ES2663865T3 - Dispositivo de corte - Google Patents

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ES2663865T3 ES16159366.0T ES16159366T ES2663865T3 ES 2663865 T3 ES2663865 T3 ES 2663865T3 ES 16159366 T ES16159366 T ES 16159366T ES 2663865 T3 ES2663865 T3 ES 2663865T3
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Abstract

Dispositivo de corte (11), en particular cortadora de alta potencia, para el cortado continuo de productos (15), en particular productos alimentarios, con al menos una unidad de corte (16), la cual incluye una cuchilla de corte móvil, un dispositivo de suministro para el suministro por varias pistas de los productos (15) hasta la unidad de corte (16), con el fin de separar rebanadas de los productos (15), y un dispositivo de descarga (17) para descargar porciones (20) que incluyen respectivamente al menos una rebanada separada a lo largo de una dirección de transporte (D), en donde el dispositivo de descarga (17) presenta un primer transportador de descarga (19) y un segundo transportador de descarga (21) subordinado al primer transportador de descarga (19) en relación con la dirección de transporte (D) caracterizado por un dispositivo de retirada (25) previsto entre el primer transportador de descarga (19) y el segundo transportador de descarga (21) para partes de producto (27) separadas que se desea retirar, y un limpiador de pista (29), el cual está configurado para recoger temporalmente una tras otra porciones (20) que no se desea retirar respectivamente de un número de diferentes pistas de transporte del primer transportador de descarga (19) y unirlas en el segundo transportador de descarga (21) en un número más reducido de pistas, en donde el limpiador de pista (29) incluye un transportador de retorno, cuya anchura de transporte es como mínimo una pista de transporte más pequeña que la anchura de transporte de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga (19) y cuyo extremo por el lado de entrada es desplazable como mínimo una pista de transporte en sentido transversal a la dirección de transporte (D).

Description

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DESCRIPCION
Dispositivo de corte
La presente invención se refiere a un dispositivo de corte, en particular a una cortadora de alta potencia, para el cortado continuo de productos, en particular productos alimentarios, con al menos una unidad de corte, la cual incluye una cuchilla de corte móvil, un dispositivo de descarga para llevar los productos por varias vías hasta la unidad de corte, a fin de separar rebanadas de los productos, y un dispositivo de descarga para descargar, respectivamente, porciones que incluyen respectivamente al menos una rebanada separada a lo largo de una dirección de transporte, en donde el dispositivo de descarga presenta un primer transportador de descarga y un segundo transportador de descarga subordinado al primer transportador de descarga en relación con la dirección de transporte.
Este tipo de dispositivos de corte se utilizan, por ejemplo, para el cortado automático de productos de embutidos y de quesos con una alta secuencia de corte. Las pausas o interrupciones en el flujo de productos, las cuales pueden aparecer debido a la carga del dispositivo de corte con nuevas barras de producto o piezas de producto, son desventajosas en este caso. Estas pausas son inexistentes en un cortado continuo, en el cual, por ejemplo, se pueden obtener, mediante un cortado por turnos, varios productos en distintas pistas de transporte.
Después de una carga con un nuevo producto, primero se debe retirar de la pista de descarga el primer corte no utilizable, antes de que se puedan descargar de nuevo porciones normales en la pista de transporte correspondiente. Del mismo modo, el resto del producto existente al final de una barra de producto o pieza de producto se debe retirar de la pista de descarga. A veces, las porciones con un peso insuficiente, los pedazos y similares también deben retirarse. Esto se puede realizar, por ejemplo, con un transportador desarrollado como un balancín, el cual, en caso necesario, se inclina hacia abajo y, además, arroja el material de producto que se desea retirar. Sin embargo, la previsión de un balancín de este tipo, incluyendo el correspondiente control, es complicado y costoso. Además, se amplía el recorrido de transporte y, con ello, la superficie de instalación. Otra posibilidad para la retirada consiste en accionar temporalmente hacia atrás el transportador destinado para el corte en porciones. En este caso, el transportador correspondiente debería poder accionarse en pistas independientes, lo cual también está relacionado con un gasto relativamente alto.
En el documento EP 2 420 364 A1 se hace público un dispositivo de corte con un suministro de productos por niveles y una unidad de transferencia. La unidad de transferencia presenta para cada nivel un recorrido de transporte individual con dos unidades de transporte consecutivas.
La invención tiene la misión de posibilitar, con un dispositivo de corte que opera de forma continua con medios sencillos, una retirada fiable de piezas de producto no utilizables, sin perjudicar la eficiencia del equipo.
La solución de la misión se logra por medio de un dispositivo de corte con las características de la reivindicación 1.
De conformidad con la invención, entre el primer transportador de descarga y el segundo transportador de descarga está previsto un dispositivo de corte para las partes de producto separadas que se desea retirar. Asimismo, la invención prevé un limpiador de pista, el cual está configurado para que, sucesivamente en el tiempo, no tome porciones que se desea retirar respectivamente de un número de diferentes pistas de transporte del primer transportador de descarga y, en el segundo transportador de descarga, las junte en un número reducido de pistas, de manera que allí haya un flujo de productos continuo.
Así pues, en lugar de dirigir las partes de producto no utilizables encauzados hacia un área de desecho, las porciones utilizables -en cierta manera, invertidas- se alejan por medio del dispositivo de retirada y, por consiguiente, se desvían hacia éste. El dispositivo de retirada puede tratarse de una sencilla abertura de expulsión, por la cual caen las partes de producto que se desean retirar. Sin embargo, el dispositivo de retirada también podría formarlo, por ejemplo, un transportador que avanza en perpendicular a la dirección de transporte. Un transportador de este tipo puede transportar las partes de producto que caen en él, en su caso haciéndolas pasar por debajo del limpiador de pista y, por ejemplo, tirándolas hacia un lado. Las partes de producto que se caen o que se tiran se pueden recoger en un contenedor de desechos.
Debido a la disposición del dispositivo de retirada y limpiador de pista que pasa por encima de éste como un puente, no se necesita ni un complicado balancín ni un transportador de porciones preconectado más arriba y dividido, de manera que el coste de fabricación de un dispositivo de corte de conformidad con la invención es relativamente bajo. Además, la estructura general es sencilla y el diseño compacto. Asimismo, desde el punto de vista de la higiene, una disposición del dispositivo de retirada y limpiador de pista que pasa por encima de éste como un puente es rentable. En particular, un dispositivo de conformidad con la invención es fácil de limpiar.
El primer transportador de descarga puede estar dispuesto inmediatamente después de la unidad de corte y, en particular, directamente después de la cuchilla de corte correspondiente. No obstante, esto no es estrictamente
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necesario. El dispositivo de retirada puede estar dispuesto inmediatamente detrás del primer transportador de descarga, no siendo esto tampoco estrictamente necesario. Por ejemplo, entre el primer transportador de descarga y el dispositivo de retirada podría estar dispuesto un dispositivo de pesaje. También es posible que el dispositivo de retirada de conformidad con la invención se encuentre situado en cualquier sitio en un sistema de transporte para porciones de alimentos en el que se unen, es decir, se juntan flujos de producto de diversas fuentes. Las diversas fuentes pueden tratarse, por ejemplo, de distintas pistas de una cortadora única o de distintas cortadoras que, por ejemplo, operan respectivamente con una sola pista.
El limpiador de pista incluye un transportador de retorno cuya anchura de transporte es como mínimo una pista de transporte más pequeña que la anchura de transporte de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga y cuyo extremo por el lado de entrada se puede desplazar en sentido transversal a la dirección de transporte como mínimo una pista de transporte. Esto posibilita una construcción especialmente sencilla.
De las reivindicaciones dependientes, de la descripción y del dibujo que se adjunta se pueden extraer perfeccionamientos de la invención.
Preferiblemente, el dispositivo de retirada se extiende en sentido transversal a la dirección de transporte visto al menos esencialmente por encima de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga. Por lo tanto, en todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga se pueden retirar, en caso necesario, restos de productos del flujo de descarga.
La longitud del dispositivo de retirada cubierta en la dirección de transporte es preferiblemente mayor que la longitud de una porción. Esto garantiza una retirada fiable sin «pegotes». En una abertura de expulsión, se garantiza, por medio de la longitud indicada, que haya espacio suficiente para la trayectoria de la caída. Además, pueden estar previstos elementos de rechazo con el fin de orientar hacia abajo las partes de producto que se desean retirar por el lado de entrada y/o proteger los componentes disponibles allí.
Una forma de realización de la invención prevé que el limpiador de pista esté configurado como transportador de múltiples correas con una pluralidad de correas de transporte individuales. En este caso, las correas de transporte están realizadas preferiblemente como correas redondas. Esto posibilita un enredo determinado a una distancia relativamente reducida.
De conformidad con otra forma de realización de la invención, el limpiador de pista incluye una polea de retorno por la parte de entrada fija y una polea de accionamiento desplazable en sentido transversal a la dirección de transporte. En particular, la polea de accionamiento puede estar realizada en forma de vaina y sin posibilidad de movimiento, pero estar alojada en un eje portador accionable de manera que puede girarse. Para una conexión de accionamiento eficaz, la polea de accionamiento puede estar engranada con el eje portador con continuidad de forma, por ejemplo, por medio de un perfil poligonal. Una polea de accionamiento de este tipo puede ser ajustable en dirección transversal mediante un dispositivo de ajuste, en particular, neumático. En principio, es concebible una inversión en el sentido de que la polea de accionamiento se encuentra situada por el lado de entrada y que la polea de retorno por el lado de entrada es ajustable en sentido transversal a la dirección de transporte.
De conformidad con un diseño especial de la invención, el primer transportador de descarga presenta dos, tres o cuatro pistas de transporte, mientras que el segundo transportador de descarga sólo presenta una única pista de descarga, en la cual se conduce un flujo de producto continuo con denominadas porciones de mercancía, esto es, con porciones que presentan características nominales, hasta el siguiente proceso de tratamiento, en particular hasta una máquina de envasado. Estas configuraciones cubren muchas aplicaciones de relevancia práctica. Preferiblemente, el segundo transportador de descarga está dispuesto en el centro en relación con la anchura de transporte por el lado de entrada.
La invención también se refiere a un procedimiento para el cortado continuo de productos, en particular productos alimentarios, en donde los productos se conducen por varias pistas por lo menos hasta una unidad de corte con una cuchilla de corte móvil, con el fin de separar rebanadas de los productos y, respectivamente, se retiran porciones que incluyen al menos una rebanada separada a lo largo de una dirección de transporte en un primer transportador de descarga y un segundo transportador de descarga subordinado al primer transportador de descarga en relación con la dirección de transporte.
De conformidad con la invención, está previsto que las partes de producto separadas que se desean retirar se conduzcan hacia un dispositivo de retirada que se encuentra situado entre el primer transportador de descarga y el segundo transportador de descarga y que, mediante un transportador de retorno, cuya anchura de transporte es como mínimo una pista de transporte más pequeña que la anchura de transporte de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga y cuyo extremo por el lado de entrada es desplazable en sentido transversal a la dirección de transporte como mínimo una pista de transporte, se recojan temporalmente una tras otra porciones que no se desean retirar respectivamente de un número de diferentes pistas de transporte del primer transportador de descarga y se unan en el segundo transportador de descarga en un número más reducido
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de pistas.
De esta manera se puede evitar que, mediante la retirada de partes de producto no utilizables, se produzcan interrupciones en el flujo de producto.
Preferiblemente, durante el cortado de un primer producto en una de las pistas, se carga otra pista con un segundo u otro producto, en donde se separa un inicio de producto no utilizable del segundo u otro producto, antes de que el primer producto sea cortado por completo.
En particular, puede preverse que el inicio de producto del segundo u otro producto se corte por medio de la cuchilla de corte en porciones de corte no utilizables, en donde se comienza con el cortado del inicio de producto justo cuando el resto de producto utilizable del primer producto alcanza para separar aquel número de rebanadas que se corresponde con un número determinado de porciones de corte no utilizables del segundo u otro producto.
De esta manera se puede conseguir que en una pista se separe la última porción de corte, mientras que, al mismo tiempo, en otra pista se separe la última rebanada utilizable y/o la última rebanada de una porción, en particular, de una porción que se complete precisamente mediante la última rebanada separada. Cuando el primer producto está consumido o no haya que seguir cortándolo por otros motivos, también se puede comenzar inmediatamente y sin interrupción con el cortado en la otra pista.
Si, de lo contrario, se comenzara demasiado pronto con la separación de las porciones de corte, surgiría la necesidad de una retirada no deseada del producto recién suministrado de la cuchilla de corte con el fin de evitar que se formen pedazos.
Por lo general, la invención también contempla la posibilidad de que, a pesar de trabajar en varias pistas con cada movimiento de corte de la cuchilla, es decir, con cada paso de cuchilla o con cada giro de cuchilla, en general siempre se separa solamente una rebanada utilizable y, por lo tanto, en ningún momento se produce un paso de cuchilla o un giro de cuchilla con el que se separen al mismo tiempo varias rebanadas utilizables con el que se separe exclusivamente una parte de producto que se desea retirar, o con el que no se separe nada en absoluto, por lo que la cuchilla «carece de sentido». Una separación simultánea de una rebanada utilizable en una de las pistas y de una parte de producto que se desea retirar en otra de las pistas es por otra parte posible de conformidad con la invención y particularmente ventajoso en el sentido de un cortado continuo mediante unión de pistas con la posibilidad de una eliminación simultánea del primer corte.
A continuación, la invención se describe a modo de ejemplo haciendo referencia al dibujo y muestra, en una única figura, una vista en planta simplificada de un dispositivo de corte de conformidad con la invención.
En la figura está representado de forma simplificada un dispositivo de corte 11 en forma de una cortadora de alta potencia. El dispositivo de corte 11 incluye un dispositivo de suministro no mostrado de manera expresa, el cual está configurado para el suministro a dos pistas de productos alimentarios 15, como por ejemplo productos de embutidos o de quesos. Mediante el dispositivo de suministro, los productos 15 se envían a una unidad de corte 16, en donde una cuchilla de corte no mostrada de la unidad de corte 16 que se mueve de forma giratoria y/o rotatoria en un plano de corte P separa de manera ininterrumpida rebanadas de los productos 15. El dispositivo de suministro puede presentar un dispositivo de carga, el cual está configurado para la recepción de los productos 15 y se puede ajustar entre una posición de carga y una posición de suministro.
El dispositivo de corte 11 está configurado para el cortado continuo de productos 15, es decir, que está diseñado para generar un flujo de producto completamente continuo sin interrupciones de carga y situaciones similares que reducen la producción. Además, el dispositivo de corte 11 está configurado para evitar una retirada de los productos 15 de la cuchilla de corte con el fin de evitar que se formen pedazos.
Para la descarga de las rebanadas separadas en forma de porciones 20 a lo largo de una dirección de transporte D está previsto un dispositivo de descarga 17, el cual presenta un transportador de entrada 19 de dos pistas y un transportador de salida 21 de una pista subordinado a éste en relación con la dirección de transporte D. En el ejemplo de realización representado, el transportador de entrada 19 y el transportador de salida 21 están respectivamente configurados como cinta transportadora. Además, el transportador de entrada 19 forma un transportador de porciones y el transportador de salida 21 está preconectado a una máquina de envasado, no teniendo que estar esto obligatoriamente dispuesto así. En principio, una porción 20 puede incluir una única rebanada o una disposición de varias rebanadas, por ejemplo, apiladas, escalonadas o redondeadas.
Entre el transportador de entrada 19 y el transportador de salida 21 se encuentra un dispositivo de retirada 25 para partes de producto 27 separadas que se desea retirar. Las partes de producto 27 separadas que se desea retirar pueden tratarse de restos no utilizables, rebanadas de primeros cortes, piezas finales, porciones defectuosas, pedazos o similares. La forma de realización representada prevé una abertura de expulsión sencilla como dispositivo de retirada 25. Debajo del dispositivo de retirada 25 puede estar dispuesto un contenedor de desechos, preferiblemente extraíble, el cual, sin embargo, no está representado en la figura.
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El dispositivo de retirada 25 se extiende en sentido transversal a la dirección de transporte D visto por encima de ambas pistas de transporte del transportador de entrada 19 y, visto en la dirección de transporte D, es más largo que una porción 20.
Un limpiador de pista, dispuesto igualmente entre el transportador de entrada 19 y el transportador de salida 21, pasa como un puente por arriba del dispositivo de retirada 25 y sirve para transportar porciones 20 que no se desea retirar del transportador de entrada 19 al transportador de salida 21. Aquí, el limpiador de pista 29 está realizado como transportador de retorno e incluye una disposición de varias correas redondas 31 individuales, las cuales se conducen en torno a una polea de accionamiento 33 y una polea de retorno 35. Aunque la polea de retorno 35 es fija y está alineada con el transportador de salida 21 tal y como se representa, la polea de accionamiento 33 es desplazable en sentido transversal a la dirección de transporte D, tal y como está indicado en la Fig. 1 mediante la flecha doble. Específicamente, la polea de accionamiento 33 está realizada en forma de vaina y es fija, pero está alojada de manera que se puede desplazar en un eje portador 39 accionable de manera que puede girarse. La conexión de accionamiento eficaz entre la polea de accionamiento 33 con forma de vaina y el eje portador 39 puede estar fabricada mediante unión geométrica, es decir, mediante un perfil poligonal. Para mover de forma controlada la polea de accionamiento 33 está previsto un dispositivo de ajuste 41, por ejemplo, neumático. Para una mejor visibilidad del limpiador de pista 29, las porciones 20 están representadas de manera transparente. Mediante el desplazamiento de la polea de accionamiento 33 se pueden desviar, de manera opcional, hacia el transportador de salida 21 porciones 20 en la primera o segunda pista de transporte del transportador de entrada 19.
En caso de que, durante el funcionamiento del dispositivo de corte 11, se desee retirar partes de producto 27 no utilizables, la polea de accionamiento 33 se posiciona de tal modo que ésta se encuentre en el área de la pista de transporte retirada de las partes de producto 27. Las partes de producto 27 se transportan entonces desde el transportador de entrada 19 hasta el dispositivo de retirada 25 y caen por la abertura de expulsión. Durante este proceso, se puede realizar al mismo tiempo en la otra pista otro transporte de porciones 20, de manera que, como resultado, se genera un flujo de producto continuo en el transportador de salida 21, en la medida en que las dos pistas por el lado de entrada se unen en el transportador de salida 21 en una única pista.
Si el dispositivo de corte 11 se carga en una pista con un nuevo producto 15, se espera, en caso necesario, para el cortado de su inicio de producto en partes de primeros cortes. En particular, la producción de partes de primeros cortes se inicia de hecho justo cuando el resto de producto del primer producto es suficiente para la producción de aquel número de rebanadas para producir o completar una porción, la cual se corresponde con un número determinado de partes de primeros cortes no utilizables del nuevo producto 15.
El dispositivo de corte 11 está asociado con un dispositivo de control no mostrado en la Fig. 1, el cual controlar el proceso de funcionamiento y, en particular, la interacción temporal de los componentes individuales.
En el caso del ejemplo de realización representado, el dispositivo de corte 11 está configurado como cortadora de varias pistas individual. Alternativamente, el dispositivo de corte también podría incluir varias unidades de corte 16 independientes la una de la otra, incluyendo los suministros de producto correspondientes, es decir, por ejemplo, también varias cortadoras situadas la una junto a la otra (p. ej., que operan respectivamente con una única pista y que tampoco pueden operar simultáneamente varios productos) y, de esta manera, posibilitan un cortado en múltiples pistas.
Una forma de realización alternativa de la invención prevé que el transportador de entrada 19 presente tres o cuatro pistas de transporte. Además, en caso necesario, el limpiador de pista 29 también puede estar diseñado con múltiples pistas. Sin embargo, es conveniente que la anchura de transporte del limpiador de pista 29 sea como mínimo una pista de transporte más pequeña que la anchura de transporte de todas las pistas de transporte del transportador de entrada 19.
Listado de símbolos de referencia 11 dispositivo de corte
15 producto
16 unidad de corte
17 dispositivo de descarga
19 transportador de entrada
20 porción
21 transportador de salida
25 dispositivo de retirada
27 partes de producto
29 limpiador de pista
31 correas redondas
33 polea de accionamiento
35 polea de retorno
CL O
39 eje portador
41 dispositivo de ajuste
plano de corte dirección de transporte

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    REIVINDICACIONES
    1. Dispositivo de corte (11), en particular cortadora de alta potencia, para el cortado continuo de productos (15), en particular productos alimentarios, con al menos una unidad de corte (16), la cual incluye una cuchilla de corte móvil, un dispositivo de suministro para el suministro por varias pistas de los productos (15) hasta la unidad de corte (16), con el fin de separar rebanadas de los productos (15), y un dispositivo de descarga (17) para descargar porciones (20) que incluyen respectivamente al menos una rebanada separada a lo largo de una dirección de transporte (D), en donde el dispositivo de descarga (17) presenta un primer transportador de descarga (19) y un segundo transportador de descarga (21) subordinado al primer transportador de descarga (19) en relación con la dirección de transporte (D)
    caracterizado por
    un dispositivo de retirada (25) previsto entre el primer transportador de descarga (19) y el segundo transportador de descarga (21) para partes de producto (27) separadas que se desea retirar, y
    un limpiador de pista (29), el cual está configurado para recoger temporalmente una tras otra porciones (20) que no se desea retirar respectivamente de un número de diferentes pistas de transporte del primer transportador de descarga (19) y unirlas en el segundo transportador de descarga (21) en un número más reducido de pistas, en donde
    el limpiador de pista (29) incluye un transportador de retorno, cuya anchura de transporte es como mínimo una pista de transporte más pequeña que la anchura de transporte de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga (19) y cuyo extremo por el lado de entrada es desplazable como mínimo una pista de transporte en sentido transversal a la dirección de transporte (D).
  2. 2. Dispositivo de corte según la reivindicación 1 caracterizado, por que el dispositivo de retirada (25) se extiende, visto en sentido transversal a la dirección de transporte (D), esencialmente por encima de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga (19).
  3. 3. Dispositivo de corte según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la longitud del dispositivo de retirada (25) cubierta en la dirección de transporte (D) es mayor que la longitud de una porción (20).
  4. 4. Dispositivo de corte según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el limpiador de pista (29) está configurado como transportador de múltiples correas con una pluralidad de cintas transportadoras (31).
  5. 5. Dispositivo de corte según la reivindicación 4, caracterizado por que el limpiador de pista (29) incluye una polea de retorno (35) por el lado de entrada fija y una polea de accionamiento (33) desplazable en sentido transversal a la dirección de transporte (D).
  6. 6. Dispositivo de corte según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el primer transportador de descarga (19) presenta dos, tres o cuatro pistas de transporte y el segundo transportador de descarga (21) solamente presenta una única pista de transporte.
  7. 7. Procedimiento para el cortado continuo de productos (15), en particular productos alimentarios, en donde los productos (15) se suministran por varias pistas al menos a una unidad de corte (16) con una cuchilla de corte móvil, con el fin de separar rebanadas de los productos (15) y se descargan porciones (20) que incluyen respectivamente al menos una rebanada separada a lo largo de una dirección de transporte (D) en un primer transportador de descarga (19) y un segundo transportador de descarga (21) subordinado al primer transportador de descarga (19) en relación con la dirección de transporte (D), caracterizado por que las partes de producto (27) separadas que se desea retirar se suministran a un dispositivo de retirada (25) que se encuentra entre el primer transportador de descarga (19) y el segundo transportador de descarga (21) y, mediante un transportador de retorno, cuya anchura de transporte es como mínimo una pista de transporte más pequeña que la anchura de transporte de todas las pistas de transporte del primer transportador de descarga (19) y cuyo extremo por el lado de entrada es desplazable como mínimo una pista de transporte en sentido transversal a la dirección de transporte (D), se recogen temporalmente una tras otra porciones que no se desean retirar respectivamente de un número de diferentes pistas de transporte del primer transportador de descarga (19) y se unen en el segundo transportador de descarga (21) en un número más reducido de pistas.
  8. 8. Procedimiento según la reivindicación 7, caracterizado por que durante el cortado de un primer producto (15) en una de las pistas otra pista se carga con un segundo u otro producto (15), en donde se separa un inicio de producto no utilizable del segundo u otro producto (15), antes de que el primer producto (15) sea cortado por completo.
  9. 9. Procedimiento según la reivindicación 8, caracterizado por que el inicio de producto del segundo u otro producto (15) se corta mediante la cuchilla de corte en partes de primeros cortes no utilizables, en donde se comienza precisamente con el cortado del inicio de producto, cuando el resto de producto utilizable del primer producto (15) es suficiente para separar aquel número de rebanadas, el cual se corresponde con un número determinado de partes de primeros cortes no utilizables del segundo u otro producto (15).
ES16159366.0T 2015-03-12 2016-03-09 Dispositivo de corte Active ES2663865T3 (es)

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