ES2621515T3 - Smoke extractor - Google Patents

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ES2621515T3
ES2621515T3 ES08850821.3T ES08850821T ES2621515T3 ES 2621515 T3 ES2621515 T3 ES 2621515T3 ES 08850821 T ES08850821 T ES 08850821T ES 2621515 T3 ES2621515 T3 ES 2621515T3
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ES
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extractor
hood
extractor element
air
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Spanish (es)
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Holger Eich
Stefan Knoth
Volkmar Uebele
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BSH Hausgeraete GmbH
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BSH Hausgeraete GmbH
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    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Ventilation (AREA)
  • Filtering Of Dispersed Particles In Gases (AREA)

Abstract

Equipo extractor de humos (100; 100'), para alojarlo en la zona de al menos una unidad generadora de humos de una sala, que presenta - al menos una campana (10) para aspirar humos, - al menos un elemento extractor (20) para evacuar el humo aspirado, estando unido el elemento extractor (20) mediante al menos una abertura de aspiración con la campana (10) y - al menos un filtro (30), situado distanciado de la campana (10), para filtrar los humos aspirados, - en el que al menos una dimensión del filtro es independiente de las dimensiones del elemento extractor (20) y de las dimensiones de la campana (10), - en el que el filtro (30) está dispuesto en el extremo del elemento extractor (20) opuesto a la campana (10) por encima del elemento extractor (20) y - en el que el filtro (30) está situado sobre el elemento extractor (20), caracterizado porque el filtro (30) está constituido para impulsar el humo como aire filtrado a través de al menos dos superficies de salida (32, 34, 36, 38) del filtro (30) hacia la sala, estando orientadas las superficies de salida (32, 34, 36, 38) en distintas direcciones horizontales y/o verticales de la sala.Smoke extractor unit (100; 100'), to be housed in the area of at least one smoke generating unit in a room, which has - at least one hood (10) to extract smoke, - at least one extractor element (20 ) to evacuate the aspirated smoke, the extractor element (20) being connected by at least one suction opening with the hood (10) and - at least one filter (30), located at a distance from the hood (10), to filter the sucked fumes, - in which at least one dimension of the filter is independent of the dimensions of the extractor element (20) and of the dimensions of the hood (10), - in which the filter (30) is arranged at the end of the extractor element (20) opposite the hood (10) above the extractor element (20) and - in which the filter (30) is located on the extractor element (20), characterized in that the filter (30) is constituted to push the smoke as filtered air through at least two outlet surfaces (32, 34, 36, 38) of the fil (30) towards the room, the exit surfaces (32, 34, 36, 38) being oriented in different horizontal and/or vertical directions of the room.

Description

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equipo extractor de humos descripcionsmoke extractor equipment description

La presente invencion se refiere a un equipo extractor de humos con una campana extractora de humos segun el preambulo de la reivindicacion 1.The present invention relates to a fume extractor with a fume hood according to the preamble of claim 1.

Estado de la tecnicaState of the art

Los equipos de extraccion de humos estan configurados usualmente para filtrar vapor o humos, por ejemplo vapores de coccion, en el modo de salida del aire y/o en el modo de recirculacion del aire.The smoke extraction equipment is usually configured to filter steam or smoke, for example cooking vapors, in the air outlet mode and / or in the air recirculation mode.

En el modo de salida del aire se aspiran los vapores de coccion en el lugar donde se forman mediante un ventilador y se conducen a traves de un conducto de aire de salida y/o una caja mural directamente a la intemperie o bien a una chimenea de aire.In the air outlet mode, the cooking vapors are sucked in the place where they are formed by a fan and are conducted through an outlet air duct and / or a wall box directly outdoors or to a chimney of air.

Por el contrario, en el modo de recirculacion del aire se recirculan los vapores de coccion para filtrarlos dentro de una sala. El modo de recirculacion del aire tiene, en particular con bajas temperaturas exteriores, una gran eficiencia energetica, ya que en el circuito de recirculacion del aire se conserva el aire de la sala durante todo el proceso de ventilacion.On the contrary, in the air recirculation mode the cooking vapors are recirculated to filter them inside a room. The air recirculation mode has, in particular with low outside temperatures, a great energy efficiency, since the air in the air recirculation circuit conserves the room air during the entire ventilation process.

No obstante, un inconveniente en el modo de recirculacion del aire es la potencia de ventilacion, inferior a la del modo de salida de aire. Una razon de este inferior caudal de aire es que el tamano del filtro de olores, por ejemplo de un filtro de carbon activo, esta limitado en las campanas extractoras de humos conocidas por el estado de la tecnica por las dimensiones de la campana visible y/o del elemento extractor.However, a drawback in the air recirculation mode is the ventilation power, lower than that of the air outlet mode. One reason for this lower air flow is that the size of the odor filter, for example an active carbon filter, is limited in the fume hoods known by the state of the art for the dimensions of the visible hood and / or of the extractor element.

Asf se aloja segun el estado de la tecnica el filtroThus the filter is housed according to the state of the art

- en la zona de la campana de visibilidad, es decir, en la zona debajo del ventilador de la campana extractora de humos (veanse por ejemplo los documentos DE 20 2005 002 589 U1, DE 10 2004 049 978 A1, DE 10 2004 049 979 A1) o- in the area of the visibility hood, that is, in the area under the fan of the fume hood (see for example documents DE 20 2005 002 589 U1, DE 10 2004 049 978 A1, DE 10 2004 049 979 A1) or

- en el elemento extractor o bien en el tubo del aire de salida en la zona por encima del ventilador (veanse por ejemplo los documentos DE 35 29 640 A1, DE 10 2005 004 692 A1, DE 20 2005 004 307 U1, GB 2 334 779 A, EP 1 055 883 B1, EP 0 596 846 B1, US 2005/0224069 A1, US 4,939,986).- in the exhaust element or in the outlet air pipe in the area above the fan (see for example documents DE 35 29 640 A1, DE 10 2005 004 692 A1, DE 20 2005 004 307 U1, GB 2 334 779 A, EP 1 055 883 B1, EP 0 596 846 B1, US 2005/0224069 A1, US 4,939,986).

Condicionada por la forma constructiva, esta limitada la superficie filtrante recorrida por el flujo y la cantidad de carbon activo al espacio de debajo del ventilador o bien al espacio interior del elemento extractor o del tubo de aire de salida. Al respecto incluso con tubos para el aire de salida muy largos no puede aumentarse la superficie filtrante a discrecion aumentando la longitud del filtro, ya que al aumentar la longitud del filtro se dificulta el cambio del filtro y aumenta la resistencia al aire en el elemento extractor.Conditioned by the constructive form, the filter surface covered by the flow and the amount of active carbon is limited to the space under the fan or to the interior space of the extractor element or the outlet air tube. In this regard, even with very long exhaust air pipes, the filter surface cannot be increased at discretion by increasing the length of the filter, since increasing the length of the filter makes it difficult to change the filter and increases the air resistance in the extractor element .

En los equipos extractores de humos de acuerdo con el estado de la tecnica se filtra por lo tanto el vapor extrafdo en la campana de visibilidad o en el tubo de extraccion y a continuacion se conduce a traves de una abertura de escape del elemento extractor a la sala. Asf aporta por ejemplo el documento DE 35 29 640 Al la conclusion de alojar el filtro en el extremo de un tubo de extraccion opuesto a la campana. El cambio del filtro se realiza en este caso a traves de la abertura de escape formada por el tubo de extraccion delante de la que esta dispuesto el filtro. Por lo tanto, puesto que de acuerdo con el estado de la tecnica el filtro se aloja en la campana extractora de humos, estan limitados tanto el tamano del filtro como tambien el tamano de la superficie de salida del filtro por el dimensionado de la campana extractora de humos, es decir, de la campana de visibilidad y/o del elemento extractor. Ademas la colocacion del filtro dentro del elemento extractor puede obstaculizar el flujo de aire orientado hacia fuera de la campana.In the fume extractor equipment according to the state of the art, the steam extracted in the visibility hood or in the extraction pipe is therefore filtered and then conducted through an exhaust opening of the extractor element to the room . Thus, for example, document DE 35 29 640 provides the conclusion of housing the filter at the end of an extraction tube opposite the hood. The filter is changed in this case through the exhaust opening formed by the extraction tube in front of which the filter is arranged. Therefore, since according to the state of the art the filter is housed in the fume hood, both the size of the filter and the size of the filter's output surface are limited by the size of the fume hood of fumes, that is, the visibility hood and / or the extractor element. In addition, placing the filter inside the extractor element may impede the flow of air oriented out of the hood.

Asf se conoce por el documento EP 1 055 883 B1 una campana extractora de humos con un dispositivo de conmutacion para conmutar entre el modo de salida del aire y el modo de recirculacion del aire. Para no obstaculizar el flujo de aire en el elemento extractor en el modo de salida del aire, esta dispuesto el filtro de olores de este equipo extractor de humos en el elemento extractor tal que puede plegarse y se mueve para el modo de salida del aire hacia dentro de la via del flujo de aire del elemento extractor y para el modo de recirculacion del aire hacia fuera de la via del flujo de aire del elemento extractor. Al igual que en los equipos extractores de humos correspondientes al estado de la tecnica antes descritos, en los que el filtro esta dispuesto dentro del elemento extractor, tambien en el equipo extractor de humos descrito en el documento EP 1 055 883 B1 esta limitada la dimension del filtro por el diametro interior del elemento extractor.Thus, from EP 1 055 883 B1 a fume hood with a switching device for switching between the air outlet mode and the air recirculation mode is known. In order not to impede the flow of air in the extractor element in the air outlet mode, the odor filter of this smoke extractor equipment is arranged in the extractor element such that it can be folded and moves for the air outlet mode towards within the airflow path of the extractor element and for the air recirculation mode out of the airflow path of the extractor element. As in the fume extractor equipment corresponding to the state of the art described above, in which the filter is arranged inside the extractor element, also in the fume extractor equipment described in EP 1 055 883 B1 the dimension is limited of the filter by the inner diameter of the extractor element.

En el objeto del documento GB 1 438 812 creador de tipo, esta situado el filtro en una carcasa de salida, que esta montada cerca del techo en un armario de cocina.In the object of GB 1 438 812 type creator, the filter is located in an outlet housing, which is mounted near the ceiling in a kitchen cabinet.

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Presentacion de la invencion: objetivo, solucion, ventajasPresentation of the invention: objective, solution, advantages

Partiendo de Ios inconvenientes e insuficiencias antes expuestos, asf como asumiendo el estado de la tecnica esbozado, tiene la invencion como objetivo basico perfeccionar un equipo extractor de humos de la clase citada al principio tal que, para mejorar la reduccion de ruidos en el modo de salida de aire en comparacion con el estado de la tecnica, se aumente la superficie filtrante, por ejemplo la superficie de salida en el carbon activo y/o la superficie de paso para el humo y/o el aire y a la vez no se obstaculice el flujo de aire en el elemento extractor. Ademas deben evitarse Io mas posible ruidos en el filtro.Starting from the inconveniences and insufficiencies described above, as well as assuming the state of the art outlined, it has the invention as a basic objective to improve a smoke extractor equipment of the class mentioned at the beginning such that, to improve the noise reduction in the mode of Air leakage compared to the state of the art, the filter surface is increased, for example the output surface in the active carbon and / or the passage surface for the smoke and / or the air and at the same time the air flow in the extractor element. In addition, as much noise as possible in the filter should be avoided.

Este objetivo se logra mediante un equipo extractor de humos con las caractensticas indicadas en la reivindicacion 1. Ventajosas variantes y perfeccionamientos convenientes de la presente invencion se senalan en las correspondientes reivindicaciones secundarias.This objective is achieved by means of a smoke extractor with the characteristics indicated in claim 1. Advantageous variants and convenient improvements of the present invention are indicated in the corresponding secondary claims.

La presente invencion se basa en que al menos una dimension o medida del filtro se elige con independencia de las dimensiones o medidas del elemento extractor. Al menos una extension o una zona, por ejemplo al menos una superficie lateral del filtro no viene por Io tanto prescrita o limitada por las dimensiones del elemento extractor. Esto significa que al menos una zona del filtro no esta situada dentro del elemento extractor.The present invention is based on the fact that at least one dimension or measurement of the filter is chosen independently of the dimensions or measurements of the extractor element. At least one extension or one zone, for example at least one lateral surface of the filter is not therefore prescribed or limited by the dimensions of the extractor element. This means that at least one area of the filter is not located within the extractor element.

Puesto que segun la presente invencion el filtro esta dispuesto a distancia de la campana, las dimensiones o medidas del filtro son tambien independientes de las dimensiones o medidas de la campana.Since according to the present invention the filter is arranged at a distance from the hood, the dimensions or measurements of the filter are also independent of the dimensions or measures of the hood.

Por Io tanto, de acuerdo con la presente invencion no esta integrada ni alojada al menos una zona del filtro, con preferencia el filtro completo, en el elemento extractor ni en la campana. En particular, segun una forma de realizacion preferente de la invencion, el filtro es al menos un elemento independiente o separado del elemento extractor y de la campana. Esto tiene la ventaja de que la superficie de paso del aire, asf como la superficie de salida del aire del filtro, pueden elegirse independientemente de las dimensiones del elemento extractor, por ejemplo de la superficie de la seccion interior. Asf puede ser la superficie de paso del filtro para aire y/o vapor y/o la superficie de salida del aire filtrado mayor que la seccion interior del elemento extractor. Bajo aire filtrado se entiende en este caso el aire purificado de grasa y de sustancias odorantes, entendiendose en particular bajo aire filtrado los vapores purificados de grasa y sustancias odorantes.Therefore, according to the present invention, at least one area of the filter, preferably the entire filter, is not integrated or housed in the extractor element or in the hood. In particular, according to a preferred embodiment of the invention, the filter is at least one element independent or separate from the extractor element and the hood. This has the advantage that the air passage surface, as well as the air outlet surface of the filter, can be chosen independently of the dimensions of the extractor element, for example of the surface of the inner section. Thus, the passage surface of the air and / or steam filter and / or the outlet surface of the filtered air may be greater than the internal section of the extractor element. Under filtered air it is understood in this case the purified air of grease and odorants, being understood in particular under filtered air the purified vapors of fat and odorants.

Otro criterio delimitador de la presente invencion frente al estado de la tecnica es que el aire filtrado no se conduce a traves de una abertura de escape del elemento extractor o de la campana, sino a traves de al menos dos superficies de salida del filtro hacia la sala. Aqm se entiende bajo superficie de salida del filtro al menos una superficie del filtro orientada hacia la sala.Another delimiting criterion of the present invention against the state of the art is that the filtered air is not conducted through an exhaust opening of the extractor element or of the hood, but through at least two outlet surfaces of the filter towards the room. Aqm is understood under the filter outlet surface at least one filter surface facing the room.

El equipo de salida del aire esta situado en particular en al menos una superficie del filtro orientada a la sala y presenta ventajosamente esencialmente las dimensiones o medidas de esta superficie del filtro. El equipo de salida del aire puede sustituirse con el filtro al cambiar el filtro. Alternativamente puede ser el filtro un elemento separado del equipo de salida del aire y sustituirse aisladamente, es decir, sin el equipo de salida del aire. Por ejemplo puede estar asociado el equipo de salida del aire a un suplemento de filtro configurada para alojar el filtro, en particular al menos una carcasa del filtro o al menos un marco del filtro.The air outlet equipment is located in particular on at least one surface of the filter facing the room and advantageously essentially presents the dimensions or measurements of this filter surface. The air outlet can be replaced with the filter by changing the filter. Alternatively, the filter can be a separate element of the air outlet equipment and replaced in isolation, that is, without the air outlet equipment. For example, the air outlet equipment may be associated with a filter supplement configured to accommodate the filter, in particular at least one filter housing or at least one filter frame.

Puesto que de acuerdo con la presente invencion el filtro esta constituido para impulsar el humo filtrado como aire filtrado a traves de al menos dos superficies de salida hacia la sala, pueden configurarse las dimensiones del filtro independientemente de las dimensiones, por ejemplo de la superficie interior, de la campana o del elemento extractor. Asf puede estar situado el filtro con mas flexibilidad que segun el estado de la tecnica y utilizar mas superficie filtrante o masa filtrante, por ejemplo mas carbon activo, para filtrar el humo o vapor evacuado.Since according to the present invention the filter is constituted to drive the filtered smoke as filtered air through at least two outlet surfaces towards the room, the filter dimensions can be configured regardless of the dimensions, for example of the inner surface , of the hood or extractor element. Thus, the filter can be located with more flexibility than according to the state of the art and use more filter surface or filter mass, for example more active carbon, to filter the evacuated smoke or steam.

Por ejemplo puede estar situado el filtro, al menos parcialmente, fuera del elemento extractor o bien sobresalir del elemento extractor. Asf pueden elegirse las dimensiones del filtro con independencia de las dimensiones del elemento extractor.For example, the filter may be located, at least partially, outside the extractor element or protrude from the extractor element. Thus, the filter dimensions can be chosen regardless of the dimensions of the extractor element.

En lugar de una configuracion exterior al elemento extractor, esta dispuesto de acuerdo con la invencion el filtro sobre el elemento extractor, en particular entre el techo de la sala y el elemento extractor, por ejemplo entre una desembocadura situada en el techo y/o la pared de la sala y el elemento extractor. Entonces puede estar unido el elemento extractor, por ejemplo mediante el filtro, con el techo y/o la pared, por ejemplo con la desembocadura. Entonces puede asumir el filtro cualquier forma.Instead of a configuration external to the extractor element, the filter on the extractor element, in particular between the ceiling of the room and the extractor element, is arranged according to the invention, for example between a mouth located in the ceiling and / or the Living room wall and extractor element. Then the extractor element can be connected, for example by means of the filter, with the ceiling and / or the wall, for example with the mouth. Then you can assume the filter any way.

Asf ofrece la presente invencion la ventaja de que al menos una dimension o medida del filtro, en particular el tamano y la cantidad de filtros, asf como el tamano y la cantidad de superficies de salida del aire del filtro, vana y puede o pueden configurarse de cualquier forma. De esta manera puede aumentarse considerablemente la superficie del filtro en comparacion con el estado de la tecnica, sin que se obstaculice en el elemento extractor el flujo de aire que tiene lugar desde la campana hasta la superficie de salida.Thus, the present invention offers the advantage that at least one size or size of the filter, in particular the size and quantity of filters, as well as the size and the amount of air outlet surfaces of the filter, are empty and can or can be configured anyway. In this way the surface of the filter can be considerably increased in comparison with the state of the art, without impeding the flow of air that takes place from the hood to the outlet surface in the extractor element.

De acuerdo con la invencion, presenta el filtro al menos dos aberturas de expulsion o superficies de salida, que estan orientadas en distintas direcciones horizontales y/o verticales de la sala. En particular puede presentar el filtroIn accordance with the invention, the filter has at least two ejection openings or outlet surfaces, which are oriented in different horizontal and / or vertical directions of the room. In particular you can present the filter

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- una superficie de expulsion o superficie de salida del aire orlentada hacla delante o hacia el lado delantero de la campana extractora de humos y/o- an ejection surface or exit surface of the air facing forward or towards the front side of the fume hood and / or

- una superficie de expulsion o superficie de salida del aire orientada hacia la izquierda vista desde la campana extractora de humos y/o- an ejection surface or air outlet surface facing left viewed from the fume hood and / or

- una superficie de expulsion o superficie de salida del aire orientada hacia la derecha vista desde la campana extractora de humos y/o- an ejection surface or air outlet surface facing right viewed from the fume hood and / or

- una superficie de expulsion o superficie de salida del aire orientada alejandose de la campana, en particular hacia el techo y/o hacia la pared, por ejemplo hacia la desembocadura.- an ejection surface or air outlet surface oriented away from the hood, in particular towards the ceiling and / or towards the wall, for example towards the mouth.

Puesto que mediante la presente invencion puede aumentarse considerablemente la superficie filtrante en comparacion con el estado de la tecnica, puede aumentarse tambien el volumen del filtro atravesado por el aire y con ello el tiempo de interaccion del aire o del humo evacuado con el filtro, por ejemplo con el carbon activo. Esto mejora considerablemente la efectividad del filtro.Since, by means of the present invention, the filter surface can be considerably increased in comparison with the state of the art, the volume of the airborne filter can also be increased and with it the time of interaction of the air or smoke evacuated with the filter, by example with active carbon. This greatly improves the effectiveness of the filter.

El filtro puede ser por ejemplo al menos un filtro de olores, por ejemplo al menos un filtro de carbon activo. La mayor superficie filtrante o masa filtrante del filtro de olores aumenta considerablemente respecto al estado de la tecnica el grado de reduccion de los olores que se alcanza en el modo de salida del aire. Ademas del filtro de olores, puede estar dispuesto, por ejemplo en la campana, al menos otro filtro, por ejemplo al menos un filtro de grasa.The filter can be for example at least one odor filter, for example at least one active carbon filter. The greater filter surface or filter mass of the odor filter considerably increases the degree of odor reduction achieved in the air outlet mode compared to the state of the art. In addition to the odor filter, it can be arranged, for example in the hood, at least one other filter, for example at least one grease filter.

Ademas, debido a la mayor superficie filtrante o masa filtrante respecto al estado de la tecnica, puede reducirse la velocidad del flujo en el filtro. Esto reduce a su vez la formacion de ruido. La campana extractora de humos de acuerdo con la presente invencion puede configurarse asf especialmente silenciosa.In addition, due to the greater filter surface or filter mass relative to the state of the art, the flow rate in the filter can be reduced. This in turn reduces the formation of noise. The fume hood according to the present invention can be configured thus especially silent.

Para que los ruidos del filtro molesten lo menos posible al usuario del equipo extractor de humos, esta situado el filtro distanciado de la campana, por ejemplo directamente bajo el techo y/o directamente junto a la pared, por ejemplo en la desembocadura hacia el techo y/o hacia la pared. Esto genera tambien la ventaja adicional de que el diseno de la campana no se ve perjudicado por el filtro.In order for the noise of the filter to disturb the user of the smoke extractor as little as possible, the filter is located distanced from the hood, for example directly under the roof and / or directly next to the wall, for example at the mouth towards the ceiling and / or towards the wall. This also generates the additional advantage that the hood design is not damaged by the filter.

Para operar a eleccion el equipo extractor de humos en el modo de salida del aire o en el modo de recirculacion del aire, presenta el equipo extractor de humos ventajosamente al menos un elemento de conmutacion o de control. Este elemento de conmutacion o de control puede por ejemplo controlarse u operarse automaticamente, por ejemplo en funcion de la temperatura exterior, o bien manualmente por parte del usuario del equipo extractor de humos.In order to operate the smoke extractor equipment in the air outlet mode or in the air recirculation mode, the smoke extractor unit advantageously has at least one switching or control element. This switching or control element can for example be controlled or operated automatically, for example depending on the outside temperature, or manually by the user of the smoke extractor.

La presente invencion se refiere finalmente a la utilizacion de al menos un equipo extractor de humos segun la forma antes expuesta para filtrar vapores de cocina o vahos.The present invention finally relates to the use of at least one fume extractor equipment according to the manner set forth above to filter kitchen vapors or fumes.

Breve descripcion de Ios dibujosBrief description of the drawings

Tal como ya se ha descrito anteriormente, hay diversas posibilidades de mejorar y perfeccionar las conclusiones de la presente invencion de forma ventajosa. Para ello remitimos por un lado a las reivindicaciones subordinadas a la reivindicacion 1 y por otro lado se describiran a continuacion mas en detalle otras mejoras, caractensticas y ventajas de la presente invencion, entre otros en base al ejemplo de realizacion mostrado en la figura 1.As already described above, there are various possibilities of improving and perfecting the conclusions of the present invention in an advantageous manner. For this, we refer on the one hand to the claims subordinated to claim 1 and on the other hand, other improvements, features and advantages of the present invention will be described in more detail below, among others based on the example of embodiment shown in Figure 1.

Se muestra en:It is shown in:

figura 1 en representacion esquematica, un ejemplo de realizacion de un equipo extractor de humos de acuerdo con la presente invencion.Figure 1 in schematic representation, an example of embodiment of a fume extractor equipment according to the present invention.

Forma optima de realizacion de la invencionOptimal form of realization of the invention

En el ejemplo de realizacion de la presente invencion que aparece en la figura 1, se muestra un equipo extractor de humos 100 o un extractor de vapores, para alojarlo en la zona de al menos una unidad generadora de humos de una sala, por ejemplo sobre una cocina domestica. Este equipo extractor de humos 100 puede montarse junto a una pared o tambien aisladamente en la sala, como la llamada campana extractora de humos en isla, en un techo.In the exemplary embodiment of the present invention shown in Figure 1, a smoke extractor 100 or a steam extractor is shown, to house it in the area of at least one smoke generating unit of a room, for example on A domestic kitchen. This smoke extractor 100 can be mounted next to a wall or also in isolation in the room, such as the so-called island fume hood, on a roof.

El equipo extractor de humos 100 tieneThe fume extractor 100 has

- una campana 10 para aspirar humos,- a hood 10 to aspirate fumes,

- un elemento extractor 20, que es un elemento de chimenea, para evacuar el humo aspirado,- an extractor element 20, which is a chimney element, to evacuate the sucked smoke,

- un ventilador para generar un flujo de aire orientado desde la campana 10 hacia el elemento extractor 20 y- a fan to generate an air flow oriented from the hood 10 towards the extractor element 20 and

- un filtro 30 para filtrar los humos aspirados mediante la campana 10 y evacuados mediante el elemento extractor 20.- a filter 30 to filter the fumes aspirated by the hood 10 and evacuated by the extractor element 20.

El equipo extractor de humos 100 representado en la figura 1 es una campana de recirculacion del aire. El vapor extrafdo del lugar de la coccion se insufla asf en el filtro 30 y tras atravesar el filtro 30, como aire filtrado directamente en la sala.The fume extractor 100 shown in Figure 1 is an air recirculation hood. The steam extracted from the cooking place is thus blown into the filter 30 and after passing through the filter 30, as filtered air directly in the room.

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El filtro 30 puede ser por ejemplo un filtro de olores, en particular al menos un filtro de carbon activo. Adicionalmente a este filtro de carbon activo 30, puede estar dispuesto, por ejemplo en la campana 10, al menos otro filtro, por ejemplo al menos un filtro de grasa.The filter 30 may be for example an odor filter, in particular at least one active carbon filter. In addition to this active carbon filter 30, at least one other filter, for example at least one grease filter, may be provided, for example in the hood 10.

En el ejemplo de realizacion representado en la figura 1 esta situado el filtro de olores 30, esencialmente rectangular, esencialmente cuadrado o esencialmente con forma de cubo, por encima del elemento de chimenea 20. En la posicion de utilizacion del equipo extractor de humos 100 esta as^ el filtro de olores 30 montado directamente debajo del techo.In the exemplary embodiment shown in Figure 1, the odor filter 30, essentially rectangular, essentially square or essentially cube-shaped, is located above the chimney element 20. In the position of use of the fume extractor equipment 100 this thus ^ the odor filter 30 mounted directly under the ceiling.

La disposicion del filtro de olores 30 en la zona del techo aporta diversas ventajas. As^ respecto al estado de la tecnica, segun el cual el filtro de olores 30 esta situado en la campana 10, en el ejemplo de realizacion mostrado en la figura 1 puede estar construida la campana 10 bastante mas pequena y/o compacta.The arrangement of the odor filter 30 in the ceiling area provides several advantages. Thus, with respect to the state of the art, according to which the odor filter 30 is located in the hood 10, in the exemplary embodiment shown in Fig. 1, the hood 10 may be constructed much smaller and / or compact.

Ademas el ejemplo de realizacion representado en la figura 1 es bastante mas silencioso que el correspondiente al estado de la tecnica. Por un lado se perciben menos los ruidos del filtro, debido a la distancia relativamente grande entre el usuario del equipo extractor de humos 100 y el filtro 30. Por otro lado, se reduce la formacion de ruidos, porque la velocidad del flujo del aire conducido a traves del filtro 30 es menor.In addition, the embodiment shown in Figure 1 is much quieter than that corresponding to the state of the art. On the one hand the noise of the filter is less perceived, due to the relatively large distance between the user of the smoke extractor 100 and the filter 30. On the other hand, the formation of noise is reduced, because the velocity of the flow of the conducted air through the filter 30 is smaller.

La velocidad del flujo puede reducirse porque, en comparacion con el estado de la tecnica, la superficie de salida 32, 34, 38 del aire filtrado insuflado en la sala es bastante mayor. Asf presenta el filtro 30 del equipo extractor de humos 100 representado en la figura 1 una superficie de salida delantera 32, una a la derecha 34, una a la izquierda (no representada en la figura 1) y una por arriba 38 para aire filtrado.The flow rate can be reduced because, in comparison with the state of the art, the outlet surface 32, 34, 38 of the filtered air blown into the room is much larger. Thus, the filter 30 of the fume extractor equipment 100 shown in Figure 1 shows a front outlet surface 32, one on the right 34, one on the left (not shown in Figure 1) and one above 38 for filtered air.

Ademas de la superficie de salida 32, 34, 38 puede aumentarse segun la presente invencion, en comparacion con el estado de la tecnica, tambien la superficie de paso del filtro para vapor y/o aire, en particular la seccion filtrante atravesada por el flujo. Una superficie de paso mayor posibilita igualmente la reduccion de la velocidad del flujo de aire que pasa a traves y aumenta la potencia del filtro.In addition to the outlet surface 32, 34, 38, according to the present invention, the passage surface of the steam and / or air filter, in particular the filter section crossed by the flow, can be increased according to the present invention. . A larger passage surface also makes it possible to reduce the speed of the air flow that passes through and increases the power of the filter.

El filtro 30 representado en la figura 1 esta apoyado en sus superficies orientadas al techo y al suelo en la posicion de utilizacion, en cada caso por un suplemento de filtro 40, que es una placa de techo y suelo, respectivamente. Este suplemento de filtro 40 facilita el alojamiento del filtro 30 al montarlo, as^ como el cambio del mismo.The filter 30 shown in Figure 1 is supported on its surfaces oriented to the ceiling and floor in the position of use, in each case by a filter supplement 40, which is a ceiling and floor plate, respectively. This filter supplement 40 facilitates the housing of the filter 30 when mounted, as well as the change thereof.

Lista de referenciasReference List

100 equipo extractor de humos o extractor de vapores (primer ejemplo de realizacion, vease la figura 1)100 smoke extractor or steam extractor equipment (first embodiment, see figure 1)

100' equipo extractor de humos o extractor de vapores (segundo ejemplo de ejecucion, vease las figuras 2A, 2B)100 'smoke extractor or steam extractor (second example of execution, see figures 2A, 2B)

10 campana para aspirar humos, en particular campana de visibilidad o campana de aspiracion 20 elemento extractor, en particular elemento aspirador o de chimenea, por ejemplo tubo extractor o tubo de aspiracion10 fume hood, in particular visibility hood or suction hood 20 extractor element, in particular vacuum or chimney element, for example extractor tube or aspiration tube

22 primer lado exterior del elemento extractor 20, en particular delantero, orientado hacia la sala 24 otro lado exterior del elemento extractor 20, en particular derecho visto desde la campana extractora de humos22 first outer side of the extractor element 20, particularly front, facing the room 24 another outer side of the extractor element 20, in particular right seen from the fume hood

26 extremo del elemento extractor 20, del lado opuesto a la campana 10, en particular orientado al techo o desembocadura26 end of the extractor element 20, on the side opposite the hood 10, in particular facing the roof or mouth

30 filtro, en particular filtro de olores, por ejemplo filtro de carbon activo30 filter, in particular odor filter, for example active carbon filter

32 primera superficie de salida o superficie de expulsion del filtro 20, en particular delantera32 first outlet surface or ejector surface of filter 20, in particular front

34 segunda superficie de salida o superficie de expulsion del filtro 20, en particular derecha vista desde la campana extractora de humos34 second outlet surface or ejector surface of the filter 20, in particular right view from the fume hood

38 cuarta superficie de salida o superficie de expulsion del filtro, en particular orientada al techo o a la pared,38 fourth outlet surface or filter ejection surface, particularly oriented to the ceiling or wall,

40 suplemento de filtro, en particular carcasa del filtro o marco del filtro40 filter supplement, in particular filter housing or filter frame

Claims (10)

55 1010 15fifteen 20twenty 2525 3030 3535 4040 45Four. Five 50fifty 5555 6060 6565 reivindicacionesclaims 1. Equipo extractor de humos (100; 100'), para alojarlo en la zona de al menos una unidad generadora de humos de una sala, que presenta1. Fume extractor equipment (100; 100 '), to house it in the area of at least one smoke generating unit of a room, which presents - al menos una campana (10) para aspirar humos,- at least one hood (10) for extracting fumes, - al menos un elemento extractor (20) para evacuar el humo aspirado, estando unido el elemento extractor (20) mediante al menos una abertura de aspiracion con la campana (10) y- at least one extractor element (20) for evacuating the sucked smoke, the extractor element (20) being connected by at least one suction opening with the hood (10) and - al menos un filtro (30), situado distanciado de la campana (10), para filtrar los humos aspirados,- at least one filter (30), located distanced from the hood (10), to filter the aspirated fumes, - en el que al menos una dimension del filtro es independiente de las dimensiones del elemento extractor (20) y de las dimensiones de la campana (10),- in which at least one dimension of the filter is independent of the dimensions of the extractor element (20) and of the dimensions of the hood (10), - en el que el filtro (30) esta dispuesto en el extremo del elemento extractor (20) opuesto a la campana (10) por encima del elemento extractor (20) y- in which the filter (30) is disposed at the end of the extractor element (20) opposite the hood (10) above the extractor element (20) and - en el que el filtro (30) esta situado sobre el elemento extractor (20),- in which the filter (30) is located on the extractor element (20), caracterizado porque el filtro (30) esta constituido para impulsar el humo como aire filtrado a traves de al menos dos superficies de salida (32, 34, 36, 38) del filtro (3o) hacia la sala, estando orientadas las superficies de salida (32, 34, 36, 38) en distintas direcciones horizontales y/o verticales de la sala.characterized in that the filter (30) is constituted to drive the smoke as filtered air through at least two outlet surfaces (32, 34, 36, 38) of the filter (3rd) towards the room, the outlet surfaces ( 32, 34, 36, 38) in different horizontal and / or vertical directions of the room. 2. Equipo extractor de humos de acuerdo con la reivindicacion 1,2. Fume extractor equipment according to claim 1, caracterizado porque el filtro (30) es al menos un elemento independiente o separado del elemento extractor (20) y de la campana (10).characterized in that the filter (30) is at least one element independent or separate from the extractor element (20) and the hood (10). 3. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 o 2,3. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 or 2, caracterizado por al menos un suplemento de filtro (40), configurado para alojar el filtro (30), en particular al menos una carcasa de filtro o al menos un marco de filtro, que puede unirse con el elemento extractor (20), que en particular puede colocarse en un extremo (26) del elemento extractor (20), por ejemplo colocarse encima del elemento extractor (20).characterized by at least one filter supplement (40), configured to house the filter (30), in particular at least one filter housing or at least one filter frame, which can be joined with the extractor element (20), which in In particular, it can be placed at one end (26) of the extractor element (20), for example placed on top of the extractor element (20). 4. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 3,4. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 3, caracterizado porque al menos una dimension o medida de la superficie de salida (32, 34, 36, 38) corresponde a una dimension o medida del filtro (30).characterized in that at least one dimension or measurement of the output surface (32, 34, 36, 38) corresponds to one dimension or measurement of the filter (30). 5. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque la superficie de salida (32, 34, 36, 38) del filtro (30) esta formada5. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 4, characterized in that the outlet surface (32, 34, 36, 38) of the filter (30) is formed - por al menos una superficie del filtro (30) orientada a la sala o- at least one filter surface (30) facing the room or - por al menos un dispositivo de salida del aire dispuesto en al menos una superficie del filtro (30) orientada a la sala, por ejemplo al menos una rejilla de salida del aire.- by at least one air outlet device disposed on at least one surface of the filter (30) facing the room, for example at least one air outlet grille. 6. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque6. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 5, characterized in that - la superficie de salida (32, 34, 36, 38) corresponde al menos a la superficie de la seccion del elemento extractor (20), en particular porque la superficie de salida (32, 34, 36, 38) es mayor que la superficie de la seccion del elemento extractor (2o) y/o- the exit surface (32, 34, 36, 38) corresponds at least to the surface of the section of the extractor element (20), in particular because the exit surface (32, 34, 36, 38) is greater than the surface area of the extractor element (2nd) and / or - el diametro del filtro (30) corresponde al menos al diametro del elemento extractor (20), en particular porque el diametro del filtro (30) es mayor que el diametro del elemento extractor (20).- the diameter of the filter (30) corresponds at least to the diameter of the extractor element (20), in particular because the diameter of the filter (30) is larger than the diameter of the extractor element (20). 7. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 6,7. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 6, caracterizado porque las superficies de salida (32, 34, 36, 38) estan dispuestas esencialmente en angulo, por ejemplo esencialmente en angulo recto y/o esencialmente en paralelo entre sf, por ejemplo esencialmente en forma de U o esencialmente en forma de cubo.characterized in that the outlet surfaces (32, 34, 36, 38) are arranged essentially at an angle, for example essentially at right angles and / or essentially parallel to each other, for example essentially U-shaped or essentially cube-shaped. 8. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado porque8. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 7, characterized in that - la superficie de salida (38) o- the exit surface (38) or - al menos una (38) de las superficies de salida (32, 34, 36, 38) esta orientada alejandose de la campana (10), en particular hacia el techo de la sala.- at least one (38) of the exit surfaces (32, 34, 36, 38) is oriented away from the bell (10), in particular towards the ceiling of the room. 9. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 8,9. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 8, caracterizado porque el elemento extractor (20) presenta al menos un ventilador para generar un flujo de aire orientado desde la campana (10) hacia el elemento extractor (20).characterized in that the extractor element (20) has at least one fan to generate an air flow oriented from the hood (10) to the extractor element (20). 10. Equipo extractor de humos de acuerdo con al menos una de las reivindicaciones 1 a 9,10. Fume extractor equipment according to at least one of claims 1 to 9, caracterizado por al menos un elemento de conmutacion o de control para operar a eleccion el equipo extractor de humos en el modo de salida del aire o en el modo de recirculacion del aire, conduciendose el vapor evacuadocharacterized by at least one switching or control element for operating the smoke extractor equipment in the air outlet mode or in the air recirculation mode, the evacuated steam being conducted - en el modo de salida del alre a traves del techo y/o la pared hacla fuera de la sala, en particular a la intemperle y/o a una chimenea de aire y- in the exit mode from around the ceiling and / or the wall outside the room, in particular in the open air and / or to an air chimney and - en el modo de recirculacion del aire hasta el filtro (30) y como aire filtrado, de nuevo hasta la sala.- in the air recirculation mode to the filter (30) and as filtered air, again to the room.
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