ES2321558T3 - Fuente dispensadora de agua refrigerada. - Google Patents

Abstract

Fuente de botella para la dispensación de agua a dos temperaturas diferentes a partir de agua tomada por gravedad de una botella intercambiable, que comprende un circuito (18) de enfriamiento de agua desmontable que se dispone en situación de intercambio térmico con las paredes de un recinto refrigerante (6) fijo realizado apto para soportar su peso cuando éste está lleno de agua, caracterizado porque comprende una pletina soporte (13) fija sobre la cual reposan los otros órganos desmontables de la fuente, entre los cuales los dos grifos (8, 10) de mando exterior y una pieza de dispensación (14) que asegura el empalme entre un dedo (15) de toma de agua en la botella y un compartimiento (22) de admisión de agua no enfriada en la entrada del citado circuito de enfriamiento, entre el citado compartimiento (22) y un tubo (34, 41) que conduce directamente el agua no enfriada a uno (8) de los grifos (8, 10) que suministran agua templada, y entre una extremidad de salida del agua enfriada (19) producida en el circuito de enfriamiento (18) y el otro grifo (10) que suministra agua enfriada, estando dispuesta una abertura hueca (4) en la citada pletina soporte (13) para el paso del citado circuito de enfriamiento durante su retirada a través de ésta.

Description

Fuente dispensadora de agua refrigerada.

La presente invención se refiere a las fuentes de dispensación de agua de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1 y como se divulga en el documento US-A-5.979.709, especialmente de agua de bebida, del tipo de aquellos que son alimentados de agua envasada en bombonas o botellas intercambiables, suministradas llenas listas para el empleo.

Tales fuentes funcionan de manera autónoma, sin tener necesidad de estar unidos a una red de alimentación fija de agua potable. Estos, tales como están instalados en lugares públicos, están concebidos para suministrar agua solicitada a dos temperaturas diferentes. Se trata, en general, por una parte, de agua templada, que se encuentra a la temperatura ambiente, la temperatura de la botella de alimentación, por otra, de agua enfriada, producida por intercambio térmico con un sistema de enfriamiento integrado en la fuente. No obstante, la invención, tal como se describe a continuación, se aplica igualmente a la producción de agua recalentada por intercambio térmico con un sistema de calentamiento del agua procedente de la botella de alimentación, que llega en lugar del agua templada o del agua enfriada, además de éstas.

En las realizaciones industriales actuales, la botella intercambiable que alimenta a la fuente de agua, habitualmente de gran capacidad, está dispuesta en posición invertida sobre la fuente, estando el gollete de la botella introducido en la parte superior de la fuente, a través de su tapa, para que el agua fluya por gravedad hacia los circuitos internos de la fuente que conducen el agua hasta los grifos accesibles desde el exterior. Por otra parte, las fuentes de este tipo están equipadas, para condiciones sanitarias adecuadas, de piezas desmontables que definen los circuitos de agua internos a la fuente, lo que permite reemplazarlos periódicamente.

La presente invención pretende esencialmente facilitar las operaciones de cambio de las piezas intercambiables que están en contacto con el agua y, por ello y gracias a las otras particularidades de las fuentes de acuerdo con la invención en modos de realizaciones preferidos, disminuir los costes de entretenimiento al mismo tiempo que los precios de fabricación. Ésta pretende, también, mejorar las condiciones de los intercambios térmicos, especialmente para evitar las variaciones intempestivas de temperatura, y para aumentar el rendimiento de los intercambios térmicos, lo que conduce igualmente a una disminución de los costes de funcionamiento. Ésta, al permitir la utilización de materiales mejor adaptados, con respecto a lo que se conoce del empleo de mangueras flexibles entre un dedo de toma de agua en la botella de alimentación y un depósito en el que se enfría el agua, aporta una reducción de los costes y una mayor seguridad de funcionamiento. Se destaca, a este respecto, la importancia de las prescripciones de higiene alimentaria para la dispensación de agua de bebida.

A tal efecto, la invención propone un surtidor o fuente de botella para la dispensación de agua a dos temperaturas diferentes a partir de agua tomada por gravedad de una botella intercambiable, que comprende un circuito desmontable de enfriamiento de agua que se dispone en situación de intercambio térmico con las paredes de un recinto refrigerante fijo realizado apto para soportar su peso cuando éste está lleno de agua, caracterizado porque comprende una pletina soporte fija sobre la cual reposan los otros órganos desmontables de la fuente, entre los cuales los dos grifos de mando exterior y una pieza de dispensación que asegura el empalme entre un dedo de toma de agua en la botella y un compartimiento de admisión de agua no enfriada en la entrada del citado circuito de enfriamiento, entre el citado compartimiento y un tubo que conduce directamente el agua no enfriada a uno de los grifos que suministran agua templada, y entre una extremidad de salida del agua enfriada producida en el circuito de enfriamiento y el otro grifo que suministra agua enfriada, estando dispuesta una abertura hueca en la citada pletina soporte para el paso del citado circuito de enfriamiento durante su retirada a través de ésta.

De acuerdo con una característica secundaria de la invención, el circuito de enfriamiento presenta interiormente una forma de serpentín que organiza una circulación unidireccional del agua desde el citado compartimiento de admisión hasta una salida de agua enfriada, situada, ventajosamente, a nivel de la pletina soporte fija. A su vez, el citado compartimiento de admisión esta situado, ventajosamente, en la parte superior del circuito a nivel de la pletina soporte.

Una pieza de dispensación, en sí original, para fuente o surtidor de botella para la dispensación de agua a dos temperaturas diferentes a partir de agua tomada por gravedad de una botella intercambiable, está realizada en una sola pieza que comprende un dedo de toma de agua en la botella, un compartimiento de admisión de agua no enfriada, conectado al dedo de toma y que forma un medio de canalización apropiado para unir el dedo de toma a la entrada de un circuito de enfriamiento del agua de la fuente, y dos conductos de salida de agua de los cuales uno está empalmado al compartimiento de admisión para la salida de agua no enfriada de la pieza de dispensación y el otro es apropiado para empalmarse a una salida de agua enfriada del circuito de enfriamiento.

En sus formas de realización preferidas, la pieza de dispensación forma, por una parte, un collarín vertical para el empalme estanco entre el dedo de toma que penetra en el cuello de la botella de alimentación y un collarín cooperante que dispone el compartimiento de admisión de agua no enfriada en la cabeza del circuito de enfriamiento y, por otra, dos conductos que guían el agua hasta la salida de los grifos, a saber, un primer conducto de salida de agua enfriada que une la salida de agua enfriada del circuito de enfriamiento a un primer grifo que suministra el agua fría y un segundo conducto de salida del agua aún no enfriada que une la entrada de agua no enfriada del circuito de enfriamiento directamente a un segundo grifo, que suministra el agua templada.

La pieza de dispensación puede disponer, además, ventajosamente, un conducto de empalme entre el compartimiento de admisión de agua en el circuito de enfriamiento y un circuito de producción de agua caliente cuya salida se empalma por la citada pieza de dispensación a uno de los citados grifos. La pletina soporte presenta entonces otro hueco para el paso del circuito de producción de agua caliente a través de ésta. De esta manera, el circuito de producción de agua caliente puede ser remplazado fácilmente por la parte superior de la fuente cuando su tapa está abierta.

Este tercer conducto para la dispensación de agua recalentada está constituido, ventajosamente, para combinarse funcionalmente con el segundo y dirigir hacia el segundo grifo el agua templada trasvasada directamente del compartimiento de admisión del circuito de enfriamiento, o el agua recalentada que haya circulado previamente en situación de intercambio térmico con un dispositivo de calentamiento. El segundo circuito puede estar configurado, ventajosamente, para formar a tal efecto un ramal horizontal cuya extremidad trasera está cerrada por un obturador desmontable en el lado opuesto al grifo y un ramal vertical provisto igualmente de un obturador desmontable que desemboca en el compartimiento que recibe el agua no enfriada. En esta forma de realización, es deseable que el segundo conducto desemboque, en el compartimiento de admisión del circuito de enfriamiento, ventajosamente del tipo serpentín, a un nivel inferior al nivel de los grifos. Esto permite evitar el descebado del dispositivo de calentamiento durante el cambio de la botella.

De acuerdo con otra característica de la invención, la pieza de dispensación comprende una copela que rodea al dedo de toma y que comprende, en su fondo, un orificio de evacuación. Este recipiente permite recoger las pérdidas de agua que pueden producirse durante la colocación o la retirada de la botella y evacuarlas.

Ventajosamente, el circuito de enfriamiento en serpentín es de forma general plana y se extiende, en la parte trasera del cajón, paralelamente al plano vertical que contiene las válvulas terminales de los dos grifos, las cuales son accesibles desde el exterior del cajón, en la parte delantera de éste, para mando manual por el usuario. Esto permite, en particular en el caso de un cajón cilíndrico, dejar un espacio libre para realizar una cavidad exterior de la pared delantera del cajón en la cual se coloca el orificio de salida de los grifos y una rejilla sobre la cual se pueden colocar los cubiletes.

El hecho de realizar el circuito de circulación unidireccional en la forma de un serpentín permite mejorar los intercambios térmicos en el dispositivo de enfriamiento aumentando las superficies de intercambio, siendo enfriada el agua a lo largo de su recorrido, para llegar a una temperatura baja a la salida del circuito de circulación unidireccional. Ventajosamente, el circuito de circulación unidireccional se encastra de manera desmontable en un recinto refrigerante que, igualmente, es de forma general plana y sobre cuyo fondo reposa éste.

Al integrar el conjunto desmontable el circuito de enfriamiento y la pieza de dispensación con sus diferentes conductos de empalme, este conjunto puede completarse, ventajosamente, con una pieza anular de material térmicamente aislante que forma un tapón desmontable para el hueco de la pletina soporte fija. Esta pieza está perforada por un paso central para la parte inferior de la pieza de dispensación, a nivel de su empalme con el circuito de enfriamiento. Ésta asegura el aislamiento térmico de los circuitos de tratamiento de agua, en particular el circuito del dispositivo de enfriamiento.

El mismo conjunto desmontable integra, preferentemente, los propios grifos, también, en variante, estos pueden comprender tramos de tubos separables de los conductos de empalme correspondientes, lo que permite facilitar la colocación de la pieza de dispensación, al tiempo que conserva una estructura completamente rígida. En los dos casos, es ventajoso dar a estos grifos una forma acodada, que comprende una parte principal colocada horizontal sobre la pletina soporte del conjunto, en el interior del cajón, y una parte terminal en la que se sitúa la válvula de mando exterior que desemboca verticalmente al exterior del cajón.

La invención se describirá ahora de modo más completo en el marco de las características preferidas y de sus ventajas, haciendo referencia a las figuras 1 a 9, en las cuales:

- la figura 1 muestra una fuente de agua visto en perspectiva con corte parcial, estando la tapa del cajón en posición abierta;

- la figura 2 representa un corte vertical de la fuente, en la cual todos los elementos que éste comprende están ensamblados uno con otro, estando la tapa batiente del cajón en posición cerrada;

- la figura 3 es una vista en perspectiva del conjunto del dispositivo 10 de enfriamiento, en la cual se ve, en particular, la pletina soporte de los elementos internos de la fuente;

- la figura 4 muestra diferentes elementos de la figura 3 antes de su ensamblaje en fábrica;

- la figura 5 es una vista en perspectiva de la pieza de dispensación que comprende la fuente descrita;

- la figura 6 es una vista en corte de la pieza de la figura 5;

- la figura 7 es una vista de esta pieza desde abajo, en perspectiva;

- la figura 8 es una vista en perspectiva del conjunto soporte integrado en el interior del cajón de la fuente, que muestra en particular que los dispositivos de mando de los grifos están montados en la pletina soporte;

- la figura 9 representa en corte la fuente completa, visto según un plano de corte vertical perpendicular al plano de la figura 2.

La invención tal como se describe en el modo de realización particular elegido para ilustrar la invención, se refiere a una nueva fuente de agua que dispensa, por una parte, agua fresca, o agua enfriada o refrigerada, más fría que la temperatura ambiente y, por otra, agua a una temperatura diferente, que, de manera general, puede ser agua templada, a temperatura ambiente, o agua caliente, llevada a una temperatura más elevada. El agua dispensada es producida a partir de agua contenida en una botella intercambiable de gran capacidad, o bombona, que está a temperatura ambiente. Ésta es suministrada a demanda de un usuario, que a tal efecto maniobre una u otra de dos palancas 56 y 57 accesibles desde el exterior de la fuente para mandar dos grifos diferentes, según aquélla de las temperaturas de agua disponibles que éste desee obtener. Naturalmente, cuando la realización industrial implica tres temperaturas diferentes, la fuente comprende tres grifos accesibles desde el exterior, asignado cada uno a una de las temperaturas.

De manera en sí conocida, la botella de alimentación se dispone en posición invertida sobre la tapa batiente de un cajón que encierra los elementos funcionales, entre los cuales, en particular, un sistema refrigerante que asegura el enfriamiento del agua tomada en la botella para producir el agua enfriada. De acuerdo con la invención, los conductos que definen los circuitos de agua hasta los dos orificios de salida de los grifos en el exterior del cajón, para suministrar, respectivamente, agua enfriada y agua a temperatura ambiente, son desmontables y están soportados ambos por elementos fijos del cajón. El enfriamiento del agua está a su vez asegurado en un conducto en serpentín que es introducido a través de una abertura prevista a tal efecto en una pletina horizontal fija sobre la cual reposan tubos desmontables que conducen agua enfriada obtenida a la salida del circuito en serpentín o agua no enfriada trasvasada a la parte superior de la entrada de este último hasta el grifo correspondiente.

Como puede verse, especialmente en las figuras 1 y 2, los órganos funcionales de la fuente de acuerdo con la invención, aparte de la botella de alimentación (no representada) y los grifos de dispensación que suministran el agua de bebida a petición del usuario, están encerrados en un cajón protector 1. Este cajón está cerrado por una tapa batiente 2, que está montada pivotante alrededor de un eje horizontal en el reborde superior del cajón 1. Este último se supone que reposa por su fondo sobre un suelo horizontal en la posición de utilización normal de la fuente. La tapa 2 está perforada por un agujero central 9, cuyo diámetro está en correspondencia con el diámetro del cuello de una botella de alimentación de agua. Esta botella es intercambiable, de modo que cada vez que una botella se vacía, ésta es reemplazada por una botella llena. Las botellas son de gran capacidad con respecto a la cantidad de agua consumida en cada toma por un usuario. La botella en curso se dispone en posición invertida, su gollete dirigido hacia abajo, y reposa sobre la tapa 2 del cajón, en el fondo de una cubeta que contribuye a su estabilidad. En esta posición, su cuello se inserta a través del agujero central 9. El agua solicitada en cada utilización fluye por gravedad.

El cajón 1 es de forma general cilíndrica. Éste encierra un sistema de refrigeración del tipo de ciclo termodinámico compresión/expansión, del cual se ve claramente en la figura 1 el radiador condensador 5 y el evaporador 6. Estas piezas están fijas dentro del cajón. El condensador 5 está realizado en forma de una placa vertical que se extiende prácticamente a lo largo de toda la altura del cajón. El evaporador constituye un recinto refrigerante 6 apropiado para recibir y envolver el circuito de enfriamiento del agua. Su fondo está cerrado para poder soportar este circuito cuando éste está lleno de agua.

La figura 1 muestra, igualmente, que la pared cilíndrica del cajón 1 presenta lateralmente una cavidad exterior 24 en cuya parte inferior se sitúa un recipiente de recuperación de los excesos de líquido 76, coronado por una rejilla 7, debajo de los dos grifos 8 y 10.

Parcialmente en la figura 1 y de modo más completo en la figura 3 se ha representado la estructura soporte de los órganos desmontables. Se trata de una placa o pletina horizontal 13, que está montada fija dentro del cajón. Ésta ocupa una superficie alargada, que se extiende en la parte central del cajón, horizontalmente a través de éste a partir de su parte trasera a nivel de los grifos. Ésta se apoya en la parte delantera sobre la pared del cajón en el nivel superior de su cavidad que acoge los vasos o cubiletes de beber debajo de los grifos. En la parte trasera, ésta se engancha por patas 71 por encima del marco del condensador 5. Ésta reposa también fijamente sobre el recinto refrigerante 6, soportado a su vez por el cajón, por ejemplo por intermedio de un montante que aparece en 75 en la figura 9.

La pletina 13 se adapta en todo el contorno de este recinto, alrededor de una abertura hueca que éste presenta para facilitar acceso por la parte superior al interior del recinto. Esta abertura hueca, visible en 4 en la figura 8, cubre un rectángulo de ángulos redondeados cuya longitud está orientada transversalmente a la pletina 13, por tanto paralelamente al condensador 5, como lo es la sección del recinto refrigerante 6. Otra abertura hueca 46 está dispuesta más atrás, para el caso en que la fuente esté completado por un dispositivo de calentamiento y por un circuito desmontable de agua recalentada que se inserta a través de ésta en una envuelta calefactora situada dentro del cajón.

La pletina 13 recibe en su cara superior una pieza de dispensación 14, a la cual se empalman los diferentes conductos que definen los circuitos de agua. Esta pieza integra en particular los tubos de los grifos 8 y 10 que a su vez son desmontables y que reposan sobre la pletina 13 hasta la pared delantera del cajón 1. A esta pieza se empalma también el dedo 15 que penetra verticalmente en el gollete de la botella de alimentación para asegurar la toma de agua en equilibrio con el agua consumida en cada utilización.

Para evitar las pérdidas térmicas, el hueco 4 dispuesto a través de la pletina 13 por encima del recinto refrigerante 6 está ocupado por un tapón aislante 52 todo alrededor de la pieza de dispensación 14 debajo de los tubos de empalme hacia los grifos. Este tapón desmontable está colocado en el citado hueco sobre un resalte interno de la pletina previsto a tal efecto (véase la referencia 74 en la figura 8).

En el marco del modo de realización representado en las figuras, el intercambiador térmico para el enfriamiento del agua está realizado en el lado del agua por un circuito unidireccional 18, que describe una trayectoria continua en serpentín 17. En el interior de paredes de material plástico semirrígido, el agua es guiada para circular siempre en el mismo sentido, desde un compartimiento de entrada situado en la parte superior del circuito, justo debajo de la pletina soporte 13, hasta una extremidad de salida de agua enfriada que se empalma por la pieza de dispensación 14 al tubo que conduce al grifo que suministra el agua refrigerada. De manera particularmente ventajosa, el circuito de enfriamiento previsto en la realización aquí descrita comprende una trayectoria en serpentín descendente, que ocupa un volumen paralelepipédico entre los dos lados mayores del recinto refrigerante 6, que se prolonga por un conducto rectilíneo ascendente 16, siempre en el interior del recinto refrigerante, desde el fondo de este recinto hasta la pieza de dispensación 14.

Gracias a estas disposiciones de acuerdo con la invención, se obtiene un rendimiento óptimo en los intercambios térmicos, debido especialmente a que las paredes que definen el circuito de enfriamiento presentan una gran superficie de contacto con las paredes del recinto refrigerante, y se asegura que la temperatura del agua trasvasada a la salida del circuito de enfriamiento permanezca constante y uniforme. Al favorecer un modo de flujo circular, a lo largo de una trayectoria en la que el circuito no presenta zonas angulosas en las que el agua 9 podría estancarse, se mejoran, además, las condiciones sanitarias, lo que es importante cuando se trata, como en este caso, de dispensar agua de bebida. Por otra parte, se observará que el peso de este circuito es soportado completamente por el cajón de la fuente, puesto que éste reposa sobre el fondo del recinto refrigerante 6.

De manera en sí conocida, el dedo de toma 15 está asociado a una toma de aire 11 (véanse las figuras 4, 5, 6), que asegura un equilibrio de presión al introducir en la botella aire aspirado de la atmósfera ambiente por un tubo acodado 60 a través de un filtro 12. Por otra parte, alrededor del dedo 15 está formada una copela 31 que corona la pieza de dispensación 14 para recoger las fugas de agua que pueden producirse durante la colocación de una botella de alimentación nueva. Los goteos recogidos en esta copela se vierten en un colector 78 (véase la figura 9), en la parte delantera del recinto refrigerante, de donde son evacuados por un tubo 77 hasta el recipiente 76. En la figura 9 se observa que el fondo del recinto refrigerante 6 está unido igualmente a este recipiente, para eliminar los condensados o para el caso en que la estanqueidad no sea perfecta a nivel de los diferentes tubos de empalme dispuestos en la pieza de dispensación 14.

En el conjunto desmontable que forman las diferentes piezas cuyas paredes están en contacto con el agua, la pieza de dispensación 14 está unida mecánicamente a las paredes del circuito en serpentín 18 por un conjunto de patas cooperantes 79, que funcionan por enganche elástico y determinan una posición relativa fija de las dos piezas una respecto de la otra. La estanqueidad de la unión entre ellas, en lo que concierne a la admisión del agua, está asegurada por una junta tórica 23, que se aloja en una garganta de la pared interna de un collarín cilíndrico 21, en el cual se encaja a presión un collarín cooperante formado en la pieza de dispensación 14, a nivel de la cara superior de la pletina soporte 13.

De acuerdo con la invención, la zona situada en la cabeza del circuito de enfriamiento 18 en la cual es admitida el agua procedente del dedo 15 constituye un compartimiento de admisión de agua no enfriada 22 que es común a los dos circuitos de dispensación de agua a temperaturas diferentes, pasando uno por intermedio del circuito de enfriamiento 18, yendo el otro directamente al grifo que suministra el agua templada. En el interior de la pieza de dispensación, a nivel del tubo de empalme limitado por el collarín 21, este compartimiento 22 del circuito de enfriamiento está separado del circuito de agua enfriada por la pared estanca de un empalme tubular que se adapta dentro de un orificio 19 (véase la figura 4) formado a través de la pared del circuito a la salida del ramal vertical 16.

Como ya se ha indicado, y como puede verse en particular en la figura 4, el conjunto del circuito de enfriamiento 18 presenta, igual que el recinto refrigerante 6 dentro del cual éste se coloca, una forma general plana que se extiende verticalmente paralelamente al plano que contiene los dos grifos hasta sus válvulas terminales. Esto permite dejar en el cajón 1 un espacio libre suficiente para disponer la cavidad 24 en la cual pueden colocarse cubiletes debajo de las partes terminales verticales de los grifos 8 y 10. Estos grifos son desmontables con la pieza de dispensación 14. Estos presentan una forma acodada, entre su parte terminal que desemboca verticalmente por el orificio de salida y su parte principal horizontal. En efecto, las válvulas están situadas en el extremo de partes tubulares rectilíneas que reposan sobre la pletina soporte 13, igual que los otros conductos que forman parte de la pieza de dispensación 14, cuando ésta está colocada en el hueco 4 de la pletina soporte.

La constitución de la pieza de dispensación 14 se desprende claramente de la representación en despiece ordenado de la figura 4, completada por las figuras 5, 6 y 7.

\newpage

Se ve aquí claramente el collarín circular 25 que se enclava en el collarín correspondiente del circuito de enfriamiento. Su parte superior está cerrada salvo una abertura 26 que comunica con un conducto 27 interno al dedo de toma 15 y de aquí, por un paso 28 perforado en la parte superior del dedo 15, con el interior de la botella, sirviendo el conjunto para tomar agua de ésta para admitirla en el compartimiento superior del circuito de enfriamiento. El dedo 15 forma parte integrante de la pieza de dispensación 14. Éste está atravesado por una canalización de aire que está aislada del conducto interno 27 por el cual el tubo de toma de aire 11 desemboca en 33 en la botella.

Las mismas figuras muestran la copela 31 de la que ya se ha hablado, que recoge las fugas de agua que pueden producirse durante la retirada de una botella de alimentación terminada o durante la apertura de una botella nueva por el dedo 15, para verterlas por un agujero 32 al tubo de evacuación 77 hacia el recipiente 76 (véase la figura 9).

En calidad de conductos de empalme integrados en la pieza de dispensación 14, que es una pieza globalmente rígida, las figuras muestran dos conductos externos 34 y 35 que se disponen de manera simétrica a una y otra parte de la copela 31 y que se conectan respectivamente, el primero al tubo 8 terminado por el grifo que suministra agua templada, no enfriada, que proviene directamente del compartimiento 22, el segundo al tubo 10 para unir la extremidad de salida del circuito de enfriamiento al grifo que suministra agua enfriada. La unión con los grifos puede tener lugar, ventajosamente, por intermedio de secciones separables 41 y 39, visibles en la figura 4. Juntas tóricas 36 aseguran la estanqueidad nivel del tubo de empalme desmontable.

El conducto de empalme 35, en su extremidad opuesta, en la parte trasera de la fuente, está cerrado por un tapón 38 (véase también la figura 3). Entre las dos extremidades, pero en el interior de la zona de mayor dimensión del collarín 25, y no al exterior, el conducto de empalme 35 comprende una perforación de derivación orientada verticalmente hacia abajo. Esta perforación 40 atraviesa la pared superior del collarín 25 y se empalma a la salida de agua refrigerada 19 en el extremo del circuito de enfriamiento. La extremidad 42 del conducto 34, igualmente orientada verticalmente hacia abajo, atraviesa la misma pared del collarín para desembocar directamente en el compartimiento 22, interno al collarín 25, en el cual desemboca el conducto interno del dedo de toma por la abertura 26. En la realización particular descrita, está previsto que esta entrada en el conducto 34 pueda estar cerrada por un tapón.

En esta misma realización, no limitativa de la invención, la pieza de dispensación 14 comprende un tercer conducto de empalme 44, que está destinado a dar servicio en combinación con otro dispositivo de tratamiento del agua, especialmente con un sistema de calentamiento. El ramal horizontal de este conducto está mostrado cerrado por un tapón desmontable 37, que puede ser retirado para empalmarle a la entrada de un intercambiador de recalentamiento del agua situado en el interior del cajón de la fuente. Su ramal vertical atraviesa la pared superior del collarín circular 25 y desemboca en el compartimiento 22 en la parte superior del circuito de enfriamiento. Ventajosamente, la extremidad inferior del ramal vertical 45 desemboca en este compartimiento a un nivel por debajo del plano horizontal en el cual se encuentran los grifos 8 y 10. Esto permite evitar un descebado del dispositivo de calentamiento cuando se retira la botella de alimentación para proceder a su carga.

Como está representado en detalle en la figura 8, la pletina soporte 13 está conformada para permitir el paso, no solamente del circuito de enfriamiento 18 por el hueco 4, sino, además, para permitir el paso por el hueco 46 de otro circuito de agua desmontable, por tanto, especialmente de un circuito de calentamiento por intercambio térmico con un dispositivo calefactor. Cuando este circuito es utilizado, la fuente suministra agua caliente, cuya dispensación tiene lugar, ya sea además de las otros dos, o bien en sustitución del agua templada, como complemento del agua refrigerada producida en el circuito de enfriamiento 18. Para la dispensación de agua caliente, se pone en servicio, por ejemplo, el tercer conducto de empalme 44, retirando su tapón 37 para empalmarlo a la entrada del circuito de recalentamiento, y paralelamente cerrando el ramal vertical 42 del circuito de agua atemperada 34. El flujo de agua recalentada es conducido al grifo 8 reservado anteriormente al agua templada gracias a la adición de un conducto (no representado) que une la salida del circuito de recalentamiento al grifo 8.

En la parte delantera de la pletina 13, están perforados taladros lisos que forman alojamientos 47 y 48 destinados a recibir respectivamente las partes terminales verticales de los grifos 8 y 10. Cada uno se coloca enfrente de una de las dos palancas 49 y 50, accionables manualmente por el usuario con la ayuda de las palancas exteriores 56 y 57, respectivamente, para mandar la apertura temporal del grifo correspondiente, por presión sobre el pulsador 53 o 54 que le está asociado (véanse las figuras 3, 4, 8). Llegado el caso, se prevé para el grifo 8 un dispositivo de seguridad que equipa la manivela exterior asociada 56 para impedir su mando en apertura por niños, especialmente en el caso en que la fuente esté dispuesta para suministrar agua caliente por este grifo. Igualmente, con fines de seguridad, la pletina soporte 13 comprende un contacto eléctrico 51 (véanse las figuras 3 y 8) que permite facilitar una señal de autorización de empleo que indica que la pieza de dispensación 14 está correctamente colocada en la fuente.

Desde el punto de vista del funcionamiento de la fuente de acuerdo con la invención, se observará que las palancas de mando 49 y 50 están montadas basculantes de modo permanente en la cara delantera del cajón 1, mientras que los grifos son a su vez desmontables con las otras piezas en contacto con el agua, incluidas las que conciernen a sus partes terminales y sus válvulas. Se observará también que si estas piezas han sido descritas y representadas distintas una de otra, éstas en realidad forman un conjunto que se introduce y se retira como una sola pieza. Su posicionamiento está asegurado con precisión gracias a las formas complementarias de los elementos con respecto a las piezas fijas que los soportan. La retirada del conjunto arrastra al tapón 52 que cubre el hueco 4 de la pletina soporte horizontal, estando unida la pieza de dispensación 14 a través de éste con el circuito de enfriamiento 18.

La descripción que precede explica claramente cómo la invención procede de manera que no podía predecir el especialista en la materia y cómo ésta permite alcanzar los objetivos que ésta se ha fijado. En particular, por el hecho de que la pieza de dispensación está realizada en una sola pieza relativamente rígida, se llega a un coste global de realización de la fuente que es sensiblemente reducido con respecto al generado por la presencia de varios tubos flexibles que aseguran el encaminamiento del agua en fuentes de tipo clásico. Entre las ventajas obtenidas gracias a la invención, figura también el hecho de que para todos los elementos que están en contacto con el agua, y que, por tanto, están realizados desmontables para poder ser limpiados o renovados periódicamente, el material constitutivo de sus paredes puede ser elegido libremente para presentar buenas características desde el punto de vista alimentario.

De lo que precede, se deduce, no obstante, que la invención no está limitada a los modos de puesta en práctica que se han descrito específicamente en el transcurso de los ejemplos anteriores y que, por el contrario, ésta se extiende a cualquier variante que pase a través de medios equivalentes. En particular, puede preverse un dispositivo de tratamiento del agua distinto a un dispositivo de calentamiento del agua. Puede obtenerse igualmente un funcionamiento de menores prestaciones y, sin embargo, satisfactorio en numerosos casos particulares de aplicación, realizando el circuito de enfriamiento de una manera diferente de la que se ha descrito como característica de una forma de puesta en práctica preferida de la invención. A título de ejemplo, puede preverse un circuito de enfriamiento de circulación unidireccional configurado por un conjunto de laberintos al tresbolillo en el interior de un recipiente que ocupa el volumen interior al recinto refrigerante. En otras variantes de puesta en práctica de la invención, será el ramal de retorno vertical de este circuito el que no estará situado necesariamente en el interior del espacio refrigerante.

Claims (10)

1. Fuente de botella para la dispensación de agua a dos temperaturas diferentes a partir de agua tomada por gravedad de una botella intercambiable, que comprende un circuito (18) de enfriamiento de agua desmontable que se dispone en situación de intercambio térmico con las paredes de un recinto refrigerante (6) fijo realizado apto para soportar su peso cuando éste está lleno de agua, caracterizado porque comprende una pletina soporte (13) fija sobre la cual reposan los otros órganos desmontables de la fuente, entre los cuales los dos grifos (8, 10) de mando exterior y una pieza de dispensación (14) que asegura el empalme entre un dedo (15) de toma de agua en la botella y un compartimiento (22) de admisión de agua no enfriada en la entrada del citado circuito de enfriamiento, entre el citado compartimiento (22) y un tubo (34, 41) que conduce directamente el agua no enfriada a uno (8) de los grifos (8, 10) que suministran agua templada, y entre una extremidad de salida del agua enfriada (19) producida en el circuito de enfriamiento (18) y el otro grifo (10) que suministra agua enfriada, estando dispuesta una abertura hueca (4) en la citada pletina soporte (13) para el paso del citado circuito de enfriamiento durante su retirada a través de ésta.

2. Fuente de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el circuito de enfriamiento (18) presenta interiormente una forma de serpentín que organiza una circulación unidireccional del agua desde el citado compartimiento (22) de admisión hasta una salida (19) de agua enfriada, situada, ventajosamente, a nivel de la pletina soporte fija, estando el propio citado compartimiento de admisión situado, ventajosamente, en la parte superior del circuito a nivel de la pletina soporte (23).

3. Fuente de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado porque la pieza de dispensación (14) comprende, además, un conducto de empalme (44) entre el compartimiento (22) de admisión de agua en el circuito de enfriamiento (18) y un circuito de producción de agua caliente cuya salida se empalma a un grifo de agua caliente, y porque la citada pletina soporte (13) presenta otra abertura hueca (46) para el paso del citado circuito de producción de agua caliente.

4. Fuente de acuerdo con las reivindicaciones 2 o 3, caracterizado porque el circuito de enfriamiento (18) y de circulación unidireccional es de forma general plana y se extiende paralelamente al plano vertical que contiene los dos grifos (8, 10).

5. Fuente de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la pieza de dispensación (14) comprende una copela (31) que rodea el dedo (15) de toma y que comprende un orificio (32) de evacuación de las eventuales fugas de agua.

6. Fuente de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la citada pletina soporte (13) fija está dispuesta horizontal por encima del citado recinto refrigerante (6) reposando sobre su borde superior.

7. Fuente de acuerdo con la reivindicación 6, caracterizado porque comprende una pieza anular de material térmicamente aislante que forma un tapón (52) para el citado hueco (4) de la pletina soporte, comprendiendo la citada pieza un paso central para la parte inferior de la pieza de dispensación (14) que se empalma con un collarín (25) que limita el citado compartimiento (22) de admisión en la cabeza del circuito de enfriamiento (18).

8. Fuente de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque la pletina soporte comprende un contacto eléctrico de seguridad (51) que es accionado por la colocación de la pieza de dispensación sobre la pletina soporte.

9. Fuente de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque los conductos de empalme que comprende la pieza de dispensación hacia los grifos comprenden un tramo separable de los conductos de empalme correspondientes.

10. Fuente de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque los citados grifos (8, 10) presentan una forma acodada, que comprende una parte principal colocada horizontal sobre la pletina soporte del conjunto, en el interior del cajón, y una parte terminal en la que se sitúa una válvula de mando exterior que desemboca verticalmente al exterior del cajón.