ES2311225T3 - Cafetera. - Google Patents
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- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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Abstract
Cafetera (1) que comprende un depósito de agua (2); una cámara de elaboración (3) en la que se realiza el proceso de elaboración; uno o más de entre una bomba (4) que suministra el agua del interior del depósito de agua (2) a la cámara de elaboración (3); y caracterizada porque comprende una válvula (5) que dirige el agua procedente del depósito de agua (2) a las bombas (4) y comprende una entrada de bomba (8) conectada a las bombas (4), un volumen de succión (7) en el que se recoge el agua que succionarán las bombas (4), un canal de descarga de aire (9) que sirve para descargar las burbujas del aire que se acumulan en el volumen de succión (7), y un techo (10) que está inclinado con relación al plano horizontal y está posicionado sobre el volumen de succión (7), por el que se recogen las burbujas de aire que se mezclan con el agua en el volumen de succión (7) y ascienden automáticamente debido a la diferencia de densidad, y por el que dichas burbujas de aire se dirigen al canal de descarga de aire (9) al seguir su movimiento.
Description
Cafetera.
La presente invención se refiere a una cafetera,
adecuada preferentemente para preparar café turco.
En una cafetera, durante la preparación del café
turco, el agua fría se transfiere de un depósito de agua a unos
recipientes, en los que el café se elabora mediante unas bombas, y
después se inicia el proceso de elaboración del café. El aire que
se introduce en el sistema de transferencia de agua durante el
llenado del depósito de agua o durante el acoplamiento o
desacoplamiento de éste para su limpieza, etc, provoca que las
bombas bombeen también aire junto con el agua, lo cual impide que se
prepare la cantidad deseada de café.
En el documento de patente estadounidense US nº
5.299.595, se da a conocer una descripción de una aplicación en la
que, en una cafetera automática, el aire mezclado en el agua y el
vapor generado en el interior del sistema se descargan
dirigiéndolos a un paso de descarga mediante un componente de caucho
esférico dispuesto en el interior de una válvula de dos vías al
principio de una bomba que bombea el agua desde el depósito del
agua al calentador o al recipiente de infusión.
En el documento de patente estadounidense US nº
4.386.556, se da a conocer una descripción de una válvula de
retención, dispuesta en un contenedor calentador con una bomba de
diafragma, al que se transfiere el café preparado y filtrado en una
cafetera automática para mantenerlo caliente o para realizar la
infusión, válvula de retención que permite la transferencia del
café desde un depósito al contenedor calentador mediante aire
presurizado generado por la bomba, al tiempo que impide que el aire
se escape al exterior y que el café del interior fluya al exterior
cuando el contenedor calentador se extrae de la cafetera para servir
el café en tazas.
En el documento de patente europea EP 0 690 234,
se da a conocer una descripción de una aplicación en la que además
de las conexiones de bomba y calentador, la válvula, dispuesta en el
interior de la cafetera automática, incorpora un canal de descarga
de aire que se utiliza para descargar el aire que se succiona cuando
la bomba empieza a funcionar.
El objetivo de la presente invención es realizar
una cafetera en la que se proporcionan unos medios para suministrar
una cantidad definida de agua, durante la preparación de bebidas
calientes como el café, a los recipientes de elaboración de forma
que se evite que se mezcle aire.
La cafetera realizada a fin de alcanzar el
objetivo mencionado anteriormente de la presente invención se
ilustra en las figuras anexas, en las cuales:
La figura 1 es una vista en perspectiva de una
cafetera.
La figura 2 es una representación esquemática
lateral de una cafetera.
La figura 3 es una vista en perspectiva de un
sistema de descarga de aire por bomba de una cafetera.
La figura 4 es una representación esquemática de
un sistema de descarga de aire por bomba de una cafetera.
La figura 5 es una representación esquemática de
un canal de descarga de aire de un sistema de descarga de aire por
bomba.
\vskip1.000000\baselineskip
Los elementos mostrados en las figuras están
numerados individualmente como se indica a continuación:
- 1.
- Cafetera
- 2.
- Depósito de agua
- 3.
- Cámara de elaboración
- 4.
- Bomba
- 5.
- Válvula
- 6.
- Orificio de entrada de agua
- 7.
- Volumen de succión
- 8.
- Entrada de bomba
- 9.
- Canal de descarga de aire
- 10.
- Techo
- 11.
- Conducto de descarga
- 12.
- Conducto de descarga principal
- 13.
- Conducto de descarga auxiliar
- 14.
- Sensor de nivel de agua
- 15.
- Caudalímetro.
\vskip1.000000\baselineskip
La cafetera (1) comprende un depósito de agua
(2); una cámara de elaboración (3) en la que se realiza el proceso
de elaboración; una o más bombas (4) que suministran el agua del
interior del depósito (2) a la cámara de elaboración (3); una
válvula (5) que dirige el agua procedente del depósito de agua (2) a
las bombas (4); y un sensor de nivel de agua (14) que detecta el
nivel del agua del interior del depósito de agua (2), detiene las
bombas (4) y avisa al usuario si dicho nivel de agua disminuye.
La válvula (5) incorpora un orificio de entrada
de agua (6) conectado al depósito de agua (2) por el que se toma el
agua, un volumen de succión (7) donde se recoge el agua para que la
succionen las bombas (4), una o más de entre una entrada de bomba
(8) conectada a las bombas (4), un canal de descarga de aire (9) que
está dispuesto por debajo del nivel mínimo de agua en el interior
del depósito de agua (2) y que se utiliza para descargar las
burbujas de aire que se acumulan en el volumen de succión (7) cuando
se desacopla y acopla el depósito de agua (2) y un techo (10) que
está inclinado con respecto al plano horizontal y está posicionado
por encima del volumen de succión (7), por el que se recogen las
burbujas de aire que se mezclan con el agua en el volumen de
succión (7) y que se elevan automáticamente debido a la diferencia
de densidad y por el que dichas burbujas de aire se dirigen al
canal de descarga de aire (9) continuando su movimiento.
Al determinar el ángulo de inclinación (A) del
techo (10), debe tenerse en cuenta que la superficie en la que se
encuentra la cafetera (1) también puede estar inclinada.
La válvula (5) está posicionada de tal manera
que el canal de descarga de aire (9) está dispuesto por debajo del
nivel mínimo de agua en el interior del depósito de agua (2). El
sensor del nivel de agua (14) garantiza que el nivel de agua del
interior del depósito de agua (2) esté por encima del volumen de
succión (7) y del canal de descarga de aire (9) y, por
consiguiente, que siempre haya agua en el interior del volumen de
succión (7) y en el canal de descarga de aire (9). Las burbujas de
aire que se mezclan con el agua, particularmente, al acoplar y
desacoplar el depósito de agua (2) o por otras razones, se adhieren
al techo (10) al elevarse por el interior del agua en el volumen de
succión (7) y, como consecuencia de la forma inclinada del techo
(10), se descargan desde el canal de descarga de aire (9) al seguir
su movimiento hacia el canal de descarga de aire (9).
En la forma de realización según la presente
invención, la cafetera (1) comprende un conducto de descarga con
forma de U (11), que está conectado al canal de descarga de aire (9)
y que se utiliza para descargar las burbujas de aire procedentes
del canal de descarga de aire (9) a la atmósfera, en el que la parte
inferior de dicha forma de U está por debajo del nivel mínimo de
agua en el interior del depósito de agua (2) mientras que sus
extremos están encarados hacia arriba y por encima del nivel máximo
de agua en el interior del depósito de agua (2), abiertos a la
atmósfera.
El conducto de descarga (11) almacena una
cantidad de agua necesaria para impedir que el nivel de agua
descienda hasta el nivel del canal de descarga de aire (9) en el
momento en que las bombas (4) empiecen a funcionar y que el aire
sea succionado a través del canal de descarga de aire (9), de modo
que se elimina la inestabilidad transitoria creada por las bombas
(4) cuando se ponen en marcha.
El conducto de descarga (11) incorpora un
conducto de descarga principal (12), conectado al canal de descarga
de aire (9), que constituye uno de los brazos de la forma de U
mencionada anteriormente y es hacia donde se dirigen las burbujas
de aire procedentes del canal de descarga de aire (9), y un conducto
de descarga auxiliar (13) que constituye el otro brazo de la forma
de U, por el cual se impide que el nivel de agua en el interior del
conducto de descarga principal (12) caiga por debajo del nivel del
canal de descarga de aire (9) debido a la succión creada en el
volumen de succión (7) durante el funcionamiento de las bombas (4) y
la succión del aire.
Puesto que la parte inferior del conducto de
descarga en forma de U (11) está por debajo del nivel mínimo de
agua y los extremos de los conductos de descarga principal y
auxiliar (12, 13) que constituyen los brazos de dicha forma de U
están encarados hacia arriba abiertos a la atmósfera, el nivel de
agua en el interior del conducto de descarga (11) es siempre el
mismo que el del interior del depósito de agua (2) según el
principio de los vasos comunicantes. Las burbujas de aire que pasan
a través del canal de descarga de aire (9) se dirigen al conducto
de descarga principal (12) y se descargan en la atmósfera pasando a
través del agua en el conducto de descarga principal (12).
Cuando las bombas (4) empiezan a funcionar para
bombear agua en las cámaras de elaboración (3), debido a la succión
creada especialmente en el momento del primer arranque de las bombas
(4), se crea cierta fluctuación en el nivel de agua en el interior
del conducto de descarga (11) hasta que se equilibra con el nivel de
agua del depósito de agua (2). Gracias al agua del interior del
conducto de descarga (11), presente en todo momento, se impide que
el aire sea succionado de la atmósfera cuando el nivel de agua del
conducto de descarga principal (12) disminuye por debajo del nivel
del canal de descarga de aire (9). Debido a la forma de U del
conducto de descarga (11) y al agua que está permanentemente
almacenada en éste, se consigue que el nivel de agua del interior
del conducto de descarga principal (12) se mantenga equilibrado en
el primer arranque de las bombas (4).
En la forma de realización preferida, los
extremos de los conductos de descarga principal y auxiliar (12, 13)
que se abren hacia la atmósfera se dirigen al depósito de agua (2).
Por lo tanto, se consigue que cierta cantidad de agua que también
se puede descargar junto con las burbujas de aire no gotee en el
interior o alrededor de la cafetera (1) y que se recoja en el
depósito de agua (2).
En otra forma de realización de la presente
invención, la cafetera (1) comprende un caudalímetro (15) o más
posicionado en las salidas de las bombas (4).
En la cafetera (1), objeto de la presente
invención, preferentemente durante la preparación de café turco, a
fin de elaborar una cantidad predeterminada de café en la cámara de
elaboración (3), según el tamaño y el número de tazas de café que
vayan a servirse, las bombas (4) se utilizan para bombear el agua
del depósito de agua (2) a la cámara de elaboración (3) durante
diferentes periodos según las cantidades predeterminadas
mencionadas, por lo que se consigue suministrar la cantidad exacta
deseada de agua a la cámara de elaboración (3) ya que se impide que
el aire se mezcle con el agua bombeada por las bombas (4).
Claims (8)
1. Cafetera (1) que comprende un depósito de
agua (2); una cámara de elaboración (3) en la que se realiza el
proceso de elaboración; uno o más de entre una bomba (4) que
suministra el agua del interior del depósito de agua (2) a la
cámara de elaboración (3); y caracterizada porque comprende
una válvula (5) que dirige el agua procedente del depósito de agua
(2) a las bombas (4) y comprende una entrada de bomba (8) conectada
a las bombas (4), un volumen de succión (7) en el que se recoge el
agua que succionarán las bombas (4), un canal de descarga de aire
(9) que sirve para descargar las burbujas del aire que se acumulan
en el volumen de succión (7), y un techo (10) que está inclinado
con relación al plano horizontal y está posicionado sobre el volumen
de succión (7), por el que se recogen las burbujas de aire que se
mezclan con el agua en el volumen de succión (7) y ascienden
automáticamente debido a la diferencia de densidad, y por el que
dichas burbujas de aire se dirigen al canal de descarga de aire (9)
al seguir su movimiento.
2. Cafetera (1) según la reivindicación 1,
caracterizada porque comprende una válvula (5) que presenta
un canal de descarga de aire (9) posicionado por debajo del nivel
mínimo de agua en el interior del depósito de agua (2).
3. Cafetera (1) según las reivindicaciones 1 ó
2, caracterizada porque comprende un conducto de descarga
(11), que está conectado al canal de descarga de aire (9) y que
almacena una cantidad de agua necesaria para impedir que el nivel
de agua descienda hasta el nivel del canal de descarga de aire (9)
en el momento en que las bombas (4) empiecen a funcionar y que el
aire sea succionado por el canal de descarga de aire (9), por el que
las burbujas de aire procedentes del canal de descarga de aire (9)
se descargan en la atmósfera.
4. Cafetera (1) según la reivindicación 3,
caracterizada porque comprende un conducto de descarga (11)
en forma de U en el que la parte inferior de dicha forma de U está
por debajo del nivel mínimo de agua en el interior del depósito de
agua (2) mientras que sus extremos encarados hacia arriba están por
encima del nivel máximo de agua en el interior del depósito de agua
(2), abiertos a la atmósfera.
5. Cafetera (1) según la reivindicación 4,
caracterizada porque comprende un conducto de descarga (11)
que presenta un conducto de descarga principal (12) que está
conectado al canal de descarga de aire (9), que constituye uno de
los brazos de la forma de U y es hacia donde se dirigen las burbujas
de aire procedentes del canal de descarga de aire (9) y un conducto
de descarga auxiliar (13) que constituye el otro brazo de la forma
de U, por el cual se impide que el nivel de agua en el interior del
conducto de descarga principal (12) caiga por debajo del nivel del
canal de descarga de aire (9) debido a la succión creada en el
volumen de succión (7) durante el funcionamiento de las bombas (4)
ya que el aire se succiona.
6. Cafetera (1) según la reivindicación 4,
caracterizada porque comprende un conducto de descarga (11),
en el que sus extremos están abiertos a la atmósfera y se dirigen
al depósito de agua (2).
7. Cafetera (1) según se ha descrito en
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada
porque comprende un sensor de nivel de agua (14) que detecta el
nivel de agua del interior del depósito de agua (2) y detiene las
bombas (4) y avisa al usuario si el nivel de agua disminuye.
8. Cafetera (1) según se ha descrito en
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada
porque comprende un caudalímetro (15) o más posicionado en las
salidas de las bombas (4).
Applications Claiming Priority (2)
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