ES2284174T3 - Emulsificantes. - Google Patents

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ES2284174T3 ES96938108T ES96938108T ES2284174T3 ES 2284174 T3 ES2284174 T3 ES 2284174T3 ES 96938108 T ES96938108 T ES 96938108T ES 96938108 T ES96938108 T ES 96938108T ES 2284174 T3 ES2284174 T3 ES 2284174T3
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Achim Ansmann
Rolf Kawa
Michael Nitsche
Helga Gondek
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Abstract

Uso de mezclas que contienen (a) 43 hasta 99% en peso oligoglicósidos de alquilo y/o alquenilo de la fórmula general I R1O - [G]p (I) En la cual R1 es un radical de alquilo y/o alquenilo opcionalmente hidroxisustituido con 16 hasta 54 átomos de carbono, G es un radical de azúcar con 5 ó 6 átomos de carbono y p es un número de 1 hasta 10 y (b) 1 hasta 57% en peso de alcoholes grasos de la fórmula general II R2OH (II) En la cual R2 es un radical alifático, lineal o ramificado, opcionalmente hidroxisustituido con 16 hasta 54 átomos de carbono y 0 y/o 1, 2 ó 3 enlaces dobles con la condición de que los componentes sumen hasta 100% en peso, en calidad de emulsificantes para la producción de preparaciones cosméticas o farmacéuticas.

Description

Emulsificantes.
Campo de la invención
La invención se refiere al uso de mezclas con contenidos definidos de alquilglicósidos y alcoholes en calidad de emulsificantes para la producción de preparaciones cosméticas y/o farmacéuticas.
Estado de la técnica
De la publicación de patente europea EP-B1 0 553 241 (SEPPIC) se conoce el uso de mezclas de 10 hasta 40% en peso de alquiloligoglucósidos, 60 hasta 90% en peso de alcoholes grasos y eventualmente poliglucosa para la producción de emulsiones. También, según las enseñanzas de la solicitud internacional de patente WO 92/07543 (Henkel) se pueden usar los alquiloligoglucósidos junto con alcoholes grasos y glicéridos parciales en calidad de emulsificantes cosméticos. No obstante, se muestra que para preparar cremas aceite/agua altamente viscosas se deben usar los emulsificantes de glucósido/alcohol graso del estado de la técnica en cantidades relativamente altas. Concentraciones altas de lavado, es decir cantidades altas de mezcla de emulsificante, conducen sin embargo a una carga indeseada de la piel, particularmente si se desean productos sensorialmente ligeros.
El objetivo de la invención ha consistido en proveer una mezcla para uso como emulsificante en la producción de preparaciones cosméticas y farmacéuticas que permiten la producción de productos más estables y simultáneamente sensorialmente más ligeros, en comparación con los productos del estado de la técnica, con una cantidad reducida de detergente.
Descripción de la invención
El objeto de la invención es el uso de mezclas que contienen (a) 43 hasta 99% en peso de alquilo- y/o alqueniloligoglicósido de la fórmula general I
(I)R^{1}O-[G]_{p}
en la cual R^{1} representa un radical alquilo y/o alquenilo eventualmente hidroxisustituido con 16 hasta 54 átomos de carbono, G representa un radical de azúcar con 5 o 6 átomos de carbono y p representa números desde 1 hasta 10, y
(b) 1 hasta 57% en peso de alcohol graso de la fórmula II
(II)R^{2}OH
en la cual R^{2} representa un radical de hidrocarburo alifático, lineal o ramificado, eventualmente hidroxisustituido con 16 hasta 54 átomos de carbono y 0 y/o 1, 2 ó 3 dobles enlaces, con la condición de que los componentes sumen hasta 100% en peso, en calidad de emulsificantes para la producción de preparaciones cosméticas o farmacéutica.
De manera sorprendente se encontró que las mezclas de alquilglicósidos y alcoholes grasos que contienen ambos componentes justamente en proporción inversa a los productos conocidos en el estado de la técnica, poseen no solo una capacidad buena como emulsificante sino pueden producirse con cantidades comparables de emulsificante emulsiones aceite/agua de una viscosidad significativamente más alta. Inversamente, emulsiones aceite/agua de viscosidad comparable pueden prepararse ya con cantidades pequeñas de los nuevos emulsificantes, de modo que pueden obtenerse los productos deseados sensorialmente más ligeros a causa de la cantidad disminuida de cuerpos detergentes. La invención abarca el conocimiento de que se obtienen emulsiones particularmente viscosas y sensorialmente ventajosas de estabilidad más alta al almacenar usando conjuntamente ceras hidrófilas, preferiblemente glicéridos parciales de ácido graso.
Oligoglicósidos de alquilo y/o alquenilo
Los alquil- y alqueniloligoglicósidos representan surfactantes no iónicos conocidos según la fórmula (I),
(I)R^{1}O-[G]_{p}
En la que R^{1} representa un radical alquilo y/o alquenilo eventualmente hidroxisustituido, lineal o ramificado, con 4 hasta 54 átomos de carbono, G representa un radical de azúcar con 5 ó 6 átomos de carbono y p representa números desde 1 hasta 10. Pueden obtenerse según los métodos pertinentes de la química orgánica preparativa. Se hace referencia aquí a las publicaciones EP-A1-0 301 298 y WO 90/03977 en representación de la extensa literatura sobre el tema. Los alquil y/o alquenilglicósidos pueden derivarse de aldosas o cetonas con 5 ó 6 átomos de carbón, preferiblemente de la glucosa. Los alquil- y/o alqueniloligoglicósidos preferidos alquil- y/o alqueniloligoglucósidos. El número índice p en la fórmula general (I) indica el grado de oligomerización (DP, por sus en inglés), es decir la distribución de mono- y oligoglicósidos y es un número de 1 hasta 10. Mientras que p en un compuesto dado debe ser siempre un número entero y, sobre todo, puede asumir un valor de 1 hasta 6, el valor p para un alquiloligoglicósido determinado es una cantidad analíticamente determinada calculada que representa un número fraccionado la mayoría de las veces. Preferiblemente se usan alquil- y/o alqueniloligoglicósidos con un grado promedio de de oligomerización p de 1,1 hasta 3,0. Desde el punto de vista de la técnica aplicada se prefieren aquellos alquil- y/o alqueniloligoglicósidos cuyo grado de oligomerización es menor de 1,7 y está particularmente entre 1,2 y 1,4.
El radical alquilo o alquenilo R^{1} puede derivarse de alcoholes primarios que contienen 4 hasta 11 y preferiblemente 8 hasta 10 átomos de carbono. Butanol, alcohol caproico, alcohol caprico, alcohol caprílico y alcohol undecilico son ejemplos típicos, así como sus mezclas técnicas, tal como se obtienen, por ejemplo, al hidrogenar metilésteres de ácido graso o en la hidrogenación de aldehídos de la oxosíntesis de Roelen. Se prefieren alquiloligoglucósidos de longitud de cadena C_{8}-C_{10} (DP = 1 hasta 3), que se obtienen en calidad de primera fracción en la separación por destilación de alcohol técnico graso de coco de C8-C18 y que puede contener una proción de menos de -6% en peso de alcohol de C12 en calidad de impureza, así como alquiloligoglucósidos a base de oxoalcohles técnicos de C_{9/11} (DP = 1 hasta 3). El radical alquilo o alquenilo R1puede derivarse además de alcohole primarios con 12 hasta 22, preferiblemente 12 hasta 14 átomos de carbono. Alcohol laurico, alcohol isotridecílico, alcohol mirístico, alcohol cetílico, alcohol isocetílico, alcohol palmitoleico, alcohol esteárico, alcohol isoestearílico, alcohol ricinoleico, alcohol hidroxestearílico, alcohol dihidroxiestearílico, alcohol oleico, alcohol elaidico, alcohol petroselinico, alcohol aráquico, alcohol gadoleico, alcohol behénico, alcohol erúcico, alcohol brasídico son ejemplo típicos, así como sus mezclas técnicas, que pueden obtenerse tal como se ha descrito arriba. También pueden usarse alcoholes de Guerbet con 12 hasta 36 átomos de carbono así como mezclas técnicas de dímero diol y trímero diol con 18 hasta 36 o bien 18 hasta 54 átomos de carbono. Se prefieren alquiloligoglucósidos a base de alcohol cetilestearílico, alcohol isostearílico y/o alcoholes de Guerbet, preferiblemente con 12 hasta 18 átomos de carbono, con un DP de 1 hasta 3.
Alcoholes grasos
Por alcoholes grasos se entienden alcoholes alifáticos primarios de la fórmula (II)
(II)R^{2}OH
en la cual R^{2} representa un radical de hidrocarburo alifático, lineal o ramificado, opcionalmente hidrosustituido con 6 hasta 54 átomos de carbono y 0 y/o 1, 2 ó 3 enlaces dobles. Alcohol capronico, alcohol caproico, 2-etilhexilalcohol, alcohol caprico, alcohol laurico, alcohol isotridecoico, alcohol mirístico, alcohol cetílico, alcohol isocetílico, alcohol palmitoleico, alcohol estearílico, alcohol isoestearílico, alcohol oleico, alcohol elaidico, alcohol petroselinico, alcohol linólico, alcohol linolénico, alcohol elaeoestearílico, alcohol ricinoleico, alcohol hidroxiestearílico, alcohol dihidroxiestearílico, alcohol aráquico, alcohol gadoleico, alcohol behénico, alcohol erúcico y alcohol brasidico así como mezclas técnicas de los mismos, que por ejemplo se obtienen a partir de ésteres de metilo técnicos a base de grasas y aceites o aldehídos de la oxosíntesis de Roelen, así como fracción monomérica en la dimerización de alcoholes grasos insaturados. Otros ejemplos son los alcoholes de Guerbet a base de alcoholes grasos con 6 hasta 18 átomos de carbono así como dímeros de dioles y trímeros trioles con 18 hasta 36 o bien 18 hasta 54 átomos de carbono, que provienen de la oligomerización y subsiguiente hidrogenación de ácidos grasos insaturados. Se prefieren alcoholes grasos técnicos con 16 hasta 18 átomos de carbono como por ejemplo alcohol cetilestearílico, alcohol isoestearílico así como alcoholes de Guerbet de longitud de cadena correspondiente. En el sentido de la invención es particularmente ventajoso usar mezclas de alquiloligoglucósidos y alcoholes grasos, que muestran radicales idénticos de alquilo, es decir por ejemplo mezclas de ceteariloligoglucósidos y alcohol cetearílico, isoesteariloligoglucósidos y alcohol isostearílico o de alquiloligoglucósidos de Guerbet y de los alcoholes de Guerbet correspondientes.
Método de producción
Para la producción de los emulsificantes de la invención se puede, por ejemplo, mezclar pastas de glucósidos acuosas usuales en el comercio con alcoholes grasos en proporción deseada y según la necesidad deshidratar entera o totalmente. Preferiblemente se parte sin embargo de mezclas técnicas de glucósido/alcohol graso, tal como se obtienen en la producción de alquilooligoglucósidos mediante acetalización catalizado con ácido a partir de glucosa con alcohol graso en exceso. Estas mezclas contienen usualmente por ejemplo 60 hasta 80% en peso de alcohol graso y 20 hasta 40% en peso de glucósidos. Para el ajuste de la parte de glucósido más alta se puede proceder de acuerdo con dos métodos: o bien la porción del alcohol graso mediante un tratamiento posterior de destilación en el evaporador con trampa de película o de capa delgada hasta enriquecerla a cierta medida o se aumenta la porción de glucósido mediante preferiblemente glucósidos anhídridos que puede producirse por su parte a partir de pastas acuosas mediante secado con vapor caliente o mediante deshidratación en el secador flash. La glucosa y el alcohol cetílico se acetalizan de manera conocida per se, se separa el alcohol graso en exceso enteramente o en una parte preponderante y se adiciona a la mezcla el alcohol estearílico y/o isoestearílico en las cantidades deseadas. Si se requiere la poliglucosa formada puede separarse con ayuda de membranas. Otro método preferido además para la preparación de los emulsificantes consiste en que se hace reaccionar glucosa o jarabe de almidón primero con un alcohol de cadena corta, por ejemplo butanol o un alcohol graso de la primera fracción (de destilación) con 6 hasta 10 átomos de carbono, para que se obtenga alquiloglucósido bajo y éste se acetaliza. El procesamiento siguiente puede efectuarse luego como se describe arriba.
Aplicabilidad industrial
Los emulsificantes permiten la producción de emulsiones estables aceite/agua. En contraposición con otros emulsificantes del estado de la técnica que tienen un contenido más alto de alcohol graso y un contenido más bajo de glucósido, se pueden preparar por ejemplo cremas altamente viscosas también con concentraciones de detergente más bajas, lo cual conduce a una mejoría significativa del sensorial de los productos. El objeto de la invención se refiere por lo tanto al uso de emulsificantes para la producción de preparaciones cosméticas y/o farmacéuticas.
Ceras hidrófilas
En una forma preferida de realización de la invención se usan mezclas de emulsificantes junto con ceras hidrófilas que dan consistencia. En este caso se trata de sólidos a temperatura ambiente que disponen de grupos hidroxílicos libres. Ejemplos típicos son glicéridos parciales de ácido graso, es decir mono- y/o diésteres técnicos de glicerina con ácidos grasos con 12 hasta 18 átomos de carbono como por ejemplo mono/dilaurato, palmitato o estearato. Además, también vienen al caso alcoholes grasos como por ejemplo alcoholes grasos técnicos con 12 hasta 22 átomos de carbono, más precisamente alcohol cetílico, alcohol estearílico o alcohol cetearílico. Las ceras hidrófilas se utilizan preferentemente en cantidades desde 10 hasta 30 y preferiblemente 2,5 hasta 10% en peso - con respecto a los emulsificantes. Mezclas ventajosas de los componentes emulsificantes (a) y (b) como también de ceras hidrófilas (c) tienen, por ejemplo, las siguientes composiciones:
(a) 25 hasta 45% en peso de alquil- y/o alqueniloligoglicósido,
(b) 25 hasta 45% en peso de alcohol graso y
(c) 10 hasta 50% en peso de cera hidrófila como por ejemplo glicéridos parciales de ácido graso, de nuevo con la condición de que las cantidades sumen 100% en peso
Aceites
Los emulsificantes sirven para la producción de emulsiones del tipo aceite/agua. En calidad de aceites vienen al caso por ejemplo los alcoholes de Guerbet a base de alcoholes grasos con 6 hasta 18, preferiblemente 8 hasta 10 átomos de carbono, ésteres de ácidos grasos de C6-C20 con alcoholes grasos lineales de C6-C20, ésteres de ácidos carboxílicos ramificados de C6-C13 con alcoholes grasos lineales de C6-C20, ésteres de ácidos grasos lineales de C6-C18 con alcoholes ramificados, particularmente 2-etilhexanol, ésteres de ácidos grasos lineales y/o ramificados con alcoholes multivalentes (como por ejemplo dímero diol o trímero triol) y/o alcoholes de Guerbet, triglicéridos a base de ácidos de C6-C10, ésteres de alcoholes grasos de C6-C22 y/o alcoholes de Guerbet con ácidos carboxílicos aromáticos, preferiblemente ácidos bencénicos, aceites vegetales, alcoholes primarios ramificados, ciclohexanos sustituidos, carbonatos de Guerbet, éter dialquílico y/o hidrocarburos alifáticos o nafténicos, así como aceites de silicona, dimeticona o ciclometicona. El aporte del aceite en la participación no acuosa de las emulsiones puede constituir 5 hasta 99 y preferiblemente 10 hasta 75% en peso.
Surfactantes
Las emulsiones obtenibles con ayuda de los emulsificantes pueden contener en calidad de componentes surfactantes aniónicos, no iónicos, catiónicos y/o anfotéricos o bien zwitteriónicos.
Ejemplos típicos de surfactantes aniónicos son sulfonatos de alquilbenceno, alcanosulfonatos, olefinosulfonatos, sulfonatos de alquiléter, sulfonatos de éter glicerina, \alpha-metilestersulfonatos, sulfoácidos grasos, sulfatos de alquilo, sulfatos de éter alcohol graso, sulfatos de éter glicerina, sulfatos de hidroxiéter mezclado, sulfatos de (éter) monoglicérido, sulfatos de (éter) amida de ácido graso, mono- y dialquilsulfosuccinatos, mono- y dialquilsulfosuccinamatos, sulfotriglicéridos, jabones de amida, éteres de ácidos carboxílicos y sus sales, isetionatos de ácido graso, tauridas de ácido graso, acil-lactilatos, aciltartratos, acilglutamatos, acilaspartatos, sulfatos de alquilo oligoglucósidos, condensados de proteína ácido graso (particularmente productos vegetales a base de trigo) y fosfatos de alquilo(éter). Mientras los surfactantes aniónicos contienen cadenas de éter poliglicólico, éstos pueden tener una distribución homóloga convencional, aunque preferiblemente una de rango estrecho. Ejemplos típicos de surfactantes no iónicos son éteres poliglicólicos de alcohol graso, éteres poliglicólicos de alquilfenol, ésteres poliglicólicos de ácido graso, éteres poliglicólicos de amida de ácido graso, éteres poliglicólicos de amina grasa, triglicéridos alcoxilados, eteres mezclados o formales mezclados, glucamidas N-alquílicas de ácido graso, hidrolizados de proteína (particularmente productos vegetales a base de trigo), ésteres de ácido graso y polioles, ésteres de azúcar, ésteres de sorbitan, polisorbatos y óxidos de amina. Si los surfactantes no iónicos contienen cadenas de éteres poliglicólicos, éstos pueden contener una distribución convencional de homólogos, aunque preferiblemente una de rango estrecho. Ejemplos típicos de surfactantes catiónicos son compuestos de amonio cuaternario y esterquats, particularmente sales cuaternizadas de ésteres de trialcanolamina de ácido graso. Los ejemplos típicos para surfactantes anfotéricos o zwitteriónicos son alquilbetaína, alquilamidobetaína, aminopropionato, aminoglicinato, imidazoliniobetaína y sulfobetaína.
En el caso de los surfactantes mencionados se trata exclusivamente de compuestos conocidos. Con respecto a la estructura y producción de estas sustancias se hace referencia a los trabajos sinópticos pertinentes como por ejemplo J. Falbe (ed.), "Surfactants in Consumer Products" (surfactantes en productos de consumo), Editorial Springer,
Berlin, 1987, pp. 54-124 o J. Falbe (ed.), "Katalisatoren, Tenside und Mineralöladditive" (Catalizadores, surfactantes y aditivos de aceites minerales) Editorial Thieme, Stuttgart, 1978, pp. 123-217
Otros auxiliares y aditivos
Las emulsiones pueden usarse como agente de cuidado para la piel, como por ejemplo cremas de día, cremas de noche, cremas para el cuidado, cremas nutritivas, lociones para el cuerpo, emolientes y similares y pueden contener co-emulsificantes, cationes poliméricos, siliconas agentes sobre-engrasantes, grasas, ceras, estabilizadores, compuestos activos biogénicos, glicerina, agentes preservantes, sustancias colorantes y fragancias.
En calidad de co-emulsificantes vienen al caso por ejemplo surfactantes no ionogénicos de por lo menos uno de los siguientes grupos:
(b1) productos de adición de 2 hasta 30 mol de óxido etilénico y/ó 0 hasta 5 mol de óxido propilénico a alcoholes grasos con 8 hasta 22 átomos de C, a ácidos grasos con 12 hasta 22 átomos de C y a alquilfenoles con 8 hasta 15 átomos de C en el grupo alquilo;
(b2) mono- y di-ésteres de ácidos grasos de C12/18 de productos de adición de 1 hasta 30 mol de óxido etilénico a glicerina;
(b3) mono- y di-ésteres de glicerina y mono- y di-ésteres de sorbitan de ácidos grasos saturados e insaturados con 6 hasta 22 átomos de carbono y sus productos de adición de óxido etilénico;
(b4) productos de adición de 15 hasta 60 mol de óxido etilénico a aceite de ricino y/o aceite hidrogenado de ricino;
(b5) Ésteres de poliol- y particularmente de poliglicerina como por ejemplo poliricinoleato de poliglicerina o poli-12-hidroxiestearato de poliglicerina. Así mismo son adecuadas las mezclas de compuestos de varias de estas clases de sustancias:
(b6) productos de adición de 2 hasta 15 mol de óxido etilénico a aceite de ricino y/o aceite de ricino hidrogenado (endurecido);
(b7) ésteres parciales a base de ácidos grasos de C12/22 lineales, ramificados, insaturados o saturados, ácido de aceite de ricino así como ácido 12-hidroxiesteárico y glicerina, poliglicerina, pentaeritrita, dipentaeritrita, alcoholes de azúcar (por ejemplo sorbitol) así como poliglucósidos (por ejemplo celulosa);
(b8) Trialquilfosfatos;
(b9) alcoholes de clanilina;
(b10) Copolímeros de polisiloxano-polialquilo-poliéter o derivados correspondientes;
(b11) ésteres mezclados de pentaeritrita, ácidos grasos, ácido cítrico y alcohol graso según DE-PS 11 65 574 y/o ésteres mezclados de ácidos grasos con 6 hasta 22 átomos de carbono, metilglucosa y polioles, preferiblemente glicerina, así como
(b12) polialquilenglicoles.
Los productos de adición de óxido etilénico y/o de óxido propilénico a alcoholes grasos, ácidos grasos, alquilfenoles, mono- y di-ésteres de glicerina así como mono- y di-ésteres de sorbitan de ácidos grasos o a aceite de ricino son productos disponibles comercialmente conocidos. En este caso se trata de mezclas de homólogos cuyo grado promedio de alcoxilación corresponde a la proporción entre las cantidades de sustancia de óxido etilénico y/o óxido propilénico y el sustrato, con las cuales se realiza la reacción de adición.
Los mono- y di-ésteres de ácido graso de C12/18 de productos de adición de óxido etilénico a glicerina son conocidos de DE-PS20 24 051 como agente re-engrasante para preparaciones cosméticas.
Los surfactantes zwitteriónicos también se pueden usar como emulsificantes. En calidad de surfactantes zwitteriónicos se denominan aquellos compuestos de superficie activa que en la molécula contienen al menos un grupo de amonio cuaternario y al menos un grupo carboxilato y un grupo sulfonato. Surfactantes zwitteriónicos particularmente adecuados son las tal llamadas betaínas como los glicinatos N-alquil-N,N-dimetilamonio, por ejemplo el glicinato de cocoalquilodimetilamonio, glicinato de N-aciloaminopropil-N,N-dimetilamonio, por ejemplo el glicinato de cocoaciloaminopropildimetilamonio, e imidazolinas 2-alquilo-3-carboxilmetil-3-hidroxietilo con 8 hasta 18 átomos de C en el grupo alquilo o acilo y el glicinato carboximetílico de cocoaciloaminoetilhidroxietilo. Particularmente se prefiere el derivado de amina de ácido graso conocido bajo el nombre CTFA betaína de cocoamidopropilo. También son surfactantes adecuados los tensioactivos anfolíticos. Por surfactantes anfolíticos se entienden aquellos compuestos de superficie activa que contienen aparte de un grupo alquilo de C8/18 o un grupo acilo en la molécula, al menos un grupo amino libre y al menos un grupo COOH o SO3H y son capaces de formar sales internas. Ejemplos de surfactantes adecuados anfolíticos son N-alquilglicina, ácidos N-alquilpropiónicos, ácidos N-alquilaminobutírico, ácidos N-alquiliminodipropiónico, N-hidroxietil-N-alquilamidopropilglicina, N-alquiltaurina, N-alquilsarcosina, ácidos 2-alquilaminopropiónicos y ácidos alquilaminoacético con cerca de 8 hasta 18 átomos de C en el grupo alquilo. Surfactantes anfolíticos particularmente preferidos son el propionato de N-cocoalquilamino, el propionato de cocoaciloaminoetilamino y el acilosarcosino de C12/18. Junto con los emulsificantes anfolíticos se toman en consideración también emulsificantes cuaternarios y aquellos del tipo de los esterquats, preferiblemente sales metilcuaternarias de trietanolaminoésteres de di-ácido graso, se prefieren particularmente.
En calidad de agentes sobre-engrasantes se pueden usar sustancias como por ejemplo lanolina y lecitina así como derivados polietoxilados y acilados de lanolina y lecitina, ésteres poliólicos de ácido graso, monoglicéridos y alcanolamidas de ácido graso, y los últimos sirven simultáneamente como estabilizadores de espuma. Los agentes espesantes adecuados son por ejemplo polisacáridos, particularmente goma xantan, guar-guar, agar-agar, alginatos y tilosas, carboximetilcelulosa y hidroxietilcelulosa, además mono- y di-ésteres polietilenglicólicos de ácidos grasos de alto peso molecular, poliacrilatos, polivinilalcohol y polivinilpirrolidona, surfactantes como por ejemplo glicéridos de ácido graso etoxilados, ésteres de ácidos grasos con polioles como por ejemplo pentaeritrita o trimetilolpropano, etoxilado de alcohol graso con distribución de homólogos de rango estrecho o alquiloligoglucósidos así como electrolitos como sal de cocina y cloruro de amonio.
Polímeros catiónicos adecuados son por ejemplo los derivados catiónicos de celulosa, almidones de catiónicos, copolímeros de sales de dialiloamonio y archilamidas, polímeros de vinilprirrolidona/vinilimidazol como por ejemplo Luviquat® (BASF AG, Ludwigshafen/FRG), productos de condensación de poliglicoles y aminas, polipéptidos cuaternizados de colágeno como por ejemplo colágeno hidrolizado de laurildiamonio hidroxipropílico (Lamequat®L, Grünau GmbH), polipéptidos cuaternizados de trigo, polietilenimina, polímeros catiónicos de silicona como por ejemplo amidometicona o Dow Coming, Dow Corning Co./US, copólimeros del ácido adipínico y dietilentriamina de dimetilaminohidroxipropilo (Cartaretine®, Sandoz/CH), poliaminopoliamidas como por ejemplo se describen en la FR-A 22 52 840 así como sus polímeros reticulados solubles en agua, derivados catiónicos de quitina tales como por ejemplo quitosan cuaternizado, opcionalmente en una distribución microcristalina, productos de condensación de dihalogenoalquileno como por ejemplo dibromobutano con bis-dialquilaminas como por ejemplo bis-dimetilamino-1,3-propano, goma catiónica de guar como por ejemplo Jaguar® CBS, Jaguar® C-17, Jaguar® C-16 de la empresa Celanese/US, polímeros de sal cuaternaria de amonio como por ejemplo Mirapol® A-15, Mirapol® AD-1, Mirapol® AZ-1 de la empresa Miranol/US.
Compuestos de silicona adecuados son por ejemplo dimetilpolisiloxanos, metil-fenilpolisiloxanos, siliconas cíclicas así como compuestos de silicona de ácido graso, de alcohol, de poliéter, epoxi, flúor y/o alquilo-modificados, los cuales pueden estar presentes tanto en forma líquida como también en forma de resina. Ejemplos típicos para grasas son glicéridos, en calidad de ceras se toman en consideración, entre otros, cera de abejas, cera parafínica o microceras opcionalmente en combinación con ceras hidrófilas, por ejemplo alcohol cetilestearílico o glicéridos parciales. En calidad de ceras perladas se pueden usar particularmente mono- y di-ésteres de di-ácido graso de glicoles polialquilénicos, glicéridos parciales o ésteres de alcoholes grasos con ácidos carboxílicos multivalentes o bien ácidos hidroxicarboxílicos. En calidad de estabilizadores se usan sales metálicas de ácidos grasos como por ejemplo estearato de magnesio, aluminio y/o cinc. Por agentes biogénicos se entienden por ejemplo bisabolol, alantoina, fitantriol, pantenol, ácidos AHA, extractos de vegetales y complejos vitamínicos. En calidad de agente anticaspa pueden usarse climbazol, octopirox y cinc-piretion. Formadores de película habituales son por ejemplo quitosán, quitosán microcristalino, quitosán cuaternario, co-polimerizados de vinilpirrolidona-vinilacetato, polímeros de la serie de ácido acrílico, derivados cuaternarios de celulosa, colágeno, ácido hialurónico. Para el mejoramiento del comportamiento de flujo pueden usarse además hidrotropos como por ejemplo etanol, isopropilalcohol, propilenglicol o glucosa. En calidad de agentes preservantes son adecuados, por ejemplo fenoxietanol, solución de formaldehído, parabenos, pentandiol o ácido sórbico. En calidad de colorante pueden usarse sustancias adecuadas y permitidas para propósitos cosméticos, como se establecen, por ejemplo, en la publicación "Agentes colorantes cosméticos" de la comisión de colorantes de la sociedad alemana de investigación, Editorial Chemie, Weinhaim, 1984, pp. 81-106. Estos colorantes se usan normalmente en concentraciones de 0,001 hasta 0,1% en peso, con respecto a la mezcla
completa.
El aporte total de las sustancias auxiliares y aditivas puede llegar de 1 hasta 50, preferiblemente 5 hasta 40% en peso, con respecto a las emulsiones.
Ejemplos I. Ejemplos de aplicación técnica
Se produjeron emulsiones acuosas aceite/agua usando cetearilglucósido (distribución C16:C18 = 1:1), el correspondiente alcohol cetearílico, triglicérido caprílico/cáprico (Myritol® 312, Henkel KGaA) en calidad de aceite y opcionalmente glicéridos hidrogenados de palma (Monomuls® 60-35, Henkel KGaA) en calidad de cera hidrófila. Las viscosidades de las mezclas se determinaron según el método Brookfield en un viscosímetro RVT (20°C, 4 rpm, husillo TE, con Heliphath). Las mezclas R1 hasta R5 tienen una relación entre el glucósido:alcohol graso en el rango 8:2 hasta 5:5 y están de acuerdo con la invención, las mezclas R6 hasta R10 tienen una relación de glucósido en el rango de 4:6 hasta 2:8 y sirven para comparación. Las cantidades de detergentes, es decir la suma de glucósido, alcohol graso y opcionalmente glicérido parcial, alcanzan en todos los casos 7,5% en peso con respecto a las emulsiones. Los resultados se sintetizan en la tabla I.
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TABLA 1
1
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Los ensayos se pueden resumir de la siguiente manera:
\bullet El uso de emulsificantes con una relación de peso glucósido:alcohol graso en el rango de la invención 43:57 hasta 90:10, es decir de una alta porción de glucósido frente al estado de la técnica, permite realmente la producción de emulsiones altamente viscosas de aceite/agua, que pueden usarse como cremas.
\bullet Si en lugar de estos se sustituye de acuerdo con las enseñanzas del estado de la técnica los emulsificantes en relación de peso glucósido: alcohol graso = 40:60 hasta 20:80, es decir con una porción alta de alcohol graso, se obtienen sin embargo así mismo emulsiones estables, aunque cuya viscosidad es diez veces más baja.
\bullet Una comparación de la receta de la invención R3 (relación de peso 50:50) con la receta de comparación R6 (relación de peso 40:60) muestra que esta transición es crítica ya que entre estas relaciones tienen lugar un salto en la viscosidad.
\bullet El uso conjunto de glicéridos parciales no es obligatorio para el efecto reivindicado aunque conduce a un incremento más de la viscosidad.
II. Ejemplos de receta
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TABLA 2
2
3

Claims (5)

1. Uso de mezclas que contienen
(a) 43 hasta 99% en peso oligoglicósidos de alquilo y/o alquenilo de la fórmula general I
(I)R^{1}O-[G]_{p}
En la cual R^{1} es un radical de alquilo y/o alquenilo opcionalmente hidroxisustituido con 16 hasta 54 átomos de carbono, G es un radical de azúcar con 5 ó 6 átomos de carbono y p es un número de 1 hasta 10
y
(b) 1 hasta 57% en peso de alcoholes grasos de la fórmula general II
(II)R^{2}OH
En la cual R^{2} es un radical alifático, lineal o ramificado, opcionalmente hidroxisustituido con 16 hasta 54 átomos de carbono y 0 y/o 1, 2 ó 3 enlaces dobles con la condición de que los componentes sumen hasta 100% en peso, en calidad de emulsificantes para la producción de preparaciones cosméticas o farmacéuticas.
2. Uso según la reivindicación 1, caracterizado porque R^{1} en la fórmula I representa un radical derivado de alcohol cetílico, alcohol isocetílico, alcohol palmitoleico, alcohol esteárico, alcohol isoestearílico, alcoholo ricinoleico, alcohol hidroxiestearílico, alcohol dihidroxiestearílico, alcohol oleico, alcohol elaídico, alcohol petroselinico, alcohol aráquico, alcohol gadoleico, alcohol behénico, alcohol erúcico o alcohol brasídico o sus mezclas técnicas o mezclas técnicas de dímero diol o trímero diol con 18 hasta 54 átomos de carbono.
3. Uso según la reivindicación 1, caracterizado porque R^{2} en fórmula II representa un radical derivado de cualquiera de alcohol cetílico, alcohol isocetílico, alcohol palmitoleico, alcohol estearílico, alcohol isoesteárico, alcohol ricinoleico, alcohol hidroxiesteárico, alcohol dihidroxiesteárico, alcohol oleico, alcohol elaidico, alcohol petroselinico, alcohol aráquico, alcohol gadoleico, alcohol behénico, alcohol erúcico o alcohol brasídico alcohol o sus mezclas técnicas o de mezclas técnicas de dímero diol o trímero diol con 18 hasta 54 átomos de carbono.
4. Uso según reivindicación 1, caracterizada porque R^{1} en la fórmula I representa un radical derivado de alcohol cetilestearílico o isoestearílico.
5. Uso según la reivindicación 1, caracterizada porque R^{2} en la fórmula II representa un radical derivado de alcohol cetilestearílico o alcohol isoestearílico.
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