EP3267116A1 - Hotplate device - Google Patents

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EP3267116A1
EP3267116A1 EP17175698.4A EP17175698A EP3267116A1 EP 3267116 A1 EP3267116 A1 EP 3267116A1 EP 17175698 A EP17175698 A EP 17175698A EP 3267116 A1 EP3267116 A1 EP 3267116A1
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EP
European Patent Office
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unit
hob
air flow
air
operating state
Prior art date
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Granted
Application number
EP17175698.4A
Other languages
German (de)
French (fr)
Other versions
EP3267116B1 (en
Inventor
Jose Andres Garcia Martinez
Sergio Llorente Gil
Carmelo Pina Gadea
Julio Rivera Peman
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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Filing date
Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Publication of EP3267116A1 publication Critical patent/EP3267116A1/en
Application granted granted Critical
Publication of EP3267116B1 publication Critical patent/EP3267116B1/en
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/101—Tops, e.g. hot plates; Rings provisions for circulation of air
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02—Induction heating
    • H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12—Cooking devices
    • H05B6/1209—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • H05B6/1245—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements
    • H05B6/1263—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements using coil cooling arrangements

Definitions

  • the invention relates to a hob device according to the preamble of patent claim 1 and a method according to the preamble of claim 14.
  • a hob device with an integrated extraction unit which has a fan unit, which is arranged below a hob plate of the hob device.
  • the blower unit In an operating state, the blower unit generates an air flow and, by means of the first air flow, removes vapors arising in the operating state.
  • a cooking panel unit, such as a hob electronics is cooled by means of a further air flow, which is different from the airflow.
  • the further air flow is generated by an additional cooling fan, which is different from the extraction unit and the fan unit.
  • the object of the invention is in particular to provide a generic device with improved properties in terms of low complexity.
  • the object is achieved by the features of claims 1 and 14, while advantageous embodiments and modifications of the invention can be taken from the dependent claims.
  • the invention is based on a cooktop device, in particular of an induction cooktop device, with at least one cooktop plate and with at least one integrated extraction unit which has at least one fan unit which generates at least one first air flow in at least one operating state and vapors generated in the operating state by means of the first air flow removed.
  • the blower unit in the operating state, the blower unit generates at least one second air flow and is provided to at least partially cool at least one cooking hob unit by means of the second air flow.
  • a "cooktop device”, in particular an “induction cooktop device”, should in particular be understood as meaning at least one part, in particular a subassembly, of a cooktop, in particular an induction cooktop.
  • a “cooking field plate” is to be understood in particular a unit which is provided in at least one operating state for setting up cooking utensils and which is in particular provided to a part of a cooking field outer casing, in particular the hob device and / or a cooktop device having the hob to train.
  • the cooktop panel consists in particular at least for the most part of glass and / or glass ceramic.
  • at least to a large extent should be understood in particular to a proportion of at least 70%, in particular at least 80%, advantageously at least 90% and preferably at least 95%.
  • An “extraction unit” is to be understood in particular as meaning a unit which is intended to extract and / or filter vapors produced in at least one operating state, and which is intended, in particular, to at least transport these vapors away from a cooking area.
  • the extraction unit has at least one grease filter which is provided to at least substantially at least substantially absorb and / or at least substantially remove fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state.
  • the blower unit of the extraction unit provides at least one intake flow for vapors produced in the operating state, and in particular transports the extracted vapors from the cooking region at least.
  • the blower unit In at least one operating state, the blower unit generates the first air flow and / or the second air flow, in particular by means of at least one intake flow.
  • a "cooking area” is to be understood in particular as a spatial area in which a cooking process takes place in the operating state and in which vapors escaping in particular during the cooking process escape from a heated cooking utensil and which advantageously extends at least to a large extent above the hob plate in an installed position
  • An "integrated" extraction unit is to be understood in particular to mean an extraction unit which is fastened and / or arranged in at least one mounted state in and / or on a hob, in particular in a hob outer casing and / or on a hob outer casing.
  • blower unit of the extraction unit could be arranged and / or fixed laterally on the hob outside housing when viewed in a plane aligned parallel to a main extension plane of the hob plate.
  • at least the blower unit of the trigger unit is arranged in an installed position at least to a large extent and particularly advantageously completely below the hob plate.
  • a "main extension plane" of an object should be understood to mean, in particular, a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid which just completely encloses the object, and in particular runs through the center of the cuboid.
  • the blower unit is intended to be "at least partially" by means of the To cool the second air stream at least one cooking field unit
  • the blower unit could be provided to cool especially by means of the second air flow, advantageously avoiding participation of the first air flow, the cooking field unit and / or that the blower unit to be provided could, by means of the second air flow with the participation of the first air flow to cool the cooking field unit.
  • the hob device has the cooking top unit.
  • the cooking field unit is formed differently in particular by the extraction unit and advantageously additionally by the fan unit.
  • provided is intended to be understood in particular specially programmed, designed and / or equipped.
  • the fact that an object is intended for a specific function should in particular mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.
  • a low complexity can be achieved.
  • costs can be reduced.
  • the trigger unit can be used in particular for a plurality of functions, whereby in particular a component-saving design can be made possible.
  • the extraction unit has at least one air duct unit which, in an installed position, at least essentially connects the blower unit and an upper side of the hob plate and through which at least the first air flow flows in the operating state.
  • the air duct unit defines in particular at least one air duct.
  • the air duct unit has at least one duct wall which at least substantially delimits the air duct.
  • the withdrawal unit has at least one withdrawal recess, to which the air channel unit connects in at least one mounted state and through which the fan unit removes the vapors produced in the operating state from at least one cooking zone.
  • the extraction recess is formed in particular as a recess in the hob plate.
  • the hob plate and the withdrawal unit are in particular at least partially formed in one piece. As a result, the vapors produced in the operating state can in particular be optimally transported away.
  • the air duct unit could for example be free of cooling fins.
  • the cooking field unit could have a cooling unit, which in particular has at least one cooling rib and which, in particular, could be provided to cool the cooking field unit by means of the cooling rib.
  • the second air flow could in particular flow through the cooling unit.
  • the air duct unit has at least one cooling fin, which is intended to cool the cooking surface unit.
  • the cooling rib could for example be aligned at least substantially perpendicular to a lateral surface of the air duct unit, in particular the duct wall, and / or at least substantially parallel to a main extension plane of the hob plate.
  • the cooling rib could be aligned at least substantially parallel to an airflow direction of the first airflow and / or at least substantially perpendicular to a main extension plane of the cooktop panel.
  • the lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall could in particular be aligned at least substantially parallel to an air flow direction of the first air flow.
  • the cooling rib is arranged on a lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall.
  • the cooling fin could for example be arranged at least substantially outside the air duct.
  • the cooling fin is arranged at least substantially within the air channel.
  • the first air flow and the second air flow are identical to one another.
  • a particularly large amount of air can be used for cooling.
  • a cooking field unit arranged in a vicinity of the air duct unit can be cooled while avoiding an additional outlay.
  • first air flow and the second air flow are different air streams from each other.
  • a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow are aligned obliquely relative to each other.
  • a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow include an angle in a range from 60 ° to 120 °, in particular from 70 ° to 110 °, advantageously from 80 ° to 100 ° and preferably from 85 ° to 95 °. This can be made possible in particular a high degree of flexibility.
  • arbitrarily arranged cooking field units which in particular spaced from the air duct unit could be efficiently cooled.
  • the air duct unit preferably has at least one flow recess, through which the second air flow flows in the operating state.
  • the flow recess is designed in particular as a recess and / or as an opening in the duct wall of the air duct unit.
  • the blower unit is intended to suck ambient air through the flow opening into the air duct unit and in particular thereby to generate the second air flow.
  • the flow recess is formed differently in particular from the withdrawal recess. In particular, this allows a particularly high degree of flexibility.
  • the cooktop device has at least one lower housing unit, which has at least one Lufteinlassaus founded through which flows in the operating state of the second air flow in a at least partially bounded by the lower housing unit cavity.
  • a "lower housing unit” is to be understood in particular a unit which is arranged in an installed position below the hob plate and which is in particular provided to at least partially limit and / or define at least one cavity in at least one mounted state.
  • the cavity could in particular be designed as a receiving space and in particular be provided for receiving and / or for supporting at least one component.
  • the component could be, for example, at least one heating element and / or a control unit and / or a supply unit and / or an operator interface.
  • the lower housing unit and the cooktop panel in particular jointly delimit the cavity at least substantially.
  • the lower housing unit in the mounted state, absorbs in particular at least a large part of a weight force of components and / or transfers the weight force to at least one further unit, such as, for example, the hob plate.
  • the lower housing unit is designed as an outer housing unit and defines, in particular together with the hob plate, a cooking field outer housing at least substantially.
  • the air inlet recess is arranged in particular in a side wall of the lower housing unit.
  • the side wall of the lower housing unit has in particular a Main extension plane, which is aligned in at least one mounted state at least substantially perpendicular to a main extension plane of the hob plate.
  • the lower housing unit could have exactly one air inlet recess, which could be arranged in a side wall, for example.
  • the lower housing unit has a plurality of air inlet recesses.
  • the air inlet recesses could be arranged on a particular single side wall of the lower housing unit, wherein in particular further side walls of the lower housing unit could be free of Lufteinlassausappelgeber.
  • the air inlet recesses are preferably distributed over a circumference of the lower housing unit, in particular via a lateral edge of the lower housing unit in the plane.
  • the air inlet recesses in the plane are at least substantially evenly distributed over the circumference of the lower housing unit.
  • the air inlet recesses are arranged in particular in side walls of the lower housing unit.
  • the hob device has at least one cooling unit, which is arranged in the assembled state, in particular at least a large part within the cavity and which at least substantially connects the air inlet recess and the flow recess in the assembled state and which is intended to Cooking hob unit to cool.
  • the cooling unit has at least one cooling fin, which is provided to cool the cooking surface unit.
  • the cooling unit has at least one heat sink on which the cooling rib is arranged in particular and which extends in the mounted state in particular between the air inlet and the flow recess. In the operating state, the second air flow flows in particular through the Air inlet recess, then through the cooling unit and from the cooling unit through the flow recess in the air duct unit.
  • sensitive cooking-field units for example, a cooking-field electronics, which are arranged in particular within the lower housing unit, can be cooled inexpensively and / or efficiently.
  • a cooking-field electronics which are arranged in particular within the lower housing unit, can be cooled inexpensively and / or efficiently.
  • the cooking field unit could for example comprise at least one heating element.
  • the hob unit comprises a hob electronics.
  • the hob device has in particular the hob electronics.
  • the hob electronics could comprise at least one control unit and / or at least one user interface and / or at least one inverter.
  • the hob electronics could comprise at least one control unit and / or at least one user interface and / or at least one inverter.
  • particularly critical cooking field units can be cooled.
  • a low-cost cooling of the hob electronics can be made possible.
  • the hob unit comprises the hob plate, whereby in particular overheating of the hob plate can be avoided.
  • a particularly favorable embodiment can be achieved by a hob, in particular by an induction hob, with at least one hob according to the invention, in particular with at least one induction hob according to the invention.
  • the hob device should not be limited to the application and embodiment described above.
  • the hob device to a Fulfillment of a functionality described herein have a number differing from a number of individual elements, components and units mentioned herein.
  • Fig. 1 shows a cooktop 40a, which is formed as an induction cooktop, with a cooktop device 10a, which is designed as an induction cooktop device.
  • Hob device 10a has an operator interface 42a for input and / or selection of operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the operator interface 42a is provided for outputting a value of an operating parameter to an operator.
  • the hob device 10a has a control unit 44a.
  • the control unit 44a is provided to execute actions and / or to change settings in dependence on operating parameters entered by the user interface 42a.
  • the control unit 44a controls a power supply to heating elements 46a in a heating operation state (see FIG. Fig. 3 ).
  • the hob device 10a has a plurality of heating elements 46a.
  • the heating elements could be arranged in the form of a matrix.
  • the heating elements could in particular be part of a variable cooktop area.
  • the heating elements could in particular be part of a classic cooktop in which, in particular, a predetermined position of heating elements could exist, which could be marked in particular on a cooktop panel.
  • the heating elements 46a are provided to heat on a cooking plate 12a above the heating elements 46a set up cooking utensils.
  • the heating elements 46a are designed as induction heating units. In an installed position, the heating elements 46a are arranged in a vertical direction below the cooking plate 12a.
  • the hob apparatus 10a has the hob plate 12a.
  • the hob plate 12a is provided for setting up cooking utensils for heating.
  • the cooktop panel 12a forms part of a cooktop outer casing.
  • the cooktop panel 12a substantially forms the cooktop outer housing in the assembled state together with a lower housing unit 30a.
  • the hob apparatus 10a has the lower case unit 30a.
  • the hob device 10a has an integrated extraction unit 14a (cf. Fig. 3 ).
  • the extraction unit 14a has a blower unit 16a.
  • the blower unit 16a In an assembled state, the blower unit 16a is disposed below the cooktop panel 12a.
  • the blower unit 16a generates a first airflow 18a in an operating condition.
  • the blower unit 16a In an installed position, the blower unit 16a sucks ambient air from a cooking area to produce, in particular, the first airflow 18a.
  • the first Air flow 18a transports the blower unit 16a in the operating state resulting vapors, especially from the cooking area from.
  • the blower unit 16a In the operating state, the blower unit 16a generates a second air flow 20a. In the operating state, the blower unit 16a cools at least one hob unit 22a in part by means of the second air flow 20a.
  • the hob apparatus 10a has the cooking panel unit 22a.
  • the cooking-field unit 22a comprises a hob electronics 38a of the hob device 10a.
  • the extraction unit 14a has an air duct unit 24a (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the air passage unit 24a is located largely between the cooktop panel 12a and the blower unit 16a.
  • the air duct unit 24a substantially connects the blower unit 16a and an upper surface of the cooktop panel 12a with each other in an installed position.
  • the first air flow 18a flows through the air duct unit 24a.
  • the withdrawal unit 14a has a withdrawal recess 48a.
  • the first air flow 18a enters the air duct unit 24a through the exhaust recess 48a.
  • the second air stream 20a enters the air channel unit 24a through the withdrawal recess 48a.
  • the first air flow 18a and the second air flow 20a are identical to each other.
  • the air passage unit 24a has a plurality of cooling fins 26a. In the following, only one of the cooling fins 26a will be described.
  • the cooling fin 26a In an assembled state, the cooling fin 26a is disposed substantially within an air passage of the air passage unit 24a. The cooling fin 26a cools the cooking panel unit 22a in the operating state.
  • the hob device 10a has a cooling unit 36a (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the cooling unit 36a In an assembled state, the cooling unit 36a is disposed substantially within a cavity 34a partially defined by the lower housing unit 30a.
  • the cooling unit 36a is disposed in a vicinity of the air passage unit 24a.
  • the air duct unit 24a In an assembled state, the air duct unit 24a intersects the cooling unit 36a.
  • the air duct unit 24a partially passes through the cooling unit 36a.
  • the cooking field unit 22a is arranged in a mounted state in a vicinity of the cooling unit 36a.
  • the cooking panel unit 22a is disposed in a mounted state in a vicinity of the air passage unit 24a.
  • the hob device 10a has an additional cooling fan 50a.
  • the additional cooling fan 50a generates a third air flow for the cooling unit 36a in the operating state.
  • the first airflow 18a and the third airflow are different airflows.
  • the second air stream 20a and the third air stream are different air streams.
  • the third air flow flows through the cooling unit 36a.
  • the additional cooling fan 50a cools the cooking panel unit 22a by means of the third airflow. In the operating state, the additional cooling fan 50a is operated at reduced power.
  • the hob device 10a has no additional cooling fan 50a and no cooling unit 36a.
  • the cooking field unit 22a is cooled in particular exclusively by means of the second air flow 20a, in particular while avoiding an air flow through the cooling unit 36a.
  • vapors produced in the operating state are removed by means of the first air flow 18a.
  • the cooking field unit 22a is cooled by means of the second air flow 20a.
  • FIG. 4 to 7 Further embodiments of the invention are shown. The following descriptions are essentially limited to the differences between the embodiments, with respect to the same components, features and functions on the description of the embodiment of Fig. 1 to 3 can be referenced. To distinguish the embodiments, the letter a in the reference numerals of the embodiment in the Fig. 1 to 3 by the letters b and c in the reference numerals of the embodiment of Fig. 4 to 7 replaced. With regard to the same named components, in particular with respect to components with the same reference numerals, in principle also to the drawings and / or the description of the embodiment of the Fig. 1 to 3 to get expelled.
  • FIG. 5 shows a take-off unit 14b, a lower housing unit 30b, a cooling unit 36b and a hob unit 22b of an alternative hob apparatus 10b.
  • an air duct unit 24b of the drawing unit 14b connects a fan unit 16b of the drawing unit 14b and an upper side of a hob plate 12b of the hob apparatus 10b substantially together.
  • the blower unit 16b In one operating condition, the blower unit 16b generates a first airflow 18b.
  • the blower unit 16b transports in the operating state by means of the first air flow 18b in the operating state from resulting vapors.
  • the first air flow 18b enters the air passage unit 24b through a drainage recess 48b and flows therethrough.
  • the blower unit 16b In the operating state, the blower unit 16b generates a second air flow 20b.
  • the first air flow 18b and the second air flow 20b are different air streams from each other.
  • the second air flow 20b enters the air duct unit 24b through flow recesses 28b that are different from the pull-off recess 48b.
  • the air duct unit 24b has a plurality of flow recesses 28b. In the following, only one of the flow recesses 28b will be described.
  • the second air flow 20b flows in the operating state through the flow recess 28b.
  • the flow recess 28b is arranged laterally in an installed position on the air duct unit 24b.
  • the lower housing unit 30b has a plurality of air intake recesses 32b. Only one of the air intake recesses 32b will be described below.
  • the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into a cavity 34b partially bounded by the lower housing unit 30b.
  • the air intake recess 32b is disposed on a side wall of the lower case unit 30b.
  • the air inlet recess 32b and the flow recess 28b are arranged corresponding to one another, in particular on the same sides.
  • the cooling unit 36b In an assembled state, the cooling unit 36b is arranged substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b.
  • the Cooling unit 36b extends substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b in the mounted state.
  • the cooling unit 36b In an assembled state, the cooling unit 36b substantially connects the air inlet recess 32b and the flow recess 28b with each other.
  • the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into the cooling unit 36b.
  • the fan unit 16b cools the hob unit 22b via the cooling unit 36b by means of the second air flow 20b.
  • the hob unit 22b in the present embodiment comprises a hob electronics 38b.
  • Fig. 6 shows an alternative cooktop apparatus 10c, which has a cooktop plate 12c and a take-off unit 14c.
  • the extraction unit 14c has an air duct unit 24c which, in an installed position, essentially connects a blower unit 16c of the extraction unit 14c and an upper side of the hob plate 12c (cf. Fig. 7 ).
  • the blower unit 16c In one operating condition, the blower unit 16c generates a first airflow 18c. In the operating state, the blower unit 16c transports vapors generated in the operating state by means of the first air flow 18c. The first air flow 18c enters the air duct unit 24c through a vent recess 48c and flows through this air duct unit 24c.
  • the blower unit 16c In the operating condition, the blower unit 16c generates a second airflow 20c.
  • the blower unit 16c cools a cooking panel unit 22c in the operating state by means of the second airflow 20c.
  • the first air flow 18c and the second air flow 20c are different air streams from each other.
  • the air channel unit 24c has a plurality of flow recesses 28c.
  • the second air flow 20c flows in the operating state through the flow recesses 28c.
  • the flow recesses 28 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c.
  • the flow recesses 28c are arranged in an installed position laterally on the air duct unit 24c. When viewed in a plane aligned parallel to a main plane of extension of the cooktop panel 12c, the flow recesses 28c are relative to a center of gravity of the air duct unit 24c in the plane, in particular substantially uniformly distributed over a circumference of the air channel unit 24c.
  • the lower case unit 30c has a plurality of air intake recesses 32c.
  • the air inlet recesses 32 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c.
  • the air inlet recesses 32c are distributed over a circumference of the lower case unit 30c.
  • the air inlet recesses 32c and the flow recesses 28c are arranged corresponding to one another.
  • the second air flow 20c flows through the air inlet recesses 32c into a cavity 34c partially bounded by the lower housing unit 30c.
  • the second air flow 20c flows in the operating state from the air inlet recesses 32c with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking plate 12c to the flow recesses 28c.
  • the blower unit 16c cools the cooktop panel 12c by means of the second airflow 20c.
  • the cooking field unit 22c includes the cooking field plate 12c.
  • the blower unit 16c cools heating elements 46c of the cooktop apparatus 10c by means of the second airflow 20c.
  • the heating elements 46c are arranged below the cooking field plate 12c with respect to a vertical direction in the vicinity of the cooking field plate 12c.
  • the second air flow 20c flows in the operating state between the heating elements 46c.
  • the cooking field unit 22c includes the heating elements 46c.

Abstract

Die Erfindung geht aus von einer Kochfeldvorrichtung (10a-c) mit zumindest einer Kochfeldplatte (12a-c) und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit (14a-c), welche zumindest eine Gebläseeinheit (16a-c) aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom (18a-c) erzeugt und mittels des ersten Luftstroms (18a-c) in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe abtransportiert. Um eine gattungsgemäße Vorrichtung mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer geringen Komplexität bereitzustellen, wird vorgeschlagen, dass die Gebläseeinheit (16a-c) in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom (20a-c) erzeugt und dazu vorgesehen ist, wenigstens teilweise mittels des zweiten Luftstroms (20a-c) zumindest eine Kochfeldeinheit (22a-c) zu kühlen.The invention is based on a hob device (10a-c) having at least one cooktop plate (12a-c) and at least one integrated extraction unit (14a-c), which has at least one fan unit (16a-c), which in at least one operating state at least generates a first air flow (18a-c) and transported away by means of the first air flow (18a-c) in the operating condition resulting vapors. In order to provide a generic device with improved low-complexity characteristics, it is proposed that the blower unit (16a-c) generate at least one second airflow (20a-c) in the operating condition and be provided to at least partially flow through the second airflow (20a c) at least one cooking field unit (22a-c) to cool.

Description

Die Erfindung betrifft eine Kochfeldvorrichtung nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1 und ein Verfahren nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 14.The invention relates to a hob device according to the preamble of patent claim 1 and a method according to the preamble of claim 14.

Aus dem Stand der Technik ist bereits eine Kochfeldvorrichtung mit einer integrierten Abzugseinheit bekannt, welche eine Gebläseeinheit aufweist, die unterhalb einer Kochfeldplatte der Kochfeldvorrichtung angeordnet ist. In einem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit einen Luftstrom und transportiert mittels des ersten Luftstroms in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe ab. Eine Kochfeldeinheit, wie beispielsweise eine Kochfeldelektronik, wird mittels eines weiteren Luftstroms gekühlt, welcher von dem Luftstrom verschieden ist. Der weitere Luftstrom wird von einem zusätzlichen Kühlgebläse erzeugt, das von der Abzugseinheit und der Gebläseeinheit verschieden ist.From the prior art, a hob device with an integrated extraction unit is already known, which has a fan unit, which is arranged below a hob plate of the hob device. In an operating state, the blower unit generates an air flow and, by means of the first air flow, removes vapors arising in the operating state. A cooking panel unit, such as a hob electronics, is cooled by means of a further air flow, which is different from the airflow. The further air flow is generated by an additional cooling fan, which is different from the extraction unit and the fan unit.

Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, eine gattungsgemäße Vorrichtung mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer geringen Komplexität bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale der Patentansprüche 1 und 14 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen werden können.The object of the invention is in particular to provide a generic device with improved properties in terms of low complexity. The object is achieved by the features of claims 1 and 14, while advantageous embodiments and modifications of the invention can be taken from the dependent claims.

Die Erfindung geht aus von einer Kochfeldvorrichtung, insbesondere von einer Induktionskochfeldvorrichtung, mit zumindest einer Kochfeldplatte und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit, welche zumindest eine Gebläseeinheit aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom erzeugt und mittels des ersten Luftstroms in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe abtransportiert.The invention is based on a cooktop device, in particular of an induction cooktop device, with at least one cooktop plate and with at least one integrated extraction unit which has at least one fan unit which generates at least one first air flow in at least one operating state and vapors generated in the operating state by means of the first air flow removed.

Es wird vorgeschlagen, dass die Gebläseeinheit in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom erzeugt und dazu vorgesehen ist, wenigstens teilweise mittels des zweiten Luftstroms zumindest eine Kochfeldeinheit zu kühlen. Unter einer "Kochfeldvorrichtung", insbesondere unter einer "Induktionskochfeldvorrichtung", soll insbesondere zumindest ein Teil, insbesondere eine Unterbaugruppe, eines Kochfelds, insbesondere eines Induktionskochfelds, verstanden werden. Unter einer "Kochfeldplatte" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die in wenigstens einem Betriebszustand zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses, insbesondere der Kochfeldvorrichtung und/oder eines die Kochfeldvorrichtung aufweisenden Kochfelds, auszubilden. Die Kochfeldplatte besteht insbesondere wenigstens zu einem Großteil aus Glas und/oder Glaskeramik. Unter "wenigstens zu einem Großteil" soll insbesondere zu einem Anteil von mindestens 70 %, insbesondere zu mindestens 80 %, vorteilhaft zu mindestens 90 % und vorzugsweise zu mindestens 95 % verstanden werden. Unter einer "Abzugseinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe abzusaugen und/oder zu filtern, und welche insbesondere dazu vorgesehen ist, diese Dämpfe aus einem Kochbereich zumindest wegzutransportieren. Die Abzugseinheit weist insbesondere zumindest einen Fettfilter auf, welcher dazu vorgesehen ist, in den in wenigstens einem Betriebszustand entstehenden Dämpfen gelöste Fettpartikel wenigstens im Wesentlichen aufzunehmen und/oder aus den Dämpfen wenigstens im Wesentlichen zu entfernen. Insbesondere stellt die Gebläseeinheit der Abzugseinheit in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen Ansaugstrom für in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe bereit und transportiert insbesondere die abgesaugten Dämpfe aus dem Kochbereich zumindest ab. In wenigstens einem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit den ersten Luftstrom und/oder den zweiten Luftstrom insbesondere mittels zumindest eines Ansaugstroms. Unter einem "Kochbereich" soll insbesondere ein räumlicher Bereich verstanden werden, in welchem in dem Betriebszustand ein Garvorgang erfolgt und in welchen insbesondere bei dem Garvorgang entstehende Dämpfe aus einem beheizten Gargeschirr entweichen und welcher sich vorteilhaft in einer Einbaulage wenigstens zu einem Großteil oberhalb der Kochfeldplatte erstreckt. Unter einer "integrierten" Abzugseinheit soll insbesondere eine Abzugseinheit verstanden werden, welche in wenigstens einem montierten Zustand in und/oder an einem Kochfeld, insbesondere in einem Kochfeldaußengehäuse und/oder an einem Kochfeldaußengehäuse, befestigt und/oder angeordnet ist. Beispielsweise könnte zumindest die Gebläseeinheit der Abzugseinheit bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichteten Ebene seitlich an dem Kochfeldaußengehäuse angeordnet und/oder befestigt sein. Vorteilhaft ist zumindest die Gebläseeinheit der Abzugseinheit in einer Einbaulage wenigstens zu einem Großteil und besonders vorteilhaft vollständig unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet. Unter einer "Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbesondere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer größten Seitenfläche eines kleinsten gedachten geometrischen Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollständig umschließt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verläuft. Unter der Wendung, dass die Gebläseeinheit dazu vorgesehen ist, "wenigstens teilweise" mittels des zweiten Luftstroms zumindest eine Kochfeldeinheit zu kühlen, soll insbesondere verstanden werden, dass die Gebläseeinheit dazu vorgesehen sein könnte, insbesondere ausschließlich mittels des zweiten Luftstroms, vorteilhaft unter Vermeidung einer Mitwirkung des ersten Luftstroms, die Kochfeldeinheit zu kühlen und/oder dass die Gebläseeinheit dazu vorgesehen sein könnte, mittels des zweiten Luftstroms unter Mitwirkung des ersten Luftstroms die Kochfeldeinheit zu kühlen. Insbesondere weist die Kochfeldvorrichtung die Kochfeldeinheit auf. Die Kochfeldeinheit ist insbesondere von der Abzugseinheit und vorteilhaft zusätzlich von der Gebläseeinheit verschieden ausgebildet. Unter "vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfüllt und/oder ausführt.It is proposed that, in the operating state, the blower unit generates at least one second air flow and is provided to at least partially cool at least one cooking hob unit by means of the second air flow. A "cooktop device", in particular an "induction cooktop device", should in particular be understood as meaning at least one part, in particular a subassembly, of a cooktop, in particular an induction cooktop. A "cooking field plate" is to be understood in particular a unit which is provided in at least one operating state for setting up cooking utensils and which is in particular provided to a part of a cooking field outer casing, in particular the hob device and / or a cooktop device having the hob to train. The cooktop panel consists in particular at least for the most part of glass and / or glass ceramic. By "at least to a large extent" should be understood in particular to a proportion of at least 70%, in particular at least 80%, advantageously at least 90% and preferably at least 95%. An "extraction unit" is to be understood in particular as meaning a unit which is intended to extract and / or filter vapors produced in at least one operating state, and which is intended, in particular, to at least transport these vapors away from a cooking area. In particular, the extraction unit has at least one grease filter which is provided to at least substantially at least substantially absorb and / or at least substantially remove fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state. In particular, in at least one operating state, the blower unit of the extraction unit provides at least one intake flow for vapors produced in the operating state, and in particular transports the extracted vapors from the cooking region at least. In at least one operating state, the blower unit generates the first air flow and / or the second air flow, in particular by means of at least one intake flow. A "cooking area" is to be understood in particular as a spatial area in which a cooking process takes place in the operating state and in which vapors escaping in particular during the cooking process escape from a heated cooking utensil and which advantageously extends at least to a large extent above the hob plate in an installed position , An "integrated" extraction unit is to be understood in particular to mean an extraction unit which is fastened and / or arranged in at least one mounted state in and / or on a hob, in particular in a hob outer casing and / or on a hob outer casing. For example, at least the blower unit of the extraction unit could be arranged and / or fixed laterally on the hob outside housing when viewed in a plane aligned parallel to a main extension plane of the hob plate. Advantageously, at least the blower unit of the trigger unit is arranged in an installed position at least to a large extent and particularly advantageously completely below the hob plate. A "main extension plane" of an object should be understood to mean, in particular, a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid which just completely encloses the object, and in particular runs through the center of the cuboid. Under the phrase that the blower unit is intended to be "at least partially" by means of the To cool the second air stream at least one cooking field unit, should be understood in particular that the blower unit could be provided to cool especially by means of the second air flow, advantageously avoiding participation of the first air flow, the cooking field unit and / or that the blower unit to be provided could, by means of the second air flow with the participation of the first air flow to cool the cooking field unit. In particular, the hob device has the cooking top unit. The cooking field unit is formed differently in particular by the extraction unit and advantageously additionally by the fan unit. By "provided" is intended to be understood in particular specially programmed, designed and / or equipped. The fact that an object is intended for a specific function should in particular mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.

Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung kann eine geringe Komplexität erreicht werden. Insbesondere können Kosten reduziert werden. Insbesondere kann auf ein zusätzliches Kühlgebläse, welches insbesondere von der Abzugseinheit und von der Gebläseeinheit verschieden ist, verzichtet werden, wodurch insbesondere zusätzlich ein geringer Lautstärkepegel erzielt werden kann. Die Abzugseinheit kann insbesondere für mehrere Funktionen verwendet werden, wodurch insbesondere eine bauteilesparende Ausgestaltung ermöglicht werden kann.Due to the embodiment of the invention, a low complexity can be achieved. In particular, costs can be reduced. In particular, it is possible to dispense with an additional cooling fan, which differs in particular from the extraction unit and from the fan unit, as a result of which, in particular, a low volume level can additionally be achieved. The trigger unit can be used in particular for a plurality of functions, whereby in particular a component-saving design can be made possible.

Ferner wird vorgeschlagen, dass die Abzugseinheit zumindest eine Luftkanaleinheit aufweist, welche in einer Einbaulage die Gebläseeinheit und eine Oberseite der Kochfeldplatte wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und durch welche in dem Betriebszustand zumindest der erste Luftstrom fließt. Die Luftkanaleinheit definiert insbesondere zumindest einen Luftkanal. Insbesondere weist die Luftkanaleinheit zumindest eine Kanalwandung auf, welche den Luftkanal wenigstens im Wesentlichen begrenzt. Die Abzugseinheit weist insbesondere zumindest eine Abzugsausnehmung auf, an welche in wenigstens einem montierten Zustand die Luftkanaleinheit anschließt und durch welche die Gebläseeinheit die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe von zumindest einem Kochbereich abtransportiert. Die Abzugsausnehmung ist insbesondere als eine Ausnehmung in der Kochfeldplatte ausgebildet. Die Kochfeldplatte und die Abzugseinheit sind insbesondere wenigstens teilweise einstückig ausgebildet. Dadurch können die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe insbesondere optimal abtransportiert werden.It is also proposed that the extraction unit has at least one air duct unit which, in an installed position, at least essentially connects the blower unit and an upper side of the hob plate and through which at least the first air flow flows in the operating state. The air duct unit defines in particular at least one air duct. In particular, the air duct unit has at least one duct wall which at least substantially delimits the air duct. In particular, the withdrawal unit has at least one withdrawal recess, to which the air channel unit connects in at least one mounted state and through which the fan unit removes the vapors produced in the operating state from at least one cooking zone. The extraction recess is formed in particular as a recess in the hob plate. The hob plate and the withdrawal unit are in particular at least partially formed in one piece. As a result, the vapors produced in the operating state can in particular be optimally transported away.

Die Luftkanaleinheit könnte beispielsweise frei von Kühlrippen sein. Insbesondere könnte die Kochfeldeinheit eine Kühlungseinheit aufweisen, welche insbesondere zumindest eine Kühlrippe aufweist und welche insbesondere dazu vorgesehen sein könnte, die Kochfeldeinheit mittels der Kühlrippe zu kühlen. Der zweite Luftstrom könnte insbesondere durch die Kühlungseinheit fließen. Vorzugsweise weist die Luftkanaleinheit zumindest eine Kühlrippe auf, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit zu kühlen. Die Kühlrippe könnte beispielsweise wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu einer seitlichen Oberfläche der Luftkanaleinheit, insbesondere der Kanalwandung, und/oder wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte die Kühlrippe wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Luftströmungsrichtung des ersten Luftstroms und/oder wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet sein. Die seitliche Oberfläche der Luftkanaleinheit, insbesondere der Kanalwandung, könnte insbesondere wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Luftströmungsrichtung des ersten Luftstroms ausgerichtet sein. Insbesondere ist die Kühlrippe an einer seitlichen Oberfläche der Luftkanaleinheit, insbesondere der Kanalwandung, angeordnet. Die Kühlrippe könnte beispielsweise wenigstens im Wesentlichen außerhalb des Luftkanals angeordnet sein. Vorzugsweise ist die Kühlrippe wenigstens im Wesentlichen innerhalb des Luftkanals angeordnet. Dadurch kann insbesondere eine besonders effektive Kühlwirkung bereitgestellt werden.The air duct unit could for example be free of cooling fins. In particular, the cooking field unit could have a cooling unit, which in particular has at least one cooling rib and which, in particular, could be provided to cool the cooking field unit by means of the cooling rib. The second air flow could in particular flow through the cooling unit. Preferably, the air duct unit has at least one cooling fin, which is intended to cool the cooking surface unit. The cooling rib could for example be aligned at least substantially perpendicular to a lateral surface of the air duct unit, in particular the duct wall, and / or at least substantially parallel to a main extension plane of the hob plate. Alternatively or additionally, the cooling rib could be aligned at least substantially parallel to an airflow direction of the first airflow and / or at least substantially perpendicular to a main extension plane of the cooktop panel. The lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall, could in particular be aligned at least substantially parallel to an air flow direction of the first air flow. In particular, the cooling rib is arranged on a lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall. The cooling fin could for example be arranged at least substantially outside the air duct. Preferably, the cooling fin is arranged at least substantially within the air channel. As a result, in particular a particularly effective cooling effect can be provided.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass der erste Luftstrom und der zweite Luftstrom miteinander identisch sind. Dadurch kann insbesondere eine besonders große Luftmenge zu einer Kühlung herangezogen werden. Insbesondere kann eine in einem Nahbereich der Luftkanaleinheit angeordnete Kochfeldeinheit unter Vermeidung eines zusätzlichen Aufwands gekühlt werden.Furthermore, it is proposed that the first air flow and the second air flow are identical to one another. As a result, in particular a particularly large amount of air can be used for cooling. In particular, a cooking field unit arranged in a vicinity of the air duct unit can be cooled while avoiding an additional outlay.

In einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung wird vorgeschlagen, dass der erste Luftstrom und der zweite Luftstrom voneinander verschiedene Luftströme sind. Insbesondere sind eine Strömungsrichtung des ersten Luftstroms und eine Strömungsrichtung des zweiten Luftstroms schräg relativ zueinander ausgerichtet. Vorteilhaft schließen eine Strömungsrichtung des ersten Luftstroms und eine Strömungsrichtung des zweiten Luftstroms einen Winkel in einem Bereich von 60° bis 120°, insbesondere von 70° bis 110°, vorteilhaft von 80° bis 100° und vorzugsweise von 85° bis 95° ein. Dadurch kann insbesondere eine hohe Flexibilität ermöglicht werden. Insbesondere können beliebig angeordnete Kochfeldeinheiten, welche insbesondere von der Luftkanaleinheit beabstandet angeordnet sein könnten, effizient gekühlt werden.In a further embodiment of the invention, it is proposed that the first air flow and the second air flow are different air streams from each other. In particular, a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow are aligned obliquely relative to each other. Advantageously, a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow include an angle in a range from 60 ° to 120 °, in particular from 70 ° to 110 °, advantageously from 80 ° to 100 ° and preferably from 85 ° to 95 °. This can be made possible in particular a high degree of flexibility. In particular, arbitrarily arranged cooking field units, which in particular spaced from the air duct unit could be efficiently cooled.

Beispielsweise könnte der zweite Luftstrom, insbesondere zusätzlich zu dem ersten Luftstrom, durch die Abzugsausnehmung fließen. Vorzugsweise weist die Luftkanaleinheit zumindest eine Strömungsausnehmung auf, durch welche in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom fließt. Die Strömungsausnehmung ist insbesondere als eine Ausnehmung und/oder als eine Öffnung in der Kanalwandung der Luftkanaleinheit ausgebildet. Insbesondere ist die Gebläseeinheit dazu vorgesehen, Umgebungsluft durch die Strömungsöffnung in die Luftkanaleinheit zu saugen und insbesondere dadurch den zweiten Luftstrom zu erzeugen. Die Strömungsausnehmung ist insbesondere von der Abzugsausnehmung verschieden ausgebildet. Dadurch kann insbesondere eine besonders hohe Flexibilität ermöglicht werden.For example, the second air flow, in particular in addition to the first air flow, could flow through the exhaust recess. The air duct unit preferably has at least one flow recess, through which the second air flow flows in the operating state. The flow recess is designed in particular as a recess and / or as an opening in the duct wall of the air duct unit. In particular, the blower unit is intended to suck ambient air through the flow opening into the air duct unit and in particular thereby to generate the second air flow. The flow recess is formed differently in particular from the withdrawal recess. In particular, this allows a particularly high degree of flexibility.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine Untergehäuseeinheit aufweist, welche zumindest eine Lufteinlassausnehmung aufweist, durch die in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom in einen von der Untergehäuseeinheit wenigstens teilweise begrenzten Hohlraum fließt. Unter einer "Untergehäuseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die in einer Einbaulage unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem montierten Zustand zumindest einen Hohlraum wenigstens teilweise zu begrenzen und/oder zu definieren. Der Hohlraum könnte insbesondere als ein Aufnahmeraum ausgebildet und insbesondere zu einer Aufnahme und/oder zu einer Lagerung wenigstens eines Bauteils vorgesehen sein. Das Bauteil könnte beispielsweise zumindest ein Heizelement und/oder eine Steuereinheit und/oder eine Versorgungseinheit und/oder eine Bedienerschnittstelle sein. Insbesondere begrenzen die Untergehäuseeinheit und die Kochfeldplatte in wenigstens einem montierten Zustand insbesondere gemeinsam den Hohlraum wenigstens im Wesentlichen. Die Untergehäuseeinheit nimmt in dem montierten Zustand insbesondere eine Gewichtskraft von Bauteilen wenigstens zu einem Großteil auf und/oder überträgt die Gewichtskraft an zumindest eine weitere Einheit, wie beispielsweise an die Kochfeldplatte. Vorteilhaft ist die Untergehäuseeinheit als eine Außengehäuseeinheit ausgebildet und definiert insbesondere gemeinsam mit der Kochfeldplatte ein Kochfeldaußengehäuse wenigstens im Wesentlichen. Die Lufteinlassausnehmung ist insbesondere in einer Seitenwand der Untergehäuseeinheit angeordnet. Die Seitenwand der Untergehäuseeinheit weist insbesondere eine Haupterstreckungsebene auf, welche in wenigstens einem montierten Zustand wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet ist. Dadurch kann insbesondere eine optimierte und/oder preisgünstige Kühlung von innerhalb des Hohlraums angeordneten und/oder an den Hohlraum angrenzenden Kochfeldeinheiten erzielt werden. Insbesondere kann auf ein zusätzliches Kühlgebläse zu einer Erzeugung des zweiten Luftstroms verzichtet werden.Furthermore, it is proposed that the cooktop device has at least one lower housing unit, which has at least one Lufteinlassausnehmung through which flows in the operating state of the second air flow in a at least partially bounded by the lower housing unit cavity. A "lower housing unit" is to be understood in particular a unit which is arranged in an installed position below the hob plate and which is in particular provided to at least partially limit and / or define at least one cavity in at least one mounted state. The cavity could in particular be designed as a receiving space and in particular be provided for receiving and / or for supporting at least one component. The component could be, for example, at least one heating element and / or a control unit and / or a supply unit and / or an operator interface. In particular, in at least one assembled state, the lower housing unit and the cooktop panel in particular jointly delimit the cavity at least substantially. The lower housing unit, in the mounted state, absorbs in particular at least a large part of a weight force of components and / or transfers the weight force to at least one further unit, such as, for example, the hob plate. Advantageously, the lower housing unit is designed as an outer housing unit and defines, in particular together with the hob plate, a cooking field outer housing at least substantially. The air inlet recess is arranged in particular in a side wall of the lower housing unit. The side wall of the lower housing unit has in particular a Main extension plane, which is aligned in at least one mounted state at least substantially perpendicular to a main extension plane of the hob plate. As a result, in particular an optimized and / or inexpensive cooling can be achieved from within the cavity arranged and / or adjacent to the cavity cooking hob units. In particular, can be dispensed with an additional cooling fan to generate the second air flow.

Die Untergehäuseeinheit könnte beispielsweise genau eine Lufteinlassausnehmung aufweisen, welche beispielsweise in einer Seitenwand angeordnet sein könnte. Vorzugsweise weist die Untergehäuseeinheit mehrere Lufteinlassausnehmungen auf. Beispielsweise könnten die Lufteinlassausnehmungen auf einer insbesondere einzigen Seitenwand der Untergehäuseeinheit angeordnet sein, wobei insbesondere weitere Seitenwände der Untergehäuseeinheit frei von Lufteinlassausnehmungen sein könnten. Vorzugsweise sind die Lufteinlassausnehmungen bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichteten Ebene über einen Umfang der Untergehäuseeinheit, insbesondere über eine seitliche Berandung der Untergehäuseeinheit in der Ebene, verteilt angeordnet. Insbesondere sind die Lufteinlassausnehmungen in der Ebene wenigstens im Wesentlichen gleichmäßig über den Umfang der Untergehäuseeinheit verteilt angeordnet. Die Lufteinlassausnehmungen sind insbesondere in Seitenwänden der Untergehäuseeinheit angeordnet. Dadurch kann Umgebungsluft insbesondere von allen Seiten her in die Untergehäuseeinheit strömen, wodurch insbesondere eine Vielzahl von zweiten Luftströmen erzeugt und dadurch vorteilhaft größere Kochfeldeinheiten, wie beispielsweise die Kochfeldplatte, gekühlt werden können.For example, the lower housing unit could have exactly one air inlet recess, which could be arranged in a side wall, for example. Preferably, the lower housing unit has a plurality of air inlet recesses. For example, the air inlet recesses could be arranged on a particular single side wall of the lower housing unit, wherein in particular further side walls of the lower housing unit could be free of Lufteinlassausnehmungen. When viewed in a plane oriented parallel to a main plane of extent of the hob plate, the air inlet recesses are preferably distributed over a circumference of the lower housing unit, in particular via a lateral edge of the lower housing unit in the plane. In particular, the air inlet recesses in the plane are at least substantially evenly distributed over the circumference of the lower housing unit. The air inlet recesses are arranged in particular in side walls of the lower housing unit. As a result, ambient air can flow into the lower housing unit, in particular from all sides, as a result of which, in particular, a multiplicity of second air flows are generated and, as a result, larger cooking hob units, such as, for example, the hob plate, can be cooled.

Zudem wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine Kühlungseinheit aufweist, welche in dem montierten Zustand insbesondere wenigstens zu einem Großteil innerhalb des Hohlraums angeordnet ist und welche in dem montierten Zustand die Lufteinlassausnehmung und die Strömungsausnehmung wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit zu kühlen. Insbesondere weist die Kühlungseinheit zumindest eine Kühlrippe auf, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit zu kühlen. Insbesondere weist die Kühlungseinheit zumindest einen Kühlkörper auf, an welchem die Kühlrippe insbesondere angeordnet ist und welcher sich in dem montierten Zustand insbesondere zwischen der Lufteinlassausnehmung und der Strömungsausnehmung erstreckt. In dem Betriebszustand fließt der zweite Luftstrom insbesondere durch die Lufteinlassausnehmung, anschließend durch die Kühlungseinheit und von der Kühlungseinheit durch die Strömungsausnehmung in die Luftkanaleinheit. Dadurch können insbesondere innerhalb der Untergehäuseeinheit angeordnete, empfindliche Kochfeldeinheiten, wie beispielsweise eine Kochfeldelektronik, kostengünstig und/oder effizient gekühlt werden. Insbesondere kann auf ein zusätzliches Kühlgebläse zu einer Erzeugung des zweiten Luftstroms verzichtet werden.In addition, it is proposed that the hob device has at least one cooling unit, which is arranged in the assembled state, in particular at least a large part within the cavity and which at least substantially connects the air inlet recess and the flow recess in the assembled state and which is intended to Cooking hob unit to cool. In particular, the cooling unit has at least one cooling fin, which is provided to cool the cooking surface unit. In particular, the cooling unit has at least one heat sink on which the cooling rib is arranged in particular and which extends in the mounted state in particular between the air inlet and the flow recess. In the operating state, the second air flow flows in particular through the Air inlet recess, then through the cooling unit and from the cooling unit through the flow recess in the air duct unit. As a result, sensitive cooking-field units, for example, a cooking-field electronics, which are arranged in particular within the lower housing unit, can be cooled inexpensively and / or efficiently. In particular, can be dispensed with an additional cooling fan to generate the second air flow.

Die Kochfeldeinheit könnte beispielsweise zumindest ein Heizelement umfassen. Vorteilhaft umfasst die Kochfeldeinheit eine Kochfeldelektronik. Die Kochfeldvorrichtung weist insbesondere die Kochfeldelektronik auf. Beispielsweise könnte die Kochfeldelektronik zumindest eine Steuereinheit und/oder zumindest eine Bedienerschnittstelle und/oder zumindest einen Wechselrichter umfassen. Dadurch können insbesondere besonders kritische Kochfeldeinheiten gekühlt werden. Insbesondere kann eine preisgünstige Kühlung der Kochfeldelektronik ermöglicht werden.The cooking field unit could for example comprise at least one heating element. Advantageously, the hob unit comprises a hob electronics. The hob device has in particular the hob electronics. For example, the hob electronics could comprise at least one control unit and / or at least one user interface and / or at least one inverter. As a result, in particular particularly critical cooking field units can be cooled. In particular, a low-cost cooling of the hob electronics can be made possible.

Ferner wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldeinheit die Kochfeldplatte umfasst, wodurch insbesondere eine Überhitzung der Kochfeldplatte vermieden werden kann.It is also proposed that the hob unit comprises the hob plate, whereby in particular overheating of the hob plate can be avoided.

Eine besonders günstige Ausgestaltung kann erreicht werden durch ein Kochfeld, insbesondere durch ein Induktionskochfeld, mit zumindest einer erfindungsgemäßen Kochfeldvorrichtung, insbesondere mit zumindest einer erfindungsgemäßen Induktionskochfeldvorrichtung.A particularly favorable embodiment can be achieved by a hob, in particular by an induction hob, with at least one hob according to the invention, in particular with at least one induction hob according to the invention.

Entstehende Kosten können weiter gesenkt werden durch ein Verfahren zum Betrieb einer erfindungsgemäßen Kochfeldvorrichtung, insbesondere einer erfindungsgemäßen Induktionskochfeldvorrichtung, mit zumindest einer Kochfeldplatte und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit, welche zumindest eine Gebläseeinheit aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom erzeugt, wobei mittels des ersten Luftstroms in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe abtransportiert werden. Es wird vorgeschlagen, dass die Gebläseeinheit in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom erzeugt, wobei in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms zumindest eine Kochfeldeinheit gekühlt wird.Costs arising can be further reduced by a method for operating a cooktop device according to the invention, in particular an induction cooktop device according to the invention, with at least one cooktop plate and with at least one integrated extraction unit, which has at least one blower unit which generates at least one first air flow in at least one operating state, by means of the first air flow in the operating condition resulting vapors are removed. It is proposed that the blower unit generates at least a second air flow in the operating state, wherein in the operating state by means of the second air flow at least one cooking field unit is cooled.

Die Kochfeldvorrichtung soll hierbei nicht auf die oben beschriebene Anwendung und Ausführungsform beschränkt sein. Insbesondere kann die Kochfeldvorrichtung zu einer Erfüllung einer hierin beschriebenen Funktionsweise eine von einer hierin genannten Anzahl von einzelnen Elementen, Bauteilen und Einheiten abweichende Anzahl aufweisen.The hob device should not be limited to the application and embodiment described above. In particular, the hob device to a Fulfillment of a functionality described herein have a number differing from a number of individual elements, components and units mentioned herein.

Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind drei Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.Further advantages emerge from the following description of the drawing. In the drawing, three embodiments of the invention are shown. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination. The person skilled in the art will expediently also consider the features individually and combine them into meaningful further combinations.

Es zeigen:

Fig. 1
ein Kochfeld mit einer Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 2
eine Abzugseinheit, eine Untergehäuseeinheit, eine Kühlungseinheit, eine Kochfeldeinheit und ein zusätzliches Kühlgebläse der Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 3
die Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Schnittdarstellung,
Fig. 4
eine Abzugseinheit, eine Untergehäuseeinheit, eine Kühlungseinheit und eine Kochfeldeinheit einer alternativen Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 5
die Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Schnittdarstellung,
Fig. 6
ein Kochfeld mit einer alternativen Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht und
Fig. 7
die Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Schnittdarstellung.
Show it:
Fig. 1
a hob with a hob device in a schematic plan view,
Fig. 2
a trigger unit, a lower housing unit, a cooling unit, a cooking field unit and an additional cooling fan of the hob device in a schematic plan view,
Fig. 3
the hob device in a schematic sectional view,
Fig. 4
a draw-off unit, a lower housing unit, a cooling unit and a hob unit of an alternative cooktop device in a schematic plan view,
Fig. 5
the hob device in a schematic sectional view,
Fig. 6
a hob with an alternative hob device in a schematic plan view and
Fig. 7
the hob device in a schematic sectional view.

Fig. 1 zeigt ein Kochfeld 40a, das als ein Induktionskochfeld ausgebildet ist, mit einer Kochfeldvorrichtung 10a, die als eine Induktionskochfeldvorrichtung ausgebildet ist. Fig. 1 shows a cooktop 40a, which is formed as an induction cooktop, with a cooktop device 10a, which is designed as an induction cooktop device.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Bedienerschnittstelle 42a zu einer Eingabe und/oder Auswahl von Betriebsparametern auf, beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Die Bedienerschnittstelle 42a ist zu einer Ausgabe eines Werts eines Betriebsparameters an einen Bediener vorgesehen.Hob device 10a has an operator interface 42a for input and / or selection of operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone. The operator interface 42a is provided for outputting a value of an operating parameter to an operator.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Steuereinheit 44a auf. Die Steuereinheit 44a ist dazu vorgesehen, in Abhängigkeit von mittels der Bedienerschnittstelle 42a eingegebener Betriebsparameter Aktionen auszuführen und/oder Einstellungen zu verändern. Die Steuereinheit 44a regelt in einem Heizbetriebszustand eine Energiezufuhr zu Heizelementen 46a (vgl. Fig. 3).The hob device 10a has a control unit 44a. The control unit 44a is provided to execute actions and / or to change settings in dependence on operating parameters entered by the user interface 42a. The control unit 44a controls a power supply to heating elements 46a in a heating operation state (see FIG. Fig. 3 ).

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist mehrere Heizelemente 46a auf. Von mehrfach vorhandenen Objekten ist in den Figuren jeweils lediglich eines mit einem Bezugszeichen versehen. Beispielsweise könnten die Heizelemente in Form einer Matrix angeordnet sein. Die Heizelemente könnten insbesondere Teil eines variablen Kochflächenbereichs sein. Alternativ könnten die Heizelemente insbesondere Teil eines klassischen Kochfelds sein, bei welchem insbesondere durch eine Position der Heizelemente definierte, fest vorgegebene Heizzonen existieren könnten, welche insbesondere auf einer Kochfeldplatte markiert sein könnten.The hob device 10a has a plurality of heating elements 46a. Of multiply existing objects, only one is provided with a reference numeral in the figures. For example, the heating elements could be arranged in the form of a matrix. The heating elements could in particular be part of a variable cooktop area. Alternatively, the heating elements could in particular be part of a classic cooktop in which, in particular, a predetermined position of heating elements could exist, which could be marked in particular on a cooktop panel.

Die Heizelemente 46a sind dazu vorgesehen, auf einer Kochfeldplatte 12a oberhalb der Heizelemente 46a aufgestelltes Gargeschirr zu erhitzen. Die Heizelemente 46a sind als Induktionsheizeinheiten ausgebildet. In einer Einbaulage sind die Heizelemente 46a in einer Vertikalrichtung unterhalb der Kochfeldplatte 12a angeordnet.The heating elements 46a are provided to heat on a cooking plate 12a above the heating elements 46a set up cooking utensils. The heating elements 46a are designed as induction heating units. In an installed position, the heating elements 46a are arranged in a vertical direction below the cooking plate 12a.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist die Kochfeldplatte 12a auf. Die Kochfeldplatte 12a ist zu einem Aufstellen von Gargeschirr zu einer Beheizung vorgesehen. In einem montierten Zustand bildet die Kochfeldplatte 12a einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses aus. Die Kochfeldplatte 12a bildet in dem montierten Zustand gemeinsam mit einer Untergehäuseeinheit 30a das Kochfeldaußengehäuse im Wesentlichen aus. Die Kochfeldvorrichtung 10a weist die Untergehäuseeinheit 30a auf.The hob apparatus 10a has the hob plate 12a. The hob plate 12a is provided for setting up cooking utensils for heating. In an assembled state, the cooktop panel 12a forms part of a cooktop outer casing. The cooktop panel 12a substantially forms the cooktop outer housing in the assembled state together with a lower housing unit 30a. The hob apparatus 10a has the lower case unit 30a.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine integrierte Abzugseinheit 14a auf (vgl. Fig. 3). Die Abzugseinheit 14a weist eine Gebläseeinheit 16a auf. In einem montierten Zustand ist die Gebläseeinheit 16a unterhalb der Kochfeldplatte 12a angeordnet. Die Gebläseeinheit 16a erzeugt in einem Betriebszustand einen ersten Luftstrom 18a. In einer Einbaulage saugt die Gebläseeinheit 16a Umgebungsluft aus einem Kochbereich ab, um insbesondere den ersten Luftstrom 18a zu erzeugen. Mittels des ersten Luftstroms 18a transportiert die Gebläseeinheit 16a in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe, insbesondere aus dem Kochbereich, ab.The hob device 10a has an integrated extraction unit 14a (cf. Fig. 3 ). The extraction unit 14a has a blower unit 16a. In an assembled state, the blower unit 16a is disposed below the cooktop panel 12a. The blower unit 16a generates a first airflow 18a in an operating condition. In an installed position, the blower unit 16a sucks ambient air from a cooking area to produce, in particular, the first airflow 18a. By means of the first Air flow 18a transports the blower unit 16a in the operating state resulting vapors, especially from the cooking area from.

In dem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit 16a einen zweiten Luftstrom 20a. Die Gebläseeinheit 16a kühlt in dem Betriebszustand teilweise mittels des zweiten Luftstroms 20a zumindest eine Kochfeldeinheit 22a. Die Kochfeldvorrichtung 10a weist die Kochfeldeinheit 22a auf. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel umfasst die Kochfeldeinheit 22a eine Kochfeldelektronik 38a der Kochfeldvorrichtung 10a.In the operating state, the blower unit 16a generates a second air flow 20a. In the operating state, the blower unit 16a cools at least one hob unit 22a in part by means of the second air flow 20a. The hob apparatus 10a has the cooking panel unit 22a. In the present exemplary embodiment, the cooking-field unit 22a comprises a hob electronics 38a of the hob device 10a.

Die Abzugseinheit 14a weist eine Luftkanaleinheit 24a auf (vgl. Fig. 2 und 3). In einem montierten Zustand ist die Luftkanaleinheit 24a größtenteils zwischen der Kochfeldplatte 12a und der Gebläseeinheit 16a angeordnet. Die Luftkanaleinheit 24a verbindet in einer Einbaulage die Gebläseeinheit 16a und eine Oberseite der Kochfeldplatte 12a im Wesentlichen miteinander. In dem Betriebszustand fließt der erste Luftstrom 18a durch die Luftkanaleinheit 24a.The extraction unit 14a has an air duct unit 24a (cf. Fig. 2 and 3 ). In an assembled state, the air passage unit 24a is located largely between the cooktop panel 12a and the blower unit 16a. The air duct unit 24a substantially connects the blower unit 16a and an upper surface of the cooktop panel 12a with each other in an installed position. In the operating state, the first air flow 18a flows through the air duct unit 24a.

Die Abzugseinheit 14a weist eine Abzugsausnehmung 48a auf. In dem Betriebszustand tritt der erste Luftstrom 18a durch die Abzugsausnehmung 48a in die Luftkanaleinheit 24a ein. Der zweite Luftstrom 20a tritt im vorliegenden Ausführungsbeispiel durch die Abzugsausnehmung 48a in die Luftkanaleinheit 24a ein. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel sind der erste Luftstrom 18a und der zweite Luftstrom 20a miteinander identisch.The withdrawal unit 14a has a withdrawal recess 48a. In the operating state, the first air flow 18a enters the air duct unit 24a through the exhaust recess 48a. In the present exemplary embodiment, the second air stream 20a enters the air channel unit 24a through the withdrawal recess 48a. In the present embodiment, the first air flow 18a and the second air flow 20a are identical to each other.

Die Luftkanaleinheit 24a weist eine Vielzahl von Kühlrippen 26a auf. Im Folgenden wird lediglich eine der Kühlrippen 26a beschrieben. In einem montierten Zustand ist die Kühlrippe 26a im Wesentlichen innerhalb eines Luftkanals der Luftkanaleinheit 24a angeordnet. Die Kühlrippe 26a kühlt in dem Betriebszustand die Kochfeldeinheit 22a.The air passage unit 24a has a plurality of cooling fins 26a. In the following, only one of the cooling fins 26a will be described. In an assembled state, the cooling fin 26a is disposed substantially within an air passage of the air passage unit 24a. The cooling fin 26a cools the cooking panel unit 22a in the operating state.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Kühlungseinheit 36a auf (vgl. Fig. 2 und 3). In einem montierten Zustand ist die Kühlungseinheit 36a im Wesentlichen innerhalb eines von der Untergehäuseeinheit 30a teilweise begrenzten Hohlraums 34a angeordnet. Die Kühlungseinheit 36a ist in einem Nahbereich der Luftkanaleinheit 24a angeordnet. In einem montierten Zustand schneidet die Luftkanaleinheit 24a die Kühlungseinheit 36a. Die Luftkanaleinheit 24a verläuft teilweise durch die Kühlungseinheit 36a hindurch.The hob device 10a has a cooling unit 36a (cf. Fig. 2 and 3 ). In an assembled state, the cooling unit 36a is disposed substantially within a cavity 34a partially defined by the lower housing unit 30a. The cooling unit 36a is disposed in a vicinity of the air passage unit 24a. In an assembled state, the air duct unit 24a intersects the cooling unit 36a. The air duct unit 24a partially passes through the cooling unit 36a.

Die Kochfeldeinheit 22a ist in einem montierten Zustand in einem Nahbereich der Kühlungseinheit 36a angeordnet. Die Kochfeldeinheit 22a ist in einem montierten Zustand in einem Nahbereich der Luftkanaleinheit 24a angeordnet.The cooking field unit 22a is arranged in a mounted state in a vicinity of the cooling unit 36a. The cooking panel unit 22a is disposed in a mounted state in a vicinity of the air passage unit 24a.

Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Kochfeldvorrichtung 10a ein zusätzliches Kühlgebläse 50a auf. Das zusätzliche Kühlgebläse 50a erzeugt in dem Betriebszustand einen dritten Luftstrom für die Kühlungseinheit 36a. Der erste Luftstrom 18a und der dritte Luftstrom sind verschiedene Luftströme. Der zweite Luftstrom 20a und der dritte Luftstrom sind verschiedene Luftströme. In dem Betriebszustand fließt der dritte Luftstrom durch die Kühlungseinheit 36a. Das zusätzliche Kühlgebläse 50a kühlt mittels des dritten Luftstroms die Kochfeldeinheit 22a. In dem Betriebszustand wird das zusätzliche Kühlgebläse 50a mit reduzierter Leistung betrieben.In the present exemplary embodiment, the hob device 10a has an additional cooling fan 50a. The additional cooling fan 50a generates a third air flow for the cooling unit 36a in the operating state. The first airflow 18a and the third airflow are different airflows. The second air stream 20a and the third air stream are different air streams. In the operating state, the third air flow flows through the cooling unit 36a. The additional cooling fan 50a cools the cooking panel unit 22a by means of the third airflow. In the operating state, the additional cooling fan 50a is operated at reduced power.

Alternativ ist insbesondere eine Ausgestaltung unter Vermeidung des zusätzlichen Kühlgebläses 50a und der Kühlungseinheit 36a denkbar. Insbesondere ist alternativ eine Ausgestaltung denkbar, in welcher die Kochfeldvorrichtung 10a kein zusätzliches Kühlgebläse 50a und keine Kühlungseinheit 36a aufweist. Insbesondere erfolgt eine Kühlung der Kochfeldeinheit 22a insbesondere ausschließlich mittels des zweiten Luftstroms 20a, insbesondere unter Vermeidung eines Luftstroms durch die Kühlungseinheit 36a.Alternatively, in particular a design while avoiding the additional cooling fan 50a and the cooling unit 36a is conceivable. In particular, an alternative embodiment is conceivable in which the hob device 10a has no additional cooling fan 50a and no cooling unit 36a. In particular, the cooking field unit 22a is cooled in particular exclusively by means of the second air flow 20a, in particular while avoiding an air flow through the cooling unit 36a.

In einem Verfahren zum Betrieb einer Kochfeldvorrichtung 10a werden mittels des ersten Luftstroms 18a in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe abtransportiert. In dem Betriebszustand wird mittels des zweiten Luftstroms 20a die Kochfeldeinheit 22a gekühlt.In a method for operating a hob device 10a, vapors produced in the operating state are removed by means of the first air flow 18a. In the operating state, the cooking field unit 22a is cooled by means of the second air flow 20a.

In Fig. 4 bis 7 sind weitere Ausführungsbeispiele der Erfindung gezeigt. Die nachfolgenden Beschreibungen beschränken sich im Wesentlichen auf die Unterschiede zwischen den Ausführungsbeispielen, wobei bezüglich gleich bleibender Bauteile, Merkmale und Funktionen auf die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Fig. 1 bis 3 verwiesen werden kann. Zur Unterscheidung der Ausführungsbeispiele ist der Buchstabe a in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels in den Fig. 1 bis 3 durch die Buchstaben b und c in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels der Fig. 4 bis 7 ersetzt. Bezüglich gleich bezeichneter Bauteile, insbesondere in Bezug auf Bauteile mit gleichen Bezugszeichen, kann grundsätzlich auch auf die Zeichnungen und/oder die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Fig. 1 bis 3 verwiesen werden.In Fig. 4 to 7 Further embodiments of the invention are shown. The following descriptions are essentially limited to the differences between the embodiments, with respect to the same components, features and functions on the description of the embodiment of Fig. 1 to 3 can be referenced. To distinguish the embodiments, the letter a in the reference numerals of the embodiment in the Fig. 1 to 3 by the letters b and c in the reference numerals of the embodiment of Fig. 4 to 7 replaced. With regard to the same named components, in particular with respect to components with the same reference numerals, in principle also to the drawings and / or the description of the embodiment of the Fig. 1 to 3 to get expelled.

Fig. 4 zeigt eine Abzugseinheit 14b, eine Untergehäuseeinheit 30b, eine Kühlungseinheit 36b und eine Kochfeldeinheit 22b einer alternativen Kochfeldvorrichtung 10b. Eine Luftkanaleinheit 24b der Abzugseinheit 14b verbindet in einer Einbaulage eine Gebläseeinheit 16b der Abzugseinheit 14b und eine Oberseite einer Kochfeldplatte 12b der Kochfeldvorrichtung 10b im Wesentlichen miteinander. In einem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit 16b einen ersten Luftstrom 18b. Die Gebläseeinheit 16b transportiert in dem Betriebszustand mittels des ersten Luftstroms 18b in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe ab. Der erste Luftstrom 18b tritt durch eine Abzugsausnehmung 48b in die Luftkanaleinheit 24b ein und fließt durch diese hindurch. Fig. 4 FIG. 5 shows a take-off unit 14b, a lower housing unit 30b, a cooling unit 36b and a hob unit 22b of an alternative hob apparatus 10b. In an installed position, an air duct unit 24b of the drawing unit 14b connects a fan unit 16b of the drawing unit 14b and an upper side of a hob plate 12b of the hob apparatus 10b substantially together. In one operating condition, the blower unit 16b generates a first airflow 18b. The blower unit 16b transports in the operating state by means of the first air flow 18b in the operating state from resulting vapors. The first air flow 18b enters the air passage unit 24b through a drainage recess 48b and flows therethrough.

In dem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit 16b einen zweiten Luftstrom 20b. Der erste Luftstrom 18b und der zweite Luftstrom 20b sind voneinander verschiedene Luftströme. In dem Betriebszustand tritt der zweite Luftstrom 20b durch von der Abzugsausnehmung 48b verschiedene Strömungsausnehmungen 28b in die Luftkanaleinheit 24b ein.In the operating state, the blower unit 16b generates a second air flow 20b. The first air flow 18b and the second air flow 20b are different air streams from each other. In the operating state, the second air flow 20b enters the air duct unit 24b through flow recesses 28b that are different from the pull-off recess 48b.

Die Luftkanaleinheit 24b weist mehrere Strömungsausnehmungen 28b auf. Im Folgenden wird lediglich eine der Strömungsausnehmungen 28b beschrieben. Der zweite Luftstrom 20b fließt in dem Betriebszustand durch die Strömungsausnehmung 28b. Die Strömungsausnehmung 28b ist in einer Einbaulage seitlich an der Luftkanaleinheit 24b angeordnet.The air duct unit 24b has a plurality of flow recesses 28b. In the following, only one of the flow recesses 28b will be described. The second air flow 20b flows in the operating state through the flow recess 28b. The flow recess 28b is arranged laterally in an installed position on the air duct unit 24b.

Die Untergehäuseeinheit 30b weist mehrere Lufteinlassausnehmungen 32b auf. Im Folgenden wird lediglich eine der Lufteinlassausnehmungen 32b beschrieben. In dem Betriebszustand fließt der zweite Luftstrom 20b durch die Lufteinlassausnehmung 32b in einen von der Untergehäuseeinheit 30b teilweise begrenzten Hohlraum 34b. Die Lufteinlassausnehmung 32b ist an einer Seitenwand der Untergehäuseeinheit 30b angeordnet. In einem montierten Zustand sind die Lufteinlassausnehmung 32b und die Strömungsausnehmung 28b zueinander korrespondierend, insbesondere an den gleichen Seiten, angeordnet.The lower housing unit 30b has a plurality of air intake recesses 32b. Only one of the air intake recesses 32b will be described below. In the operating state, the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into a cavity 34b partially bounded by the lower housing unit 30b. The air intake recess 32b is disposed on a side wall of the lower case unit 30b. In an assembled state, the air inlet recess 32b and the flow recess 28b are arranged corresponding to one another, in particular on the same sides.

In einem montierten Zustand ist die Kühlungseinheit 36b im Wesentlichen zwischen der Lufteinlassausnehmung 32b und der Strömungsausnehmung 28b angeordnet. Die Kühlungseinheit 36b erstreckt sich in dem montierten Zustand im Wesentlichen zwischen der Lufteinlassausnehmung 32b und der Strömungsausnehmung 28b. In einem montierten Zustand verbindet die Kühlungseinheit 36b die Lufteinlassausnehmung 32b und die Strömungsausnehmung 28b im Wesentlichen miteinander.In an assembled state, the cooling unit 36b is arranged substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b. The Cooling unit 36b extends substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b in the mounted state. In an assembled state, the cooling unit 36b substantially connects the air inlet recess 32b and the flow recess 28b with each other.

In dem Betriebszustand fließt der zweite Luftstrom 20b durch die Lufteinlassausnehmung 32b in die Kühlungseinheit 36b. Die Gebläseeinheit 16b kühlt in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms 20b über die Kühlungseinheit 36b die Kochfeldeinheit 22b. Die Kochfeldeinheit 22b umfasst im vorliegenden Ausführungsbeispiel eine Kochfeldelektronik 38b.
Fig. 6 zeigt eine alternative Kochfeldvorrichtung 10c, welche eine Kochfeldplatte 12c und eine Abzugseinheit 14c aufweist. Die Abzugseinheit 14c weist eine Luftkanaleinheit 24c auf, welche in einer Einbaulage eine Gebläseeinheit 16c der Abzugseinheit 14c und eine Oberseite der Kochfeldplatte 12c im Wesentlichen miteinander verbindet (vgl. Fig. 7).In the operating state, the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into the cooling unit 36b. In the operating state, the fan unit 16b cools the hob unit 22b via the cooling unit 36b by means of the second air flow 20b. The hob unit 22b in the present embodiment comprises a hob electronics 38b.
Fig. 6 shows an alternative cooktop apparatus 10c, which has a cooktop plate 12c and a take-off unit 14c. The extraction unit 14c has an air duct unit 24c which, in an installed position, essentially connects a blower unit 16c of the extraction unit 14c and an upper side of the hob plate 12c (cf. Fig. 7 ).

In einem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit 16c einen ersten Luftstrom 18c. Die Gebläseeinheit 16c transportiert in dem Betriebszustand mittels des ersten Luftstroms 18c in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe ab. Der erste Luftstrom 18c tritt durch eine Abzugsausnehmung 48c in die Luftkanaleinheit 24c ein und fließt durch diese Luftkanaleinheit 24c hindurch.In one operating condition, the blower unit 16c generates a first airflow 18c. In the operating state, the blower unit 16c transports vapors generated in the operating state by means of the first air flow 18c. The first air flow 18c enters the air duct unit 24c through a vent recess 48c and flows through this air duct unit 24c.

In dem Betriebszustand erzeugt die Gebläseeinheit 16c einen zweiten Luftstrom 20c. Die Gebläseeinheit 16c kühlt in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms 20c eine Kochfeldeinheit 22c. Der erste Luftstrom 18c und der zweite Luftstrom 20c sind voneinander verschiedene Luftströme.In the operating condition, the blower unit 16c generates a second airflow 20c. The blower unit 16c cools a cooking panel unit 22c in the operating state by means of the second airflow 20c. The first air flow 18c and the second air flow 20c are different air streams from each other.

Die Luftkanaleinheit 24c weist mehrere Strömungsausnehmungen 28c auf. Der zweite Luftstrom 20c fließt in dem Betriebszustand durch die Strömungsausnehmungen 28c. Die Strömungsausnehmungen 28c sind in einem montierten Zustand bezüglich einer Vertikalrichtung in einem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c angeordnet.The air channel unit 24c has a plurality of flow recesses 28c. The second air flow 20c flows in the operating state through the flow recesses 28c. The flow recesses 28 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c.

Die Strömungsausnehmungen 28c sind in einer Einbaulage seitlich an der Luftkanaleinheit 24c angeordnet. Bei Betrachtung in einer parallel zu einer Hauptstreckungsebene der Kochfeldplatte 12c ausgerichteten Ebene sind die Strömungsausnehmungen 28c bezüglich eines Schwerpunkts der Luftkanaleinheit 24c in der Ebene, insbesondere im Wesentlichen gleichmäßig, über einen Umfang der Luftkanaleinheit 24c verteilt angeordnet.The flow recesses 28c are arranged in an installed position laterally on the air duct unit 24c. When viewed in a plane aligned parallel to a main plane of extension of the cooktop panel 12c, the flow recesses 28c are relative to a center of gravity of the air duct unit 24c in the plane, in particular substantially uniformly distributed over a circumference of the air channel unit 24c.

Die Untergehäuseeinheit 30c weist mehrere Lufteinlassausnehmungen 32c auf. Die Lufteinlassausnehmungen 32c sind in einem montierten Zustand bezüglich einer Vertikalrichtung in einem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c angeordnet. Bei einer Betrachtung in einer, insbesondere in der, parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte 12c ausgerichteten Ebene sind die Lufteinlassausnehmungen 32c über einen Umfang der Untergehäuseeinheit 30c verteilt angeordnet. In einem montierten Zustand sind die Lufteinlassausnehmungen 32c und die Strömungsausnehmungen 28c zueinander korrespondierend angeordnet.The lower case unit 30c has a plurality of air intake recesses 32c. The air inlet recesses 32 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c. When viewed in a plane aligned, in particular, with the plane parallel to a main plane of extension of the cooking field plate 12c, the air inlet recesses 32c are distributed over a circumference of the lower case unit 30c. In an assembled state, the air inlet recesses 32c and the flow recesses 28c are arranged corresponding to one another.

In dem Betriebszustand fließt der zweite Luftstrom 20c durch die Lufteinlassausnehmungen 32c in einen von der Untergehäuseeinheit 30c teilweise begrenzten Hohlraum 34c. Der zweite Luftstrom 20c fließt in dem Betriebszustand von den Lufteinlassausnehmungen 32c bezüglich einer Vertikalrichtung in einem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c zu den Strömungsausnehmungen 28c.In the operating state, the second air flow 20c flows through the air inlet recesses 32c into a cavity 34c partially bounded by the lower housing unit 30c. The second air flow 20c flows in the operating state from the air inlet recesses 32c with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking plate 12c to the flow recesses 28c.

Die Gebläseeinheit 16c kühlt in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms 20c die Kochfeldplatte 12c. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel umfasst die Kochfeldeinheit 22c die Kochfeldplatte 12c.In the operating state, the blower unit 16c cools the cooktop panel 12c by means of the second airflow 20c. In the present embodiment, the cooking field unit 22c includes the cooking field plate 12c.

In dem Betriebszustand kühlt die Gebläseeinheit 16c mittels des zweiten Luftstroms 20c Heizelemente 46c der Kochfeldvorrichtung 10c. In einer Einbaulage sind die Heizelemente 46c bezüglich einer Vertikalrichtung in dem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c unterhalb der Kochfeldplatte 12c angeordnet. Der zweite Luftstrom 20c fließt in dem Betriebszustand zwischen den Heizelementen 46c hindurch. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel umfasst die Kochfeldeinheit 22c die Heizelemente 46c.In the operating state, the blower unit 16c cools heating elements 46c of the cooktop apparatus 10c by means of the second airflow 20c. In an installation position, the heating elements 46c are arranged below the cooking field plate 12c with respect to a vertical direction in the vicinity of the cooking field plate 12c. The second air flow 20c flows in the operating state between the heating elements 46c. In the present embodiment, the cooking field unit 22c includes the heating elements 46c.

Bezugszeichenreference numeral

1010
KochfeldvorrichtungHob device
1212
KochfeldplatteHotplate
1414
Abzugseinheitoff unit
1616
Gebläseeinheitblower unit
1818
Erster LuftstromFirst airflow
2020
Zweiter LuftstromSecond airflow
2222
KochfeldeinheitHob unit
2424
LuftkanaleinheitAir channel unit
2626
Kühlrippecooling fin
2828
StrömungsausnehmungStrömungsausnehmung
3030
UntergehäuseeinheitUnder housing unit
3232
LufteinlassausnehmungLufteinlassausnehmung
3434
Hohlraumcavity
3636
Kühlungseinheitcooling unit
3838
KochfeldelektronikHob Electronics
4040
Kochfeldhob
4242
BedienerschnittstelleOperator Interface
4444
Steuereinheitcontrol unit
4646
Heizelementheating element
4848
AbzugsausnehmungAbzugsausnehmung
5050
Zusätzliches KühlgebläseAdditional cooling fan

Claims (14)

Kochfeldvorrichtung mit zumindest einer Kochfeldplatte (12a-c) und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit (14a-c), welche zumindest eine Gebläseeinheit (16a-c) aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom (18a-c) erzeugt und mittels des ersten Luftstroms (18a-c) in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe abtransportiert, dadurch gekennzeichnet, dass die Gebläseeinheit (16a-c) in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom (20a-c) erzeugt und dazu vorgesehen ist, wenigstens teilweise mittels des zweiten Luftstroms (20a-c) zumindest eine Kochfeldeinheit (22a-c) zu kühlen.Hob device with at least one hob plate (12a-c) and with at least one integrated extraction unit (14a-c) having at least one fan unit (16a-c) which generates at least one first air stream (18a-c) in at least one operating state and by means the first air flow (18a-c) in the operating state evacuated vapors, characterized in that the blower unit (16a-c) in the operating state at least a second air flow (20a-c) is generated and provided, at least partially by means of the second air flow (20a-c) at least one cooking field unit (22a-c) to cool. Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Abzugseinheit (14a-c) zumindest eine Luftkanaleinheit (24a-c) aufweist, welche in einer Einbaulage die Gebläseeinheit (16a-c) und eine Oberseite der Kochfeldplatte (12a-c) wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und durch welche in dem Betriebszustand zumindest der erste Luftstrom (18a-c) fließt.Hob device according to claim 1, characterized in that the withdrawal unit (14a-c) at least one air duct unit (24a-c), which in an installed position the fan unit (16a-c) and an upper surface of the hob plate (12a-c) at least substantially connects to each other and through which at least the first air flow (18a-c) flows in the operating state. Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftkanaleinheit (24a-c) zumindest eine Kühlrippe (26a-c) aufweist, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (22a-c) zu kühlen.Hob device according to claim 2, characterized in that the air duct unit (24a-c) has at least one cooling rib (26a-c) which is provided to cool the cooking hob unit (22a-c). Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der erste Luftstrom (18a) und der zweite Luftstrom (20a) miteinander identisch sind.Hob device according to one of the preceding claims, characterized in that the first air flow (18a) and the second air flow (20a) are identical to one another. Kochfeldvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der erste Luftstrom (18b-c) und der zweite Luftstrom (20b-c) voneinander verschiedene Luftströme sind.Hob device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the first air flow (18b-c) and the second air flow (20b-c) are different from each other air streams. Kochfeldvorrichtung zumindest nach den Ansprüchen 2 und 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftkanaleinheit (24b-c) zumindest eine Strömungsausnehmung (28b-c) aufweist, durch welche in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom (20b-c) fließt.Hob device at least according to claims 2 and 5, characterized in that the air duct unit (24b-c) has at least one flow recess (28b-c) through which flows in the operating state of the second air flow (20b-c). Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch zumindest eine Untergehäuseeinheit (30b-c), welche zumindest eine Lufteinlassausnehmung (32b-c) aufweist, durch die in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom (20b-c) in einen von der Untergehäuseeinheit (30b-c) wenigstens teilweise begrenzten Hohlraum (34b-c) fließt.Cooking field device according to one of the preceding claims, characterized by at least one lower housing unit (30b-c), which has at least one Lufteinlassausnehmung (32b-c) through which in the operating state of the second air flow (20b-c) in one of the lower housing unit (30b-c). c) at least partially limited cavity (34b-c) flows. Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Untergehäuseeinheit (30c) mehrere Lufteinlassausnehmungen (32c) aufweist, welche bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte (12c) ausgerichteten Ebene über einen Umfang der Untergehäuseeinheit (30c) verteilt angeordnet sind.Hob device according to claim 7, characterized in that the lower housing unit (30c) a plurality of air inlet recesses (32c), which are arranged distributed over a circumference of the lower housing unit (30c) when viewed in a plane parallel to a main extension plane of the cooking plate (12c) aligned plane. Kochfeldvorrichtung zumindest nach den Ansprüchen 6 und 7, gekennzeichnet durch zumindest eine Kühlungseinheit (36b), welche in dem montierten Zustand die Lufteinlassausnehmung (32b) und die Strömungsausnehmung (28b) wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (22b) zu kühlen.Cooking field device at least according to claims 6 and 7, characterized by at least one cooling unit (36b) which, in the assembled state, at least substantially interconnects the air inlet recess (32b) and the flow recess (28b) and which is arranged to enable the cooking panel unit (22b) to cool. Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch die Kochfeldeinheit (22a-b).Hob device according to one of the preceding claims, characterized by the hob unit (22a-b). Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldeinheit (22a-b) eine Kochfeldelektronik (38a-b) umfasst.Hob device according to claim 10, characterized in that the cooking field unit (22a-b) comprises a hob electronics (38a-b). Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 10 oder 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldeinheit (22c) die Kochfeldplatte (12c) umfasst.Hob device according to claim 10 or 11, characterized in that the cooking field unit (22c) comprises the hob plate (12c). Kochfeld mit zumindest einer Kochfeldvorrichtung (10a-c) nach einem der vorhergehenden Ansprüche.Hob with at least one hob device (10a-c) according to one of the preceding claims. Verfahren zum Betrieb einer Kochfeldvorrichtung (10a-c), insbesondere nach einem der Ansprüche 1 bis 12, mit zumindest einer Kochfeldplatte (12a-c) und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit (14a-c), welche zumindest eine Gebläseeinheit (16a-c) aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom (18a-c) erzeugt, wobei mittels des ersten Luftstroms (18a-c) in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe abtransportiert werden, dadurch gekennzeichnet, dass die Gebläseeinheit (16a-c) in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom (20a-c) erzeugt, wobei in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms (20a-c) zumindest eine Kochfeldeinheit (22a-c) gekühlt wird.Method for operating a hob device (10a-c), in particular according to one of claims 1 to 12, with at least one hob plate (12a-c) and with at least one integrated extraction unit (14a-c), which at least one fan unit (16a-c) which generates at least one first air stream (18a-c) in at least one operating state, whereby vapors produced in the operating state are removed by means of the first air stream (18a-c) are, characterized in that the blower unit (16a-c) generates at least a second air flow (20a-c) in the operating state, wherein in the operating state by means of the second air flow (20a-c) at least one cooking field unit (22a-c) is cooled ,
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