EP3267116A1 - Hotplate device - Google Patents

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EP3267116A1
EP3267116A1 EP17175698.4A EP17175698A EP3267116A1 EP 3267116 A1 EP3267116 A1 EP 3267116A1 EP 17175698 A EP17175698 A EP 17175698A EP 3267116 A1 EP3267116 A1 EP 3267116A1
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EP
European Patent Office
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unit
hob
air flow
air
operating state
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Granted
Application number
EP17175698.4A
Other languages
German (de)
French (fr)
Other versions
EP3267116B1 (en
Inventor
Jose Andres Garcia Martinez
Sergio Llorente Gil
Carmelo Pina Gadea
Julio Rivera Peman
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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Filing date
Publication date
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Publication of EP3267116A1 publication Critical patent/EP3267116A1/en
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Publication of EP3267116B1 publication Critical patent/EP3267116B1/en
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGESĀ ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/101—Tops, e.g. hot plates; Rings provisions for circulation of air
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGESĀ ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02—Induction heating
    • H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12—Cooking devices
    • H05B6/1209—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • H05B6/1245—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements
    • H05B6/1263—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements using coil cooling arrangements

Definitions

  • the invention relates to a hob device according to the preamble of patent claim 1 and a method according to the preamble of claim 14.
  • a hob device with an integrated extraction unit which has a fan unit, which is arranged below a hob plate of the hob device.
  • the blower unit In an operating state, the blower unit generates an air flow and, by means of the first air flow, removes vapors arising in the operating state.
  • a cooking panel unit, such as a hob electronics is cooled by means of a further air flow, which is different from the airflow.
  • the further air flow is generated by an additional cooling fan, which is different from the extraction unit and the fan unit.
  • the object of the invention is in particular to provide a generic device with improved properties in terms of low complexity.
  • the object is achieved by the features of claims 1 and 14, while advantageous embodiments and modifications of the invention can be taken from the dependent claims.
  • the invention is based on a cooktop device, in particular of an induction cooktop device, with at least one cooktop plate and with at least one integrated extraction unit which has at least one fan unit which generates at least one first air flow in at least one operating state and vapors generated in the operating state by means of the first air flow removed.
  • the blower unit in the operating state, the blower unit generates at least one second air flow and is provided to at least partially cool at least one cooking hob unit by means of the second air flow.
  • a "cooktop deviceā€, in particular an ā€œinduction cooktop deviceā€, should in particular be understood as meaning at least one part, in particular a subassembly, of a cooktop, in particular an induction cooktop.
  • a ā€œcooking field plateā€ is to be understood in particular a unit which is provided in at least one operating state for setting up cooking utensils and which is in particular provided to a part of a cooking field outer casing, in particular the hob device and / or a cooktop device having the hob to train.
  • the cooktop panel consists in particular at least for the most part of glass and / or glass ceramic.
  • at least to a large extent should be understood in particular to a proportion of at least 70%, in particular at least 80%, advantageously at least 90% and preferably at least 95%.
  • An ā€œextraction unitā€ is to be understood in particular as meaning a unit which is intended to extract and / or filter vapors produced in at least one operating state, and which is intended, in particular, to at least transport these vapors away from a cooking area.
  • the extraction unit has at least one grease filter which is provided to at least substantially at least substantially absorb and / or at least substantially remove fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state.
  • the blower unit of the extraction unit provides at least one intake flow for vapors produced in the operating state, and in particular transports the extracted vapors from the cooking region at least.
  • the blower unit In at least one operating state, the blower unit generates the first air flow and / or the second air flow, in particular by means of at least one intake flow.
  • a "cooking areaā€ is to be understood in particular as a spatial area in which a cooking process takes place in the operating state and in which vapors escaping in particular during the cooking process escape from a heated cooking utensil and which advantageously extends at least to a large extent above the hob plate in an installed position
  • An "integrated" extraction unit is to be understood in particular to mean an extraction unit which is fastened and / or arranged in at least one mounted state in and / or on a hob, in particular in a hob outer casing and / or on a hob outer casing.
  • blower unit of the extraction unit could be arranged and / or fixed laterally on the hob outside housing when viewed in a plane aligned parallel to a main extension plane of the hob plate.
  • at least the blower unit of the trigger unit is arranged in an installed position at least to a large extent and particularly advantageously completely below the hob plate.
  • a "main extension plane" of an object should be understood to mean, in particular, a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid which just completely encloses the object, and in particular runs through the center of the cuboid.
  • the blower unit is intended to be "at least partially" by means of the To cool the second air stream at least one cooking field unit
  • the blower unit could be provided to cool especially by means of the second air flow, advantageously avoiding participation of the first air flow, the cooking field unit and / or that the blower unit to be provided could, by means of the second air flow with the participation of the first air flow to cool the cooking field unit.
  • the hob device has the cooking top unit.
  • the cooking field unit is formed differently in particular by the extraction unit and advantageously additionally by the fan unit.
  • provided is intended to be understood in particular specially programmed, designed and / or equipped.
  • the fact that an object is intended for a specific function should in particular mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.
  • a low complexity can be achieved.
  • costs can be reduced.
  • the trigger unit can be used in particular for a plurality of functions, whereby in particular a component-saving design can be made possible.
  • the extraction unit has at least one air duct unit which, in an installed position, at least essentially connects the blower unit and an upper side of the hob plate and through which at least the first air flow flows in the operating state.
  • the air duct unit defines in particular at least one air duct.
  • the air duct unit has at least one duct wall which at least substantially delimits the air duct.
  • the withdrawal unit has at least one withdrawal recess, to which the air channel unit connects in at least one mounted state and through which the fan unit removes the vapors produced in the operating state from at least one cooking zone.
  • the extraction recess is formed in particular as a recess in the hob plate.
  • the hob plate and the withdrawal unit are in particular at least partially formed in one piece. As a result, the vapors produced in the operating state can in particular be optimally transported away.
  • the air duct unit could for example be free of cooling fins.
  • the cooking field unit could have a cooling unit, which in particular has at least one cooling rib and which, in particular, could be provided to cool the cooking field unit by means of the cooling rib.
  • the second air flow could in particular flow through the cooling unit.
  • the air duct unit has at least one cooling fin, which is intended to cool the cooking surface unit.
  • the cooling rib could for example be aligned at least substantially perpendicular to a lateral surface of the air duct unit, in particular the duct wall, and / or at least substantially parallel to a main extension plane of the hob plate.
  • the cooling rib could be aligned at least substantially parallel to an airflow direction of the first airflow and / or at least substantially perpendicular to a main extension plane of the cooktop panel.
  • the lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall could in particular be aligned at least substantially parallel to an air flow direction of the first air flow.
  • the cooling rib is arranged on a lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall.
  • the cooling fin could for example be arranged at least substantially outside the air duct.
  • the cooling fin is arranged at least substantially within the air channel.
  • the first air flow and the second air flow are identical to one another.
  • a particularly large amount of air can be used for cooling.
  • a cooking field unit arranged in a vicinity of the air duct unit can be cooled while avoiding an additional outlay.
  • first air flow and the second air flow are different air streams from each other.
  • a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow are aligned obliquely relative to each other.
  • a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow include an angle in a range from 60 Ā° to 120 Ā°, in particular from 70 Ā° to 110 Ā°, advantageously from 80 Ā° to 100 Ā° and preferably from 85 Ā° to 95 Ā°. This can be made possible in particular a high degree of flexibility.
  • arbitrarily arranged cooking field units which in particular spaced from the air duct unit could be efficiently cooled.
  • the air duct unit preferably has at least one flow recess, through which the second air flow flows in the operating state.
  • the flow recess is designed in particular as a recess and / or as an opening in the duct wall of the air duct unit.
  • the blower unit is intended to suck ambient air through the flow opening into the air duct unit and in particular thereby to generate the second air flow.
  • the flow recess is formed differently in particular from the withdrawal recess. In particular, this allows a particularly high degree of flexibility.
  • the cooktop device has at least one lower housing unit, which has at least one Lufteinlassaus founded through which flows in the operating state of the second air flow in a at least partially bounded by the lower housing unit cavity.
  • a "lower housing unitā€ is to be understood in particular a unit which is arranged in an installed position below the hob plate and which is in particular provided to at least partially limit and / or define at least one cavity in at least one mounted state.
  • the cavity could in particular be designed as a receiving space and in particular be provided for receiving and / or for supporting at least one component.
  • the component could be, for example, at least one heating element and / or a control unit and / or a supply unit and / or an operator interface.
  • the lower housing unit and the cooktop panel in particular jointly delimit the cavity at least substantially.
  • the lower housing unit in the mounted state, absorbs in particular at least a large part of a weight force of components and / or transfers the weight force to at least one further unit, such as, for example, the hob plate.
  • the lower housing unit is designed as an outer housing unit and defines, in particular together with the hob plate, a cooking field outer housing at least substantially.
  • the air inlet recess is arranged in particular in a side wall of the lower housing unit.
  • the side wall of the lower housing unit has in particular a Main extension plane, which is aligned in at least one mounted state at least substantially perpendicular to a main extension plane of the hob plate.
  • the lower housing unit could have exactly one air inlet recess, which could be arranged in a side wall, for example.
  • the lower housing unit has a plurality of air inlet recesses.
  • the air inlet recesses could be arranged on a particular single side wall of the lower housing unit, wherein in particular further side walls of the lower housing unit could be free of Lufteinlassausappelgeber.
  • the air inlet recesses are preferably distributed over a circumference of the lower housing unit, in particular via a lateral edge of the lower housing unit in the plane.
  • the air inlet recesses in the plane are at least substantially evenly distributed over the circumference of the lower housing unit.
  • the air inlet recesses are arranged in particular in side walls of the lower housing unit.
  • the hob device has at least one cooling unit, which is arranged in the assembled state, in particular at least a large part within the cavity and which at least substantially connects the air inlet recess and the flow recess in the assembled state and which is intended to Cooking hob unit to cool.
  • the cooling unit has at least one cooling fin, which is provided to cool the cooking surface unit.
  • the cooling unit has at least one heat sink on which the cooling rib is arranged in particular and which extends in the mounted state in particular between the air inlet and the flow recess. In the operating state, the second air flow flows in particular through the Air inlet recess, then through the cooling unit and from the cooling unit through the flow recess in the air duct unit.
  • sensitive cooking-field units for example, a cooking-field electronics, which are arranged in particular within the lower housing unit, can be cooled inexpensively and / or efficiently.
  • a cooking-field electronics which are arranged in particular within the lower housing unit, can be cooled inexpensively and / or efficiently.
  • the cooking field unit could for example comprise at least one heating element.
  • the hob unit comprises a hob electronics.
  • the hob device has in particular the hob electronics.
  • the hob electronics could comprise at least one control unit and / or at least one user interface and / or at least one inverter.
  • the hob electronics could comprise at least one control unit and / or at least one user interface and / or at least one inverter.
  • particularly critical cooking field units can be cooled.
  • a low-cost cooling of the hob electronics can be made possible.
  • the hob unit comprises the hob plate, whereby in particular overheating of the hob plate can be avoided.
  • a particularly favorable embodiment can be achieved by a hob, in particular by an induction hob, with at least one hob according to the invention, in particular with at least one induction hob according to the invention.
  • the hob device should not be limited to the application and embodiment described above.
  • the hob device to a Fulfillment of a functionality described herein have a number differing from a number of individual elements, components and units mentioned herein.
  • Fig. 1 shows a cooktop 40a, which is formed as an induction cooktop, with a cooktop device 10a, which is designed as an induction cooktop device.
  • Hob device 10a has an operator interface 42a for input and / or selection of operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the operator interface 42a is provided for outputting a value of an operating parameter to an operator.
  • the hob device 10a has a control unit 44a.
  • the control unit 44a is provided to execute actions and / or to change settings in dependence on operating parameters entered by the user interface 42a.
  • the control unit 44a controls a power supply to heating elements 46a in a heating operation state (see FIG. Fig. 3 ).
  • the hob device 10a has a plurality of heating elements 46a.
  • the heating elements could be arranged in the form of a matrix.
  • the heating elements could in particular be part of a variable cooktop area.
  • the heating elements could in particular be part of a classic cooktop in which, in particular, a predetermined position of heating elements could exist, which could be marked in particular on a cooktop panel.
  • the heating elements 46a are provided to heat on a cooking plate 12a above the heating elements 46a set up cooking utensils.
  • the heating elements 46a are designed as induction heating units. In an installed position, the heating elements 46a are arranged in a vertical direction below the cooking plate 12a.
  • the hob apparatus 10a has the hob plate 12a.
  • the hob plate 12a is provided for setting up cooking utensils for heating.
  • the cooktop panel 12a forms part of a cooktop outer casing.
  • the cooktop panel 12a substantially forms the cooktop outer housing in the assembled state together with a lower housing unit 30a.
  • the hob apparatus 10a has the lower case unit 30a.
  • the hob device 10a has an integrated extraction unit 14a (cf. Fig. 3 ).
  • the extraction unit 14a has a blower unit 16a.
  • the blower unit 16a In an assembled state, the blower unit 16a is disposed below the cooktop panel 12a.
  • the blower unit 16a generates a first airflow 18a in an operating condition.
  • the blower unit 16a In an installed position, the blower unit 16a sucks ambient air from a cooking area to produce, in particular, the first airflow 18a.
  • the first Air flow 18a transports the blower unit 16a in the operating state resulting vapors, especially from the cooking area from.
  • the blower unit 16a In the operating state, the blower unit 16a generates a second air flow 20a. In the operating state, the blower unit 16a cools at least one hob unit 22a in part by means of the second air flow 20a.
  • the hob apparatus 10a has the cooking panel unit 22a.
  • the cooking-field unit 22a comprises a hob electronics 38a of the hob device 10a.
  • the extraction unit 14a has an air duct unit 24a (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the air passage unit 24a is located largely between the cooktop panel 12a and the blower unit 16a.
  • the air duct unit 24a substantially connects the blower unit 16a and an upper surface of the cooktop panel 12a with each other in an installed position.
  • the first air flow 18a flows through the air duct unit 24a.
  • the withdrawal unit 14a has a withdrawal recess 48a.
  • the first air flow 18a enters the air duct unit 24a through the exhaust recess 48a.
  • the second air stream 20a enters the air channel unit 24a through the withdrawal recess 48a.
  • the first air flow 18a and the second air flow 20a are identical to each other.
  • the air passage unit 24a has a plurality of cooling fins 26a. In the following, only one of the cooling fins 26a will be described.
  • the cooling fin 26a In an assembled state, the cooling fin 26a is disposed substantially within an air passage of the air passage unit 24a. The cooling fin 26a cools the cooking panel unit 22a in the operating state.
  • the hob device 10a has a cooling unit 36a (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the cooling unit 36a In an assembled state, the cooling unit 36a is disposed substantially within a cavity 34a partially defined by the lower housing unit 30a.
  • the cooling unit 36a is disposed in a vicinity of the air passage unit 24a.
  • the air duct unit 24a In an assembled state, the air duct unit 24a intersects the cooling unit 36a.
  • the air duct unit 24a partially passes through the cooling unit 36a.
  • the cooking field unit 22a is arranged in a mounted state in a vicinity of the cooling unit 36a.
  • the cooking panel unit 22a is disposed in a mounted state in a vicinity of the air passage unit 24a.
  • the hob device 10a has an additional cooling fan 50a.
  • the additional cooling fan 50a generates a third air flow for the cooling unit 36a in the operating state.
  • the first airflow 18a and the third airflow are different airflows.
  • the second air stream 20a and the third air stream are different air streams.
  • the third air flow flows through the cooling unit 36a.
  • the additional cooling fan 50a cools the cooking panel unit 22a by means of the third airflow. In the operating state, the additional cooling fan 50a is operated at reduced power.
  • the hob device 10a has no additional cooling fan 50a and no cooling unit 36a.
  • the cooking field unit 22a is cooled in particular exclusively by means of the second air flow 20a, in particular while avoiding an air flow through the cooling unit 36a.
  • vapors produced in the operating state are removed by means of the first air flow 18a.
  • the cooking field unit 22a is cooled by means of the second air flow 20a.
  • FIG. 4 to 7 Further embodiments of the invention are shown. The following descriptions are essentially limited to the differences between the embodiments, with respect to the same components, features and functions on the description of the embodiment of Fig. 1 to 3 can be referenced. To distinguish the embodiments, the letter a in the reference numerals of the embodiment in the Fig. 1 to 3 by the letters b and c in the reference numerals of the embodiment of Fig. 4 to 7 replaced. With regard to the same named components, in particular with respect to components with the same reference numerals, in principle also to the drawings and / or the description of the embodiment of the Fig. 1 to 3 to get expelled.
  • FIG. 5 shows a take-off unit 14b, a lower housing unit 30b, a cooling unit 36b and a hob unit 22b of an alternative hob apparatus 10b.
  • an air duct unit 24b of the drawing unit 14b connects a fan unit 16b of the drawing unit 14b and an upper side of a hob plate 12b of the hob apparatus 10b substantially together.
  • the blower unit 16b In one operating condition, the blower unit 16b generates a first airflow 18b.
  • the blower unit 16b transports in the operating state by means of the first air flow 18b in the operating state from resulting vapors.
  • the first air flow 18b enters the air passage unit 24b through a drainage recess 48b and flows therethrough.
  • the blower unit 16b In the operating state, the blower unit 16b generates a second air flow 20b.
  • the first air flow 18b and the second air flow 20b are different air streams from each other.
  • the second air flow 20b enters the air duct unit 24b through flow recesses 28b that are different from the pull-off recess 48b.
  • the air duct unit 24b has a plurality of flow recesses 28b. In the following, only one of the flow recesses 28b will be described.
  • the second air flow 20b flows in the operating state through the flow recess 28b.
  • the flow recess 28b is arranged laterally in an installed position on the air duct unit 24b.
  • the lower housing unit 30b has a plurality of air intake recesses 32b. Only one of the air intake recesses 32b will be described below.
  • the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into a cavity 34b partially bounded by the lower housing unit 30b.
  • the air intake recess 32b is disposed on a side wall of the lower case unit 30b.
  • the air inlet recess 32b and the flow recess 28b are arranged corresponding to one another, in particular on the same sides.
  • the cooling unit 36b In an assembled state, the cooling unit 36b is arranged substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b.
  • the Cooling unit 36b extends substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b in the mounted state.
  • the cooling unit 36b In an assembled state, the cooling unit 36b substantially connects the air inlet recess 32b and the flow recess 28b with each other.
  • the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into the cooling unit 36b.
  • the fan unit 16b cools the hob unit 22b via the cooling unit 36b by means of the second air flow 20b.
  • the hob unit 22b in the present embodiment comprises a hob electronics 38b.
  • Fig. 6 shows an alternative cooktop apparatus 10c, which has a cooktop plate 12c and a take-off unit 14c.
  • the extraction unit 14c has an air duct unit 24c which, in an installed position, essentially connects a blower unit 16c of the extraction unit 14c and an upper side of the hob plate 12c (cf. Fig. 7 ).
  • the blower unit 16c In one operating condition, the blower unit 16c generates a first airflow 18c. In the operating state, the blower unit 16c transports vapors generated in the operating state by means of the first air flow 18c. The first air flow 18c enters the air duct unit 24c through a vent recess 48c and flows through this air duct unit 24c.
  • the blower unit 16c In the operating condition, the blower unit 16c generates a second airflow 20c.
  • the blower unit 16c cools a cooking panel unit 22c in the operating state by means of the second airflow 20c.
  • the first air flow 18c and the second air flow 20c are different air streams from each other.
  • the air channel unit 24c has a plurality of flow recesses 28c.
  • the second air flow 20c flows in the operating state through the flow recesses 28c.
  • the flow recesses 28 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c.
  • the flow recesses 28c are arranged in an installed position laterally on the air duct unit 24c. When viewed in a plane aligned parallel to a main plane of extension of the cooktop panel 12c, the flow recesses 28c are relative to a center of gravity of the air duct unit 24c in the plane, in particular substantially uniformly distributed over a circumference of the air channel unit 24c.
  • the lower case unit 30c has a plurality of air intake recesses 32c.
  • the air inlet recesses 32 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c.
  • the air inlet recesses 32c are distributed over a circumference of the lower case unit 30c.
  • the air inlet recesses 32c and the flow recesses 28c are arranged corresponding to one another.
  • the second air flow 20c flows through the air inlet recesses 32c into a cavity 34c partially bounded by the lower housing unit 30c.
  • the second air flow 20c flows in the operating state from the air inlet recesses 32c with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking plate 12c to the flow recesses 28c.
  • the blower unit 16c cools the cooktop panel 12c by means of the second airflow 20c.
  • the cooking field unit 22c includes the cooking field plate 12c.
  • the blower unit 16c cools heating elements 46c of the cooktop apparatus 10c by means of the second airflow 20c.
  • the heating elements 46c are arranged below the cooking field plate 12c with respect to a vertical direction in the vicinity of the cooking field plate 12c.
  • the second air flow 20c flows in the operating state between the heating elements 46c.
  • the cooking field unit 22c includes the heating elements 46c.

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Abstract

Die Erfindung geht aus von einer Kochfeldvorrichtung (10a-c) mit zumindest einer Kochfeldplatte (12a-c) und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit (14a-c), welche zumindest eine GeblƤseeinheit (16a-c) aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom (18a-c) erzeugt und mittels des ersten Luftstroms (18a-c) in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abtransportiert. Um eine gattungsgemƤƟe Vorrichtung mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer geringen KomplexitƤt bereitzustellen, wird vorgeschlagen, dass die GeblƤseeinheit (16a-c) in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom (20a-c) erzeugt und dazu vorgesehen ist, wenigstens teilweise mittels des zweiten Luftstroms (20a-c) zumindest eine Kochfeldeinheit (22a-c) zu kĆ¼hlen.The invention is based on a hob device (10a-c) having at least one cooktop plate (12a-c) and at least one integrated extraction unit (14a-c), which has at least one fan unit (16a-c), which in at least one operating state at least generates a first air flow (18a-c) and transported away by means of the first air flow (18a-c) in the operating condition resulting vapors. In order to provide a generic device with improved low-complexity characteristics, it is proposed that the blower unit (16a-c) generate at least one second airflow (20a-c) in the operating condition and be provided to at least partially flow through the second airflow (20a c) at least one cooking field unit (22a-c) to cool.

Description

Die Erfindung betrifft eine Kochfeldvorrichtung nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 1 und ein Verfahren nach dem Oberbegriff des Patentanspruchs 14.The invention relates to a hob device according to the preamble of patent claim 1 and a method according to the preamble of claim 14.

Aus dem Stand der Technik ist bereits eine Kochfeldvorrichtung mit einer integrierten Abzugseinheit bekannt, welche eine GeblƤseeinheit aufweist, die unterhalb einer Kochfeldplatte der Kochfeldvorrichtung angeordnet ist. In einem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit einen Luftstrom und transportiert mittels des ersten Luftstroms in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe ab. Eine Kochfeldeinheit, wie beispielsweise eine Kochfeldelektronik, wird mittels eines weiteren Luftstroms gekĆ¼hlt, welcher von dem Luftstrom verschieden ist. Der weitere Luftstrom wird von einem zusƤtzlichen KĆ¼hlgeblƤse erzeugt, das von der Abzugseinheit und der GeblƤseeinheit verschieden ist.From the prior art, a hob device with an integrated extraction unit is already known, which has a fan unit, which is arranged below a hob plate of the hob device. In an operating state, the blower unit generates an air flow and, by means of the first air flow, removes vapors arising in the operating state. A cooking panel unit, such as a hob electronics, is cooled by means of a further air flow, which is different from the airflow. The further air flow is generated by an additional cooling fan, which is different from the extraction unit and the fan unit.

Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, eine gattungsgemƤƟe Vorrichtung mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer geringen KomplexitƤt bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemƤƟ durch die Merkmale der PatentansprĆ¼che 1 und 14 gelƶst, wƤhrend vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den UnteransprĆ¼chen entnommen werden kƶnnen.The object of the invention is in particular to provide a generic device with improved properties in terms of low complexity. The object is achieved by the features of claims 1 and 14, while advantageous embodiments and modifications of the invention can be taken from the dependent claims.

Die Erfindung geht aus von einer Kochfeldvorrichtung, insbesondere von einer Induktionskochfeldvorrichtung, mit zumindest einer Kochfeldplatte und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit, welche zumindest eine GeblƤseeinheit aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom erzeugt und mittels des ersten Luftstroms in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abtransportiert.The invention is based on a cooktop device, in particular of an induction cooktop device, with at least one cooktop plate and with at least one integrated extraction unit which has at least one fan unit which generates at least one first air flow in at least one operating state and vapors generated in the operating state by means of the first air flow removed.

Es wird vorgeschlagen, dass die GeblƤseeinheit in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom erzeugt und dazu vorgesehen ist, wenigstens teilweise mittels des zweiten Luftstroms zumindest eine Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen. Unter einer "Kochfeldvorrichtung", insbesondere unter einer "Induktionskochfeldvorrichtung", soll insbesondere zumindest ein Teil, insbesondere eine Unterbaugruppe, eines Kochfelds, insbesondere eines Induktionskochfelds, verstanden werden. Unter einer "Kochfeldplatte" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die in wenigstens einem Betriebszustand zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, einen Teil eines KochfeldauƟengehƤuses, insbesondere der Kochfeldvorrichtung und/oder eines die Kochfeldvorrichtung aufweisenden Kochfelds, auszubilden. Die Kochfeldplatte besteht insbesondere wenigstens zu einem GroƟteil aus Glas und/oder Glaskeramik. Unter "wenigstens zu einem GroƟteil" soll insbesondere zu einem Anteil von mindestens 70 %, insbesondere zu mindestens 80 %, vorteilhaft zu mindestens 90 % und vorzugsweise zu mindestens 95 % verstanden werden. Unter einer "Abzugseinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abzusaugen und/oder zu filtern, und welche insbesondere dazu vorgesehen ist, diese DƤmpfe aus einem Kochbereich zumindest wegzutransportieren. Die Abzugseinheit weist insbesondere zumindest einen Fettfilter auf, welcher dazu vorgesehen ist, in den in wenigstens einem Betriebszustand entstehenden DƤmpfen gelƶste Fettpartikel wenigstens im Wesentlichen aufzunehmen und/oder aus den DƤmpfen wenigstens im Wesentlichen zu entfernen. Insbesondere stellt die GeblƤseeinheit der Abzugseinheit in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen Ansaugstrom fĆ¼r in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe bereit und transportiert insbesondere die abgesaugten DƤmpfe aus dem Kochbereich zumindest ab. In wenigstens einem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit den ersten Luftstrom und/oder den zweiten Luftstrom insbesondere mittels zumindest eines Ansaugstroms. Unter einem "Kochbereich" soll insbesondere ein rƤumlicher Bereich verstanden werden, in welchem in dem Betriebszustand ein Garvorgang erfolgt und in welchen insbesondere bei dem Garvorgang entstehende DƤmpfe aus einem beheizten Gargeschirr entweichen und welcher sich vorteilhaft in einer Einbaulage wenigstens zu einem GroƟteil oberhalb der Kochfeldplatte erstreckt. Unter einer "integrierten" Abzugseinheit soll insbesondere eine Abzugseinheit verstanden werden, welche in wenigstens einem montierten Zustand in und/oder an einem Kochfeld, insbesondere in einem KochfeldauƟengehƤuse und/oder an einem KochfeldauƟengehƤuse, befestigt und/oder angeordnet ist. Beispielsweise kƶnnte zumindest die GeblƤseeinheit der Abzugseinheit bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichteten Ebene seitlich an dem KochfeldauƟengehƤuse angeordnet und/oder befestigt sein. Vorteilhaft ist zumindest die GeblƤseeinheit der Abzugseinheit in einer Einbaulage wenigstens zu einem GroƟteil und besonders vorteilhaft vollstƤndig unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet. Unter einer "Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbesondere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer grĆ¶ĆŸten SeitenflƤche eines kleinsten gedachten geometrischen Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollstƤndig umschlieƟt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verlƤuft. Unter der Wendung, dass die GeblƤseeinheit dazu vorgesehen ist, "wenigstens teilweise" mittels des zweiten Luftstroms zumindest eine Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen, soll insbesondere verstanden werden, dass die GeblƤseeinheit dazu vorgesehen sein kƶnnte, insbesondere ausschlieƟlich mittels des zweiten Luftstroms, vorteilhaft unter Vermeidung einer Mitwirkung des ersten Luftstroms, die Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen und/oder dass die GeblƤseeinheit dazu vorgesehen sein kƶnnte, mittels des zweiten Luftstroms unter Mitwirkung des ersten Luftstroms die Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen. Insbesondere weist die Kochfeldvorrichtung die Kochfeldeinheit auf. Die Kochfeldeinheit ist insbesondere von der Abzugseinheit und vorteilhaft zusƤtzlich von der GeblƤseeinheit verschieden ausgebildet. Unter "vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfĆ¼llt und/oder ausfĆ¼hrt.It is proposed that, in the operating state, the blower unit generates at least one second air flow and is provided to at least partially cool at least one cooking hob unit by means of the second air flow. A "cooktop device", in particular an "induction cooktop device", should in particular be understood as meaning at least one part, in particular a subassembly, of a cooktop, in particular an induction cooktop. A "cooking field plate" is to be understood in particular a unit which is provided in at least one operating state for setting up cooking utensils and which is in particular provided to a part of a cooking field outer casing, in particular the hob device and / or a cooktop device having the hob to train. The cooktop panel consists in particular at least for the most part of glass and / or glass ceramic. By "at least to a large extent" should be understood in particular to a proportion of at least 70%, in particular at least 80%, advantageously at least 90% and preferably at least 95%. An "extraction unit" is to be understood in particular as meaning a unit which is intended to extract and / or filter vapors produced in at least one operating state, and which is intended, in particular, to at least transport these vapors away from a cooking area. In particular, the extraction unit has at least one grease filter which is provided to at least substantially at least substantially absorb and / or at least substantially remove fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state. In particular, in at least one operating state, the blower unit of the extraction unit provides at least one intake flow for vapors produced in the operating state, and in particular transports the extracted vapors from the cooking region at least. In at least one operating state, the blower unit generates the first air flow and / or the second air flow, in particular by means of at least one intake flow. A "cooking area" is to be understood in particular as a spatial area in which a cooking process takes place in the operating state and in which vapors escaping in particular during the cooking process escape from a heated cooking utensil and which advantageously extends at least to a large extent above the hob plate in an installed position , An "integrated" extraction unit is to be understood in particular to mean an extraction unit which is fastened and / or arranged in at least one mounted state in and / or on a hob, in particular in a hob outer casing and / or on a hob outer casing. For example, at least the blower unit of the extraction unit could be arranged and / or fixed laterally on the hob outside housing when viewed in a plane aligned parallel to a main extension plane of the hob plate. Advantageously, at least the blower unit of the trigger unit is arranged in an installed position at least to a large extent and particularly advantageously completely below the hob plate. A "main extension plane" of an object should be understood to mean, in particular, a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid which just completely encloses the object, and in particular runs through the center of the cuboid. Under the phrase that the blower unit is intended to be "at least partially" by means of the To cool the second air stream at least one cooking field unit, should be understood in particular that the blower unit could be provided to cool especially by means of the second air flow, advantageously avoiding participation of the first air flow, the cooking field unit and / or that the blower unit to be provided could, by means of the second air flow with the participation of the first air flow to cool the cooking field unit. In particular, the hob device has the cooking top unit. The cooking field unit is formed differently in particular by the extraction unit and advantageously additionally by the fan unit. By "provided" is intended to be understood in particular specially programmed, designed and / or equipped. The fact that an object is intended for a specific function should in particular mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.

Durch die erfindungsgemƤƟe Ausgestaltung kann eine geringe KomplexitƤt erreicht werden. Insbesondere kƶnnen Kosten reduziert werden. Insbesondere kann auf ein zusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤse, welches insbesondere von der Abzugseinheit und von der GeblƤseeinheit verschieden ist, verzichtet werden, wodurch insbesondere zusƤtzlich ein geringer LautstƤrkepegel erzielt werden kann. Die Abzugseinheit kann insbesondere fĆ¼r mehrere Funktionen verwendet werden, wodurch insbesondere eine bauteilesparende Ausgestaltung ermƶglicht werden kann.Due to the embodiment of the invention, a low complexity can be achieved. In particular, costs can be reduced. In particular, it is possible to dispense with an additional cooling fan, which differs in particular from the extraction unit and from the fan unit, as a result of which, in particular, a low volume level can additionally be achieved. The trigger unit can be used in particular for a plurality of functions, whereby in particular a component-saving design can be made possible.

Ferner wird vorgeschlagen, dass die Abzugseinheit zumindest eine Luftkanaleinheit aufweist, welche in einer Einbaulage die GeblƤseeinheit und eine Oberseite der Kochfeldplatte wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und durch welche in dem Betriebszustand zumindest der erste Luftstrom flieƟt. Die Luftkanaleinheit definiert insbesondere zumindest einen Luftkanal. Insbesondere weist die Luftkanaleinheit zumindest eine Kanalwandung auf, welche den Luftkanal wenigstens im Wesentlichen begrenzt. Die Abzugseinheit weist insbesondere zumindest eine Abzugsausnehmung auf, an welche in wenigstens einem montierten Zustand die Luftkanaleinheit anschlieƟt und durch welche die GeblƤseeinheit die in dem Betriebszustand entstehenden DƤmpfe von zumindest einem Kochbereich abtransportiert. Die Abzugsausnehmung ist insbesondere als eine Ausnehmung in der Kochfeldplatte ausgebildet. Die Kochfeldplatte und die Abzugseinheit sind insbesondere wenigstens teilweise einstĆ¼ckig ausgebildet. Dadurch kƶnnen die in dem Betriebszustand entstehenden DƤmpfe insbesondere optimal abtransportiert werden.It is also proposed that the extraction unit has at least one air duct unit which, in an installed position, at least essentially connects the blower unit and an upper side of the hob plate and through which at least the first air flow flows in the operating state. The air duct unit defines in particular at least one air duct. In particular, the air duct unit has at least one duct wall which at least substantially delimits the air duct. In particular, the withdrawal unit has at least one withdrawal recess, to which the air channel unit connects in at least one mounted state and through which the fan unit removes the vapors produced in the operating state from at least one cooking zone. The extraction recess is formed in particular as a recess in the hob plate. The hob plate and the withdrawal unit are in particular at least partially formed in one piece. As a result, the vapors produced in the operating state can in particular be optimally transported away.

Die Luftkanaleinheit kƶnnte beispielsweise frei von KĆ¼hlrippen sein. Insbesondere kƶnnte die Kochfeldeinheit eine KĆ¼hlungseinheit aufweisen, welche insbesondere zumindest eine KĆ¼hlrippe aufweist und welche insbesondere dazu vorgesehen sein kƶnnte, die Kochfeldeinheit mittels der KĆ¼hlrippe zu kĆ¼hlen. Der zweite Luftstrom kƶnnte insbesondere durch die KĆ¼hlungseinheit flieƟen. Vorzugsweise weist die Luftkanaleinheit zumindest eine KĆ¼hlrippe auf, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen. Die KĆ¼hlrippe kƶnnte beispielsweise wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu einer seitlichen OberflƤche der Luftkanaleinheit, insbesondere der Kanalwandung, und/oder wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet sein. Alternativ oder zusƤtzlich kƶnnte die KĆ¼hlrippe wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Luftstrƶmungsrichtung des ersten Luftstroms und/oder wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet sein. Die seitliche OberflƤche der Luftkanaleinheit, insbesondere der Kanalwandung, kƶnnte insbesondere wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Luftstrƶmungsrichtung des ersten Luftstroms ausgerichtet sein. Insbesondere ist die KĆ¼hlrippe an einer seitlichen OberflƤche der Luftkanaleinheit, insbesondere der Kanalwandung, angeordnet. Die KĆ¼hlrippe kƶnnte beispielsweise wenigstens im Wesentlichen auƟerhalb des Luftkanals angeordnet sein. Vorzugsweise ist die KĆ¼hlrippe wenigstens im Wesentlichen innerhalb des Luftkanals angeordnet. Dadurch kann insbesondere eine besonders effektive KĆ¼hlwirkung bereitgestellt werden.The air duct unit could for example be free of cooling fins. In particular, the cooking field unit could have a cooling unit, which in particular has at least one cooling rib and which, in particular, could be provided to cool the cooking field unit by means of the cooling rib. The second air flow could in particular flow through the cooling unit. Preferably, the air duct unit has at least one cooling fin, which is intended to cool the cooking surface unit. The cooling rib could for example be aligned at least substantially perpendicular to a lateral surface of the air duct unit, in particular the duct wall, and / or at least substantially parallel to a main extension plane of the hob plate. Alternatively or additionally, the cooling rib could be aligned at least substantially parallel to an airflow direction of the first airflow and / or at least substantially perpendicular to a main extension plane of the cooktop panel. The lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall, could in particular be aligned at least substantially parallel to an air flow direction of the first air flow. In particular, the cooling rib is arranged on a lateral surface of the air duct unit, in particular of the duct wall. The cooling fin could for example be arranged at least substantially outside the air duct. Preferably, the cooling fin is arranged at least substantially within the air channel. As a result, in particular a particularly effective cooling effect can be provided.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass der erste Luftstrom und der zweite Luftstrom miteinander identisch sind. Dadurch kann insbesondere eine besonders groƟe Luftmenge zu einer KĆ¼hlung herangezogen werden. Insbesondere kann eine in einem Nahbereich der Luftkanaleinheit angeordnete Kochfeldeinheit unter Vermeidung eines zusƤtzlichen Aufwands gekĆ¼hlt werden.Furthermore, it is proposed that the first air flow and the second air flow are identical to one another. As a result, in particular a particularly large amount of air can be used for cooling. In particular, a cooking field unit arranged in a vicinity of the air duct unit can be cooled while avoiding an additional outlay.

In einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung wird vorgeschlagen, dass der erste Luftstrom und der zweite Luftstrom voneinander verschiedene Luftstrƶme sind. Insbesondere sind eine Strƶmungsrichtung des ersten Luftstroms und eine Strƶmungsrichtung des zweiten Luftstroms schrƤg relativ zueinander ausgerichtet. Vorteilhaft schlieƟen eine Strƶmungsrichtung des ersten Luftstroms und eine Strƶmungsrichtung des zweiten Luftstroms einen Winkel in einem Bereich von 60Ā° bis 120Ā°, insbesondere von 70Ā° bis 110Ā°, vorteilhaft von 80Ā° bis 100Ā° und vorzugsweise von 85Ā° bis 95Ā° ein. Dadurch kann insbesondere eine hohe FlexibilitƤt ermƶglicht werden. Insbesondere kƶnnen beliebig angeordnete Kochfeldeinheiten, welche insbesondere von der Luftkanaleinheit beabstandet angeordnet sein kƶnnten, effizient gekĆ¼hlt werden.In a further embodiment of the invention, it is proposed that the first air flow and the second air flow are different air streams from each other. In particular, a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow are aligned obliquely relative to each other. Advantageously, a flow direction of the first air flow and a flow direction of the second air flow include an angle in a range from 60 Ā° to 120 Ā°, in particular from 70 Ā° to 110 Ā°, advantageously from 80 Ā° to 100 Ā° and preferably from 85 Ā° to 95 Ā°. This can be made possible in particular a high degree of flexibility. In particular, arbitrarily arranged cooking field units, which in particular spaced from the air duct unit could be efficiently cooled.

Beispielsweise kƶnnte der zweite Luftstrom, insbesondere zusƤtzlich zu dem ersten Luftstrom, durch die Abzugsausnehmung flieƟen. Vorzugsweise weist die Luftkanaleinheit zumindest eine Strƶmungsausnehmung auf, durch welche in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom flieƟt. Die Strƶmungsausnehmung ist insbesondere als eine Ausnehmung und/oder als eine Ɩffnung in der Kanalwandung der Luftkanaleinheit ausgebildet. Insbesondere ist die GeblƤseeinheit dazu vorgesehen, Umgebungsluft durch die Strƶmungsƶffnung in die Luftkanaleinheit zu saugen und insbesondere dadurch den zweiten Luftstrom zu erzeugen. Die Strƶmungsausnehmung ist insbesondere von der Abzugsausnehmung verschieden ausgebildet. Dadurch kann insbesondere eine besonders hohe FlexibilitƤt ermƶglicht werden.For example, the second air flow, in particular in addition to the first air flow, could flow through the exhaust recess. The air duct unit preferably has at least one flow recess, through which the second air flow flows in the operating state. The flow recess is designed in particular as a recess and / or as an opening in the duct wall of the air duct unit. In particular, the blower unit is intended to suck ambient air through the flow opening into the air duct unit and in particular thereby to generate the second air flow. The flow recess is formed differently in particular from the withdrawal recess. In particular, this allows a particularly high degree of flexibility.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine UntergehƤuseeinheit aufweist, welche zumindest eine Lufteinlassausnehmung aufweist, durch die in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom in einen von der UntergehƤuseeinheit wenigstens teilweise begrenzten Hohlraum flieƟt. Unter einer "UntergehƤuseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die in einer Einbaulage unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem montierten Zustand zumindest einen Hohlraum wenigstens teilweise zu begrenzen und/oder zu definieren. Der Hohlraum kƶnnte insbesondere als ein Aufnahmeraum ausgebildet und insbesondere zu einer Aufnahme und/oder zu einer Lagerung wenigstens eines Bauteils vorgesehen sein. Das Bauteil kƶnnte beispielsweise zumindest ein Heizelement und/oder eine Steuereinheit und/oder eine Versorgungseinheit und/oder eine Bedienerschnittstelle sein. Insbesondere begrenzen die UntergehƤuseeinheit und die Kochfeldplatte in wenigstens einem montierten Zustand insbesondere gemeinsam den Hohlraum wenigstens im Wesentlichen. Die UntergehƤuseeinheit nimmt in dem montierten Zustand insbesondere eine Gewichtskraft von Bauteilen wenigstens zu einem GroƟteil auf und/oder Ć¼bertrƤgt die Gewichtskraft an zumindest eine weitere Einheit, wie beispielsweise an die Kochfeldplatte. Vorteilhaft ist die UntergehƤuseeinheit als eine AuƟengehƤuseeinheit ausgebildet und definiert insbesondere gemeinsam mit der Kochfeldplatte ein KochfeldauƟengehƤuse wenigstens im Wesentlichen. Die Lufteinlassausnehmung ist insbesondere in einer Seitenwand der UntergehƤuseeinheit angeordnet. Die Seitenwand der UntergehƤuseeinheit weist insbesondere eine Haupterstreckungsebene auf, welche in wenigstens einem montierten Zustand wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet ist. Dadurch kann insbesondere eine optimierte und/oder preisgĆ¼nstige KĆ¼hlung von innerhalb des Hohlraums angeordneten und/oder an den Hohlraum angrenzenden Kochfeldeinheiten erzielt werden. Insbesondere kann auf ein zusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤse zu einer Erzeugung des zweiten Luftstroms verzichtet werden.Furthermore, it is proposed that the cooktop device has at least one lower housing unit, which has at least one Lufteinlassausnehmung through which flows in the operating state of the second air flow in a at least partially bounded by the lower housing unit cavity. A "lower housing unit" is to be understood in particular a unit which is arranged in an installed position below the hob plate and which is in particular provided to at least partially limit and / or define at least one cavity in at least one mounted state. The cavity could in particular be designed as a receiving space and in particular be provided for receiving and / or for supporting at least one component. The component could be, for example, at least one heating element and / or a control unit and / or a supply unit and / or an operator interface. In particular, in at least one assembled state, the lower housing unit and the cooktop panel in particular jointly delimit the cavity at least substantially. The lower housing unit, in the mounted state, absorbs in particular at least a large part of a weight force of components and / or transfers the weight force to at least one further unit, such as, for example, the hob plate. Advantageously, the lower housing unit is designed as an outer housing unit and defines, in particular together with the hob plate, a cooking field outer housing at least substantially. The air inlet recess is arranged in particular in a side wall of the lower housing unit. The side wall of the lower housing unit has in particular a Main extension plane, which is aligned in at least one mounted state at least substantially perpendicular to a main extension plane of the hob plate. As a result, in particular an optimized and / or inexpensive cooling can be achieved from within the cavity arranged and / or adjacent to the cavity cooking hob units. In particular, can be dispensed with an additional cooling fan to generate the second air flow.

Die UntergehƤuseeinheit kƶnnte beispielsweise genau eine Lufteinlassausnehmung aufweisen, welche beispielsweise in einer Seitenwand angeordnet sein kƶnnte. Vorzugsweise weist die UntergehƤuseeinheit mehrere Lufteinlassausnehmungen auf. Beispielsweise kƶnnten die Lufteinlassausnehmungen auf einer insbesondere einzigen Seitenwand der UntergehƤuseeinheit angeordnet sein, wobei insbesondere weitere SeitenwƤnde der UntergehƤuseeinheit frei von Lufteinlassausnehmungen sein kƶnnten. Vorzugsweise sind die Lufteinlassausnehmungen bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichteten Ebene Ć¼ber einen Umfang der UntergehƤuseeinheit, insbesondere Ć¼ber eine seitliche Berandung der UntergehƤuseeinheit in der Ebene, verteilt angeordnet. Insbesondere sind die Lufteinlassausnehmungen in der Ebene wenigstens im Wesentlichen gleichmƤƟig Ć¼ber den Umfang der UntergehƤuseeinheit verteilt angeordnet. Die Lufteinlassausnehmungen sind insbesondere in SeitenwƤnden der UntergehƤuseeinheit angeordnet. Dadurch kann Umgebungsluft insbesondere von allen Seiten her in die UntergehƤuseeinheit strƶmen, wodurch insbesondere eine Vielzahl von zweiten Luftstrƶmen erzeugt und dadurch vorteilhaft grĆ¶ĆŸere Kochfeldeinheiten, wie beispielsweise die Kochfeldplatte, gekĆ¼hlt werden kƶnnen.For example, the lower housing unit could have exactly one air inlet recess, which could be arranged in a side wall, for example. Preferably, the lower housing unit has a plurality of air inlet recesses. For example, the air inlet recesses could be arranged on a particular single side wall of the lower housing unit, wherein in particular further side walls of the lower housing unit could be free of Lufteinlassausnehmungen. When viewed in a plane oriented parallel to a main plane of extent of the hob plate, the air inlet recesses are preferably distributed over a circumference of the lower housing unit, in particular via a lateral edge of the lower housing unit in the plane. In particular, the air inlet recesses in the plane are at least substantially evenly distributed over the circumference of the lower housing unit. The air inlet recesses are arranged in particular in side walls of the lower housing unit. As a result, ambient air can flow into the lower housing unit, in particular from all sides, as a result of which, in particular, a multiplicity of second air flows are generated and, as a result, larger cooking hob units, such as, for example, the hob plate, can be cooled.

Zudem wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine KĆ¼hlungseinheit aufweist, welche in dem montierten Zustand insbesondere wenigstens zu einem GroƟteil innerhalb des Hohlraums angeordnet ist und welche in dem montierten Zustand die Lufteinlassausnehmung und die Strƶmungsausnehmung wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen. Insbesondere weist die KĆ¼hlungseinheit zumindest eine KĆ¼hlrippe auf, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit zu kĆ¼hlen. Insbesondere weist die KĆ¼hlungseinheit zumindest einen KĆ¼hlkƶrper auf, an welchem die KĆ¼hlrippe insbesondere angeordnet ist und welcher sich in dem montierten Zustand insbesondere zwischen der Lufteinlassausnehmung und der Strƶmungsausnehmung erstreckt. In dem Betriebszustand flieƟt der zweite Luftstrom insbesondere durch die Lufteinlassausnehmung, anschlieƟend durch die KĆ¼hlungseinheit und von der KĆ¼hlungseinheit durch die Strƶmungsausnehmung in die Luftkanaleinheit. Dadurch kƶnnen insbesondere innerhalb der UntergehƤuseeinheit angeordnete, empfindliche Kochfeldeinheiten, wie beispielsweise eine Kochfeldelektronik, kostengĆ¼nstig und/oder effizient gekĆ¼hlt werden. Insbesondere kann auf ein zusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤse zu einer Erzeugung des zweiten Luftstroms verzichtet werden.In addition, it is proposed that the hob device has at least one cooling unit, which is arranged in the assembled state, in particular at least a large part within the cavity and which at least substantially connects the air inlet recess and the flow recess in the assembled state and which is intended to Cooking hob unit to cool. In particular, the cooling unit has at least one cooling fin, which is provided to cool the cooking surface unit. In particular, the cooling unit has at least one heat sink on which the cooling rib is arranged in particular and which extends in the mounted state in particular between the air inlet and the flow recess. In the operating state, the second air flow flows in particular through the Air inlet recess, then through the cooling unit and from the cooling unit through the flow recess in the air duct unit. As a result, sensitive cooking-field units, for example, a cooking-field electronics, which are arranged in particular within the lower housing unit, can be cooled inexpensively and / or efficiently. In particular, can be dispensed with an additional cooling fan to generate the second air flow.

Die Kochfeldeinheit kƶnnte beispielsweise zumindest ein Heizelement umfassen. Vorteilhaft umfasst die Kochfeldeinheit eine Kochfeldelektronik. Die Kochfeldvorrichtung weist insbesondere die Kochfeldelektronik auf. Beispielsweise kƶnnte die Kochfeldelektronik zumindest eine Steuereinheit und/oder zumindest eine Bedienerschnittstelle und/oder zumindest einen Wechselrichter umfassen. Dadurch kƶnnen insbesondere besonders kritische Kochfeldeinheiten gekĆ¼hlt werden. Insbesondere kann eine preisgĆ¼nstige KĆ¼hlung der Kochfeldelektronik ermƶglicht werden.The cooking field unit could for example comprise at least one heating element. Advantageously, the hob unit comprises a hob electronics. The hob device has in particular the hob electronics. For example, the hob electronics could comprise at least one control unit and / or at least one user interface and / or at least one inverter. As a result, in particular particularly critical cooking field units can be cooled. In particular, a low-cost cooling of the hob electronics can be made possible.

Ferner wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldeinheit die Kochfeldplatte umfasst, wodurch insbesondere eine Ɯberhitzung der Kochfeldplatte vermieden werden kann.It is also proposed that the hob unit comprises the hob plate, whereby in particular overheating of the hob plate can be avoided.

Eine besonders gĆ¼nstige Ausgestaltung kann erreicht werden durch ein Kochfeld, insbesondere durch ein Induktionskochfeld, mit zumindest einer erfindungsgemƤƟen Kochfeldvorrichtung, insbesondere mit zumindest einer erfindungsgemƤƟen Induktionskochfeldvorrichtung.A particularly favorable embodiment can be achieved by a hob, in particular by an induction hob, with at least one hob according to the invention, in particular with at least one induction hob according to the invention.

Entstehende Kosten kƶnnen weiter gesenkt werden durch ein Verfahren zum Betrieb einer erfindungsgemƤƟen Kochfeldvorrichtung, insbesondere einer erfindungsgemƤƟen Induktionskochfeldvorrichtung, mit zumindest einer Kochfeldplatte und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit, welche zumindest eine GeblƤseeinheit aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom erzeugt, wobei mittels des ersten Luftstroms in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abtransportiert werden. Es wird vorgeschlagen, dass die GeblƤseeinheit in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom erzeugt, wobei in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms zumindest eine Kochfeldeinheit gekĆ¼hlt wird.Costs arising can be further reduced by a method for operating a cooktop device according to the invention, in particular an induction cooktop device according to the invention, with at least one cooktop plate and with at least one integrated extraction unit, which has at least one blower unit which generates at least one first air flow in at least one operating state, by means of the first air flow in the operating condition resulting vapors are removed. It is proposed that the blower unit generates at least a second air flow in the operating state, wherein in the operating state by means of the second air flow at least one cooking field unit is cooled.

Die Kochfeldvorrichtung soll hierbei nicht auf die oben beschriebene Anwendung und AusfĆ¼hrungsform beschrƤnkt sein. Insbesondere kann die Kochfeldvorrichtung zu einer ErfĆ¼llung einer hierin beschriebenen Funktionsweise eine von einer hierin genannten Anzahl von einzelnen Elementen, Bauteilen und Einheiten abweichende Anzahl aufweisen.The hob device should not be limited to the application and embodiment described above. In particular, the hob device to a Fulfillment of a functionality described herein have a number differing from a number of individual elements, components and units mentioned herein.

Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind drei AusfĆ¼hrungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die AnsprĆ¼che enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmƤƟigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.Further advantages emerge from the following description of the drawing. In the drawing, three embodiments of the invention are shown. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination. The person skilled in the art will expediently also consider the features individually and combine them into meaningful further combinations.

Es zeigen:

Fig. 1
ein Kochfeld mit einer Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 2
eine Abzugseinheit, eine UntergehƤuseeinheit, eine KĆ¼hlungseinheit, eine Kochfeldeinheit und ein zusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤse der Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 3
die Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Schnittdarstellung,
Fig. 4
eine Abzugseinheit, eine UntergehƤuseeinheit, eine KĆ¼hlungseinheit und eine Kochfeldeinheit einer alternativen Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 5
die Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Schnittdarstellung,
Fig. 6
ein Kochfeld mit einer alternativen Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht und
Fig. 7
die Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Schnittdarstellung.
Show it:
Fig. 1
a hob with a hob device in a schematic plan view,
Fig. 2
a trigger unit, a lower housing unit, a cooling unit, a cooking field unit and an additional cooling fan of the hob device in a schematic plan view,
Fig. 3
the hob device in a schematic sectional view,
Fig. 4
a draw-off unit, a lower housing unit, a cooling unit and a hob unit of an alternative cooktop device in a schematic plan view,
Fig. 5
the hob device in a schematic sectional view,
Fig. 6
a hob with an alternative hob device in a schematic plan view and
Fig. 7
the hob device in a schematic sectional view.

Fig. 1 zeigt ein Kochfeld 40a, das als ein Induktionskochfeld ausgebildet ist, mit einer Kochfeldvorrichtung 10a, die als eine Induktionskochfeldvorrichtung ausgebildet ist. Fig. 1 shows a cooktop 40a, which is formed as an induction cooktop, with a cooktop device 10a, which is designed as an induction cooktop device.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Bedienerschnittstelle 42a zu einer Eingabe und/oder Auswahl von Betriebsparametern auf, beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Die Bedienerschnittstelle 42a ist zu einer Ausgabe eines Werts eines Betriebsparameters an einen Bediener vorgesehen.Hob device 10a has an operator interface 42a for input and / or selection of operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone. The operator interface 42a is provided for outputting a value of an operating parameter to an operator.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Steuereinheit 44a auf. Die Steuereinheit 44a ist dazu vorgesehen, in AbhƤngigkeit von mittels der Bedienerschnittstelle 42a eingegebener Betriebsparameter Aktionen auszufĆ¼hren und/oder Einstellungen zu verƤndern. Die Steuereinheit 44a regelt in einem Heizbetriebszustand eine Energiezufuhr zu Heizelementen 46a (vgl. Fig. 3).The hob device 10a has a control unit 44a. The control unit 44a is provided to execute actions and / or to change settings in dependence on operating parameters entered by the user interface 42a. The control unit 44a controls a power supply to heating elements 46a in a heating operation state (see FIG. Fig. 3 ).

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist mehrere Heizelemente 46a auf. Von mehrfach vorhandenen Objekten ist in den Figuren jeweils lediglich eines mit einem Bezugszeichen versehen. Beispielsweise kƶnnten die Heizelemente in Form einer Matrix angeordnet sein. Die Heizelemente kƶnnten insbesondere Teil eines variablen KochflƤchenbereichs sein. Alternativ kƶnnten die Heizelemente insbesondere Teil eines klassischen Kochfelds sein, bei welchem insbesondere durch eine Position der Heizelemente definierte, fest vorgegebene Heizzonen existieren kƶnnten, welche insbesondere auf einer Kochfeldplatte markiert sein kƶnnten.The hob device 10a has a plurality of heating elements 46a. Of multiply existing objects, only one is provided with a reference numeral in the figures. For example, the heating elements could be arranged in the form of a matrix. The heating elements could in particular be part of a variable cooktop area. Alternatively, the heating elements could in particular be part of a classic cooktop in which, in particular, a predetermined position of heating elements could exist, which could be marked in particular on a cooktop panel.

Die Heizelemente 46a sind dazu vorgesehen, auf einer Kochfeldplatte 12a oberhalb der Heizelemente 46a aufgestelltes Gargeschirr zu erhitzen. Die Heizelemente 46a sind als Induktionsheizeinheiten ausgebildet. In einer Einbaulage sind die Heizelemente 46a in einer Vertikalrichtung unterhalb der Kochfeldplatte 12a angeordnet.The heating elements 46a are provided to heat on a cooking plate 12a above the heating elements 46a set up cooking utensils. The heating elements 46a are designed as induction heating units. In an installed position, the heating elements 46a are arranged in a vertical direction below the cooking plate 12a.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist die Kochfeldplatte 12a auf. Die Kochfeldplatte 12a ist zu einem Aufstellen von Gargeschirr zu einer Beheizung vorgesehen. In einem montierten Zustand bildet die Kochfeldplatte 12a einen Teil eines KochfeldauƟengehƤuses aus. Die Kochfeldplatte 12a bildet in dem montierten Zustand gemeinsam mit einer UntergehƤuseeinheit 30a das KochfeldauƟengehƤuse im Wesentlichen aus. Die Kochfeldvorrichtung 10a weist die UntergehƤuseeinheit 30a auf.The hob apparatus 10a has the hob plate 12a. The hob plate 12a is provided for setting up cooking utensils for heating. In an assembled state, the cooktop panel 12a forms part of a cooktop outer casing. The cooktop panel 12a substantially forms the cooktop outer housing in the assembled state together with a lower housing unit 30a. The hob apparatus 10a has the lower case unit 30a.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine integrierte Abzugseinheit 14a auf (vgl. Fig. 3). Die Abzugseinheit 14a weist eine GeblƤseeinheit 16a auf. In einem montierten Zustand ist die GeblƤseeinheit 16a unterhalb der Kochfeldplatte 12a angeordnet. Die GeblƤseeinheit 16a erzeugt in einem Betriebszustand einen ersten Luftstrom 18a. In einer Einbaulage saugt die GeblƤseeinheit 16a Umgebungsluft aus einem Kochbereich ab, um insbesondere den ersten Luftstrom 18a zu erzeugen. Mittels des ersten Luftstroms 18a transportiert die GeblƤseeinheit 16a in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe, insbesondere aus dem Kochbereich, ab.The hob device 10a has an integrated extraction unit 14a (cf. Fig. 3 ). The extraction unit 14a has a blower unit 16a. In an assembled state, the blower unit 16a is disposed below the cooktop panel 12a. The blower unit 16a generates a first airflow 18a in an operating condition. In an installed position, the blower unit 16a sucks ambient air from a cooking area to produce, in particular, the first airflow 18a. By means of the first Air flow 18a transports the blower unit 16a in the operating state resulting vapors, especially from the cooking area from.

In dem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit 16a einen zweiten Luftstrom 20a. Die GeblƤseeinheit 16a kĆ¼hlt in dem Betriebszustand teilweise mittels des zweiten Luftstroms 20a zumindest eine Kochfeldeinheit 22a. Die Kochfeldvorrichtung 10a weist die Kochfeldeinheit 22a auf. Im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel umfasst die Kochfeldeinheit 22a eine Kochfeldelektronik 38a der Kochfeldvorrichtung 10a.In the operating state, the blower unit 16a generates a second air flow 20a. In the operating state, the blower unit 16a cools at least one hob unit 22a in part by means of the second air flow 20a. The hob apparatus 10a has the cooking panel unit 22a. In the present exemplary embodiment, the cooking-field unit 22a comprises a hob electronics 38a of the hob device 10a.

Die Abzugseinheit 14a weist eine Luftkanaleinheit 24a auf (vgl. Fig. 2 und 3). In einem montierten Zustand ist die Luftkanaleinheit 24a grĆ¶ĆŸtenteils zwischen der Kochfeldplatte 12a und der GeblƤseeinheit 16a angeordnet. Die Luftkanaleinheit 24a verbindet in einer Einbaulage die GeblƤseeinheit 16a und eine Oberseite der Kochfeldplatte 12a im Wesentlichen miteinander. In dem Betriebszustand flieƟt der erste Luftstrom 18a durch die Luftkanaleinheit 24a.The extraction unit 14a has an air duct unit 24a (cf. Fig. 2 and 3 ). In an assembled state, the air passage unit 24a is located largely between the cooktop panel 12a and the blower unit 16a. The air duct unit 24a substantially connects the blower unit 16a and an upper surface of the cooktop panel 12a with each other in an installed position. In the operating state, the first air flow 18a flows through the air duct unit 24a.

Die Abzugseinheit 14a weist eine Abzugsausnehmung 48a auf. In dem Betriebszustand tritt der erste Luftstrom 18a durch die Abzugsausnehmung 48a in die Luftkanaleinheit 24a ein. Der zweite Luftstrom 20a tritt im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel durch die Abzugsausnehmung 48a in die Luftkanaleinheit 24a ein. Im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel sind der erste Luftstrom 18a und der zweite Luftstrom 20a miteinander identisch.The withdrawal unit 14a has a withdrawal recess 48a. In the operating state, the first air flow 18a enters the air duct unit 24a through the exhaust recess 48a. In the present exemplary embodiment, the second air stream 20a enters the air channel unit 24a through the withdrawal recess 48a. In the present embodiment, the first air flow 18a and the second air flow 20a are identical to each other.

Die Luftkanaleinheit 24a weist eine Vielzahl von KĆ¼hlrippen 26a auf. Im Folgenden wird lediglich eine der KĆ¼hlrippen 26a beschrieben. In einem montierten Zustand ist die KĆ¼hlrippe 26a im Wesentlichen innerhalb eines Luftkanals der Luftkanaleinheit 24a angeordnet. Die KĆ¼hlrippe 26a kĆ¼hlt in dem Betriebszustand die Kochfeldeinheit 22a.The air passage unit 24a has a plurality of cooling fins 26a. In the following, only one of the cooling fins 26a will be described. In an assembled state, the cooling fin 26a is disposed substantially within an air passage of the air passage unit 24a. The cooling fin 26a cools the cooking panel unit 22a in the operating state.

Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine KĆ¼hlungseinheit 36a auf (vgl. Fig. 2 und 3). In einem montierten Zustand ist die KĆ¼hlungseinheit 36a im Wesentlichen innerhalb eines von der UntergehƤuseeinheit 30a teilweise begrenzten Hohlraums 34a angeordnet. Die KĆ¼hlungseinheit 36a ist in einem Nahbereich der Luftkanaleinheit 24a angeordnet. In einem montierten Zustand schneidet die Luftkanaleinheit 24a die KĆ¼hlungseinheit 36a. Die Luftkanaleinheit 24a verlƤuft teilweise durch die KĆ¼hlungseinheit 36a hindurch.The hob device 10a has a cooling unit 36a (cf. Fig. 2 and 3 ). In an assembled state, the cooling unit 36a is disposed substantially within a cavity 34a partially defined by the lower housing unit 30a. The cooling unit 36a is disposed in a vicinity of the air passage unit 24a. In an assembled state, the air duct unit 24a intersects the cooling unit 36a. The air duct unit 24a partially passes through the cooling unit 36a.

Die Kochfeldeinheit 22a ist in einem montierten Zustand in einem Nahbereich der KĆ¼hlungseinheit 36a angeordnet. Die Kochfeldeinheit 22a ist in einem montierten Zustand in einem Nahbereich der Luftkanaleinheit 24a angeordnet.The cooking field unit 22a is arranged in a mounted state in a vicinity of the cooling unit 36a. The cooking panel unit 22a is disposed in a mounted state in a vicinity of the air passage unit 24a.

Im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel weist die Kochfeldvorrichtung 10a ein zusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤse 50a auf. Das zusƤtzliche KĆ¼hlgeblƤse 50a erzeugt in dem Betriebszustand einen dritten Luftstrom fĆ¼r die KĆ¼hlungseinheit 36a. Der erste Luftstrom 18a und der dritte Luftstrom sind verschiedene Luftstrƶme. Der zweite Luftstrom 20a und der dritte Luftstrom sind verschiedene Luftstrƶme. In dem Betriebszustand flieƟt der dritte Luftstrom durch die KĆ¼hlungseinheit 36a. Das zusƤtzliche KĆ¼hlgeblƤse 50a kĆ¼hlt mittels des dritten Luftstroms die Kochfeldeinheit 22a. In dem Betriebszustand wird das zusƤtzliche KĆ¼hlgeblƤse 50a mit reduzierter Leistung betrieben.In the present exemplary embodiment, the hob device 10a has an additional cooling fan 50a. The additional cooling fan 50a generates a third air flow for the cooling unit 36a in the operating state. The first airflow 18a and the third airflow are different airflows. The second air stream 20a and the third air stream are different air streams. In the operating state, the third air flow flows through the cooling unit 36a. The additional cooling fan 50a cools the cooking panel unit 22a by means of the third airflow. In the operating state, the additional cooling fan 50a is operated at reduced power.

Alternativ ist insbesondere eine Ausgestaltung unter Vermeidung des zusƤtzlichen KĆ¼hlgeblƤses 50a und der KĆ¼hlungseinheit 36a denkbar. Insbesondere ist alternativ eine Ausgestaltung denkbar, in welcher die Kochfeldvorrichtung 10a kein zusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤse 50a und keine KĆ¼hlungseinheit 36a aufweist. Insbesondere erfolgt eine KĆ¼hlung der Kochfeldeinheit 22a insbesondere ausschlieƟlich mittels des zweiten Luftstroms 20a, insbesondere unter Vermeidung eines Luftstroms durch die KĆ¼hlungseinheit 36a.Alternatively, in particular a design while avoiding the additional cooling fan 50a and the cooling unit 36a is conceivable. In particular, an alternative embodiment is conceivable in which the hob device 10a has no additional cooling fan 50a and no cooling unit 36a. In particular, the cooking field unit 22a is cooled in particular exclusively by means of the second air flow 20a, in particular while avoiding an air flow through the cooling unit 36a.

In einem Verfahren zum Betrieb einer Kochfeldvorrichtung 10a werden mittels des ersten Luftstroms 18a in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abtransportiert. In dem Betriebszustand wird mittels des zweiten Luftstroms 20a die Kochfeldeinheit 22a gekĆ¼hlt.In a method for operating a hob device 10a, vapors produced in the operating state are removed by means of the first air flow 18a. In the operating state, the cooking field unit 22a is cooled by means of the second air flow 20a.

In Fig. 4 bis 7 sind weitere AusfĆ¼hrungsbeispiele der Erfindung gezeigt. Die nachfolgenden Beschreibungen beschrƤnken sich im Wesentlichen auf die Unterschiede zwischen den AusfĆ¼hrungsbeispielen, wobei bezĆ¼glich gleich bleibender Bauteile, Merkmale und Funktionen auf die Beschreibung des AusfĆ¼hrungsbeispiels der Fig. 1 bis 3 verwiesen werden kann. Zur Unterscheidung der AusfĆ¼hrungsbeispiele ist der Buchstabe a in den Bezugszeichen des AusfĆ¼hrungsbeispiels in den Fig. 1 bis 3 durch die Buchstaben b und c in den Bezugszeichen des AusfĆ¼hrungsbeispiels der Fig. 4 bis 7 ersetzt. BezĆ¼glich gleich bezeichneter Bauteile, insbesondere in Bezug auf Bauteile mit gleichen Bezugszeichen, kann grundsƤtzlich auch auf die Zeichnungen und/oder die Beschreibung des AusfĆ¼hrungsbeispiels der Fig. 1 bis 3 verwiesen werden.In Fig. 4 to 7 Further embodiments of the invention are shown. The following descriptions are essentially limited to the differences between the embodiments, with respect to the same components, features and functions on the description of the embodiment of Fig. 1 to 3 can be referenced. To distinguish the embodiments, the letter a in the reference numerals of the embodiment in the Fig. 1 to 3 by the letters b and c in the reference numerals of the embodiment of Fig. 4 to 7 replaced. With regard to the same named components, in particular with respect to components with the same reference numerals, in principle also to the drawings and / or the description of the embodiment of the Fig. 1 to 3 to get expelled.

Fig. 4 zeigt eine Abzugseinheit 14b, eine UntergehƤuseeinheit 30b, eine KĆ¼hlungseinheit 36b und eine Kochfeldeinheit 22b einer alternativen Kochfeldvorrichtung 10b. Eine Luftkanaleinheit 24b der Abzugseinheit 14b verbindet in einer Einbaulage eine GeblƤseeinheit 16b der Abzugseinheit 14b und eine Oberseite einer Kochfeldplatte 12b der Kochfeldvorrichtung 10b im Wesentlichen miteinander. In einem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit 16b einen ersten Luftstrom 18b. Die GeblƤseeinheit 16b transportiert in dem Betriebszustand mittels des ersten Luftstroms 18b in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe ab. Der erste Luftstrom 18b tritt durch eine Abzugsausnehmung 48b in die Luftkanaleinheit 24b ein und flieƟt durch diese hindurch. Fig. 4 FIG. 5 shows a take-off unit 14b, a lower housing unit 30b, a cooling unit 36b and a hob unit 22b of an alternative hob apparatus 10b. In an installed position, an air duct unit 24b of the drawing unit 14b connects a fan unit 16b of the drawing unit 14b and an upper side of a hob plate 12b of the hob apparatus 10b substantially together. In one operating condition, the blower unit 16b generates a first airflow 18b. The blower unit 16b transports in the operating state by means of the first air flow 18b in the operating state from resulting vapors. The first air flow 18b enters the air passage unit 24b through a drainage recess 48b and flows therethrough.

In dem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit 16b einen zweiten Luftstrom 20b. Der erste Luftstrom 18b und der zweite Luftstrom 20b sind voneinander verschiedene Luftstrƶme. In dem Betriebszustand tritt der zweite Luftstrom 20b durch von der Abzugsausnehmung 48b verschiedene Strƶmungsausnehmungen 28b in die Luftkanaleinheit 24b ein.In the operating state, the blower unit 16b generates a second air flow 20b. The first air flow 18b and the second air flow 20b are different air streams from each other. In the operating state, the second air flow 20b enters the air duct unit 24b through flow recesses 28b that are different from the pull-off recess 48b.

Die Luftkanaleinheit 24b weist mehrere Strƶmungsausnehmungen 28b auf. Im Folgenden wird lediglich eine der Strƶmungsausnehmungen 28b beschrieben. Der zweite Luftstrom 20b flieƟt in dem Betriebszustand durch die Strƶmungsausnehmung 28b. Die Strƶmungsausnehmung 28b ist in einer Einbaulage seitlich an der Luftkanaleinheit 24b angeordnet.The air duct unit 24b has a plurality of flow recesses 28b. In the following, only one of the flow recesses 28b will be described. The second air flow 20b flows in the operating state through the flow recess 28b. The flow recess 28b is arranged laterally in an installed position on the air duct unit 24b.

Die UntergehƤuseeinheit 30b weist mehrere Lufteinlassausnehmungen 32b auf. Im Folgenden wird lediglich eine der Lufteinlassausnehmungen 32b beschrieben. In dem Betriebszustand flieƟt der zweite Luftstrom 20b durch die Lufteinlassausnehmung 32b in einen von der UntergehƤuseeinheit 30b teilweise begrenzten Hohlraum 34b. Die Lufteinlassausnehmung 32b ist an einer Seitenwand der UntergehƤuseeinheit 30b angeordnet. In einem montierten Zustand sind die Lufteinlassausnehmung 32b und die Strƶmungsausnehmung 28b zueinander korrespondierend, insbesondere an den gleichen Seiten, angeordnet.The lower housing unit 30b has a plurality of air intake recesses 32b. Only one of the air intake recesses 32b will be described below. In the operating state, the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into a cavity 34b partially bounded by the lower housing unit 30b. The air intake recess 32b is disposed on a side wall of the lower case unit 30b. In an assembled state, the air inlet recess 32b and the flow recess 28b are arranged corresponding to one another, in particular on the same sides.

In einem montierten Zustand ist die KĆ¼hlungseinheit 36b im Wesentlichen zwischen der Lufteinlassausnehmung 32b und der Strƶmungsausnehmung 28b angeordnet. Die KĆ¼hlungseinheit 36b erstreckt sich in dem montierten Zustand im Wesentlichen zwischen der Lufteinlassausnehmung 32b und der Strƶmungsausnehmung 28b. In einem montierten Zustand verbindet die KĆ¼hlungseinheit 36b die Lufteinlassausnehmung 32b und die Strƶmungsausnehmung 28b im Wesentlichen miteinander.In an assembled state, the cooling unit 36b is arranged substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b. The Cooling unit 36b extends substantially between the air inlet recess 32b and the flow recess 28b in the mounted state. In an assembled state, the cooling unit 36b substantially connects the air inlet recess 32b and the flow recess 28b with each other.

In dem Betriebszustand flieƟt der zweite Luftstrom 20b durch die Lufteinlassausnehmung 32b in die KĆ¼hlungseinheit 36b. Die GeblƤseeinheit 16b kĆ¼hlt in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms 20b Ć¼ber die KĆ¼hlungseinheit 36b die Kochfeldeinheit 22b. Die Kochfeldeinheit 22b umfasst im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel eine Kochfeldelektronik 38b.
Fig. 6 zeigt eine alternative Kochfeldvorrichtung 10c, welche eine Kochfeldplatte 12c und eine Abzugseinheit 14c aufweist. Die Abzugseinheit 14c weist eine Luftkanaleinheit 24c auf, welche in einer Einbaulage eine GeblƤseeinheit 16c der Abzugseinheit 14c und eine Oberseite der Kochfeldplatte 12c im Wesentlichen miteinander verbindet (vgl. Fig. 7).In the operating state, the second air flow 20b flows through the air inlet recess 32b into the cooling unit 36b. In the operating state, the fan unit 16b cools the hob unit 22b via the cooling unit 36b by means of the second air flow 20b. The hob unit 22b in the present embodiment comprises a hob electronics 38b.
Fig. 6 shows an alternative cooktop apparatus 10c, which has a cooktop plate 12c and a take-off unit 14c. The extraction unit 14c has an air duct unit 24c which, in an installed position, essentially connects a blower unit 16c of the extraction unit 14c and an upper side of the hob plate 12c (cf. Fig. 7 ).

In einem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit 16c einen ersten Luftstrom 18c. Die GeblƤseeinheit 16c transportiert in dem Betriebszustand mittels des ersten Luftstroms 18c in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe ab. Der erste Luftstrom 18c tritt durch eine Abzugsausnehmung 48c in die Luftkanaleinheit 24c ein und flieƟt durch diese Luftkanaleinheit 24c hindurch.In one operating condition, the blower unit 16c generates a first airflow 18c. In the operating state, the blower unit 16c transports vapors generated in the operating state by means of the first air flow 18c. The first air flow 18c enters the air duct unit 24c through a vent recess 48c and flows through this air duct unit 24c.

In dem Betriebszustand erzeugt die GeblƤseeinheit 16c einen zweiten Luftstrom 20c. Die GeblƤseeinheit 16c kĆ¼hlt in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms 20c eine Kochfeldeinheit 22c. Der erste Luftstrom 18c und der zweite Luftstrom 20c sind voneinander verschiedene Luftstrƶme.In the operating condition, the blower unit 16c generates a second airflow 20c. The blower unit 16c cools a cooking panel unit 22c in the operating state by means of the second airflow 20c. The first air flow 18c and the second air flow 20c are different air streams from each other.

Die Luftkanaleinheit 24c weist mehrere Strƶmungsausnehmungen 28c auf. Der zweite Luftstrom 20c flieƟt in dem Betriebszustand durch die Strƶmungsausnehmungen 28c. Die Strƶmungsausnehmungen 28c sind in einem montierten Zustand bezĆ¼glich einer Vertikalrichtung in einem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c angeordnet.The air channel unit 24c has a plurality of flow recesses 28c. The second air flow 20c flows in the operating state through the flow recesses 28c. The flow recesses 28 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c.

Die Strƶmungsausnehmungen 28c sind in einer Einbaulage seitlich an der Luftkanaleinheit 24c angeordnet. Bei Betrachtung in einer parallel zu einer Hauptstreckungsebene der Kochfeldplatte 12c ausgerichteten Ebene sind die Strƶmungsausnehmungen 28c bezĆ¼glich eines Schwerpunkts der Luftkanaleinheit 24c in der Ebene, insbesondere im Wesentlichen gleichmƤƟig, Ć¼ber einen Umfang der Luftkanaleinheit 24c verteilt angeordnet.The flow recesses 28c are arranged in an installed position laterally on the air duct unit 24c. When viewed in a plane aligned parallel to a main plane of extension of the cooktop panel 12c, the flow recesses 28c are relative to a center of gravity of the air duct unit 24c in the plane, in particular substantially uniformly distributed over a circumference of the air channel unit 24c.

Die UntergehƤuseeinheit 30c weist mehrere Lufteinlassausnehmungen 32c auf. Die Lufteinlassausnehmungen 32c sind in einem montierten Zustand bezĆ¼glich einer Vertikalrichtung in einem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c angeordnet. Bei einer Betrachtung in einer, insbesondere in der, parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte 12c ausgerichteten Ebene sind die Lufteinlassausnehmungen 32c Ć¼ber einen Umfang der UntergehƤuseeinheit 30c verteilt angeordnet. In einem montierten Zustand sind die Lufteinlassausnehmungen 32c und die Strƶmungsausnehmungen 28c zueinander korrespondierend angeordnet.The lower case unit 30c has a plurality of air intake recesses 32c. The air inlet recesses 32 c are arranged in a mounted state with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking field plate 12 c. When viewed in a plane aligned, in particular, with the plane parallel to a main plane of extension of the cooking field plate 12c, the air inlet recesses 32c are distributed over a circumference of the lower case unit 30c. In an assembled state, the air inlet recesses 32c and the flow recesses 28c are arranged corresponding to one another.

In dem Betriebszustand flieƟt der zweite Luftstrom 20c durch die Lufteinlassausnehmungen 32c in einen von der UntergehƤuseeinheit 30c teilweise begrenzten Hohlraum 34c. Der zweite Luftstrom 20c flieƟt in dem Betriebszustand von den Lufteinlassausnehmungen 32c bezĆ¼glich einer Vertikalrichtung in einem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c zu den Strƶmungsausnehmungen 28c.In the operating state, the second air flow 20c flows through the air inlet recesses 32c into a cavity 34c partially bounded by the lower housing unit 30c. The second air flow 20c flows in the operating state from the air inlet recesses 32c with respect to a vertical direction in a vicinity of the cooking plate 12c to the flow recesses 28c.

Die GeblƤseeinheit 16c kĆ¼hlt in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms 20c die Kochfeldplatte 12c. Im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel umfasst die Kochfeldeinheit 22c die Kochfeldplatte 12c.In the operating state, the blower unit 16c cools the cooktop panel 12c by means of the second airflow 20c. In the present embodiment, the cooking field unit 22c includes the cooking field plate 12c.

In dem Betriebszustand kĆ¼hlt die GeblƤseeinheit 16c mittels des zweiten Luftstroms 20c Heizelemente 46c der Kochfeldvorrichtung 10c. In einer Einbaulage sind die Heizelemente 46c bezĆ¼glich einer Vertikalrichtung in dem Nahbereich der Kochfeldplatte 12c unterhalb der Kochfeldplatte 12c angeordnet. Der zweite Luftstrom 20c flieƟt in dem Betriebszustand zwischen den Heizelementen 46c hindurch. Im vorliegenden AusfĆ¼hrungsbeispiel umfasst die Kochfeldeinheit 22c die Heizelemente 46c.In the operating state, the blower unit 16c cools heating elements 46c of the cooktop apparatus 10c by means of the second airflow 20c. In an installation position, the heating elements 46c are arranged below the cooking field plate 12c with respect to a vertical direction in the vicinity of the cooking field plate 12c. The second air flow 20c flows in the operating state between the heating elements 46c. In the present embodiment, the cooking field unit 22c includes the heating elements 46c.

Bezugszeichenreference numeral

1010
KochfeldvorrichtungHob device
1212
KochfeldplatteHotplate
1414
Abzugseinheitoff unit
1616
GeblƤseeinheitblower unit
1818
Erster LuftstromFirst airflow
2020
Zweiter LuftstromSecond airflow
2222
KochfeldeinheitHob unit
2424
LuftkanaleinheitAir channel unit
2626
KĆ¼hlrippecooling fin
2828
StrƶmungsausnehmungStrƶmungsausnehmung
3030
UntergehƤuseeinheitUnder housing unit
3232
LufteinlassausnehmungLufteinlassausnehmung
3434
Hohlraumcavity
3636
KĆ¼hlungseinheitcooling unit
3838
KochfeldelektronikHob Electronics
4040
Kochfeldhob
4242
BedienerschnittstelleOperator Interface
4444
Steuereinheitcontrol unit
4646
Heizelementheating element
4848
AbzugsausnehmungAbzugsausnehmung
5050
ZusƤtzliches KĆ¼hlgeblƤseAdditional cooling fan

Claims (14)

Kochfeldvorrichtung mit zumindest einer Kochfeldplatte (12a-c) und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit (14a-c), welche zumindest eine GeblƤseeinheit (16a-c) aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom (18a-c) erzeugt und mittels des ersten Luftstroms (18a-c) in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abtransportiert, dadurch gekennzeichnet, dass die GeblƤseeinheit (16a-c) in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom (20a-c) erzeugt und dazu vorgesehen ist, wenigstens teilweise mittels des zweiten Luftstroms (20a-c) zumindest eine Kochfeldeinheit (22a-c) zu kĆ¼hlen.Hob device with at least one hob plate (12a-c) and with at least one integrated extraction unit (14a-c) having at least one fan unit (16a-c) which generates at least one first air stream (18a-c) in at least one operating state and by means the first air flow (18a-c) in the operating state evacuated vapors, characterized in that the blower unit (16a-c) in the operating state at least a second air flow (20a-c) is generated and provided, at least partially by means of the second air flow (20a-c) at least one cooking field unit (22a-c) to cool. Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Abzugseinheit (14a-c) zumindest eine Luftkanaleinheit (24a-c) aufweist, welche in einer Einbaulage die GeblƤseeinheit (16a-c) und eine Oberseite der Kochfeldplatte (12a-c) wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und durch welche in dem Betriebszustand zumindest der erste Luftstrom (18a-c) flieƟt.Hob device according to claim 1, characterized in that the withdrawal unit (14a-c) at least one air duct unit (24a-c), which in an installed position the fan unit (16a-c) and an upper surface of the hob plate (12a-c) at least substantially connects to each other and through which at least the first air flow (18a-c) flows in the operating state. Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftkanaleinheit (24a-c) zumindest eine KĆ¼hlrippe (26a-c) aufweist, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (22a-c) zu kĆ¼hlen.Hob device according to claim 2, characterized in that the air duct unit (24a-c) has at least one cooling rib (26a-c) which is provided to cool the cooking hob unit (22a-c). Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden AnsprĆ¼che, dadurch gekennzeichnet, dass der erste Luftstrom (18a) und der zweite Luftstrom (20a) miteinander identisch sind.Hob device according to one of the preceding claims, characterized in that the first air flow (18a) and the second air flow (20a) are identical to one another. Kochfeldvorrichtung nach einem der AnsprĆ¼che 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der erste Luftstrom (18b-c) und der zweite Luftstrom (20b-c) voneinander verschiedene Luftstrƶme sind.Hob device according to one of claims 1 to 3, characterized in that the first air flow (18b-c) and the second air flow (20b-c) are different from each other air streams. Kochfeldvorrichtung zumindest nach den AnsprĆ¼chen 2 und 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftkanaleinheit (24b-c) zumindest eine Strƶmungsausnehmung (28b-c) aufweist, durch welche in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom (20b-c) flieƟt.Hob device at least according to claims 2 and 5, characterized in that the air duct unit (24b-c) has at least one flow recess (28b-c) through which flows in the operating state of the second air flow (20b-c). Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden AnsprĆ¼che, gekennzeichnet durch zumindest eine UntergehƤuseeinheit (30b-c), welche zumindest eine Lufteinlassausnehmung (32b-c) aufweist, durch die in dem Betriebszustand der zweite Luftstrom (20b-c) in einen von der UntergehƤuseeinheit (30b-c) wenigstens teilweise begrenzten Hohlraum (34b-c) flieƟt.Cooking field device according to one of the preceding claims, characterized by at least one lower housing unit (30b-c), which has at least one Lufteinlassausnehmung (32b-c) through which in the operating state of the second air flow (20b-c) in one of the lower housing unit (30b-c). c) at least partially limited cavity (34b-c) flows. Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die UntergehƤuseeinheit (30c) mehrere Lufteinlassausnehmungen (32c) aufweist, welche bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte (12c) ausgerichteten Ebene Ć¼ber einen Umfang der UntergehƤuseeinheit (30c) verteilt angeordnet sind.Hob device according to claim 7, characterized in that the lower housing unit (30c) a plurality of air inlet recesses (32c), which are arranged distributed over a circumference of the lower housing unit (30c) when viewed in a plane parallel to a main extension plane of the cooking plate (12c) aligned plane. Kochfeldvorrichtung zumindest nach den AnsprĆ¼chen 6 und 7, gekennzeichnet durch zumindest eine KĆ¼hlungseinheit (36b), welche in dem montierten Zustand die Lufteinlassausnehmung (32b) und die Strƶmungsausnehmung (28b) wenigstens im Wesentlichen miteinander verbindet und welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit (22b) zu kĆ¼hlen.Cooking field device at least according to claims 6 and 7, characterized by at least one cooling unit (36b) which, in the assembled state, at least substantially interconnects the air inlet recess (32b) and the flow recess (28b) and which is arranged to enable the cooking panel unit (22b) to cool. Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden AnsprĆ¼che, gekennzeichnet durch die Kochfeldeinheit (22a-b).Hob device according to one of the preceding claims, characterized by the hob unit (22a-b). Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldeinheit (22a-b) eine Kochfeldelektronik (38a-b) umfasst.Hob device according to claim 10, characterized in that the cooking field unit (22a-b) comprises a hob electronics (38a-b). Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 10 oder 11, dadurch gekennzeichnet, dass die Kochfeldeinheit (22c) die Kochfeldplatte (12c) umfasst.Hob device according to claim 10 or 11, characterized in that the cooking field unit (22c) comprises the hob plate (12c). Kochfeld mit zumindest einer Kochfeldvorrichtung (10a-c) nach einem der vorhergehenden AnsprĆ¼che.Hob with at least one hob device (10a-c) according to one of the preceding claims. Verfahren zum Betrieb einer Kochfeldvorrichtung (10a-c), insbesondere nach einem der AnsprĆ¼che 1 bis 12, mit zumindest einer Kochfeldplatte (12a-c) und mit zumindest einer integrierten Abzugseinheit (14a-c), welche zumindest eine GeblƤseeinheit (16a-c) aufweist, die in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen ersten Luftstrom (18a-c) erzeugt, wobei mittels des ersten Luftstroms (18a-c) in dem Betriebszustand entstehende DƤmpfe abtransportiert werden, dadurch gekennzeichnet, dass die GeblƤseeinheit (16a-c) in dem Betriebszustand zumindest einen zweiten Luftstrom (20a-c) erzeugt, wobei in dem Betriebszustand mittels des zweiten Luftstroms (20a-c) zumindest eine Kochfeldeinheit (22a-c) gekĆ¼hlt wird.Method for operating a hob device (10a-c), in particular according to one of claims 1 to 12, with at least one hob plate (12a-c) and with at least one integrated extraction unit (14a-c), which at least one fan unit (16a-c) which generates at least one first air stream (18a-c) in at least one operating state, whereby vapors produced in the operating state are removed by means of the first air stream (18a-c) are, characterized in that the blower unit (16a-c) generates at least a second air flow (20a-c) in the operating state, wherein in the operating state by means of the second air flow (20a-c) at least one cooking field unit (22a-c) is cooled ,
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