EP3070409B1 - Cooking system - Google Patents

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EP3070409B1
EP3070409B1 EP16156323.4A EP16156323A EP3070409B1 EP 3070409 B1 EP3070409 B1 EP 3070409B1 EP 16156323 A EP16156323 A EP 16156323A EP 3070409 B1 EP3070409 B1 EP 3070409B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
unit
hob
extractor
housing
cooking system
Prior art date
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Active
Application number
EP16156323.4A
Other languages
German (de)
French (fr)
Other versions
EP3070409A1 (en
Inventor
Jesús CEAMANOS GAYA
Damaso Martin Gomez
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Publication of EP3070409A1 publication Critical patent/EP3070409A1/en
Application granted granted Critical
Publication of EP3070409B1 publication Critical patent/EP3070409B1/en
Active legal-status Critical Current
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/10Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated
    • F24C15/103Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated being movable or rotatable
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2042Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/30Arrangements for mounting stoves or ranges in particular locations

Definitions

  • the invention relates to a cooking system according to claim 1.
  • the object of the invention is in particular to provide a generic cooking system with improved properties with regard to a high level of convenience.
  • the object is achieved according to the invention by the features of claim 1, while advantageous configurations and developments of the invention can be found in the subclaims.
  • a cooking system with a hob unit which has a hob plate for setting up cooking utensils, with an extractor unit, which is provided to suck off vapors that arise in at least one operating state of the hob unit and to feed them to an exhaust air line, and with a storage unit which is provided for this purpose to pivot the hob unit is proposed.
  • An "extractor unit” is to be understood in particular as a unit which is provided to extract and / or filter vapors that arise in at least one operating state of the hob unit, and which is provided in particular to discharge these vapors from a cooking space.
  • the extractor unit has, in particular, at least one grease filter which is provided to at least substantially absorb and / or at least substantially remove fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state of the hob unit and / or at least substantially remove them from the vapors.
  • the extractor unit has at least one ventilation element which is provided to provide at least one suction flow for the vapors produced in the operating state in at least one operating state of the hob unit and, in particular, to divert the extracted vapors from the cooking space and / or to feed them to the exhaust air line.
  • the range hood unit could, for example, be a range hood operator interface and / or have an extractor light source.
  • the extractor unit could in particular have at least one odor filter, which could be provided to at least substantially remove odors from vapors that arise in at least one operating state of the hob unit.
  • the extractor unit is provided, in particular, to discharge the vapors that arise in the operating state of the hob unit from the cooking space.
  • An "exhaust air line” is to be understood in particular as a line provided in a building for discharging gases from the building into an environment.
  • a “cooking space” is to be understood in particular as a space in which the cooking system is set up and / or arranged.
  • An "operating state" of the hob unit is to be understood in particular as a state in which at least one heating element of the hob unit supplies energy, in particular in the form of heat, to at least one set-up cooking utensil and in which the hob plate is provided in particular for setting up cooking utensils and in which in particular a main extension plane of the hob plate is aligned at least substantially parallel to a substrate, such as a floor.
  • a “subsurface” is to be understood in particular as a surface which is formed by a floor, in particular a floor, of a cooking space.
  • a “main plane of extent” of an object is to be understood in particular as a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary cuboid, which just completely surrounds the object, and in particular runs through the center of the cuboid.
  • a “hob unit” is to be understood as meaning, in particular, a unit which has at least one heating element which, in particular when the hob unit is in an operating state, is arranged below the hob plate and is provided for heating at least one cookware set up on the hob plate.
  • a “heating element” is to be understood in particular as an element which is provided to convert energy, preferably electrical energy, into heat and, in particular, to supply it to at least one cookware.
  • the heating element is designed in particular as an induction heating element and is preferably provided to generate an electromagnetic alternating field, in particular with a frequency between 20 kHz and 100 kHz, which is in particular intended to pass through in an erected, in particular metallic, preferably ferromagnetic, cookware base Eddy current induction and / or magnetic reversal effects to be converted into heat.
  • a “hob plate” is to be understood in particular as a unit which is provided in at least one operating state for setting up cooking utensils and which is provided in particular to form part of an outer housing of the hob unit.
  • the hob plate preferably consists at least to a large extent of glass and / or glass ceramic.
  • the storage unit is provided in particular to store the hob unit at least between at least one operating position in which the hob plate is provided for setting up at least one cookware, and at least one stowed position in which the hob plate is arranged vertically and / or concealed, in particular around at least one in particular to store horizontal swivel axis pivotable.
  • Electrical and / or electronic components which are provided in particular to maintain and / or carry out a function of the hob unit in at least one operating state, could, for example, be part of the hob unit and in particular within a hob housing of the hob unit, which in particular forms an outer housing of the hob unit, be arranged.
  • At least some of the electrical and / or electronic components could be part of the cooking system and, for example, at least partially and in particular at least a large part thereof could be arranged outside the hob unit,
  • at least one further part of the electrical and / or electronic components such as at least one heating element and / or a hob user interface and / or at least one sensor, could in particular be part of the hob unit and for example, be arranged at least partially and in particular at least to a large extent within a hob housing of the hob unit.
  • connecting lines between electrical and / or electronic components arranged at least for the most part outside and at least for the most part inside the hob unit could have a sufficient length when the hob unit is moved to enable the hob unit to move.
  • wireless connections could be provided between electrical and / or electronic components arranged at least to a large extent outside and at least largely within the hob unit.
  • provided should be understood in particular specifically programmed, designed and / or equipped.
  • the fact that an object is provided for a specific function should be understood in particular to mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.
  • the configuration according to the invention can in particular achieve a high level of comfort.
  • vapors occurring in an operating state of the hob unit can be sucked off and / or cleaned by the extractor unit, whereby a comfortable smell and / or high purity, in particular of the air in a cooking space in which the cooking system is located, can / can be made possible .
  • a recess for mounting the hob unit in a worktop can in particular be dispensed with, which in particular enables low costs.
  • a maximum of space on a worktop can be used by the operator, in particular outside of an operating state of the hob unit, in particular when the hob unit is arranged in a stowed position of the hob unit.
  • a high degree of freedom in terms of design options can be achieved.
  • a high level of purity and / or hygiene can be made possible, as a result of which a high level of comfort can be provided.
  • a high level of efficiency and / or a spatial proximity of the extractor unit to the exhaust air line can be achieved.
  • the extractor unit could, for example, have an extractor housing unit and the hob unit could, for example, have a hob housing unit, which in particular could be designed and / or mounted separately from one another.
  • the cooking system preferably comprises a housing unit which is provided to connect the extractor unit and the hob unit to one another at least in an assembled state.
  • a "housing unit” is to be understood as meaning, in particular, a unit that is provided to form an outer boundary of at least one cavity in which, in an assembled state, cooking components of the hob unit and / or the extractor unit are arranged in particular.
  • the cooking components could, for example, be designed as electrical and / or electronic units, such as in particular a control unit and / or an operator interface.
  • the housing unit is provided to the To "connect" the extractor unit and the hob unit at least in an assembled state is to be understood in particular that the housing unit produces a mechanical contact between the extractor unit and the hob unit in the assembled state.
  • the manufacture of a respective housing unit for the extractor unit and the hob unit can be dispensed with and / or simple assembly can be achieved.
  • a high level of stability can be made possible.
  • the housing unit be provided for assembly and, in particular, for fastening to a room wall which in particular delimits the cooking space.
  • a “room wall” is to be understood as meaning, in particular, a wall which at least partially delimits the cooking space and which in particular has a main plane of extent that is at least substantially perpendicular to the subsurface.
  • the housing unit could be provided, for example, to be glued to the room wall and / or to be screwed to the room wall. In this way, a high level of stability can be achieved in particular. In particular, a space-saving and / or inexpensive design can be provided.
  • the housing unit have at least one receiving area which is provided to receive the hob unit at least for the most part in at least one pivot position, in particular a stowed position.
  • a "receiving area” is to be understood in particular as an area at least partially defined by the walls of the housing unit, the walls of the housing unit delimiting the hob unit in the pivoting position, in particular in the stowed position, from at least three, in particular from at least four and advantageously from at least five sides , and a distance between one of the walls and a side of the hob unit closest to the wall, in particular a maximum of 10%, advantageously a maximum of 5%, particularly advantageously a maximum of 3% and preferably a maximum of 1% of a longitudinal extension of the hob unit and / or a maximum of 6 cm, advantageously a maximum 3 cm, particularly advantageously a maximum of 1.5 cm and preferably a maximum of 0.5 cm, and wherein the distance is in particular at least substantially perpendicular to the walls and to the side of the side of
  • a “longitudinal extension” of an object is to be understood to mean, in particular, a length of a longest side of a smallest imaginary cuboid which just barely surrounds the object.
  • “At least to a large extent” should be understood to mean, in particular, a mass fraction and / or volume fraction of at least 70%, in particular of at least 80%, advantageously of at least 90% and preferably of at least 95%.
  • a surface of the hob plate of the hob unit facing an operator in an operating state can be arranged in a concealed manner in the pivoting position, whereby dirt and / or impurities located on the surface in particular can be concealed.
  • the hob plate can be arranged in a protected manner outside of an operating state of the hob unit.
  • the housing unit and the hob unit terminate at least essentially flush with one another in the pivoted position.
  • the phrase that the housing unit and the hob unit terminate "at least substantially flush" with one another in the swivel position is to be understood in particular to mean that a surface of the hob unit facing an operator in the swivel position defines a plane which is separated from a plane by a The surface of the housing unit facing the operator in the pivoting position is defined, has a distance of a maximum of 0.5 cm, in particular of a maximum of 0.2 cm, advantageously a maximum of 0.1 cm and particularly advantageously a maximum of 0.05 cm.
  • the cooking system comprises a further storage unit, which is provided to move the extractor unit between at least a first position, in which the extractor hood unit is intended in particular to extract vapors, and at least one second position, in particular a stowed position of the extractor unit, movable, in particular to at least one further, in particular horizontal, pivot axis pivotable to store.
  • a main extension plane of the extractor unit can be aligned at least essentially parallel to a main extension plane of the housing unit.
  • the further storage unit is provided in particular to support the extractor unit so that it can be pivoted about the further pivot axis by an angle of at least 20 °, in particular at least 30 °, advantageously of at least 45 ° and particularly advantageously of at least 60 °.
  • an angle of at least 20 °, in particular at least 30 °, advantageously of at least 45 ° and particularly advantageously of at least 60 ° in this way, in particular, a high degree of flexibility can / can be achieved and / or a needs-based adjustment of a position of the extractor unit as a function of the needs of an operator can be made possible.
  • the cooking system comprises a control unit which is provided to automatically activate the extractor unit in at least one operating state of the hob unit.
  • a "control unit” is to be understood in particular as an electronic unit which is preferably at least partially integrated in a control and / or regulating unit of the cooking system and which is preferably provided to control and / or close at least the hob unit and / or the extractor unit regulate.
  • the control unit preferably comprises a computing unit and, in particular, in addition to the computing unit, a memory unit with a control and / or regulating program stored therein which is provided to be executed by the computing unit.
  • “Automatic” is to be understood in particular to be automatic and / or avoiding an action by an operator.
  • control unit is provided to automatically "activate" the extractor unit in at least one operating state of the hob unit
  • the control unit activates at least one ventilation element of the extractor unit in the operating state, whereby the ventilation element provides at least one suction flow .
  • the control unit controls at least one further electronics unit, such as a power supply unit and / or an energy supply unit, which, depending on an activation by the control unit, supplies the ventilation element of the extractor unit with energy in the operating state, in particular in the form of electrical current, whereby the ventilation element supplies the suction current .
  • a power supply unit and / or an energy supply unit which, depending on an activation by the control unit, supplies the ventilation element of the extractor unit with energy in the operating state, in particular in the form of electrical current, whereby the ventilation element supplies the suction current .
  • the control unit is provided to automatically set a position of the extractor unit relative to the hob unit as a function of at least one cooking parameter.
  • the cooking parameter could, for example, be designed as a number of cookware set up.
  • the cooking parameter could be designed as at least one output of the extractor unit, which could in particular be set manually by an operator and / or automatically by the control unit.
  • the cooking parameter is designed as an output of the hob unit and / or at least one heating element of the hob unit.
  • the cooking parameter could be designed, for example, as an overall output of the hob unit and / or an output of an activated heating element with maximum output.
  • the cooking parameter in particular the type of cooking parameter, depending on what the control unit automatically sets the position of the extractor unit relative to the hob unit, could for example be adjustable, such as in particular through an operator input using an operator interface.
  • an optimal and / or adapted to a particular situation suction of vapors that arise in an operating state of the hob unit can be achieved.
  • the hob unit could, for example, have a hob user interface and the extractor unit, in particular, an extractor user interface, which could in particular be configured separately from one another.
  • the hob user interface could be integrated in particular in a hob housing unit, which in particular forms an outer housing of the hob unit, the hob unit and the extractor operator interface, in particular in an extractor housing unit, which in particular forms an outer housing of the extractor unit, the extractor unit.
  • the cooking system advantageously comprises an operator interface which is at least for the most part integrated in the housing unit.
  • An “operator interface” is to be understood in particular as a unit which is provided for an interaction between an operator and the control unit.
  • the operator interface could for example be provided for an input and / or selection of at least one operating parameter, such as for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the operator interface could be provided, for example, for an in particular optical and / or acoustic output of at least one operating parameter to the operator. As a result, a comfortable design and / or a secure arrangement of the operator interface can be achieved in particular.
  • the cooking system could have at least one spacer element which could be provided in particular to arrange the hob unit at least to a large extent at a distance from a worktop in at least one operating state of the hob unit.
  • the storage unit is preferably provided to absorb at least a large part of the weight of the hob unit in at least one operating state of the hob unit.
  • the storage unit is provided in particular to arrange and / or hold and / or fix the hob unit at least to a large extent at a distance from a worktop when the hob unit is in the operating state.
  • the storage unit arranges the hob unit in the operating state of the hob unit at least for the most part at a distance of at least 0.5 cm, in particular at least 1 cm, advantageously at least 1.5 cm, particularly advantageously at least 2 cm and preferably at least 3 cm from the worktop.
  • spacer elements in particular can be dispensed with.
  • overheating of the cooktop unit in the operating state can be avoided, in particular by sufficient possibility of air circulation between the cooktop unit and the worktop.
  • Fig. 1 shows a cooking system 10a with a hob unit 14a which is arranged in an operating position.
  • the hob unit 14a has a hob plate 16a.
  • the hob plate 16a forms part of an outer housing, in particular an outer housing of the hob unit 14a.
  • the hob plate 16a is provided for setting up cooking utensils.
  • the hob unit 14a has several heating elements 34a (cf. Fig. 3 ). Only two of the heating elements 34a are shown. Of several structural units, only one is provided with a reference number in each of the figures.
  • the heating elements 34a are each provided to heat cookware placed on the hob plate 16a above the heating elements 34a.
  • the heating elements could for example be arranged separately from one another and each define their own heating zone, wherein the heating elements could in particular form a classic hob.
  • the heating elements could be arranged in the form of a hob matrix.
  • the heating elements could be designed as resistance heating elements and / or as gas heating elements.
  • the heating elements 34a are designed as induction heating elements.
  • the cooking system 10a comprises an extractor unit 12a.
  • the extractor unit 12a In one installation position, the extractor unit 12a is arranged above the hob unit 14a.
  • the extractor unit 12a sucks off vapors that arise when the hob unit 14a is in an operating state. In the operating state of the hob unit 14a, the extractor unit 12a cleans the vapors that arise.
  • the extractor unit 12a feeds the resulting vapors to an exhaust air line 32a (cf. Fig. 3 ).
  • the extractor unit 12a In the assembled state, the extractor unit 12a is connected to the exhaust air line 32a via a fluid line 36a.
  • the fluid line 36a leads out of a cooking space in which the extractor unit 12a is arranged in the assembled state.
  • the fluid line 36a is aligned essentially perpendicular to a room wall 22a of the cooking space (cf. Figs. 1 to 3 ).
  • the cooking system 10a comprises a storage unit 18a which pivots the hob unit 14a (cf. Figs. 1 to 3 ).
  • a main extension plane of the hob unit 14a is oriented essentially parallel to a main extension plane of a worktop 38a.
  • a large part of the hob unit 14a is arranged at a distance from the worktop 38a.
  • the storage unit 18a arranges a large part of the hob unit at a distance from the worktop.
  • the storage unit largely absorbs a weight of the hob unit.
  • the main extension plane of the hob unit 14a is aligned essentially parallel to a substrate 40a (cf. Fig. 3 ).
  • the hob unit 14a In the operating state of the hob unit 14a, the hob unit 14a is arranged above the worktop 38a (cf. Fig. 1 and 3 ). In the operating state of the hob unit 14a, the hob unit 14a is arranged in an operating position.
  • the storage unit 18a supports the hob unit 14a between the operating position and a storage position so that it can pivot about a pivot axis 44a. In the storage position, the main extension plane of the hob unit 14a is aligned essentially perpendicular to the base 40a (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the storage unit could, for example, have at least one damping unit, which could in particular be provided to dampen a movement of the hob unit.
  • the damping unit could, for example, have at least one damping element and / or at least one spring element, which could be provided in particular to reduce a force required to move the hob unit, in particular between the stowed position of the hob unit and the operating position of the hob unit.
  • the damping unit could, for example, have electrical and / or electronic actuators which could dampen the movement of the hob unit.
  • the storage unit could be attached to the worktop.
  • the storage unit could be provided as an alternative or in addition to mounting directly on a fixed structure, such as the room wall and / or the ground.
  • the storage unit 18a is provided for mounting on the room wall 22a.
  • the storage unit 18a is provided for indirect mounting on the room wall 22a. In the assembled state, the storage unit 18a is integrated in a housing unit 20a.
  • the cooking system 10a comprises the housing unit 20a.
  • the housing unit 20a is provided for direct mounting on the room wall 22a.
  • the housing unit could be provided in particular for integration in the room wall, wherein the housing unit could be arranged in a stowed position, in particular the hob unit and / or the extractor unit, essentially flush with a surface of the room wall facing the operator.
  • a door could be provided through which, in particular, access to the housing unit integrated in the room wall could be possible.
  • the storage unit 18a is integrated in the housing unit 20a in an area facing the worktop 38a.
  • a region of the hob unit 14a closest to an operator in the operating position is arranged facing away from the worktop 38a in the storage position of the hob unit 14a.
  • the housing unit 20a connects the extractor unit 12a and the hob unit 14a to one another in the assembled state.
  • the housing unit 20a has an extension in a vertical direction 42a which essentially corresponds to an extension between a surface of the worktop 38a facing an operator in the installed position and a ceiling wall of the cooking space.
  • the vertical direction 42a is oriented essentially perpendicular to the substrate 40a. In the installed position, the vertical direction 42a is oriented essentially parallel to a direction of gravity. In the operating position, the main extension plane of the hob unit 14a is oriented essentially perpendicular to the vertical direction 42a. In the storage position of the hob unit 14a, the main extension plane of the hob unit 14a is oriented essentially parallel to the vertical direction 42a.
  • the housing unit 20a has a receiving area 24a, which receives the hob unit 14a for the most part in a pivoting position (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the pivot position in which the receiving area 24a receives the hob unit 14a for the most part corresponds to the storage position of the hob unit 14a.
  • the housing unit 20a and the hob unit 14a are essentially flush with one another (cf. Fig. 2 and 3 ).
  • the housing unit 20a is provided for an arrangement in the vicinity of the exhaust air line 32a.
  • the housing unit 20a essentially has the shape of a cuboid, from which the receiving area 24a is in particular cut out.
  • the housing unit 20a has a substantially flat one Structure on. An extension of the cuboid in a direction oriented essentially perpendicular to the room wall 22a is small relative to extensions of the housing unit 20a in two directions oriented perpendicular to this direction.
  • the housing unit 20a consists partially of at least one easily cleanable material.
  • the housing unit could consist of sheet metal and / or stainless steel.
  • the housing unit could have a coating which could consist of the easily cleanable material.
  • Components of the cooking system which have at least one surface that are visible in at least one state and / or in at least one position consist of at least one easily cleanable material, such as stainless steel and / or glass and / or glass ceramic.
  • the cooking system 10a comprises a further storage unit 26a (cf. Fig. 3 ).
  • the further storage unit 26a supports the extractor unit 12a movably between a first position of the extractor unit 12a and a second position of the extractor unit 12a (cf. Figs. 1 and 2 ).
  • the further storage unit 26a supports the extractor unit 12a between the first position of the extractor unit 12a and the second position of the extractor unit 12a so that it can be pivoted about a further pivot axis 46a (cf. Fig. 3 ).
  • the further storage unit 26a is integrated in the housing unit 20a.
  • the further storage unit 26a is arranged in an area of the extractor unit 12a facing the worktop 38a.
  • the further storage unit 26a is arranged independently of a position of the extractor unit 12a in the area of the extractor unit 12a facing the worktop 38a.
  • the extractor unit 12a In the first position of the extractor unit 12a, the extractor unit 12a is provided for sucking off vapors that arise in the operating state of the hob unit 14a (cf. Fig. 1 ). In the second position of the extractor unit 12a, the extractor unit 12a is arranged in a stowed position of the extractor unit 12a (cf. Fig. 2 ). In the stowed position of the extractor unit 12a, a main extension plane of the extractor unit 12a is oriented essentially parallel to the vertical direction 42a. In the first position the extractor unit 12a is the main extension plane of the extractor unit 12a is oriented obliquely relative to a main extension plane of the housing unit 20a. In the first position of the extractor unit 12a, the extractor unit 12a is oriented obliquely relative to the worktop 38a and / or to the room wall 22a.
  • the cooking system 10a comprises a control unit 28a (cf. Fig. 3 ).
  • the control unit 28a is assigned to at least the extractor unit 12a and the hob unit 14a.
  • the control unit 28a is assigned to all components of the cooking system 10a.
  • the control unit 28a automatically sets a position of the extractor unit 12a relative to the hob unit 14a as a function of a cooking parameter.
  • the cooking parameter is designed as an overall output of the hob unit 14a.
  • the cooking parameter could be designed, for example, as a power selected for the extractor unit.
  • the control unit 28a supports the movement of the hob unit 14a.
  • the control unit could in particular automatically move the hob unit between the stowed position of the hob unit and the operating position of the hob unit, in particular as a function of a signal from an operator.
  • the signal could be, for example, a force exerted on a surface of the hob unit in the stowed position of the hob unit and / or a signal transmitted electronically, for example by means of a remote control.
  • control unit 28a In the operating state of the hob unit 14a, the control unit 28a automatically activates the extractor unit 12a.
  • the control unit 28a automatically sets an output of the extractor unit 12a as a function of the cooking parameters.
  • the control unit could set the power of the extractor unit as a function of an operator input by means of an operator interface.
  • the cooking system 10a comprises a user interface 30a (cf. Fig. 1 ).
  • the operator interface 30a is largely integrated in the housing unit 20.
  • the operator interface 30a is provided for outputting operating parameters to an operator.
  • the operating parameter could be a heating power and / or have a heating power density and / or a heating zone and / or an operating menu and / or a duration and / or a cooking state.
  • the operator interface 30a is provided for optical output to the operator.
  • the operator interface could be provided for an acoustic output to the operator.
  • the operator interface 30a is provided for the input of operating parameters.
  • the operator interface 30a In the operating position of the hob unit 14a, the operator interface 30a is provided for communication between the control unit 28a and the operator (cf. Fig. 1 ). In the stowed position of the hob unit 14a, the operator interface 30a is arranged in a concealed manner (cf. Fig. 2 ). The operator interface 30a is arranged in the receiving area 24a of the housing unit 20a. In the stowed position of the hob unit 14a, the hob unit 14a essentially covers the operator interface 30a.
  • a surface facing an operator in the stowed position of the hob unit could in particular be part of the hob unit, such as part of a hob housing unit.
  • a door could be provided which could cover the hob unit, in particular in the stowed position of the hob unit, wherein the hob unit could in particular be movable after the door has been opened.
  • the movably arranged hob unit and / or extractor unit can in particular achieve independence from further electrical household appliances, such as in particular from at least one cooking appliance, which in particular enables high performance.
  • Fig. 4 shows a cooking system 10b not according to the invention with an extractor unit 12b and with a hob unit 14b.
  • the extractor unit 12b has an extractor housing unit 48b, which is provided for mounting on a room wall 22b.
  • the extractor unit 12b has an extractor operator interface 50b.
  • the extractor unit 12b has an extractor control unit 52b, which is provided to control the output of the extractor unit 12b.
  • the hob unit 14b has a hob housing unit 54b, which is provided for mounting on the room wall 22b.
  • the hob housing unit 54b and the extractor housing unit 48b are designed as separate structural units. In an assembled state, the hob housing unit 54b and the extractor housing unit 48b are arranged at a distance from one another.
  • the hob unit 14b has a hob user interface 56b.
  • the hob unit 14b has a hob control unit 58b, which is provided for controlling the power of the hob unit 14b.
  • the cooking system 10b comprises a storage unit 18b which pivots the hob unit 14b.
  • the storage unit 18b stores the hob unit 14b pivotably between an operating position of the hob unit 14b and a stowed position of the hob unit 14b.

Description

Die Erfindung betrifft ein Kochsystem nach dem Patentanspruch 1.The invention relates to a cooking system according to claim 1.

Aus der europäischen Patentanmeldung EP 2 019 598 A1 ist bereits eine Kochfeldeinheit mit einer Kochfeldplatte zu einem Aufstellen von Gargeschirr bekannt. Die Kochfeldeinheit ist über eine Lagerungseinheit schwenkbar gelagert und unterhalb eines Filters montiert, welcher in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe absorbiert Weiterer Stand der Technik ist aus der EP 1528327 A1 und EP 2653240 A1 zu entnehmen.From the European patent application EP 2 019 598 A1 a hob unit with a hob plate for setting up cooking utensils is already known. The hob unit is pivotably mounted via a mounting unit and is mounted below a filter which absorbs vapors that arise when the hob unit is in an operating state EP 1528327 A1 and EP 2653240 A1 refer to.

Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, ein gattungsgemäßes Kochsystem mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich eines hohen Komforts bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale des Patentanspruchs 1 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen werden können.The object of the invention is in particular to provide a generic cooking system with improved properties with regard to a high level of convenience. The object is achieved according to the invention by the features of claim 1, while advantageous configurations and developments of the invention can be found in the subclaims.

Es wird ein Kochsystem mit einer Kochfeldeinheit, welche eine Kochfeldplatte zu einem Aufstellen von Gargeschirr aufweist, mit einer Dunstabzugseinheit, die dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe abzusaugen und einer Abluftleitung zuzuführen, und mit einer Lagerungseinheit, welche dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit schwenkbar zu lagern, vorgeschlagen. Unter einer "Dunstabzugseinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe abzusaugen und/oder zu filtern, und welche insbesondere dazu vorgesehen ist, diese Dämpfe aus einem Kochraum abzuleiten. Die Dunstabzugseinheit weist insbesondere zumindest einen Fettfilter auf, welcher dazu vorgesehen ist, in den in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehenden Dämpfen gelöste Fettpartikel wenigstens im Wesentlichen aufzunehmen und/oder aus den Dämpfen wenigstens im Wesentlichen zu entfernen. Insbesondere weist die Dunstabzugseinheit zumindest ein Lüftungselement auf, das dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit zumindest einen Ansaugstrom für in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe zu bereitzustellen und insbesondere die abgesaugten Dämpfe aus dem Kochraum abzuleiten und/oder der Abluftleitung zuzuführen. Die Dunstabzugseinheit könnte beispielsweise eine Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle und/oder eine Dunstabzugs-Lichtquelle aufweisen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Dunstabzugseinheit insbesondere zumindest einen Geruchsfilter aufweisen, welcher dazu vorgesehen sein könnte, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehende Dämpfe von Gerüchen wenigstens im Wesentlichen zu befreien. Die Dunstabzugseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehenden Dämpfe aus dem Kochraum abzuleiten. Unter einer "Abluftleitung" soll insbesondere eine in einem Gebäude vorgesehene Leitung zu einer Abführung von Gasen aus dem Gebäude in eine Umgebung verstanden werden. Unter einem "Kochraum" soll insbesondere ein Raum verstanden werden, in welchem das Kochsystem aufgestellt und/oder angeordnet ist. Unter einem "Betriebszustand" der Kochfeldeinheit soll insbesondere ein Zustand verstanden werden, in welchem zumindest ein Heizelement der Kochfeldeinheit wenigstens einem aufgestellten Gargeschirr Energie, insbesondere in Form von Wärme, zuführt und in welchem die Kochfeldplatte insbesondere zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und in welchem insbesondere eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte wenigstens im Wesentlichen parallel zu einem Untergrund, wie beispielsweise einem Boden, ausgerichtet ist. Unter einem "Untergrund" soll insbesondere eine Fläche verstanden werden, welche von einem Boden, insbesondere einem Fußboden, eines Kochraums gebildet ist. Unter einer "Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbesondere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer größten Seitenfläche eines kleinsten gedachten Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollständig umschließt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verläuft. Unter einer "Kochfeldeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die zumindest ein Heizelement aufweist, welches insbesondere in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet und zu einer Erhitzung wenigstens eines auf der Kochfeldplatte aufgestellten Gargeschirrs vorgesehen ist. Unter einem "Heizelement" soll in diesem Zusammenhang insbesondere ein Element verstanden werden, welches dazu vorgesehen ist, Energie, vorzugsweise elektrische Energie, in Wärme umzuwandeln und insbesondere zumindest einem Gargeschirr zuzuführen. Vorteilhaft ist das Heizelement insbesondere als Induktionsheizelement ausgebildet und dabei vorzugsweise dazu vorgesehen, ein elektromagnetisches Wechselfeld insbesondere mit einer Frequenz zwischen 20 kHz und 100 kHz zu erzeugen, das insbesondere dazu vorgesehen ist, in einem aufgestellten, insbesondere metallischen, vorzugsweise ferromagnetischen, Gargeschirrboden durch Wirbelstrominduktion und/oder Ummagnetisierungseffekte in Wärme umgewandelt zu werden. Unter einer "Kochfeldplatte" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die in wenigstens einem Betriebszustand zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, einen Teil eines Außengehäuses der Kochfeldeinheit auszubilden. Die Kochfeldplatte besteht vorzugsweise wenigstens zu einem Großteil aus Glas und/oder Glaskeramik. Die Lagerungseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die Kochfeldeinheit zumindest zwischen wenigstens einer Betriebsposition, in welcher die Kochfeldplatte zu einem Aufstellen wenigstens eines Gargeschirrs vorgesehen ist, und wenigstens einer Verstauposition, in welcher die Kochfeldplatte vertikal und/oder verdeckt angeordnet ist, insbesondere um zumindest eine insbesondere horizontale Schwenkachse schwenkbar zu lagern. Elektrische und/oder elektronische Komponenten, welche insbesondere zur Aufrechterhaltung und/oder Durchführung einer Funktion der Kochfeldeinheit in wenigstens einem Betriebszustand vorgesehen sind, könnten beispielsweise Teil der Kochfeldeinheit sein und insbesondere innerhalb eines Kochfeld-Gehäuses der Kochfeldeinheit, welches insbesondere ein Außengehäuse der Kochfeldeinheit ausbildet, angeordnet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte zumindest ein Teil der elektrischen und/oder elektronischen Komponenten, wie beispielsweise eine Steuereinheit und/oder eine Gebläseeinheit und/oder eine Bedienerschnittstelle, Teil des Kochsystems sein und beispielsweise wenigstens teilweise und insbesondere wenigstens zu einem Großteil außerhalb der Kochfeldeinheit angeordnet sein, wie beispielsweise in einer insbesondere von der Kochfeldeinheit verschiedenen Gehäuseeinheit, und zumindest ein weiterer Teil der elektrischen und/oder elektronischen Komponenten, wie beispielsweise zumindest ein Heizelement und/oder eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle und/oder zumindest ein Sensor, könnten insbesondere Teil der Kochfeldeinheit sein und beispielsweise wenigstens teilweise und insbesondere wenigstens zu einem Großteil innerhalb eines Kochfeldgehäuses der Kochfeldeinheit angeordnet sein. Hierbei könnten insbesondere Verbindungsleitungen zwischen wenigstens zu einem Großteil außerhalb und wenigstens zu einem Großteil innerhalb der Kochfeldeinheit angeordneten elektrischen und/oder elektronischen Komponenten bei einer Bewegung der Kochfeldeinheit eine ausreichende Länge aufweisen, um die Bewegung der Kochfeldeinheit zu ermöglichen. Alternativ oder zusätzlich könnten drahtlose Verbindungen zwischen wenigstens zu einem Großteil außerhalb und wenigstens zu einem Großteil innerhalb der Kochfeldeinheit angeordneten elektrischen und/oder elektronischen Komponenten vorgesehen sein. Unter "vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfüllt und/oder ausführt.There is a cooking system with a hob unit, which has a hob plate for setting up cooking utensils, with an extractor unit, which is provided to suck off vapors that arise in at least one operating state of the hob unit and to feed them to an exhaust air line, and with a storage unit which is provided for this purpose to pivot the hob unit is proposed. An "extractor unit" is to be understood in particular as a unit which is provided to extract and / or filter vapors that arise in at least one operating state of the hob unit, and which is provided in particular to discharge these vapors from a cooking space. The extractor unit has, in particular, at least one grease filter which is provided to at least substantially absorb and / or at least substantially remove fat particles dissolved in the vapors produced in at least one operating state of the hob unit and / or at least substantially remove them from the vapors. In particular, the extractor unit has at least one ventilation element which is provided to provide at least one suction flow for the vapors produced in the operating state in at least one operating state of the hob unit and, in particular, to divert the extracted vapors from the cooking space and / or to feed them to the exhaust air line. The range hood unit could, for example, be a range hood operator interface and / or have an extractor light source. As an alternative or in addition, the extractor unit could in particular have at least one odor filter, which could be provided to at least substantially remove odors from vapors that arise in at least one operating state of the hob unit. The extractor unit is provided, in particular, to discharge the vapors that arise in the operating state of the hob unit from the cooking space. An "exhaust air line" is to be understood in particular as a line provided in a building for discharging gases from the building into an environment. A “cooking space” is to be understood in particular as a space in which the cooking system is set up and / or arranged. An "operating state" of the hob unit is to be understood in particular as a state in which at least one heating element of the hob unit supplies energy, in particular in the form of heat, to at least one set-up cooking utensil and in which the hob plate is provided in particular for setting up cooking utensils and in which in particular a main extension plane of the hob plate is aligned at least substantially parallel to a substrate, such as a floor. A “subsurface” is to be understood in particular as a surface which is formed by a floor, in particular a floor, of a cooking space. A "main plane of extent" of an object is to be understood in particular as a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary cuboid, which just completely surrounds the object, and in particular runs through the center of the cuboid. A "hob unit" is to be understood as meaning, in particular, a unit which has at least one heating element which, in particular when the hob unit is in an operating state, is arranged below the hob plate and is provided for heating at least one cookware set up on the hob plate. In this context, a “heating element” is to be understood in particular as an element which is provided to convert energy, preferably electrical energy, into heat and, in particular, to supply it to at least one cookware. Advantageously, the heating element is designed in particular as an induction heating element and is preferably provided to generate an electromagnetic alternating field, in particular with a frequency between 20 kHz and 100 kHz, which is in particular intended to pass through in an erected, in particular metallic, preferably ferromagnetic, cookware base Eddy current induction and / or magnetic reversal effects to be converted into heat. A “hob plate” is to be understood in particular as a unit which is provided in at least one operating state for setting up cooking utensils and which is provided in particular to form part of an outer housing of the hob unit. The hob plate preferably consists at least to a large extent of glass and / or glass ceramic. The storage unit is provided in particular to store the hob unit at least between at least one operating position in which the hob plate is provided for setting up at least one cookware, and at least one stowed position in which the hob plate is arranged vertically and / or concealed, in particular around at least one in particular to store horizontal swivel axis pivotable. Electrical and / or electronic components, which are provided in particular to maintain and / or carry out a function of the hob unit in at least one operating state, could, for example, be part of the hob unit and in particular within a hob housing of the hob unit, which in particular forms an outer housing of the hob unit, be arranged. Alternatively or in addition, at least some of the electrical and / or electronic components, such as a control unit and / or a fan unit and / or an operator interface, could be part of the cooking system and, for example, at least partially and in particular at least a large part thereof could be arranged outside the hob unit, For example, in a housing unit different from the hob unit, and at least one further part of the electrical and / or electronic components, such as at least one heating element and / or a hob user interface and / or at least one sensor, could in particular be part of the hob unit and for example, be arranged at least partially and in particular at least to a large extent within a hob housing of the hob unit. In particular, connecting lines between electrical and / or electronic components arranged at least for the most part outside and at least for the most part inside the hob unit could have a sufficient length when the hob unit is moved to enable the hob unit to move. Alternatively or additionally, wireless connections could be provided between electrical and / or electronic components arranged at least to a large extent outside and at least largely within the hob unit. Under "provided" should be understood in particular specifically programmed, designed and / or equipped. The fact that an object is provided for a specific function should be understood in particular to mean that the object fulfills and / or executes this specific function in at least one application and / or operating state.

Durch die erfindungsgemäße Ausgestaltung kann insbesondere ein hoher Komfort erreicht werden. Insbesondere können in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit anfallende Dämpfe durch die Dunstabzugseinheit abgesaugt und/oder gereinigt werden, wodurch ein komfortabler Geruch und/oder eine hohe Reinheit, insbesondere der Luft in einem Kochraum, in welchem sich insbesondere das Kochsystem befindet, ermöglicht werden können/kann. Auf eine Aussparung zur Montage der Kochfeldeinheit in einer Arbeitsplatte kann insbesondere verzichtet werden, wodurch insbesondere geringe Kosten ermöglicht werden können. Mittels der schwenkbaren Lagerung der Kochfeldeinheit durch die Lagerungseinheit kann insbesondere außerhalb eines Betriebszustands der Kochfeldeinheit, insbesondere im Fall einer Anordnung der Kochfeldeinheit in einer Verstauposition der Kochfeldeinheit, ein maximaler Raum auf einer Arbeitsplatte durch den Bediener genutzt werden. Insbesondere kann eine hohe Freiheit hinsichtlich von Gestaltungsmöglichkeiten erzielt werden. Insbesondere kann eine hohe Reinheit und/oder Hygiene ermöglicht werden, wodurch ein hoher Komfort bereitgestellt werden kann. Insbesondere können/kann eine hohe Effizienz und/oder eine räumliche Nähe der Dunstabzugseinheit zu der Abluftleitung erreicht werden.The configuration according to the invention can in particular achieve a high level of comfort. In particular, vapors occurring in an operating state of the hob unit can be sucked off and / or cleaned by the extractor unit, whereby a comfortable smell and / or high purity, in particular of the air in a cooking space in which the cooking system is located, can / can be made possible . A recess for mounting the hob unit in a worktop can in particular be dispensed with, which in particular enables low costs. By means of the pivotable mounting of the hob unit by the storage unit, a maximum of space on a worktop can be used by the operator, in particular outside of an operating state of the hob unit, in particular when the hob unit is arranged in a stowed position of the hob unit. In particular, a high degree of freedom in terms of design options can be achieved. In particular, a high level of purity and / or hygiene can be made possible, as a result of which a high level of comfort can be provided. In particular, a high level of efficiency and / or a spatial proximity of the extractor unit to the exhaust air line can be achieved.

Die Dunstabzugseinheit könnte beispielsweise eine Dunstabzugs-Gehäuseeinheit und die Kochfeldeinheit könnte beispielsweise eine Kochfeld-Gehäuseeinheit aufweisen, welche insbesondere getrennt voneinander ausgebildet und/oder montierbar sein könnten. Vorzugsweise umfasst das Kochsystem eine Gehäuseeinheit, die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit und die Kochfeldeinheit wenigstens in einem montierten Zustand miteinander zu verbinden. Unter einer "Gehäuseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die dazu vorgesehen ist, eine äußere Begrenzung zumindest eines Hohlraums auszubilden, in welchem in einem montierten Zustand insbesondere Kochkomponenten der Kochfeldeinheit und/oder der Dunstabzugseinheit angeordnet sind. Die Kochkomponenten könnten beispielsweise als elektrische und/oder elektronische Einheiten, wie insbesondere eine Steuereinheit und/oder eine Bedienerschnittstelle, ausgebildet sein. Unter der Wendung, dass die Gehäuseeinheit dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit und die Kochfeldeinheit wenigstens in einem montierten Zustand "miteinander zu verbinden", soll insbesondere verstanden werden, dass die Gehäuseeinheit in dem montierten Zustand einen mechanischen Kontakt zwischen der Dunstabzugseinheit und der Kochfeldeinheit herstellt. Dadurch können/kann insbesondere auf eine Herstellung einer jeweiligen Gehäuseeinheit für die Dunstabzugseinheit und die Kochfeldeinheit verzichtet und/oder eine einfache Montage erzielt werden. Insbesondere kann eine hohe Stabilität ermöglicht werden.The extractor unit could, for example, have an extractor housing unit and the hob unit could, for example, have a hob housing unit, which in particular could be designed and / or mounted separately from one another. The cooking system preferably comprises a housing unit which is provided to connect the extractor unit and the hob unit to one another at least in an assembled state. A "housing unit" is to be understood as meaning, in particular, a unit that is provided to form an outer boundary of at least one cavity in which, in an assembled state, cooking components of the hob unit and / or the extractor unit are arranged in particular. The cooking components could, for example, be designed as electrical and / or electronic units, such as in particular a control unit and / or an operator interface. Under the phrase that the housing unit is provided to the To "connect" the extractor unit and the hob unit at least in an assembled state is to be understood in particular that the housing unit produces a mechanical contact between the extractor unit and the hob unit in the assembled state. In this way, in particular, the manufacture of a respective housing unit for the extractor unit and the hob unit can be dispensed with and / or simple assembly can be achieved. In particular, a high level of stability can be made possible.

Zudem wird vorgeschlagen, dass die Gehäuseeinheit zu einer Montage und insbesondere zu einer Befestigung an einer Raumwand, welche insbesondere den Kochraum begrenzt, vorgesehen ist. Unter einer "Raumwand" soll insbesondere eine den Kochraum wenigstens teilweise begrenzende Wand verstanden werden, welche insbesondere eine Haupterstreckungsebene aufweist, die wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu dem Untergrund ausgerichtet ist. Die Gehäuseeinheit könnte beispielsweise zu einer Verklebung an die Raumwand und/oder zu einer Verschraubung mit der Raumwand vorgesehen sein. Dadurch kann insbesondere eine hohe Stabilität erreicht werden. Insbesondere kann eine platzsparende und/oder kostengünstige Ausgestaltung bereitgestellt werden.In addition, it is proposed that the housing unit be provided for assembly and, in particular, for fastening to a room wall which in particular delimits the cooking space. A “room wall” is to be understood as meaning, in particular, a wall which at least partially delimits the cooking space and which in particular has a main plane of extent that is at least substantially perpendicular to the subsurface. The housing unit could be provided, for example, to be glued to the room wall and / or to be screwed to the room wall. In this way, a high level of stability can be achieved in particular. In particular, a space-saving and / or inexpensive design can be provided.

Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Gehäuseeinheit zumindest einen Aufnahmebereich aufweist, der dazu vorgesehen ist, die Kochfeldeinheit in zumindest einer Schwenkposition, insbesondere einer Verstauposition, wenigstens zu einem Großteil aufzunehmen. Unter einem "Aufnahmebereich" soll insbesondere ein von Wandungen der Gehäuseeinheit wenigstens teilweise definierter Bereich verstanden werden, wobei die Wandungen der Gehäuseeinheit die Kochfeldeinheit in der Schwenkposition, insbesondere in der Verstauposition, von mindestens drei, insbesondere von mindestens vier und vorteilhaft von mindestens fünf Seiten begrenzen, und wobei ein Abstand zwischen einer der Wandungen und einer der Wandung nächstgelegenen Seite der Kochfeldeinheit insbesondere maximal 10 %, vorteilhaft maximal 5 %, besonders vorteilhaft maximal 3 % und vorzugsweise maximal 1 % einer Längserstreckung der Kochfeldeinheit und/oder maximal 6 cm, vorteilhaft maximal 3 cm, besonders vorteilhaft maximal 1,5 cm und vorzugsweise maximal 0,5 cm beträgt, und wobei der Abstand insbesondere wenigstens im Wesentlichen senkrecht zu den Wandungen und zu der der Wandung nächstgelegenen Seite der Kochfeldeinheit ausgerichtet ist. Unter einer "Längserstreckung" eines Objekts soll insbesondere eine Länge einer längsten Seite eines kleinsten gedachten Quaders verstanden werden, welcher das Objekt gerade noch umschließt. Unter "wenigstens zu einem Großteil" soll insbesondere zu einem Massenanteil und/oder Volumenanteil von mindestens 70 %, insbesondere von mindestens 80 %, vorteilhaft von mindestens 90 % und vorzugsweise von mindestens 95 % verstanden werden. Dadurch kann insbesondere eine in einem Betriebszustand einem Bediener zugewandte Oberfläche der Kochfeldplatte der Kochfeldeinheit in der Schwenkposition verdeckt angeordnet werden, wodurch insbesondere auf der Oberfläche befindlicher Schmutz und/oder auf der Oberfläche befindliche Verunreinigungen verdeckt werden können/kann. Insbesondere kann die Kochfeldplatte außerhalb eines Betriebszustands der Kochfeldeinheit geschützt angeordnet werden.It is further proposed that the housing unit have at least one receiving area which is provided to receive the hob unit at least for the most part in at least one pivot position, in particular a stowed position. A "receiving area" is to be understood in particular as an area at least partially defined by the walls of the housing unit, the walls of the housing unit delimiting the hob unit in the pivoting position, in particular in the stowed position, from at least three, in particular from at least four and advantageously from at least five sides , and a distance between one of the walls and a side of the hob unit closest to the wall, in particular a maximum of 10%, advantageously a maximum of 5%, particularly advantageously a maximum of 3% and preferably a maximum of 1% of a longitudinal extension of the hob unit and / or a maximum of 6 cm, advantageously a maximum 3 cm, particularly advantageously a maximum of 1.5 cm and preferably a maximum of 0.5 cm, and wherein the distance is in particular at least substantially perpendicular to the walls and to the side of the hob unit closest to the wall is aligned. A “longitudinal extension” of an object is to be understood to mean, in particular, a length of a longest side of a smallest imaginary cuboid which just barely surrounds the object. “At least to a large extent” should be understood to mean, in particular, a mass fraction and / or volume fraction of at least 70%, in particular of at least 80%, advantageously of at least 90% and preferably of at least 95%. As a result, in particular a surface of the hob plate of the hob unit facing an operator in an operating state can be arranged in a concealed manner in the pivoting position, whereby dirt and / or impurities located on the surface in particular can be concealed. In particular, the hob plate can be arranged in a protected manner outside of an operating state of the hob unit.

Ferner wird vorgeschlagen, dass die Gehäuseeinheit und die Kochfeldeinheit in der Schwenkposition wenigstens im Wesentlichen bündig miteinander abschließen. Unter der Wendung, dass die Gehäuseeinheit und die Kochfeldeinheit in der Schwenkposition "wenigstens im Wesentlichen bündig" miteinander abschließen, soll insbesondere verstanden werden, dass eine in der Schwenkposition einem Bediener zugewandte Oberfläche der Kochfeldeinheit eine Ebene definiert, welche von einer Ebene, die von einer dem Bediener in der Schwenkposition zugewandten Oberfläche der Gehäuseeinheit definiert ist, einen Abstand von maximal 0,5 cm, insbesondere von maximal 0,2 cm, vorteilhaft maximal 0,1 cm und besonders vorteilhaft maximal 0,05 cm aufweist. Dadurch können/kann insbesondere eine einfache Reinigbarkeit und/oder eine geringe Verletzungsgefahr und/oder eine reduzierte Beschädigungsgefahr durch freistehende Kanten erreicht werden.It is further proposed that the housing unit and the hob unit terminate at least essentially flush with one another in the pivoted position. The phrase that the housing unit and the hob unit terminate "at least substantially flush" with one another in the swivel position is to be understood in particular to mean that a surface of the hob unit facing an operator in the swivel position defines a plane which is separated from a plane by a The surface of the housing unit facing the operator in the pivoting position is defined, has a distance of a maximum of 0.5 cm, in particular of a maximum of 0.2 cm, advantageously a maximum of 0.1 cm and particularly advantageously a maximum of 0.05 cm. As a result, easy cleanability and / or a low risk of injury and / or a reduced risk of damage due to free-standing edges can / can be achieved in particular.

Erfindungsgemäß umfasst das Kochsystem eine weitere Lagerungseinheit, die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit zwischen wenigstens einer ersten Position, in welcher die Dunstabzugshaubeneinheit insbesondere zu einem Absaugen von Dämpfen vorgesehen ist, und wenigstens einer zweiten Position, insbesondere einer Verstauposition der Dunstabzugseinheit, beweglich, insbesondere um zumindest eine weitere insbesondere horizontale Schwenkachse schwenkbar, zu lagern. In der zweiten Position, insbesondere in der Verstauposition der Dunstabzugseinheit, kann eine Haupterstreckungsebene der Dunstabzugseinheit wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Gehäuseeinheit ausgerichtet sein. Die weitere Lagerungseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die Dunstabzugseinheit um die weitere Schwenkachse schwenkbar um einen Winkel von mindestens 20°, insbesondere von mindestens 30°, vorteilhaft von mindestens 45° und besonders vorteilhaft von mindestens 60° zu lagern. Dadurch können/kann insbesondere eine hohe Flexibilität erzielt und/oder eine bedarfsgerechte Anpassung einer Position der Dunstabzugseinheit in Abhängigkeit von Bedürfnissen eines Bedieners ermöglicht werden.According to the invention, the cooking system comprises a further storage unit, which is provided to move the extractor unit between at least a first position, in which the extractor hood unit is intended in particular to extract vapors, and at least one second position, in particular a stowed position of the extractor unit, movable, in particular to at least one further, in particular horizontal, pivot axis pivotable to store. In the second position, in particular in the stowed position of the extractor unit, a main extension plane of the extractor unit can be aligned at least essentially parallel to a main extension plane of the housing unit. The further storage unit is provided in particular to support the extractor unit so that it can be pivoted about the further pivot axis by an angle of at least 20 °, in particular at least 30 °, advantageously of at least 45 ° and particularly advantageously of at least 60 °. In this way, in particular, a high degree of flexibility can / can be achieved and / or a needs-based adjustment of a position of the extractor unit as a function of the needs of an operator can be made possible.

Erfindungsgemäß umfasst das Kochsystem eine Steuereinheit, die dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit automatisch zu aktivieren. Unter einer "Steuereinheit" soll insbesondere eine elektronische Einheit verstanden werden, die vorzugsweise in einer Steuer- und/oder Regeleinheit des Kochsystems zumindest teilweise integriert ist und die vorzugsweise dazu vorgesehen ist, zumindest die Kochfeldeinheit und/oder die Dunstabzugseinheit zu steuern und/oder zu regeln. Vorzugsweise umfasst die Steuereinheit eine Recheneinheit und insbesondere zusätzlich zur Recheneinheit eine Speichereinheit mit einem darin gespeicherten Steuer- und/oder Regelprogramm, das dazu vorgesehen ist, von der Recheneinheit ausgeführt zu werden. Unter "automatisch" soll insbesondere selbsttätig und/oder unter Vermeidung einer Aktion eines Bedieners verstanden werden. Unter der Wendung, dass die Steuereinheit dazu vorgesehen ist, die Dunstabzugseinheit in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit automatisch zu "aktivieren", soll insbesondere verstanden werden, dass die Steuereinheit zumindest ein Lüftungselement der Dunstabzugseinheit in dem Betriebszustand aktiviert, wodurch das Lüftungselement zumindest einen Ansaugstrom bereitstellt. Insbesondere steuert die Steuereinheit zumindest eine weitere Elektronikeinheit an, wie beispielsweise eine Stromversorgungseinheit und/oder eine Energiebereitstellungseinheit, welche in Abhängigkeit einer Ansteuerung durch die Steuereinheit dem Lüftungselement der Dunstabzugseinheit in dem Betriebszustand Energie insbesondere in Form von elektrischem Strom zuführt, wodurch das Lüftungselement den Ansaugstrom bereitstellt. Dadurch kann einem Bediener insbesondere eine manuelle Aktivierung der Dunstabzugseinheit erspart und/oder ein Vergessen einer Aktivierung der Dunstabzugseinheit vermieden werden.According to the invention, the cooking system comprises a control unit which is provided to automatically activate the extractor unit in at least one operating state of the hob unit. A "control unit" is to be understood in particular as an electronic unit which is preferably at least partially integrated in a control and / or regulating unit of the cooking system and which is preferably provided to control and / or close at least the hob unit and / or the extractor unit regulate. The control unit preferably comprises a computing unit and, in particular, in addition to the computing unit, a memory unit with a control and / or regulating program stored therein which is provided to be executed by the computing unit. “Automatic” is to be understood in particular to be automatic and / or avoiding an action by an operator. The expression that the control unit is provided to automatically "activate" the extractor unit in at least one operating state of the hob unit should be understood in particular to mean that the control unit activates at least one ventilation element of the extractor unit in the operating state, whereby the ventilation element provides at least one suction flow . In particular, the control unit controls at least one further electronics unit, such as a power supply unit and / or an energy supply unit, which, depending on an activation by the control unit, supplies the ventilation element of the extractor unit with energy in the operating state, in particular in the form of electrical current, whereby the ventilation element supplies the suction current . As a result, an operator can, in particular, manually activate the Extractor unit can be saved and / or forgetting to activate the extractor unit can be avoided.

Erfindungsgemäß ist die Steuereinheit dazu vorgesehen, eine Position der Dunstabzugseinheit relativ zu der Kochfeldeinheit in Abhängigkeit von wenigstens einem Garparameter automatisch einzustellen. Der Garparameter könnte beispielsweise als eine Anzahl an aufgestellten Gargeschirren ausgebildet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte der Garparameter als zumindest eine Leistung der Dunstabzugseinheit ausgebildet sein, welche insbesondere manuell von einem Bediener und/oder automatisch durch die Steuereinheit eingestellt sein könnte. Denkbar ist zudem, dass der Garparameter als eine Leistung der Kochfeldeinheit und/oder zumindest eines Heizelements der Kochfeldeinheit ausgebildet ist. Hierbei könnte der Garparameter beispielsweise als eine gesamte Leistung der Kochfeldeinheit und/oder eine Leistung eines aktivierten Heizelements mit maximaler Leistungsabgabe ausgebildet sein. Der Garparameter, insbesondere die Art des Garparameters, in Abhängigkeit wessen die Steuereinheit insbesondere die Position der Dunstabzugseinheit relativ zu der Kochfeldeinheit automatisch einstellt, könnte beispielsweise einstellbar sein, wie insbesondere durch eine Bedieneingabe mittels einer Bedienerschnittstelle. Dadurch kann insbesondere eine optimale und/oder auf eine jeweilige Situation angepasste Absaugung von in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit entstehenden Dämpfen erreicht werden.According to the invention, the control unit is provided to automatically set a position of the extractor unit relative to the hob unit as a function of at least one cooking parameter. The cooking parameter could, for example, be designed as a number of cookware set up. Alternatively or additionally, the cooking parameter could be designed as at least one output of the extractor unit, which could in particular be set manually by an operator and / or automatically by the control unit. It is also conceivable that the cooking parameter is designed as an output of the hob unit and / or at least one heating element of the hob unit. In this case, the cooking parameter could be designed, for example, as an overall output of the hob unit and / or an output of an activated heating element with maximum output. The cooking parameter, in particular the type of cooking parameter, depending on what the control unit automatically sets the position of the extractor unit relative to the hob unit, could for example be adjustable, such as in particular through an operator input using an operator interface. As a result, in particular an optimal and / or adapted to a particular situation suction of vapors that arise in an operating state of the hob unit can be achieved.

Die Kochfeldeinheit könnte beispielsweise eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle und die Dunstabzugseinheit insbesondere eine Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle aufweisen, welche insbesondere getrennt voneinander ausgebildet sein könnten. Hierbei könnte die Kochfeld-Bedienerschnittstelle insbesondere in eine Kochfeld-Gehäuseeinheit, welche insbesondere ein Außengehäuse der Kochfeldeinheit ausbildet, der Kochfeldeinheit und die Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle insbesondere in eine Dunstabzugs-Gehäuseeinheit, welche insbesondere ein Außengehäuse der Dunstabzugseinheit ausbildet, der Dunstabzugseinheit integriert sein. Vorteilhaft umfasst das Kochsystem eine Bedienerschnittstelle, welche wenigstens zu einem Großteil in der Gehäuseeinheit integriert ist. Unter einer "Bedienerschnittstelle" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, die zu einer Interaktion zwischen einem Bediener und der Steuereinheit vorgesehen ist. Die Bedienerschnittstelle könnte beispielsweise zu einer Eingabe und/oder Auswahl zumindest eines Betriebsparameters vorgesehen sein, wie beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heizleistungsdichte und/oder einer Heizzone. Alternativ oder zusätzlich könnte die Bedienerschnittstelle beispielsweise zu einer insbesondere optischen und/oder akustischen Ausgabe zumindest eines Betriebsparameters an den Bediener vorgesehen sein. Dadurch kann insbesondere eine komfortable Ausgestaltung und/oder eine sichere Anordnung der Bedienerschnittstelle erzielt werden.The hob unit could, for example, have a hob user interface and the extractor unit, in particular, an extractor user interface, which could in particular be configured separately from one another. Here, the hob user interface could be integrated in particular in a hob housing unit, which in particular forms an outer housing of the hob unit, the hob unit and the extractor operator interface, in particular in an extractor housing unit, which in particular forms an outer housing of the extractor unit, the extractor unit. The cooking system advantageously comprises an operator interface which is at least for the most part integrated in the housing unit. An “operator interface” is to be understood in particular as a unit which is provided for an interaction between an operator and the control unit. The operator interface could for example be provided for an input and / or selection of at least one operating parameter, such as for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone. As an alternative or in addition, the operator interface could be provided, for example, for an in particular optical and / or acoustic output of at least one operating parameter to the operator. As a result, a comfortable design and / or a secure arrangement of the operator interface can be achieved in particular.

Beispielsweise könnte das Kochsystem zumindest ein Abstandselement aufweisen, welches insbesondere dazu vorgesehen sein könnte, die Kochfeldeinheit in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil beabstandet zu einer Arbeitsplatte anzuordnen. Vorzugsweise ist die Lagerungseinheit dazu vorgesehen, in wenigstens einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit eine Gewichtskraft der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil aufzunehmen. Die Lagerungseinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, die Kochfeldeinheit in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil beabstandet zu einer Arbeitsplatte anzuordnen und/oder zu halten und/oder zu fixieren. Insbesondere ordnet die Lagerungseinheit die Kochfeldeinheit in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit wenigstens zu einem Großteil in einem Abstand von mindestens 0,5 cm, insbesondere von mindestens 1 cm, vorteilhaft von mindestens 1,5 cm, besonders vorteilhaft von mindestens 2 cm und vorzugsweise von mindestens 3 cm beabstandet zu der Arbeitsplatte an. Dadurch kann insbesondere auf Abstandselemente verzichtet werden. Insbesondere kann eine Überhitzung der Kochfeldeinheit in dem Betriebszustand insbesondere durch eine ausreichende Möglichkeit einer Luftzirkulation zwischen der Kochfeldeinheit und der Arbeitsplatte vermieden werden.For example, the cooking system could have at least one spacer element which could be provided in particular to arrange the hob unit at least to a large extent at a distance from a worktop in at least one operating state of the hob unit. The storage unit is preferably provided to absorb at least a large part of the weight of the hob unit in at least one operating state of the hob unit. The storage unit is provided in particular to arrange and / or hold and / or fix the hob unit at least to a large extent at a distance from a worktop when the hob unit is in the operating state. In particular, the storage unit arranges the hob unit in the operating state of the hob unit at least for the most part at a distance of at least 0.5 cm, in particular at least 1 cm, advantageously at least 1.5 cm, particularly advantageously at least 2 cm and preferably at least 3 cm from the worktop. As a result, spacer elements in particular can be dispensed with. In particular, overheating of the cooktop unit in the operating state can be avoided, in particular by sufficient possibility of air circulation between the cooktop unit and the worktop.

Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.Further advantages emerge from the following description of the drawings. Exemplary embodiments of the invention are shown in the drawing. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination. Of the A person skilled in the art will expediently also consider the features individually and combine them into meaningful further combinations.

Es zeigen:

Fig. 1
ein Kochsystem mit einer Dunstabzugseinheit, einer Kochfeldeinheit, einer Gehäuseeinheit und einer Bedienerschnittstelle in einer Betriebsposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung,
Fig. 2
das Kochsystem mit der Dunstabzugseinheit, der Kochfeldeinheit und der Gehäuseeinheit in einer Verstauposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung,
Fig. 3
das Kochsystem mit der Dunstabzugseinheit, der Kochfeldeinheit, der Gehäuseeinheit und einer Abluftleitung in einer schematischen teilweisen Schnittdarstellung,
Fig. 4
ein nicht erfindungsgemäßes Ausführungsbeispiel eines Kochsystems mit einer Dunstabzugseinheit, einer Dunstabzugs-Gehäuseeinheit einer Kochfeldeinheit, einer Kochfeld-Gehäuseeinheit und einer Bedienerschnittstelle in einer Betriebsposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung und
Fig. 5
das Kochsystem des nicht erfindungsgemäßen Ausführungsbeispiels mit der Dunstabzugseinheit, der Dunstabzugs-Gehäuseeinheit, der Kochfeldeinheit und der Kochfeld-Gehäuseeinheit in einer Verstauposition der Kochfeldeinheit in einer schematischen perspektivischen Darstellung.
Show it:
Fig. 1
a cooking system with an extractor unit, a hob unit, a housing unit and an operator interface in an operating position of the hob unit in a schematic perspective illustration,
Fig. 2
the cooking system with the extractor unit, the hob unit and the housing unit in a stowed position of the hob unit in a schematic perspective view,
Fig. 3
the cooking system with the extractor unit, the hob unit, the housing unit and an exhaust duct in a schematic partial sectional view,
Fig. 4
a non-inventive embodiment of a cooking system with an extractor unit, an extractor housing unit of a hob unit, a hob housing unit and an operator interface in an operating position of the hob unit in a schematic perspective illustration and
Fig. 5
the cooking system of the embodiment not according to the invention with the extractor unit, the extractor housing unit, the hob unit and the hob housing unit in a stowed position of the hob unit in a schematic perspective view.

Fig. 1 zeigt ein Kochsystem 10a mit einer Kochfeldeinheit 14a, welche in einer Betriebsposition angeordnet ist. Die Kochfeldeinheit 14a weist eine Kochfeldplatte 16a auf. In einem montierten Zustand bildet die Kochfeldplatte 16a einen Teil eines Außengehäuses aus, und zwar insbesondere eines Außengehäuses der Kochfeldeinheit 14a. Die Kochfeldplatte 16a ist zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen. Die Kochfeldeinheit 14a weist mehrere Heizelemente 34a auf (vgl. Fig. 3). Von den Heizelementen 34a sind lediglich zwei dargestellt. Von mehreren Baueinheiten ist in den Figuren jeweils lediglich eine mit einem Bezugszeichen versehen. Fig. 1 shows a cooking system 10a with a hob unit 14a which is arranged in an operating position. The hob unit 14a has a hob plate 16a. In an assembled state, the hob plate 16a forms part of an outer housing, in particular an outer housing of the hob unit 14a. The hob plate 16a is provided for setting up cooking utensils. The hob unit 14a has several heating elements 34a (cf. Fig. 3 ). Only two of the heating elements 34a are shown. Of several structural units, only one is provided with a reference number in each of the figures.

Die Heizelemente 34a sind jeweils dazu vorgesehen sind, auf der Kochfeldplatte 16a oberhalb der Heizelemente 34a aufgestelltes Gargeschirr zu erhitzen. Die Heizelemente könnten beispielsweise getrennt voneinander angeordnet sein und jeweils eine eigene Heizzone definieren, wobei die Heizelemente insbesondere ein klassisches Kochfeld ausbilden könnten. Alternativ könnten die Heizelemente in Form einer Kochfeldmatrix angeordnet sein. Beispielsweise könnten die Heizelemente als Widerstandsheizelemente und/oder als Gasheizelemente ausgebildet sein. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel sind die Heizelemente 34a als Induktionsheizelemente ausgebildet.The heating elements 34a are each provided to heat cookware placed on the hob plate 16a above the heating elements 34a. The heating elements could for example be arranged separately from one another and each define their own heating zone, wherein the heating elements could in particular form a classic hob. Alternatively, the heating elements could be arranged in the form of a hob matrix. For example, the heating elements could be designed as resistance heating elements and / or as gas heating elements. In the present exemplary embodiment, the heating elements 34a are designed as induction heating elements.

Das Kochsystem 10a umfasst eine Dunstabzugseinheit 12a. In einer Einbaulage ist die Dunstabzugseinheit 12a oberhalb der Kochfeldeinheit 14a angeordnet. Die Dunstabzugseinheit 12a saugt in einem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a entstehende Dämpfe ab. In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a reinigt die Dunstabzugseinheit 12a die entstehenden Dämpfe. Die Dunstabzugseinheit 12a führt die entstehenden Dämpfe einer Abluftleitung 32a zu (vgl. Fig. 3). In dem montierten Zustand ist die Dunstabzugseinheit 12a über eine Fluidleitung 36a mit der Abluftleitung 32a verbunden. Die Fluidleitung 36a führt aus einem Kochraum hinaus, in welchem die Dunstabzugseinheit 12a in dem montierten Zustand angeordnet ist. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Fluidleitung 36a im Wesentlichen senkrecht zu einer Raumwand 22a des Kochraums ausgerichtet (vgl. Fig. 1 bis 3).The cooking system 10a comprises an extractor unit 12a. In one installation position, the extractor unit 12a is arranged above the hob unit 14a. The extractor unit 12a sucks off vapors that arise when the hob unit 14a is in an operating state. In the operating state of the hob unit 14a, the extractor unit 12a cleans the vapors that arise. The extractor unit 12a feeds the resulting vapors to an exhaust air line 32a (cf. Fig. 3 ). In the assembled state, the extractor unit 12a is connected to the exhaust air line 32a via a fluid line 36a. The fluid line 36a leads out of a cooking space in which the extractor unit 12a is arranged in the assembled state. In the present exemplary embodiment, the fluid line 36a is aligned essentially perpendicular to a room wall 22a of the cooking space (cf. Figs. 1 to 3 ).

Das Kochsystem 10a umfasst eine Lagerungseinheit 18a, welche die Kochfeldeinheit 14a schwenkbar lagert (vgl. Fig. 1 bis 3). In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a ist eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsebene einer Arbeitsplatte 38a ausgerichtet. In dem Betriebszustand ist ein Großteil der Kochfeldeinheit 14a beabstandet zu der Arbeitsplatte 38a angeordnet. Die Lagerungseinheit 18a ordnet in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit einen Großteil der Kochfeldeinheit beabstandet zu der Arbeitsplatte an. Die Lagerungseinheit nimmt in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit eine Gewichtskraft der Kochfeldeinheit zu einem Großteil auf. Die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a ist in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen parallel zu einem Untergrund 40a ausgerichtet (vgl. Fig. 3).The cooking system 10a comprises a storage unit 18a which pivots the hob unit 14a (cf. Figs. 1 to 3 ). In the operating state of the hob unit 14a, a main extension plane of the hob unit 14a is oriented essentially parallel to a main extension plane of a worktop 38a. In the operating state, a large part of the hob unit 14a is arranged at a distance from the worktop 38a. In the operating state of the hob unit, the storage unit 18a arranges a large part of the hob unit at a distance from the worktop. In the operating state of the hob unit, the storage unit largely absorbs a weight of the hob unit. In the operating state of the hob unit 14a, the main extension plane of the hob unit 14a is aligned essentially parallel to a substrate 40a (cf. Fig. 3 ).

Die Kochfeldeinheit 14a ist in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a oberhalb der Arbeitsplatte 38a angeordnet (vgl. Fig. 1 und 3). In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a ist die Kochfeldeinheit 14a in einer Betriebsposition angeordnet. Die Lagerungseinheit 18a lagert die Kochfeldeinheit 14a zwischen der Betriebsposition und einer Lagerungsposition um eine Schwenkachse 44a schwenkbar. In der Lagerungsposition ist die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen senkrecht zu dem Untergrund 40a ausgerichtet (vgl. Fig. 2 und 3).In the operating state of the hob unit 14a, the hob unit 14a is arranged above the worktop 38a (cf. Fig. 1 and 3 ). In the operating state of the hob unit 14a, the hob unit 14a is arranged in an operating position. The storage unit 18a supports the hob unit 14a between the operating position and a storage position so that it can pivot about a pivot axis 44a. In the storage position, the main extension plane of the hob unit 14a is aligned essentially perpendicular to the base 40a (cf. Fig. 2 and 3 ).

Die Lagerungseinheit könnte beispielsweise zumindest eine Dämpfungseinheit aufweisen, welche insbesondere dazu vorgesehen sein könnte, eine Bewegung der Kochfeldeinheit zu dämpfen. Die Dämpfungseinheit könnte beispielsweise zumindest ein Dämpfungselement und/oder zumindest ein Federungselement aufweisen, welche/welches insbesondere dazu vorsehen sein könnten/könnte, eine zu einer Bewegung der Kochfeldeinheit, insbesondere zwischen der Verstauposition der Kochfeldeinheit und der Betriebsposition der Kochfeldeinheit, benötigte Kraft zu reduzieren. Die Dämpfungseinheit könnte beispielsweise elektrische und/oder elektronische Aktuatoren aufweisen, welche die Bewegung der Kochfeldeinheit dämpfen könnten.The storage unit could, for example, have at least one damping unit, which could in particular be provided to dampen a movement of the hob unit. The damping unit could, for example, have at least one damping element and / or at least one spring element, which could be provided in particular to reduce a force required to move the hob unit, in particular between the stowed position of the hob unit and the operating position of the hob unit. The damping unit could, for example, have electrical and / or electronic actuators which could dampen the movement of the hob unit.

Beispielsweise könnte die Lagerungseinheit an der Arbeitsplatte befestigt sein. Die Lagerungseinheit könnte alternativ oder zusätzlich direkt zu einer Montage an einer fixen Struktur, wie beispielsweise der Raumwand und/oder dem Untergrund, vorgesehen sein. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Lagerungseinheit 18a zu einer Montage an der Raumwand 22a vorgesehen. Die Lagerungseinheit 18a ist zu einer indirekten Montage an der Raumwand 22a vorgesehen. In dem montierten Zustand ist die Lagerungseinheit 18a in einer Gehäuseeinheit 20a integriert.For example, the storage unit could be attached to the worktop. The storage unit could be provided as an alternative or in addition to mounting directly on a fixed structure, such as the room wall and / or the ground. In the present exemplary embodiment, the storage unit 18a is provided for mounting on the room wall 22a. The storage unit 18a is provided for indirect mounting on the room wall 22a. In the assembled state, the storage unit 18a is integrated in a housing unit 20a.

Das Kochsystem 10a umfasst die Gehäuseeinheit 20a. Die Gehäuseeinheit 20a ist zu einer direkten Montage an der Raumwand 22a vorgesehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Gehäuseeinheit insbesondere zu einer Integration in der Raumwand vorgesehen sein, wobei die Gehäuseeinheit in einer Verstauposition, insbesondere der Kochfeldeinheit und/oder der Dunstabzugseinheit, im Wesentlichen bündig mit einer dem Bediener zugewandten Oberfläche der Raumwand angeordnet sein könnte. Alternativ könnte eine Tür vorgesehen sein, durch welche insbesondere ein Zugang zu der in der Raumwand integrierten Gehäuseeinheit möglich sein könnte.The cooking system 10a comprises the housing unit 20a. The housing unit 20a is provided for direct mounting on the room wall 22a. Alternatively or additionally, the housing unit could be provided in particular for integration in the room wall, wherein the housing unit could be arranged in a stowed position, in particular the hob unit and / or the extractor unit, essentially flush with a surface of the room wall facing the operator. Alternatively A door could be provided through which, in particular, access to the housing unit integrated in the room wall could be possible.

Die Lagerungseinheit 18a ist in einem der Arbeitsplatte 38a zugewandten Bereich in der Gehäuseeinheit 20a integriert. Ein in der Betriebsposition einem Bediener nächstgelegener Bereich der Kochfeldeinheit 14a ist in der Lagerungsposition der Kochfeldeinheit 14a der Arbeitsplatte 38a abgewandt angeordnet.The storage unit 18a is integrated in the housing unit 20a in an area facing the worktop 38a. A region of the hob unit 14a closest to an operator in the operating position is arranged facing away from the worktop 38a in the storage position of the hob unit 14a.

Im vorliegenden Ausführungsbeispiel verbindet die Gehäuseeinheit 20a in dem montierten Zustand die Dunstabzugseinheit 12a und die Kochfeldeinheit 14a miteinander. Die Gehäuseeinheit 20a weist eine Erstreckung in einer Vertikalrichtung 42a auf, welche einer Erstreckung zwischen einer in der Einbaulage einem Bediener zugewandten Oberfläche der Arbeitsplatte 38a und einer Deckenwand des Kochraums im Wesentlichen entspricht.In the present exemplary embodiment, the housing unit 20a connects the extractor unit 12a and the hob unit 14a to one another in the assembled state. The housing unit 20a has an extension in a vertical direction 42a which essentially corresponds to an extension between a surface of the worktop 38a facing an operator in the installed position and a ceiling wall of the cooking space.

Die Vertikalrichtung 42a ist im Wesentlichen senkrecht zu dem Untergrund 40a ausgerichtet. In der Einbaulage ist die Vertikalrichtung 42a im Wesentlichen parallel zu einer Schwerkraftrichtung ausgerichtet. In der Betriebsposition ist die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen senkrecht zu der Vertikalrichtung 42a ausgerichtet. In der Lagerungsposition der Kochfeldeinheit 14a ist die Haupterstreckungsebene der Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen parallel zu der Vertikalrichtung 42a ausgerichtet.The vertical direction 42a is oriented essentially perpendicular to the substrate 40a. In the installed position, the vertical direction 42a is oriented essentially parallel to a direction of gravity. In the operating position, the main extension plane of the hob unit 14a is oriented essentially perpendicular to the vertical direction 42a. In the storage position of the hob unit 14a, the main extension plane of the hob unit 14a is oriented essentially parallel to the vertical direction 42a.

Die Gehäuseeinheit 20a weist einen Aufnahmebereich 24a auf, der die Kochfeldeinheit 14a in einer Schwenkposition zu einem Großteil aufnimmt (vgl. Fig. 2 und 3). Die Schwenkposition, in welcher der Aufnahmebereich 24a die Kochfeldeinheit 14a zu einem Großteil aufnimmt, entspricht der Lagerungsposition der Kochfeldeinheit 14a. In der Schwenkposition, in welcher der Aufnahmebereich 24a die Kochfeldeinheit 14a zu einem Großteil aufnimmt, schließen die Gehäuseeinheit 20a und die Kochfeldeinheit 14a im Wesentlichen bündig miteinander ab (vgl. Fig. 2 und 3).The housing unit 20a has a receiving area 24a, which receives the hob unit 14a for the most part in a pivoting position (cf. Fig. 2 and 3 ). The pivot position in which the receiving area 24a receives the hob unit 14a for the most part corresponds to the storage position of the hob unit 14a. In the pivoted position, in which the receiving area 24a accommodates the hob unit 14a for the most part, the housing unit 20a and the hob unit 14a are essentially flush with one another (cf. Fig. 2 and 3 ).

Die Gehäuseeinheit 20a ist zu einer Anordnung in einem Nahbereich der Abluftleitung 32a vorgesehen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel weist die Gehäuseeinheit 20a im Wesentlichen eine Gestalt eines Quaders auf, aus welchem der Aufnahmebereich 24a insbesondere ausgespart ist. Die Gehäuseeinheit 20a weist eine im Wesentlichen flache Struktur auf. Eine Erstreckung des Quaders in einer im Wesentlichen senkrecht zu der Raumwand 22a ausgerichteten Richtung ist relativ zu Erstreckungen der Gehäuseeinheit 20a in zwei senkrecht zu dieser Richtung ausgerichtete Richtungen klein.The housing unit 20a is provided for an arrangement in the vicinity of the exhaust air line 32a. In the present exemplary embodiment, the housing unit 20a essentially has the shape of a cuboid, from which the receiving area 24a is in particular cut out. The housing unit 20a has a substantially flat one Structure on. An extension of the cuboid in a direction oriented essentially perpendicular to the room wall 22a is small relative to extensions of the housing unit 20a in two directions oriented perpendicular to this direction.

Die Gehäuseeinheit 20a besteht teilweise aus zumindest einem gut reinigbaren Material. Beispielsweise könnte die Gehäuseeinheit aus einem Blech und/oder aus Edelstahl bestehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Gehäuseeinheit eine Beschichtung aufweisen, welche aus dem gut reinigbaren Material bestehen könnte. Komponenten des Kochsystems, welche zumindest eine Oberfläche aufweisen, die in wenigstens einem Zustand und/oder in wenigstens einer Position sichtbar sind, bestehen aus zumindest einem gut reinigbaren Material, wie beispielsweise Edelstahl und/oder Glas und/oder Glaskeramik.The housing unit 20a consists partially of at least one easily cleanable material. For example, the housing unit could consist of sheet metal and / or stainless steel. Alternatively or additionally, the housing unit could have a coating which could consist of the easily cleanable material. Components of the cooking system which have at least one surface that are visible in at least one state and / or in at least one position consist of at least one easily cleanable material, such as stainless steel and / or glass and / or glass ceramic.

Das Kochsystem 10a umfasst eine weitere Lagerungseinheit 26a (vgl. Fig. 3). Die weitere Lagerungseinheit 26a lagert die Dunstabzugseinheit 12a zwischen einer ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a und einer zweiten Position der Dunstabzugseinheit 12a beweglich (vgl. Fig. 1 und 2). Die weitere Lagerungseinheit 26a lagert die Dunstabzugseinheit 12a zwischen der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a und der zweiten Position der Dunstabzugseinheit 12a um eine weitere Schwenkachse 46a schwenkbar (vgl. Fig. 3).The cooking system 10a comprises a further storage unit 26a (cf. Fig. 3 ). The further storage unit 26a supports the extractor unit 12a movably between a first position of the extractor unit 12a and a second position of the extractor unit 12a (cf. Figs. 1 and 2 ). The further storage unit 26a supports the extractor unit 12a between the first position of the extractor unit 12a and the second position of the extractor unit 12a so that it can be pivoted about a further pivot axis 46a (cf. Fig. 3 ).

Die weitere Lagerungseinheit 26a ist in der Gehäuseeinheit 20a integriert. Die weitere Lagerungseinheit 26a ist in einem der Arbeitsplatte 38a zugewandten Bereich der Dunstabzugseinheit 12a angeordnet. Hierbei ist die weitere Lagerungseinheit 26a unabhängig von einer Position der Dunstabzugseinheit 12a in dem der Arbeitsplatte 38a zugewandten Bereich der Dunstabzugseinheit 12a angeordnet.The further storage unit 26a is integrated in the housing unit 20a. The further storage unit 26a is arranged in an area of the extractor unit 12a facing the worktop 38a. Here, the further storage unit 26a is arranged independently of a position of the extractor unit 12a in the area of the extractor unit 12a facing the worktop 38a.

In der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a ist die Dunstabzugseinheit 12a zu einem Absaugen von in dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a entstehenden Dämpfen vorgesehen (vgl. Fig. 1). In der zweiten Position der Dunstabzugseinheit 12a ist die Dunstabzugseinheit 12a in einer Verstauposition der Dunstabzugseinheit 12a angeordnet (vgl. Fig. 2). In der Verstauposition der Dunstabzugseinheit 12a ist eine Haupterstreckungsebene der Dunstabzugseinheit 12a im Wesentlichen parallel zu der Vertikalrichtung 42a ausgerichtet. In der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a ist die Haupterstreckungsebene der Dunstabzugseinheit 12a schräg relativ zu einer Haupterstreckungsebene der Gehäuseeinheit 20a ausgerichtet. Die Dunstabzugseinheit 12a ist in der ersten Position der Dunstabzugseinheit 12a schräg relativ zu der Arbeitsplatte 38a und/oder zu der Raumwand 22a ausgerichtet.In the first position of the extractor unit 12a, the extractor unit 12a is provided for sucking off vapors that arise in the operating state of the hob unit 14a (cf. Fig. 1 ). In the second position of the extractor unit 12a, the extractor unit 12a is arranged in a stowed position of the extractor unit 12a (cf. Fig. 2 ). In the stowed position of the extractor unit 12a, a main extension plane of the extractor unit 12a is oriented essentially parallel to the vertical direction 42a. In the first position the extractor unit 12a is the main extension plane of the extractor unit 12a is oriented obliquely relative to a main extension plane of the housing unit 20a. In the first position of the extractor unit 12a, the extractor unit 12a is oriented obliquely relative to the worktop 38a and / or to the room wall 22a.

Das Kochsystem 10a umfasst eine Steuereinheit 28a (vgl. Fig. 3). Die Steuereinheit 28a ist zumindest der Dunstabzugseinheit 12a und der Kochfeldeinheit 14a zugeordnet. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Steuereinheit 28a allen Komponenten des Kochsystems 10a zugeordnet. Die Steuereinheit 28a stellt eine Position der Dunstabzugseinheit 12a relativ zu der Kochfeldeinheit 14a in Abhängigkeit von einem Garparameter automatisch ein. Der Garparameter ist als eine Gesamtleistung der Kochfeldeinheit 14a ausgebildet. Alternativ könnte der Garparameter beispielsweise als eine für die Dunstabzugseinheit ausgewählte Leistung ausgebildet sein.The cooking system 10a comprises a control unit 28a (cf. Fig. 3 ). The control unit 28a is assigned to at least the extractor unit 12a and the hob unit 14a. In the present exemplary embodiment, the control unit 28a is assigned to all components of the cooking system 10a. The control unit 28a automatically sets a position of the extractor unit 12a relative to the hob unit 14a as a function of a cooking parameter. The cooking parameter is designed as an overall output of the hob unit 14a. Alternatively, the cooking parameter could be designed, for example, as a power selected for the extractor unit.

Bei einer insbesondere manuell hervorgerufenen Bewegung der Kochfeldeinheit 14a zwischen der Verstauposition der Kochfeldeinheit 14a und der Betriebsposition der Kochfeldeinheit 14a unterstützt die Steuereinheit 28a die Bewegung der Kochfeldeinheit 14a. Alternativ könnte die Steuereinheit die Kochfeldeinheit insbesondere automatisch zwischen der Verstauposition der Kochfeldeinheit und der Betriebsposition der Kochfeldeinheit bewegen, insbesondere in Abhängigkeit eines Signals durch einen Bediener. Hierbei könnte das Signal beispielsweise eine auf eine Oberfläche der Kochfeldeinheit in der Verstauposition der Kochfeldeinheit ausgeübte Kraft und/oder ein elektronisch, wie beispielsweise mittels einer Fernsteuerung, übermitteltes Signal sein.When the hob unit 14a moves, in particular manually, between the stowed position of the hob unit 14a and the operating position of the hob unit 14a, the control unit 28a supports the movement of the hob unit 14a. Alternatively, the control unit could in particular automatically move the hob unit between the stowed position of the hob unit and the operating position of the hob unit, in particular as a function of a signal from an operator. In this case, the signal could be, for example, a force exerted on a surface of the hob unit in the stowed position of the hob unit and / or a signal transmitted electronically, for example by means of a remote control.

In dem Betriebszustand der Kochfeldeinheit 14a aktiviert die Steuereinheit 28a die Dunstabzugseinheit 12a automatisch. Die Steuereinheit 28a stellt eine Leistung der Dunstabzugseinheit 12a in Abhängigkeit von dem Garparameter automatisch ein. Alternativ könnte die Steuereinheit die Leistung der Dunstabzugseinheit in Abhängigkeit von einer Bedieneingabe mittels einer Bedienerschnittstelle einstellen.In the operating state of the hob unit 14a, the control unit 28a automatically activates the extractor unit 12a. The control unit 28a automatically sets an output of the extractor unit 12a as a function of the cooking parameters. Alternatively, the control unit could set the power of the extractor unit as a function of an operator input by means of an operator interface.

Das Kochsystem 10a umfasst eine Bedienerschnittstelle 30a (vgl. Fig. 1). Die Bedienerschnittstelle 30a ist zu einem Großteil in der Gehäuseeinheit 20 integriert. Die Bedienerschnittstelle 30a ist zu einer Ausgabe von Betriebsparametern an einen Bediener vorgesehen. Beispielsweise könnte der Betriebsparameter eine Heizleistung und/oder eine Heizleistungsdichte und/oder eine Heizzone und/oder ein Bedienmenü und/oder eine Zeitdauer und/oder einen Garzustand aufweisen. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Bedienerschnittstelle 30a zu einer optischen Ausgabe an den Bediener vorgesehen. Alternativ oder zusätzlich könnte die Bedienerschnittstelle zu einer akustischen Ausgabe an den Bediener vorgesehen sein. Die Bedienerschnittstelle 30a ist zu einer Eingabe von Betriebsparametern vorgesehen.The cooking system 10a comprises a user interface 30a (cf. Fig. 1 ). The operator interface 30a is largely integrated in the housing unit 20. The operator interface 30a is provided for outputting operating parameters to an operator. For example, the operating parameter could be a heating power and / or have a heating power density and / or a heating zone and / or an operating menu and / or a duration and / or a cooking state. In the present exemplary embodiment, the operator interface 30a is provided for optical output to the operator. Alternatively or additionally, the operator interface could be provided for an acoustic output to the operator. The operator interface 30a is provided for the input of operating parameters.

In der Betriebsposition der Kochfeldeinheit 14a ist die Bedienerschnittstelle 30a zu einer Kommunikation zwischen der Steuereinheit 28a und dem Bediener vorgesehen (vgl. Fig. 1). In der Verstauposition der Kochfeldeinheit 14a ist die Bedienerschnittstelle 30a verdeckt angeordnet (vgl. Fig. 2). Die Bedienerschnittstelle 30a ist in dem Aufnahmebereich 24a der Gehäuseeinheit 20a angeordnet. In der Verstauposition der Kochfeldeinheit 14a verdeckt die Kochfeldeinheit 14a die Bedienerschnittstelle 30a im Wesentlichen.In the operating position of the hob unit 14a, the operator interface 30a is provided for communication between the control unit 28a and the operator (cf. Fig. 1 ). In the stowed position of the hob unit 14a, the operator interface 30a is arranged in a concealed manner (cf. Fig. 2 ). The operator interface 30a is arranged in the receiving area 24a of the housing unit 20a. In the stowed position of the hob unit 14a, the hob unit 14a essentially covers the operator interface 30a.

Eine in der Verstauposition der Kochfeldeinheit einem Bediener zugewandte Oberfläche könnte insbesondere ein Teil der Kochfeldeinheit sein, wie beispielsweise ein Teil einer Kochfeld-Gehäuseeinheit. Alternativ könnte eine Tür vorgesehen sein, welche die Kochfeldeinheit insbesondere in der Verstauposition der Kochfeldeinheit verdecken könnte, wobei die Kochfeldeinheit nach einem Öffnen der Tür insbesondere bewegbar sein könnte.A surface facing an operator in the stowed position of the hob unit could in particular be part of the hob unit, such as part of a hob housing unit. Alternatively, a door could be provided which could cover the hob unit, in particular in the stowed position of the hob unit, wherein the hob unit could in particular be movable after the door has been opened.

Durch die beweglich angeordnete Kochfeldeinheit und/oder Dunstabzugseinheit kann insbesondere eine Unabhängigkeit von weiteren elektrischen Haushaltsgeräten, wie insbesondere von zumindest einem Gargerät, erzielt werden, wodurch insbesondere eine hohe Leistung ermöglicht werden kann.The movably arranged hob unit and / or extractor unit can in particular achieve independence from further electrical household appliances, such as in particular from at least one cooking appliance, which in particular enables high performance.

In Fig. 4 und 5 ist ein nicht erfindungsgemäßes Ausführungsbeispiel gezeigt.In Figures 4 and 5 an embodiment not according to the invention is shown.

Fig. 4 zeigt ein nicht erfindungsgemäßes Kochsystem 10b mit einer Dunstabzugseinheit 12b und mit einer Kochfeldeinheit 14b. Die Dunstabzugseinheit 12b weist eine Dunstabzugs-Gehäuseeinheit 48b auf, welche zu einer Montage an einer Raumwand 22b vorgesehen ist. Die Dunstabzugseinheit 12b weist eine Dunstabzugs-Bedienerschnittstelle 50b auf. Die Dunstabzugseinheit 12b weist eine Dunstabzugs-Steuereinheit 52b auf, welche zu einer Steuerung einer Leistung der Dunstabzugseinheit 12b vorgesehen ist. Fig. 4 shows a cooking system 10b not according to the invention with an extractor unit 12b and with a hob unit 14b. The extractor unit 12b has an extractor housing unit 48b, which is provided for mounting on a room wall 22b. The extractor unit 12b has an extractor operator interface 50b. The extractor unit 12b has an extractor control unit 52b, which is provided to control the output of the extractor unit 12b.

Die Kochfeldeinheit 14b weist eine Kochfeld-Gehäuseeinheit 54b auf, welche zu einer Montage an der Raumwand 22b vorgesehen ist. Die Kochfeld-Gehäuseeinheit 54b und die Dunstabzugs-Gehäuseeinheit 48b sind als getrennte Baueinheiten ausgebildet. In einem montierten Zustand sind die Kochfeld-Gehäuseeinheit 54b und die Dunstabzugs-Gehäuseeinheit 48b voneinander beabstandet angeordnet. Die Kochfeldeinheit 14b weist eine Kochfeld-Bedienerschnittstelle 56b auf. Die Kochfeldeinheit 14b weist eine Kochfeld-Steuereinheit 58b auf, welche zu einer Steuerung einer Leistung der Kochfeldeinheit 14b vorgesehen ist.The hob unit 14b has a hob housing unit 54b, which is provided for mounting on the room wall 22b. The hob housing unit 54b and the extractor housing unit 48b are designed as separate structural units. In an assembled state, the hob housing unit 54b and the extractor housing unit 48b are arranged at a distance from one another. The hob unit 14b has a hob user interface 56b. The hob unit 14b has a hob control unit 58b, which is provided for controlling the power of the hob unit 14b.

Das Kochsystem 10b umfasst eine Lagerungseinheit 18b, welche die Kochfeldeinheit 14b schwenkbar lagert. Die Lagerungseinheit 18b lagert die Kochfeldeinheit 14b zwischen einer Betriebsposition der Kochfeldeinheit 14b und einer Verstauposition der Kochfeldeinheit 14b schwenkbar.The cooking system 10b comprises a storage unit 18b which pivots the hob unit 14b. The storage unit 18b stores the hob unit 14b pivotably between an operating position of the hob unit 14b and a stowed position of the hob unit 14b.

BezugszeichenReference number

1010
KochsystemCooking system
1212th
DunstabzugseinheitExtractor unit
1414th
KochfeldeinheitHob unit
1616
KochfeldplatteHob plate
1818th
LagerungseinheitStorage unit
2020th
GehäuseeinheitHousing unit
2222nd
RaumwandRoom wall
2424
AufnahmebereichRecording area
2626th
Weitere LagerungseinheitAnother storage unit
2828
SteuereinheitControl unit
3030th
BedienerschnittstelleOperator interface
3232
AbluftleitungExhaust duct
3434
HeizelementHeating element
3636
FluidleitungFluid line
3838
ArbeitsplatteCountertop
4040
UntergrundUnderground
4242
VertikalrichtungVertical direction
4444
SchwenkachseSwivel axis
4646
Weitere SchwenkachseFurther swivel axis
4848
Dunstabzugs-GehäuseeinheitExtractor housing unit
5050
Dunstabzugs-BedienerschnittstelleRange hood operator interface
5252
Dunstabzugs-SteuereinheitExtractor control unit
5454
Kochfeld-GehäuseeinheitHob housing unit
5656
Kochfeld-BedienerschnittstelleHob user interface
5858
Kochfeld-SteuereinheitHob control unit

Claims (7)

  1. Cooking system with a hob unit (14a), which has a hob plate (16a) for positioning cooking dishes, with an extractor hood unit (12a) which is provided to draw in vapours produced in at least one operating state of the hob unit (14a) and to supply the same to an exhaust air line (32a), with a bearing unit (18a) which is provided to pivotably support the hob unit (14a), and with a further bearing unit (26a) which is provided to moveably support the extractor hood unit (12a) between at least a first position and at least a second position, characterised by a control unit (28a) which is provided to automatically activate the extractor hood unit (12a) in at least one operating state of the hob unit (14a) and to automatically set a position of the extractor hood unit (12a) relative to the hob unit (14a) as a function of at least one cooking parameter.
  2. Cooking system according to claim 1, characterised by a housing unit (20a), which is provided to connect the extractor hood unit (12a) and the hob unit (14a) to one another at least in an assembled state.
  3. Cooking system according to claim 2, characterised in that the housing unit (20a) is provided for assembly on a room wall (22a).
  4. Cooking system according to claim 2 or 3, characterised in that the housing unit (20a) has at least one receiving region (24a), which is provided to receive the hob unit (14a) at least to a large extent in at least a pivot position.
  5. Cooking system according to claim 4, characterised in that in the pivot position the housing unit (20a) and the hob unit (14a) lie at least substantially flush with one another.
  6. Cooking system at least according to claim 2, characterised by an operator interface (30a) which is integrated at least to a large extent in the housing unit (20a).
  7. Cooking system according to one of the preceding claims, characterised in that in at least one operating state of the hob unit (14a), the bearing unit (18a) is provided to receive at least to a large extent a weight force of the hob unit (14a).
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