ITMI20120616A1

ITMI20120616A1 - ASSEMBLY HOOD-COOKTOP, WITH DISAPPEARANCE

Info

Publication number: ITMI20120616A1
Application number: IT000616A
Authority: IT
Inventors: Simone Bottaccio
Original assignee: Franke Technology & Trademark
Priority date: 2012-04-16
Filing date: 2012-04-16
Publication date: 2013-10-17
Also published as: ES2533856T3; EP2653240B1; DK2653240T3; PL2653240T3; EP2653240A1

Description

Descrizione Description

La presente invenzione riguarda un assieme a scomparsa comprendente una cappa e un piano di cottura. The present invention relates to a retractable assembly comprising a hood and a cooking hob.

L'invenzione ha preso spunto dalla constatazione che attualmente gli spazi a disposizione in un'abitazione possono essere decisamente ridotti, per cui in non poche situazioni potrebbe costituire un significativo vantaggio il disporre, come piano d'appoggio, dello spazio occupato da un piano di cottura quando non utilizzato, e ancor piÃ¹ se si potesse anche eliminare al di sopra del piano di cottura l'ingombro costituito dalla cappa aspirante che normalmente viene abbinata ad un piano di cottura. The invention was inspired by the observation that currently the spaces available in a home can be decidedly reduced, so that in many situations it could be a significant advantage to have, as a support surface, the space occupied by a surface. cooking when not in use, and even more so if it could also be eliminated above the hob the encumbrance constituted by the extractor hood which is normally combined with a hob.

Prima di spiegare come la presente invenzione permette di raggiunto tale scopo e quindi risolvere il relativo problema tecnico, va fatto presente che in EP-A-1927811 Ã ̈ descritto un pensile attrezzato per usi di cucina, fissabile ad una parete e dotato di un piano di cottura ribaltabile parallelamente alla parete quando non utilizzato. Il pensile puÃ² pure comprendere una cappa di aspirazione i cui elementi funzionali, quali ventola e motore del gruppo aspirante, condotte dell'aria e eventuali filtri, sono disposti in un apposito vano della parte superiore del pensile. La cappa puÃ² pure prevedere un deflettore che in posizione di riposo giace sostanzialmente sullo stesso piano del piano di cottura ribaltato ed Ã ̈ apribile per rotazione attorno ad un asse orizzontale parallelo alla parete quando la cappa viene utilizzata. Before explaining how the present invention allows this purpose to be achieved and therefore to solve the related technical problem, it should be noted that EP-A-1927811 describes a wall unit equipped for kitchen use, which can be fixed to a wall and equipped with a top. cooking tray that can be folded parallel to the wall when not in use. The wall unit can also include an extraction hood whose functional elements, such as the fan and motor of the suction unit, air ducts and any filters, are arranged in a special compartment in the upper part of the wall unit. The hood can also have a deflector which in the rest position lies substantially on the same plane as the overturned cooking hob and can be opened by rotation around a horizontal axis parallel to the wall when the hood is used.

Pertanto, in condizione di riposo, cioÃ ̈ con il piano di cottura ribaltato per assumere una posizione verticale e il deflettore chiuso, il pensile ha un ingombro molto ridotto rispetto a quando viene utilizzato il piano di cottura la relativa cappa. Therefore, in the rest condition, that is with the hob overturned to assume a vertical position and the deflector closed, the wall unit has a very small footprint compared to when the hob and its hood are used.

Sono pure giÃ note cappe aspiranti a scomparsa, collocate appena dietro un piano di cottura fisso (in particolare tra quest'ultimo e la parete a cui Ã ̈ normalmente addossato il piano di cottura) e che si estendono verso l'alto dal livello di tale piano di cottura. Quando non utilizzate, possono essere fatte abbassare al di sotto del suddetto livello, fino a scomparire (dovendosi chiaramente prevedere al di sotto di tale livello un apposito spazio per accogliere la cappa). Queste cappe a scomparsa hanno una dimensione in direzione orizzontale e nel senso della profonditÃ molto ridotta rispetto alle loro altre due dimensioni. Nella sua forma di realizzazione piÃ¹ semplice una cappa di questo tipo ha una conformazione nel complesso parallelepipeda molto schiacciata, le sue due dimensioni maggiori giacendo in un piano sostanzialmente verticale. L'apertura o le aperture attraverso le quali avviene l'aspirazione sono collocate sulla faccia della cappa rivolta verso il piano di cottura. Retractable extractor hoods are also already known, placed just behind a fixed cooking surface (in particular between the latter and the wall against which the cooking surface is normally leaned) and which extend upwards from the level of this stove. When not in use, they can be lowered below the aforementioned level, until they disappear (a special space must clearly be provided below this level to accommodate the hood). These retractable hoods have a very small dimension in the horizontal direction and in the sense of the depth compared to their other two dimensions. In its simplest embodiment, a hood of this type has an overall very flattened parallelepiped conformation, its two largest dimensions lying in a substantially vertical plane. The opening or openings through which the extraction takes place are located on the face of the hood facing the hob.

Lo scopo sopra esposto viene raggiunto grazie all'assieme cappa-piano di cottura secondo la presente invenzione, comprendente un piano di cottura che, quando utilizzato, risulta collocato ad una determinata elevazione, e una cappa a scomparsa accoglibile in uno spazio previsto al di sotto della suddetta elevazione di utilizzo, caratterizzato dal fatto che il piano di cottura Ã ̈ incernierato alla cappa per poter essere ribaltato, quando non utilizzato, contro la cappa quando quest'ultima Ã ̈ in posizione di utilizzo, il suddetto spazio di accoglimento essendo dimensionato per accogliere l'assieme quando il piano di cottura Ã ̈ nella sua posizione di non utilizzo. The above purpose is achieved thanks to the hood-cooking hob assembly according to the present invention, comprising a cooking hob which, when used, is placed at a certain elevation, and a retractable hood that can be accommodated in a space provided below. of the aforementioned elevation of use, characterized by the fact that the hob is hinged to the hood in order to be tilted, when not in use, against the hood when the latter is in the position of use, the aforementioned reception space being sized for accept the assembly when the hob is in its non-use position.

L'invenzione risulterÃ piÃ¹ facilmente comprensibile dalla seguente descrizione di una sua forma di realizzazione esemplificativa. In tale descrizione si farÃ riferimento al disegno allegato, in cui: The invention will be more easily understood from the following description of an exemplary embodiment thereof. In this description, reference will be made to the attached drawing, in which:

la fig. 1 Ã ̈ una vista prospettica molto schematica di un mobile racchiudente un assieme cappa-piano di cottura secondo la presente invenzione, nella condizione di non utilizzo o chiusura, corrispondente a quella di minimo ingombro; fig. 1 is a very schematic perspective view of a piece of furniture enclosing a hood-cooking hob assembly according to the present invention, in the non-use or closed condition, corresponding to that of minimum encumbrance;

la fig. 2 Ã ̈ simile alla fig. 1 ma rappresenta lo stesso mobile in una prima fase che permette di arrivare alla condizione di utilizzo, o apertura, del piano di cottura e della cappa; fig. 2 is similar to fig. 1 but represents the same piece of furniture in a first phase which allows to reach the condition of use, or opening, of the hob and the hood;

la fig. 3 mostra il mobile in una seconda fase che permette di arrivare alla condizione di utilizzo del piano di cottura e della cappa; fig. 3 shows the cabinet in a second phase which allows to reach the condition of use of the hob and the hood;

la fig. 4 mostra sia la cappa che il piano di cottura in condizione di utilizzo. fig. 4 shows both the hood and the hob in use condition.

Il mobile 10 visibile in fig. 1 racchiude un assieme cappa-piano di cottura secondo la presente invenzione, tale assieme trovandosi in questo caso nella condizione di non utilizzo e di ingombro minimo. Si puÃ² infatti vedere che tutta la superficie superiore 12, rettangolare e piana, del mobile 10 Ã ̈ libera, come pure tutto lo spazio al di sopra di essa, per cui tale superficie puÃ² essere utilizzata ad esempio come piano d'appoggio o di lavoro (in particolare per la preparazione degli alimenti prima della loro cottura). The cabinet 10 visible in fig. 1 encloses a hood-cooking hob assembly according to the present invention, this assembly being in this case in the condition of non-use and minimum bulk. In fact, it can be seen that all the upper surface 12, rectangular and flat, of the cabinet 10 is free, as well as all the space above it, so that this surface can be used, for example, as a support or work surface. (in particular for the preparation of foods before cooking them).

Una striscia rettangolare allungata 14 della superficie 12, parallela ai lati lunghi della superficie rettangolare 12 e vicina ad uno di tali lati, costituisce la superficie superiore del suddetto assieme, che indicheremo nel suo complesso con 16. Tale assieme, come si vede dalle figg. 2 e 3, puÃ² essere estratto dal mobile 10, nello stesso modo in cui si estrae una convenzionale cappa a scomparsa, fino ad assumere la sua posizione di massima elevazione (fig. 3). Come si puÃ² vedere, l'assieme 16 comprende un piano di cottura 18 che Ã ̈ possibile ribaltare da una posizione sostanzialmente verticale (fig. 2) ad una posizione orizzontale (fig. 4). A tale scopo il piano di cottura 18 Ã ̈ incernierato alla cappa vera e propria, indicata con 20, la cui superficie rivolta verso il piano di cottura 18 presenta fori, fessure o griglie (non mostrati per semplicitÃ ) attraverso i quali avviene l'aspirazione. Nel caso specifico illustrato la cappa 20 prevede pure un mezzo d'illuminazione, rappresentato molto schematicamente e indicato con 22, disposto nella parte alta della superficie della cappa 20 rivolta verso il piano di cottura 18. An elongated rectangular strip 14 of the surface 12, parallel to the long sides of the rectangular surface 12 and close to one of these sides, constitutes the upper surface of the aforesaid assembly, which we will indicate as a whole with 16. Such assembly, as can be seen from figs. 2 and 3, can be extracted from the cabinet 10, in the same way as a conventional retractable hood, until it assumes its position of maximum elevation (fig. 3). As can be seen, the assembly 16 comprises a cooking hob 18 which can be overturned from a substantially vertical position (fig. 2) to a horizontal position (fig. 4). For this purpose, the hob 18 is hinged to the real hood, indicated by 20, whose surface facing the hob 18 has holes, slots or grids (not shown for simplicity) through which the extraction takes place. . In the specific case illustrated, the hood 20 also provides for an illumination means, represented very schematically and indicated with 22, arranged in the upper part of the surface of the hood 20 facing the cooking hob 18.

Non c'Ã ̈ evidentemente bisogno di spiegare come si possa passare dalla condizione di utilizzo di fig. 4 alla condizione di non utilizzo di fig. 1, in cui tutta la superficie 12 del mobile 10 ritorna ad essere disponibile, senza che vi siano ingombri nello spazio sovrastante tale superficie. There is obviously no need to explain how one can pass from the use condition of fig. 4 in the non-use condition of fig. 1, in which the entire surface 12 of the piece of furniture 10 becomes available again, without there being any obstructions in the space above this surface.

E' evidente che nel mobile 10 deve essere previsto lo spazio necessario per accogliere non solo la cappa a scomparsa 20 ma tutto l'assieme 16 quando il piano di cottura 18 Ã ̈ nella sua posizione di non utilizzo. It is evident that the necessary space must be provided in the cabinet 10 to accommodate not only the retractable hood 20 but the whole assembly 16 when the hob 18 is in its non-use position.

La cappa 20 Ã ̈ per il resto una convenzionale cappa a scomparsa e puÃ² avere tutte le funzioni e gli accessori (in particolare filtri) che hanno questo tipo di cappe. Anche il piano di cottura 18 puÃ² essere di tipo convenzionale, con uno o piÃ¹ elementi riscaldanti. Questi ultimi possono essere del tipo funzionante ad energia elettrica ( a resistenze elettriche od a induzione magnetica, in particolare con piano d'appoggio vetroceramico), e perfino a gas. Il piano di cottura deve evidentemente essere dotato degli accorgimenti e dei sistemi di sicurezza prescritti. The hood 20 is otherwise a conventional retractable hood and can have all the functions and accessories (in particular filters) that this type of hood has. The hob 18 can also be of the conventional type, with one or more heating elements. The latter can be of the type operating with electrical energy (with electric resistances or magnetic induction, in particular with a glass ceramic support surface), and even with gas. The hob must obviously be equipped with the prescribed safety measures and systems.

Nel caso di piano d'appoggio vetroceramico puÃ² essere previsto un dispositivo di raffreddamento che puÃ² utilizzare l'aspirazione della cappa 20 o che puÃ² essere indipendente da essa. PoichÃ© puÃ² capitare che il piano vetroceramico sia ancora caldo in fase di chiusura, si puÃ² prevedere che il suddetto dispositivo di raffreddamento resti in funzione per un certo tempo dopo la chiusura, oppure finchÃ© riceve un segnale da un apposito termostato. In the case of a glass ceramic top, a cooling device can be provided which can use the extraction of the hood 20 or which can be independent from it. Since it may happen that the glass ceramic hob is still hot during the closing phase, it is possible to foresee that the aforementioned cooling device will remain in operation for a certain time after closing, or until it receives a signal from a suitable thermostat.

Preferibilmente i comandi per l'apertura dell'assieme 16 (cioÃ ̈ per portarlo dalla sua condizione di non utilizzo di fig. 1 alla sua condizione di utilizzo di fig. 4) sono disposti in corrispondenza della superficie superiore 14 dell'assieme 16, mentre i comandi del piano di cottura 18 e della cappa 20 sono collocati sulla parte frontale del piano di cottura 18 (con riferimento alla posizione di utilizzo di quest'ultimo). Preferably the commands for opening the assembly 16 (that is, to bring it from its non-use condition of fig. 1 to its used condition of fig. 4) are arranged in correspondence with the upper surface 14 of the assembly 16, while the controls of the hob 18 and of the hood 20 are located on the front part of the hob 18 (with reference to the position of use of the latter).

Il movimento di aperture dell'assieme 16 puÃ² avvenire tramite un meccanismo motorizzato che ha due fine corsa (in apertura e in chiusura). The opening movement of the assembly 16 can take place by means of a motorized mechanism which has two limit switches (opening and closing).

Per consentire il ribaltamento del piano di cottura 18 possono convenientemente essere utilizzate cerniere bilanciate che lo mantengono in posizione di chiusura, il piano di cottura potendo essere aperto manualmente mediante un apposito elemento di presa (non mostrato per semplicitÃ ) per le mani. Le cerniere possono convenientemente essere del tipo che consente una rotazione frenata del piano di cottura (18) e una sua posizione aperta (di utilizzo) stabile. PuÃ² pure essere previsto un dispositivo che, con piano di cottura in posizione aperta (fig. 4), impedisce l'abbassamento dell'assieme 16. To allow the cooking hob 18 to be overturned, balanced hinges can conveniently be used which keep it in the closed position, the hob can be opened manually by means of a suitable gripping element (not shown for simplicity) for the hands. The hinges can conveniently be of the type which allows a braked rotation of the hob (18) and a stable open (use) position thereof. A device can also be provided which, with the hob in the open position (fig. 4), prevents the assembly 16 from lowering.

Volendo, anche l'apertura del piano di cottura 18 puÃ² essere motorizzata con attivazione automatica non appena l'assieme 16 Ã ̈ arrivato nella sua posizione piÃ¹ elevata, come pure puÃ² essere automatizzata la chiusura del piano di cottura 18. If desired, also the opening of the hob 18 can be motorized with automatic activation as soon as the assembly 16 has reached its highest position, as well as the closing of the hob 18 can be automated.

Per concludere, si fa notare che grazie alla presente invenzione si puÃ² avere a disposizione piÃ¹ spazio (in particolare tutta la superficie superiore 12 del mobile 10) per la preparazione dei cibi prima della loro cottura. Inoltre, grazie alla presente invenzione si puÃ² fare in modo che, quando non si utilizza il piano di cottura 18, sia quest'ultimo che la cappa 20 non risultino visibili. Finally, it should be noted that thanks to the present invention it is possible to have more space available (in particular the entire upper surface 12 of the cabinet 10) for the preparation of foods before cooking them. Moreover, thanks to the present invention it can be made so that, when the cooking hob 18 is not used, both the latter and the hood 20 are not visible.

Claims

CLAIMS 1. Assembly (16) comprising a hob (18) which, when used, is placed at a certain elevation, and a retractable hood (20) that can be accommodated in a space provided below the aforementioned elevation of use, characterized by the fact that the hob (18) is hinged to the hood (20) in order to be tilted, when not in use, against the hood (20) when the latter is in the position of use, the aforementioned reception space being dimensioned to accommodate the assembly (16) when the hob (18) is in its non-use position.

Assembly (16) according to claim 1, wherein the hob (18) is equipped with at least one heating element of the type operating by electricity.

Assembly (16) according to claim 2, wherein the at least one electric-powered heating element is electric resistance.

Assembly (16) according to claim 2, wherein the at least one electric energy heating element is magnetic induction.

5. Assembly (16) according to claim 2, in which, in the case the hob (18) comprises a glass-ceramic support surface, a cooling device is provided for this support surface, which uses the suction of the hood (20) or is to be independent of it.

6. Assembly (16) according to claim 1, in which hinges of the type which allow a braked rotation of the cooking surface (18) and a position thereof are used to hinge the cooking surface (18) to the hood (20) of stable use

Assembly (16) according to claim 1, wherein a device is provided which, with the hob in the position of use, prevents the assembly (16) from lowering.

Assembly (16) according to claim 1, wherein the controls which allow the assembly (16) to pass from its non-use position to its use position are arranged on the upper surface (14) of the assembly.

9. Assembly according to claim 1, in which the controls for the cooking hob (18) and the hood (20) are located on the front part of the cooking hob (18) in the position of use.

10. Furniture (10) adapted to receive the assembly (16) according to claim 1, with the latter (16) in its non-use position, characterized in that a part (14) of the upper surface (12) of the movable (10) also forms the upper surface of the assembly (16).