EP2112437B1 - Dunstabzugsvorrichtung mit Wrasenleitblech - Google Patents

Dunstabzugsvorrichtung mit Wrasenleitblech Download PDF

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EP2112437B1
EP2112437B1 EP09100230.3A EP09100230A EP2112437B1 EP 2112437 B1 EP2112437 B1 EP 2112437B1 EP 09100230 A EP09100230 A EP 09100230A EP 2112437 B1 EP2112437 B1 EP 2112437B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
vapour
wrasenleitblech
extractor
suction
guide plate
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
EP09100230.3A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP2112437A3 (de
EP2112437A2 (de
Inventor
Volkmar Uebele
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Priority to PL09100230T priority Critical patent/PL2112437T3/pl
Publication of EP2112437A2 publication Critical patent/EP2112437A2/de
Publication of EP2112437A3 publication Critical patent/EP2112437A3/de
Application granted granted Critical
Publication of EP2112437B1 publication Critical patent/EP2112437B1/de
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2078Removing cooking fumes movable

Definitions

  • the invention relates to a fume extractor with at least one Wrasenleitblech.
  • an extractor hood which has a box-shaped housing
  • the front panel is pivotable forward about an upper edge by an angular range.
  • a grease filter is provided in the front of the case.
  • a blower unit having a front wall in which an inlet opening and an outlet opening is provided.
  • On the front wall a flap is attached via hooks. The flap is moved down the front wall for operation of the blower unit and pivoted forward about a horizontal axis at the top of the flap.
  • the filter unit In order to be able to provide a sufficiently large filter surface over which vapors and fumes can be freed of impurities, the filter unit must have a large height. The visual appearance of the extractor device in the operating position of the filter unit is thereby significantly deteriorated. In addition, the sight hood of the extractor hood, in which the filter unit must be taken in the rest position, must also have a sufficient height. As a result, the entire impression of the extractor hood is deteriorated. Finally, the weight of the filter unit is considerable due to the required high altitude. In the extractor device, however, in order to achieve the desired filter performance, the entire filter unit must be moved. Thus, the demands on the attachment and movement mechanisms by which the filter unit is held and moved are increased.
  • the object of the present invention is therefore to provide a fume extraction device with which, on the one hand, a sufficient filter surface in the operating position and, on the other hand, a minimum overall height of the filter unit of the fume extractor can be provided.
  • the invention is based on the finding that this object can be achieved by a filter element of the filter unit is provided separately to devices for guiding the vapors and steam and can be moved separately for this purpose.
  • a vapor extraction device which comprises a suction opening, a filter element and at least one Wrasenleitblech.
  • the extractor device is characterized in that the Wrasenleitblech is arranged so that it is movable relative to the filter element, the Wrasenleitblech in a rest position closes a suction of the suction and the Wrasenleitblech is mounted so that this in a direction perpendicular to the surface of the suction opening can be moved.
  • the extractor device according to the present invention is an extractor hood.
  • the extractor device is a dining, for example an island fair or a Wandesse.
  • the extractor device according to the present invention may be a so-called tray ventilation device.
  • These extractor devices are arranged next to or behind the hob and have a vertical orientation.
  • the suction opening is vertically aligned in these extractor devices.
  • the suction opening is the area of the extractor device, can enter through the vapors and fumes into the interior of the extractor device. Especially with food, this suction opening is usually provided in a viewing hood of the extractor device.
  • the filter element of the extractor device may be provided in or behind the suction opening.
  • the filter element may be, for example, a filter cassette made of expanded metal or expanded metal.
  • the suction area is the part of the area of the suction opening which corresponds to the projection of the Wrasenleitblechs, which is in an operating position on this area.
  • a suction area is considered to be assigned to a vapor guide plate when it closes off the suction area in the rest position.
  • the Wrasenleitblech is referred to below as a baffle plate.
  • the Wrasenleitblech consists of an air-impermeable material and preferably has a flat surface.
  • the Wrasenleitblech is arranged movable relative to the filter element and thus also to the suction opening of the extractor device, this can be moved independently of the filter element and placed in a desired position. In a so-called rest position, the Wrasenleitblech closes the this associated suction of the suction. Closure is understood in the context of the invention to cover the respective region of the suction opening, by which the entry of fumes and vapor into the extractor device is prevented. In addition, the closure prevents the escape of odors and air from the extractor device.
  • an extractor device in which the suction opening is closed in a rest position, has the advantage that the surfaces of the extractor device can be easily cleaned.
  • the filter element completely covers the suction opening of the extractor device. This can be done by arranging the filter element in the suction or behind the suction.
  • the entire area of the suction opening or at least of the suction area assigned to a vapor plate is thus available for the cleaning of vapors and steams.
  • the cleaning efficiency of the extractor device according to the invention is improved.
  • the surface of the Wrasenleitblechs the surface of the suction corresponds to this is assigned. If only one vapor guide plate is provided, then its area preferably corresponds to the area of the suction opening. In an extractor hood or dining the suction opening is formed by an opening in the viewing hood.
  • the size of the Wrasenleitbleches is the size of the opening in the viewing hood.
  • the suction which is assigned to the individual Wrasenleitblechen, preferably by a frame defined, which is arranged in or in front of the suction opening. In the rest position, the Wrasenleitbleche then form a smooth surface with the frame.
  • the Wrasenleitblech is in the rest position on the filter element in the suction.
  • a flat, flat Wrasenleitblech and a flat planar filter element here is the top of the Wrasenleitblechs on the underside of the filter element.
  • the Wrasenleitblech is mounted so that it can be moved in a direction perpendicular to the surface of the suction opening.
  • the suction opening is horizontal
  • the Wrasenleitblech is stored so that it can be moved downwards from the suction opening.
  • the direction of movement of the Wrasenleitbleches is preferably horizontal.
  • the Wrasenleitblech is in the operating position parallel under or in front of the suction opening. In this position, vapors and steam are passed along the Wrasenleitblech along its edge and can get there via the gap between the Wrasenleitblech and the boundary of the suction to the suction.
  • the suction opening is arranged in a viewing hood, so that the gap through which the suction can take place between the Wrasenleitblech and the viewing hood.
  • the extractor device comprises at least two Wrasenleitbleche, each associated with a suction of the suction opening. This makes it possible to achieve a targeted extraction. If, for example, two Wrasenleitbleche provided in a cooker hood or dining, so that a Wrasenleitblech two hotplates, for example, the rear burners of a cooker, and the other Wrasenleitblech two other hotplates, for example, the front burners of a cooker be assigned.
  • the number of vapor guide plates to correspond to the number of cooking zones of a cooker, which is operated under the extractor device. In the latter case, a single cooker extraction is realized.
  • the Wrasenleitblech is mounted on the extractor device, that this can be moved manually.
  • a fixing movement mechanism can be used, in which by a first application of a compressive force, a holder is released and the Wrasenleitblech is brought, for example by means of spring force from the rest position to the operating position.
  • the holder of the Wrasenleitblechs is then brought into their original position and held the Wrasenleitblech in the rest position.
  • This attachment movement mechanism is also referred to as a push-push principle.
  • the advantage of this mechanism is that an intervention between the Wrasenleitblech and the frame in which this is held by the user is not required. As a result, the distance between Wrasenleitblech and the frame can be minimized and so reliable cover the suction through the Wrasenleitblech be ensured in the rest position.
  • the Wrasenleitblech is mounted on the extractor device, that this can be moved by means of an electrical control between the rest position and the operating position.
  • the electrical control can be integrated in the control of the extractor device or connected to this.
  • FIG. 1 is a schematic view of the edge of a fume extractor 1 is shown, which represents an extractor hood in the form of a forge.
  • the extractor device 1 comprises a viewing hood 11 and a chimney 12 arranged above the viewing hood 11.
  • a suction opening 111 is provided on the underside.
  • the suction opening 111 is surrounded by the frame 112 of the viewing hood 11.
  • the suction opening 111 is covered by a filter element 2.
  • the filter element 2 is in the illustrated embodiment, a filter cartridge with expanded metal filter layers.
  • a Wrasenleitblech 3 is arranged, which is also referred to below as a baffle plate.
  • the Wrasenleitblech 3 is in the FIG. 1 shown in the rest position. In this position, the Wrasenleitblech 3 is completely retracted or retracted into the frame 112 of the viewing hood 11. The underside of the Wrasenleitblechs 3 is thus flush with the underside of the frame 112 of the viewing hood 11. In this state, the bottom of the viewing hood 11 thus forms a continuous flat surface.
  • the Wrasenleitblech 3 is in the rest position shown on the underside of the filter element 2. But it can also be provided that between the bottom of the filter element 2 and the top of the Wrasenleitblechs 3 there is a gap.
  • the Wrasenleitblech 3 in the in the FIG. 2 brought shown operating position.
  • the movement from the rest position to the operating position can take place automatically or manually by the user of the extractor device 1.
  • the Wrasenleitblech 3 relative to the filter element 2 and thus relative to the suction opening 111 is displaced downwards.
  • the Wrasenleitblech 3 is parallel to the filter element 2 is moved downward, so that the size of the gap S over the entire circumference of the Wrasenleitblechs 3 is the same.
  • FIG. 3 is a comparison between the embodiment of the extractor device according to Figures 1 and 2 and the prior art shown schematically. The dimensions of the components of the extractor device 1 of the prior art are indicated by the dashed lines.
  • H SdT the height of the viewing hood 11 must be larger. This greater height is due to the fact that in the extractor device 1 according to the prior art, the Wrasenleitblech 3 should not be directly visible to the user.
  • the Wrasenleitblech 3 is located according to the prior art but always at a distance from the filter element 2, so that the height of the viewing hood 11 must be increased by this distance. In addition, the size of the Wrasenleitblechs 3 must be lower in the prior art. Due to the fixed position of the Wrasenleitblechs 3, the gap, which is required for Randabsaugung of vapors and fumes, be given between the inside of the frame 112 of the viewing hood 11 and the outer edge of the Wrasenleitblechs 3. Through this always present slot or gap, however, it can lead to an undesirable escape of odors and air from the extractor device 1. In addition, the underside of the viewing hood 11 interrupted by the gap even in the rest position, so that the visual appearance deteriorates and the cleaning is difficult.
  • the required height H of the viewing hood 11 is significantly reduced in the extractor device 1 according to the invention.
  • FIGS. 4a . 4b and 4c schematic perspective bottom views of different embodiments of the viewing hood 11 are shown.
  • FIG. 4a If only one Wrasenleitblech 3 is provided that in the frame 112 of the viewing hood 11 is added.
  • FIG. 4b a further embodiment of the viewing hood 11 is shown in a schematic perspective bottom view.
  • two Wrasenleitbleche 3 are provided in the frame 112 of the viewing hood 11. These two Wrasenleitbleche 3 are separated by a web 113 which extends along the center of the frame 112.
  • a more targeted extraction of fumes and vapors from areas below the extractor device 1 can be achieved.
  • both Wrasenleitbleche 3 can be brought into the operating position.
  • an extraction on the one hand via the gap between the underside of the edge 112 of the viewing hood 11 and the top of the respective Wrasenbleches 3.
  • On the other hand continues to be a suction through the gap between the bottom of the web 113 and the top of the respective Wrasenblechs 3.
  • FIG. 4c an embodiment of the viewing hood 11 is shown in which four Wrasenleitbleche 3 are provided.
  • the four Wrasenleitbleche 3 are received in the frame 112 and are separated by webs 113, which are provided in a cross shape in the frame 112.
  • webs 113 which are provided in a cross shape in the frame 112.
  • the movement of the Wrasenleitbleche 3 or by a mechanism (not shown), such as a gear mechanism done, this can be attached to the viewing hood 11, in particular to the frame 112 of the viewing hood 11 and / or on the Wrasenleitblech 3 itself.
  • the part of the movement mechanism, which is attached to the Wrasenleitblech 3, preferably can be removed together with this of the extractor device 1. This facilitates the cleaning of the extractor device 1.
  • several Wrasenleitbleche 3 provided so they are each attached via a separate movement mechanism or attachment mechanism to the extractor device 1 and can be moved separately.
  • the attachment mechanism and / or movement mechanism may be provided at the edge of the respective Wrasenleitblechs. In this case, preferably at least two mechanisms are provided, which may be provided, for example, at opposite corners of the Wrasenleitblechs. Alternatively, the attachment mechanism and / or movement mechanism may be provided in the center of the surface of the respective vapor guide plate.
  • the drive of the movement mechanism may be mechanical or electrical in nature.
  • the movement mechanism may, for example, be connected to the control of the extractor device 1, in particular the control of the fan. If the extractor device 1 is turned on, the or the Wrasenleitbleche 3 can be moved from the rest position to the operating position.
  • the movement mechanism may be connected to sensors which measure the emergence of vapors and fumes below the Wrasenleitblechs 3. This is particularly advantageous in extractor devices 1, in which more than one Wrasenleitblech 3 is provided.
  • the Wrasenleitblech 3 which is provided in the region in which the emergence of vapors and fumes is greatest, are each brought into the operating position.
  • extractor devices which are, for example, vertically aligned or extractor devices with a diagonally aligned to the horizontal viewing hood.
  • Directional information and location information shall be transmitted in accordance with the other said extractor devices.
  • the invention is not limited to extractor devices in which only one filter element is provided.
  • many filter cartridges can be provided side by side.
  • the invention is also not limited to the embodiments shown with respect to the arrangement of the individual components of the extractor device 1.
  • the Wrasenleitblech be included in the viewing hood, that this is offset in the rest position relative to the underside of the viewing hood upwards.
  • the present invention an improvement of the space efficiency and the function is achieved with fume extractors with hidden filters.
  • the design possibilities of the designer are not impaired in the present invention, since the used for optical lamination of the filter elements Wrasenleitblech requires only a small space.
  • the Wrasenleitbleche or the Wrasenleitblech that / hide the filter elements are inventively designed lowered.
  • the Wrasenleitblech is preferably arranged flush with the lower edge or to another specified area within the extractor device.
  • a cleaning of the extractor device is facilitated and optimizes the optical lamination of the filter elements.
  • the invention provides insulation against drafts from the outside and provides odor and Geisseschabschottung.
  • the Wrasenleitblech In a device with a downstream odor filter the Wrasenleitblech also acts as another barrier. In the active state, that is, in the operating position of the Wrasenleitbleches, this - or if several are provided, at least one of the Wrasenleitbleche - drove down or at a vertical intake to the front and selectively release the airway.
  • the present invention provides an improvement in construction efficiency, an increase in design options, an improvement of targeted extraction in individual zones, a better cleaning ability of the extractor and a foreclosure against noise, odors and other harmful substances from the outside or inside created.

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Description

  • Die Erfindung betrifft eine Dunstabzugsvorrichtung mit mindestens einem Wrasenleitblech.
  • Bei Dunstabzugsvorrichtungen, insbesondere Dunstabzugshauben, ist es bekannt die Absaugöffnung der Dunstabzugshaube mit einer Prallplatte weitestgehende abzudecken. Hierbei erfolgt das Einsaugen von verunreinigter Luft in die Dunstabzugsvorrichtung über einen an dem Rand der Prallplatte gebildeten Spalt zwischen der Prallplatte und dem Dunstabzugshaube, insbesondere dem Dunstabzugsgehäuse. Nach dem Durchtreten der verunreinigten Luft oder des Wrasens durch den Spalt gelangt dieser zu einem hinter der Prallplatte, beispielsweise in oder hinter der Absaugöffnung, angebrachten Fettfilter, an dem Verunreinigungen aus den Dünsten und Wrasen entfernt werden. Bei diesen Dunstabzugshauben ist die Prallplatte in einer festen Position vor der Absaugöffnung montiert.
  • Zudem ist beispielsweise aus der DE 25 08 954 A1 eine Dunstabzugshaube bekannt, die ein kastenförmiges Gehäuse aufweist, dessen Frontplatte nach vorne um eine obere Kante um einen Winkelbereich schwenkbar ist. In der Vorderseite des Gehäuses ist ein Fettfilter vorgesehen. Ebenso ist in GB 2 147 990 A eine Gebläseeinheit beschrieben, die eine Vorderwand aufweist, in der eine Einlassöffnung und eine Auslassöffnung vorgesehen ist. An der Vorderwand ist eine Klappe über Haken befestigt. Die Klappe wird für den Betrieb der Gebläseeinheit entlang der Vorderwand nach unten verschoben und um eine horizontale Achse an der Oberseite der Klappe nach vorne verschwenkt.
  • Ebenso ist es bekannt, Dunstabzugshaben mit einer Filtereinheit zu versehen, die eine geschlossene luftundurchlässige Unterseite aufweist und an deren Seiten Filterflächen vorgesehen sind. Eine solche Filtereinheit ist beispielsweise in EP 1 798 482 A2 beschrieben. Bei dieser Dunstabzugshaube wird die Filtereinheit aus einer Ruheposition, in der die Unterseite der Filtereinheit die Ansaugöffnung der Dunstabzugshaube verschließt, in eine Betriebsposition gebracht. In der Betriebsposition sind die Seitenflächen der Filtereinheit, über die Wrasen und Dünste in das Innere der Dunstabzugshaube gelangen können und an Filterflächen gereinigt werden können, für Dünste und Wrasen, die die Dunstabzugshaube anströmen, zugänglich. Ein Nachteil, den eine solche bekannte Filtereinheit mit sich bringt, ist die erforderliche Bauhöhe der Filtereinheit. Um eine ausreichend große Filterfläche, über die Wrasen und Dünste von Verunreinigungen befreit werden können, bereitstellen zu können, muss die Filtereinheit eine große Höhe aufweisen. Das optische Erscheinungsbild der Dunstabzugsvorrichtung in der Betriebsposition der Filtereinheit wird dadurch erheblich verschlechtert. Zudem muss die Sichthaube der Dunstabzugshaube, in der die Filtereinheit in der Ruheposition aufgenommen werden muss, ebenfalls eine ausreichende Höhe aufweisen. Hierdurch wird der gesamte Eindruck der Dunstabzughaube verschlechtert. Schließlich ist das Gewicht der Filtereinheit aufgrund der erforderlichen großen Höhe beträchtlich. Bei der Dunstabzugsvorrichtung muss aber, um die gewünschte Filterleistung erzielen zu können, die gesamte Filtereinheit bewegt werden. Somit sind die Anforderungen an die Befestigungs- und Bewegungsmechanismen, über die die Filtereinheit gehalten und bewegt werden, gesteigert.
  • Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, eine Dunstabzugsvorrichtung bereitzustellen, mit der zum einen eine ausreichende Filterfläche in der Betriebsposition und zum anderen eine minimale Bauhöhe der Filtereinheit der Dunstabzugsvorrichtung bereitgestellt werden kann.
  • Der Erfindung liegt die Erkenntnis zugrunde, dass diese Aufgabe gelöst werden kann, indem ein Filterelement der Filtereinheit separat zu Vorrichtungen zum Leiten der Wrasen und Dünste vorgesehen ist und separat hierzu bewegt werden kann.
  • Die Aufgabe wird daher erfindungsgemäß gelöst durch eine Dunstabzugsvorrichtung, die eine Absaugöffnung, ein Filterelement sowie zumindest ein Wrasenleitblech umfasst. Die Dunstabzugsvorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass das Wrasenleitblech so angeordnet ist, dass dieses relativ zu dem Filterelement beweglich ist, das Wrasenleitblech in einer Ruheposition einen Ansaugbereich der Absaugöffnung verschließt und das Wrasenleitblech so gelagert ist, dass dieses in einer Richtung senkrecht zu der Fläche der Absaugöffnung bewegt werden kann.
  • Die Dunstabzugsvorrichtung stellt gemäß der vorliegenden Erfindung eine Dunstabzugshaube dar. Vorzugsweise ist die Dunstabzugsvorrichtung eine Esse, beispielsweise eine Inselesse oder eine Wandesse. Weiterhin kann die Dunstabzugsvorrichtung gemäß der vorliegenden Erfindung eine so genannte Muldenlüftungsvorrichtung sein. Diese Dunstabzugsvorrichtungen sind neben oder hinter der Kochstelle angeordnet und besitzen eine vertikale Ausrichtung. Insbesondere ist die Absaugöffnung bei diesen Dunstabzugsvorrichtungen vertikal ausgerichtet. Als Absaugöffnung wird der Bereich der Dunstabzugsvorrichtung bezeichnet, über den Wrasen und Dünste in das Innere der Dunstabzugsvorrichtung eintreten können. Insbesondere bei Essen ist diese Absaugöffnung in der Regel in einer Sichthaube der Dunstabzugsvorrichtung vorgesehen. Das Filterelement der Dunstabzugsvorrichtung kann in oder hinter der Absaugöffnung vorgesehen sein. Das Filterelement kann beispielsweise eine Filterkassette aus Streckgitter beziehungsweise Streckmetall sein. Als Ansaugbereich wird der Teil der Fläche der Absaugöffnung bezeichnet, der der Projektion des Wrasenleitblechs, das sich in einer Betriebsstellung befindet, auf diese Fläche entspricht. Ein Absaugbereich wird im Sinne der Erfindung einem Wrasenleitblech als zugeordnet angesehen, wenn dieses den Absaugbereich in der Ruheposition verschließt. Das Wrasenleitblech wird im Folgenden auch als Prallplatte bezeichnet. Das Wrasenleitblech besteht aus einem luftundurchlässigen Material und weist vorzugsweise eine ebene Oberfläche auf.
  • Indem bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung das Wrasenleitblech relativ zu dem Filterelement und somit auch zu der Absaugöffnung der Dunstabzugsvorrichtung beweglich angeordnet ist, kann dieses unabhängig von dem Filterelement bewegt und in eine gewünschte Position gebracht werden. In einer so genannten Ruheposition verschließt das Wrasenleitblech den diesem zugeordneten Absaugbereich der Absaugöffnung. Unter Verschließen wird im Sinne der Erfindung ein Abdecken des jeweiligen Bereiches der Absaugöffnung verstanden, durch das ein Eintreten von Dünsten und Wrasen in die Dunstabzugsvorrichtung verhindert wird. Zusätzlich wird durch das Verschließen ein Austreten von Gerüchen und Luft aus der Dunstabzugsvorrichtung verhindert. Letzteres ist insbesondere bei so genannten Ablufthauben von Bedeutung, da bei diesen Dunstabzugsvorrichtungen das Innere der Dunstabzugsvorrichtung mit der Umgebung verbunden ist und somit Luft von außen in den Raum eintreten kann, in dem die Dunstabzugsvorrichtung betrieben wird. Schließlich weist eine Dunstabzugsvorrichtung, bei der die Absaugöffnung in einer Ruheposition verschlossen ist, den Vorteil auf, dass die Oberflächen der Dunstabzugsvorrichtung leicht gereinigt werden können.
  • Durch ein Bewegen des Wrasenleitbleches relativ zu dem Filterelement und damit relativ zu der Absaugöffnung aus der Ruheposition hinaus in eine Betriebsposition, kann zumindest ein Teil des Absaugbereiches für Dünste und Wrasen zugänglich gemacht werden.
  • Im Gegensatz zum Stand der Technik ist bei der vorliegenden Erfindung nur das Bewegen des Wrasenleitbleches erforderlich, um die Dunstabzugsvorrichtung in einen Betriebszustand zu versetzen. Das Bewegen einer gesamten Filtereinheit, wie dies im Stand der Technik notwendig ist, kann bei der vorliegenden Erfindung entfallen.
  • Vorzugsweise deckt das Filterelement die Absaugöffnung der Dunstabzugsvorrichtung vollständig ab. Dies kann durch Anordnung des Filterelementes in der Absaugöffnung oder hinter der Absaugöffnung erfolgen. Bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung steht damit die gesamte Fläche der Absaugöffnung oder zumindest der einem Wrasenblech zugeordneter Absaugbereich für die Reinigung von Wrasen und Dünsten zur Verfügung. Im Vergleich zum Stand der Technik, bei dem die Reinigung der Wrasen und Dünste lediglich über die Seitenwände der Filtereinheit erfolgen konnte, ist daher die Reinigungseffizienz der Dunstabzugsvorrichtung gemäß der Erfindung verbessert.
  • Vorzugsweise entspricht die Fläche des Wrasenleitblechs der Fläche des Absaugbereiches, dem dieses zugeordnet ist. Ist nur ein Wrasenleitblech vorgesehen, so entspricht dessen Fläche vorzugsweise der Fläche der Absaugöffnung. Bei einer Dunstabzugshaube oder Esse wird die Absaugöffnung durch eine Öffnung in der Sichthaube gebildet. Hierbei ist dann die Größe des Wrasenleitbleches die Größe der Öffnung in der Sichthaube. Durch diese Ausgestaltung kann die Absaugöffnung durch das Wrasenleitblech in der Ruheposition vollständig abgedeckt und dadurch verschlossen werden. Sind mehrere Wrasenleitbleche vorhanden, so ist deren Größe jeweils so bemessen, dass die Absaugöffnung in dem Zustand, in dem alle Wrasenleitbleche sich in der Ruheposition befinden, vollständig verschlossen ist.
  • Sind mehrere Wrasenleitbleche vorgesehen, so wird der Absaugbereich, der den einzelnen Wrasenleitblechen zugeordnet ist, vorzugsweise durch einen Rahmen definiert, der in der oder vor der Absaugöffnung angeordnet ist. In der Ruheposition bilden die Wrasenleitbleche dann mit dem Rahmen eine glatte Oberfläche.
  • Besonders bevorzugt liegt das Wrasenleitblech in der Ruheposition an dem Filterelement in der Absaugöffnung an. Bei einem ebenen, flächigen Wrasenleitblech und einem ebenen flächigen Filterelement liegt hierbei die Oberseite des Wrasenleitblechs an der Unterseite des Filterelementes an. Hierdurch wird der Platzbedarf minimiert. Auch bei einer Sichthaube, in der das Filterelement und das Wrasenleitblech in der Ruheposition vollständig aufgenommen werden sollen, ist die erforderliche Bauhöhe der Sichthaube daher minimal.
  • Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist das Wrasenleitblech so gelagert, dass dieses in einer Richtung senkrecht zu der Fläche der Absaugöffnung bewegt werden kann. Bei Essen oder Dunstabzugshauben, bei denen die Absaugöffnung horizontal verläuft, wird das Wrasenleitblech so gelagert, dass diese nach unten von der Absaugöffnung weg bewegt werden kann. Bei Muldenlüftungsvorrichtungen hingegen wird die Bewegungsrichtung des Wrasenleitbleches vorzugsweise horizontal verlaufen. Durch eine solche Bewegung liegt das Wrasenleitblech in der Betriebsposition parallel unter beziehungsweise vor der Absaugöffnung. In dieser Position werden Wrasen und Dünste an dem Wrasenleitblech entlang zu dessen Rand geleitet und können dort über den Spalt zwischen dem Wrasenleitblech und der Begrenzung der Absaugöffnung zu der Absaugöffnung gelangen. In der Regel ist die Absaugöffnung in einer Sichthaube angeordnet, so dass der Spalt, über den die Absaugung erfolgen kann, zwischen dem Wrasenleitblech und der Sichthaube besteht.
  • Gemäß einer weiteren Ausführungsform umfasst die Dunstabzugsvorrichtung mindestens zwei Wrasenleitbleche, die jeweils einem Absaugbereich der Absaugöffnung zugeordnet sind. Hierdurch wird es möglich eine gezielte Absaugung zu erreichen. Sind bei einer Dunstabzugshaube oder Esse beispielsweise zwei Wrasenleitbleche vorgesehen, so kann das eine Wrasenleitblech zwei Kochstellen, beispielsweise den hinteren Kochstellen eines Herdes, und das weitere Wrasenleitblech zwei weiteren Kochstellen, beispielsweise den vorderen Kochstellen eines Herdes zugeordnet sein. Es ist erfindungsgemäß aber auch möglich, dass die Anzahl der Wrasenleitbleche der Anzahl der Kochstellen eines Herdes entspricht, der unter der Dunstabzugsvorrichtung betrieben wird. In dem letztgenannten Fall wird eine Einzelkochstellenabsaugung realisiert.
  • Gemäß einer Ausführungsform ist das Wrasenleitblech so an der Dunstabzugsvorrichtung gelagert, dass dieses manuell bewegt werden kann. Hierbei kann beispielsweise ein Befestigungs-Bewegungsmechanismus verwendet werden, bei dem durch ein erstes Aufbringen einer Druckkraft, eine Halterung gelöst wird und das Wrasenleitblech beispielsweise mittels Federkraft aus der Ruheposition in die Betriebsposition gebracht wird. Bei einem Aufbringen einer weiteren Druckkraft auf das Wrasenleitblech in der Betriebsposition wird dann die Halterung des Wrasenleitblechs in deren ursprüngliche Stellung gebracht und das Wrasenleitblech in der Ruheposition gehalten. Dieser Befestigungs-Bewegungsmechanismus wird auch als Mechanismus nach dem Push-Push Prinzip bezeichnet. Der Vorteil dieses Mechanismus besteht darin, dass ein Eingriff zwischen das Wrasenleitblech und den Rahmen, in dem dieses gehalten wird, durch den Nutzer nicht erforderlich ist. Hierdurch kann der Abstand zwischen Wrasenleitblech und dem Rahmen minimiert werden und so ein zuverlässiges Abdecken der Absaugöffnung durch das Wrasenleitblech in der Ruheposition gewährleistet werden.
  • Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist das Wrasenleitblech so an der Dunstabzugsvorrichtung gelagert, dass dieses mittels einer elektrischen Steuerung zwischen der Ruheposition und der Betriebsposition bewegt werden kann. Die elektrische Steuerung kann in die Steuerung der Dunstabzugsvorrichtung integriert oder mit dieser verbunden sein. Hierdurch kann beispielsweise beim Anschalten des Gebläses der Dunstabzugsvorrichtung oder beim Auswählen einer bestimmten Lüfterstufe das Verschieben des oder der Wrasenleitbleche in die Betriebsposition bewirkt werden.
  • Die Erfindung wird im Folgenden erneut anhand der beiliegenden Figuren beschrieben. Es zeigen:
  • Figur 1:
    eine schematische Schnittansicht eines Teils einer Dunstabzugsvorrichtung mit einem Wrasenleitblech in Ruheposition;
    Figur 2:
    eine schematische Schnittansicht des Teils der Dunstabzugsvorrichtung nach Figur 1 mit dem Wrasenleitblech in Betriebsposition;
    Figur 3:
    einen schematischer Vergleich zum Stand der Technik; und
    Figuren 4a, 4b und 4c:
    schematische Darstellungen von drei Ausführungsformen von Wrasenblechen.
  • In Figur 1 ist eine schematische Ansicht des Randes einer Dunstabzugsvorrichtung 1 gezeigt, die eine Dunstabzugshaube in Form einer Esse darstellt. Die Dunstabzugsvorrichtung 1 besteht aus einer Sichthaube 11 und einem oberhalb der Sichthaube 11 angeordneten Kamin 12. In der Sichthaube 11 ist an der Unterseite eine Absaugöffnung 111 vorgesehen. Die Absaugöffnung 111 wird von dem Rahmen 112 der Sichthaube 11 umgeben. In der dargestellten Ausführungsform ist die Absaugöffnung 111 von einem Filterelement 2 abgedeckt. Das Filterelement 2 stellt in der dargestellten Ausführungsform eine Filterkassette mit Streckmetallfilterlagen dar.
  • Unterhalb des Filterelementes 2 ist ein Wrasenleitblech 3 angeordnet, das im Folgenden auch als Prallplatte bezeichnet wird. Das Wrasenleitblech 3 ist in der Figur 1 in der Ruheposition gezeigt. In dieser Position ist das Wrasenleitblech 3 vollständig in den Rahmen 112 der Sichthaube 11 zurückgezogen beziehungsweise zurückgefahren. Die Unterseite des Wrasenleitblechs 3 ist somit bündig mit der Unterseite des Rahmens 112 der Sichthaube 11. In diesem Zustand bildet die Unterseite der Sichthaube 11 somit eine durchgehende ebene Fläche.
  • Das Wrasenleitblech 3 liegt in der gezeigten Ruheposition an der Unterseite des Filterelementes 2 an. Es kann aber auch vorgesehen sein, dass zwischen der Unterseite des Filterelementes 2 und der Oberseite des Wrasenleitblechs 3 ein Zwischenraum besteht.
  • In der Ruheposition des Wrasenleitblechs 3 kann somit weder Luft, insbesondere verunreinigte Luft wie Wrasen, von außen in die Dunstabzugsvorrichtung 1 eindringen noch Luft, insbesondere Gerüche, beispielsweise von dem Filterelement 2, aus der Dunstabzugsvorrichtung 1 nach außen treten.
  • Wird die Dunstabzugsvorrichtung 1 in Betrieb genommen, so wird das Wrasenleitblech 3 in die in der Figur 2 gezeigte Betriebsposition gebracht. Die Bewegung von der Ruheposition in die Betriebsposition kann automatisch oder manuell durch den Benutzer der Dunstabzugsvorrichtung 1 erfolgen. In der Betriebsposition ist das Wrasenleitblech 3 gegenüber dem Filterelement 2 und damit gegenüber der Absaugöffnung 111 nach unten verlagert. Dadurch besteht zwischen der Unterseite des Rahmens 112 der Sichthaube 11 und der Oberseite des Wrasenleitblechs 3 ein Spalt S. Über diesen Spalt, der entlang des gesamten Randes des Wrasenleitblechs 3 vorliegt, können Dünste und Wrasen in die Dunstabzugsvorrichtung 1 eingesaugt werden und über das Filterelement 2 gereinigt werden. Das Wrasenleitblech 3 ist parallel zu dem Filterelement 2 nach unten verschoben, so dass die Größe des Spaltes S über den gesamten Umfang des Wrasenleitblechs 3 gleich ist.
  • Durch die bewegliche Anbringung des Wrasenleitblechs 3 an der Dunstabzugsvorrichtung 1 wird die erforderliche Bauhöhe der Sichthaube und des Filterelementes 2 mit dem Wrasenleitblech 3 minimiert. In Figur 3 ist ein Vergleich zwischen der Ausführungsform der Dunstabzugsvorrichtung nach Figuren 1 und 2 und dem Stand der Technik schematisch gezeigt. Die Abmessungen der Komponenten der Dunstabzugsvorrichtung 1 des Standes der Technik sind durch die gestrichelten Linien angedeutet. Bei einem feststehenden Wrasenleitblech 3 muss die Höhe HSdT der Sichthaube 11 größer sein. Diese größere Bauhöhe ist dadurch bedingt, dass bei der Dunstabzugsvorrichtung 1 nach dem Stand der Technik das Wrasenleitblech 3 für den Benutzer nicht unmittelbar sichtbar sein sollte. Das Wrasenleitblech 3 befindet sich nach dem Stand der Technik aber stets in einem Abstand zu dem Filterelement 2, so dass die Höhe der Sichthaube 11 um diesen Abstand vergrößert werden muss. Zusätzlich muss die Größe des Wrasenleitblechs 3 nach dem Stand der Technik geringer sein. Durch die feste Position des Wrasenleitblechs 3 muss der Spalt, der zur Randabsaugung von Wrasen und Dünsten erforderlich ist, zwischen der Innenseite des Rahmens 112 der Sichthaube 11 und der äußeren Kante des Wrasenleitblechs 3 gegeben sein. Durch diesen stets präsenten Schlitz oder Spalt kann es aber zu einem ungewünschten Austritt von Gerüchen und Luft aus der Dunstabzugsvorrichtung 1 kommen. Zudem ist die Unterseite der Sichthaube 11 durch den Spalt auch in der Ruheposition unterbrochen, so dass das optische Erscheinungsbild verschlechtert und die Reinigung erschwert wird.
  • Im Vergleich zu der erforderlichen Bauhöhe HSdT der Sichthaube des Standes der Technik, ist die erforderliche Bauhöhe H der Sichthaube 11 bei der erfindungsgemäßen Dunstabzugsvorrichtung 1 erheblich verringert.
  • In den Figuren 4a, 4b und 4c sind schematische perspektivische Unteransichten unterschiedlicher Ausführungsformen der Sichthaube 11 gezeigt. In der Ausführungsform nach Figur 4a ist lediglich ein Wrasenleitblech 3 vorgesehen, dass in dem Rahmen 112 der Sichthaube 11 aufgenommen ist. Beim Absenken beziehungsweise Bewegen des Wrasenleitblechs 3 aus der Ruheposition in die Betriebsposition erfolgt bei dieser Ausführungsform eine Absaugung über den gesamten Rand des Wrasenleitblechs 3 und damit über die gesamte Fläche des sich hinter dem Wrasenleitblechs 3 befindlichen Filterelementes 2.
  • In Figur 4b ist eine weitere Ausführungsform der Sichthaube 11 in schematischer perspektivischer Unteransicht gezeigt. Bei dieser Ausführungsform sind zwei Wrasenleitbleche 3 in dem Rahmen 112 der Sichthaube 11 vorgesehen. Diese beiden Wrasenleitbleche 3 sind durch einen Steg 113, der sich entlang der Mitte des Rahmens 112 erstreckt, voneinander getrennt. Bei dieser Ausführungsform kann eine gezieltere Absaugung von Dünsten und Wrasen aus Bereichen unterhalb der Dunstabzugsvorrichtung 1 erreicht werden. Hierzu wird nur das Wrasenleitblech 3, das über der Quelle der Dünste und Wrasen, beispielsweise einem Topf, angeordnet ist, aus der Ruheposition in die Betriebsposition gebracht. Sollen hingegen aus dem gesamten Bereich unterhalb der Dunstabzugsvorrichtung 1 Dünste und Wrasen abgesaugt werden, so können beide Wrasenleitbleche 3 in die Betriebsposition gebracht werden. In diesem Zustand erfolgt bei der Ausführungsform nach Figur 4b eine Absaugung zum einen über den Spalt zwischen der Unterseite des Randes 112 der Sichthaube 11 und der Oberseite des jeweiligen Wrasenbleches 3. Zum anderen erfolgt weiterhin eine Absaugung über den Spalt zwischen der Unterseite des Steges 113 und der Oberseite des jeweiligen Wrasenblechs 3. Somit ist die Länge des Spaltes gegenüber der in der Figur 4a gezeigten Ausführungsform vergrößert und die Absaugung von Wrasen und Dünsten kann dadurch gesteigert werden.
  • In der in Figur 4c ist schließlich eine Ausführungsform der Sichthaube 11 gezeigt, bei der vier Wrasenleitbleche 3 vorgesehen sind. Die vier Wrasenleitbleche 3 sind in dem Rahmen 112 aufgenommen und sind durch Stege 113, die in Kreuzform in dem Rahmen 112 vorgesehen sind, voneinander getrennt. Mit dieser Ausführungsform kann bei einem Herd mit vier Kochstellen eine Einzelkochstellenabsaugung erzielt werden. Befinden sich alle Wrasenleitbleche 3 in der Betriebsposition ist die Länge des Spaltes, über den Wrasen und Dünste eingesaugt werden, gegenüber der Ausführungsform aus Figur 4b weiter durch den zusätzlich vorgesehenen quer zu dem ersten Steg 113 verlaufenden zweiten Steg 113 vergrößert.
  • Die Bewegung des oder der Wrasenleitbleche 3 kann durch einen Mechanismus (nicht dargestellt), wie beispielsweise einen Zahnradmechanismus erfolgen, dieser kann an der Sichthaube 11, insbesondere an dem Rahmen 112 der Sichthaube 11 und/oder aber an dem Wrasenleitblech 3 selber befestigt sein. Der Teil des Bewegungsmechanismus, der an dem Wrasenleitblech 3 befestigt ist, kann vorzugsweise zusammen mit diesem von der Dunstabzugsvorrichtung 1 abgenommen werden. Dies erleichtert die Reinigung der Dunstabzugsvorrichtung 1. Sind, wie in den Figuren 4b und 4c gezeigt, mehrere Wrasenleitbleche 3 vorgesehen, so sind diese jeweils über einen eigenen Bewegungsmechanismus beziehungsweise Befestigungsmechanismus an der Dunstabzugsvorrichtung 1 befestigt und können getrennt voneinander bewegt werden.
  • Der Befestigungsmechanismus und/oder Bewegungsmechanismus kann am Rand des jeweiligen Wrasenleitblechs vorgesehen sein. In diesem Fall sind vorzugsweise mindestens zwei Mechanismen vorgesehen, die beispielsweise an gegenüberliegenden Ecken des Wrasenleitblechs vorgesehen sein können. Alternativ kann der Befestigungsmechanismus und/oder Bewegungsmechanismus in der Mitte der Fläche des jeweiligen Wrasenleitblechs vorgesehen sein.
  • Der Antrieb des Bewegungsmechanismus kann mechanischer oder elektrischer Natur sein. Der Bewegungsmechanismus kann beispielsweise mit der Steuerung der Dunstabzugsvorrichtung 1, insbesondere der Steuerung des Gebläses, verbunden sein. Wird die Dunstabzugsvorrichtung 1 angeschaltet, so können das oder die Wrasenleitbleche 3 aus der Ruheposition in die Betriebsposition gefahren werden.
  • Zusätzlich oder alternativ kann der Bewegungsmechanismus mit Sensoren verbunden sein, die das Aufkommen von Wrasen und Dünsten unterhalb des Wrasenleitblechs 3 messen. Dies ist insbesondere bei Dunstabzugsvorrichtungen 1 von Vorteil, bei denen mehr als ein Wrasenleitblech 3 vorgesehen ist. Durch die Sensorsteuerung kann jeweils das Wrasenleitblech 3, das in dem Bereich vorgesehen ist, in dem das Aufkommen von Wrasen und Dünsten am größten ist, in die Betriebsposition gebracht werden.
  • Obwohl die Erfindung im Wesentlichen unter Bezugnahme auf eine horizontal angeordnete Dunstabzugsvorrichtung mit horizontaler Sichthaube beschrieben wurde, umfasst die Erfindung auch Dunstabzugsvorrichtungen, die beispielsweise vertikal ausgerichtet sind oder Dunstabzugsvorrichtungen mit einer schräg zur Horizontalen ausgerichteten Sichthaube. Richtungsangaben und Ortsangaben, die bezüglich der horizontal ausgerichteten Sichthaube gemacht wurden, sind bei den anderen genannten Dunstabzugsvorrichtungen entsprechend zu übertragen.
  • Weiterhin ist die Erfindung auch nicht auf Dunstabzugsvorrichtungen beschränkt, bei denen lediglich ein Filterelement vorgesehen ist. Insbesondere bei großen Dunstabzugsvorrichtungen können beispielsweise mehrere Filterkassetten nebeneinander vorgesehen sein. Die Erfindung ist auch bezüglich der Anordnung der einzelnen Komponenten der Dunstabzugsvorrichtung 1 nicht auf die gezeigten Ausführungsformen beschränkt. So kann das Wrasenleitblech beispielsweise so in der Sichthaube aufgenommen sein, dass dieses in der Ruheposition gegenüber der Unterseite der Sichthaube nach oben versetzt ist.
  • Mit der vorliegenden Erfindung wird eine Verbesserung der Bauraumeffizienz und der Funktion bei Dunstabzugsvorrichtungen mit verdeckten Filtern erreicht. Im Gegensatz zum Stand der Technik sind bei der vorliegenden Erfindung die gestalterischen Möglichkeiten des Designers nicht beeinträchtigt, da das zur optischen Kaschierung der Filterelemente eingesetzte Wrasenleitblech nur einen geringen Bauraum erfordert. Die Wrasenleitbleche oder das Wrasenleitblech, das/die die Filterelemente verdecken, sind erfindungsgemäß absenkbar ausgestaltet. Im Ruhezustand ist das Wrasenleitblech vorzugsweise flächenbündig mit der Unterkante oder zu einer anderen festgelegten Fläche innerhalb der Dunstabzugsvorrichtung angeordnet. Hierdurch wird eine Reinigung der Dunstabzugsvorrichtung erleichtert und die optische Kaschierung der Filterelemente optimiert. Gleichzeitig sorgt die Erfindung für eine Dämmung gegen Zugluft von außen und bietet eine Geruchs- und Geräuschabschottung. Bei einem Gerät mit nachgeschalteten Geruchsfilter wirkt das Wrasenleitblech auch als weitere Barriere. Im aktiven Zustand, das heißt in der Betriebsposition des Wrasenleitbleches, ist diese - oder sofern mehrere vorgesehen sind, zumindest eines der Wrasenleitbleche - nach unten beziehungsweise bei einer vertikalen Ansaugöffnung nach vorne gefahren und geben gezielt den Luftweg frei.
  • Somit werden durch die vorliegende Erfindung eine Verbesserung der Baueffizienz, eine Erhöhung der gestalterischen Möglichkeiten, eine Verbesserung der gezielten Absaugung in Einzelzonen, eine bessere Reinigungsfähigkeit der Dunstabzugsvorrichtung und eine Abschottung gegenüber Geräuschen, Gerüchen und sonstigen schädlichen Stoffen von Außen oder Innen geschaffen.
  • Bezugszeichenliste
  • 1
    Dunstabzugsvorrichtung
    11
    Sichthaube
    111
    Absaugöffnung
    112
    Rahmen Sichthaube
    113
    Stege Sichthaube
    12
    Kamin
    2
    Filtereinheit
    3
    Wrasenleitblech
    S
    Spalt
    H
    Höhe Sichthaube (Erfindung)
    HSdT
    Höhe Sichthaube (Stand der Technik)

Claims (7)

  1. Dunstabzugsvorrichtung, die eine Absaugöffnung (111), ein Filterelement (2) sowie zumindest ein Wrasenleitblech (3) umfasst, dadurch gekennzeichnet, dass das Wrasenleitblech (3) so befestigt ist, dass dieses relativ zu dem Filterelement (2) beweglich ist, das Wrasenleitblech (3) in einer Ruheposition einen Ansaugbereich der Absaugöffnung (111) verschließt und das Wrasenleitblech (3) so gelagert ist, dass dieses in einer Richtung senkrecht zu der Fläche der Absaugöffnung (111) bewegt werden kann.
  2. Dunstabzugsvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Filterelement (2) die Absaugöffnung (111) vollständig abdeckt.
  3. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Fläche des Wrasenleitblechs (3) der Fläche des Absaugbereiches (111), dem dieses zugeordnet ist, entspricht.
  4. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass mindestens zwei Wrasenleitbleche (3) vorgesehen sind und die Absaugöffnung (111) in der Ruheposition der Wrasenleitbleche (3) vollständig verschlossen ist.
  5. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Wrasenleitblech (3) in der Ruheposition an dem Filterelement (2) anliegt.
  6. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass das Wrasenleitblech (3) so an der Dunstabzugsvorrichtung (1) gelagert ist, dass dieses manuell bewegt werden kann.
  7. Dunstabzugsvorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Wrasenleitblech (3) so an der Dunstabzugsvorrichtung (1) gelagert ist, dass dieses mittels einer elektrischen Steuerung zwischen der Ruheposition und einer Betriebsposition bewegt werden kann.
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