EP1376019A1 - Garofenmuffel - Google Patents

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Publication number
EP1376019A1
EP1376019A1 EP03009823A EP03009823A EP1376019A1 EP 1376019 A1 EP1376019 A1 EP 1376019A1 EP 03009823 A EP03009823 A EP 03009823A EP 03009823 A EP03009823 A EP 03009823A EP 1376019 A1 EP1376019 A1 EP 1376019A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
oven muffle
oven
food
guides
muffle according
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP03009823A
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Willi Kranz
Harald Pörner
Stefan Dänzer
Horst Meister
Dietmar Hildner
Kurt Krämer
Bernd Ebert
Richard Turek
Herbert Michel
Christoph Walther
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Electrolux Home Products Corp NV
Original Assignee
Electrolux Home Products Corp NV
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE10241487A external-priority patent/DE10241487A1/de
Application filed by Electrolux Home Products Corp NV filed Critical Electrolux Home Products Corp NV
Priority to EP10010278.9A priority Critical patent/EP2284447B1/de
Publication of EP1376019A1 publication Critical patent/EP1376019A1/de
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/168Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor with telescopic rail systems
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor

Definitions

  • the invention relates to a muffle oven.
  • food carriers are in grooves in the muffle walls or between bars of support grids, which are attached to the muffle walls. So can the user grabs the food support on its front and either slide into the oven for cooking or to remove or inspect the food from the oven muffle pull out.
  • the addiction one can be met by baking trolleys, which are the food carriers Record on a horizontally sliding door or separately between a cooking position in the oven muffle and one Change position in front of the oven muffle are movable.
  • pull-out systems are offered, their movable rails carry the food carriers. In the case of the baking cart all food carriers moved at once. In the case of pull-out systems can the food carriers be moved by the user before just grab from the front.
  • Baking trolley takes over the food carriers on the rail level, in the two lower ones Levels on their entire opposite long sides, in the upper level on the rear half of its long sides. It is driven by a rotary lever, which is in one backdrop extending from the rail level running.
  • DE-GM 75 05 695 is an oven and roasting tube known, in which also in the lower area on the side Rail-guided baking and roasting trays two from each other the.
  • Rail level after. has profile beams extending at the top, on which short wire brackets in different levels for receiving insert parts, e.g. Pans or sheets, arranged are.
  • DE 198 25 323 A1 describes an oven with a carriage running in the upper area for yourself bracket part extending downward from the rail plane, the short hook rails in different levels Contains food carriers.
  • DE 198 47 727 C2 finally shows telescopic pull-out devices in different Levels are arranged to move on their Slide rails to accommodate food carriers and independently of each other to move.
  • the invention is based, the user friendliness to improve.
  • the first guides are preferably direct or indirect on the walls and / or the floor and / or the ceiling of the Oven muffle fixed and / or user-releasable and / or guided on second tours, which in turn directly or indirectly on the walls and / or the floor and / or the ceiling the oven is fixed and / or detachable.
  • the first and / or second guides are preferably direct or indirectly attached to one or more supports and / or arranged releasably, which in turn on the walls and / or the floor and / or the ceiling of the oven muffle are fixed and / or user-releasable.
  • the bearers themselves are preferably as struts and / or frames and / or Grid and / or sheets formed, the frame preferably can be set up on the floor and in particular one surrounds the bottom heat radiator and especially towering above.
  • the first guides are designed as fixed rails in particular the holding device (s) directly or indirectly movably record, and / or designed as extracts, the each have two rails movable relative to each other, in particular the holding device (s) directly or indirectly movable on the (muffle-facing) movable rail or immobile.
  • the second guides are especially designed as extracts, each two relatively have mutually movable rails.
  • a first and a second guide is in particular a double pull-out.
  • the one or more items to be cooked are preferably on their to the oven muffle pointing rear areas from behind and / or exchangeable from the sides. They are in particular can be hooked into the holding device (s) and / or insertable and / or insertable.
  • the holding device (s) preferably have first shaped elements that interact with second shaped elements of the food support, around their mounting level and horizontal position to back up. You can especially see the back area the food support area that supports the food Pushing in easier, and / or a the rear area the food support area that supports the tilting prevents and / or the rear of the oven muffle in the horizontal direction defining area, the avoids slipping out. That way you can also commercially available food carriers (without new form elements) continue to be used.
  • the holding device (s) are directly or indirectly connected to the first guides fixed and / or user-releasable, in particular directly or indirectly from above at first Guides can be placed and / or between the first guides bringable and / or in particular on the first guides can be pushed on and / or to the first Guides can be attached.
  • the food carriers and / or groups of food carriers are preferably each assigned at least one holding device, in particular at least two mutually independent holding devices which can preferably be connected by the food carriers. You can also be assigned two interconnected holding devices.
  • the connections between the holding devices can be designed as webs and / or horizontal frames and / or horizontal plate (s) and / or manipulations, in particular plastic manipulations. They can preferably be placed on the first guides and / or brought between the first guides and / or can be pushed onto the first guides from the front in particular in a form-fitting manner and / or can be hung on the first guides.
  • the holding devices are, in particular, positively and / or non-positively connected to the connections, for example by plugging, clamping, screwing, clipping or bayonet-type locking and / or detachable from the user and / or pivotable between an at least substantially horizontal and an at least substantially vertical position.
  • You can connect the connections with the guides in particular in a positive and / or non-positive manner, for example by plugging and the like., Firmly and / or user-releasably.
  • the receiving level for the food support can be in and / or below and / or above the management level of the first tours are located.
  • the items to be cooked or groups of are preferably Food carriers with the holding devices independently of each other horizontally movable.
  • the cooking area extends completely behind the loading opening of the oven, the Exchange area at least partially, preferably completely in front of the loading opening.
  • the front position of the holding devices is completely in the area of the opening level the oven muffle, especially essentially or completely behind the opening level, in the opening level or substantially or completely before the opening level.
  • the holding devices and / or guides arranged in the lowest level can directly or indirectly carry a horizontal plate made of (in particular) glass ceramic, glass, ceramic, stone (, metal) or the like.
  • a cooking oven with at least one of the above-described oven muffles is provided.
  • the first and / or second and / or third and / or fourth and / or fifth and / or sixth guides are particular. directly or indirectly on one or more of the oven muffle arranged carriers arranged on the oven muffle at least partially solid and / or at least partially can be arranged releasably.
  • On the oven muffle and / or said guides are in particular on the supports at least partially solid and / or at least partially detachably arranged.
  • the carrier or carriers are preferably parallel to the wall as struts that run across the guides, and / or designed as a frame and / or grid and / or sheets.
  • the holding device (s) can be on the guides at least partially displaceable and / or at least partially be immovable. They are preferably on the guides are at least partially fixed and / or at least partially detachably arranged.
  • Holding devices and / or connections and / or carriers and / or guides can be a Teflon based coating wear, which in particular allows easy cleaning.
  • the oven muffle lockable with a door, not shown 2 has two opposite walls 4, one Floor 6, a ceiling 8, a rear wall 10 and a front opening 12th
  • Each of the walls 4 carries a removable wall parallel inside Support plate 14, which in at least one place Wall, which penetrates the ceiling, the floor and / or the rear wall, for example a presence detector trigger. At least one of the two support plates 14 is included a game mounted on the wall.
  • Support plates 1,4 are two according to Figures 1 and 2 telescopic double pull-outs 16 fastened on top of what exactly horizontally or slightly inclined forward and if necessary can be made removable.
  • the double statements 16 exist each from a fixed to the support plate 14 immovable Rail 18, a rail slidable thereon 20, an immovable rail 22 and one on it sliding rail 24. For this, sliding guides and / or roller guides such as ball or roller guides for Come into play.
  • Holding device 26 immovable and preferably removable attached. Although not mandatory, are opposite holding devices 26 by a crossbar 28, which gives additional stability.
  • the holding devices 26 according to FIGS. 1 and 2 can each Pick up two food supports 30. You have this for each level each have a horizontal section 32 on which the food support 30 with its rear floor area 34 can be pushed on is, one over the section 32 to form a gap 36 arranged horizontal section 38 to which a upward projection 40 of the rear upper Edge area 42 of the food carrier 30 can create the secure horizontal position, and a hook-like section 44, which is arranged in a recess arranged behind the projection 40. 46 of the rear upper edge area 48 of the food support 30 engages to pull it out horizontally to prevent the holding device 26. Section 32 closes a section 50 directed obliquely outwards that serves as a side guide.
  • the levels in which the sections form elements for inclusion form the food support are selected such that also at only two independently movable holder pairs each of the recommended individually or in combination Baking room levels are available, for example the baking room levels 1, 3, 4 and 1 and 4.
  • At least one holding device 26 of each level can at least an unlocking element, not shown, and a Not shown spring element can be assigned that itself relaxed after unlocking the retracted holding device 26 and supportively pushes it outwards.
  • the mode of action is as follows:
  • the holding device that carries the food support to unlock, so that the holding device 26 at least together with the rails 24 at least in sections automatically moves towards the front opening 12 and the food support 30 at least in sections in front of the oven in the oven 2 brings. If there is no spring element with lock or the holding device is not fully extended, the user grabs the food support 30 and pulls it open the double pull-outs 16 themselves.
  • the food support 30 looks out of the oven 2, the user can not only start from the front, but also can also be captured from the sides, especially then is of great value if the food support (according to e.g. fully extended) should be removed.
  • the food support 30 is tilted slightly upwards, so that the hook-like sections 44 of the holding devices 26 from the recesses 46 of the rear upper edge regions 48 of the food support, and then pulled forward.
  • the food support 30 is between the side Guide sections 50 from obliquely above into the Columns 36 of the holding devices 26 introduced and on their horizontal sections 32 put on and finally after pushed behind until the recesses 46 under the hook-like Sections 44 are located. Then you move the Food carrier down until it is on the underside of the horizontal sections 32 rests with his after protrusions 40 extending at the horizontal portions 38 rests and with its recesses 46 the hook-like Sections. 44 has recorded.
  • the Holding devices can be moved on the movable rails themselves added so that rail sections below the food support, even if it is spaced from it, completely eliminated.
  • each double drawer 16 is a holding device 26 carries and in turn two holding devices one Level are connected by a crossbar 28.
  • each of two food carriers 30 can also accommodate two holding devices 26, which are designed to accommodate only one food support 30 are and a receiving plane arranged above the rail level have, however, also below the rail level or in the rail level could be if the holding device for example, slidably added to the rails is.
  • Holding devices 26 with only one receptacle for only one Food carriers 30 are easily telescopic due to their dimensions Systems made of one another and / or displaceable Rails can be integrated. So the last one can movable rail, for example, directly to the exchangeable one Inclusion of a food support from behind and / or from the Pages ago be formed.
  • Both versions can according to Figures 5 and 6 to the lowest movable rails 24 a horizontal plate 52, for example made of glass or glass ceramic, wear between a grill area that is above one above the floor 6 arranged grill radiator 54 and a loading area, who is at least partially in front of the oven 2 is located, is displaceable.
  • a grill plate can however also on the lowest movable rails 20 or be arranged on the lowest holding device 26.
  • a muffle is shown in the the support plates 14 individual extracts 58 from one on the support plate 14 immovable rail 60 and the holding device (26) receiving movable rail 62.
  • FIGS. 9 to 18 show a muffle 64, in which the double pull-outs are not arranged on supports 14 which on the Hang walls 4 of the oven muffle, but on a support 66, which is on the floor 6 of the oven muffle 64.
  • the carrier 66 For the Case that a bottom heat radiator is located above the bottom 6 of the oven muffle 64 is the carrier 66 as a horizontal Frame formed that surrounds the bottom heat radiator and possibly towered upwards. Regardless, points the carrier 66 has two parallel walls on its opposite sides flat sections 68, the inside of which the fixed inner rails 18 of the double pull-outs 16 (or of Single extensions).
  • FIG. 9 to 11 is facing each other Inside of the movable outer rails 24 of the double pull-outs 16 (or of individual extracts) the holding devices (Holding combs) 26 supporting base 70 attached, the here as a horizontal frame with flat parallel to the wall Sections 72 for rail fastening and a circumferential one 'Support 74 designed to accommodate a plate 76 horizontally is made of glass,. glass ceramic, ceramic and stone or Like. Or also consist of metal and for example in retracted state of the cover one arranged above the floor Lower heat radiator and, if necessary, the recording of food to be cooked, especially grilled food and / or can serve from food carriers.
  • FIGS. 12 to 18 it is possible to move the outer ones Rails 24 of the double pull-out 16 (or single pull-out) a lower part 78 carrying the holding devices 26 preferably immovable (but possibly also displaceable) put this on here as a horizontal frame Support surfaces 80 for resting on the top of the rails 24 and an already described rotating edition 74 for Recording a plate 76 already described is formed is.
  • the immovability of the base 78 with respect to the rails 24 are through recesses 82 in the bearing surfaces 80 realized, in the elevations 84 of the rails 24 of intervene below.
  • the lower part 78 is made of sheet metal, on the flat or frame-like central horizontal region 86 follow each other in parallel and in order vertical portions 88 at the top, outwardly extending portions horizontal sections 90 and down again connect vertical sections 92 which together are U-shaped Form cross-sections that face the user to, through vertical and interconnected sheet metal sections 94 are closed.
  • This wrapper protects in retracted state (Fig. 12 and 13) the pull-outs (here double pull-outs 16) and in the extended state (Fig. 14) at least the outer ones that are the farthest out of the furnace muffle Rails (here rails 24) pre-spraying food.
  • the holding devices 26 have at their lower ends the walls 4 technological bends with horizontal sections 96 on the sections 90 of the lower part 78 are placed, and vertical sections 98 to the Sections 88 of the lower part 78 can be applied.
  • the carrier 66 is made of sheet metal, from the surface of which or frame-like central region 100 on the one hand the flat wall-parallel sections 68 on both sides extend above to their mutually facing inner sides the fixed rails 18 of the pull-outs 16 at least essentially to take up horizontally, for example a little inclined at the front, and on the other hand at the front Section 102 extends parallel to the rear wall downward, for example a bottom heat radiator arranged above the floor 6 to cover up front. Finally, too on the back a section 104 parallel to the rear wall extend diagonally at the top, where another, narrower section 106 connects vertically upwards, to hang the carrier behind the rear wall 10.
  • both the carrier and the lower part can be Manufacture from die-cast aluminum.
  • the user Before pyrolysis or the conventional tick Cleaning the oven muffle 64 and / or the conventional or dishwasher cleaning of the lower part 70 or 78 and / or the holding devices 26 and / or the carrier 66 the user can remove the holding parts (holding combs) 26 from the lower part Remove 70 or 78 and / or the lower part 70 or 78 with or remove from the support 66 without holding parts-26 and / or the carrier 66 with or without the lower part 70 or 78 and / or Remove the holding devices 26 from the oven muffle 64.
  • the carrier 66 In order to be able to remove the carrier 66, it is first on the Tilt the front slightly upward until its rear sections 10.8 or 106 slide out of the recess in the rear wall 10.
  • the oven muffle 64 is loaded in reverse Order by first placing the back ones in a first step Sections 108 and 106 by lifting the support in front 66 inserted into the recesses in the rear wall 10 and by subsequently lowering the carrier 66 behind the rear wall 10 are brought and in a second step the lower part 70 or 78 to the rear, upward-facing tabs of the rails 24 and in this way on the rails 24 is imposed that their surveys 84 from below into the Engage recesses in the lower part 70 or 78.
  • the muffle 2 according to the Figures 1 to 8, the holding devices 26 of the rails 24th and / or this from the support plates 14 and / or this from the Walls. 4 remove.
  • the Carrier 66 of the oven muffle 64, the walls 4 and / or Reach through floor 6 and / or rear wall 10 to presence detectors trigger.
  • Both the support plates 14 and latching means can also be assigned to the carriers 66 be with the locking means of the oven 2 or 64 cooperate to release the support plates 14 from the walls 4 the oven muffle 2 or a tipping out of the carrier 66 to prevent the oven muffle 64.
  • a lower part 78 is provided, that do not hang up from above, but from the front on the can slide movable rails 24.
  • In the horizontal cover areas 90 of the lower part 78 extend in the direction of movement of the rails 24 slots S, which are pushed open Condition with the vertical pockets .T of the forms P aligned. Also in the frame-like area 86 of the lower part 78 slots S 'extend, but transversely to the direction of movement.
  • the holding devices 26 have in addition to the first vertical Sections VA1, which are essentially in the direction of movement extend and the food support in several levels record second vertical sections VA2 which extend from the back of the first sections VA1 transverse to the direction of movement to extend towards each other.
  • second vertical sections VA2 which extend from the back of the first sections VA1 transverse to the direction of movement to extend towards each other.
  • At the lower ends of the tabs LA1 are formed on vertical sections VA1 corresponding to the lower ends of the vertical sections VA2 LA2 tabs.
  • a carrier 112 may be provided, which is also on the floor 6 can be put on, but instead of pull-out systems in one (Fig. 22) or more levels (Fig. 23) one or more horizontal Has raceways 114 on or with rollers 116 Roll out the fitted holding devices 118 out of the oven muffle or can roll into it.
  • the holding devices 118 located opposite each level can movable independently of each other and for example only be connected to each other by the food support 30. she but can also be connected by webs or surfaces that for example, have cooling air openings. With the holding devices 118 of FIG. 22 and that of the upper level of the figure 20 four food carriers can be placed on top of each other in levels record with the holding device 118 of the lower 23 only one level.
  • the carriers 66 and 112 are separate or in the form of training the feet not shown shaped elements and / or locking means assignable, which with form elements, for example embossing, and / or locking means of the oven muffle 64, for example of the floor 6, cooperate to a predetermined installation position to secure.

Landscapes

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
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Abstract

Garofenmuffel mit einer oder mehreren Halteeinrichtungen (26), die in einer oder mehreren Ebenen angeordnet sind und jeweils einen oder mehrere wechselbare Gargutträger (30) in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand (10) weisenden hinteren Bereichen wechselbar aufnehmen können und an und/oder mittels erster Führungen, die gegenüber liegenden Wandungen (4) und/oder der Decke (8) und/oder dem Boden (6) der Garofenmuffel (2, 64) zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger (30) in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger (30) in einem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft eine Garofenmuffel.
Gargutträger werden im einfachsten Falle in Nuten von Muffelwandungen oder zwischen Gitterstäben von Tragegittern aufgenommen, die an den Muffelwandungen angebracht sind. So kann der Nutzer den Gargutträger an seiner Vorderseite,ergreifen und entweder zum Garen in die Garofenmuffel hineinschieben oder zum Entnehmen oder Begutachten des Gargutes aus der Garofenmuffel herausziehen. Hierbei besteht jedoch die Gefahr des Kippens und damit des Verbrühens mit Gargut. Dem sucht man zum einen durch Backwagen zu begegnen, die die Gargutträger an einer horizontal verschiebbaren Tür aufnehmen oder separat zwischen einer Garposition in der Ofenmuffel und einer Wechselposition vor der Ofenmuffel verfahrbar sind. Zum anderen werden Auszugssysteme angeboten, deren bewegliche Schienen die Gargutträger tragen. Im Falle der Backwagen werden alle Gargutträger auf einmal bewegt. Im Falle der Auszugssysteme lassen sich die Gargutträger durch den Nutzer nach wie vor nur von vorn ergreifen.
Ein im unteren Muffelbereich an seitlichen Schienen geführter Backwagen gemäß DE 79 17 197 U1 nimmt die Gargutträger in über der Schienenebene liegenden Ebenen auf, in den beiden unteren Ebenen an ihren gesamten gegenüberliegenden Längsseiten, in der oberen Ebene an der hinteren Hälfte ihrer Längsseiten. Sein Antrieb erfolgt über einen Drehhebel, der in einer sich von der Schienenebene nach oben erstreckenden Kulisse läuft. Aus der DE-GM 75 05 695 ist ein Back- und Bratrohr bekannt, in dem ein ebenfalls im unteren Bereich an seitlichen Schienen geführter Back- und Bratgutträger zwei sich von der. Schienenebene nach. oben erstreckende Profilträger aufweist, an denen in unterschiedlichen Ebenen kurze Drahtbügel zur Aufnahme von Einschubteilen, z. Pfannen oder Blechen, angeordnet sind. Die DE 198 25 323 A1 beschreibt einen Backofen mit einem im oberen Bereich geführten Laufwagen für ein sich von der Schienenebene nach unten erstreckendes Halterungsteil, das in unterschiedlichen Ebenen kurze Hakenschienen zur Aufnahme von Gargutträgern besitzt. Die DE 198 47 727 C2 schließlich zeigt Teleskopauszugsvorrichtungen, die in verschiedenen Ebenen angeordnet sind, um auf ihren beweglichen Gleitschienen Gargutträger aufzunehmen und unabhängig voneinander zu bewegen.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Nutzerfreundlichkeit zu verbessern.
Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausbildungen ergeben sich aus den Unteransprüchen.
Die Garofenmuffel besitzt eine oder mehrere Halteeinrichtungen, die in einer oder mehreren Ebenen angeordnet sind und
  • jeweils einen oder mehrere wechselbare Gargutträger in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand weisenden hinteren Bereichen wechselbar aufnehmen können und
  • an und/oder mittels erster Führungen, die gegenüber liegen den Wandungen und/oder der Decke und/oder dem Boden der Garofenmuffel zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger in einem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind.
Die ersten Führungen sind vorzugsweise direkt oder indirekt an den Wandungen und/oder dem Boden und/oder der Decke der Garofenmuffel fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und/oder an zweiten Führungen geführt, die ihrerseits direkt oder indirekt an den Wandungen und/oder dem Boden und/oder der Decke der Garofenmuffel fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind.
Die ersten und/oder zweiten Führungen sind vorzugsweise direkt oder indirekt an einem oder mehreren Trägern fest und/oder nutzerlösbar angeordnet, die ihrerseits an den Wandungen und/oder dem Boden und/oder der Decke der Garofenmuffel fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind. Die Träger selbst sind vorzugsweise als Streben und/oder Rahmen und/oder Gitter und/oder Bleche ausgebildet, wobei der Rahmen vorzugsweise auf den Boden aufstellbar ist und insbesondere einen über dem Boden angeordneten Unterhitzeheizkörper umgibt und insbesondere nach oben überragt.
Die ersten Führungen sind als feste Schienen ausgebildet, um insbesondere die Halteeinrichtung(en) direkt oder indirekt beweglich aufzunehmen, und/oder als Auszüge ausgebildet, die jeweils zwei relativ zueinander bewegliche Schienen aufweisen, um insbesondere die Halteeinrichtung(en) direkt oder indirekt auf der (muffelabgewandten) beweglichen Schiene beweglich oder unbeweglich aufzunehmen. Die zweiten Führungen sind insbesondere als Auszüge ausgebildet, die jeweils zwei relativ zueinander bewegliche Schienen aufweisen. Eine erste und eine zweite Führung bilden insbesondere einen Doppelauszug.
Der oder die Gargutträger sind vorzugsweise an ihren zur Garofenmuffel weisenden hinteren Bereichen von hinten her und/oder von den Seiten her wechselbar aufnehmbar. Sie sind insbesondere in die Halteeinrichtung(en) einhängbar und/oder einsteckbar und/oder einschiebbar.
Die Halteeinrichtung(en) weisen vorzugsweise erste Formelemente auf, die mit zweiten Formelementen der Gargutträger zusammenwirken, um deren Einhängeebene und horizontale Lage zu sichern. Sie können insbesondere einen den hinteren Bereich der Gargutträger nach unten abstützenden Bereich, der das Einschieben erleichtert, und/oder einen den hinteren Bereich der Gargutträger nach oben abstützenden Bereich, der das Kippen verhindert, und/oder einen den hinteren Bereich der Garofenmuffel in horizontaler Richtung festlegenden Bereich, der das Herausrutschen vermeidet, aufweisen. Auf diese Weise können auch handelsübliche Gargutträger (ohne neue Formelemente) weiter verwendet werden.
Die Halteeinrichtung(en) sind direkt oder indirekt an den ersten Führungen fest und/oder nutzerlösbar angeordnet, insbesondere direkt oder indirekt von oben her auf die ersten Führungen auflegbar und/oder zwischen die ersten Führungen bringbar und/oder von vorn her auf die ersten Führungen insbesondere formschlüssig aufschiebbar und/oder an die ersten Führungen anhängbar.
Den Gargutträgern und/oder Gruppen von Gargutträgern sind vorzugsweise jeweils wenigstens eine Halteeinrichtung zugeordnet, insbesondere jeweils wenigstens zwei voneinander unabhängige Halteeinrichtungen, die vorzugsweise durch die Gargutträger verbindbar sind. Ihnen können aber auch jeweils zwei miteinander verbundene Halteeinrichtungen zugeordnet sein.
Die Verbindungen zwischen den Halteeinrichtungen können als Stege und/oder horizontale Rahmen und/oder horizontale Platte(n) und/oder Handhabungen, insbesondere Kunststoffhandhabungen, ausgebildet sein. Sie sind vorzugsweise auf die ersten Führungen auflegbar und/oder zwischen die ersten Führungen bringbar und/oder von vorn her auf die ersten Führungen insbesondere formschlüssig aufschiebbar und/oder an die ersten Führungen hängbar sind. Die Halteeinrichtungen sind an den Verbindungen insbesondere form- und/oder kraftschlüssig, beispielsweise durch Stecken, Klemmen, Eindrehen, Einklipsen oder Bajonettverschluss fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und/oder zwischen einer zumindest im wesentlichen horizontalen und einer zumindest im wesentlichen vertikalen Lage schwenkbar. Sie können die Verbindungen mit den Führungen insbesondere form- und/oder kraftschlüssig, beispielsweise durch Stecken und dgl., fest und/oder nutzerlösbär verbinden.
Die Aufnahmeebene für die Gargutträger kann sich in und/oder unter und/oder über der Führungsebene der ersten Führungen befinden. Vorzugsweise sind die Gargutträger oder Gruppen von Gargutträgern mit den Halteeinrichtungen unabhängig voneinander horizontal bewegbar. Der Garbereich erstreckt sich vollständig hinter der Beschickungsöffnung der Garofenmuffel, der Wechselbereich zumindest teilweise, vorzugsweise vollständig vor der Beschickungsöffnung. Die vordere Position der Halteeinrichtungen befindet sich vollständig im Bereich der Öffnungsebene der Garofenmuffel, insbesondere im wesentlichen oder vollständig hinter der Öffnungsebene, in der Öffnungsebene oder im wesentlichen oder vollständig vor der Öffnungsebene.
Die in der untersten Ebene angeordneten Halteeinrichtungen und/oder Führungen können direkt oder indirekt eine horizontale Platte aus (insbesondere) Glaskeramik, Glas, Keramik, Stein(, Metall) oder dgl. tragen, die im eingefahrenen Zustand der Halteeinrichtungen und/oder Führungen einen über dem Boden der Garofenmuffel angeordneten Heizkörper, insbesondere Grillheizkörper, abdeckt und insbesondere der Aufnahme von Gargut und/oder Gargutträgern und/oder in rahmenartiger.Ausbildung der Aufnahme einer weiteren Platte der genannten Materialien zur Aufnahme von Gargut und/oder Gargutträgern dient.
Schließlich ist ein Garofen mit wenigstens einer der vorbeschriebenen Garofenmuffeln vorgesehen.
Darüber hinaus sind folgende Ausbildungen vorgesehen:
Die Garofenmuffel besitzt eine oder mehrere erste Halteeinrichtungen, die in einer oder mehreren Ebenen angeordnet sind und jeweils
  • einen oder mehrere wechselbare Gargutträger in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand weisenden hinteren Bereichen wechselbar aufnehmen können und
  • an und/oder mittels erster Führungen, die gegenüber liegenden Wandungen der Garofenmuffel zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger in einem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind. Die ersten Führungen sind vorzugsweise wenigstens einem zwischen einem unteren und einem oberen Bereich liegenden mittleren Bereich der Wandungen zugeordnet. Sie sind insbesondere direkt oder indirekt an den Wandungen der Garofenmuffel angeordnet und/oder an zweiten Führungen geführt, die ihrerseits direkt oder indirekt an den Wandungen der Garofenmuffel angeordnet sind. Die Aufnahmeebene(n) für die Gargutträger befinden sich insbesondere in und/oder unter und/oder über der Führungsebene der ersten Führungen.
Neben den ersten Halteeinrichtungen sind vorzugsweise eine oder mehrere zweite Halteeinrichtungen vorgesehen, die jeweils
  • einen oder mehrere wechselbare Gargutträger in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand weisenden hinteren Bereichen in horizontaler Lage wechselbar aufnehmen können und
  • an und/oder mittels dritter Führungen, die dem Boden der Garofenmuffel zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger in einem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind. Die dritten Führungen sind insbesondere direkt oder indirekt am Boden der Garofenmuffel angeordnet und/oder an vierten Führungen geführt, die ihrerseits direkt oder indirekt am Boden der Garofenmuffel angeordnet sind.
Neben den ersten und gegebenenfalls zweiten Halteeinrichtungen können auch eine oder mehrere dritte Halteeinrichtungen vorgesehen sein, die jeweils
  • einen oder mehrere wechselbare Gargutträger in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand weisenden hinteren Bereichen in horizontaler Lage wechselbar aufnehmen können und
  • an und/oder mittels fünfter Führungen, die der Decke der Garofenmuffel zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger in einem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind. Die fünften Führungen sind insbesondere direkt oder indirekt an der Decke der Garofenmuffel angeordnet und/oder an sechsten Führungen geführt, die ihrerseits direkt oder indirekt an der Decke der Garofenmuffel angeordnet sind.
Die ersten und/oder zweiten und/oder dritten und/oder vierten und/oder fünften und/oder sechsten Führungen sind insbesondere. direkt oder indirekt an einem oder mehreren an der Garofenmuffel angeordneten Trägern angeordnet, die an der Garofenmuffel zumindest teilweise fest und/oder zumindest teilweise lösbar angeordnet sein können. An der Backofenmuffel und/oder an den Trägern sind die besagten Führungen insbesondere zumindest teilweise fest und/oder zumindest teilweise lösbar angeordnet. Der oder die Träger sind vorzugsweise wandungsparallel als Streben, die quer zu den Führungen verlaufen, und/oder als Rahmen und/oder Gitter und/oder Bleche ausgebildet. Die Halteeinrichtung(en) können an den Führungen zumindest teilweise verschieblich und/oder zumindest teilweise unverschieblich angeordnet sein. Vorzugsweise sind sie an den Führungen zumindest teilweise fest und/oder zumindest teilweise lösbar angeordnet.
Halteeinrichtungen und/oder Verbindungen und/oder Träger und/oder Führungen können eine teflonbasierte Beschichtung tragen, die insbesondere ein leichtes Reinigen ermöglicht.
Die Erfindung wird nachstehend anhand zweier Ausführungsbeispiele näher erläutert. In den zugehörigen Zeichnungen zeigen:
  • Fig. 1 eine Garofenmuffel mit zwei an gegenüberliegenden Wandungen mittels Doppelauszügen geführten Halteeinrichtungen schräg von vorn,
  • Fig. 2 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrenen Halteeinrichtungen seitlich von innen,
  • Fig. 3 eine Garofenmuffel mit drei an den Wandungen, der Decke und dem Boden mittels Doppelauszügen geführten Halteeinrichtungen schräg von vorn,
  • Fig. 4 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrenen Halteeinrichtungen seitlich von innen,
  • Fig. 5 eine Garofenmuffel nach einer der Figuren 1 bis 4 mit einer ausfahrbaren Grillplatte schräg von vorn,
  • Fig. 6 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrener Grillplatte seitlich von innen,
  • Fig. 7 eine Garofenmuffel mit einer an gegenüberliegenden Wandungen. mittels Einfachauszug geführten-Halteeinrichtung schräg von vorn,
  • Fig. 8 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrener Halteeinrichtung seitlich von innen,
  • Fig. 9 eine Garofenmuffel mit einer Halteeinrichtung, die an einem auf dem Boden stehenden Träger mittels Doppelauszügen geführt ist, schräg von vorn,
  • Fig. 10 die Garofenmuffel mit ein- und ausgefahrener Halteeinrichtung seitlich von innen,
  • Fig. 11 eine zwischen die äußeren beweglichen Schienen der Einfach- oder Doppelauszüge einbringbare und mit diesen verbindbare Halteeinrichtung,
  • Fig. 12 eine Garofenmuffel mit einer Halteeinrichtung, die auf einem auf dem Boden stehenden Träger mittels Doppelauszügen geführt ist, schräg von vorn,
  • Fig. 13 die auf beweglichen Schienen der Doppelauszüge aufgenommene Halteeinrichtung in eingefahrenem Zustand schräg von vorn
  • Fig. 14 die auf den beweglichen Schienen aufgenommene Halteeinrichtung in ausgefahrenem Zustand schräg von vorn
  • Fig. 15 die auf den beweglichen Schienen aufgenommene Halteeinrichtung in ausgefahrenem Zustand seitlich von innen,
  • Fig. 16 die Garofenmuffel mit auf dem Boden aufgesetztem Träger und ausgefahrenen Doppelauszügen schräg von vorn,
  • Fig. 17 den auf den Boden der Garofenmuffel aufsetzbaren Träger mit ausgefahrenen Doppelauszügen schräg von vorn,
  • Fig. 18 die auf die beweglichen Schienen der Doppelauszüge aufsetzbare Halteeinrichtung schräg von vorn,
  • Fig. 19 ein von vorn auf die beweglichen Schienen aufschiebbares Unterteil zur Aufnahme von Halteeinrichtungen von vorn oben,
  • Fig. 20 das auf die beweglichen Schienen aufgeschobene Unterteil mit aufgesteckten Halteeinrichtungen ausschnittsweise schräg von vorn unten,
  • Fig. 21 das auf die beweglichen Schienen aufgeschobene Unterteil mit aufgesteckten Halteeinrichtungen ausschnittsweise von vorn,
  • Fig. 22a bis 22c Halteeinrichtungen, die in einer Ebene an einem auf dem Boden stehenden Träger verfahrbar sind, in Seitenansicht, Seitenschnitt und Teilvorderansicht auf eine Laufbahn,
  • Fig. 23a bis 23c Halteeinrichtungen, die in zwei Ebenen an einem auf dem .Boden stehenden Träger verfahrbar sind, in Seitenansicht, Seitenschnitt und Teilvorderansicht auf zwei Laufbahnen.
  • Die mit einer nichtdargestellten Tür verschließbare Garofenmuffel 2 besitzt zwei gegenüberliegende Wandungen 4, einen Boden 6, eine Decke 8, eine Rückwand 10 und eine Frontöffnung 12.
    Jede der Wandungen 4 trägt innen ein abnehmbares wandungsparalleles Tragblech 14, das an wenigstens einer Stelle die Wandung, die Decke, den Boden und/oder die Rückwand durchgreift, um dort beispielsweise einen Anwesenheitsdetektor auszulösen. Wenigstens eines der beiden Tragbleche 14 ist mit einem Spiel zur Wandung montiert. An den gegenüberliegenden Tragblechen 1,4,sind gemäß der Figuren 1 und 2 jeweils zwei teleskopartige Doppelauszüge 16 übereinander befestigt, was exakt horizontal oder geringfügig nach vorn geneigt und gegebenenfalls abnehmbar erfolgen kann. Die Doppelauszüge 16 bestehen jeweils aus einer am Tragblech 14 befestigten unverschieblichen Schiene 18, einer daran verschieblichen Schiene 20, einer daran unverschieblichen Schiene 22 und einer daran verschieblichen Schiene 24. Hierfür können Gleitführungen und/oder Wälzführungen wie Kugel- oder Rollenführungen zum Einsatz kommen.
    An jeder der Schienen 24 ist an jeweils gleicher Position eine Halteeinrichtung 26 unverschieblich und vorzugsweise abnehmbar befestigt. Obwohl nicht zwingend erforderlich, sind gegenüberl iegende Halteeinrichtungen 26 durch einen Quersteg 28, der zusätzliche Stabilität verleiht, miteinander verbunden.
    Die Halteeinrichtungen 26 gemäß Fig. 1 und 2 können jeweils zwei Gargutträger 30 aufnehmen. Sie besitzen hierzu je Ebene jeweils einen horizontalen Abschnitt 32, auf den der Gargutträger 30 mit seinem hinteren Bodenbereich 34 aufschiebbar ist, einen über dem Abschnitt 32 unter Bildung eines Spaltes 36 angeordneten horizontalen Abschnitt 38, an den sich ein nach oben erstreckender Vorsprung 40 des hinteren oberen Randbereiches 42 des Gargütträgers 30 anlegen kann, um dessen horizontale Lage zu sichern, und einen hakenartigen Abschnitt 44, der in eine hinter dem Vorsprung 40 angeordnete Ausnehmung. 46 des hinteren oberen Randbereiches 48 des Gargutträgers 30 eingreift, um dessen horizontales Herausziehen aus der Halteeinrichtung 26 zu verhindern. An den Abschnitt 32 schließt sich ein schräg nach außen gerichteter Abschnitt 50 an, der als seitliche Führungshilfe dient.
    Die Ebenen, in denen die Abschnitte Formelemente zur Aufnahme der Gargutträger bilden, sind derart gewählt, dass auch bei nur zwei unabhängig voneinander verschiebbaren Halteeinrichtungspaaren jede der einzeln oder in Kombination empfohlenen Backraumebenen zur Verfügung stehen, beispielsweise die Backraumebenen 1, 3, 4 und 1 und 4.
    Wenigstens einer Halteeinrichtung 26 jeder Ebene kann wenigstens ein nichtdargestelltes Entriegelungselement und ein nichtdargestelltes Federelement zugeordnet sein, das sich nach Entriegelung der eingefahrenen Halteeinrichtung 26 entspannt und diese unterstützend nach außen drückt. Die Wirkungsweise ist folgende:
    Befinden sich in der Garofenmuffel 2 zwei Gargutträger 30, von denen einer zur Überprüfung des nichtdargestellten Gargutes herausgezogen werden muss, ist zunächst, sofern möglich, diejenige Halteeinrichtung, die den Gargutträger trägt, zu entriegeln, so dass sich die Halteeinrichtung 26 wenigstens zusammen mit den Schienen 24 zumindest abschnittsweise selbsttätig in Richtung Frontöffnung 12 bewegt und den Gargutträger 30 zumindest abschnittsweise vor die Garofenmuffel 2 bringt. Ist kein Federelement samt Verriegelung vorhanden oder ist die Halteeinrichtung nicht vollständig ausgefahren, ergreift der Nutzer den Gargutträger 30 und zieht diesen auf den Doppelauszügen 16 selbst heraus.
    Sobald der Gargutträger 30 aus der Garofenmuffel 2 herausschaut, kann er durch den Nutzer nicht nur von vorn, sondern auch von den Seiten her erfasst werden, was insbesondere dann von großem Wert ist, wenn der Gargutträger (nach beispielsweise vollständigem Herausfahren) entnommen werden soll. Hierzu wird der Gargutträger 30 leicht nach oben gekippt, so dass die hakenartigen Abschnitte 44 der Halteeinrichtungen 26 aus den Ausnehmungen 46 der hinteren oberen Randbereiche 48 des Gargutträgers gelangen, und anschließend nach vorn gezogen. Umgekehrt wird der Gargutträger 30 zwischen den seitlichen Führungsabschnitten 50 hindurch von schräg oben in die Spalten 36 der Halteeinrichtungen 26 eingeführt und auf deren horizontale Abschnitte 32 aufgesetzt und schließlich nach hinten geschoben, bis sich die Ausnehmungen 46 unter den hakenartigen Abschnitten 44 befinden. Daraufhin bewegt man den Gargutträger nach unten, bis er mit seiner Unterseite auf den horizontalen Abschnitten 32 aufliegt, mit seinen sich nach oben erstreckenden Vorsprüngen 40 an den horizontalen Abschnitten 38 anliegt und mit seinen Ausnehmungen 46 die hakenartigen Abschnitte. 44 aufgenommen hat.
    Gemäß einem nichtdargestellten Ausführungsbeispiel sind die Halteeinrichtungen auf den beweglichen Schienen selbst verschieblich aufgenommen, so dass Schienenabschnitte unterhalb der Gargutträger, auch wenn sie von diesem beabstandet sind, völlig entfallen.
    Gemäß der Figuren 3 und 4 sind drei Paare von Doppelauszügen 16 auf die an gegenüberliegenden Wandungen 4 angeordneten Träger 14, den Boden 6 und die Decke 8 der Garofenmuffel verteilt, wobei wiederum jeder Doppelauszug 16 eine Halteeinrichtung 26 trägt und wiederum zwei Halteinrichtungen einer Ebene durch einen Quersteg 28 verbunden sind. Jedoch sind neben einer Halteeinrichtung 26, die jeweils zwei Gargutträger 30 aufnehmen kann, auch zwei Halteeinrichtungen 26 vorgesehen, die zur Aufnahme nur eines Gargutträgers 30 ausgebildet sind und eine über der Schienenebene angeordnete Aufnahmeebene aufweisen, die jedoch auch unter der Schienenebene oder in der Schienenebene liegen könnte, wenn die Halteeinrichtung beispielsweise verschieblich auf den Schienen aufgenommen ist.
    Halteeinrichtungen 26 mit nur einer Aufnahme für nur einen Gargutträger 30 sind aufgrund ihrer Abmessungen leicht in teleskopartige Systeme aus aneinander und/oder ineinander verschiebbaren Schienen integrierbar. So kann die'jeweils letzte bewegliche Schiene beispielsweise unmittelbar zur wechselbaren Aufnahme eines Gargutträgers von hinten und/oder von den Seiten her ausgebildet sein.
    Beide Ausführungen können gemäß der Figuren 5 und 6 an den untersten beweglichen Schienen 24 eine horizontale Platte 52, beispielsweise aus Glas oder Glaskeramik, tragen, die zwischen einem Grillbereich, der sich über einem über dem Boden 6 angeordneten Grillheizkörper 54 befindet, und einem Beschickungsbereich, der sich zumindest teilweise vor der Garofenmuffel 2 befindet, verschiebbar ist. Eine solche Grillplatte kann jedoch auch an den untersten beweglichen Schienen 20 oder an der untersten Halteeinrichtung 26 angeordnet sein. Darüber hinaus ist es möglich, eine solche Grillplatte 52 an einem separaten Schienensystem 56, das keine Halteeinrichtung 2.6 trägt, anzubringen.
    In den Fig. 7 und 8 ist eine Garofenmuffel gezeigt, bei der die Tragbleche 14 Einzelauszüge 58 aus einer am Tragblech 14 unverschieblichen Schiene 60 und einer die Halteeinrichtung (26) aufnehmenden beweglichen Schiene 62 tragen.
    Fig. 9 bis 18 zeigen'eine Garofenmuffel 64, bei der die Doppelauszüge nicht an Trägern 14 angeordnet sind, die an den Wandungen 4 der Garofenmuffel hängen, sondern an einem Träger 66, der auf dem Boden 6 der Garofenmuffel 64 steht. Für den Fall, dass sich über dem Boden 6 der Garofenmuffel 64 ein Unterhitzeheizkörper befindet, ist der Träger 66 als horizontaler Rahmen ausgebildet, der den Unterhitzeheizkörper umgibt und gegebenenfalls nach oben überragt. Unabhängig davon weist der Träger 66 an seinen gegenüberliegenden Seiten zwei wandungsparallele flache Abschnitte 68 auf, deren Innenseiten die festen inneren Schienen 18 der Doppelauszüge 16 (oder von Einfachauszügen) tragen.
    Gemäß der Figuren 9 bis 11 ist an den einander zugewandten Innenseiten der beweglichen äußeren Schienen 24 der Doppelauszüge 16 (bzw. von Einzelauszügen) ein die Halteeinrichtungen (Haltekämme) 26 tragendes Unterteil 70 befestigt, das hier als horizontaler Rahmen mit wandungsparallelen flachen Abschnitten 72 zur Schienenbefestigung und einer umlaufenden 'Auflage 74 zur horizontalen Aufnahme einer Platte 76 ausgebildet ist, die aus Glas,.Glaskeramik, Keramik und Stein oder dgl. oder aber auch aus Metall bestehen und beispielsweise im eingefahrenen Zustand der Abdeckung eines über dem Boden angeordneten Unterhitzeheizkörpers und gegebenenfalls der Aufnahme von zu garendem, insbesondere zu grillendem Gargut und/oder von Gargutträgern dienen kann.
    Gemäß der Figuren 12 bis 18 lässt sich auf die äußeren beweglichen Schienen 24 des Doppelauszuges 16 (oder Einfachauszuges) ein die Halteeinrichtungen 26 tragendes Unterteil 78 vorzugsweise unverschieblich (gegebenenfalls aber auch verschieblich) auflegen, das hier als horizontaler Rahmen mit Auflageflächen 80 zur Auflage auf die Oberseite der Schienen 24 und einer bereits beschriebenen umlaufenden Auflage 74 zur Aufnahme einer bereits beschriebenen Platte 76 ausgebildet ist. Die Unverschieblichkeit des Unterteils 78 in bezug auf die Schienen 24 ist durch Ausnehmungen 82 in den Auflageflächen 80 realisiert, in die Erhebungen 84 der Schienen 24 von unten her eingreifen.
    Das Unterteil 78 ist aus einem Blech gefertigt, an dessen flächen- oder rahmenartigem mittleren horizontalen Bereich 86 sich beidseitig und parallel zueinander in Reihenfolge nach oben verlaufende vertikale Abschnitte 88, nach außen verlaufende horizontale Abschnitte 90 und wieder nach unten verlaufende vertikale Abschnitte 92 anschließen, die zusammen U-förmige Querschnitte bilden, die nach vorn, also zum Nutzer zu, durch vertikale und untereinander verbundene Blechabschnitte 94 verschlossen sind. Diese Umhüllung schützt im eingefahrenen Zustand (Fig. 12 und 13) die Auszüge (hier Doppelauszüge 16) und im ausgefahrenen Zustand (Fig. 14) wenigstens die äußeren, am weitesten aus der Ofenmuffel herausfahrbaren Schienen (hier Schienen 24) vorspritzendem Gargut.
    Die Halteeinrichtungen 26 weisen an ihren unteren Enden von den Wandungen 4 wegweisende Abkröpfungen mit horizontalen Abschnitten 96, die auf die Abschnitte 90 des Unterteils 78 auflegbar sind, und vertikalen Abschnitten 98 auf, die an die Abschnitte 88 des Unterteils 78 anlegbar sind.
    Der Träger 66 ist aus einem Blech gefertigt, von dessen flächen- oder rahmenartigem Mittelbereich 100 sich einerseits beidseitig die flachen wandungsparallelen Abschnitte 68 nach oben erstrecken, um an deren einander zugewandten Innenseiten die festen Schienen 18 der Auszüge 16 zumindest im wesentlichen horizontal aufzunehmen, beispielsweise auch etwas nach vorn geneigt, und sich andererseits an der Vorderseite ein Abschnitt 102 rückwandparallel nach unten erstreckt, um beispielsweise einen über dem Boden 6 angeordneten Unterhitzeheizkörper nach vorn zu verdecken. Schließlich kann sich auch an der Rückseite ein Abschnitt 104 rückwandparallel nach schräg oben erstrecken, an den sich gegebenenfalls ein weiterer, schmalerer Abschnitt 106 vertikal nach oben anschließt, um den Träger hinter der Rückwand 10 einzuhängen. Dies ist alternativ auch durch ein am Träger 66 angeordnetes separates Bauteil 108 möglich, das sich ebenfalls in einem ersten Abschnitt schräg nach hinten, in einem zweiten Abschnitt horizontal nach hinten und in einem dritten Abschnitt vertikal nach oben erstreckt (Fig. 15). An seiner Unterseite trägt der Träger 66 Füße oder Kufen 110.
    Alternativ lassen sich sowohl der Träger als auch das Unterteil aus Aluminium-Druckguss fertigen.
    Die Wirkungsweise ist, sofern nicht bereits beschrieben, folgende:
  • Im Garbetrieb lässt sich der Laufwagen aus Unterteil 70 bzw. 78, Halteteilen 26 und Doppelauszügen 16 bzw. deren Schienen 24 aus der Of enmuffel 64 herausfahren oder in diese hineinfahren, indem man an dem mit den Schienen 24 unverschieblich verbundenen Unterteil 78 zieht oder schiebt, so dass sich die Schienen 24 mit dem Unterteil 70 bzw. 78 und den daran angeordneten Halteeinrichtungen 26 in bezug auf die Schienen 22 und die mit den Schienen 22 fest verbundenen Schienen 20 in bezug auf die fest mit dem Träger 66 verbundenen Schienen 18 bewegen. Alternativ oder ergänzend lassen sich die Schienen auch gegenüber einer beim Einschieben vorgespannten Feder entriegeln.
  • Vor dem Pyrolysebetrieb oder zum Zecke der konventionellen Reinigung der Garofenmuffel 64 und/oder der konventionellen oder Geschirrspülerreinigung des Unterteils 70 bzw. 78 und/oder der Halteeinrichtungen 26 und/oder des Trägers 66 kann der Nutzer die Halteteile (Haltekämme) 26 vom Unterteil 70 bzw. 78 abnehmen und/oder das Unterteil 70 bzw. 78 mit oder ohne Halteteile-26 von dem Träger 66 abnehmen und/oder den Träger 66 mit oder ohne Unterteil 70 bzw. 78 und/oder Halteeinrichtungen 26 aus der Garofenmuffeln 64 herausnehmen.
    Am einfachsten ist dies natürlich, wenn das Unterteil (78), wie in den Figuren 12 bis 18 gezeigt, lediglich auf den Schienen 24 der Doppelauszüge 16 (oder Einfachauszüge) aufliegt, und nicht, wie in den Figuren 9 bis 11 dargestellt, (seitlich) mit den Auszügen verbunden ist.
    Um den Träger 66 entnehmen zu können, ist er zunächst an der Vorderseite etwas nach oben zu kippen, bis seine hinteren Abschnitte 10.8 bzw. 106 aus der Ausnehmung der Rückwand 10 herausgleiten.
    Die Bestückung der Garofenmuffel 64 erfolgt in umgekehrter Reihenfolge, indem in einem ersten Schritt zunächst die hinteren Abschnitte 108 bzw. 106 durch vorderes Anheben des Trägers 66 in die Ausnehmungen der Rückwand 10 eingeschoben und durch anschließendes Senken des Trägers 66 hinter die Rückwand 10 gebracht werden und in einem zweiten Schritt das Unterteil 70 bzw. 78 an die hinteren, nach oben gerichteten Laschen der Schienen 24 angelegt und derart auf die Schienen 24 aufgelegt wird, dass deren Erhebungen 84 von unten her in die Ausnehmungen des Unterteils 70 bzw. 78 eingreifen.
    Entsprechend lassen sich bei der Garofenmuffel 2 gemäß der Figuren 1 bis 8 die Halteeinrichtungen 26 von den Schienen 24 und/oder diese von den Tragblechen 14 und/oder diese von den Wandungen. 4 abnehmen. Wie die Tragbleche 14 können auch die Träger 66 der Garofenmuffel 64 die Wandungen 4 und/oder den Boden 6 und/oder die Rückwand 10 durchgreifen, um Anwesenheitsdetektoren auszulösen. Sowohl den Tragblechen 14 als auch den Trägern 66 können nichtdargestellte Rastmittel zugeordnet sein, die mit Rastmitteln der Garofenmuffel 2 bzw. 64 zusammenwirken, um ein Lösen der Tragbleche 14 von denWandungen 4 der Garofenmuffel 2 bzw. ein Herauskippen des Trägers 66 aus der Garofenmuffel 64 zu verhindern.
    Gemäß der Figuren 19 .bis 21 ist ein Unterteil 78 vorgesehen, dass sich nicht von oben auflegen, sondern von vorn auf die beweglichen Schienen 24 aufschieben lässt. Hierzu weist das Unterteil 78 an seinen vertikalen Abschnitten 88 nach außen gerichtete horizontale Auflagen L, die hier als horizontaler Schenkel eines Winkelbleches W ausgebildet sind, und die Schienen 24 an ihren einander zugewandten Innenseiten nach innen gerichtete und insbesondere nach oben und unten offene taschenförmige Ausprägungen P auf. In den horizontalen Deckflächen 90 des Unterteils 78 erstrecken sich in Bewegungsrichtung der Schienen 24 Schlitze S, die im aufgeschobenen Zustand mit den vertikalen Taschen .T der Ausprägungen P fluchten. Auch im rahmenartigen Bereich 86 des Unterteils 78 erstrecken sich Schlitze S', jedoch quer zur Bewegungsrichtung. Die Halteeinrichtungen 26 weisen neben ersten vertikalen Abschnitten VA1, die sich im wesentlichen in Bewegungsrichtung erstrecken und in mehreren Ebenen die Gargutträger aufnehmen, zweite vertikale Abschnitte VA2 auf, die sich von den Rückseiten der ersten Abschnitte VA1 quer zur Bewegungsrichtung aufeinander zu erstrecken. An den unteren Enden der vertikalen Abschnitte VA1 sind Laschen LA1 ausgebildet, an den unteren Enden der vertikalen Abschnitte VA2 entsprechende Laschen LA2.
    Die Wirkungsweise ist, sofern nicht bereits dargestellt, folgende:
  • Auf die eingeschobenen Schienen 24 des Trägers 66 wird das Unterteil 78 von vorn aufgeschoben, so dass dessen horizontale Abschnitte 90 von oben her an den Oberseiten der Schienen 24 und dessen Auflagen L von unten her an den Ausprägungen P der Schienen 24 zur Anlage kommen, wodurch sich zwischen Unterteil 78 und Schienen 24 ein Formschluss einstellt. Liegen die hinteren Kanten des Unterteils 78 an den nach oben weisenden Laschen der Schienen 24 an, werden die Halteeinrichtungen 26 von oben her einerseits mit ihren Laschen LA1 sowohl durch die Schlitze S des Unterteils 78 als auch die Taschen T der Schienen 24 und andererseits mit den Laschen LA2 durch die Schlitze S' des Unterteils 78 hindurchgesteckt. Nachdem das Unterteil 78 mit den Schienen 24 und die Halteeinrichtungen 26 sowohl, mit dem Unterteil 78 und als auch mit den Schienen 24 verbunden sind, wird die Einheit aus Träger 66, Unterteil 78 und Halteeinrichtungen 26 auf den Boden 6 der Garofenmuffel 64 gestellt und mit den Abschnitten 104 und 106 auf vorbeschriebene Weise in der Rückwand 10 eingehängt. Wünscht man nun die Halteeinrichtungen 26 auf ebenfalls vorbeschriebene Weise mit Gargutträgern 30 zu bestücken, zieht man das mit den beweglichen Schienen 24 verbundene Unterteil 78 bezüglich der anderen Schienen aus der Garofenmuffel 64 heraus.
  • Schließlich kann gemäß Fig. 22a bis 22c und 23a bis 23c auch ein Träger 112 vorgesehen sein, der ebenfalls auf den Boden 6 aufsetzbar ist, statt Auszugssystemen aber in einer (Fig. 22) oder mehreren Ebenen (Fig. 23) eine oder mehrere horizontale Laufbahnen 114 besitzt, an der oder denen mit Laufrollen 116 bestückte Halteeinrichtungen 118 aus der Ofenmuffel herausrollen oder in diese hineinrollen können. Je Ebene ist.ein Paar gegenüberliegender Laufbahnen 114 vorgesehen, die sich zueinander schräg nach oben erstrecken und jeweils zwei hintereinander angeordnete Paare übereinander angeordneter Laufrollen 166 mit schrägen Laufflächen führen. Die oben und unten an der Laufbahnen 114 laufenden Laufrollen 116 bestehen vollständig oder an ihren Laufflächen aus elastischem Material, vorzugsweise aus Gummi oder Hochtemperaturkunststoff. Die je Ebene gegenüber liegenden Halteeinrichtungen 118 können unabhängig voneinander bewegbar und beispielsweise nur durch den Gargutträger 30 miteinander verbunden sein. Sie können aber auch durch Stege oder Flächen verbunden sein, die beispielsweise Kühlluftöffnungen aufweisen. Mit den Halteeinrichtungen 118 gemäß Fig. 22 und der der oberen Ebene der Figur 20 lassen sich in übereinander liegenden Ebenen vier Gargutträger aufnehmen, mit der Halteeinrichtung 118 der unteren Ebene der Fig. 23 nur einer.
    Den Trägern 66 und 112 sind separat oder in Form der Ausbildung der Füße nichtdargestellte Formelemente und/oder Rastmittel zuordenbar, die mit Formelementen, beispielsweise Prägungen, und/oder Rastmi.tteln der Garofenmuffel 64, beispielsweise des Bodens 6, zusammenwirken, um eine vorbestimmte Aufstellposition zu sichern.
    Insgesamt steht damit eine Garofenmuffel zur Verfügung, die variabel anordenbare und/oder unabhängig voneinander bewegbare Halteeinrichtungen für Gargutträger aufweist, die insbesondere leicht nachrüstbar sind.

    Claims (29)

    1. Garofenmuffel mit einer oder mehreren Halteeinrichtungen (26, 118), die in einer oder mehreren Ebenen angeordnet sind und
      jeweils einen oder mehrere wechselbare Gargutträger (30) in einer oder mehreren Ebenen an ihren zur Muffelrückwand (10) weisenden hinteren Bereichen wechselbar aufnehmen können und
      an und/oder mittels erster Führungen, die gegenüber liegenden Wandungen (4) und/oder der Decke (8) und/oder dem Boden (6) der Garofenmuffel (2,. 64) zugeordnet sind, zwischen einer hinteren Position, in der sich die Gargutträger (30) in einem Garbereich befinden, und einer vorderen Position, in der sich die Gargutträger (30) in einem Wechselbereich befinden, im wesentlichen horizontal bewegbar sind.
    2. Garofenmuffel nach Anspruch 1, bei der die ersten Führungen direkt oder indirekt an den Wandungen (4) und/oder dem Boden (6) und/oder der Decke (8) der Garofenmuffel (2, 64) insbesondere fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und/oder an zweiten Führungen geführt sind, die ihrerseits direkt, oder indirekt an den Wandungen (4) und/oder dem Boden (6) und/oder der Decke (8) der Garofenmüffel (2, 64) insbesondere fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind.
    3. Garofenmuffel nach Anspruch 2, bei der die ersten und/oder zweiten Führungen direkt oder indirekt an einem oder mehreren Trägern (14, 66, 112) insbesondere fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind, die ihrerseits an den Wandungen (4) und/oder dem Boden (6) und/oder der Decke (8') der Garofenmuffel (2, 64) insbesondere fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind.
    4. Garofenmuffel nach Anspruch 3, bei der die Träger (14, 66, 112) als Streben und/oder Rahmen und/oder Gitter und/oder Bleche ausgebildet sind.
    5. Garofenmuffel nach Anspruch 4, bei der der Rahmen (66, 112) auf den Boden (6) aufsetzbar ist und insbesondere einen über dem Boden (6) angeordneten Unterhitzeheizkörper umgibt und insbesondere nach oben überragt.
    6. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 5, bei der die ersten Führungen als feste Schienen (114) ausgebildet sind, um insbesondere die Halteeinrichtung(en) (118) direkt oder indirekt beweglich aufzunehmen, und/oder als Auszüge ausgebildet sind, die jeweils zwei relativ zueinander bewegliche Schienen (22, 24 bzw. 60, 62) aufweisen, um insbesondere die Halteeinrichtung(en) (26) direkt oder indirekt an bzw. auf der beweglichen Schiene (24 bzw. 62) beweglich oder unbeweglich aufzunehmen.
    7. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 2 bis 6, bei der die zweiten Führungen als Auszüge ausgebildet sind, die jeweils zwei relativ zueinander bewegliche Schienen (18, 20) aufweisen.
    8. Garofenmuffel nach Anspruch 7, bei der eine erste und eine zweite Führung einen Doppelauszug (16) bilden.
    9. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche bis 8, bei der der oder die Gargutträger (30) an ihren zur Rückwand (10) weisenden hinteren Bereichen von hinten her und/oder von den Seiten her wechselbar aufnehmbar sind.
    10. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche-1 bis 9, bei der der oder die Gargutträger (30) in die Halteeinrichtung(en) (26, 118) einhängbar und/oder einsteckbar und/oder einschiebbar sind.
    11. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 10, bei der die Halteeinrichtungen) (26, 118) erste Formelemente (32, 36, 38, 44) aufweisen, die mit zweiten Formelementen (34, 40, 46, 48) der Gargutträger (30) zusammenwirken, um deren Einhängeebene und horizontale Lage zu sichern.
    12. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 11, bei der die Halteeinrichtung(en) (26, 118) eine den hinterren Bereich der Gargutträger (30) nach unten abstützenden Einschubbereich aufweisen.
    13. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 12, bei der die Halteeinrichtung(en) (26, 118) einen den hinteren Bereich der Gargutträger (30) nach oben abstützenden Bereich aufweisen.
    14. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 13; bei der die Halteeinrichtung(en) (26, 118) einen Bereich aufweisen, der den hinteren Bereich der Gargutträger (30) in horizontaler Richtung festlegt.
    15. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 14, bei der die Halteeinrichtung(en) (26) direkt oder indirekt an den ersten Führungen insbesondere fest und/oder nutzerlösbar angeordnet sind.
    16. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 15, bei der die Halteeinrichtung(en) (26) direkt oder indirekt von oben her auf die ersten Führungen auflegbar und/oder zwischen die ersten Führungen einbringbar und/oder von vorn her auf die ersten Führungen insbesondere formschlüssig aufschiebbar und/oder an dien ersten Führungen anhängbar sind.
    17. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 16, bei der den Gargütträgern (30) und/oder Gruppen von Gargutträgern (30) jeweils wenigstens eine Halteeinrichtung (26, 118) zugeordnet ist.
    18. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche .1 bis 17, bei der den Gärgutträgern (30) und/oder Gruppen-von Gargutträgern (30) jeweils wenigstens zwei miteinander verbundene Halteeinrichtungen (26, 118) zugeordnet sind.
    19. Garofenmuffel nach Anspruch 18, bei der die Verbindungen zwischen den Halteeinrichtungen (26, 118) als Stege (28) und/oder horizontale Rahmen (70, 86) und/oder horizontale Platte(n) und/oder Handhabungen, insbesondere Kunststoffhandhabungen, ausgebildet sind.
    20. Garofenmuffel nach Anspruch 18 oder 19, bei der die Verbindungen zwischen den Hälteeinrichtungen (26,118) auf die Führungen auflegbar und/oder zwischen die Führungen bringbar rund/oder von vorn her auf die Führungen insbesondere formschlüssig aufschiebbar und/oder an die Führungen anhängbar sind.
    21. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 18 bis 20, bei der die Halteeinrichtungen (26, 118) an den Verbindungen insbesondere form- und/oder kraftschlüssig, beispielsweise durch Stecken, Klemmen, Eindrehen, Einklipsen oder Bajonettverschluß, fest und/oder nutzerlösbar angeordnet und/oder zwischen einer zumindest im wesentlichen vertikalen und einer zumindest im wesentlichen horizontalen Lage schwenkbar sind.
    22. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 18 bis 21, beider die Halteeinrichtungen die Verbindungen zwischen den Halteeinrichtungen mit den Führungen insbesondere form- und/oder kraftschlüssig, beispielsweise durch Stecken, Klemmen, Eindrehen, Einklipsen oder Bajonettverschluß, fest und/oder nutzerlösbar verbinden.
    23. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 22, bei der den Gargutträgern (30) und/oder Gruppen von Gargutträgern (30) jeweils-wenigstens zwei voneinander unabhängige Halteeinrichtungen (26, 118) zugeordnet sind, die insbesondere durch die Gargutträger (30) verbindbar sind.
    24. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 23, bei der sich die Aufnahmeebene für die Gargutträger (30) in und/oder unter und/oder über der Führungsebene der ersten Führungen befindet.
    25. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 24, bei der die Gargutträger (30) oder Gruppen von Gargutträgern (30) mit den Halteeinrichtungen (26, 118) unabhängig voneinander horizontal bewegbar sind.
    26. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 25, bei der sich der Garbereich vollständig hinter der Beschickungsöffnung (12) der Garofenmuffel (2, 64) und der Wechselbereich zumindest teilweise, vorzugsweise vollständig vor der Beschickungsöffnung (12) der Garofenmuffel (2, 64) erstreckt.
    27. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 26, bei der sich die vordere Position der Halteeinrichtung(en) (26, 118) vollständig im Bereich der Öffnungsebene der Garofenmuffel (2, 64), insbesondere im wesentlichen oder vollständig hinter der Öffnungsebene (12), in der Öffnungsebene (12) oder im wesentlichen oder vollständig vor der Öffnungsebene (12) befindet.
    28. Garofenmuffel nach einem der Ansprüche 1 bis 27, bei der die in der untersten Ebene angeordneten Halteeinrichtung(en) (26, 118) und/oder Führungen direkt oder indirekt eine horizontale Platte (52) aus insbesondere Glaskeramik, Glas, Keramik, Stein, Metall oder dgl. tragen, die im eingefahrenen Zustand der Halteeinrichtungen (26, 118) und/oder Führungen einen über dem Boden (6) der Garofenmuffel (2) angeordneten Heizkörper, insbesondere Grillheizkörper, abdeckt und insbesondere der Aufnahme von Gargut und/oder Gargutträgern und/oder in rahmenartiger Ausbildung der Aufnahme einer weiteren Platte zur Aufnahme von Gargut und/oder Gargutträgern dient.
    29. Garofen mit wenigstens einer Garofenmuffel (2, 64) nach einem der Ansprüche 1 bis 28.
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