EP1188990A2 - Einbaukochmulde - Google Patents
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- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C7/082—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination
- F24C7/083—Arrangement or mounting of control or safety devices on ranges, e.g. control panels, illumination on tops, hot plates
Definitions
- the invention relates to a built-in hob, which is provided for installation in a kitchen base cabinet.
- troughs consist of a trough pan, a glass ceramic plate or plate covering the trough pan made of a similar material, one or more heating elements for heating hotplates on the hob formed by the glass ceramic plate, and operating elements and electronics for controlling the hob.
- the heating elements are also assigned means for temperature detection or the cooking zones are also assigned different sensors, for example for detecting the position of a saucepan standing on the cooking zone.
- the electronics for controlling the troughs are accommodated within the trough pan.
- the control panels with the controls are located in the hot area of the ceramic surface when cooking.
- control elements especially when it comes to capacitive sensor fields formed on the surface, are often uncomfortably warm for the operator.
- the proximity to the hot cooking zones also poses a problem for the control electronics in that particularly expensive components with a low temperature coefficient have to be used and / or special measures have to be taken to cool or insulate the components against the effects of heat.
- the invention has for its object a built-in hob in such a way that on the one hand for the operator when operating the controls when operating the device the resulting heat is not perceived as unpleasant and that on the other hand no great effort to protect the Control electronics must be operated.
- the inventive Arrangement have a simple structure.
- the problem is solved by a built-in hob with the features of the main claim.
- Advantageous refinements or developments of the built-in hob according to the invention are given by the subclaims.
- the built-in hob according to the invention comprises, in a manner known per se, a hob, a glass ceramic plate which covers the hob and forms a hob with one or more hotplates, heating elements for heating the hob provided on the hob, and control elements and electronics for controlling the hob.
- the operating elements and the electronics are arranged on at least one of the side edges of the hob outside the trough pan.
- the heating elements of the hotplates as well as the means for temperature detection or sensors assigned to them, if necessary, are electrically conductively connected to the control elements and the electronics via conductor tracks of the hob or / and lines laid inside the trough pan.
- the operating elements and the electronics form one or more modular units (electronics modules) which are coupled to the hob pan on one or more sides of the hob.
- the coupling of these electronic modules to the trough trough can be detachable or non-detachable.
- a detachable coupling of the modular units is particularly advantageous.
- the electronic modules are accommodated in a housing which additionally has a heat-insulating effect. In this way, thermal decoupling is achieved in two ways.
- a possible embodiment of the invention provides that the operating elements and the electronics of the built-in hob according to the invention are arranged above the side walls of a base cabinet provided for installing the hob. In order to avoid additional cutting out of the side walls of the base cabinet, the electronics are advantageously designed such that their overall height does not exceed the thickness of the thinnest worktops for kitchen furniture available on the market.
- connection of the control elements and the electronics to the heating elements and, if appropriate, associated means for temperature detection or sensors is realized by conductor tracks which are applied on or below the glass ceramic plate forming the hob.
- the electrically conductive connection is realized by conductor tracks which are applied on or below the glass ceramic plate forming the hob.
- Another possibility is to integrate corresponding conductive connections into the volume of the glass ceramic plate.
- the integration of the conductor tracks into the glass ceramic or ceramic plate can also be carried out using multi-layer technology.
- a conventional wiring technology is also conceivable, in which the connecting lines are routed below the hob in the trough pan.
- plug contacts are expediently provided on the lines laid in the trough pan, for their contacting with the electronics or the operating elements.
- the required electrical connections can also be made by combining two or more of the connection variants mentioned above.
- FIG. 1 shows the built-in hob according to the invention in the installed state with the kitchen base cabinet 10 receiving it and the worktop 12 associated with the base cabinet 10 in an axonometric view.
- the representation of the glass ceramic plate 3 has been omitted in FIG. 1.
- the trough pan 1 can be seen and the modular units (electronic modules) 8 arranged on three of its sides at the edge 7 each with parts of the control electronics 5 and operating elements 4.
- the entire cooking hob like the electronic modules (8) coupled to it, is shown in FIG known manner fitted into the worktop 12 of the base cabinet 10. However, it is striking, and this can already be seen very clearly in the illustration in FIG.
- FIG. 2 shows the hob 2, which is not shown in FIG. 1 and is designed as a glass ceramic plate 3.
- FIG. 3 shows a section of the right side of the hob shown in FIG. 1.
- the module-like structure of the units 8 accommodating the electronics 5 and the operating elements 4 can also be seen particularly well here.
- the electronics modules 8 comprise, for example, a number of printed circuit boards (power boards) for the electronics 5 and 4 display and handling elements in the area of the control panel. The operation can, as is known for example from the prior art, take place via touch-sensitive control elements 4 (touch control).
- An electronic module 8 with power boards and operating elements 4 is connected to the units at the hotplates 6 (heating elements, means for temperature detection, possibly further sensors) by conductor tracks of the glass ceramic plate 3 or via lines laid in the trough pan 1. In the example shown in FIG.
- connection takes place in accordance with the last-mentioned variant, that is to say via lines in the trough trough 1, for the connection of which an opening 13 is provided in the side wall of the trough trough 1, through which the lines serving for the connection are guided and connected Plug contacts of the electronic module can be contacted.
- the plug contacts of the module are arranged in a common contact strip 14.
- FIG. 4 shows part of the detail according to FIG. 3 again laterally in a sectional view.
- the separate design of the modules 8 accommodating the electronics 5 and the operating elements 4 becomes particularly clear.
- the figure also shows that in the example explained here, the electronics 5 and the control elements 4, which are formed on the left and right of the hob 2, are arranged above the side wall 11 of the base cabinet 10 provided for installing the hob, and the hob at least in this respect is wider than the interior distance of the base cabinet.
- the electronics 5 assigned to the operating elements 4 are designed such that their overall height does not exceed the thickness of the worktop 12 of the kitchen cabinet 10 which has to be cut out for installing the hob ,
- the module 8 with the electronics 5 and the operating elements 4 is surrounded by a plastic housing 9. A certain thermal decoupling is already achieved by shifting the electronics 5 and operating elements 4 into the edge region 7 of the hob 2.
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Abstract
Description
Bei den heute bekannten Einbaukochmulden ist die Elektronik zur Steuerung der Mulden innerhalb der Muldenwanne untergebracht. Ebenso befinden sich die Bedienfelder mit den Bedienelementen in dem beim Kochen heißen Bereich der Ceranoberfläche. Dadurch ist der Nachteil gegeben, dass die Bedienelemente, insbesondere wenn es sich um auf der Oberfläche ausgebildete kapazitive Sensorfelder handelt, für den Bediener oftmals unangenehm warm sind. Auch für die Steuerelektronik stellt die Nähe zu den heißen Kochzonen insoweit ein Problem dar, dass besonders teure Bauelemente mit einem geringen Temperaturkoeffizienten eingesetzt und/oder besondere Maßnahmen zum Kühlen bzw. Isolieren der Bauteile gegen die Wärmeeinwirkung ergriffen werden müssen.
Die erfindungsgemäße Einbaukochmulde umfasst in an sich bekannter Weise eine Muldenwanne, eine die Muldenwanne bedekkende und ein Kochfeld mit einer oder mehreren Kochstellen ausbildende Glaskeramikplatte, Heizelemente zur Erwärmung der auf dem Kochfeld vorgesehenen Kochstellen sowie Bedienelemente und eine Elektronik zur Steuerung der Kochmulde. In erfindungswesentlicher Weise sind die Bedienelemente und die Elektronik an zumindest einem der seitlichen Ränder des Kochfeldes außerhalb der Muldenwanne angeordnet. Dabei sind die Heizelemente der Kochstellen sowie die ihnen gegebenenfalls zugeordneten Mittel zur Temperaturerfassung oder Sensoren mit den Bedienelementen und der Elektronik über Leiterbahnen des Kochfeldes oder/und im Innern der Muldenwanne verlegte Leitungen elektrisch leitend verbunden. Zwar beziehen sich die vorstehenden Ausführungen ebenfalls wie der die Erfindung charakterisierende Hauptanspruch auf eine Kochmulde mit einer Glaskeramikplatte, jedoch liegt es für den Fachmann auf der Hand, dass die dargestellte Lösung in gleicher Weise für Kochmulden mit einem Kochfeld aus einem mit Glaskeramik vergleichbaren Material anwendbar ist.
Eine mögliche Ausgestaltung der Erfindung sieht vor, dass die Bedienelemente und die Elektronik der erfindungsgemäßen Einbaukochmulde oberhalb der Seitenwände eines zum Einbau der Mulde vorgesehenen Unterschrankes angeordnet sind. Um ein zusätzliches Ausschneiden der Seitenwände des Unterschranks zu vermeiden, ist dabei die Elektronik vorteilhafterweise so ausgestaltet, dass ihre Bauhöhe die Stärke der dünnsten im Handel erhältlichen Arbeitsplatten für Küchenmöbel nicht übersteigt. Hierdurch wird zusätzlicher Aufwand beim Einbau und der Installation der erfindungsgemäßen Einbaukochmulde vermieden.
Für die Verbindung der Bedienelemente und der Elektronik mit den Heizelementen und diesen gegebenenfalls zugeordneten Mitteln zur Temperaturerfassung oder Sensoren sind unterschiedliche Möglichkeiten denkbar. Eine Möglichkeit besteht darin, dass die elektrisch leitende Verbindung durch Leiterbahnen, welche auf oder unterhalb der das Kochfeld ausbildenden Glaskeramikplatte aufgebracht sind, realisiert wird. Eine andere Möglichkeit ist durch eine Integration entsprechender leitender Verbindungen in das Volumen der Glaskeramikplatte gegeben. Je nach dem erforderlichen Schaltungsaufwand kann im letztgenannten Fall die Integration der Leiterbahnen in die Glaskeramik- bzw. Ceranplatte auch unter Einsatz der Multi-Layer-Technik. Selbstverständlich ist aber auch eine konventionelle Verdrahtungstechnik denkbar, bei welcher die Verbindungsleitungen unterhalb des Kochfeldes in der Muldenwanne geführt sind. Bei dieser Ausgestaltungsvariante sind zweckmäßigerweise an den in der Muldenwanne verlegten Leitungen Steckkontakte, zu deren Kontaktierung mit der Elektronik bzw. den Bedienelementen vorgesehen. Schließlich kann auch die Herstellung der erforderlichen elektrischen Verbindungen durch Kombination zweier oder mehrerer der zuvor genannten Verbindungsvarianten erfolgen.
In der Fig. 2 ist das in der Fig. 1 nicht gezeigte als Glaskeramikplatte 3 ausgebildete Kochfeld 2 dargestellt. Beispielhaft ist dabei eine mögliche Anordnung mehrerer beheizbarer Kochstellen 6 gezeigt. Links und rechts an den Rändern 7 des Kochfeldes 2 befinden sich Bedienelemente 4 und diesen zugeordnete, im Sinne der Erfindung als Bestandteil der Bedienelemente 4 zu betrachtende optische Anzeigen.
Dies wird nochmals durch die Fig. 3 verdeutlicht, welche einen Ausschnitt der rechten Seite der in der Fig. 1 dargestellten Kochmulde zeigt. Hier ist auch nochmals besonders gut der modulartige Aufbau der die Elektronik 5 und die Bedienelemente 4 aufnehmenden Einheiten 8 zu erkennen. Diese sind untergebracht in einem gesonderten Gehäuse 9, unmittelbar an die Muldenwanne 1 angekoppelt. Die Elektronikmodule 8 umfassen beispielsweise mehrere Leiterplatten (Leistungsplatinen) der Elektronik 5 und im Bereich des Bedienfeldes 4 Anzeige- und Handhabungselemente. Die Bedienung kann dabei, wie beispielsweise aus dem Stand der Technik bekannt, über berührungsempfindliche Bedienelemente 4 (touch-control) erfolgen. Ein Elektronikmodul 8 mit Leistungsplatinen und Bedienelementen 4 wird durch Leiterbahnen der Glaskeramikplatte 3 oder über in der Muldenwanne 1 verlegte Leitungen mit den Einheiten an den Kochstellen 6 (Heizelemente, Mittel zur Temperaturerfassung, gegebenenfalls weitere Sensoren) verbunden.
Bei dem in der Fig. 3 dargestellten Beispiel erfolgt die Verbindung entsprechend der letztgenannten Variante, also über Leitungen in der Muldenwanne 1, für deren Anschluss in der Seitenwand der Muldenwanne 1 ein Durchbruch 13 vorgesehen ist, durch welchen die zur Verbindung dienenden Leitungen geführt und an Steckkontakten des Elektronikmoduls kontaktiert werden können. Die Steckkontakte des Moduls sind gemäß dem Beispiel in einer gemeinsamen Kontaktleiste 14 angeordnet.
Die Fig. 4 stellt einen Teil des Ausschnitts nach der Fig. 3 nochmals seitlich in einer Schnittdarstellung dar. Hier wird nochmals besonders gut die separate Ausbildung der die Elektronik 5 und die Bedienelemente 4 aufnehmenden Module 8 deutlich.
In der Figur ist außerdem erkennbar, dass in dem hier erläuterten Beispiel die Elektronik 5 und die Bedienelemente 4, welche links und rechts des Kochfeldes 2 ausgebildet sind, oberhalb der Seitenwand 11 des zum Einbau der Kochmulde vorgesehenen Unterschranks 10 angeordnet sind und die Kochmulde insoweit zumindest breiter als der Innenabstand des Unterschranks ist.. Um dabei zusätzliche Arbeiten beim Einpassen der erfindungsgemäßen Kochmulde zu vermeiden, ist die den Bedienelementen 4 zugeordnete Elektronik 5 so ausgebildet, dass ihre Bauhöhe die Stärke der zum Einbau der Kochmulde auszuschneidenden Arbeitsplatte 12 des Küchenschranks 10 nicht übersteigt. Vorliegend ist das Modul 8 mit der Elektronik 5 und den Bedienelementen 4 von einem Kunststoffgehäuse 9 umgeben. Bereits durch die Verlagerung von Elektronik 5 und Bedienelementen 4 in den Randbereich 7 des Kochfeldes 2 wird eine gewisse thermische Entkopplung erreicht. Diese wird aber durch die modulare Bauweise von Elektronik 5 und Bedienelementen 4 und die räumliche Trennung der Elektronikmodule 8 von der Kochmulde sowie deren Unterbringung in einem separaten Gehäuse 9 noch entscheidend verbessert.. Eine aufwendige Isolation der Elektronik 5, wie sie beim Stand der Technik unumgänglich ist, ist gemäß der Erfindung nicht erforderlich. Dennoch kann es vorteilhaft sein, wenn das Gehäuse 9 des Elektronikmoduls 8 zusätzliche thermisch isolierende Eigenschaften besitzt.
Claims (11)
- Einbaukochmulde mit einer Muldenwanne (1), einer die Muldenwanne (1) bedeckenden und ein Kochfeld (2) mit einer oder mehreren Kochstellen (6) ausbildenden Glaskeramikplatte (3), Heizelementen zur Erwärmung der Kochstellen (6) sowie Bedienelementen (4) und einer Elektronik (5) zur Steuerung der Kochmulde, wobei die Bedienelemente (4) und die Elektronik (5) an zumindest einem der seitlichen Ränder (7) des Kochfeldes (2) außerhalb der Muldenwanne (1) angeordnet und die Heizelemente der Kochstellen (6) sowie ihnen gegebenenfalls zugeordnete Mittel zur Temperaturerfassung oder Sensoren mit den Bedienelementen (4) und der Elektronik (5) über Leiterbahnen des Kochfeldes (2) oder/und im Innern der Muldenwanne (1) verlegte Leitungen elektrisch leitend verbunden sind.
- Einbaukochmulde nach Anspruch 1, bei welcher die Bedienelemente (4) und die Elektronik (5) eine oder mehre modulare Einheiten (Elektronikmodule) (8) ausbilden, welche an einer oder mehreren Seiten (7) des Kochfeldes (2) an die Muldenwanne (1) angekoppelt sind.
- Einbaukochmulde nach Anspruch 2, bei welcher die Elektronikmodule (8) mit den Bedienelementen (4) und der Elektronik (5) lösbar an die Muldenwanne (1) angekoppelt sind.
- Einbaukochmulde nach Anspruch 2 oder 3, bei welcher die Elektronikmodule (8) zur Aufnahme der Bedienelemente (4) und der Elektronik (5) ein zusätzlich wärmeisolierend wirkendes Gehäuse (9) aufweisen.
- Einbaukochmulde nach einem der Ansprüche 1 bis 4, bei welcher die Bedienelemente (4) und die Elektronik (5) oberhalb der Seitenwände (11, 11') eines zum Einbau der Kochmulde vorgesehenen Unterschranks (10) angeordnet sind.
- Einbaukochmulde nach Anspruch 5, bei der die im-Randbereich (7) oberhalb der Seitenwände (11, 11') des Unterschranks (10) eingeordnete Elektronik (5) eine Bauhöhe aufweist, welche die Stärke einer Küchenarbeitsplatte nicht übersteigt.
- Einbaukochmulde nach Anspruch 5 oder 6, bei dem sich die Glaskeramikplatte (2) über die Elektronikmodule (8) mit den Bedienelementen (4) und der Elektronik. (5) hinweg mindestens zwischen den Außenflächen der Seitenwände (11, 11') des zum Einbau der Kochmulde vorgesehenen Unterschranks (10) erstreckt.
- Einbaukochmulde nach einem der Ansprüche 1 bis 7, bei welcher zur elektrisch leitenden Verbindung der Heizelemente sowie der den Kochstellen (5) gegebenenfalls zugeordneten Mittel zur Temperaturerfassung oder Sensoren mit den Bedienelementen (4) und der Elektronik (5) Leiterbahnen auf oder unter der das Kochfeld (2) ausbildenden Glaskeramikplatte (3) aufgebracht sind.
- Einbaukochmulde nach einem der Ansprüche 1 bis 8, bei welcher zur elektrisch leitenden Verbindung der Heizelemente sowie der den Kochstellen (6) gegebenenfalls zugeordneten Mittel zur Temperaturerfassung oder Sensoren mit den Bedienelementen (4) und der Elektronik (5) in die Glaskeramikplatte (3) integrierte Leiterbahnen vorgesehen sind.
- Einbaukochmulde nach Anspruch 9, bei welcher die Glaskeramikplatte (3) mit den integrierten Leiterbahnen in Multi-Layer-Technik ausgebildet ist.
- Einbaukochmulde nach einem der Ansprüche 1 bis 10, bei welcher zur elektrisch leitenden Verbindung der Heizelemente sowie der den Kochstellen (6) gegebenenfalls zugeordneten Mittel zur Temperaturerfassung oder Sensoren mit den Bedienelementen (4) und der Elektronik (5) im Innern der Muldenwanne (1) verlegte Leitungen vorgesehen und vermittels Steckkontakten an der Elektronik (5) und den Bedienelementen (4) kontaktiert sind.
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