EP1138229A1 - Abdeckung für ein gekühltes Warenpräsentationsmöbel - Google Patents

Abdeckung für ein gekühltes Warenpräsentationsmöbel Download PDF

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EP1138229A1
EP1138229A1 EP01107068A EP01107068A EP1138229A1 EP 1138229 A1 EP1138229 A1 EP 1138229A1 EP 01107068 A EP01107068 A EP 01107068A EP 01107068 A EP01107068 A EP 01107068A EP 1138229 A1 EP1138229 A1 EP 1138229A1
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cover
display cabinet
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layer
partially
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Werner Isfort
Bernhard Möller
Ines Spettmann
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Carrier Kaeltetechnik Deutschland GmbH
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Linde GmbH
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00—Show cases or show cabinets
    • A47F3/04—Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0439—Cases or cabinets of the open type
    • A47F3/0469—Details, e.g. night covers

Definitions

  • the invention relates to a cover, in particular for an at least partially refrigerated goods presentation furniture, for example for a forward and / or after Refrigerated cabinet open at the top, preferably for a refrigerated shelf or freezer.
  • the invention further relates to an at least partially cooled one Product display furniture with at least one cover.
  • goods display furniture designed for the so-called freezer area are - such as freezers, shelves, etc. - but also need cover during store opening times so that in the goods room required temperatures can be realized.
  • Such covers will be usually designed as lifting or folding and / or sliding doors. In doing so these covers are often made at least partially transparent to the To enable customers to view the goods presented in the furniture facilitate.
  • FIG. 1 shows a (deep) refrigerated shelving unit 1 in a sectional side view a preferably carcass furniture body 2 rests.
  • the refrigerated goods room 3 are usually several goods display shelves 4 intended.
  • the cover 5 that can be rolled off a roll 6 closes the cooled one Warehouse 3 compared to the warmer ambient air. An intrusion of the Ambient air in the cooled goods room 3 can be prevented in this way.
  • the one in the The cooling air flow prevailing in the cooling rack 1 is schematically illustrated by the arrows 7 shown; it flows out of the in the upper, front area of the furniture 1 arranged cooling air outlet opening along the cover 5 and is then fed back into the furniture body 2 via the return air grille 8.
  • the along the Furniture opening from top to bottom cooling air curtains can turn on or off be formed in several layers. For the sake of clarity, those for FIG Refrigeration required units and components, since these are not the subject of present invention are not shown.
  • a perforated cover is from German utility model 298 04 329 known in which the perforation of the cover in different areas of the Cover is formed differently.
  • the cover is perforated previously required in principle, since there is no perforation to one Condensation within the goods area, preferably on the undersides of the Product presentation floors are coming. It also happens on the outside - so the side facing the customer - the cover for condensation. On the one hand, this condensate formation affects the presentation of the in the Refrigerated goods and often leads to damage of the goods offered.
  • the object of the present invention is to provide a cover in which this Increasing the heat flow is avoided. At the same time, however Formation of condensed water in the refrigerated goods room with such Covered goods display furniture and on the outside of the Coverage can be prevented effectively. Furthermore, one should at least partially refrigerated goods display furniture specified with at least one cover be, in which the disadvantages of the prior art also mentioned can be avoided.
  • the cover according to the invention is characterized in that the two sides of the cover have different sized surfaces or the cover is at least two layers and one of the layers has a larger surface than the other layer (s).
  • the inventive, at least partially cooled merchandise display cabinet at least one cover is characterized in that it is a has cover according to the invention.
  • the cover according to the invention is therefore the surface sizes of the at least two layers or both sides constructed asymmetrically. This has to Consequence that due to the asymmetry of the heat exchanger surfaces - the surfaces of different sizes - no ventilation of the cover from the outside more is needed. Nevertheless, the cover according to the invention remains free of condensate. Since the cover according to the invention is designed to be airtight, there is none Cooling air escapes from the cooled goods area and does not flow in of warmer ambient air in the cooled goods room; the heat flow into that refrigerated goods display furniture is significantly reduced, which means a significant energy savings are achieved.
  • the cover according to the invention at least is arranged in its covering position in such a way that that position or that side the cover, which has a larger surface, to or from the customer room is facing away from the goods area.
  • T r room or ambient temperature
  • I set a higher surface temperature of the outside of the cover T a compared to a cover in which the surfaces of the inside and outside of the cover are identical.
  • the cover according to the invention remains free of condensate even at a higher relative moisture content, which is why a ventilation of the cover - as has been achieved up to now by perforating the cover - can be dispensed with.
  • the cover according to the invention is further developed that the location with the smaller surface made of an acrylic material and the layer with the larger one Surface consists of a woven material.
  • a woven material can in particular a glass fiber fabric can be used.
  • the position or side of the cover according to the invention is advantageous with the smaller surface in a white shade and the position or side with the larger surface in a dark, preferably a black color executed.
  • the desired effect is increased by means of this configuration, since a further increase in the surface temperature of the outside of the cover T a is achieved by this coloring.
  • the individual layers of the cover according to the invention are preferably at least partially connected.
  • the cover according to the invention is further developed that the Cover at least partially, preferably in its upper and / or lower Area is perforated.
  • This embodiment of the invention Cover makes high - especially in extreme climatic conditions Temperature and humidity - sense.
  • the product presentation furniture according to the invention is further developed, that means for fixing the in the cover position and / or in the Cover position moving cover are provided. This ensures that the cover can be fixed in the optimal position or guided into it and the aforementioned, undesirable "falling out” of the cooling air from the furniture store can be effectively prevented.
  • FIG. 2 shows the region of FIG. 1 encircled by dash-dotted lines Cover 5 according to the invention.
  • This consists of a layer with a smaller one Surface 9, which in turn consists for example of an acrylic material, and a layer with a larger surface 10, which is preferably made of a woven Material - for example a glass fiber fabric - is made.
  • the cover according to the invention can be used anywhere where a cold air area is to be separated from a warm air area and to other air exchange between these two areas is undesirable.
  • the Cover according to the invention is therefore for all types of Goods presentation furniture - i.e. shelves, chests, counters, etc. - suitable,

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Abstract

Es wird eine Abdeckung, insbesondere für ein zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel, beispielsweise für ein nach vorne und/oder nach oben offenes Kühlmöbel, vorzugsweise für ein Kühlregal oder eine Kühltruhe, beschrieben. Erfindungsgemäß weisen beiden Seiten der Abdeckung (5) unterschiedlich große Oberflächen auf oder die Abdeckung (5) ist wenigstens zweilagig ausgebildet und eine der Lagen (10) weist eine größere Oberfläche als die andere(n) Lage(n) (9) auf. Vorzugsweise besteht die Lage mit der kleineren Oberfläche (9) aus einem Acrylmaterial und die Lage mit der größeren Oberfläche (10) aus einem gewebten Material, beispielsweise aus einem Glasfasergewebe. Die erfindungsgemäße Abdeckung kann überall dort zum Einsatz kommen, wo ein Kaltluftbereich von einem Warmluftbereich abgetrennt werden soll und zum anderen ein Luftaustausch zwischen diesen beiden Bereichen unerwünscht ist. Die erfindungsgemäße Abdeckung ist daher für alle Bauformen von Warenpräsentationsmöbeln - also Regalen, Truhen, Theken, etc. - geeignet, <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft eine Abdeckung, insbesondere für ein zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel, beispielsweise für ein nach vorne und/oder nach oben offenes Kühlmöbel, vorzugsweise für ein Kühlregal oder eine Kühltruhe.
Ferner betrifft die Erfindung ein zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel mit wenigstens einer Abdeckung.
Bei einer Vielzahl von zumindest teilweise gekühlten Warenpräsentationsmöbeln, wie z. B. Kühlregalen, wird zum Zwecke der Energieeinsparung während der Ladenschlusszeiten die Öffnung mittels einer Abdeckung verschlossen. Derartige Abdeckungen sind in der Regel als Rollos ausgebildet, die in dem Deckenbereich des Warenpräsentationsmöbels während der Ladenöffnungszeiten im aufgerollten Zustand aufbewahrt werden und zum Zwecke des Verschließens der Möbelöffnung vor der Kühlmöbelöffnung bzw. der Warenraumöffnung von der Rolle ab- bzw. ausgerollt werden.
Insbesondere Warenpräsentationsmöbel, die für den sog. Tiefkühlbereich ausgelegt sind - wie beispielsweise Tiefkühltruhen, -regale, etc. -, benötigen jedoch auch während der Ladenöffnungszeiten eine Abdeckung, damit die in dem Warenraum erforderlichen Temperaturen realisiert werden können. Derartige Abdeckungen werden im Regelfall als Hebe- bzw. Klapp- und/oder Schiebetüren ausgebildet. Dabei werden diese Abdeckungen oftmals zumindest teilweise transparent ausgeführt, um dem Kunden die Einsicht auf die in dem Möbel präsentierten Waren zu ermöglichen bzw. zu erleichtern.
Die Figur 1 zeigt in einer seitlichen Schnittdarstellung ein (Tief)Kühlregal 1, das auf einem vorzugsweise isoliert ausgebildeten Möbelkorpus 2 ruht. Innerhalb des gekühlten Warenraumes 3 sind im Regelfall mehrere Warenpräsentationsböden 4 vorgesehen. Die von einer Rolle 6 abrollbare Abdeckung 5 verschließt den gekühlten Warenraum 3 gegenüber der wärmeren Umgebungsluft. Ein Eindringen der Umgebungsluft in den gekühlten Warenraum 3 kann so verhindert werden. Die in dem Kühlregal 1 herrschende Kühlluftströmung sei schematisch anhand der Pfeile 7 dargestellt; sie strömt aus der im oberen, vorderen Bereich des Möbels 1 angeordneten Kühlluftaustrittsöffnung entlang der Abdeckung 5 und wird anschließend über das Rückluftgitter 8 wieder in den Möbelkorpus 2 zurückgeleitet. Der entlang der Möbelöffnung von oben nach unten strömende Kühlluftschleier kann ein- oder mehrlagig ausgebildet sein. Der Übersichtlichkeit halber sind in der Figur 1 die für die Kälteerzeugung erforderlichen Aggregate und Bauteile, da diese nicht Gegenstand der vorliegenden Erfindung sind, nicht dargestellt.
Aus dem deutschen Gebrauchsmuster 298 04 329 ist eine perforierte Abdeckung bekannt, bei der die Perforierung der Abdeckung in unterschiedlichen Bereichen der Abdeckung unterschiedlich stark ausgebildet ist. Die Perforation der Abdeckung ist bisher grundsätzlich erforderlich, da es ohne eine Perforation zu einer Kondensatbildung innerhalb des Warenraumes, vorzugsweise auf den Unterseiten der Warenpräsentationsböden kommt. Femer kommt es auch auf der Außenseite - also der dem Kunden zugewandten Seite - der Abdeckung zu einer Kondensatbildung. Diese Kondensatbildung beeinträchtigt zum einen die Präsentation der in dem Kühlmöbel angebotenen Waren und führt zum anderen oftmals zu einer Beschädigung der angebotenen Waren.
Nachteilig bei der Verwendung einer perforierten Abdeckung ist jedoch, dass aus dem unteren Bereich des gekühlten Warenraumes Kühlluft austritt und im oberen Bereich des gekühlten Warenraumes im gleichen Maße wärmere Umgebungsluft in das Warenpräsentationsmöbel eindringt; dies hat zur Folge, dass der Wärmestrom in das Möbel - verglichen mit einem Möbel, das eine nichtperforierte Abdeckung aufweist - vergrößert wird.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Abdeckung anzugeben, bei der diese Vergrößerung des Wärmestromes vermieden wird. Gleichzeitig soll jedoch auch die Bildung von Kondenswasser in dem gekühlten Warenraum des mit einer derartigen Abdeckung ausgestatteten Warenpräsentationsmöbels sowie an der Außenseite der Abdeckung wirkungsvoll verhindert werden. Ferner soll ein zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel mit wenigstens einer Abdeckung angegeben werden, bei dem die genannten Nachteile des Standes der Technik ebenfalls vermieden werden können.
Die erfindungsgemäße Abdeckung ist dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Seiten der Abdeckung unterschiedlich große Oberflächen aufweisen oder die Abdeckung wenigstens zweilagig ausgebildet ist und eine der Lagen eine größere Oberfläche als die andere(n) Lage(n) aufweist.
Das erfindungsgemäße, zumindest teilweise gekühlte Warenpräsentationsmöbel mit wenigstens einer Abdeckung ist dadurch gekennzeichnet, dass es eine erfindungsgemäße Abdeckung aufweist.
Die erfindungsgemäße Abdeckung ist daher hinsichtlich der Oberflächengrößen der wenigstens zwei Lagen bzw. ihrer beiden Seiten asymmetrisch aufgebaut. Dies hat zur Folge, dass aufgrund der Asymmetrie der Wärmetauscherflächen - also der unterschiedlich großen Oberflächen - eine Belüftung der Abdeckung von außen nicht mehr erforderlich ist. Dennoch bleibt die erfindungsgemäße Abdeckung kondensatfrei. Da die erfindungsgemäße Abdeckung luftdicht ausgebildet ist, kommt es zu keinem Austreten von Kühlluft aus dem gekühlten Warenraum und auch zu keinem Einströmen von wärmerer Umgebungsluft in den gekühlten Warenraum; der Wärmestrom in das gekühlte Warenpräsentationsmöbel wird dadurch deutlich verringert, wodurch eine deutliche Energieeinsparung erreicht wird.
Das erfindungsgemäße, zumindest teilweise gekühlte Warenpräsentationsmöbel weiterbildend wird vorgeschlagen, dass die erfindungsgemäße Abdeckung zumindest in ihrer Abdeckstellung derart angeordnet ist, dass diejenige Lage bzw. diejenige Seite der Abdeckung, die eine größere Oberfläche aufweist, dem Kundenraum zu- bzw. von dem Warenraum abgewandt ist.
Der durch die Abdeckung tretende Wärmestrom Q lässt sich wie nachfolgend beschreiben: Q = λi * Ai * (Ti - Tm) = λa * Aa * (Tr - Ta) mit
λi :
Wärmeübergangskoeffizient Abdeckungsinnenseite - Luft
λa :
Wärmeübergangskoeffizient Abdeckungsaußenseite - Luft
Tr :
Raum- bzw. Umgebungstemperatur
Tm :
Lufttemperatur im Warenraum
Ta :
Oberflächentemperatur der Abdeckungsaußenseite
Ti :
Oberflächentemperatur der Abdeckungsinnenseite
Ai :
Abdeckungsinnenlageoberfläche / Seite mit kleinerer Oberfläche
Aa :
Abdeckungsaußenlageoberfläche / Seite mit größerer Oberfläche
Sofern Ai >> Aa gilt, dann ist die Temperaturdifferenz (Tr - Ta) deutlich kleiner als bei einer glatten Oberfläche der Abdeckung, wie dies für die bisherigen Abdeckungen mit Ai = Aa gilt. Da jedoch die Raum- bzw. Umgebungstemperatur Tr unverändert bleibt, stellt ich im Vergleich zu einer Abdeckung, bei der die Oberflächen der Abdeckungsinnenseite sowie -außenseite identisch sind, eine höhere Oberflächentemperatur der Abdeckungsaußenseite Ta ein. Dadurch bleibt die erfindungsgemäße Abdeckung auch bei einem höheren relativen Feuchtigkeitsgehalt kondensatfrei, weshalb auf eine Belüftung der Abdeckung - wie sie bisher durch die Perforation der Abdeckung erreicht wird - verzichtet werden kann.
Die erfindungsgemäße Abdeckung weiterbildend wird vorgeschlagen, dass die Lage mit der kleineren Oberfläche aus einem Acrylmaterial und die Lage mit der größeren Oberfläche aus einem gewebten Material besteht.
Durch die Webung des Materials kommt es zwangsläufig zu einer Vergrößerung der Oberfläche und damit zu dem gewünschten Effekt. Als gewebtes Material kann insbesondere ein Glasfasergewebe verwendet werden.
In vorteilhafter Weise ist bei der erfindungsgemäßen Abdeckung die Lage bzw. Seite mit der kleineren Oberfläche in einem weißen Farbton und die Lage bzw. Seite mit der größeren Oberfläche in einem dunklen, vorzugsweise einem schwarzen Farbton ausgeführt.
Mittels dieser Ausgestaltung wird der gewünschte Effekt gesteigert, da durch diese Farbgebung eine weitere Erhöhung der Oberflächentemperatur der Abdeckungsaußenseite Ta erreicht wird.
Vorzugsweise sind die einzelnen Lagen der erfindungsgemäßen Abdeckung zumindest teilweise miteinander verbunden.
Um zu verhindern, dass der untere Bereich der erfindungsgemäßen Abdeckung durch den Kühlluftstrom nach außen in den Kundenraum gedrückt wird - und so ein unerwünschtes "Herausfallen" der Kühlluft aus dem Möbelwarenraum erfolgt-, ist die Abdeckung in ihrem unteren Bereich beschwert.
Die erfindungsgemäße Abdeckung weiterbildend wird vorgeschlagen, dass die Abdeckung zumindest teilweise, vorzugsweise in ihrem oberen und/oder unteren Bereich perforiert ausgebildet ist. Diese Ausgestaltung der erfindungsgemäßen Abdeckung macht insbesondere bei extremen klimatischen Bedingungen - hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit - Sinn.
Das erfindungsgemäße Warenpräsentationsmöbel weiterbildend wird vorgeschlagen, dass Mittel zum Fixieren der in der Abdeckposition befindlichen und/oder der in die Abdeckposition verfahrenden Abdeckung vorgesehen sind. Dadurch wird erreicht, dass die Abdeckung in der optimalen Position fixiert bzw. in diese geleitet werden kann und das erwähnte, unerwünschte "Herausfallen" der Kühlluft aus dem Möbelwarenraum wirkungsvoll verhindert werden kann.
Die Figur 2 zeigt den in der Figur 1 strichpunktiert umkreisten Bereich der erfindungsgemäßen Abdeckung 5. Diese besteht aus einer Lage mit einer kleineren Oberfläche 9, die wiederum beispielsweise aus einem Acrylmaterial besteht, sowie einer Lage mit einer größeren Oberfläche 10, die vorzugsweise aus einem gewebten Material - beispielsweise einem Glasfasergewebe - besteht.
Prinzipiell kann die erfindungsgemäße Abdeckung überall dort zum Einsatz kommen, wo ein Kaltluftbereich von einem Warmluftbereich abgetrennt werden soll und zum anderen ein Luftaustausch zwischen diesen beiden Bereichen unerwünscht ist. Die erfindungsgemäße Abdeckung ist daher für alle Bauformen von Warenpräsentationsmöbeln - also Regalen, Truhen, Theken, etc. - geeignet,

Claims (11)

  1. Abdeckung, insbesondere für ein zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel, beispielsweise für ein nach vorne und/oder nach oben offenes Kühlmöbel, vorzugsweise für ein Kühlregal oder eine Kühltruhe, dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Seiten der Abdeckung (5) unterschiedlich große Oberflächen aufweisen oder die Abdeckung (5) wenigstens zweilagig ausgebildet ist und eine der Lagen (10) eine größere Oberfläche als die andere(n) Lage(n) (9) aufweist.
  2. Abdeckung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Lage mit der kleineren Oberfläche (9) aus einem Acrylmaterial und die Lage mit der größeren Oberfläche (10) aus einem gewebten Material besteht.
  3. Abdeckung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass das gewebte Material ein Glasfasergewebe ist.
  4. Abdeckung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Lage oder Seite mit der kleineren Oberfläche (9) in einem weißen Farbton und die Lage oder Seite mit der größeren Oberfläche (10) in einem dunklen, vorzugsweise einem schwarzen Farbton ausgeführt ist.
  5. Abdeckung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Lagen (9, 10) zumindest teilweise miteinander verbunden sind.
  6. Abdeckung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung (5) in ihrem unteren Bereich beschwert ist.
  7. Abdeckung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung (5) zumindest teilweise, vorzugsweise in ihrem oberen und/oder unteren Bereich perforiert ausgebildet ist.
  8. Zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel mit wenigstens einer Abdeckung, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung(en) (5) gemäß den vorhergehenden Ansprüchen ausgebildet ist bzw. sind.
  9. Zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel nach Anspruch 8 dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung (5) zumindest in ihrer Abdeckstellung derart angeordnet ist, dass diejenige Lage oder diejenige Seite der Abdeckung, die eine größere Oberfläche aufweist, dem Kundenraum zugewandt ist.
  10. Zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Abdeckung (5) auf eine an dem Warenpräsentationsmöbel (1) angeordnete Rolle (6) aufwickelbar ist.
  11. Zumindest teilweise gekühltes Warenpräsentationsmöbel nach einem der Ansprüche 8 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass Mittel zum Fixieren der in der Abdeckposition befindlichen und/oder der in die Abdeckposition verfahrenden Abdeckung (5) vorgesehen sind.
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