EA200900935A1 - Система и способ гидрирования жира или масла, способ активации катализатора гидрирования и способ уменьшения образования транс-жиров в процессе гидрирования - Google Patents
Система и способ гидрирования жира или масла, способ активации катализатора гидрирования и способ уменьшения образования транс-жиров в процессе гидрированияInfo
- Publication number
- EA200900935A1 EA200900935A1 EA200900935A EA200900935A EA200900935A1 EA 200900935 A1 EA200900935 A1 EA 200900935A1 EA 200900935 A EA200900935 A EA 200900935A EA 200900935 A EA200900935 A EA 200900935A EA 200900935 A1 EA200900935 A1 EA 200900935A1
- Authority
- EA
- Eurasian Patent Office
- Prior art keywords
- hydrogenation
- fat
- trans
- oil
- catalyst
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
- C11C—FATTY ACIDS FROM FATS, OILS OR WAXES; CANDLES; FATS, OILS OR FATTY ACIDS BY CHEMICAL MODIFICATION OF FATS, OILS, OR FATTY ACIDS OBTAINED THEREFROM
- C11C3/00—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom
- C11C3/12—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom by hydrogenation
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
- A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J19/00—Chemical, physical or physico-chemical processes in general; Their relevant apparatus
- B01J19/18—Stationary reactors having moving elements inside
- B01J19/1806—Stationary reactors having moving elements inside resulting in a turbulent flow of the reactants, such as in centrifugal-type reactors, or having a high Reynolds-number
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J37/00—Processes, in general, for preparing catalysts; Processes, in general, for activation of catalysts
- B01J37/16—Reducing
- B01J37/18—Reducing with gases containing free hydrogen
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J23/00—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00
- B01J23/38—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00 of noble metals
- B01J23/40—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00 of noble metals of the platinum group metals
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J23/00—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00
- B01J23/70—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00 of the iron group metals or copper
- B01J23/74—Iron group metals
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J23/00—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00
- B01J23/70—Catalysts comprising metals or metal oxides or hydroxides, not provided for in group B01J21/00 of the iron group metals or copper
- B01J23/74—Iron group metals
- B01J23/755—Nickel
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01J—CHEMICAL OR PHYSICAL PROCESSES, e.g. CATALYSIS OR COLLOID CHEMISTRY; THEIR RELEVANT APPARATUS
- B01J33/00—Protection of catalysts, e.g. by coating
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Materials Engineering (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Edible Oils And Fats (AREA)
- Catalysts (AREA)
Abstract
Гидрированное растительное масло, характеризующееся высокой термической стабильностью и уменьшенным образованием насыщенных и транс-жирных кислот, получают с использованием активированного катализатора гидрирования и/или усовершенствованного способа гидрирования, включающего высокую скорость сдвига. Установлено, что применение механического устройства высокой скорости сдвига в процессе гидрирования в качестве реактора позволяет проводить реакции, которые обычно не происходят при заданной температуре и давлении реакции. Например, описанный в данном контексте способ гидрирования позволяет снизить время гидрирования и проводить гидрирование при более низких температурах по сравнению с известными способами. Полученное гидрированное растительное масло, прежде всего, можно использовать для жарки, выпечки кондитерских изделий и в других отраслях промышленности, где требуется использование продукта с низким содержанием транс-жира или характеризующегося повышенной термической стабильностью. Полученное гидрированное масло содержит менее 10 мас.% транс-жирных кислот и менее 5 мас.% линоленовой кислоты (С).
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US88310407P | 2007-01-02 | 2007-01-02 | |
US94650907P | 2007-06-27 | 2007-06-27 | |
US11/961,788 US7910758B2 (en) | 2007-01-02 | 2007-12-20 | Catalytic hydrogenation process for the production of low trans fat-containing triglycerides |
PCT/US2007/026233 WO2008082571A2 (en) | 2007-01-02 | 2007-12-21 | Process and catalyst for production of low trans fat-containing triglycerides |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
EA200900935A1 true EA200900935A1 (ru) | 2009-12-30 |
EA020736B1 EA020736B1 (ru) | 2015-01-30 |
Family
ID=39584940
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
EA200900935A EA020736B1 (ru) | 2007-01-02 | 2007-12-21 | Система и способ гидрирования жира или масла |
EA201270791A EA201270791A1 (ru) | 2007-01-02 | 2007-12-21 | Система и способ гидрирования жира или масла, способ активации катализатора гидрирования и способ уменьшения образования трансжиров в процессе гидрирования |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
EA201270791A EA201270791A1 (ru) | 2007-01-02 | 2007-12-21 | Система и способ гидрирования жира или масла, способ активации катализатора гидрирования и способ уменьшения образования трансжиров в процессе гидрирования |
Country Status (10)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US7910758B2 (ru) |
EP (1) | EP2099881B1 (ru) |
JP (1) | JP5410989B2 (ru) |
CN (1) | CN101611120B (ru) |
BR (1) | BRPI0720599A2 (ru) |
CA (1) | CA2673295C (ru) |
EA (2) | EA020736B1 (ru) |
HK (1) | HK1136312A1 (ru) |
MY (1) | MY154005A (ru) |
WO (1) | WO2008082571A2 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU203584U1 (ru) * | 2020-07-30 | 2021-04-13 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств" | Устройство гидрирования растительного масла при использовании мешалки с магнитной муфтой |
Families Citing this family (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US8394861B2 (en) * | 2007-06-27 | 2013-03-12 | Hrd Corporation | Gasification of carbonaceous materials and gas to liquid processes |
US20100062136A1 (en) * | 2008-09-05 | 2010-03-11 | J.R. Simplot Company | French fry parfry oil for reduced freezer clumping |
MX2011003549A (es) * | 2008-10-03 | 2011-05-25 | Georgia Pacific Corrugated Llc | Carton de revestimiento para corrugar, carton corrugado y metodos de realizacion de estos. |
JP4675428B1 (ja) * | 2010-02-15 | 2011-04-20 | 植田製油株式会社 | 水素添加油脂の製造方法 |
BR112012027634A2 (pt) * | 2010-04-30 | 2016-08-09 | H R D Corp | método e sistema |
US8888736B2 (en) | 2010-04-30 | 2014-11-18 | H R D Corporation | High shear application in medical therapy |
WO2011146841A1 (en) | 2010-05-21 | 2011-11-24 | Hrd Corp. | Process for upgrading law value renewable oils |
PL2865735T3 (pl) | 2011-03-29 | 2018-08-31 | Fuelina Technologies, Llc | Sposób i urządzenie do wytwarzania hybrydowego paliwa |
BRPI1101472A8 (pt) * | 2011-04-06 | 2017-10-24 | Arnoni Junior Americo | Processo de mistura e dispositivo para realização do mesmo |
US8940347B2 (en) * | 2011-04-08 | 2015-01-27 | H R D Corporation | High shear application in processing oils |
JP5936027B2 (ja) * | 2011-07-20 | 2016-06-15 | Jnc株式会社 | 基質と水素との反応生成物の製造方法 |
EA029545B1 (ru) * | 2012-04-06 | 2018-04-30 | Эйч А Ди Корпорейшн | Применение высоких скоростей сдвига при обработке масел |
US20140316180A1 (en) * | 2013-04-23 | 2014-10-23 | Quantum Vortex, Inc. | Apparatuses and methods for hydrodynamic cavitation treatment of liquids |
CN103275815B (zh) * | 2013-06-28 | 2015-01-21 | 如皋市双马化工有限公司 | 棕榈油酸加氢工艺 |
US10577544B2 (en) | 2014-04-15 | 2020-03-03 | Iowa State University Research Foundation, Inc. | Low temperature, low pressure upgrading and stabilization of bio-oil or bio-oil fractions |
WO2016089994A1 (en) | 2014-12-03 | 2016-06-09 | Drexel University | Direct incorporation of natural gas into hydrocarbon liquid fuels |
EP3865558A1 (en) * | 2020-02-14 | 2021-08-18 | BASF Corporation | Process for the hydrogenation of hydrocarbon resins using catalysts with protective coatings |
RU2762034C1 (ru) * | 2020-10-01 | 2021-12-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Способ приготовления фритюрной композиции |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2520424A (en) * | 1947-05-02 | 1950-08-29 | Procter & Gamble | Continuous hydrogenator |
US4973430A (en) * | 1983-10-07 | 1990-11-27 | Rivers Jr Jacob B | Continuous hydrogenation of unsaturated oils |
US4900480A (en) * | 1986-10-21 | 1990-02-13 | Union Carbide Corporation | Gas-liquid mixing |
US7538237B2 (en) * | 1999-07-02 | 2009-05-26 | Kreido Laboratories | Process for high shear gas-liquid reactions |
US7585990B2 (en) * | 2003-07-31 | 2009-09-08 | Cargill, Incorporated | Low trans-fatty acid fat compositions; low-temperature hydrogenation, e.g., of edible oils |
CA2534122C (en) | 2003-07-31 | 2012-01-10 | Cargill, Incorporated | Low trans-fatty acid fat compositions; low-temperature hydrogenation, e.g., of edible oils |
-
2007
- 2007-12-20 US US11/961,788 patent/US7910758B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2007-12-21 JP JP2009544847A patent/JP5410989B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2007-12-21 BR BRPI0720599-6A2A patent/BRPI0720599A2/pt not_active IP Right Cessation
- 2007-12-21 CN CN200780049088.4A patent/CN101611120B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2007-12-21 EP EP07867985.9A patent/EP2099881B1/en not_active Not-in-force
- 2007-12-21 MY MYPI20092429A patent/MY154005A/en unknown
- 2007-12-21 EA EA200900935A patent/EA020736B1/ru not_active IP Right Cessation
- 2007-12-21 EA EA201270791A patent/EA201270791A1/ru unknown
- 2007-12-21 CA CA2673295A patent/CA2673295C/en not_active Expired - Fee Related
- 2007-12-21 WO PCT/US2007/026233 patent/WO2008082571A2/en active Application Filing
-
2010
- 2010-03-29 HK HK10103236.6A patent/HK1136312A1/xx not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU203584U1 (ru) * | 2020-07-30 | 2021-04-13 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств" | Устройство гидрирования растительного масла при использовании мешалки с магнитной муфтой |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP2099881A2 (en) | 2009-09-16 |
CA2673295A1 (en) | 2008-07-10 |
CA2673295C (en) | 2012-06-26 |
HK1136312A1 (en) | 2010-06-25 |
JP2010514915A (ja) | 2010-05-06 |
CN101611120A (zh) | 2009-12-23 |
EP2099881B1 (en) | 2014-02-12 |
US20080161588A1 (en) | 2008-07-03 |
MY154005A (en) | 2015-04-30 |
CN101611120B (zh) | 2014-07-16 |
EA201270791A1 (ru) | 2013-07-30 |
BRPI0720599A2 (pt) | 2014-03-18 |
WO2008082571A2 (en) | 2008-07-10 |
JP5410989B2 (ja) | 2014-02-05 |
US7910758B2 (en) | 2011-03-22 |
EP2099881A4 (en) | 2011-05-11 |
WO2008082571A3 (en) | 2009-04-02 |
EA020736B1 (ru) | 2015-01-30 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EA200900935A1 (ru) | Система и способ гидрирования жира или масла, способ активации катализатора гидрирования и способ уменьшения образования транс-жиров в процессе гидрирования | |
WO2009019893A1 (ja) | ジアシルグリセロール高含有油脂の製造方法 | |
BRPI0713194B8 (pt) | método para a produção de um éster alquílico de ácido gorduroso por transesterificação de um óleo ou gordura e um álcool | |
WO2005012471A3 (en) | Low trans-fatty acid fat compositions; low-temperature hydrogenation, e.g., of edible oils | |
JP5829209B2 (ja) | 食用油脂の精製方法 | |
JPS6261639B2 (ru) | ||
ES2194598A1 (es) | Procedimiento de transesterificacion de trigliceridos con monoalcoholes de bajo peso molecular para obtencion de esteres de alcoholes ligeros utilizando catalizadores mixtos. | |
MY189114A (en) | Process and plant for producing fatty alcohols | |
KR102363796B1 (ko) | 재조합 숙주 세포에 의해 생성된 지방알코올 조성물들의 하류 공정 | |
WO2008133189A1 (ja) | 油脂からの脂肪酸アルキルエステル及び/又はグリセリンの製造方法 | |
TH2001006570A (th) | สิทธิบัตรยังไม่ประกาศโฆษณา | |
JP4531461B2 (ja) | モノ不飽和脂肪酸の製造方法 | |
Alsobaai et al. | Hydrogenation of Malaysian Palm Mid Fraction on Pricat Nickel Catalyst Using Pilot and Industrial Units | |
MX2016016981A (es) | Producción de biodiesel a temperatura y presión atmosféricas utilizando dispersión de alta trasquilación. | |
TH89016A (th) | วิธีการสกัดเพื่อการผลิตเอธิลเอสเทอร์จากสารไขมันของสารตั้งต้นจากธรรมชาติ | |
TR200806997A2 (tr) | Yüksek oranda serbest yağ asitleri (AO) ihtiva eden, düşük değerli bitkisel ve hayvansal yağlardan, baç usulü veya kontinü usullerle, alkil esterlerinin (biodizel) üretilmesi ve rafine edilmesi | |
CN107216246A (zh) | 一种利用残油合成十八酸的方法 | |
TH89017A (th) | วิธีการที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเพื่อการผลิตเอธิลเอสเทอร์จากสารไขมันของสารตั้งต้นจากธรรมชาติ | |
BR112018008178A2 (pt) | planta e processo para a produção de álcool graxo | |
TH89017B (th) | วิธีการที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเพื่อการผลิตเอธิลเอสเทอร์จากสารไขมันของสารตั้งต้นจากธรรมชาติ | |
BRPI0403140A (pt) | processo para produção industrial de combustìvel renovável | |
CZ2017491A3 (cs) | Způsob odstranění acylderivátů monochlorpropandiolu a glycidolu z plně ztužených tuků určených pro potravinářské účely | |
NO136202B (ru) | ||
RU2015130631A (ru) | Способ получения 2,6,8,12-тетраацетил-2,4,6,8,10,12-гексаазатетрацикло[5,5,0,03,11,05,9]додекана | |
MY169523A (en) | A process for producing estolide compounds |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s) |
Designated state(s): AM AZ BY KZ KG MD TJ TM RU |