DK158703B - Haandpresse til groensager eller frugt - Google Patents

Description

DK 158703 B

Opfindelsen angår en håndpresse af den i krav l's indledning angivne art. Sådanne håndpresser anvendes især til presning af hvidløg og løg til krydring af mad.

I US-patentskrift nr. 1 762 031 beskrives en presse 5 af denne type, hvis ene vægtstang er udformet med et pressekammer, der er opdelt i to halvdele ved hjælp af en midt på vægtstangen beliggende skærevæg.

Fra US-patentskrift nr. 1 840 182 kendes en frugtpresse, der har en på et stativ fastgjort pressebeholder 10 med to ved en mellemvæg fra hinanden adskilte presse- kamre, samt en til pressebeholderen hængslet vægtstang, til hvilken der via en gaffelformet arm er hængslet to ved hjælp af denne forbundne trykorganer. Frugten, der skal udpresses, f.eks. en appelsin, opskæres så 15 vidtgående i to halvdele, at disse endnu hænger sammen ved hjælp af et stykke af skrællen. Dernæst ilægges frugtens to halvdele i hvert sit pressekammer, idet det disse forbindende skrælstykke kommer til at ligge på mellemvæggen.

20 Endelig kendes fra DE-fremlæggelsesskrift nr. 1 255 877 et af formstof bestående redskab til skæring og presning af frugt og grønsager, med en pressefod, på hvilken er svingeligt lejret en pressearm, der bærer en presseplade, som ved pressearmens aktivering i en i 25 pressefoden anbragt presseramme bevæges mod en i denne udskifteligt anbragt skære- eller hulpladeindsats.

Ved hjælp af de kendte redskaber kan frugten eller grønsagerne kun udpresses med én finhedsgrad. Det har imidlertid vist sig, at det ved tilberedning af mad, f.eks.

30 ved grilning, kogning og stegning - alt efter pressema terialets anvendelse f.eks. som krydderi eller garnering er ønskeligt at kunne presse med forskellig finhedsgrad, idet f.eks. hvidløg som oftest ønskes presset finere 2

DK 158703 B

end f.eks. løg. Man kan som regel nøjes med to forskellige finhedsgrader. Hertil kræves imidlertid to forskellige presser.

Opfindelsen har til formål at afhjælpe manglerne ved 5 de kendte presser og at tilvejebringe en håndpresse, med hvilken der samtidigt eller successivt kan presses materiale fint og groft. Dette formål opnås ved det i krav l's kendetegnende del angivne.

Ved den i krav 2 angivne udførelsesform for pressen 10 opnå-s en automatisk rensning af hullerne i pressekam renes bund.

Anvendelsen af rensestifter er ganske vist kendt fra AT-patentskrift nr. 294 351, men det her beskrevne redskab har kun én slags huller, så at der kun kræves én 15 slags tappe. Ved anvendelse af tappe med kun én størrel se og form i forbindelse med pressen ifølge foreliggende opfindelse ville sådanne tappe kun kunne rense det ene sæt huller, medens de andre, større huller kun ville kunne renses utilstrækkeligt henholdsvis tappene 20 ikke kunne trænge ind i de små huller.

I det følgende forklares opfindelsen nærmere ved hjælp af tegningen, hvor fig. 1 set fra siden viser en første udførelsesform for håndpressen ifølge opfindelsen i halvt åben til-25 stand, fig. 2 samme, set fra oven og i åben tilstand, fig. 3 er et længdesnit i pressen ved begyndelsen af en presseoperation,

DK 158703 B

3 fig. 4 viser en anden udførelsesform for håndpressen i strakt stilling, fig. 5 er et længdesnit i den i fig. 4 viste presse, fig. 6 viser en del af pressen i en yderligere udførel-5 sesform, fig. 7 er et snit efter linien VII-VII i fig. 6, fig. 8 er et snit efter linien VIII — VIII i fig. 6, fig. 9 viser pressen i fig. 6 og 8, set fra oven, fig. 10 og 11 henholdsvis i et længdesnit og set fra 10 neden viser en yderligere udførelsesform for pressen med enarmede vægtstænger, fig. 12-14 viser en yderligere udførelsesform for pressen med enarmede vægtstænger og side om side beliggende pressekamre, idet fig. 12 er et snit efter linien XII-XII 15 i fig. 13, fig. 13 viser pressen set fra oven, og fig.

14 samme, set fra neden, fig. 15 er et snit efter linien XV-XV i fig. 16 i en yderligere udførelsesform for pressen, fig. 16 viser samme, set fra oven, 20 fig. 17 samme, set fra neden i retning af pilen A i fig. 15, fig. 18 set fra oven viser en yderligere udførelses-form for håndpressen i åben tilstand, fig. 19 er et længdesnit efter linien II—II i fig. 18, 4

DK 158703 B

dog i en stilling ved enden af presseoperationen, fig. 20 er et længdesnit i en ændret udførelsesform og i en stilling ved presseoperationens afslutning, fig. 21 set fra oven viser en udskiftelig bund i et 5 pressekammer, fig. 22 et tværsnit i et pressekammer med indsat bund, fig. 23 i tværsnit viser en del af et presseorgan, med udskiftelig indsats, fig. 24 viser et presseorgans presseendeparti med en 10 indsats med knive eller lister, og fig. 25 set fra oven viser en vægtstangsarm med presse-kamre i en sidste udførelsesform for håndpressen.

Den i fig. 1-3 viste håndpresse består af to toarmede vægtstænger 1, 2, der er svingelige i forhold til hin-15 anden om en hængselstap 5. Hver vægtstangs to arme har forskellig længde, idet vægtstængernes længste arm 1', 2' tjener som håndtag, medens deres korte arm 1", 2" er udformet henholdsvis som et presseorgan 3 og med en sidel 4. Den med presseorganet 3 udformede væg.tstang 20 l's som håndtag tjenende vægtstangsarm 1' har et op til hængslingstappen 5 stødende indre parti, der ligeledes er udformet som et presseorgan 3'. Den anden vægtstang 2's som håndtag tjenende lange vægtstangsarm 2' har et nærmest hængslingstappen 5 beliggende sidel 4', 25 der er placeret over for vægtstangen l's sidel 4. På den mod sidelene 4, 4' vendende side af presseorganet 3 henholdsvis 3' findes et trykstempel henholdsvis 6 og 6'. De to vægtstænger kan eventuelt være indrettet til at kunne skilles ad i hængslingsleddet, hvorved 5

DK 158703B

rengøringen lettes. Sidelene 4, 4' har hver sin sibund 7, 7'. I pressens pressestilling ligger det ene trykstempel 6 an mod den ene sibund 7, medens det andet trykstempel 6' ligger an mod den anden sibund 7'. To 5 fra hver sin sidekant på sibundene 7, 7' vinkelret ud ragende sidevægge 8 og 9 afgrænser sammen med en fra sibundens ene ende vinkelret udragende endevæg 11 og sammen med selve sibunden et pressekammer henholdsvis 12 og 12', i hvilket det materiale, der skal udpresses, 10 anbringes. I sibundene 7, 7' findes gennemgående åbninger 10 henholdsvis 10', f.eks. cirkulære huller, idet hullerne i den ene sibund er større eller har en anden form end hullerne i den anden sibund. På den i presse-stillingen bort fra åbningerne 10, 10' vendende side 15 af hvert presseorgan 3, 3' findes i pressestillingen ud for hver sin siåbning 10, 10' beliggende tappe 14, 14', som i den i fig. 1 med streg-prik-linier antydede strakte pressestilling med i forlængelse af hinanden beliggende vægtstænger 1, 2 fra sibundenes bagside er 20 trængt ind i hvert sit hul 10, 10' og derved har tryk ket pressematerialerester fra hullerne ind i det pågældende pressekammer 12, 12', hvorved alle huller er renset samtidigt.

Den i det foregående beskrevne håndpresse virker på 25 følgende måde: Det materiale, der skal udpresses, an bringes i pressekammeret 12, hvorefter de to vægtstænger 1, 2 svinges mod hinanden som antydet ved pilene B og A i fig. 3. Trykstemplet 6 trykker da materialet gennem hullerne 10 i sibunden 7. Når vægtstængerne 1, 30 2 dernæst bringes i den i fig. 2 viste stilling i for længelse af hinanden, trænger tappene 14 ind i hullerne 10 og trykker derved resterende materiale fra hullerne 10 ind i pressekammeret 12. Når der dernæst skal presses materiale i det andet pressekammer 12', drejes pres-35 sen 180° om sin længdeakse fra den i fig. 3 viste stil- 6

DK 158703 B

ling, så at sibunden 7' kommer til at ligge nederst, og det andet trykstempel 6' fra oven kan indføres i det andet pressekammer 12'. Denne presseoperation er iøvrigt den samme som beskrevet i det foregående.

5 Med henblik på en lettere rensning af pressekammeret 12 kan pressen være således indrettet, at en af sidevæggene 8 eller 9 som nærmere beskrevet i østrigsk patent nr. 337 392 kan flyttes fra sidelen 4 eller 4' til den anden side af presseorganet 3 henholdsvis 3'.

10 Pressekammeret er nu åbent på sin ene side, til hvil ken materialerester ved hjælp af en børste eller et andet passende redskab nemt vil kunne fjernes fra pressekammeret. Ved denne udførelsesform lukkes pressekammeret atter under presseoperationen, så snart presseor-15 ganets nævnte sidevæg atter begynder at gribe hen over bunden 7 henholdsvis 7' i den pågældende sidel 4 hen- holdsvis 4' .

Ved den beskrevne udførelsesform er det ene pressekammer 12 udformet i den korte vægtstangsarm 2", medens 20 det andet pressekammer 12' er beliggende på hængslets modsatte side i den lange vægtstangsarm 2'. Ved dette arrangement kan man til enhver tid kun benytte ét af pressekamrene.

Skal begge pressekamre kunne udnyttes samtidigt, kan 25 i det mindste de to vægtstænger 1, 2's korte vægtstangs arm 1", 2" have øget, f.eks. dobbelt bredde, og de to pressekamre 12, 12' kan da være placeret side om side og være adskilt fra hinanden ved en skillevæg 8', fig.

6 og 7. I så tilfælde har pressen kun ét bredt presse-30 organ 3, der er opdelt i to partier ved en slids, hvis bredde er noget større end nævnte skillevægs vægtykkelse. Presseorganets to dele kan ved hjælp af hvert sit trykstempel samtidigt indføres i hvert sit pressekammer 7

DK 158703 B

12, 12'. Også her findes på presseorganets bagside ren-setappe 14, 14', hvis tykkelse svarer til størrelsen af de pågældende siåbninger.

Fig. 4 og 5 viser en anden udførelsesform for håndpres-5 sen ifølge opfindelsen med to enarmede vægtstænger 1, 2, der er sammenhængslet ved deres ene ende ved hjælp af hængseltappen 5. Ved denne udførelsesform har den ene vægtstang 2 i nærheden af hængslet to i vægtstangens længderetning bag ved hinanden beliggende presse-10 kamre 12, 12' med hver sin sibund 7, 7' med henholds vis små siåbninger 10 og store siåbninger 10'. Svarende til de to pressekamre er den anden vægtstang 1 udformet med to trykstempler henholdsvis 6 og 6' beregnet til at trænge ind i hvert sit pressekammer henholdsvis 12 15 og 12'. På vægtstangen l's modsat trykstemplet beliggende side findes ud for hvert trykstempel et sæt tappe henholdsvis 14 og 14' til rensning af siåbningerne 10 henholdsvis 10', når vægtstængerne 1 og 2 svinges modsat pressebevægelsen om hængselstappen 5 således, at 20 tappene 14, 14' fra sibundenes yderside bringes til at trænge ind i åbningerne 10, 10', hvorved resterende pressemateriale fra åbningerne trykkes ind i selve pressekammeret 12 henholdsvis 12'. Også ved denne udførelsesform kan pressekamrene 12, 12' i stedet for efter 25 hinanden i vægtstangens længderetning være placeret side om side. Hvad enten pressekamrene er placeret på den ene eller på den anden måde, kan den ydre sidevæg for hvert pressekammer være indrettet til at kunne fjernes og flyttes over på den anden vægtstang 1.

30 Er vægtstængerne 1, 2 enarmede, kan sibundene 7, 7' som vist i fig. 6 være beliggende side om side ved vægt-stængernes forreste hængslingsende og tilsammen strække sig over to af en skillevæg 8' fra hinanden adskilte pressekamre, idet de to sibunde har huller med hver sin 8

DK 158703 B

størrelse. Ved denne udførelsesform er den med et eller to presseorganer 3, 3' forsynede vægtstang 1 hængslet ved topkanten på en bundene 7, 7' omsluttende, fortrinsvis rektangulær, f.eks. kvadratisk ramme 15 på 5 den anden vægtstang 2. Presseorganet kan have en slids til optagelse af skillevæggen 8' under presseoperationen, så at to på hver sin side af slidsen beliggende dele af presseorganet samvirker med hvert sit presse-kammer 12 henholdsvis 12'. Ved denne udførelsesform 10 er presseorganets to dele 3, 3' forsynet med i huller ne 10, 10' indgribende rensetappe 14', fig. 8. Tappene kan dog også være anbragt på bagsiden af vægtstangsarmen 1, så at de fra ydersiden kan bringes til indgreb i hullerne 10, 10'.

15 Presseorganet kan være udformet på forskellig vis, f.

eks. som et svingeligt på vægtstangen 1 lejret presse-stempel. En sådan udførelsesform er vist i fig. 10 og 11, hvor pressestemplet ved 5' er hængslet til vægtstangen 1 og ved hjælp af en slids 16 er opdelt i to 20 stempeldele 6, 6', der samvirker med hvert sit presse- kammer 12, 12', idet en skillevæg 17 optages i slidsen 16. Ved passende placering af hængselleddene 5, 5' kan der på vægtstangen l's yderside findes tappe til rensning af hullerne 10, 10'.

25 De to pressekamre 12, 12' kan samvirke med hvert sit trykstempel eller med et fælles trykstempel. Findes der kun ét for begge pressekamre fælles trykstempel, er kamrenes vægge således udformet, at trykstemplet valgfrit kan indsættes i hvert af pressekamrene. Ved 30 den i fig. 12-14 viste udførelsesform for pressen ifølge opfindelsen er pressekamrene 12, 12' placeret side om side, idet de samvirker med hvert sit trykstempel 6 henholdsvis 6'. På vægtstangen l's yderside kan der findes ikke viste tappe til rensning af sihullerne 10,

DK 158703B

9 10'. Der kan dog også som nævnt kun findes ét trykstempel, som er indstilleligt anbragt på vægtstangen 1.

Fig. 15-17 viser en udførelsesform med en toarmet og en enarmet vægtstang, hvor den enarmede vægtstang.2 5 er udformet med to side om side beliggende sidele 4, 4' med to ved en skillevæg 17 fra hinanden adskilte pressekamre med en bund med åbninger 10 henholdsvis 10'. Hængselleddet 5 er placeret ved den enarmede vægtstang 2's presseende. Den toarmede vægtstang 1 er svin-10 gelig om hængslet 5 og bærer to trykstempler 6, 6', der er adskilt fra hinanden ved en slids 16 til optagelse af skillevæggen 17, når de to vægtstænger 1, 2 befinder sig i pressestilling. På ydersiden af den toarmede vægtstang l's korte vægtstangsarm 1" findes tap-15 pe 14, 14', der i pressens strakte stilling fra ydersi den er indskudt i åbningerne 10, 10' til rensning af disse.

Ved den i fig. 18 og 19 viste udførelsesform er begge vægtstænger 1, 2 enarmet. Vægtstangen 1 har i tilslut-20 ning til hængsel tappen 5 tre bag ved hinanden placerede pressekamre 12, 12', 12" med hver sin bund 7, 7', 7".

Den ene bund 7 består kun af i tværretningen forløbende knive 21, medens den næstfølgende bund 7' består af hinanden krydsende knive 20', 21'. Den tredje bund 25 7" har sihuller 22". I pressekammeret 12 dannes der mellem knivene 21 slidsformede mellemrum 22, medens der i pressekammeret 12' mellem knivene 20', 21' dannes kvadratiske mellemrum 22'. Fra presserummet 12 udpresses materialet i form af skiver, medens det fra 30 presserummet 12' udpresses prismatisk. Endelig tjener presserummet 12" til udpresning af saft. På den anden vægtstang 2 findes der over for hvert sit presserum 12, 12', 12" et presseorgan, f.eks. et pressestempel eller en stødstang henholdsvis 3, 3' og 3", som kan

DK 158703B

ίο have en glat overflade eller, såfremt bunden 7, 7' i presserummet henholdsvis 12, 12' er udformet som vist i fig. 18 og 19, kan have fremspring 23, 23', der svarer til mellemrummene 22 henholdsvis 22', så at frem-5 springene 23, 23' ved presseoperationens afslutning trænger ind i disse mellemrum 22 henholdsvis 22' og trykker materialet ud af pressekamrene.

På den bort fra presseorganet 3" vendende del af vægtstangen 2's bagside findes fremspring 24", der, når 10 vægtstangen 2 svinges om hængseltappen 3 i retning af pilen C i fig. 19, trænger ind i hullerne 22" og renser disse for rester af frugtkød eller grønsager. Tilsvarende fremspring kan selvfølgelig også findes på bagsiden af vægtstangen 2 til supplerende rensning af 15 mellemrummene 22 og 22'.

Fig. 20 viser en udførelsesform med to toarmede vægtstænger 1, 2 med ulige lange vægtstangsarme, af hvilke den længste vægtstangsarm 1', 2' er udformet som håndtag. De korte vægtstangsarme 1" og 2" er forsynet med 20 et presseorgan i form af et stempel eller en stødstang 3 eller udformet med et pressekammer 12. Den ene lange vægtstangsarm 1' er ligeledes udformet med et op til hængslet 5 stødende presseorgan i form af et trykstempel, medens den anden lange vægtstangsarm 2' er udfor-25 met med et op til hængslet stødende pressekammer 12".

I pressekammerets bund findes cirkulære huller 22".

I det andet pressekammer 12 findes langsgående knive 21, så at pressekammeret 12 kan anvendes til opskæring af frugt eller grønsager i skiver, medens man i presse-30 kammeret 12" kan mase frugt eller grønsager til udvin ding af saft. På den ene korte vægtstangsarm 1" findes udragende rensetappe 14, der er placeret på den side, som kommer til anlæg mod ydersiden af bunden 7", når vægtstangen 1 svinges i den af pilen C i fig. 20 viste

DK 158703 B

11 retning. Rensetappene tjener til rensning af hullerne 22". I samme rensningsøjemed er der på vægtstangsarmen 1' anbragt renselister 24.

Pressekamrenes bund kan være udskiftelig, så at der 5 - i afhængighed af, om frugt eller grønsager skal skæ res eller mases, eller der skal udvindes saft - kan anvendes en bund med knive, en bund med lister eller en sibund, idet formen og størrelsen af mellemrummene mellem knivene eller listerne kan vælges efter opskærin-10 gens eller masningens art. En sådan pressekammerbund er vist i fig. 21 og 22 og består af en ramme 30 med i denne anbragte knive 21. Rammen 30 er anbragt på en flange 31 i pressekammeret 12 og er fikseret ved hjælp af ikke viste udrykkelige snaplåseorganer, som forhin-15 drer, at bunden løftes op fra flangen 31, når den ren ses ved, at renselister fra ydersiden indføres i mellemrummene mellem knivene. Når pressekamrenes bunde er udskiftelige, er også pressefladerne, såfremt disse har i bundens åbninger indgribende fremspring, forsy-20 net med. udskiftelige indsatser, så at fremspringene på presseorganernes presseflader flugter med bundens åbninger. Tilsvarende gælder også for fremspringene til rensning af åbninger, f.eks. huller, såfremt disse fremspring er anbragt på den pågældende vægtstangs ydre 25 flade. En sådan udformning er vist i fig. 23, hvor ind satsen har form af en lille plade 23, der kan indskydes i styr 33 på bagsiden af presseorganet 3" ved udførelsesformen ifølge fig. 19, og som er udformet med fremspring 24". På samme måde kan indsatsstykket også være 30 anbragt på bunden af presseorganet 3 eller på dettes presseflade. Fig. 24 viser f.eks. en sådan indsats 32' med knive 21 eller lister 20'. Indsatsen kan indskydes i styr 33'.

Udførelsesformen ifølge fig. 25 svarer til den i fig.

12

DK 158703B

18 viste bortset fra, at pressekamrene er placeret på en anden måde. Fig. 25 viser for overskuelighedens skyld kun den ene vægtstang 1, set fra oven. Der findes et stort pressekammer 12 og to mindre pressekamre 12' og 5 12". Pressekammeret 12 er udformet med hinanden kryd sende knive eller lister 20', 21'. Bunden 7', der bærer knivene eller listerne, kan være udskiftelig. De to pressekamre 12' og 12" er beliggende side om side i tilslutning til pressekammeret 12, d.v.s. mellem dette 10 og hængselleddet 5. Pressekammeret 12' har et sæt små huller 22", medens pressekammeret 12" har et sæt større huller 22A". Den i fig. 25 ikke viste vægtstang 2 er udformet med tilsvarende presseorganer, der kan være udformet i lighed med presseorganerne i fig. 18.

15 Antallet og placeringen af pressekamrene og af de med disse samvirkende presseorganer kan bestemmes af hånd-pressens konstruktør. Der kan findes et vilkårligt antal pressekamre og presseorganer placeret side om side henholdsvis efter hinanden, idet vægtstængerne 1, 2 20 kan være enarmet eller toarmet.

Hver af de to vægtstænger kan have mindst ét pressekammer samt mindst ét med den anden vægtstangs pressekammer samvirkende presseorgan.

Også presseorganer i form af stempler eller stødstænger 25 til prismatisk eller skiveformet opskæring af frugt eller grønsager kan have en glat presseflade. I så tilfælde er de nævnte rensetappe eller -lister særlig hensigtsmæssige.

Endelig kan toarmede vægtstængers vægtstangsarme have 30 samme længde.

Claims (10)

1. Håndpresse til grønsager eller frugt, med to ved et hængsel (5) forbundne vægtstænger (1, 2), hvor i det mindste et længdeparti af vægtstængerne tjener som håndtag, og hvor den ene vægtstang har et materialet 5 optagende pressekammer (12) med en bund (7) med åbnin ger (10), gennem hvilke der udpresses materiale, medens den anden vægstang er udformet med et presseorgan (3), som under vægtstængernes svingning i forhold til hinanden trænger ind i pressekammeret, idet der findes mindst 10 to pressekamre, k e n d e t e g n e t ved, at åbninger ne (10) i det ene pressekammers bund (7) afviger fra åbningerne (10') i det andet pressekammers bund (7')·

2. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved, at mindst én af vægtstængerne (1, 2) er forsynet 15 med fremspring, f.eks. tappe (14, 14'), og at der findes flere sæt fremspring hvert især svarende til en gruppe åbninger (10 henholdsvis 10') og placeret på en sådan måde, at fremspringene, når vægtstængerne (1, 2. svinges modsat presseretningen, trænger ind i presse-20 kammerets (12, 12') åbninger (10, 10') og derved renser disse.

3. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved, at hver vægtstang (1 henholdsvis 2) er udformet med mindst ét pressekammer (12 henholdsvis 12') og har 25 et med den anden vægtstangs pressekammer samvirkende presseorgan (3 , 3 ' ).

4. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved, at den ene vægtstangs (2) pressekamre (12, 12') og de med disse samvirkende presseorganer i form af 30 trykstempler (6, 6') på den anden vægtstang (1) er be- DK 158703 B 14 liggende bag ved hinanden, regnet i vægtstangens længderetning.

5. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved, at den ene vægtstangs (2) pressekamre (12, 12') 5 og de med disse samvirkende presseorganer (3) på den anden vægtstang (1) er beliggende side om side på tværs af vægtstangens længderetning.

6. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved, at pressekamrenes (12, 12') bund (7, 7') består 10 af i mindst én retning i indbyrdes afstand forløbende ribber, stænger eller knive (20*, 21).

7. Håndpresse ifølge krav 6, kendetegnet ved, at der på presseorganernes (3, 3’) i pressekamrene indtrængende overflade findes fremspring (23, 23'), 15 hvis form svarer til tværsnittet af de mellem ribberne, stængerne eller knivene beliggende åbninger (22, 22'), og som ved presseoperationens afslutning trænger ind i disse.

8. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet 20 ved, at pressekamrenes (12, 12’) bund (7, 7') er ud skiftelig.

9. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved, at de i åbningerne (22, 22') i pressekamrenes (12, 12. bund (7, 7') indtrængende fremspring (23, 23') 25 på presseorganernes (3, 3') trykflade er udformet som udskiftelige indsatser.

10. Håndpresse ifølge krav 1, kendetegnet ved som udskiftelige indsatsdele udformede fremspring (24") indrettet til at kunne trænge ind i åbningerne 30 (22") i pressekamrenes (12") bund (7") til rensning af åbningerne.