CN212887845U - 一种糕点切块设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种切块设备，尤其涉及一种糕点切块设备。要解决的技术问题：提供一种可以快速对糕点进行切块，且切下的糕点大小一致的糕点切块设备。一种糕点切块设备，包括有底座和支撑卡板，底座上部右侧左右对称式设有支撑卡板，还包括有第一固定块、第二固定块和第三固定块，底座上部前侧中间设有第一固定块，底座上部设有第二固定块，第二固定块位于第一固定块后侧，底座上部左侧设有第三固定块。本实用新型达到了快速对糕点进行切块，且切下的糕点大小一致的效果，通过伺服电机带动转轮进而带动第一固定杆转动，进而带动运动块进行上下移动，从而带动方形刀片上下移动，使得方形刀片可以对糕点快速切块。

Description

一种糕点切块设备

技术领域

本实用新型涉及一种切块设备，尤其涉及一种糕点切块设备。

背景技术

糕点是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成的一种食品，糕点一般味道较甜，口感酥软，深受人们的喜爱。

现在的糕点加工过程中，糕点一般是大体积整体制作出来，然后再进行切片或切块处理，便于后续进行包装，同时也方便人们食用。目前人们大多采用人工手动的方式对糕点进行切块，人们手持刀具先后对糕点进行横纵向切块，使得糕点切成方块，人工手动对糕点切块存在切下的糕点大小不一，且由于糕点易碎，故而手动对糕点切块速度较慢的缺点。

因此，需要设计一种可以快速对糕点进行切块，且切下的糕点大小一致的糕点切块设备。

实用新型内容

为了克服人工手动对糕点切块存在切下的糕点大小不一，且由于糕点易碎，故而手动对糕点切块速度较慢的缺点，要解决的技术问题：提供一种可以快速对糕点进行切块，且切下的糕点大小一致的糕点切块设备。

技术方案是：一种糕点切块设备，包括有底座和支撑卡板，底座上部右侧左右对称式设有支撑卡板，还包括有第一固定块、第二固定块、第三固定块、放料板、切割机构和导向板，左右两侧的支撑卡板上设有放料板，底座上部前侧中间设有第一固定块，底座上部设有第二固定块，第二固定块位于第一固定块后侧，底座上部左侧设有第三固定块，第三固定块上部设有切割机构，底座上部设有导向板，导向板位于第三固定块右侧，导向板与切割机构连接。

进一步地，切割机构包括有伺服电机、转轮、第一固定杆、连接块、第二固定杆、运动块、方形刀片、第一升降杆、第一支撑柱、第一弹簧件和压块，第三固定块上部设有伺服电机，伺服电机的输出轴连接有转轮，转轮右部偏心位置设有第一固定杆，第一固定杆另一端设有连接块，连接块内转动式设有第二固定杆，第二固定杆滑动式穿过导向板，第二固定杆右部设有运动块，运动块位于导向板右侧，运动块下部均匀设有四个方形刀片，底座上部右侧中间设有第一支撑柱，第一支撑柱内滑动式设有第一升降杆，运动块右部与第一升降杆连接，四个方形刀片内顶部均设有第一弹簧件，四个第一弹簧件下部均设有压块。

进一步地，还包括有传动机构，切割机构上设有传动机构，传动机构包括有第四固定块、第三固定杆、摆动杆、第二弹簧件、挡柱、传动板和推动板，运动块前部设有第四固定块，第四固定块右部设有第三固定杆，第三固定杆上转动式设有摆动杆，运动块前部设有第二弹簧件，第二弹簧件前部与摆动杆连接，运动块前部设有挡柱，挡柱与摆动杆配合，第一固定块与左侧的支撑卡板上滑动式设有传动板，传动板位于放料板上方，传动板与摆动杆配合，传动板右部设有推动板。

进一步地，还包括有定位机构，底座上部前侧设有定位机构，定位机构包括有第三弹簧件、第二升降杆、第二支撑柱和定位卡块，底座上部前侧中间均匀设有四个第二支撑柱，四个第二支撑柱上均滑动式设有第二升降杆，底座上部设有第三弹簧件，第三弹簧件位于四个第二支撑柱内，四个第二升降杆上部设有定位卡块，第三弹簧件上部与定位卡块连接。

进一步地，方形刀片的材质为不锈钢材料。

有益效果：1、本实用新型达到了快速对糕点进行切块，且切下的糕点大小一致的效果；

2、通过伺服电机带动转轮进而带动第一固定杆转动，进而带动运动块进行上下移动，从而带动方形刀片上下移动，使得方形刀片可以对糕点快速切块；

3、通过运动块带动摆动杆上下移动，通过摆动杆与传动板配合，摆动杆上下移动带动传动板向前移动，进而带动放料板向前移动，使得方形刀片可以对糕点进行均匀切块。

附图说明

图1为本实用新型的第一种立体结构示意图。

图2为本实用新型切割机构的立体结构示意图。

图3为本实用新型切割机构的局部立体结构示意图。

图4为本实用新型的第二种立体结构示意图。

图5为本实用新型定位机构的立体结构示意图。

附图标号：1 底座，2 支撑卡板，3 第一固定块，4 第二固定块，5 第三固定块，6放料板，7 切割机构，70 伺服电机，71 转轮，72 第一固定杆，73 连接块，74 第二固定杆，75 运动块，76 方形刀片，77 第一升降杆，78 第一支撑柱，79 第一弹簧件，710 压块，8 导向板，9 传动机构，90 第四固定块，91 第三固定杆，92 摆动杆，93 第二弹簧件，94 挡柱，95 传动板，96 推动板，10 定位机构，100 第三弹簧件，101 第二升降杆，102 第二支撑柱，103 定位卡块。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述，但不限制本实用新型的保护范围和应用范围。

实施例1

一种糕点切块设备，如图1-5所示，包括有底座1、支撑卡板2、第一固定块3、第二固定块4、第三固定块5、放料板6、切割机构7和导向板8，底座1上部右侧左右对称式设有支撑卡板2，左右两侧的支撑卡板2上设有放料板6，底座1上部前侧中间采用固定连接的方式设有第一固定块3，底座1上部设有第二固定块4，第二固定块4位于第一固定块3后侧，底座1上部左侧设有第三固定块5，第三固定块5上部设有切割机构7，切割机构7用于切割糕点，底座1上部设有导向板8，导向板8位于第三固定块5右侧，导向板8与切割机构7连接。

当使用者需要对糕点进行切块时，可以使用本设备，首先将需要进行切块的糕点放置在放料板6上，在导向板8的导向作用下，切割机构7进行上下移动，从而可以对放料板6上的糕点进行切块。

切割机构7包括有伺服电机70、转轮71、第一固定杆72、连接块73、第二固定杆74、运动块75、方形刀片76、第一升降杆77、第一支撑柱78、第一弹簧件79和压块710，第三固定块5上部设有伺服电机70，伺服电机70的输出轴连接有转轮71，转轮71右部偏心位置设有第一固定杆72，第一固定杆72另一端设有连接块73，连接块73内转动式设有第二固定杆74，第二固定杆74滑动式穿过导向板8，第二固定杆74右部设有运动块75，运动块75位于导向板8右侧，运动块75下部均匀设有四个方形刀片76，底座1上部右侧中间设有第一支撑柱78，第一支撑柱78内滑动式设有第一升降杆77，运动块75右部与第一升降杆77连接，四个方形刀片76内顶部均设有第一弹簧件79，四个第一弹簧件79下部均设有压块710。

启动伺服电机70，伺服电机70带动转轮71进而带动第一固定杆72转动，第一固定杆72转动带动连接块73转动，连接块73转动带动第二固定杆74转动，由于导向板8上开有滑槽，第二固定杆74可以在滑槽内上下滑动，故而在滑槽的导向作用下，第二固定杆74带动运动块75进行上下移动，运动块75带动第一升降杆77上下移动，运动块75上下移动带动方形刀片76上下移动，从而方形刀片76可以对放料板6上糕点进行切块，方形刀片76对糕点切块后，切块后的糕点会被压进方形刀片76内，使得方形刀片76内压块710向上移动，进而使得第一弹簧件79被压缩，当方形刀片76向上移动时，在第一弹簧件79复位作用下，压块710向下移动，将方形刀片76内的糕点推出，当使用者不需要对糕点进行切块时，关闭伺服电机70即可。

还包括有传动机构9，切割机构7上设有传动机构9，传动机构9包括有第四固定块90、第三固定杆91、摆动杆92、第二弹簧件93、挡柱94、传动板95和推动板96，运动块75前部设有第四固定块90，第四固定块90右部设有第三固定杆91，第三固定杆91上转动式设有摆动杆92，运动块75前部设有第二弹簧件93，第二弹簧件93前部与摆动杆92连接，运动块75前部设有挡柱94，挡柱94与摆动杆92配合，第一固定块3与左侧的支撑卡板2上滑动式设有传动板95，传动板95位于放料板6上方，传动板95与摆动杆92配合，传动板95右部设有推动板96。

运动块75向下移动带动第四固定块90及第三固定杆91向下移动，进而带动摆动杆92向下移动，摆动杆92向下移动至与传动板95接触，由于传动板95上部均匀开有多个矩形槽，矩形槽与摆动杆92配合，由于初始状态下，挡柱94抵住摆动杆92，使得第二弹簧件93被拉伸，从而摆动杆92有一定的倾斜度，当摆动杆92向下移动至矩形槽内并与第二固定块4接触，摆动杆92向下移动过程中，使得摆动杆92逐渐呈垂直状态，并向前拨动传动板95，传动板95向前移动带动推动板96向前移动，推动板96向前移动带动放料板6上的切糕向前移动，以便方形刀片76对糕点进行切块，使得传动板95向前移动一格矩形槽的距离，此时第二弹簧件93被拉伸，当运动块75向上移动带动第四固定块90及第三固定杆91向上移动，进而带动摆动杆92向上移动，当摆动杆92向上移动不与传动板95接触时，在第二弹簧件93复位作用下，摆动杆92向后摆动复位至与挡柱94接触，运动块75上下移动过程中，带动摆动杆92拨动传动板95均匀向前移动，使得放料板6上的切糕可以均匀向前移动，当放料板6上的糕点切块完成后，人工手工向后推动传动板95，使得传动板95带动推动板96向后移动。

还包括有定位机构10，底座1上部前侧设有定位机构10，定位机构10包括有第三弹簧件100、第二升降杆101、第二支撑柱102和定位卡块103，底座1上部前侧中间均匀采用固定连接的方式设有四个第二支撑柱102，四个第二支撑柱102上均滑动式设有第二升降杆101，底座1上部设有第三弹簧件100，第三弹簧件100位于四个第二支撑柱102内，四个第二升降杆101上部设有定位卡块103，第三弹簧件100上部与定位卡块103连接。

由于定位卡块103位于传动板95内的矩形槽内，当传动板95在向前移动过程中，使得定位卡块103向下移动，四个第二升降杆101向下移动，此时第三弹簧件100被压缩，当传动板95内下一个矩形槽移动至定位卡块103上方时，在第三弹簧件100复位作用下，四个第二升降杆101向上移动，使得定位卡块103向上移动，进而使得定位卡块103位于传动板95内的矩形槽，从而防止摆动杆92向上移动过程中，将传动板95向后拨动。

方形刀片76的材质为不锈钢材料。

方形刀片76在覆糕点切块过程中，不易被氧化和损坏。

上述实施例是提供给熟悉本领域内的人员来实现或使用本实用新型的，熟悉本领域的人员可在不脱离本实用新型的实用新型思想的情况下，对上述实施例做出种种修改或变化，因而本实用新型的保护范围并不被上述实施例所限，而应该是符合权利要求书提到的创新性特征的最大范围。

Claims (5)

1.一种糕点切块设备，包括有底座（1）和支撑卡板（2），底座（1）上部右侧左右对称式设有支撑卡板（2），其特征在于，还包括有第一固定块（3）、第二固定块（4）、第三固定块（5）、放料板（6）、切割机构（7）和导向板（8），左右两侧的支撑卡板（2）上设有放料板（6），底座（1）上部前侧中间设有第一固定块（3），底座（1）上部设有第二固定块（4），第二固定块（4）位于第一固定块（3）后侧，底座（1）上部左侧设有第三固定块（5），第三固定块（5）上部设有切割机构（7），底座（1）上部设有导向板（8），导向板（8）位于第三固定块（5）右侧，导向板（8）与切割机构（7）连接。

2.根据权利要求1所述的一种糕点切块设备，其特征在于，切割机构（7）包括有伺服电机（70）、转轮（71）、第一固定杆（72）、连接块（73）、第二固定杆（74）、运动块（75）、方形刀片（76）、第一升降杆（77）、第一支撑柱（78）、第一弹簧件（79）和压块（710），第三固定块（5）上部设有伺服电机（70），伺服电机（70）的输出轴连接有转轮（71），转轮（71）右部偏心位置设有第一固定杆（72），第一固定杆（72）另一端设有连接块（73），连接块（73）内转动式设有第二固定杆（74），第二固定杆（74）滑动式穿过导向板（8），第二固定杆（74）右部设有运动块（75），运动块（75）位于导向板（8）右侧，运动块（75）下部均匀设有四个方形刀片（76），底座（1）上部右侧中间设有第一支撑柱（78），第一支撑柱（78）内滑动式设有第一升降杆（77），运动块（75）右部与第一升降杆（77）连接，四个方形刀片（76）内顶部均设有第一弹簧件（79），四个第一弹簧件（79）下部均设有压块（710）。

3.根据权利要求2所述的一种糕点切块设备，其特征在于，还包括有传动机构（9），切割机构（7）上设有传动机构（9），传动机构（9）包括有第四固定块（90）、第三固定杆（91）、摆动杆（92）、第二弹簧件（93）、挡柱（94）、传动板（95）和推动板（96），运动块（75）前部设有第四固定块（90），第四固定块（90）右部设有第三固定杆（91），第三固定杆（91）上转动式设有摆动杆（92），运动块（75）前部设有第二弹簧件（93），第二弹簧件（93）前部与摆动杆（92）连接，运动块（75）前部设有挡柱（94），挡柱（94）与摆动杆（92）配合，第一固定块（3）与左侧的支撑卡板（2）上滑动式设有传动板（95），传动板（95）位于放料板（6）上方，传动板（95）与摆动杆（92）配合，传动板（95）右部设有推动板（96）。

4.根据权利要求3所述的一种糕点切块设备，其特征在于，还包括有定位机构（10），底座（1）上部前侧设有定位机构（10），定位机构（10）包括有第三弹簧件（100）、第二升降杆（101）、第二支撑柱（102）和定位卡块（103），底座（1）上部前侧中间均匀设有四个第二支撑柱（102），四个第二支撑柱（102）上均滑动式设有第二升降杆（101），底座（1）上部设有第三弹簧件（100），第三弹簧件（100）位于四个第二支撑柱（102）内，四个第二升降杆（101）上部设有定位卡块（103），第三弹簧件（100）上部与定位卡块（103）连接。

5.根据权利要求2所述的一种糕点切块设备，其特征在于，方形刀片（76）的材质为不锈钢材料。

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