DK157475B - Severingsenhed - Google Patents

Description

1 DK 157475 B

Opfindelsen angår en serveringsenhed, bestående af mindst et fad med en bundvæg samt en langs omkredsen forløbende sidevæg med til modstående sider rettede forbindelseselementer, af en underdel med en central kappevæg med to endedele, af hvilken den ene har en hermed forbundet forbindelsesflange, hvor forbindelsesele- 5 menterne er udformet til optagelse af forbindelsesflangen under udløselig fastgørelse af mindst et af fadene til underdelen.

Der kendes serveringsenheder, som har dele, der kan an- 10 vendes på forskellige måder. Der kendes f.eks. beholdere, hvor en enkelt bestanddel kan tjene som underdel, som låg og til servering og opbevaring. Endvidere findes der talrige varianter af forbindelseselementer til at forbinde de enkelte dele med hinanden.

15

Fra DE-OS 2 629 254 kendes en kombinationsbeholder til opbevaring og servering af madvarer, som omfatter en første beholder, en anden beholder og et låg. Den anden beholder kan i en stilling være anbragt over den første 20 beholder på en sådan måde, at der dannes et opadtil åbent rum. Endvidere kan den anden beholder vendes og anvendes som låg for den første beholder.

Fra DE-OS 2 745 643 kendes et beholderarrangement om-

OC

fattende to fade og et tætningselement. I en stilling kan elementet være anbragt mellem fadene, så at disses indhold kan holdes adskilt fra hinanden, medens fadene i en anden stilling kan være anbragt over hinanden uden elementet til dannelse af en enkelt beholder.

30

Formålet for opfindelsen er at angive en serveringsenhed, hvis enkeltdele kan anvendes enten separat eller tilsammen til servering, opbevaring eller transport af madvarer.

35

DK 157475B

2

Dette formål opnås ifølge opfindelsen ved, at serverings-enheden af den indledningsvis angivne art er ejendommelig ved, at underdelen har en tværgående skillevæg, som i kombination med den centrale kappevæg afgrænser i modsat 5 retning vendende rum, at forbindelsesflangen er indrettet til at kunne fastgøres ved dette ene fads forbindelseselementer ved snapvirkning i en første stilling, hvor underdelen ligger over fadet, og er indrettet til at kunne fastgøres ved snapvirkning i en anden stilling, 10 hvor underdelen ligger under fadet, hvor i det ene underdelsrums første stilling en foroven åben beholder og det andet underdelsrum samvirker med bundvæggen til dannelse af en over fadet liggende lukket beholder, og hvor i den anden stilling det andet underdelsrum 15 samvirker med bundvæggen til dannelse af en under fadet liggende lukket beholder.

Ved opfindelsen er der således tilvejebragt en serveringsenhed med en sokkelformet underdel og to fade, der 20 enkeltvis eller sammen tjener til at servere, opbevare eller transportere madvarer. Fadene har lignende form og størrelse, og hvert har et eller flere forbindelseselementer til forbindelse med underdelen. Et af fadene har overfor hinanden liggende forbindelseselementer, som gør 25 fadet anvendeligt som bakke med stor diameter. Hvert fad kan anvendes som låg for det andet fad. Endvidere kan også den sokkelformede underdel anvendes som beholder til servering, opbevaring og transport af forskellige madvarer. I forbindelse med et af fadene danner under-30 delen en lukket beholder, der kan fyldes med henblik på opvarmning eller afkøling. I den ene stilling, hvor underdelen ligger under fadet, kan. f.eks. sovse og andre varme varer anbringes i det øvre rum og varme- eller kølemidler i det nedre rum. I den anden stilling er det 35 muligt at anbringe et varme- eller kølemiddel i det under fadets bundvæg beliggende lukkede rum.

3

DK 157475 B

Ved en fordelagtig udførelsesform for opfindelsen kan underdelens på begge sider af skillevæggen liggende rum have forskelligt rumindhold.

5 Opfindelsen forklares nærmere ved den følgende beskrivelse af en foretrukket udførelsesform under henvisning til den skematiske tegning, hvor fig. 1 i perspektiv viser serveringsenheden, 10 fig. 2 viser serveringsenhedens dele skilt fra hinanden, fig. 3 viser serveringsenheden set fra siden, 15 fig. 4 er et snit langs linien 4 - 4 i fig. 3, fig. 5 i perspektiv viser serveringsenheden med dens dele samlet på en anden måde, 20 fig. 6 viser enheden ifølge fig. 5 set fra siden, fig. 7 er et snit langs linien 7 - 7 i fig. 6, fig. 8 viser detaljen 8 fra fig. 4, 25 fig. 9 viser detaljen 9 fra fig. 4, fig. 10 viser detaljen 10 fra fig. 10, 30 fig. 11 i perspektiv viser den sokkellignende underdel tillige med et låg, og fig. 12 viser et delsnit gennem underdelen og låget.

35 Den på tegningen viste serveringsenhed 10 omfatter et første fad 12, et andet fad 40 og en sokkelformet underdel 80. Disse dele kan samles på forskellige måder 4

DK 157475 B

til dannelse af en alsidigt anvendelig serveringsenhed til servering, opbevaring og transport af madvarer.

Det første fad 12 har en bundvæg 14 og en sidevæg 16 med 5 en rand 18 og en udad rettet flange 20 med en overside 22 og en underside 24. Bundvæggens inderside er vist med 26 og dens yderside med 28. På ydersiden 28 findes en nedad rettet flange 30 med en fri rand 31. Flangen er cirkulær i plan afbildning, men vil også kunne have andre former.

10 Flangen 30 har en yderside 32 og en inderside 34, og som bedst vist i fig. 4 og 10 danner indersiden 34 et forbindelseselement med to dele 36 og 38, der begge i forhold til flangens længdeakse skråner indad mod midten af fadet 12. Ifølge fig. 10 forløber den ydre del 36 15 under en skråningsvinkel på 8° i forhold til flangens 30 længdeakse, medens den indre del 38 forløber under en skråningsvinkel på 7e.

Det andet fad 40 har en bundvæg 42 og en sidevæg 44 med 20 en fri rand 47 og en udad rettet flange 46 med en overside 48 og en underside 50. Den udvendige diameter af det første fads 12 sidevæg 16 er mindre end den udvendige diameter af det andet fads 40 sidevæg 44. Som det vil ses af fig. 4, passer de to fade 12, 40 sammen således, at 25 hvert vil kunne anvendes som låg på det andet fad. Som det vil ses, slutter randen 47 på det andet fad 40 tæt mod randen 18 på det første fads flange 20.

Som vist i fig. 4 og 9 har bundvæggen 42 på det andet fad 30 40 en inderside 48 og en yderside 50, og på ydersiden findes en nedad rettet flange 52 med en nedre del 54 og en øvre del 56, der er adskilt fra hinanden af en skillevæg 58. Skillevæggen 58 er stift forbundet med bundvæggen 42 og med flangen 52. Skillevæggen 58 og 35 flangens 52 nedre del 54 afgrænser herved en rende, der er åben mod indersiden 48 af bundvsggen 42. Flangens 52 øvre del 56 ender med en fri rand 60.

5

DK 157475 B

På tilsvarende måde som det første fads 12 flange 30 har det andet fads 40 flange 52 en inderside 62, der danner et forbindelseselement og, som det fremgår af fig. 7 og 9, består af to dele 64 og 66, der begge ligeledes er 5 skråtstillet under en vinkel med flangen 52. Flangens 52 øvre del 56 har ligeledes en inderside 68, der danner et forbindelseselement og er dannet af to dele 70 og 72, der er skråtstillet under en vinkel med flangen 52 og konvergerer mod fadets 40 midte. Ifølge fig. 9 er 10 skråningsvinklen for den ydre del 64 på den nedre flangedel 54 8° i forhold til flangens 52 længdeakse, medens skråningsvinklen for den indre del 66 og den indre del 70 af den øvre flangedel 58 er 7° i forhold til flangens længdeakse. Det andet fad 40 har således modsat 15 hinanden vendende forbindelseselementer.

Den sokkelformede underdel 80 har en sidevæg 82 med to endepartier 83 og 85 og en tværgående skillevæg 84, som opdeler soklen i to rum med indbyrdes forskellig 20 størrelse. Den ydre rand af hvert endeparti 83, 85 er udformet med en flange 86 henholdsvis 94 med en yderside 88 henholdsvis 96 og en randkant 90 henholdsvis 98. De to rum kan anvendes til opbevaring og transport af madvarer, når de er forsynet med et låg 99 som vist i fig. 11 og 25 12.

Fortrinsvis er fadene 12 og 14 og soklen 80 fremstillet af stift plast, såsom polyethylen eller polypropylen med stor- densitet. Det bemærkes, at der også vil kunne anven-30 des et ikke vist låg af polyethylen eller polypropylen med lav densitet.

Ifølge fig. 1-4 er sættet samlet således, at det første fad 12 er anbragt på soklen 80. Som det vil ses af fig. 4 35 og 10, samvirker flangen 86 på soklen 80 med flangen 30 på fadet 12 med snapvirkning, idet forbindelseselementerne med dette for øje har den ovenfor omtalte hældning.

DK 157475B

6 I samlet stand ligger flangen 86 an mod delen 38 og randkanten 90 an mod fadets 12 yderside 28. I denne stilling kan det andet fad 40 anvendes som låg for det første fad 12.

5

Selv om det ikke er vist på tegningen, vil det uden videre forstås, at det andet fad 40 vil kunne anbringes på soklen 80 i stedet for det første fad 12, idet flangen 52 er udformet svarende til det første fads 12 flange 30.

10 Det bemærkes, at sidevæggen 16 på det første fad 12 er lavere end sidevæggen 44 på det andet fad 40 således, at de to fade har forskelligt rumindhold. Ved brug af serveringsenheden kan derfor et større eller mindre fad forbindes med soklen 80, idet det andet fad da kan tjene 15 som låg. Det skal også bemærkes, at ved forbindelse af soklen 80 med et af fadene 12 eller 40, dannes der som vist i fig. 4 et lukket rum, der kan fyldes med et varme-eller kølemiddel for at opvarme eller afkøle de serverede eller opbevarede madvarer eller holde disse varme. På den 20 anden side kan der i soklens 80 rum findes et andet materiale for at gøre soklen 80 tungere og dermed mere stabil.

Fig. 5, 6 og 7 viser serveringsenheden 10 enkelte dele 25 monteret på anden vis, idet det andet fad 40 er anbragt under soklen 80, hvorved der dannes en serveringsenhed 10 med to beholdere. Det første fad 12 er som før anbragt på soklen 80, hvis flange 94 med snapvirkning er i indgreb i renden, der er dannet af væggen 58 og flangen 52. I 30 samlet stilling ligger ydersiden på flangen 94 an mod den indre del 66 af flangen 52, og randkanten 98 an mod væggen 58. I nogle tilfælde kan det være en fordel at udforme soklen 80 med større diameter for at sikre, at det samlede sæt ikke vipper under brug. Endvidere er det 35 muligt at anvende det andet fad 40 med randen 47 vendende nedad. Flangen 94 vil da samvirke med den indre del 70 af flangedelen 56 med snapvirkning.

7

DK 15 7 4 7 5 B

Ved en anden samling af serveringsenhedens enkelte dele, hvor soklen 80 ifølge fig. 7 er indsat i rillen i det andet fads 40 overside 48, er det første fad 12 aftaget og soklen 80 er udækket. Soklen 80 danner hermed en 5 bekvemt tilgængelig beholder for sovs og lignende. Skillevæggen 84 deler soklen 80 i to rum med forskelligt indhold, som kan anvendes hver for sig på grund af de identiske flanger 86 og 94.

10 15 20 25 30 35

Claims (2)

1. Serveringsenhed, bestående af mindst et fad (40) med 5 en bundvæg (42) samt en langs omkredsen forløbende sidevæg (44) med til modstående sider rettede forbindelseselementer (64, 66, 70, 72), af en underdel (80) med en central kappevæg (82) med to endedele, af hvilken den ene har en hermed forbundet forbindelsesflange (86), hvor 10 forbindelseselementeme er udformet til optagelse af forbindelsesflangen under udløselig fastgørelse af mindst et af fadene til underdelen, kendetegnet ved, at underdelen (80) har en tværgående skillevæg (84), som i kombination med den centrale kappevæg (82) 15 afgrænser i modsat retning vendende rum, at forbindelsesflangen (86) er indrettet til at kunne fastgøres ved dette ene fads (40) forbindelseselementer (64, 66, 70, 72. ved snapvirkning i en første stilling, hvor underdelen (80) ligger over fadet (40), og er indrettet 20 til at kunne fastgøres ved snapvirkning i en anden stilling, hvor underdelen (80) ligger under fadet (40), hvor i det ene underdelsrums første stilling en foroven åben beholder og det andet underdelsrum samvirker med bundvæggen til dannelse af en over fadet (40) liggende 25 lukket beholder, og hvor i den anden stilling det andet underdelsrum samvirker med bundvæggen (42) til dannelse af en under fadet (40) liggende lukket beholder.

2. Serveringsenhed ifølge krav 1, kendetegnet 30 ved, at underdelens (80) på begge sider af skillevæggen (84) liggende rum har forskelligt rumindhold. 35