DK157475B

DK157475B - SERVICE UNIT

Info

Publication number: DK157475B
Application number: DK527382A
Authority: DK
Inventors: Robert H C M Daenen; Rita Goyens Daenen
Original assignee: Dart Ind Inc
Priority date: 1981-11-27
Filing date: 1982-11-26
Publication date: 1990-01-15
Also published as: FR2517192B1; CA1196316A; IT8224480A0; GB2110074B; KR840002227A; ES268801Y; AT382072B; NL8204341A; DE3240681A1; FI76251B; ZA827947B; BR8206826A; JPS6147085B2; FR2517192A1; IE822670L; FI76251C; ATA410882A; DK527382A; MX154439A; DK157475C

Description

1 DK 157475 B1 DK 157475 B

Opfindelsen angår en serveringsenhed, bestående af mindst et fad med en bundvæg samt en langs omkredsen forløbende sidevæg med til modstående sider rettede forbindelseselementer, af en underdel med en central kappevæg med to endedele, af hvilken den ene har en hermed forbundet forbindelsesflange, hvor forbindelsesele- 5 menterne er udformet til optagelse af forbindelsesflangen under udløselig fastgørelse af mindst et af fadene til underdelen.The invention relates to a serving unit, consisting of at least one dish with a bottom wall and a side wall extending along the circumference with connecting elements directed to opposite sides, of a lower part with a central jacket wall with two end parts, one of which has a connecting flange connected thereto. The elements are designed to receive the connecting flange while releasably attaching at least one of the drums to the lower part.

Der kendes serveringsenheder, som har dele, der kan an- 10 vendes på forskellige måder. Der kendes f.eks. beholdere, hvor en enkelt bestanddel kan tjene som underdel, som låg og til servering og opbevaring. Endvidere findes der talrige varianter af forbindelseselementer til at forbinde de enkelte dele med hinanden.Serving units are known which have parts that can be used in different ways. For example, containers in which a single ingredient can serve as a base, as a lid and for serving and storage. Furthermore, there are numerous variants of connecting elements for connecting the individual parts to each other.

1515

Fra DE-OS 2 629 254 kendes en kombinationsbeholder til opbevaring og servering af madvarer, som omfatter en første beholder, en anden beholder og et låg. Den anden beholder kan i en stilling være anbragt over den første 20 beholder på en sådan måde, at der dannes et opadtil åbent rum. Endvidere kan den anden beholder vendes og anvendes som låg for den første beholder.DE-OS 2 629 254 discloses a combination container for storing and serving food, which comprises a first container, a second container and a lid. The second container can be placed in a position above the first container in such a way that an upwardly open space is formed. Furthermore, the second container can be turned over and used as a lid for the first container.

Fra DE-OS 2 745 643 kendes et beholderarrangement om-From DE-OS 2 745 643 a container arrangement is known

OCOC

fattende to fade og et tætningselement. I en stilling kan elementet være anbragt mellem fadene, så at disses indhold kan holdes adskilt fra hinanden, medens fadene i en anden stilling kan være anbragt over hinanden uden elementet til dannelse af en enkelt beholder.gripping two dishes and a sealing element. In one position the element can be arranged between the dishes so that their contents can be kept separate from each other, while in another position the dishes can be arranged one above the other without the element to form a single container.

3030

Formålet for opfindelsen er at angive en serveringsenhed, hvis enkeltdele kan anvendes enten separat eller tilsammen til servering, opbevaring eller transport af madvarer.The object of the invention is to provide a serving unit whose individual parts can be used either separately or together for serving, storing or transporting foodstuffs.

3535

DK 157475BDK 157475B

22

Dette formål opnås ifølge opfindelsen ved, at serverings-enheden af den indledningsvis angivne art er ejendommelig ved, at underdelen har en tværgående skillevæg, som i kombination med den centrale kappevæg afgrænser i modsat 5 retning vendende rum, at forbindelsesflangen er indrettet til at kunne fastgøres ved dette ene fads forbindelseselementer ved snapvirkning i en første stilling, hvor underdelen ligger over fadet, og er indrettet til at kunne fastgøres ved snapvirkning i en anden stilling, 10 hvor underdelen ligger under fadet, hvor i det ene underdelsrums første stilling en foroven åben beholder og det andet underdelsrum samvirker med bundvæggen til dannelse af en over fadet liggende lukket beholder, og hvor i den anden stilling det andet underdelsrum 15 samvirker med bundvæggen til dannelse af en under fadet liggende lukket beholder.This object is achieved according to the invention in that the serving unit of the type indicated in the introduction is characterized in that the lower part has a transverse partition, which in combination with the central casing wall delimits spaces facing in opposite direction, that the connecting flange is arranged to be attached at the connecting elements of this one dish by snap action in a first position, where the lower part lies above the dish, and is arranged to be fastened by snap action in a second position, where the lower part lies below the dish, where in the first position of one lower part space an upper open container and the second sub-compartment cooperates with the bottom wall to form a closed container lying above the dish, and in the second position the second sub-compartment 15 cooperates with the bottom wall to form a closed container lying below the dish.

Ved opfindelsen er der således tilvejebragt en serveringsenhed med en sokkelformet underdel og to fade, der 20 enkeltvis eller sammen tjener til at servere, opbevare eller transportere madvarer. Fadene har lignende form og størrelse, og hvert har et eller flere forbindelseselementer til forbindelse med underdelen. Et af fadene har overfor hinanden liggende forbindelseselementer, som gør 25 fadet anvendeligt som bakke med stor diameter. Hvert fad kan anvendes som låg for det andet fad. Endvidere kan også den sokkelformede underdel anvendes som beholder til servering, opbevaring og transport af forskellige madvarer. I forbindelse med et af fadene danner under-30 delen en lukket beholder, der kan fyldes med henblik på opvarmning eller afkøling. I den ene stilling, hvor underdelen ligger under fadet, kan. f.eks. sovse og andre varme varer anbringes i det øvre rum og varme- eller kølemidler i det nedre rum. I den anden stilling er det 35 muligt at anbringe et varme- eller kølemiddel i det under fadets bundvæg beliggende lukkede rum.The invention thus provides a serving unit with a base-shaped lower part and two dishes, which serve individually or together to serve, store or transport foodstuffs. The barrels have a similar shape and size, and each has one or more connecting elements for connection to the lower part. One of the dishes has opposite connecting elements, which make the dish usable as a large diameter tray. Each dish can be used as a lid for the other dish. Furthermore, the base-shaped lower part can also be used as a container for serving, storing and transporting various foods. In connection with one of the dishes, the lower part forms a closed container which can be filled for heating or cooling. In the one position where the base is below the dish, can. for example. sauces and other hot goods are placed in the upper compartment and heating or cooling agents in the lower compartment. In the second position it is possible to place a heating or cooling medium in the closed space located below the bottom wall of the dish.

33

DK 157475 BDK 157475 B

Ved en fordelagtig udførelsesform for opfindelsen kan underdelens på begge sider af skillevæggen liggende rum have forskelligt rumindhold.In an advantageous embodiment of the invention, spaces lying on both sides of the partition wall may have different space contents.

5 Opfindelsen forklares nærmere ved den følgende beskrivelse af en foretrukket udførelsesform under henvisning til den skematiske tegning, hvor fig. 1 i perspektiv viser serveringsenheden, 10 fig. 2 viser serveringsenhedens dele skilt fra hinanden, fig. 3 viser serveringsenheden set fra siden, 15 fig. 4 er et snit langs linien 4 - 4 i fig. 3, fig. 5 i perspektiv viser serveringsenheden med dens dele samlet på en anden måde, 20 fig. 6 viser enheden ifølge fig. 5 set fra siden, fig. 7 er et snit langs linien 7 - 7 i fig. 6, fig. 8 viser detaljen 8 fra fig. 4, 25 fig. 9 viser detaljen 9 fra fig. 4, fig. 10 viser detaljen 10 fra fig. 10, 30 fig. 11 i perspektiv viser den sokkellignende underdel tillige med et låg, og fig. 12 viser et delsnit gennem underdelen og låget.The invention is further explained by the following description of a preferred embodiment with reference to the schematic drawing, in which fig. 1 is a perspective view of the serving unit, FIG. 2 shows the parts of the serving unit separated from each other, fig. 3 shows the serving unit seen from the side, fig. 4 is a section along line 4-4 of FIG. 3, fig. Fig. 5 is a perspective view of the serving unit with its parts assembled in another way; 6 shows the unit according to fig. 5 seen from the side, fig. 7 is a section along line 7-7 of FIG. 6, fig. 8 shows the detail 8 from fig. 4, 25 fig. 9 shows the detail 9 from fig. 4, fig. 10 shows the detail 10 from fig. 10, 30 fig. 11 is a perspective view of the base-like lower part together with a lid, and FIG. 12 shows a partial section through the lower part and the lid.

35 Den på tegningen viste serveringsenhed 10 omfatter et første fad 12, et andet fad 40 og en sokkelformet underdel 80. Disse dele kan samles på forskellige måder 4The serving unit 10 shown in the drawing comprises a first dish 12, a second dish 40 and a base-shaped lower part 80. These parts can be assembled in different ways 4

DK 157475 BDK 157475 B

til dannelse af en alsidigt anvendelig serveringsenhed til servering, opbevaring og transport af madvarer.to form a versatile serving unit for serving, storing and transporting foodstuffs.

Det første fad 12 har en bundvæg 14 og en sidevæg 16 med 5 en rand 18 og en udad rettet flange 20 med en overside 22 og en underside 24. Bundvæggens inderside er vist med 26 og dens yderside med 28. På ydersiden 28 findes en nedad rettet flange 30 med en fri rand 31. Flangen er cirkulær i plan afbildning, men vil også kunne have andre former.The first dish 12 has a bottom wall 14 and a side wall 16 with 5 an edge 18 and an outwardly directed flange 20 with an upper side 22 and a lower side 24. The inner side of the bottom wall is shown with 26 and its outer side with 28. On the outer side 28 there is a downward directed flange 30 with a free edge 31. The flange is circular in plan view, but may also have other shapes.

10 Flangen 30 har en yderside 32 og en inderside 34, og som bedst vist i fig. 4 og 10 danner indersiden 34 et forbindelseselement med to dele 36 og 38, der begge i forhold til flangens længdeakse skråner indad mod midten af fadet 12. Ifølge fig. 10 forløber den ydre del 36 15 under en skråningsvinkel på 8° i forhold til flangens 30 længdeakse, medens den indre del 38 forløber under en skråningsvinkel på 7e.The flange 30 has an outer side 32 and an inner side 34, and as best shown in fig. 4 and 10, the inside 34 forms a connecting element with two parts 36 and 38, both of which slope inwards towards the longitudinal axis of the flange towards the center of the dish 12. According to fig. 10, the outer part 36 extends at an inclination angle of 8 ° with respect to the longitudinal axis of the flange 30, while the inner part 38 extends at an inclination angle of 7e.

Det andet fad 40 har en bundvæg 42 og en sidevæg 44 med 20 en fri rand 47 og en udad rettet flange 46 med en overside 48 og en underside 50. Den udvendige diameter af det første fads 12 sidevæg 16 er mindre end den udvendige diameter af det andet fads 40 sidevæg 44. Som det vil ses af fig. 4, passer de to fade 12, 40 sammen således, at 25 hvert vil kunne anvendes som låg på det andet fad. Som det vil ses, slutter randen 47 på det andet fad 40 tæt mod randen 18 på det første fads flange 20.The second dish 40 has a bottom wall 42 and a side wall 44 with a free edge 47 and an outwardly directed flange 46 with an upper side 48 and a lower side 50. The outer diameter of the side wall 16 of the first dish 12 is smaller than the outer diameter of the side wall 44 of the second dish 40. As will be seen from FIG. 4, the two dishes 12, 40 fit together so that each can be used as a lid on the other dish. As will be seen, the rim 47 of the second dish 40 terminates close to the rim 18 of the flange 20 of the first dish.

Som vist i fig. 4 og 9 har bundvæggen 42 på det andet fad 30 40 en inderside 48 og en yderside 50, og på ydersiden findes en nedad rettet flange 52 med en nedre del 54 og en øvre del 56, der er adskilt fra hinanden af en skillevæg 58. Skillevæggen 58 er stift forbundet med bundvæggen 42 og med flangen 52. Skillevæggen 58 og 35 flangens 52 nedre del 54 afgrænser herved en rende, der er åben mod indersiden 48 af bundvsggen 42. Flangens 52 øvre del 56 ender med en fri rand 60.As shown in FIG. 4 and 9, the bottom wall 42 of the second dish 30 40 has an inner side 48 and an outer side 50, and on the outside is a downwardly directed flange 52 with a lower part 54 and an upper part 56 separated from each other by a partition wall 58. The partition wall 58 is rigidly connected to the bottom wall 42 and to the flange 52. The lower part 54 of the partition 58 and 35 thereby defines a groove which is open towards the inside 48 of the bottom wall 42. The upper part 56 of the flange 52 ends with a free edge 60.

55

DK 157475 BDK 157475 B

På tilsvarende måde som det første fads 12 flange 30 har det andet fads 40 flange 52 en inderside 62, der danner et forbindelseselement og, som det fremgår af fig. 7 og 9, består af to dele 64 og 66, der begge ligeledes er 5 skråtstillet under en vinkel med flangen 52. Flangens 52 øvre del 56 har ligeledes en inderside 68, der danner et forbindelseselement og er dannet af to dele 70 og 72, der er skråtstillet under en vinkel med flangen 52 og konvergerer mod fadets 40 midte. Ifølge fig. 9 er 10 skråningsvinklen for den ydre del 64 på den nedre flangedel 54 8° i forhold til flangens 52 længdeakse, medens skråningsvinklen for den indre del 66 og den indre del 70 af den øvre flangedel 58 er 7° i forhold til flangens længdeakse. Det andet fad 40 har således modsat 15 hinanden vendende forbindelseselementer.In a manner similar to the flange 30 of the first vessel 12, the flange 52 of the second vessel 40 has an inner side 62 which forms a connecting element and, as can be seen from fig. 7 and 9, consists of two parts 64 and 66, both of which are also inclined at an angle to the flange 52. The upper part 56 of the flange 52 also has an inner side 68 which forms a connecting element and is formed by two parts 70 and 72, which is inclined at an angle to the flange 52 and converges towards the center of the dish 40. According to FIG. 9, the angle of inclination of the outer portion 64 of the lower flange portion 54 is 8 ° with respect to the longitudinal axis of the flange 52, while the angle of inclination of the inner portion 66 and the inner portion 70 of the upper flange portion 58 is 7 ° with respect to the longitudinal axis of the flange. The second dish 40 thus has opposite connecting elements.

Den sokkelformede underdel 80 har en sidevæg 82 med to endepartier 83 og 85 og en tværgående skillevæg 84, som opdeler soklen i to rum med indbyrdes forskellig 20 størrelse. Den ydre rand af hvert endeparti 83, 85 er udformet med en flange 86 henholdsvis 94 med en yderside 88 henholdsvis 96 og en randkant 90 henholdsvis 98. De to rum kan anvendes til opbevaring og transport af madvarer, når de er forsynet med et låg 99 som vist i fig. 11 og 25 12.The base-shaped lower part 80 has a side wall 82 with two end portions 83 and 85 and a transverse partition wall 84, which divides the base into two compartments of mutually different size. The outer edge of each end portion 83, 85 is formed with a flange 86 and 94, respectively, with an outer side 88 and 96, respectively, and an edge edge 90 and 98. The two compartments can be used for storing and transporting foodstuffs when provided with a lid 99. as shown in FIG. 11 and 25 12.

Fortrinsvis er fadene 12 og 14 og soklen 80 fremstillet af stift plast, såsom polyethylen eller polypropylen med stor- densitet. Det bemærkes, at der også vil kunne anven-30 des et ikke vist låg af polyethylen eller polypropylen med lav densitet.Preferably, the drums 12 and 14 and the base 80 are made of rigid plastic, such as high density polyethylene or polypropylene. It is noted that a low density polyethylene or polypropylene lid (not shown) may also be used.

Ifølge fig. 1-4 er sættet samlet således, at det første fad 12 er anbragt på soklen 80. Som det vil ses af fig. 4 35 og 10, samvirker flangen 86 på soklen 80 med flangen 30 på fadet 12 med snapvirkning, idet forbindelseselementerne med dette for øje har den ovenfor omtalte hældning.According to FIG. 1-4, the set is assembled so that the first dish 12 is placed on the base 80. As will be seen from fig. 4 35 and 10, the flange 86 on the base 80 cooperates with the flange 30 on the dish 12 with snap action, the connecting elements having the above-mentioned inclination for this purpose.

DK 157475BDK 157475B

6 I samlet stand ligger flangen 86 an mod delen 38 og randkanten 90 an mod fadets 12 yderside 28. I denne stilling kan det andet fad 40 anvendes som låg for det første fad 12.In the assembled position, the flange 86 abuts against the part 38 and the edge edge 90 abuts against the outside 28 of the dish 12. In this position the second dish 40 can be used as a lid for the first dish 12.

55

Selv om det ikke er vist på tegningen, vil det uden videre forstås, at det andet fad 40 vil kunne anbringes på soklen 80 i stedet for det første fad 12, idet flangen 52 er udformet svarende til det første fads 12 flange 30.Although not shown in the drawing, it will be readily understood that the second dish 40 may be placed on the base 80 instead of the first dish 12, the flange 52 being formed corresponding to the flange 30 of the first dish 12.

10 Det bemærkes, at sidevæggen 16 på det første fad 12 er lavere end sidevæggen 44 på det andet fad 40 således, at de to fade har forskelligt rumindhold. Ved brug af serveringsenheden kan derfor et større eller mindre fad forbindes med soklen 80, idet det andet fad da kan tjene 15 som låg. Det skal også bemærkes, at ved forbindelse af soklen 80 med et af fadene 12 eller 40, dannes der som vist i fig. 4 et lukket rum, der kan fyldes med et varme-eller kølemiddel for at opvarme eller afkøle de serverede eller opbevarede madvarer eller holde disse varme. På den 20 anden side kan der i soklens 80 rum findes et andet materiale for at gøre soklen 80 tungere og dermed mere stabil.It is noted that the side wall 16 of the first dish 12 is lower than the side wall 44 of the second dish 40 so that the two dishes have different space contents. When using the serving unit, therefore, a larger or smaller dish can be connected to the base 80, the other dish then serving 15 as a lid. It should also be noted that by connecting the socket 80 to one of the dishes 12 or 40, as shown in FIG. 4 is an enclosed space which can be filled with a heating or cooling medium to heat or cool the served or stored foods or keep them warm. On the other hand, in the space 80 of the base, another material can be found to make the base 80 heavier and thus more stable.

Fig. 5, 6 og 7 viser serveringsenheden 10 enkelte dele 25 monteret på anden vis, idet det andet fad 40 er anbragt under soklen 80, hvorved der dannes en serveringsenhed 10 med to beholdere. Det første fad 12 er som før anbragt på soklen 80, hvis flange 94 med snapvirkning er i indgreb i renden, der er dannet af væggen 58 og flangen 52. I 30 samlet stilling ligger ydersiden på flangen 94 an mod den indre del 66 af flangen 52, og randkanten 98 an mod væggen 58. I nogle tilfælde kan det være en fordel at udforme soklen 80 med større diameter for at sikre, at det samlede sæt ikke vipper under brug. Endvidere er det 35 muligt at anvende det andet fad 40 med randen 47 vendende nedad. Flangen 94 vil da samvirke med den indre del 70 af flangedelen 56 med snapvirkning.FIG. 5, 6 and 7 show the serving unit 10 individual parts 25 mounted in another way, the second dish 40 being arranged under the base 80, whereby a serving unit 10 with two containers is formed. The first dish 12 is, as before, arranged on the base 80, the flange 94 of which snaps into engagement with the groove formed by the wall 58 and the flange 52. In the assembled position, the outside of the flange 94 abuts against the inner part 66 of the flange 52, and the edge edge 98 against the wall 58. In some cases, it may be advantageous to design the base 80 with a larger diameter to ensure that the entire set does not tilt during use. Furthermore, it is possible to use the second dish 40 with the rim 47 facing downwards. The flange 94 will then co-operate with the inner part 70 of the flange part 56 with snap action.

77

DK 15 7 4 7 5 BDK 15 7 4 7 5 B

Ved en anden samling af serveringsenhedens enkelte dele, hvor soklen 80 ifølge fig. 7 er indsat i rillen i det andet fads 40 overside 48, er det første fad 12 aftaget og soklen 80 er udækket. Soklen 80 danner hermed en 5 bekvemt tilgængelig beholder for sovs og lignende. Skillevæggen 84 deler soklen 80 i to rum med forskelligt indhold, som kan anvendes hver for sig på grund af de identiske flanger 86 og 94.In another assembly of the individual parts of the serving unit, the base 80 according to fig. 7 is inserted into the groove in the upper side 48 of the second dish 40, the first dish 12 is removed and the base 80 is uncovered. The base 80 thus forms a conveniently accessible container for gravy and the like. The partition 84 divides the base 80 into two compartments with different contents, which can be used separately due to the identical flanges 86 and 94.

10 15 20 25 30 3510 15 20 25 30 35

Claims

Serving unit, consisting of at least one dish (40) with a bottom wall (42) and a side wall (44) extending along the circumference with connecting elements (64, 66, 70, 72) directed towards opposite sides, of a lower part (80) with a central jacket wall (82) with two end parts, one of which has a connecting flange (86) connected thereto, the connecting elements being designed to receive the connecting flange while releasably attaching at least one of the dishes to the lower part, characterized in that the lower part ( 80) has a transverse partition (84) which, in combination with the central jacket wall (82) 15 delimits in opposite direction spaces that the connecting flange (86) is arranged to be fastened to the connecting elements (64) of this one vessel (40). 66, 70, 72. by snap action in a first position, where the lower part (80) lies above the dish (40), and is arranged 20 to be able to be fastened by snap action in a second position, where the lower part (80) lies below the dish (40) ), where in one underde in the first position of the compartment an upper open container and the second lower compartment cooperate with the bottom wall to form a closed container lying above the dish (40), and in the second position the second lower compartment cooperates with the bottom wall (42) to form an under the dish (42). 40) horizontal closed container.

Serving unit according to claim 1, characterized in that the space of the lower part (80) on both sides of the partition wall (84) has a different space content. 35