DEP0053770DA - Vorrichtung zum Reinigen des Magens sowie der Därme von Schlachttieren - Google Patents

Description

etuttßari

latent- und

Firma f.St©hre2% SSasehtnerifabrUE, !»eonberg (fürtt.)

ITorrientlang zuis Reinige» des uad der D&rsje τοώ Schlachttieren.

Seisigea de® lagess tob Sehl&0httieren_f des Bä&sen- oäer BlätterfflsgeriS ist eine Vorrichtung b-ekssBt^ bei der eic© ii3 w&sgereelitey Sbene umlwifeii&e _$ mit ü&eigisea besetzte SeXl@r«olaeib@ den Bisäeu einer feststeiieadeHy ebesfallE sait ü©±ateia vereeiienen Sraamel biX™ det₉ Zwisscii@i3 dem Umfang der taal^üfeadeia Scheibe unä, dea SromsielsismteX l»t ein SpSl^ f^eig©le®s©K, dureh äea dae Sptajfioht atgeführt wirä,

G-egeastanä tar Erfindung ist ein© Weiterbildung äieeer Terriöhtmng* Dm leue "besteht &«,riaj daS &ie

Stsheibe aulka τοώ eisern feftsteiieaden io 4er Sbewe liegesäe» Eiog umgebeia ist^ Äer Seil des Boteae der festet©he»<iei3 fromael bildet Äustrittgeffnungen ftr ias Spülicht hat_ff Es wird sieht aiehr ier Spalt swigclae^ &®m feststfeheijdeu ubä üffilaafeöten Seil äer Toi^riehtiazig sum AbftÜireja äes SpH-ichtffl beiautst, ©#Däera EU äieöe® 2wec3c sia© feststeheudea feil Öffsaugea TOrfeseh^a. £er Spalt icheis öer fellergßlieibe und Sqjs f«©t©teiiet3des SiBg kam

als®j da er lediglich Srennung/^wisehea des festen und dem beweglichen I eil der M&soiiine irsrfr^sio klein* wie^us baulichen Gründen LL¹), besessen werden«

äe» engen _$ le&iglieh für das notwendige Saufspiel bemessenen Spalt «&©&· das au reinigende &νή» einldeinsäen kasB. Hieraus ergibt ®ich. der forteil, daS auBer Sier

Rinderdärme im umgewendeten Zustand magen sucli/^&l^XlXSXXMsSS^llSS und «war sowohl Iransdärae als aiaob, Mitteldärae gereinigt und geschleißt werdeö

. Disse^erwendungem8glichkeit '· die bekannte TöiTicktung niqbtj weil eieix die DEnae sofort in fien Spalt hätten und dort gerrissen worden wären.

Bie neu® Vörriehtuag ist- Yuvnohmlieh für kleiner®

i z-S',

j --fagS"^TOir eine« Berasen ader drei bis tier Bl&ttermagen oder ffaf bis mcht Ellber- oder

"bildet sa- ein wertvolles Hilfsmittel in kleineren Scb.laciita,5tea, in Kleineren Pleisehwarenfabrlkea each in alitieren und größeren Metzgereiea» ܱ& selbs . Hier IceiaBt such, de® TorEug basönder© Bedeutung ZUf &&& die laselaine gleichseitig für das Reinigen Därmen ¥erwea€b&r ist_f vtözu bisher nur groll©_} teuere schinen auf de® Markt sind, deren Anschaffung rnar fSr gr?iSere Sehlachth^fe _t fleisciLwerenfsbri&en oder Schleiöereien in Bet rächt jcowmis*

Bei der neuen Ausführung der Vorrichtung f- der Durch !Besser der umlaufenden Stllerscheibe yerMltnigaiJig

^ FsseungsremSgen der Irommel 4z%ns-&fe&c, da di# Bodenfläehe durch deia feststehenden Eii3g vergrUüert wird_¥

gr@S. Eine weitere Tergrtlßerung des FaeläSt sieh dadurch ersiel&n_f dai ffisn den

unteres 5PeH dsr to®i»eX nach oftes Bii^. erweis ert« Infolge fies Isleiaeis Burehaessers äer fellerssheifee let der HeTaelara des Joagriifes dee Eeit3i#i»g®gut©s verhült-· kleiu,, U3sd es kwarn eia kleiner rasch!aufen&©r

verwendet werden _f was wesentlich aiar Yer-Her Umchlri® beitrftgt»

tier Seiötauag ist die SrfiBduag nlkter es i

Kg. 1 einen Senferechtschsiiit ter 2 ein@i3 Selmitt nacä A.~B der fig. 1,

Iu des skalensr-feigerj MsLsehirieiaiBtinder a is* in tosrtouisg iar Ji3i3riebsgtötför Is eiugebaat* Berselbö ist der 2?e2.1ei»aei3.€4b© ts durcii eine Suppliaiag d uositteltar g * 3Ji© Sellersoiieib® e ist auf ihrer iljerseite in Weis© alt leisteB«rtä,gea ©4er »&b*%^4^ gestal teien irkSimugea « Ters©ii@3a_¥ die gmr Ütsahöie de^ Eeiiai

ge©ign©1s bxb4* Sie bildet eiia^n feil einer »it de® IfescMaeöSstla&er a feet und ä&her feststehejjuen 2reaae3l IT, deren Mantel Xteisterj g Tersehen l»t» ä33 äeiaen fies uglier der Wirkung der Sea-ferifugalferaft angetrfeiiti© Slit eineis

tie uölÄufeaäe 2i@Xlerscib.eiT3© e heraa ist dem i3©tw©Bdigen Saufsfiel (Sjalt k) ein Ring h fier ni% dem fröffiaeljsaßtel f fest rerbunte» ist uni zu-9Siffl»©a ait äer fellerseheifee c äea fresnel"fao&ea bildet. Iq dem feitstsheBteii Eiag b eind ruiäte öder i Torge®eli#a_s 4«xeii welche das

Hie tellerscheibe ο trägt ma ihrer'Unterseite eine I&ßötuageleiste l_f die In eine/Sut it» der oberes Stirnfläche des M&sehiDeBS-fc&Bders ®. eingreift» södaJ ®iB@ labyrinthartige Abdichtung eststeht* Messe Yerhi»&eri_f SaS dag duroh öle öffnungen i des feststehendes^ ringförmigen Bodenteil® 3a Austretende Sfttlwasser im das lönere ie® MaschizieastIhder® & gelangt „ weil dort äar ΙίοΊΟΓ Ί& w&e-

ist gegeailber äer "bekajaBtea ÄaeiHbruiig eine ©fcer© i,l?d®eÄ:ui}g te® MÄScliiweiag1?äoaer®

iu der eii3 lneger für den Ifere&gang tier Sreibw^Xlt äer ^ellersehelbe Targeaebiea itt. Sie neue toorduung eise eriiebliohe baulich,®

Die $rö®m@l f ist i» ihre® usteres Bit des !»eiste« g Ter~ Seil &ur ?ergr8ßerüBg des ffassöHgSTea^llgtsB τοχ»-

aach. #beu fee^eljconiig erweitert. Jer obere feilt υ kaaa syliBöriscii ausgefiüirt ®ei33« Xn teil s ist um ©iue trieht©rartig s

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eingebaut* duroh tie dat SptÜwaeser zugeführt wird des &iat©s let la dein

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In der Wirkungsweise xmterscheidet sich die seue ¥orriehtung τοώ der bekÄnnten oioht* Das bei a eingegebe wird vm der rmsch uffilaufesderi feller-

scheibe ο mitgenommen» feter der Zentrifugalkraft wird e@ βώ die 2rö»selw&iiA -f ge&r&ckt und findet dort an den g einen Beibuagswi&erstand, der eine ständige

zwischen Gut und Hellerscheibe entstehen 11Bt. kaf diese Weise wird das Gut sowohl von den leiste e übt iellerselieifee eis aucii τοπ den !»eisten g öer froamel einer reibenden ©der ecii&benden Sehimdlung fea. Sie losgelöstea SchleiiaitsuffeeiX© u®w. werden dem aus der Bingleitung ο kämmenden Schweiikwasser a"bgespi0t and -egir alt diesess durcii die dffnuageö i des Bodenringes hin die Rinne q, und τοη dort aus in den Ablaufstuts©»

von EinderdEnaen werden ü®se im umgewendeten Zustand in die Srösraiel eiiigeTsraeiit_s sodaS sieb, die zu entfernend© Selalei»iiaut m der AuSeneeite d-er 5Ict« befindest» Pie rascii uislaufensie !Tellerscheibe k3?atst unter gleichseitiger Hf&ßeersufuhr ohne ?erlete«ng des Baraea den Danas chi eiis ab. tJnter der Einwirkung der Zentrifugalkraft, die von der Scheibe ausgeübt wird, Wirt der DaxiB an die feststehende !Proajaelwand geworfen, rutscht b-'ijr.c auf die Soheibe^yuälTkoiB®t also wieder in deren Wi rkian geber eich und wird &® n®eh Seit sauber« Is darf ab«r, daßit ©ich die Mus© nicht Terschlingen, imjaer nur ein Dario it dern andern in der Maschine behandelt werden,

Claims (1)

1* Vorrichtung &vat Steinigen des Magens, insbesondere dee ?anseö- ©der BXItteHB&gerj« sowie der "Dar»© von Schisehttieren _t bei der eine In waagerechter Bbene uffilaafeBSs» mit üeieten Isesetst« fell ersehe! be äeu des einer ©beufall© »it iteisten Tferee&enen ^r©iaiBel bildet» dadurch gekennaeioJtinet_e dafi &i$ umlauf ent« iPellertecheibe Co) von eine» fegtsteheüäeö^ in der gleiöher! Ebese li©g©J3deii lirjg (h.) umgeben ist, der eines 2feiJt de« Bodens der feststeheiadeia SreiBasel (f) feiltet läöd Aiastritt&öffaczjgeH (i) for das SpüXioirlf

Z-, Torriciitung amcii Anspruch 1, dadurch daS 4er fesi;stehei]d© SrousielHiEntel mindest eng ia eis^a unteres T eil stock (f) saeh ob@n -fe^e^orinig erweitert

5« T©rrichtö23g nweh deu AaeßrtclieD 1 uael 2, iadureh ge-Jceauaeicdtoet^ daS die vtmXmxf®na® fellerselieibe (c) unmittelbar geges Sie obere Stinafläcli© dei stulea- ®rtife23 Masehiaeaetladers (*) durch «iae l&byristhartige Biciit«22g (1) abgedichtet ist,