DE940822C - Emulgierungsgeraet mit Ultraschallerreger - Google Patents
Emulgierungsgeraet mit UltraschallerregerInfo
- Publication number
- DE940822C DE940822C DEP35776A DEP0035776A DE940822C DE 940822 C DE940822 C DE 940822C DE P35776 A DEP35776 A DE P35776A DE P0035776 A DEP0035776 A DE P0035776A DE 940822 C DE940822 C DE 940822C
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- Germany
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- ultrasonic
- emulsification device
- chamber
- substances
- ultrasonic exciter
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- Expired
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F31/00—Mixers with shaking, oscillating, or vibrating mechanisms
- B01F31/80—Mixing by means of high-frequency vibrations above one kHz, e.g. ultrasonic vibrations
- B01F31/86—Mixing by means of high-frequency vibrations above one kHz, e.g. ultrasonic vibrations with vibration of the receptacle or part of it
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Mixers With Rotating Receptacles And Mixers With Vibration Mechanisms (AREA)
Description
-
- Es ist bereits-seit langer Zeit bekannt, verschiedene Stoffe mit Hilfe von Ultraschall zu emulgieren. Zu diesem Zwecke werden solche Stoffe meist in flüssiger Form in ein geeignetes Gefäß gebracht und eine gewisse Zeit einem Ultraschallfeld ausgesetzt. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Emulgierungsgefäß zu schaffen, das in möglichst einfacher und zuverlässiger Weise die Bildung einer Emulsion gestattet.
- Die Erfindung besteht darin, daß ein Gefäß mit zur Aufnahme der zu emulgierenden Substanzen geeigneten flachen Kammern vorgesehen ist und die flachen Kammern so gestaltet sind, daß die Kammerwände mit ihren Hauptflächen parallel zur Ultraschallerregungsfläche liegen und ihre Dicke einem ganzzahligen Vielfachen einer halben Wellenlänge entspricht. Die Kammerwände befinden sich dabei zweckmäßig in kavitationsbildenden Abständen voneinander.
- Das Emulgierungsgerät nach der Erfindung läßt sich beispielsweise in einfacher Weise als zylindrischer Hohlkörper ausbilden. Die Ultraschallerregung kann dabei von einer der beiden Kreisflächen ausgehen. Es ist aber auch möglich, einen Ultraschallerreger zu verwenden, bei dem nach zwei entgegengesetzt gerichteten Seiten Ultraschallenergie abgegeben wird. Ein solcher Ultraschallerreger kann dann z. B. etwa in der Mitte des zylindrischen Hohlkörpers angeordnet sein und mit seinen Erregungsflächen jeweils die untere und die obere Hälfte des zylindrischen Hohlkörpers beschallen. Um eine möglichst wirksame Emulgierung zu erzielen, kommt es darauf an, die Kammerwände, d. h. die Trennwände, in ihrer Dicke auf die Ultraschallfrequenz derart abzustimmen, daß ihre Dicke eine halbe Wellenlänge oder ein ganzzahliges Vielfaches davon beträgt.
- Weitere Merkmale der Erfindung sollen an Hand der Zeichnung näher erläutert werden. Die Figur veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel der Erfindung, das in seinen für die Erfindung wesentlichen Teilen schematisch dargestelIt ist. Die Figur zeigt ein Emulgierungsgerät nach der Erfindung, das mit I bezeichnet ist und beispielsweise eine im wesentlichen zylindrische Form besitzt. Der Ultraschallerreger ist mit 2 bezeichnet und mit der schallerregenden Platte 3 verbunden.
- Das Emulgierungsgefäß ist in seinem Innern durch die Trennwände4, 5, 6 und 7 in einzelne Kammern geteilt, die, entsprechend der Form des Emulgierungsgerätes, z. B. eine flachzylindrische Gestalt aufweisen. Die Kammerwände befinden sich in kavitationsbildendem Abstand voneinander.
- Die Dicke der Kammerzwischenwände ist erfindungsgemäß, wie oben erwähnt, auf die Ultraschallfrequenz abgestimmt.
- Die einzelnen Kammern sind durch entsprechende Öffnungen 8, 9, Io und ii in den Trennwänden miteinander verbunden. Die Öffnungen sind dabei so gegeneinander versetzt, daß beim Durchfließen der zu emulgierenden Substanzen nach Möglichkeit jeweils die ganzen Kammern durchlaufen werden.
- Die obere und die untere Kammer ist außerdem mit geeigneten Zufluß- und Abflußwegen I2 und I3 versehen. Die Durchflußrichtung wird dabei mit Vorteil so gewählt, daß zuerst die Kammer mit dem schwächsten Ultraschallfeld durchlaufen wird und die Substanzen die dem Ultraschallerreger benachbarte Kammer erst am Schluß erreichen.
- Bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel ist ein in einer Richtung wirkender Ultraschallerreger dargestellt. Es ist aber auch möglich, einen nach zwei entgegengesetzt gerichteten Seiten arbeitenden Ultraschallerreger zu verwenden, der dann zweckmäßig im Innern des Emulgierungsgerätes angebracht ist. Schließlich ist es aber auch möglich, zwei einfach wirkende Ultraschallerreger zu verwenden, von denen der eine an der Unterseite und der andere an der Oberseite des Gefäßes angebracht ist.
Claims (4)
- PATENTANSPRÜcHE: I. Emulgierungsgerät mit Ultraschallerreger, gekennzeichnet durch ein Gefäß mit zur Aufnahme der zu emulgierenden Substanzen geeigneten flachen Kammern von solcher Gestalt, daß die Kammerwände mit ihren Hauptflächen parallel zur Ultraschallerregungsfläche angeordnet sind und ihre Dicke einem ganzzahligen Vielfachen- einer halben Wellenlänge entspricht.
- 2. Emulgierungsgerät nach Anspruch I, gekennzeichnet durch kavitationebildende Abstände der Kammerwände.
- 3. Emulgierungsgerät nach Anspruch I oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß Mittel zum Durchströmen der zu emulgierenden Substanzen vorgesehen sind.
- 4. Emulgierungsgerät nach Anspruch3, gekennzeichnet durch eine solche Durchflußrichtung, daß die Kammer mit schwächstem Ultraschallfeld zuerst und die Kammer mit stärkstem Ultraschallfeld zuletzt durchlaufen wird.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEP35776A DE940822C (de) | 1949-03-05 | 1949-03-05 | Emulgierungsgeraet mit Ultraschallerreger |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEP35776A DE940822C (de) | 1949-03-05 | 1949-03-05 | Emulgierungsgeraet mit Ultraschallerreger |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE940822C true DE940822C (de) | 1956-03-29 |
Family
ID=7374385
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEP35776A Expired DE940822C (de) | 1949-03-05 | 1949-03-05 | Emulgierungsgeraet mit Ultraschallerreger |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE940822C (de) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1979000525A1 (en) * | 1978-01-18 | 1979-08-09 | Reson System | Process and ultrasonic apparatus for continuous homogenization or emulsification of liquid |
DE4226850A1 (de) * | 1992-03-23 | 1993-09-30 | Roiner Franz | Verfahren zur Behandlung und/oder Herstellung einer Emulsion, insbesondere einer Fettemulsion |
-
1949
- 1949-03-05 DE DEP35776A patent/DE940822C/de not_active Expired
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1979000525A1 (en) * | 1978-01-18 | 1979-08-09 | Reson System | Process and ultrasonic apparatus for continuous homogenization or emulsification of liquid |
DE4226850A1 (de) * | 1992-03-23 | 1993-09-30 | Roiner Franz | Verfahren zur Behandlung und/oder Herstellung einer Emulsion, insbesondere einer Fettemulsion |
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