DE919327C

DE919327C - Etagenkaesetisch

Info

Publication number: DE919327C
Application number: DEA15586A
Authority: DE
Original assignee: Ahrens & Bode
Current assignee: Ahrens & Bode
Priority date: 1952-04-23
Filing date: 1952-04-23
Publication date: 1954-10-18

Description

AUSGEGEBEN AM 18. OKTOBER 1954

A 15586 III 145g

Etagenkäsetisch

Die Erfindung betrifft einen Etagenkäsetisch mit mehreren etagenartig übereinander angeordneten, ausfahrbaren Behältern, die zur Aufnahme von Käsebruch, ζ. B. von Schichtkäsebruch, in Käseformen od. dgl. dienen, und bei dem jeder Behälter einen Ablauf für die Molke besitzt. Bei den bekannten Tischen dieser Art besitzt jeder Etagenbehälter einen Molkenablauf, und zwar in solcher Anordnung und Ausbildung, daß bei eingefahrenen Etagenbehältern die einzelnen Ablauftüllen frei übereinanderliegen. Die abfließende Molke wird hierbei in einem unter dem Tisch oder seitlich davon befindlichen Gefäß aufgefangen. Sobald sich jedoch ein Etagenbehälter in der ausgefahrenen Stellung befindet, läuft die Molke dieses Behälters nicht mehr in das gemeinsame Auffanggefäß. Die sich daraus ergebenden Nachteile sind ohne weiteres erkennbar. Sie sind erfindungsgemäß dadurch vermieden, daß für jeden ausfahrbaren Behälter des Tisches ein besonderer Sammel- oder Auffangbehälter für die Molke, z. B. eine Auffangschale, ein Sammelrohr od. dgl., vorgesehen ist, derart, daß die Molke in allen Stellungen der Behälter, d. h. eingeschoben und ausgefahren, in den entsprechenden Sammelbehälter gelangt und daß alle Sammelbehälter des Tisches vorzugsweise einen gemeinsamen Ablauf am untersten Sammelbehälter besitzen. Die einzelnen Sammelbehälter für die Molke liegen zweckmäßig auf einer Tischseite etagenartig übereinander und sind z. B. durch Rohre oder Stutzen miteinander verbunden. Vorzugsweise sind die Sammelbehälter mindestens so lang wie die Etagenbehälter und besitzen jeweils zu ihrem Ablauf ein genügendes Gefalle.

Ist der oberste Behälter des Tisches nicht ausfahrbar, so mündet sein Ablauf in den Sammelbehälter des darunterliegenden ausfahrbaren Behälters.

Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel nach der Erfindung und läßt weitere neuartige und fortschrittliche Merkmale desselben erkennen.

Fig. ι ist eine Seitenansicht und Fig. 2 eine Vorderansicht des Tisches.

Der Etagentisch ist in an sich bekannter Weise als fahrbarer Tisch ausgebildet und besitzt die übereinander angeordneten, ausfahrbaren Etagenbehälter i, 2 und 3. Der oberste Behälter 4 ist nicht ausfahrbar. Das rohrartige Tischgestell besitzt Lenkräder 15 und ist mit Verlängerungsschienen 13 und einer Fußstütze 14 versehen. Auf den Schienen 13 werden die Behälter 1 bis 3 mittels verhältnismäßig großer Laufräder 10 nach vorn herausgefahren. Die Lauf räder 10 besitzen Schutzgehäuse 11. Für die ausfahrbaren Behälter 1, 2 und 3 sind seitliche, etagenartig übereinanderliegende Auf fangschalen S vorgesehen, die jeweils unterhalb ihres entsprechenden Behälters 1, 2 oder 3 auf seitlichen Traversen 8 abnehmbar oder fest angeordnet sind. Jeder dieser Behälter 1, 2 und 3 besitzt einen seitlichen Ablaufstutzen 7, dessen Auslaufmündung oberhalb des zugeordneten schmalen, rinnenartigen Auffangbehälters 5 liegt. Die Sammelbehälter sind, wie ebenfalls Fig. 1 erkennen läßt, mindestens so lang wie die einzelnen Etagenbehälter 1, 2 und 3. Sie besitzen genügend Gefalle, und zwar nach ihrer Mitte, so daß die Molke einwandfrei aus den Behältern 5 ablaufen kann. Die einzelnen Sammelbehälter 5 sind unter sich verbunden, z. B. mittels Stutzen oder Rohren 12. An dem untersten Sammelbehälter 5 ist ein gemeinsamer Ablauf 9 vorgesehen. Je nachdem in welcher Stellung sich die ausfahrbaren Behälter 1, 2 und 3 befinden, läuft die sich hier sammelnde Molke durch die seitlichen Ablaufstutzen 7 in die entsprechende Auffangschale 5 und von hier aus mittels der Verbindungsstutzen 12 in den gemeinsamen Ablauf 9, Der oberste, feste Behälter 4 ist mit der Auffangschale 5 des ausfahrbaren Behälters 1 durch einen Ablauf 6 verbunden.

Claims

Patentansprüche:

i. Etagenkäsetisch, gegebenenfalls in fahrbarer Ausführung, mit mehreren etagenartig übereinander angeordneten, ausfahrbaren Behältern, die zur Aufnahme von Käsebruch, ζ. Β. Schichtkäsebruch, in Käseformen dienen, bei dem jeder Behälter einen Ablauf für die Molke besitzt, dadurch gekennzeichnet, daß für jeden ausfahrbaren Behälter (1, 2, 3) ein besonderer Sammel- oder Auf fangbehälter (5) für die Molke, ζ. B. eine Auffangschale oder Sammelrohr, vorgesehen ist, derart, daß die Molke in allen Stellungen der Behälter (1, 2, 3) in den entsprechenden Sammelbehälter (5) gelangt und daß alle Sammelbehälter (5) des Tisches vorzugsweise einen gemeinsamen Ablauf (9) am untersten Sammelbehälter (5) besitzen.
2. Tisch nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die einzelnen Sammelbehälter (5) für die Molke auf einer Tischseite etagenartig übereinander angeordnet und z. B. durch Rohre oder Stutzen (12) miteinander verbunden sind.
3. Tisch nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Sammelbehälter (5) auf seitlichen Traversen (8) des Tischgestelles, die jeweils unterhalb der Behälter (1, 2, 3) liegen, abnehmbar oder fest angeordnet sind.
4. Tisch nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Behälter (1, 2, 3) einen seitlichen Ablaufstutzen (7) besitzt, dessen Auslaufmündung oberhalb des schmalen, rinnenartigen Sammelbehälters (5) liegt.
5. Tisch nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Sammelbehälter (5) mindestens so lang sind wie die Etagenbehälter (i, 2, 3) und daß die Sammelbehälter (5) jeweils Gefälle zu ihrem Auslauf besitzen.
6. Tisch nach Anspruch ι bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die übereinanderliegenden Verbindungen (12) der einzelnen Sammelbehälter (5) und der untere Auslauf (9) mittig zur Länge der Auffang- bzw. Sammelbehälter (5) angeordnet sind.
7. Tisch nach Anspruch 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Ablauf (6) des obersten, nicht ausfahrbaren Etagenbehälters (4) in den Sammelbehälter (5) des darunterliegenden ausfahrbaren Behälters (1) mündet.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

© 9558 10.54