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DE7427610U - Joghurt-bereitungsgefaess als zusatzgeraet fuer elektrische haushaltsgeraete mit einer warmhalteplatte

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Publication number: DE7427610U
Application number: DE7427610U
Authority: DE
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Priority date: 1974-08-14
Filing date: 1974-08-14
Publication date: 1976-03-04

Description

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BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH'"' 8'München 22, 12. 8. 1974 ^ Stuttgart Mannhardtstr. 6

Unser Zeichen: TZP 74/630 Vei/scm

Joghurt-Bercitungsäg /für elektrische Haushaltgeräte mit einer Warmhalteplatte

Die vorliegende Neuerung betrifft einen Joghurt-Bereitungszusatz für elektrische Haushaitgeräte, die eine Warmhalteplatte aufweisen, wie ζ. Β. Kaffeemaschinen, Eierkocher und Fonduegeräte.

Es sind bereits elektrisch beheizte Joghurt-Bereiter bekannt. Diese bekannten Joghurt-Bereiter besitzen eine eigene elektrische Heizung zur Warmhaltung der Johgurt-Kultur während ihrer Entwicklung. Da jedoch in vielen Haushaltungen bereits mindestens ein elektrisches Gerät mit einer Warmhalteplatte vorhanden ist, wird vorgeschlagen, diese Warmhalteplatte zur Joghurt-Bereitung zu verwenden. Der Neuerung liegt nun die Aufgabe zugrunde, einen entsprechenden Joghurt-Bereitungszusatz zu schaffen, der bei einfachem Aufbau eine gleichmäßige Erwärmung der Joghurt-Kultur sicherstellt«

Diese Aufgabe wird gemäß der Neuerung gelöst durch einen auf die Warmhalteplatten oder den diese umgebenden Gehäuserand, setzbaren Mantelbehälter und mindestens einen darin angeordneten, die Joghurt-Kultur aufnehmenden Innenbehälter sowie einen Abstand zwischen dem Innenbehälter bzw. den Innenbehältern und der Wandung des Mantelbehälters sicherstellende Zentrierelemente.

Der oder die Innenbehälter sind vorzugsweise lösbar im Mantelbehälter angeordnet, wodurch die Reinigung des Gerätes erleichtert wird und z. B. nach ausreichender Entwicklung der Joghurt-Kultur der Innenbehälter bzw. die Innenbehälter allein in den Kühlschrank gestellt werden können, wodurch weniger Platz im Kühlschrank gebraucht wird.

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Dabei weist der Mantelbehälter vorteilhafterweise an der Innenseite seiner Seitenwand Zentrlerelemente für den «der die Innenbehälter auf, um einen gleichmäßigen Abstand zwischen Mantelbehälter und Innenbehälter oder Innenbehältern sicherzustellen und damit auch eine gleichmäßige Erwärmung der Joghurt-Kultur asu erreichen. Zwischen dem Boden des Mantelbehälters und dem Boden des Innenbehälters bzw. der Innenbehälter kann ein Abstandselement vorgesehen sein.

Der Boden des Mantelbehälters kann eine oder mehrere öffnungen aufweisen, um eine unmittelbare Verbindung zwischen der Warmhalteplatte und dsr Luft im Mantel» behälter herzustellen. Dies kann von besonderer Wichtigkeit sein bei Geräten, deren Warmhalteplatte gewölbt ist, wie dies z. B. beim Eierkocher der Fall ist.

Im folgenden wird die Neuerung anhand schematischer Zeichnungen an Ausführungsbeispielen näher erläutert.

Es zeigt:

Fig. 1 teilweise im Schnitt einen die Warmhalteplatte aufweisenden Unterteil eines Eierkochers mit einem darauf angeordneten neuerungsgemäßen Joghurt-Bereitungszusatz und

Fig. 2 eine Kaffeemaschine mit einer abgewandelten Ausführungsform eines Joghurt-Bereitungszusatzes, wobei der Außenmantel des letzteren im Schnitt dargestellt ist und

Fig. 3 eine Draufsicht auf eine abgewandelte Ausführungsform eines Joghurt-Bereitungszusatzes zur Anwendung bei einer Kaffeemaschine der in Fig. 2 gezeigten Art.

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Bei dem Ausführungebeispiel gemäß Figur 1 1st auf den erhöhten Rand 34 einer gewölbten mit einer Heizung versehenen Wasserschale 32 eines Eierkochers 30 ein Joghurt-Bereitungszusatz 40 gesetzt, der einen Mantelbehälter 42 mit inneren Zentrierrippen 46 und einen Deckel 44 aufweist. Ein Abstandeelement 52 in Form eines Zwischenbodens stützt sich mit Füßen 54 auf dem Boden des Mantelbehälters ab und stößt mit seinen Rändern an die Zentrlerrippen 46 und weist ferner an seiner Oberseite Rippen 56 auf, die sechs die Joghurt-Kultur aufnehmende Innenbehälter 48 mit jeweils einem Deckel 50 an um den Umfang des Joghurt-Bereitungszusatzes verteilten Plätzen in einem Abstand über dem Zwischenboden 52 tragen. Der Boden des Mantelbehälters 42 weist eine große zentrale öffnung 60 auf« Auch der Zwischenboden weist in seinem mittleren Bereich öffnungen 62 auf« Der Luftraum über der gewölbten Schale 32 steht somit direkt in Verbindung mit drm Luftraum im Mantelbehälter. Ferner weist der Zwischenboden einen sich nach oben erstreckenden Handgriff 63 auf, an dem er mit den Behältern 48 aus dem Mantelbehälter -ehoben werden kann.

In Figur 2 ist eine elektrische Kaffeemaschine 2 dargestellt, mit einem Sockel 4, in dem eine Warmhalteplatte 6 angeordnet ist. Auf die Warmhalteplatte 6 ist ein Joghnrt-Bereitungszusatz 10 gesetzt, der einen Mantelbehälter 12 mit inneren Zentrierrippen 16, einem Henkel 12 und einem Deckel 14 und einen die Joghurt-Kultur aufnehmenden Innenbehälter 18 mit einem Deckel 20 aufweist. Zwischen Mantel- und Innenbehälterboden ist ein Abstandselement 22 in Form eines Ringes mit um seinen Umfang verteilten Öffnungen 24 eingelegt. Der obere Rand des Mantelbehälters 12 liegt niedriger als der des Innenbehälters 18, um zu verhindern, daß zwischen die beiden Behälter eingefülltes Wasser in den Innenbehälter dringt* Das Wasser verteilt die Wärme und kühlt den Boden des Mantelbehälters 12, wobei die Kühlwirkung vor allem dann erforderlich ist, wenn der Mantelbehälter aus Kunststoff besteht und die Temperatur der Warmhalteplatte nicht einstellbar ist. Bei Mantelbehältern aus Glas kann Gie

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WaeeerfUllung entfellen und dia eingeschlossene Luft die Wäraiovertellung übernehmen. Wird Ar zur Kaffeemaschine gehörige Kaffeekrug als Mantelbehälter verwendet, so wird in diesen ein Kranz von Zentrierrippen eingelegt, die untereinander mittels eines elastischen Steges verbunden sind, der an einsr Stelle enterbrochen sfein kann.

Jedoch kann auch eine ohne Henkel gelieferte Ersatzkaffeekanne als Innenbehälter verwendet werden. Ferner kann der Mantelbehälter Markierungen aufweisen, die die richtige Füllhöhe für das Wasser anzeigen, bevor der Innenbehälter eingesetzt ist.

Bei Gebrauch des Zusatzgerätes wird vorher erhitzte Milch in den Innenbehälter 18 gefüllt und eine geringe Menge Joghurt zugesetzt. Zur Entwicklung des Joghurts muß die angesetzte Mischung mehrere Stunden warm gehalten werden, wobei die Wicklungsdauer von der Warmhaitetemperatur abhängt.

Gemäß einer weiteren, in Figur 3 gezeigten Ausführungsform kann an die Stelle des auf die Warmhalteplatte der Kaffeemaschine gesetzten Mantelbehälters ein U-förmiger Mantel 70 treten, der mit den Enden 72 und Ik seiner Ü-Schenkel an dem, auf dem Sockel aufbauenden senkrechten Teil einer Kaffeemaschine der in Figur 2 gezeigten Art anliegt und den Raum zwischen dem Gehäusesockel k und dem darüber kragenden, den Kaffeefilter tragenden Teil 5 des Gehäuses verschließt. Der Mantel 70 kann einen Zwischenboden 76 mit mehreren Luftdurchlaßöffnungen 78 aufnehmen, auf dem mehrere nicht gezeigte Innenbehälter mit der Joghurt-Kultur getragen werden und von Warmluft umgeben sind.

3 Figuren

12 Schutzansprüche

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Schutzansprtiche

1. Joghurt-Bereitungsig/ftir elektrisehe Haushait^r geräte mit einem eine Warmhalteplatte tragenden Gehäuse, wie z. B. Kaffeemaschinen, Eierkocher und Fonduegeräte, gekennzeichnet durch einen auf die Warmhalteplatte (6;32) oder den dieses umgebenüan Gehäuserand (34) setzbaren Mantelbehälter (12;42) und mindestens einen darin angeordnetes. _f die Joghurt-Kultur aufnehmenden Innenbehälter (18;48), sowie einen Abstand zwischen dem Innenbehälter (18) bzw. den Innenbehältern (46) und der Wandung des Mantelbehälters (Ui;42) sicherstellende Zentriereijnent© (l6,22^46,52,54,56).

2. Joghurt-Bereltungsa nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der oder die Innenbehälter (18;48) lösbar im MuB.telbehälter (12; 42) angeordnet sind.

3. Joghttrt-Bereitnngalg nach Anspruch 2, gekennzeichnet durch sich vertikal und radial erstreckende von rter Seitenwand des Mantelbehälters (12) nach innen ragende Zentrierrippen (l6;46).

4. Joghurt-Bereitungssa nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Zentrierrippen (16) durch einen elastischen Steg miteinander verbunden und in den Mantelbehälter (12) eingesetzt sind.

Joghurt-BereitungsBäg nach einem der Ansprüche 1-4, gekennzeichnet durch ein zwischen dem Boden des Mante1-behälters (12;42) und dem Boden des Innenbehälters (18) bzw. der Innenbehälter (48) angeordnetes Abstandselement (22;52).

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6. Joghurt-Bereitungsg nach Anspruch 5» dadurch gekennzeichnet, daß das Abstandselement (22;52) ringförmig ist und um seinen Umfang verteilte öffnungen (£4) aufweist.

7. Joghnrt-Bereitungsg aach einem der Ansprüche i - 6, dadurch gekennzeichnet, daß der obere Rand des Mantelbehälters (12) unter dem oberen Rand des Innenbehälters (18) liegt.

8. Joghurt-Bereltungsä nach einem der Ansprüche 1-7, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden des Mantelbehälters (kZ) mindestens eine öffnung (60. ) aufweist.

Joghurt-Bcreitungsafte nach einem der Ansprüche 1-8, gekennzeichnet durch einen vorzugsweise lose in den Mantelbehälter (42) eingesetzten Zwischenboden (52).

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10. Joghurt-Bereitungsgae nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß der Zwischenboden mindestens eine öffnung aufweist.

11. Joghart-Bereitungsaasaias nach Anspruch 9 oder 10, dadurch gekennzeichnet, daß aer Zwischenboden (52) mehrere Innenbehälter {kB) trägt.

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12, Jogliurt-BereitungswteAt» nach Anspruch il. dadurch gekennzeichnet, daß der Zwischenboden Zeatrierrippen (56) für die Innenbehälter (48) aufweist.