DE6914970U - Verpackung fuer ein wurst-broetchen besonderer form - Google Patents

Verpackung fuer ein wurst-broetchen besonderer form

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DE6914970U
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Germany
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packaging
sausage
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handle
roll
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Expired
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DE6914970U
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Eugen Rosenbaum
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/001Holders or wrappers as eating aids for fast food, e.g. hamburgers

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

Hennef, don 12.4.1969 !.ein Zeichen: GH 69 co7 Kl ο/Ha.
Jugcn Ro
5 2 2 2 Mo r sb g c h / 3 j e q
.Ihe.i.ni ocher Hof "■ 6
Verpackung für ein Wurst-Brötchen besonderer
Fo rr:.
Die Erfindung betrifft eine Verpackung für ein VJurst-Brötchen besonderer Form.
Die Hasteilung von eßfertigen Speisen ist bekannt. Dies gilt insbesondere für Mittags- und Abendmahlzeiten, bei denen Kartoffeln, Gemüse und Fleisch auf einer Pappunterlage in einer vorzugsweise aus Metall (Aluminium) bestehenden Folie verpackt sinJ.
Aber auch der Verkauf von anderen Speisen, wie Pommes-Frittes, Wurst-Brötchen od. dergl. erfolgt in einem immer größeren Maße. Vor allen wird der Verkauf derartiger Speisen durch die in jedem größeren Ort an Verkehrsbrennpunkten abgestellten fahrenden Verkaufsläden gefördert.
Oer Nachteil, der den eßfertigen Speisen, insbesondere denjenigen, welche an den fahrenden Verkaufsläden angeboten werden anhaftet, besteht darin, daß, wenn sie im warmen oder heißen Zustand gekauft werden, Verschmutzungen der Kleidung und Verbrennungen flor Finger unvermeidbar sind- Dieser Machteil liegt
iri"i wesentlichen in einer unzweckmäßigen Verpackung begründet. Aber auch das Getrenntsein von ZoB. Brötchen und Wurst bringt eine schlechte Handhabung der meistens stehend eingenommenen Speisen mit sich, Hinzu kommt noch, daß bei den Wurst-Brötchen besonderes Augenmerk auf das Schlechtwerden der Λ/urst gelegt werden muß.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, insbesondere für ein Wurst-Brötchen besonderer Form eine Verpackung zu entwickeln, mit denen keine Frischhalteprobleme und auch keine Schwierigkeiten beim Verzehr (Verschmutzung der Kleidung, Verbrennung -■(*r- Finger) mehr auftreten.
-'uj. Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß eine Verpackung vorgeschlagen, mit welcher das von einem -lehlteig allseitig umgebene, und mit dem Mehlteig /argebackene ,/urst-Brötchen in einer Kunststoif- oder Metallfolie vakuumverpackt ist und an deren einem Ende ein griffartiges Element an Halterungen der Folie bei" es ti ob ar ist«,
Ui.. ",Le ''erpackung von Vmrst-Brötchen leicht lösen zu ■connen. wird erfindungsgemäß ferner vorgeschlagen, •laß die F©liennaht an mindestens einer Stelle eine ■cerbertice Ausnehmung aufweist, über diese Kerbe kann in einfacher .Veise die Verpackung aufgerissen werden. )ss Entfernen der Verpackung kann aber noch dadurch erleichtert werden, daß arfindungsgeinäß an der Außenfeite derselben spiralisch verlaufende Rillen vorgesehen sin'-".
Der Vorteil der crflndungs gemäßen Verpackung eines .vurst-Brötchens besonderer Form besteh .larin, daß
/! Oi 7
einerseits eine einfache Handhabung bei dem Verzehr eines derartigen Brötchens gegeben ist. Es treten keine Verbrennungen der Finger mehr auf» Auch sind Verschmutzungen der Kleidung nur noch äußerst selten= Ferner wird durch die Verpackung die Haltbarkeit eines derartigen Wurst-Brötchens auf lange Zeit sichergestellt»
Anhand der in der Zeichnung dargestellten Figur ist der Aufbau des mit dem erfindungsgemäßen Verfahrens hergestellten Brötchens im Folgenden näher beschrieben=
Das Wursb-Brötchen weist im Xnnern eine Wurst 1 auf, die allseitig von Mehlteig 2 umgeben ist= Die Wurst v.'ird zusammen mit dem Mehlteig zunächst gar gebacken und anschließend in einer Kunststoff- oder Metallfolie vakuumverpackt» An der Verbindungsstelle der Folienenden ist eine verhältnismäßig breite Naht 4 vorgesehen, in die vorzugsweise an der Vorderseite 5 des Wurst-Brötchens eine Kerbe 6 eingelassen ist, um die Verpackung leicht von dem Wurst-Brötchen lösen zu können= Am anderen Ende des Wurst-Brötchens 6 ist an der Folie 3 befestigt ein griffartiges Element 7 angebracht, so daß insbesondere ein Verschmutzen der Finger beim Essen nicht mehr möglich ist» Dieser Griff 7 kann direkt u.it der Folie eine Einheit bilden, er kann aber auch na ::iträglich auf die Verpackung auf-'■eklernmt werden =

Claims (4)

— Λ — Schutzansprüche
1. ) Verpackung eines Wurst-Brötcher.s, d a d u r cn gekennzeichnet , daß eine von einem Mehlteig allseitig umgebene und zusammen mit dem Mehl teig ga." gebackene Wurst in einer Kunststoffoder Metallfolie vakuumverpackt ist und daß an ihrem einen Ende ein griffartiges Element an Halterungen der Folie befestigbar ist.
2„) Verpackung nach Anspruch 1, d a d u r c h gekennzeichnet , daß die Fcliennaht an mindestens einer Stelle eine kerbartige Ausnehmung aufweist=
ο) Verpackung nach den Ansprüchen 2 und 3, d a durch gekennzeichnet, daß an ihrer Außenseite spiralisch verlaufende Rillen vorgesehen sind»
4.) Verpackung nach den Ansprüchen 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß das griffartige Element mit der Verpackung eine Einheit bildet»
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