DE607100C

DE607100C - Trockenvorrichtung fuer stangen- und roehrenfoermige Teigwaren

Info

Publication number: DE607100C
Application number: DEF73529D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1932-06-09
Filing date: 1932-06-09
Publication date: 1934-12-17

Description

Trockenvorrichtung für stangen- und röhrenförmige Teigwaren Gegenstand des Hauptpatents ist eine Trockenvorrichtung für Stangen- und röhrenförmige Teigwaren, wie z. B. Makkaroni, mit Förderung des Gutes in der Einrichtung auf laufenden Bändern, in welcher jedes Band in gleichen oder ungleichen Zeitabständen plötzlich eine Geschwindigkeitsänderung oder Schwingungsbewegung erfährt. Hierdurch werden die Teigwaren zufolge ihrer Trägheit gegen auf der Förderfläche jedes Bandes vorgesehene Querleisten geführt, so .dar die Teigstangen einerseits nicht dauernd aneinanderliegen und andererseits durch die Querleisten immer wieder in die gestreckte Lage nachgerichtet werden.
Nach dem Hauptpatent ist die Anordnung derart getroffen, dar die Geschwindigkeitsänderung oder Schwingungsbewegung für jedes Band durch .dessen Antrieb besonders erzeugt wird, so dar eine der Bandzahl entsprechende Anzahl von Schwingungserzeugern erforderlich ist und an jedem Band eine sich ändernde Beanspruchung mit im Takt der Schwingungsbewegungerfolgendem Richtungswechsel stattfindet.
Diese Voraussetzungen und Erscheinungen können gemäß der vorliegenden Erfindung umgangen werden. Ihr Wesen besteht in der Anordnung des die Lager der Walzen für die Bänder haltenden Gerüstes auf einem Roll-oder Schwingtisch bzw. in einem solchen Rahmen, welcher dauernd oder in gewissen Zeitabständen derart angetrieben wird, dar die auf den kontinuierlich umlaufenden Bändern relativ zu diesen an sich in Ruhe befindlichen Teigstangen auf jeder Bandfläche wieder im Sinne des Hauptpatents zufolge ihrer Trägheit durch plötzliche räumliche Bewegung des ganzen Bandsystems bewegt werden.
Einige Ausführungsbeispiele veranschaulichen die Abbildungen der Zeichnung.
Nach Abb. r, welche eine Seitenansicht wiedergibt, -ist die Trockenvorrichtung z auf dem Tisch 2 angeordnet, welcher durch Pendelstangen 3 und 4 schwebend gehalten ist. Wie der Motor 5 andeutet, ist auch der Antrieb der Bänder mit auf dem Pendeltisch angeordnet, ebenso auch die Luftfördereinrichtungen 6 und 7. Der Antrieb des Tisches :2 erfolgt über die Exzenterstange 8, den Exzenter 9, die Welle ro, Schneckenrad r z und Schnecke z2 vom Elektromotor 13.
Diese Ausführung bildet ein Beispiel für dauernden Antrieb des Tisches.
Nach Abb. 2 ist ein Rolltisch 14 benutzt, der mittels Rollen 15 und 16 auf Schienen 17 läuft. Zu beiden Seiten des Tisches in dessen Bewegungsrichtung- ist je ein Puffersystem 18 und zg angeordnet mit einem Kolben a, der in einem Zylinder b geführt und durch eine Feder c abgestützt ist. Der Kolben iga ist mit einer durch den Boden des Zylinders igb sich erstreckenden Stange igd versehen, welche am freien Ende eine Rolle ige trägt. Beim Antrieb der Welle 2o legt sich der Nokken 21 der auf ihr befestigten Scheibe 22 gegen die Rolle ige. Kolben iga wird nach links verschoben, damit gleichzeitig der Tisch i.1 und der Kolben i8a. Hierdurch wird die Feder i8e als Kraftspeicher so lange aufgeladen, bis die Rolle ige wegen des an der einen Seite steil abfallenden Nockens 2i von diesem plötzlich abgleitet. Bei dieser Bewegung fängt die Puffereinrichtungrg den Tisch ab und wirft ihn zurück unter nochmaliger Auf ladung der Feder 18e usf., bis der Schwingungsvorgang sich zufolge der Dämpfung des Systems totläuft.
Bei diesem Beispiel, welches selbstverständlich auch mit hängendem Pendeltisch ausgeführt werden kann, erfolgt der Antrieb in gewissen Zeitabständen nur in einer Richtung.
Bei Benutzung eines hängenden Pendeltisches braucht der Antrieb den Tisch nur aus seiner Ruhelage herauszubewegen und dann entkuppelt zu werden, so :daß er selbsttätig zurückfällt. Er wird dann wieder, und zwar durch ein Puffersystem, abgefangen; dieses ladet sich als Kraftspeicher auf, wirft den Tisch zurück, dieser fällt zurück usf. bis zum vollständigen Abklingen der Schwingungen. Die Ruhelage des Tisches sollte dabei ein wenig außerhalb der eigentlichen Ruhelage des als freischwingendes Pendel angenommenen Pendeltisches in der Antriebsrichtung liegen. Das Federsystem muß gut elastisch sein, so daß der Pendeltisch nach seiner Freigabe vom Antrieb durch die Nulllage schwingen kann. ' Bei der Ausführung nach Abb. 3 sind Traglager 23 und 24 verwendet. Das fortgelassene linke vordere Lager läßt erkennen, daß in jedem Lager eine Kurbel 25 gehalten ist zur Aufhängung des Tisches 26. Dieser ist über eine Stange 27 mit der Kurbelscheibe 28 gekuppelt. Dieser Kurbelscheibe ist eine Totpunktfeder 29 zugeordnet, welche einerseits bei 30 und andererseits an einem geeigneten Zapfen der Scheibe mit Vorspannung befestigt ist. Der Antrieb von der Kurbel 31 wird über eine Stange 32 mit Aussparung 32a und den Kurbelzapfen 33 auf 28 übertragen. Die Länge von 32a ist bei sinngemäßer Länge der Kurbel 31 derart bemessen, daß, wenn ein Ende der Aussparung den Kurbelzapfen 33 etwas über die Totlage der Einrichtung 28, 29 hinausbewegt hat, 28 frei unter der Wirkung von 2.9 bis in seine Endstellung gegen einen Anschlag schnellen kann. Statt eines starren Anschlages sind bei dem Beispiel elastische Anschläge 34 und 35 benutzt. Diese sind derart hinsichtlich ihres freien Weges bemessen, daß der eine Anschlag nicht bis in die entgegengesetzte Endstellung des Tisches auf diesen wirken kann. Für den Ausschwingvorgang sind dann stets nur die Federn von 34 oder 3S und 29 bestimmend.
Die soeben geschilderte Ausführung weist einen Antrieb sowie eine Schnellbewegung des Tisches in beiden Bewegungsrichtungen auf, so daß einmal die in der Laufrichtung des Bandes dem Gut voreilende und danach die dem Gut nacheilende Querleiste des Bandes die Teigstangen richtet.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i.
Trockenvorrichtung für stangen- und röhrenförmige Teigwaren mit Förderung des Gutes über ein System endlos umlaufender Bänder nach Patent 6o6 692, wobei das auf den Bändern befindliche Gut periodischen Schüttelbewegungen unterliegt, dadurch gekennzeichnet, daß die Bänder mit gleichbleibender Geschwindigkeit umlaufen und durch Lagerung des sie tragenden und führenden Gestelles auf einem dauernd oder in gewissen Zeitabständen angetriebenen Roll- oder Schwingtisch bzw. in Verbindung mit einem Schwingrahmen gegenüber den in Ruhe verbleibenden Teilen der Vorrichtung eine Geschwindigkeitsänderung oder Schwingungsbewegung in ihrer Laufrichtung erfahren. z: Trockenvorrichtung nach Anspruch i mit zeitweisem Antrieb des Tisches oder Rahmens, dadurch gekennzeichnet, daß der Antrieb den Tisch oder Rahmen für jeden Schüttelvorgang nur in einer Richtung bewegt unter Aufladung eines Kraftspeichers für die plötzliche Rückführung des Tisches in der anderen Richtung.
3. Trockenvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der beiderseitige Antrieb für jede Bewegungsrichtung nur die Bewegung in jeder Richtung unter Aufladung eines Kraftspeichers einleitet, wonach dieser die Bewegung unter Schüttelung des Bandsystems selbsttätig vollendet.
4. Trockenvorrichtung nach den Ansprüchen 2 und 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Tisch oder Rahmen am Ende seiner Rückbewegung durch elastische Puffer abgefangen wird.