DE551017C - Gaerspund - Google Patents
GaerspundInfo
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- DE551017C DE551017C DEB147447D DEB0147447D DE551017C DE 551017 C DE551017 C DE 551017C DE B147447 D DEB147447 D DE B147447D DE B0147447 D DEB0147447 D DE B0147447D DE 551017 C DE551017 C DE 551017C
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- fermentation
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12L—PITCHING OR DEPITCHING MACHINES; CELLAR TOOLS
- C12L9/00—Venting devices for casks, barrels, or the like
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Description
- Gärspund Die Erfindung betrifft einen Gärspund, der aus. einem eine zentrale Durchbohrung aufweisenden Spund mit strahlenförmigen Nebenöffnungen besteht und sich gegenüber den bekannten Ausführungen ähnlicher Art vorteilhaft dadurch unterscheidet, daß der untere Öffnungsquerschnitt durch einen herausnehmbaren Verschlußzapfen mit kleiner Längsbohrung verschlossen ist.
- An und für sich sind Spunde, in deren Hauptöffnung ein eine kleinere Öffnung aufweisender Teil eingesetzt ist, bekannt. Hierbei ist aber die Verbindung des Teiles mit dem Spund fest und unlösbar, und die Anordnung ist so getroffen, daß ein Ansatzende über dem Spund hervorragt und zum Befestigen eines Ventilschaftes dient.
- Gegenüber dieser bekannten Ausführung ist beim Gegenstand der Erfindung der Vorteil vorhanden, daß nach dem Herausnehmen des Verschlußzapfens ein leichtes Reinigen der Hauptöffnung des Spundes möglich ist, während bei eingesetztem Verschlußzapfen und leichtem Entweichen der Gärgase ein Heraustreten der Flüssigkeit durch die Hauptöffnung des Spundes nicht zu befürchten ist.
- Die Zeichnung zeigt eine beispielsweise Ausführungsform der Erfindung, und zwar einen Gärspund, auf dessen oberen Teil die Gär- und Zapfapparate aufgesetzt werden können.
- Der aus Holz bestehende, in seiner Längsachse nach Art der bekannten Spunde eine Durchbohrung aurfweisende Spund i hat auf seinem unteren Teil von der Mantelfläche zur Zentralröhre gerichtete, an sich bekannte Durchbohrungen z beliebiger Zahl. Die Zentralröhre 3 ist an ihrem unteren Ende durch einen Stopfen 4., der eine zentrale Durchbohrung 5 aufweist, verschlossen.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Gärspund aus einem eine zentrale Durchbohrung aufweisenden Spund mit strahlenförmigen Nebenöffnungen, dadurch gekennzeichnet, daß der untere Öffnungsquerschnitt durch einen herausnehmbaren Zapfen (4.) mit kleiner Längsbohrung (5) verschlossen ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEB147447D DE551017C (de) | Gaerspund |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEB147447D DE551017C (de) | Gaerspund |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE551017C true DE551017C (de) | 1932-05-25 |
Family
ID=7001487
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEB147447D Expired DE551017C (de) | Gaerspund |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE551017C (de) |
-
0
- DE DEB147447D patent/DE551017C/de not_active Expired
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