DE551017C - Gaerspund - Google Patents

Gaerspund

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DE551017C
DE551017C DEB147447D DEB0147447D DE551017C DE 551017 C DE551017 C DE 551017C DE B147447 D DEB147447 D DE B147447D DE B0147447 D DEB0147447 D DE B0147447D DE 551017 C DE551017 C DE 551017C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12LPITCHING OR DEPITCHING MACHINES; CELLAR TOOLS
    • C12L9/00Venting devices for casks, barrels, or the like

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Scissors And Nippers (AREA)

Description

  • Gärspund Die Erfindung betrifft einen Gärspund, der aus. einem eine zentrale Durchbohrung aufweisenden Spund mit strahlenförmigen Nebenöffnungen besteht und sich gegenüber den bekannten Ausführungen ähnlicher Art vorteilhaft dadurch unterscheidet, daß der untere Öffnungsquerschnitt durch einen herausnehmbaren Verschlußzapfen mit kleiner Längsbohrung verschlossen ist.
  • An und für sich sind Spunde, in deren Hauptöffnung ein eine kleinere Öffnung aufweisender Teil eingesetzt ist, bekannt. Hierbei ist aber die Verbindung des Teiles mit dem Spund fest und unlösbar, und die Anordnung ist so getroffen, daß ein Ansatzende über dem Spund hervorragt und zum Befestigen eines Ventilschaftes dient.
  • Gegenüber dieser bekannten Ausführung ist beim Gegenstand der Erfindung der Vorteil vorhanden, daß nach dem Herausnehmen des Verschlußzapfens ein leichtes Reinigen der Hauptöffnung des Spundes möglich ist, während bei eingesetztem Verschlußzapfen und leichtem Entweichen der Gärgase ein Heraustreten der Flüssigkeit durch die Hauptöffnung des Spundes nicht zu befürchten ist.
  • Die Zeichnung zeigt eine beispielsweise Ausführungsform der Erfindung, und zwar einen Gärspund, auf dessen oberen Teil die Gär- und Zapfapparate aufgesetzt werden können.
  • Der aus Holz bestehende, in seiner Längsachse nach Art der bekannten Spunde eine Durchbohrung aurfweisende Spund i hat auf seinem unteren Teil von der Mantelfläche zur Zentralröhre gerichtete, an sich bekannte Durchbohrungen z beliebiger Zahl. Die Zentralröhre 3 ist an ihrem unteren Ende durch einen Stopfen 4., der eine zentrale Durchbohrung 5 aufweist, verschlossen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Gärspund aus einem eine zentrale Durchbohrung aufweisenden Spund mit strahlenförmigen Nebenöffnungen, dadurch gekennzeichnet, daß der untere Öffnungsquerschnitt durch einen herausnehmbaren Zapfen (4.) mit kleiner Längsbohrung (5) verschlossen ist.
DEB147447D Gaerspund Expired DE551017C (de)

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