DE531286C - Elektrischer Tauchsieder mit Elektrodenheizung und verschiebbarem Gefaessdeckel - Google Patents
Elektrischer Tauchsieder mit Elektrodenheizung und verschiebbarem GefaessdeckelInfo
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- DE531286C DE531286C DENDAT531286D DE531286DD DE531286C DE 531286 C DE531286 C DE 531286C DE NDAT531286 D DENDAT531286 D DE NDAT531286D DE 531286D D DE531286D D DE 531286DD DE 531286 C DE531286 C DE 531286C
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- electrode heating
- electric immersion
- vessel cover
- heating
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Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/0004—Devices wherein the heating current flows through the material to be heated
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
Elektrische Tauchsieder sind allgemein bekannt. Dieselben besitzen zum größten Teil
Widerstandsheizung. Diese hat aber den Nachteil, daß die Heizung von Hand sofort ausgeschaltet
werden muß, wenn der Apparat aus der Flüssigkeit genommen oder das Wasser
verdampft ist, andernfalls tritt eine Überhitzung und Zerstörung des Apparates ein.
Diese Tauchsieder können also nur dann verwendet werden, wenn sie ständig von Flüssigkeit
umgeben sind. Es gibt aber auch Apparate, welche eine komplizierte Ausschaltvorrichtung
besitzen, die darauf beruht, daß, durch Übertemperatur ein Thermostat betätigt wird, welcher die Ausschaltung bewirkt. Diese
Apparate sind teuer und nicht zuverlässig. Ferner gibt es noch Apparate mit Elektrodenheizung,
bei welchen das Wasser selbst den Widerstand bildet. Diese Apparate haben den Vorteil, daß ein Durchbrennen der Heizung
beim Verdampfen des Wassers nicht möglich ist'. Der nachstehend beschriebene elektrische
Tauchsieder mit Elektrodenheizung besitzt noch den Vorteil, daß ein Eierhalter 'über den
Elektroden angebracht ist, wodurch der Apparat zum Erwärmen von Flüssigkeit und zum
automatischen Kochen von Eiern vermittels Dampf in beliebigen Härtegraden verwendet
werden kann.
Der Tauchsieder ist in der Zeichnung dargestellt. Er besteht aus einem Tauchrohr α
mit einer Schutzhaube b, in welcher zwei Elektroden c. und d gelagert und an denen
zwei Verbindungsleitungen e befestigt sind. Die Distanzierung der Elektroden erfolgt
durch ein Isolierstückh. Das Tauchrohr« ist mit einem Handgriff/ und einer Zuleitungg
versehen. Ferner ist an dem Tauchrohr α. noch ein verschiebbarer Gefäßdeckel i, eine
Arretierfeder Z und ein verschiebbarer Eierhalter k angebracht. Als Kochgeschirr η
kann jedes passende Gefäß verwendet werden.
Die Wirkungsweise ist nun folgende. Beim Verwenden als Tauchsieder, wo nur Flüssigkeiten
erwärmt werden sollen, wird der Eierhalter k in die punktierte Lage A1 geschoben
und mit der Arretierfeder/ an dem Gefäßdeckel i festgeklemmt. Hierauf wird der Tauchsieder
in ein Gefäß 11 gestellt, welches mit Wasser ο gefüllt ist. Wird nun durch die
Leitung g elektrische Energie den Elektroden zugeführt, so wird ein Strom von Elektrode
zu Elektrode fließen und das Wasser auf die gewünschte Temperatur erwärmen. Beim Herausnehmen
aus der Flüssigkeit bzw. beim Verdampfen derselben wird die Heizung
selbsttätig unterbrochen.
Bei Verwendung des Tauchsieders als Eierkocher wird der Eierhalter k nach unten geschoben,
mit Eiern m gefüllt und in ein passendes Gefäß/z gestellt. Vorher ist das Gefäß
mit einer kleinen Menge Wasser σ zu füllen, welches während der Verdampfung so viel
Wärme an die Eier abgibt, wie zum Garkochen erforderlich ist. Durch Verwendung einer größeren oder kleineren Menge Wasser
kann in an sich bekannter Weise mehr oder weniger Dampf erzeugt werden, wodurch ein
Hart- bzw. Weichkochen der Eier möglich ist. In der Regel genügen 3 bis 6 Teelöffel
Wasser.
Claims (2)
1. Elektrischer Tauchsieder mit Elektrodenheizung
und verschiebbarem Gefäßdeckel, dadurch gekennzeichnet, daß derselbe mit einem Eierhalter versehen ist,
so daß der Apparat zum Erwärmen von Flüssigkeit und zum Kochen von Eiern in Dampf verwendet werden kann.
2. Elektrischer Tauchsieder nach Anspruch τ, dadurch gekennzeichnet, daß der
Eierhalter verschiebbar angeordnet ist.
Hierzu 1 Blatt'Zeichnungen
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE531286T |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE531286C true DE531286C (de) | 1931-08-07 |
Family
ID=6554888
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT531286D Expired DE531286C (de) | Elektrischer Tauchsieder mit Elektrodenheizung und verschiebbarem Gefaessdeckel |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE531286C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3206589A (en) * | 1963-05-23 | 1965-09-14 | Byrd Plastics Inc | Electric liquid heating device |
-
0
- DE DENDAT531286D patent/DE531286C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3206589A (en) * | 1963-05-23 | 1965-09-14 | Byrd Plastics Inc | Electric liquid heating device |
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