DE466277C - Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung - Google Patents

Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung

Info

Publication number
DE466277C
DE466277C DESCH78043D DESC078043D DE466277C DE 466277 C DE466277 C DE 466277C DE SCH78043 D DESCH78043 D DE SCH78043D DE SC078043 D DESC078043 D DE SC078043D DE 466277 C DE466277 C DE 466277C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
gas
cooking
steam
electrical heating
ring
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DESCH78043D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DESCH78043D priority Critical patent/DE466277C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE466277C publication Critical patent/DE466277C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/12Multiple-unit cooking vessels
    • A47J27/13Tier cooking-vessels

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Dampfkochvorrichtung für Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung Die Erfindung hat eine Verbesserung jener für Kohle- und Gasfeuerung geeigneten Dampfkochvorrichtungen zum Gegenstand, bei welchen der die Dampfhaube tragende Kochring noch mit einem Fußring versehen ist, um den Kochring in der Höhe verstellen zu können. Der Zweck der Erfindung besteht nun darin, derartige Einrichtungen nicht nur für Gas- und Kohlenfeuerung, .sondern auch für elektrische Beheizung nutzbar zu machen. Außerdem soll durch die besondere Gestaltung des muldenförmigen Kochringes auch das in diesem sich ansammelnde Niederschlagwasser weiter für Kochzwecke ausgenutzt werden können.
  • Diese Vorteile werden gemäß der Erfindung dadurch erreicht, daß die Innenzarge des muldenförmigen Kochringes eine herausnehmbare elektrische Kochplatte umschließt, während an die äußere Zarge eine leicht nach innen abgeschrägte Abstufung zum Aufsetzen der Dampfhaube sich anschließt.
  • Eine derartige Dampfkochvorrichtung für Gas- oder Kohlenfeuerung sowie für elektrische Beheizung ist in den Abb. i und a der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, wobei die Abb. i die Dampfkochvorrichtung in lotrechtem Schnitt für Gasfeuerung zeigt, während die Abb. a den muldenförmigen Kochring in Verbindung mit einer elektrischen Kochplatte im Schnitt veranschaulicht. Die Dampfkochvorrchtung besteht aus dem die übereinandergestellten Kochgefäße sowie die Dampfhaube l tragenden Kochring a, der als Ringmulde b zum Ansammeln des Niederschlagwassers ausgebildet ist und einen treppenförmig abgestuften Rand c besitzt, auf welchem die Dampfhaube L aufsitzt und -in welchem eine Ablauföffnungd für das überschüssige Niederschlagwasser angeordnet ist. Der äußere Rand der Ringmulde b wird von einem Wärmeschutzmantel umfaßt, während der innere Rand der Mulde sich gegen. das unterste Kochgefäß anschmiegt. Der Wärmeschutzmantel ;e hat Abzugöffnungen f, f1, f2, die bei Gasfeuerung durch einen mit gleichartig ausgebildeten Abzugöffnungen versehenen Schiebering g in bekannter Weise geöffnet und bei Kohle- oder elektrischer Beheizung geschlossen werden können. Am Wärmeschutzmantel e sind außerdem unten Winkelstützen h befestigt, deren innere freie Enden nach oben abgekröpft sind zu dem Zwecke, den bei Gasfeuerung auf den freien Enden sitzenden untersten Kochtopf in einem bestimmten Abstand von der Heizquelle zu halten. Bei Verwendung eines Kohlenfeuers oder einer elektrischen Heizquelle= werden die Winkelstützen e vom Wärmeschutzmantel abgenommen. Die Abb. z zeigt die Verwendung des Kochringes a in Verbindung mit einer elektrischen Kochplattem, wobei die innere Randzarge der Mulde b den Rand der Kochplatte mumschließt. Dadurch nun, daß der Kochring a mit seinem innerem. Muldenrand mit,der elektrischen Heizquelle unmittelbar in Berührung kommt oder sich an den Mantel des am meisten unter der Einwirkung der Feuerung stehenden untersten Kochtopfes anschließt, kommt das in der Mulde b sich ansammelnde Niederschlagwasser bald wieder zum Verdampfen, wodurch eine ,gesteigerte Ausnutzung der Wärme und eine erhöhte Kochwirkung bedingt wird.
  • Durch den treppenförmig abgestuften Rand c des Kochringes a wird erreicht, daß die Dampfhaube L erhöht steht, so daß ihre Höhe um die Tiefe der Ringmulde b verringert werden kann. Die Wärnieschutzhülle e ist so hoch gehalten, daß der kleinste Topf der Dampfkochvorrichtung, wenn er als unterster Topf Aufstellung findet, mittels der Henkel in den Kochring a eingehängt werden kann. Bei Kohlenfeuerung kann bei Bedarf der größte der Kochtöpfe in gleicher Weise eingehängt werden, wobei der untere Teil des Kochtopfes in den Feuerungsraum hineinragt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Dampfkochvorrichtung für Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung, dadurch gekennzeichnet, daß die Innenzarge des muldenförmigen Kochringes (a) eine herausnehmbare elektrische Kochplatte (m) umschließt, während an ihre äußere Zarge eine leicht nach innen abgeschrägte Abstufung (c) zum Aufsetzen der Dampfhaube (L) sich anschließt. z. Dampfkochvorrichtung nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß an dem den Kochring (a) tragenden Wärmeschutzring (e) Winkelstützen (h) befestigt sind, deren innere freie Enden derart nach oben abgekröpft sind, daß der Boden des auf ihnen ruhenden untersten Topfes in einem bestimmten Abstand von der Heizquelle gehalten werden kann.
DESCH78043D 1926-02-26 1926-02-26 Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung Expired DE466277C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DESCH78043D DE466277C (de) 1926-02-26 1926-02-26 Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DESCH78043D DE466277C (de) 1926-02-26 1926-02-26 Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE466277C true DE466277C (de) 1928-10-03

Family

ID=7441525

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DESCH78043D Expired DE466277C (de) 1926-02-26 1926-02-26 Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE466277C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996010942A1 (en) * 1994-10-10 1996-04-18 Stephanou A M Multi-purpose pan-stove

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996010942A1 (en) * 1994-10-10 1996-04-18 Stephanou A M Multi-purpose pan-stove

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE466277C (de) Dampfkochvorrichtung fuer Gas- oder Kohlenfeuerung sowie elektrische Beheizung
AT94043B (de) Gaskocher.
DE585955C (de) Kochgeraet, insbesondere Kochtopf, mit auswechselbarer elektrischer Heizplatte
DE726267C (de) Untersatz fuer auf Gas-, Spiritus- und anderen Kochvorrichtungen zu beheizende Kochtoepfe
DE551628C (de) Bratpfanne mit einem im Kreise drehbaren Bratguttraeger
DE385775C (de) Fluessigkeitserhitzer
DE202017102649U1 (de) Grill
DE725089C (de) Turmkochvorrichtung
DE888306C (de) Elektrischer Sparkocher
DE406162C (de) Sparkocher mit Doppelmantel und auswechselbarer Feuerbuechse
DE688351C (de) Dunstfaenger fuer Kochtoepfe o. dgl.
DE554103C (de) Elektrische Heizvorrichtung fuer Sparkocher, Backgefaesse u. dgl. mit unterhalb des Sparkochers angeordneter, von einem aeusseren Waermeschutz umgebener elektrischer Waermequelle
CH88348A (de) Gaskocher.
DE537252C (de) Abnehmbarer Heizaufsatz fuer Gasherde, Herdkocher u. dgl.
DE529411C (de) Mit elektrischer Ringbeheizung ausgeruestetes Brat-, Back- und Kochgefaess
DE338167C (de) Dampfkochvorrichtung fuer Kohlen- und Gasfeuerung mit in der Hoehe verstellbarem Kochringe
AT108384B (de) Für übereinanderstehende Kochgefäße bestimmter Zwischendeckel.
DE409143C (de) Torfoermiger Heizkoerper mit Kochstellen und Anschlussstutzen
DE343073C (de) Dampfkochvorrichtung fuer Kohlen- und Gasfeuerung
DE647938C (de) Waermespardeckel
DE1888755U (de) Deckel für töpfe, insbesondere kochtöpfe
DE528282C (de) Elektrische Brat-, Back- und Kochvorrichtung
AT226420B (de) Feldkochherd
DE721194C (de) Beschickungseinrichtung fuer mit Grudekoks zu beheizende Heiz- oder Kochoefen
DE805292C (de) Elektrische Backvorrichtung fuer Kuchen o. dgl.