DE4202493C2 - Mikrowellenherd mit einem Temperatursensorspieß - Google Patents

Mikrowellenherd mit einem Temperatursensorspieß

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    • H05B6/645Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using temperature sensors
    • H05B6/6452Method of operation or details of the microwave heating apparatus related to the use of detectors or sensors using temperature sensors the sensors being in contact with the heated product
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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Description

Die Erfindung betrifft einen Mikrowellenherd mit einem Temperatursensorspieß mit den im Oberbegriff des Patentanspruchs 1 angegebenen Merkmalen.
Bei Mikrowellenherden ist es bekannt, die Temperatur von Gargut mit einem Temperatursensorspieß zu überwachen. Solche Temperatursensorspieße besitzen einen Schaft aus Metall und eine Spitze, an welcher ein Thermoelement befestigt ist. Bei Braten oder Aufläufen wird der Spieß mit seiner Spitze etwa in der Mitte des Garguts plaziert und dort durch Reibungskraft selbsttätig gehalten.
Bei der Verwendung von Flüssigkeiten als Gargut ist durch die JP 53-67 130 und JP 53-43 259 bekannt, daß ein Temperatursensorspieß jeweils in einem Deckel durch eine Manschette oder ein Lager gehalten wird. Die vom Benutzer gewünschte Höhe, in der der Spieß das Gargut temperaturüberwachen soll, ist über diese jeweils im Deckel vorhandene Haltevorrichtung einstellbar. Jedoch besitzen die Ausführungsformen gemäß dem Stand der Technik entscheidende Nachteile: Die Haltevorrichtungen sind immer an einen Deckel gebunden, d. h., es können nur Gefäße mit passendem Deckel für die Erwärmung von Flüssigkeiten benutzt werden, bei denen die Deckel entsprechend vorbereitet sein müssen, um den Temperatursensorspieß aufnehmen zu können. Jeder Topf unterschiedlichen Durchmessers benötigt einen gesonderten Deckel, der eine entsprechende Haltevorrichtung beinhalten muß.
Der vorliegenden Erfindung stellt sich somit das Problem, eine Vorrichtung zu schaffen, mit der in Mikrowellenherden auch die Temperatur von flüssigem Gargut bei beliebigen Gefäßen genau gemessen werden kann.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe mit den im Patentanspruch 1 angegebenen Merkmalen gelöst. Zweckmäßige Weiterbildungen und Ausgestaltungen ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.
Die mit der erfindungsgemäßen Ausbildung erreichbaren Vorteile bestehen darin, daß die Spitze des Temperatursensorspießes in der vom Benutzer gewünschten Höhe in der Flüssigkeit unabhängig von der Gefäßform plaziert werden kann.
Durch die Halterung für den Temperatursensorspieß erhält man die Möglichkeit, alle beliebigen Gefäße ohne zusätzliche Vorbereitungen sofort zu benutzen. Deckel für die Gefäße sind nicht notwendig. Ebenfalls ist die Höhe der Gefäße unerheblich, da der Temperatursensorspieß durch schräges Einsetzen in die Halterung in jeder Tiefe des Gargutes einbringbar ist. Es sind also beispielsweise auch Teller als Gefäß zur Aufnahme von flüssigem Gargut verwendbar.
Wird die Haltevorrichtung aus einem Material gefertigt, welches sich unter Einwirkung von Mikrowellenenergie nicht erwärmt, so kann der Temperatursensorspieß ohne jegliche Verbrennungsgefahr aus der Flüssigkeit entfernt werden. In einer vorteilhaften Ausgestaltung ist ein Handgriff der Haltevorrichtung mit einem hakenförmigen Fortsatz versehen. Mit diesem kann die Halogenlampe der Garraumbeleuchtung im Falle eines Defektes leicht aus der Steckfassung gehebelt werden.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen rein schematisch dargestellt und wird nachstehend näher erläutert. Es zeigt
Fig. 1 Die rein schematische Darstellung eines erfindungsgemäß ausgestatteten Mikrowellenherdes (1) bei geöffneter Tür (3) in Vorderansicht;
Fig. 2 die Haltevorrichtung des ausgestatteten Mi­ krowellenherdes (1) als Einzelteil.
In Fig. 1 ist ein Mikrowellenherd dargestellt. Der Garraum (2) des Mi­ krowellenherdes (1) wird durch eine Tür (3) verschlossen. Im Garraum des Mikrowellenherdes befindet sich ein Behälter (4) mit Flüssigkeit (5), welche durch Einstrahlung von Mikrowellenenergie erwärmt werden soll. Zur Kontrolle der Temperatur der Flüssigkeit (5) dient ein Temperatursensorspieß (6), welcher mit Hilfe einer Haltevorrichtung (7) in die Flüssigkeit (5) getaucht wird.
Fig. 2 zeigt diese Haltevorrichtung (7) als Einzelteil. Sie ist als eine im wesentlichen zangenförmige Klemmvorrichtung (8) ausgebildet und besitzt zwei miteinander verbundene Klemmbügel (9a, 9b), mit welchen sie reib- und kraftschlüssig an einem Behälterrand befestigt werden kann. Einer der Klemmbügel (9a) ist mit einem nasenförmigen Fortsatz als Halteelement (10) zur Aufnahme des Temperatursensorspießes (6) versehen. Dieses Halteelement (10) besitzt zwei Bohrungen (11a, b) zur reibschlüssigen Aufnahme des Temperatursensorspießes (6). Dabei ist eine der Bohrungen (11b) vorteilhafterweise geneigt gegenüber der anderen ausgeführt. Diese dient zur Aufnahme des Temperatursensorspießes, wenn die Haltevorrichtung an einem Tellerrand befestigt worden ist.
Das Endteil (12) des anderen Klemmbügels (9b) ist mit einem rechtwinklig abgekrümmten Handgriff (13) versehen. Ein weiterer Handgriff (14) befindet sich in der Nähe der Verbindungsstelle (15) der beiden Klemmbügel (9a, 9b). Dieser verläuft im wesentlichen parallel zum Handgriff (13) am Endteil (12) des Klemmbügels (9b). Die Klemmvorrichtung (8) öffnet sich durch Druck der beiden Handgriffe gegeneinander.
Der am Endteil (12) des Klemmbügels (9b) angeordnete Handgriff (13) ist mit einem hakenförmigen Fortsatz (16) versehen. Dieser dient als Auswerfer, mit welchem eine Halogenlampe einer in den Zeichnungen nicht dargestellten Garraumbeleuchtung des Mikrowellenherdes (1) aus ihrer Fassung gehebelt werden kann. Die gesamte Haltevorrichtung (7) ist aus einem Werkstoff gefertigt, welcher sich unter Einfluß von Mikrowellenenergie nicht erwärmt.

Claims (5)

1. Mikrowellenherd mit einem Garraum zur Aufnahme von Gargut, mit einem Temperatursensorspieß (6) zur Überwachung der Garguttemperatur, von in Behältern (4) befindlichen Flüssigkeiten (5) und mit einem Halteelement (10) aus mikrowellendurchlässigem Material, in der der Temperatursensorspieß (6) in seiner Meßposition gehalten wird, dadurch gekennzeichnet,
daß der Temperatursensorspieß (6) durch eine Klemmvorrichtung (8) derart reib- und kraftschlüssig an jedem beliebigen Gefäßrand anbringbar ist,
daß er vom Benutzer in der gewünschten Position in der Flüssigkeit (5) fixierbar ist und
daß die Klemmvorrichtung (8) aus zwei Klemmbügeln (9a, 9b) besteht und zangenförmig ausgebildet ist,
daß an einem Klemmbügel (9a) das Halteelement (10) angeordnet ist, das mit mindestens einer Bohrung (11a, 11b) zur Aufnahme des Temperatursensorspießes (6) versehen ist.
2. Mikrowellenherd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß am Endteil des anderen Klemmbügels (9b) der Klemmvorrichtung (8) ein etwa rechtwinklig abgekrümmter Handgriff (13) angeordnet ist.
3. Mikrowellenherd nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß an der Verbindungsstelle (15) der beiden Klemmbügel (9a; 9b) ein zweiter Handgriff (14) angeordnet ist, welcher in etwa parallel zum vom Endteil (12) des Klemmbügels (9b) abgekrümmten Handgriff (13) verläuft.
4. Mikrowellenherd nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Halteelement (10) mit mindestens zwei Bohrungen (11a, 11b) versehen ist, wobei die Bohrungen unterschiedliche Neigungswinkel besitzen.
5. Mikrowellenherd nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß ein Handgriff der Haltevorrichtung (8) mit einem hakenförmigen Fortsatz (16) versehen ist.
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DE112007001790B4 (de) * 2006-08-04 2012-10-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Haltevorrichtung für einen Temperaturfühler zur Temperaturerfassung eines Lebensmittels

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