DE4105423C2 - - Google Patents

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DE4105423C2
DE4105423C2 DE19914105423 DE4105423A DE4105423C2 DE 4105423 C2 DE4105423 C2 DE 4105423C2 DE 19914105423 DE19914105423 DE 19914105423 DE 4105423 A DE4105423 A DE 4105423A DE 4105423 C2 DE4105423 C2 DE 4105423C2
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Germany
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Des Erfinders Auf Nennung Verzicht
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GRUSSI HORST 6650 HOMBURG DE
KRUTTEN GILBERT
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GRUSSI HORST 6650 HOMBURG DE
KRUTTEN GILBERT
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0745Roasting devices for outdoor use; Barbecues with motor-driven food supports
    • A47J37/075Roasting devices for outdoor use; Barbecues with motor-driven food supports steam- or hot air-driven

Description

Die Erfindung betrifft ein Grillgerät gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruchs.
Ein derartiges Grillgerät ist aus der DE 38 03 702 C2 bekannt. Bei diesem Gerät wird der Rost, auf dem das Grillgut lagert, durch einen batteriegetriebenen E-Motor in Drehung versetzt. In der CH 5 44 535 ist eine Vorrichtung zum Grillieren beschrieben, bei der der Drehantrieb des Grillrostes über ein als Propeller ausgebildetes Flügelrad erfolgt, das den Rost auf Grund der aus dem Glutbett aufsteigenden Wärme in Rotation versetzt. Schließlich ist es bei Grillgeräten bekannt, das vom Grillgut abtropfende Fett in entsprechenden Rinnen aufzufangen, damit es nicht in die Feuerstelle gelangt (DE 24 39 570 A1).
Der Erfindung liegt das Problem zugrunde, ein Grillgerät der in Rede stehenden Gattung zu schaffen, bei dem auf einen manuellen oder elektrischen Antrieb verzichtet werden kann und gleichzeitig ein Abtropfen des aus dem erhitzten Grillgut austretenden Fettes in die Feuerstelle vermieden wird.
Das Problem wird erfindungsgemäß durch die im kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs angegebenen Merkmale gelöst.
Das als Propeller ausgebildete Flügelrad dreht den Grillrost durch die Hitzeentwicklung aus dem Glutbett selbständig ohne manuelle Beeinflussung. Das leichte Drehen des Rostes kommt durch das Drucklager zustande, das an der Kette befestigt ist. Die Propellerflügel sind mit Fettrinnen versehen, die das vom Grillgut tropfende Fett auffangen.
Die Vorteile der Erfindung bestehen demgemäß darin, daß sich der Grillrost selbständig dreht und kein Fett mehr ins Feuer tropft. Dadurch ist ein bequemes, umweltfreundliches und gesundes Grillen möglich.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.
Es zeigt
Fig. 1 den Grillrost und das Flügelrad des erfindungsgemäßen Grillgerätes in einer Draufsicht und einer Seitenansicht und
Fig. 2 die Aufhängevorrichtung für das erfindungsgemäße Grillgerät in einer Seitenansicht.
Das Grillgerät weist einen Rost 1 auf, der mittels einer Kette 2 an einem Grillhalter 3 aufgehängt ist. Der Grillhalter 3 ist mit einem Drucklager 4 verbunden, das seinerseits eine Drehverbindung zu einem Galgen (nicht dargestellt) herstellt. Unterhalb des Grillrostes 1 ist ein Flügelrad (Propeller) 5 angeordnet, dessen Propellerflügel 7 jeweils eine Fettrinne 8 mit einer Ausbuchtung 9 aufweisen.
Aufgrund der durch die Grillglut entstehenden Thermik werden das Flügelrad 5 und damit der Grillrost 1 in Drehung versetzt. Gleichzeitig wird das vom Grillglut tropfende Fett in den Fettrinnen 8 der Propellerflügel 7 aufgefangen und in die Ausbuchtungen 9 geleitet.

Claims (1)

  1. Grillgerät mit einem Rost, der mittels einer Kette und einem Grillhalter über ein Drucklager dreh- und antreibbar an einem Galgen befestigt ist, dadurch gekennzeichnet, daß unterhalb des Rostes (1) ein Flügelrad (5) angeordnet ist, dessen Flügel (7) mit Fettauffang-Rinnen (8) versehen sind, die unten eine Ausbuchtung (9) aufweisen.
DE19914105423 1990-04-21 1991-02-21 Schwenkgrill mit propeller Granted DE4105423A1 (de)

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DE4105423A1 DE4105423A1 (de) 1991-08-08
DE4105423C2 true DE4105423C2 (de) 1992-02-27

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Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19810942C2 (de) * 1998-03-13 2001-06-07 Bernd Schneider Aufhängung für einen Hängegrillrost
DE202013005728U1 (de) 2013-06-26 2013-08-20 Manfred Zimmermann Rotierende Grilleinrichtung wo das Grillrost selbst der Antrieb für das Rost und die Spieße ist

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DE4105423A1 (de) 1991-08-08

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