DE4031664A1 - Mittel zur verringerung des bakterienwachstums in wasser - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft ein Mittel zur Verhinderung der Ver­ keimung von wasserführenden Systemen.

Derartige Systeme, insbesondere solche, in denen das Wasser im Kreislauf geführt wird oder längere Zeit steht, wie es beispielsweise bei Stadtbrunnen, Zimmerbrunnen, Schwimmbädern, Kühlwasserleitungen. Autowaschanlagen und dergleichen der Fall ist, leiden unter dem Problem, daß sich leicht Bakterien und Algen bilden; aus diesem Grunde wurden häufig sogenannte Biozide oder auch Desinfektionsmittel im Wasser eingesetzt. Die meisten der bisher verwendeten Materialien waren giftig. So wurde z. B. Chlor in erhöhtem Maße zur Desinfektion von Schwimmbädern und dergleichen eingesetzt, es besitzt aber den Nachteil der schwierigen Handhabung, des gefährlichen Transportes und der Tatsache, daß Chlorallergien zwischenzeitlich im Ansteigen begriffen sind. Es wurde ver­ sucht, eine Abhilfe durch die Verwendung von Ozon zu schaffen; auch Ozon reizt die Schleimhäute und ist im Dauerbetrieb gesundheitlich nicht unbedenklich.

In der DE-A1-38 28 229 wird ein Mittel zur Reinigung, Desinfek­ tion und Wartung von Trinkwasseranlagen und Anlagen der Ge­ tränkeindustrie vorgeschlagen, das als Biozid Benzalkonium­ chlorid, Glutardialdehyd und/oder Glyoxal oder ein Hydrosulfit- Addukt der Aldehyde verwendet wird. Auch diese Materialien sind hochgiftig und bedenklich.

In der DE-A1-33 03 802 wird vorgeschlagen, Biozide bei der­ artigen Reinigungs- und Konditionierverfahren für Wasserbrunnen einzusetzen.

Bisher wurde jedoch nicht berücksichtigt, daß derartige Mate­ rialien - insbesondere auch in Anbetracht der Umweltver­ schmutzung - schwierig zu entsorgen sind und eben zu den oben genannten Problemen bei der Handhabung durch das Bedienungs­ personal bzw. bei Schwimmbädern durch die Benutzer des Bades führen.

Insbesondere in Anbetracht der ständig steigenden Trinkwasser­ knappheit wird es auch in Zukunft erforderlich sein, sehr viel mehr Wasser im Kreislauf zu führen, so daß eine gesundheitlich unbedenkliche Stabilisierung von Wasser besonders erwünscht ist. Ferner wird auch das Problem der Vermeidung von Abwasserbelastung mit nicht abbaubaren und/oder giftigen Substanzen dringlich.

Ein weiteres Problemgebiet in diesem Zusammenhang stellen die automatischen Waschanlagen dar, in denen Wasser im Kreislauf geführt wird, das bereits einen Zusatz an Waschmitteln, die meist phosphathaltig oder zumindest seifenhaltig sind, auf­ weist, wodurch sich in diesen Waschanlagen aufgrund des günstigen Wachstumsmilieus für Mikroorganismen sehr schnell übel riechende Bakterienschlämme bilden. Die üblicherweise verwendeten Phosphate in Waschmitteln sind sehr gute Dünger für Algen und dergleichen, so daß gerade diese Anlagen zu Problemen und Bakterienwachstum neigen.

Es ist demgegenüber Aufgabe der Erfindung, ein gesundheitlich unbedenkliches Mittel zur Vermeidung des Keimwachstums in Wasser vorzuschlagen, das für den menschlichen Genuß unbe­ denklich ist.

Die Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß Benzoe­ säure oder deren Abkömmlinge, deren Derivate oder Salze zur Verhinderung des Bakterienwachstums eingesetzt werden.

Überraschenderweise wurde gefunden, daß Benzoesäure in geringen Mengen, wie sie auch lebensmittelrechtlich zur Konservierung von Lebensmitteln wie Fleischsalat, Heringen und dergleichen zugelassen sind, auch in Wasser - selbst bei Vorliegen guter Bakterienwachstumsbedingungen - das Bakterien- und Algenwachstum hindert und es ermöglicht, Wasser längere Zeit in Schwimmbädern/Waschanlagen und dergleichen zu verwenden, ohne die Handhabung gefährlicher und giftiger Substanzen wie beispielsweise Chlor oder Ozon - wobei diese beiden gerade noch dazu aufwendige Einrichtungen erfordern - notwendig zu machen. Dadurch, daß das Produkt fest ist, ist es leicht zu handhaben und auch gefahrlos zu transportieren. Es kann leicht in Portionspackungen verpackt werden und dementsprechend in den Handel gebracht werden.

Es ist bevorzugt, eine Konzentration von 0,3 bis 10 g Ben­ zoesäure/l Wasser einzustellen, wobei ggf. nachgeimpft werden kann.

Vorteilhafte Verwendungen ergeben sich aus Patentanspruch 3.

Nachfolgend soll die Erfindung anhand von Beispielen näher er­ läutert werden.

Beispiel 1 Konservierung von Waschlösungen

In einer herkömmlichen Autowaschanlage mit im Kreislauf geführter wasserhaltiger Waschflotte trat ein Bakterienwachstum auf, das die Betreiber und auch die Benutzer der Anlage in erheblichem Maße beeinträchtigte. Es wurde zur Abhilfe eine Menge von 3 g Benzoesäure pro Liter Waschflüssigkeit eingesetzt, und es konnte in überraschender Weise über einen Zeitraum von 10 Tagen keine weitere Geruchsbelästigung oder aber eine durch Algen bzw. Mikroorganismus bedingte Verfärbung des Wassers beobachtet werden.

Beispiel 2

In einem privaten Schwimmbad, dessen Besitzer unter einer Chlorallergie litten, wurde ersatzweise Benzoesäure in einer Konzentration von 5 g/l verwendet. Beim Test auf Nitrat/Nitrit und Mikroorganismus-Belastung zeigte sich, daß diese Benzoe­ säurekonzentration das Bakterienwachstum hinderte. Es traten keine Allergien auf.

Zusammenfassend ist festzustellen, daß Benzoesäure, die be­ kanntlich als Lebensmittelkonservierungsstoff üblicherweise eingesetzt wird, auch Wasser gegenüber Algen und dergleichen in überraschender Weise schützt, so daß gegenüber den bisher für Trinkwasser und Wasser eingesetzten Haltbarmachungsmethoden bzw. Desinfektionsmitteln in überraschender Weise eine Stabili­ sierung erreicht werden konnte, die auch lebensmittelrecht­ lichen Bestimmungen genügt.

Insbesondere eignet sich das Mittel auch beispielsweise zur Entkeimung von Trinkwasserbohrungen, bei denen durch die oberen Schichten leicht Keime in die Bohrung eingeschleppt werden, um dadurch eine Verkeimung einer frischen Trinkwasserquelle zu vermeiden.

Claims (3)

1. Mittel zur Verringerung des Bakterienwachstums in Wasser, insbesondere in Trinkwasseranlagen, dadurch gekennzeichnet, daß es Benzoesäure oder Benzoesäureabkömmlinge, deren Derivat oder Salze, aufweist.

2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Benzoesäure oder deren Derivate oder deren Salze in einer Konzentration von 0,3 bis 10 g/l vorliegen.

3. Verwendung des Mittels in im Kreis geführten wasserleitenden Anlagen, wie Brunnen, Quellfassungen, Regenwasser-Zisternen, Wasserbehältern, Rohrleitungen, Pumpen, Armaturen und Filtern;
Kühl- und Brauchwasser-Systemen, Kalt- und Warmwasser-Systemen, Stallhygiene in der Landwirtschaft, z. B. Melkanlagen, Tierhaltung, Frachträume für Tiertransporte, Tierschlachtung, Fäkal-Hygiene;
Camping, Militär, Baustellen, Camps (Zeltlager), Trocken­ toiletten für Busse, Flugzeuge, Eisenbahn;
Zimmerbefeuchter, Wäscher von Klimaanlagen, zur Desinfektion von Bohrungen für Trink- und Brauchwasserbrunnen, Waschanlagen, wie Geschirrspüler oder auch Autowaschanlagen.