DE3328214A1 - Vorrichtung zur wahl der temperatur des butterfachs eines kuehlschranks und damit ausgeruesteter kuehlschrank - Google Patents

Vorrichtung zur wahl der temperatur des butterfachs eines kuehlschranks und damit ausgeruesteter kuehlschrank

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DE3328214A1
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Pierre Pinabiaux
Jacques Quesnoit
Georges Vennin
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    • H05B1/02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
    • H05B1/0227Applications
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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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Description

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D 8 MÖNCHEN 22, THIERSCHSTRASSE 27 TELEGRAMME: MAYPATENT MÖNCHEN TELEX 52 44Θ7 OATOP TELEFON C0S93 223Ο51
53027 T-23-P-33/1931 München t 4, August 1983
THOiMSON-BRANDT5 173, Bl, Haussmann, 75008 PARIS / FRANKREICH
Vorrichtung zur Wahl der Temperatur des Butterfachs eines Kühlschranks und damit ausgerüsteter Kühlschrank
Gewisse Typen von Kühlschränken weisen ein Fach zur Aufbewahrung von Butter auf, das mit einem elektrischen Widerstandsschaltkreis zusammenwirkt, wodurch die Butter wieder erwärmt und auf eine solche Temperatur gebracht werden kann, daß sie "streichfähig" ist.
Die Erfindung geht davon aus, daß es für den. Verbraucher wünschenswert sein kann, zum Verbrauch bereite Butter verschiedenen Typs bei geeigneten Temperaturen aufzubewahren, wobei diese Buttersorten bei verschiedenen Temperaturen "streichfähig' sind, z.B. bei 14°C für einen bestimmten Typ von Butter und bei 18°C oder darüber für einen anderen Buttertyp.
Erfindungsgemäß wird eine Vorrichtung zur Wahl der Temperatur eines Butterfachs eines Kühlschranks geschaffen, die dadurch gekennzeichnet ist, daß die Vorrichtung zur Erwärmung der Butter es ermöglicht, in diesem Fach mindestens zwei verschiedene Temperaturen zu erhalten, welche zwei verschiedene Typen von Butter streichfähig halten.
Erfindungsgemäß ist eine Vorrichtung zur Wahl der Temperatur eines Butterfachs eines Kühlschranks auch dadurch gekennzeichnet, daß eine Schaltung zur Erwärmung der Butter, die mit einem elektrischen Widerstand ausgerüstet und mit Wechselspannung gespeist ist, außerdem eine Diode aufweist, die selektiv in Reihe
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mit dem Widerstand geschaltet werden kann, so daß man an die Klemmen dieses Widerstands entweder eine Spannung V oder eine Spannung V/2 anlegen kann, wodurch die Butter auf vorbestimmte Temperaturen T1 oder T~ gebracht werden kann»
Die Erfindung wird weiter erläutert durch die folgende Beschreibung von Ausführungsbeispielen, die sich auf die beigefügten Figuren bezieht. Hierin zeigen:
Die Fig. 1 und 2 zwei Ausführungsbeispiele einer erfindungsgemäßen Vorrichtung zur Wahl der Temperatur der in einem Butterfach eines Kühlschranks befindlichen Butter.
Um "streichfähige" Butter eines bestimmten Typs bereitzuhalten, welche in ein im Kühlschrank ausgebildetes besonderes Butterfach gelegt wurde, rüstet man dieses Fach mit einer erfindungsgemäßen Heizschaltung aus, wie Fig. 1 zeigt, welche eine Wahl ^on Temperaturen entsprechend dem verwendeten Buttertyp ermöglicht .
Der Heizkreis weist einen Widerstand R, eine Diode D und einen Schalter I mit drei Schaltstellungen 1-1, 2-2, 3-3 auf, wobei in der Stellung 2-2 im gezeigten Beispiel nur der Widerstand R eingeschaltet ist, d.h. daß die Netzspannung V an den Klemmen dieses Widerstands R liegt, und in der Stellung 3-3 die Diode D ■ in Reihe mit dem Widerstand R liegt, was zur Folge hat, daß an den Klemmen dieses Widerstands R eine Spannung V/2 liegt, da die Diode D eine der Phasen der vom Netz gelieferten Wechselspannung V sperrt.
Diese Spannungsminderung führt beispielsweise im Butterfach zu einer Herabsetzung der Temperatur um etwa 20 %, was für einen gewählten Wert des Widerstands R ermöglicht, im Butterfach eine Temperatur von beispielsweise 18°C zu halten, wenn sich der Schalter I in der Stellung 2-2 (Diode D abgeschaltet) befindet, während man eine Temperatur von etwa 14°C erhält, wenn sich der Schalter 1 in der Stellung 3-3 befindet (Diode D in Reihe mit dem Widerstand R).
Schließlich ist in der Stellung i-i (Neutraisteilung) der Widerstand R nicht eingeschaltet„ und die Temperatur des Butterfachs ist nur etwas höher als die im Inneren des Kühlschranks.
Das in einem Kühlschrank vorgesehene Butterfach ist nun im allgemeinen in der zum Kühlschrankinneren hin gelegenen Vortür angeordnet, was gleichzeitige Vorteile für seine Zugänglichkeit und sein thermisches Gleichgewicht hat., indem die Temperatur dieses Fachs im allgemeinen geringfügig höher als die'im Inneren des Kühlschranks herrschende Temperatur liegr* Da dieses Fach in Berührung mit einer Außenwand des Kühlschranks angeordnet ist·, gelangt durch diese trotz ihrer Wärmeisolation Wärme zum Butterfach, welche den Wärme verlust en diese} Wand entspricht.
Es sei jedoch bemerkt, daß die so zugeführte Wärmemenge proportional mit der Temperaturdifferenz Δ TP die zwischen dem Kühlschrankinnenraum und der Temperatur der äußeren Umgebung herrscht, veränderlich ist. Im Inneren des Kühlschranks liegt die Temperatur im allgemeinen nahe bei 5 C, während die Umgebungstemperatur beispielsweise zwischen +160C und 32 C schwanken kann. Die Temperaturdifferenz Δ Τ kann daher zwischen 110C und 27°C liegen, was im wesentlichen ein Verhältnis von 2,5 bedeutet. Man konnte daher feststellen, daß ein derart in einer Vortür angeordnetes Butterfach, wenn es in bekannter Weisi durch einen Heizkreis erwärmt wird, oft zu warm ist für hohe Außentemperaturen (zu weiche Butter) und bei niedriger Außentemperatur zu kalt ist (zu harte Butter).
Die in Fig„ 2 gezeigte Ausführungsform ist besonders geeignet zur Wahl der Temperatur der Butter, die sich in einem in der Vortür eines Kühlschranks befindlichen Fach befindet, und ermöglicht auch eine Wahl von Temperaturen für verschiedene Buttertypen, deren Verbrauchs temperatur (streichfähige Butter) mehr oder weniger hoch ist.
In dieser Ausfiihrungsform ist die Arbeitsweise des Butterheizkreises in Abhängigkeit von den Veränderungen der Umgebungstemperatur des Kühlschranks gesteuert, wodurch die Temperatur des in der Vortür angeordneten Butterfachs für einen bestimmten Buttertyp bei einem vorbestimmten Wert gehalten werden kann.
Der Kühlschrank weist in bekannter Weise einen Kompressorsatz C auf, dessen Betriebszyklus gesteuert ist durch einen Thermostat, der einen Thermostatschalter I„ betätigt, der den elektrischen Speisekreis des Kompressorsatzes C öffnet oder schließt, der mit einem Kühlkreis zusammenwirkt, wobei die Vorrichtung zur Wahl der Temperatur dadurch gekennzeichnet ist, daß der Betrieb des Butterheizkreises vom Betriebszyklus des Kompressorsatzes des Kühlschranks abhängt.
Zu diesem Zweck ist der Butterheizkreis, wie er in der ersten Ausführungsform beschrieben ist, an die Klemmen des Thermostatschalters IT angeschlossen, der von dem den Betriebszyklus des Kompressorsatzes steuernden Thermostaten betätigt ist, so daß die Einschaltung dieses Heizkreises automatisch in zyklischer Weise vom Schalter I™ gesteuert ist.
So wird der Butterheizkreis, der einen Widerstand R und eine Diode D aufweist, die mittels eines Schalters I mit beispielsweise drei Schaltstellungen 1-1 , 2-2, 3-3 selektiv in Reihe mit dem Widerstand R gelegt werden kann, eingeschaltet, wenn der Thermostatschalter I , also der Kompressorsatz C in der Halte-Phase ist,und wenn der Dreistufenschalter I in der Stellung 2-2 oder 3-3 ist. In diesem Fall wird der Widerstand R durch den Kompressorsatz C hindurch gespeist, dessen Motorwicklungen praktisch einen Kurzschluß gegenüber dem Widerstand R darstellen. Wenn der Kompressorsatz C eingeschaltet ist (Thermostatschalter IT geschlossen),*wird der Heizkreis, das heißt der Widerstand R allein oder der Widerstand R und die in Reihe liegende Diode D nicht mehr gespeist, da sie durch den Thermostatschalter I kurzgeschlossen sind. Wenn die Außentemperatur an-
steigt, arbeitet der Kompressorsatζ C häufiger und der Widerstand R zur Wahl der Temperatur der Butter arbeitet daher kürzer» Für tiefere Außentemperaturen arbeitet der Kompressorsatζ veniger häufig, und der Widerstand R wird längere Zeit gespeist
Man ersieht, daß in diesem Fall der elektrische Widerstand R im Butterfach eine veränderliche Wärmemenge zuführt, die abhängig ist von der Temperaturdifferenz Λ T, welche zwischen der . rInnentemperatur des Kühlschranks und der Umgebungstemperatur herrscht, sowie von der Stellung des Schalters I.
Schließlich sei bemerkt, daß in der Stellung 1-1 (Neutral- ___ .stellung) des Schalters I der Widerstand R nicht eingeschaltet ist und die Temperatur des Butterfachs nahe bei der im Inneren -.Kühlschranks herrschenden Temperatur T liegt.
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Claims (1)

  1. D 8 MÖNCHEN 22. THIERSCHSTRASSE 27
    TELEORAMME: MAYPATENT MÖNCHEN
    TELEX 5244Θ7 PATOP
    TELEFON CO8OJ 22 OO 01
    53027 T-23-P-33/1931 München, 4* August 1983
    THOMSON-BRANDT, 173, Bl. Haussmann, 75008 PARIS / FRANKREICH
    Vorrichtung zur Wahl der Temperatur des Butterfachs eines Kühlschranks und damit ausgerüsteter Kühlschrank
    Patentansprüche
    M.' Vorrichtung zur Wahl der Temperatur eines Butterfachs eines Kühlschranks, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizvorrichtung es ermöglicht, in diesem Fach mindestens zwei verschiedene vorbestimmte Temperaturen nach Wahl zu erhalten, welche Temperaturen entsprechen, bei denen zwei verschiedene Buttertypen streichfähig sind.
    -'.-."·." 2. Vorrichtung nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, daß sie einen Heizkreis mit einem elektrischen Widerstand (R) aufweist ρ der mit mindestens zwei verschiedenen Spannungen
    TO gespeist werden kann.
    ■■"-"3. Vorrichtung zur Wahl der Temperatur nach. Anspruch 2, da- durch gekennzeichnet, daß der mit einem Widerstand R ausge- : rüstete und mit Wechselspannung gespeiste Heizkreis außerdem ~ """eine Diode (D) aufweist, die wahlweise in Reihe mit dem Widerstand (R) gelegt werden kann, so daß an die Klemmen dieses Widerstands (R) entweder eine Spannung (V) oder eine Spannung (V/2) angelegt werden kann, wodurch die Butter bei vorbestimmten Temperaturen (T1 oder T2) gehalten werden kann.
    COPY
    ~2" 33282T4
    4. Vorrichtung zur Wahl der Temperatur nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Diode (D) mittels eines Schalters (i) wahlweise in Reihe mit dem Widerstand (R) geschaltet werden kann .-
    5. Vorrichtung zur Wahl der Temperatur nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Schalter (i) ein Dreistufenschalter ist, wobei in der einen seiner Stellungen nur der Widerstand (R) eingeschaltet ist, in einer anderen Stellung der Widerstand (R) und di'e 1TCIt ihm in Reihe liegende Diode (D) eingeschaltet sind und in-der letzten Stellung der Butterheizkreis von seiner Stromzuführung abgeschaltet ist.
    6. Vorrichtung zur Wahl der Temperatur nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Betrieb der Heizvorrichtung vom zyklischen Betrieb des Kompressorsatzes des Kt&rlschranks gesteuert ist.
    7· Vorrichtung zur Wahl der Temperatur nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß der Butterheizkreis an die Klemmen eines Thermostatschalters (lT) angeschlossen ist, der von einem Thermostat-gesteuert ist, der für den zyklischen Betrieb des Kompressorsatzes (C) sorgt.
    8. Vorrichtung zur Wahl der Temperatur nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnetf daß das Butterfach in der Vortür des Kühlschranks angeordnet, ist.
    9« Kühlschrank, dadurch gekennzeichnet, daß er mit einer Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8 ausgerüstet ist.
DE3328214A 1982-08-10 1983-08-04 Vorrichtung zur wahl der temperatur des butterfachs eines kuehlschranks und damit ausgeruesteter kuehlschrank Ceased DE3328214A1 (de)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2202949A1 (de) * 1972-01-21 1973-08-02 Standard Elek K Lorenz Ag Kuehlschrank mit butterfach
DE2308730A1 (de) * 1973-02-22 1974-08-29 Peter Huber Temperiervorrichtung, insbesondere kuehlvorrichtung

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE2202949A1 (de) * 1972-01-21 1973-08-02 Standard Elek K Lorenz Ag Kuehlschrank mit butterfach
DE2308730A1 (de) * 1973-02-22 1974-08-29 Peter Huber Temperiervorrichtung, insbesondere kuehlvorrichtung

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