DE320570C

DE320570C - Vorrichtung zum Verkorken von Flaschen vor und nach dem Pasteurisieren

Info

Publication number: DE320570C
Application number: DE1913320570D
Authority: DE
Original assignee: COLCOMBET FRERES SOC
Current assignee: COLCOMBET FRERES SOC
Priority date: 1913-09-21
Filing date: 1913-09-21
Publication date: 1920-04-23

Description

Vorrichtung zum Verkorken von Flaschen vor und nach dem Pasteurisieren. Den Gegenstand der Erfindung bildet eine Vorrichtung, um mit Wein o. dgl. gefüllte Flaschen, welche der Pasteurisation unterzogen werden sollen, in zwei Arbeitsgängen. zu verkorkee, um auf diese Weise den durch die Zusammenziehung der Flüssigkeit beim Erkalten entstehenden leeren Raum zu verringern und zum größten Teile auszufüllen.
Gegenüber einer bereits bekannten Vorrichtung dieser Art; bei welcher der beim Erhitzen vorgetriebene Kork in eine rohrförmige Verlängerung des Flaschenhalses hineingleitet und nach dem Erkalten zurückgetrieben wird, besfeht ein Unterschied insofern, als bei der neuen Vorrichtung der Kork vor dem Pasteurisieren nur mit seinem unteren Teile in die Flasche eingeführt wird, 'um die Verbindung nach außen aufzuheben, und in dieser Lage während des Pasteurisierens durch ein an dem Flaschenhals befestigtes Aufsatzrohr gesichert wird, worauf nach dem Pasteurisieren der Kork unter Vermittelung eines zweiten Aufsatzrohres von gleichem Innendurchmesser endgültig in die Flasche eingetrieben wird und so den durch das Pasteurisieren entstandenen leeren Raum ausfüllt.
Auf der Zeichnung ist die neue Vorrichtung veranschaulicht; es zeigt Fig. i einen senkrechten Schnitt durch den Flaschenhals mit dem teilweise eingesetzten und durch das eine Aufsatzrohr in dieser Lage gesicherten Kork vor und während des Pasteurisierens, Fig. 2 einen senkrechten Schnitt durch den Flaschenhals mit den beiden Aufsatzrohren nach dem Pasteurisieren und vor dem endgültigen Eintreiben des Korkes, und schließlich Fig.3 denselben Schnitt nach dem endgültigen Eintreiben des Korkes.
Der Apparat besteht aus einem Rohr a aus Metall oder anderem geeigneten Material, wie z. B. Glas, Porzellan, Ebonit o. dgl. Der Innendurchmesser dieses Rohres rriuß genau mit dem Innendurchmesser der Flaschenmündung übereinstimmen.
Die mit dem Aufsatzrohr ausgerüstete Flasche ist in Fig. i veranschaulicht in dem Augenblicke, wo die Korlnnaschine den bis auf den Innenquerschnitt des Flaschenhalses verjüngten Kork b hineingestoßen hat, der infolge des darüber befindlichen Aufsatzrohres a nur wenige Millimeter in den Flaschenhals eingedrungen ist.
Beim Erhitzen füllt die Flüssigkeit in der Flasche deren Hals bis zur Linie c (Fig. i), d. h. bis zur Unterseite des Korkes aus, wobei der überschießende Teil, wie üblich, zwischen dem Kork und der Wandung des Flaschenhalses infolge des durch die Ausdehnung verursachten Innendruckes der Flüssigkeit entweicht. Um nun zu verhüten, daß durch den Druck der Kork herausgeschleudert wird, wird das Aufsatzrohr a samt dem Kork b durch einen Bügel d, welcher hinter den ringförmig vorspringenden Teil des Flaschenmundes greift, an Ort und Stelle festgehalten.
Wenn der Wein oder die zu sterilisierende Flüssigkeit nach dem Erkalten ihr gewöhnliches Volumen wieder eingenommen hat und ihr Spiegel bis zur Linie e-e gesunken ist (Fig. i), treibt man den. Kork ein, dessen untere Seite dann bis zur Linie f-f, also ein wenig über den Flüssigkeitsspiegel e, reicht.
Zur endgültigen Eintreibung des Korkes benutzt man ein dem Rohr a ähnliches Aufsatzrohr a' (Fig. 2 und 3), welches mit dem Aufsatzrohr a derart verbunden wird, das der obere ringförmige Rand g des Rohres a in der ringförmigen Schale h des Rohres a' liegt. Nun führt man den Presstempel i mit Knopf j ein. Die Länge des Presstempels ist so bemessen, das der niedergedrückte Kork annähernd bis zum Spiegel der in dem Flaschenhalse befindlichen Flüssigkeit reicht.

Claims

PATENT-ANSPRÜcHE z. Vorrichtung zum Verkorken von Flaschen vor und nach dem Pasteurisieren, dadurch gekennzeichnet, das auf der Flasche ein rohrförmiger Aufsatz (a) von gleichem Innendurchmesser mit dem Flaschenhalse angeordnet wird, welcher während der Erwätmung des Weines o. dgl. samt seinem in den Flaschenhals teilweise eingreifenden Kork durch einen hinter die Verbreiterung des Flaschenmundes greifenden Bügel an der Flasche gehalten wird. a. Ausführungsform der Vorrichtung nach Anspruch r, gekennzeichnet durch die Anordnung eines zweiten mit Presstempel versehenen rohrartigen Aufsatzes (a') auf dem Aufsatz (a), welcher mit letzterem gleichen Innendurchmesser hat und nach dem Wiedererkalten der sterilisierten Flüssigkeit ermöglicht, den Kork bis annähernd zum Spiegel der erkalteten Flüssigkeit einzutreiben.