DE3016941A1 - Getraenkeautomat mit einem zur vorratshaltung, kuehlung und karbonisierung von trinkwasser dienenden behaelter - Google Patents
Getraenkeautomat mit einem zur vorratshaltung, kuehlung und karbonisierung von trinkwasser dienenden behaelterInfo
- Publication number
- DE3016941A1 DE3016941A1 DE19803016941 DE3016941A DE3016941A1 DE 3016941 A1 DE3016941 A1 DE 3016941A1 DE 19803016941 DE19803016941 DE 19803016941 DE 3016941 A DE3016941 A DE 3016941A DE 3016941 A1 DE3016941 A1 DE 3016941A1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- electrode
- drinking water
- heat exchanger
- switched
- ice layer
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Ceased
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0015—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components
- B67D1/0021—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F23/00—Mixing according to the phases to be mixed, e.g. dispersing or emulsifying
- B01F23/20—Mixing gases with liquids
- B01F23/23—Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids
- B01F23/236—Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids specially adapted for aerating or carbonating beverages
- B01F23/2363—Mixing systems, i.e. flow charts or diagrams; Arrangements, e.g. comprising controlling means
-
- G—PHYSICS
- G07—CHECKING-DEVICES
- G07F—COIN-FREED OR LIKE APPARATUS
- G07F13/00—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs
- G07F13/06—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof
- G07F13/065—Coin-freed apparatus for controlling dispensing or fluids, semiliquids or granular material from reservoirs with selective dispensing of different fluids or materials or mixtures thereof for drink preparation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F35/00—Accessories for mixers; Auxiliary operations or auxiliary devices; Parts or details of general application
- B01F35/20—Measuring; Control or regulation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D2210/00—Indexing scheme relating to aspects and details of apparatus or devices for dispensing beverages on draught or for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
- B67D2210/00028—Constructional details
- B67D2210/00099—Temperature control
- B67D2210/00104—Cooling only
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
Description
- Getränkeautomat mit einem zur Vorratshaltung, Kühlung und
- Karbonisierung von Trinkwasser dienenden Behälter Die Erfindung betrifft einen Getränkeautomaten mit einem zur Vorratshaltung, Kühlung und Karbonisierung von Trinkwasser dienenden Behälter, in welchem das Trinkwasser mit einem Wärmetauscher eines Kälteaggregats bis zum Gefrierpunkt gekühlt und der sich am Wärmetauscher bildende Eisansatz mit einer Elektrode überwacht wird, welche über eine entsprechende Schaltung das Ein- und Ausschalten des Kälteaggregates steuert.
- Bei bekannten Getränkeautomaten der genannten Art ist der Wärmetauscher üblicherweise während des Betriebes von einer Eisschicht bedeckt, deren Stärke von einer Elektrode überwacht wird. Die Elektrode hat dabei die Aufgabe, das Anwachsen der Eisschicht über ein vorbestimmtes, für den Behälter unschädliches Maß zu verhindern, Die gelegentlich als "Eisbank" bezeichnete Eisschicht auf dem Wärmetauscher erfüllt dabei die Aufgabe, im Getränkeautomaten eine gewisse Kältereserve zu schaffen und zu erhalten. Die Ausbildung und Stärke der "Eisbank" ist somit maßgebend für den Grad der Kühlung der pro Zeiteinheit ausgegebenen Menge an Getränken.
- Um bei derartigen Getränkeautomaten eine ausreichende Kühlung der damit hergestellten Getränke zu ermöglichen, ist es erforderlich, die Stärke der "Eisbank" nach dem Spitzenverbrauch bzw.
- der Spitzenleistung des Getränkeautomaten zu dimensionieren.
- Dies bedeutet jedoch, daß der Eisansatz für den Normalbetrieb zu stark und damit insofern nachteilig ist, als der Wärmeübergang am Wärmetauscher mit stärker werdendem Eisansatz abnimmt, wodurch der Wirkungsgrad des Kälteaggregats erheblich herabgesetzt- wird.
- Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es daher, bei Getränkeautomaten der eingangs näher bezeichneten Art mit einfachen Mitteln die Stärke des Eisansatzes am Wärmetauscher so zu bestimmen, daß das Gerät auf einfache Weise von einem Normalverbrauch auf Spitzenleistung umschaltbar ist.
- Diese Aufgabe wird nach der vorliegenden Erfindung dadurch gelöst, daß im Behälter wenigstens eine weitere Elektrode angeordnet ist, welche wahlweise anstelle deranderen Elektrode einschaltbar ist und im eingeschalteten Zustand das Kälteaggregat bei einer gegenüber der anderen Elektrode unterschiedlichen Stärke des Eisansatzes schaltet.
- Mit Hilfe der erfindungsgemäß zur Begrenzung des Einsansatzes im Behälter angeordneten zweiten Elektrode ist es möglich, das Gerät auf einfache Weise an die geforderte Leistung anzupassen und so in Normalbetrieb einen höheren Wirkungsgrad und entsprechende Energieeinsparung zu erzielen.
- Eine vorteilhafte Weiterbildung des Gegenstandes der-Erfindung ergibt sich, wenn nach einer weiteren Ausgestaltung des erfindungsgemäßen Getränkeautomaten die beiden Elektroden in verschiedener Entfernung vom Wärmetauscher derart angeordnet sind, daß die dem Wärmetauscher weiter entfernte Elektrode dem Eisbedarf der Spitzenleistung und die näher gelegene Elektrode der Normalleistung des Getränkeautomaten entspricht.
- Weitere in den Ansprüchen gekennzeichnete vorteilhafte Merkmale der Erfindung sind in der nachfolgenden Beschreibung anhand eines in der Zeichnung als Ausführungsbeispiel schematisch dargestellten Behälters zur Vorratshaltung, Kühlung und Karbonisierung von Trinkwasser in einem Getränkeautomat zusammen mit einer vereinfachten Schaltung der zugehörigen Elektroden erläutert.
- Ein in der dargestellten einzigen Figur mit 1 bezeichneter Behälter zur Vorratshaltung, Kühlung und Karbonisierung eines Trinkwasservor-rates in einem nicht dargestellten Getränkeautomat ist in der üblichen Weise als zylindrisches Druckgefäß ausgebildet. Um den Mantel des Behälters 1 ist als Kühlelement eine Rohrschlange 2 spiralförmig herumgelegt, die als Verdampfer eines ebenfalls nicht dargestellten Verdichter-Kälteaggregats dient.
- Die Rohrschlange 2 liegt in gut wärmeleitendem -Kontakt am Behälter 1 an und sorgt für den notwendigen Wärmeaustausch. Der Behälter 1 und die Rohrschlange 2 sind in der üblichen Weise von einer Wärmedämmschicht zur Wärmeisolation umgeben.
- Ein im Behälter 1 stehender Trinkwasservorrat 3 wird über entsprechende, mit Ventilen versehene Zuführungsleitungen ergänzt und mit Hilfe eines Niveauschalters oder dgl. auf einem für das einwandfreie Arbeiten des Getränkeautomaten erforderlichen Niveau konstant gehalten. Der Raum oberhalb seines Flüssigkeitsspiegels wird von einem Gaspolster 4 aus CO2 eingenommen, welches zur Karbonisation des Trinkwasservorrates 3 dient.
- Von oben ragen in das Gefäß 1 Elektroden 5 und 6 herein, welche sich parallel zu dessen Achse erstrecken und mit ihren unteren Enden tief in den Trinkwasservorrat 3 eintauchen. Die beiden Elektroden 5 und 6 sind mit verschiedenen Abständen gegenüber dem mit der Rohrschlange 2 versehenen zylindrischen Wandabschnitt des Behälters 1 derart angeordnet, daß die äußere Elektrode 5 nahe an der Wand liegt, während sich die innere Elektrode 6 mit größerem Abstand zur Wand weiter in der Mitte des Behälters 1 befindet.
- Beide Elektroden 5 und 6 liegen parallel in einem Zweig einer aus diesen und den Widerständen R1 R2 und R3 gebildeten Brückenschaltung und sind mit Hilfe eines Umschalters 7 alternativ in diesen Brückenzweig einschaltbar.
- In der zwischen den Verknüpfungspunkten A und B liegenden Brückendiagonalen ist ein Operationsverstärker OP mit seinen beiden Eingängen angeschlossen. Der mit einem Vorwiderstand R 4 versehene negative Eingang des Operationsverstärkers OP ist dabei über einen Kondensator C auf seinen Ausgang rückgekoppelt. Der Ausgang des als Komparator dienenden Operationsverstärkers OP liegt dagegen an der Basis eines Transistors TR, in dessen Kollektor-Emitter-Strecke ein Relais 8 geschaltet ist, welches mit seinen Kontakten den Stromkreis des Antriebs für das Kälteaggregat steuert.
- In der dargestellten und beschriebenen Schaltung wird die sich mit der Änderung des Aggregatzustandes zwischen Wasser und Eis ergebende Widerstandsänderung des Trinkwasservorrats 3-dazu genützt, die Brückenschaltung zu verstimmen und über den Operationsverstärker OP und das Relais 8 den Stromkreis des Kälteaggregats zu schalten. Ist dabei der Umschalter 7 entsprechend der aus der Zeichnung ersichtlichen Lage auf "Party" d.h. auf. die innere Elektrode 6 geschaltet, erfolgt das Abschalten des Kälteaggregates erst, wenn der von der Rohrschlange 2 an der Wand des Behälters 1 nach innen wachsende Eismantel eine Stärke erreicht hat, die in dem dargestellten Ausführungsbeispiel durch die innenliegenden gestrichelten Linien angedeutet ist. Das heißt, bei der Schaltung auf die Elektrode 6 bildet sich im Behälter 1 eine starke "Eisbank" aus, mit welcher der Bedarf bei höchster Leistung des Getränkeautomaten gedeckt wird.
- Wird dagegen der Umschalter 7 aus der gezeichneten Lage auf die Elektrode 5 umgeschaltet, so wird hierdurch gegenüber der "Party"-Schaltung eine wesentliche Verkleinerung der Eisbank erreicht. Diese ist jedoch immer noch so groß bemessen, daß eine ausreichende Kühlung des Trinkwasservorrates bei normalem Betrieb des Getränkeautomaten gewährleistet ist.
- Selbstverständlich liegen auch Lösungen mit drei oder noch.
- mehr Elektroden, auf die analog den vorstehenden Ausführungen.
- bei Bedarf umgeschaltet werden kann, im Rahmen dieser Erfindung.
- 3 Ansprüche 1 Figur
Claims (3)
- Ansprüche S Getränkeautomat mit einem zur Vorratshaltung, Kühlung und Karbonisierung von Trinkwasser dienenden Behälter, in welchem das Trinkwasser mit einem Wärmetauscher eines Kälteaggregats bis zum Gefrierpunkt gekühlt und der sich am Wärmetauscher bildende Eisansatz mit einer Elektrode überwacht wird, welche über eine entsprechende Schaltung das Ein- und Ausschalten des Kälteaggregats steuert, dadurch gekennzeichnet, daß im Behälter (1) wenigstens eine weitere Elektrode (6) angeordnet ist, welche wahlweise an Stelle der anderen Elektrode (5) einschaltbar ist und im eingeschalteten Zustand das Kälteaggregat bei einer gegenüber der anderen Elektrode (6) unterschiedlichen. Stärke des Einsatzes schaltet.
- 2. Getränkeautomat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Elektroden (5, 6) in verschiedener Entfernung vom Wärmetauscher (2) derart angeordnet sind, daß die dem Wärmetauscher (2) weiter entfernte Elektrode (6) dem Eisbedarf der Spitzenleistung und die näher gelegene Elektrode (5) der Normalleistung des Getränkeautomaten entspricht.
- 3. Getränkeautomat nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Elektroden (5, 6) in einem Zweig einer Brückenschaltung parallel liegen und mit Hilfe eines Umschalters (7) alternativ einschaltbar sind.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19803016941 DE3016941A1 (de) | 1980-05-02 | 1980-05-02 | Getraenkeautomat mit einem zur vorratshaltung, kuehlung und karbonisierung von trinkwasser dienenden behaelter |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19803016941 DE3016941A1 (de) | 1980-05-02 | 1980-05-02 | Getraenkeautomat mit einem zur vorratshaltung, kuehlung und karbonisierung von trinkwasser dienenden behaelter |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3016941A1 true DE3016941A1 (de) | 1981-11-05 |
Family
ID=6101518
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19803016941 Ceased DE3016941A1 (de) | 1980-05-02 | 1980-05-02 | Getraenkeautomat mit einem zur vorratshaltung, kuehlung und karbonisierung von trinkwasser dienenden behaelter |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE3016941A1 (de) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0172372A2 (de) * | 1984-08-22 | 1986-02-26 | Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH | Vorrichtung zum Kühlen des Inhalts eines Gefässes |
EP0173034A1 (de) * | 1984-08-22 | 1986-03-05 | Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH | Schaltungsanordnung zum Steuern von Kühlkreisläufen für zumindest zwei Kühlbereiche |
EP0471342A2 (de) * | 1990-08-16 | 1992-02-19 | Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH | Anordnung, insbesondere für einen Getränkeautomaten mit einem zur Vorratshaltung, Kühlung und Karbonisierung von Wasser dienenden Behälter |
WO1994005411A1 (de) * | 1992-08-28 | 1994-03-17 | Bosch-Siemens Hausgeräte Gmbh | Vorrichtung zum anreichern von wasser mit co2-gas zur erzeugung von karbonisiertem wasser |
US5474717A (en) * | 1992-08-28 | 1995-12-12 | The Coca-Cola Company | Apparatus including means for controlling the formation of an ice bank in a carbonator tank |
DE102004041816A1 (de) * | 2004-08-30 | 2006-03-09 | Kwc Ag | Vorrichtung zur Karbonisierung und Kühlung von Getränken |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1968463U (de) * | 1967-06-16 | 1967-09-14 | Hermann Josef Wilhelm Fiedler | Grenzwertgeber fuer abfuellsicherungen. |
DE2021237A1 (de) * | 1970-04-30 | 1971-11-11 | Cornelius App Gmbh | Verfahren und Vorrichtung zum Saturieren von Fluessigkeiten mit Gasen |
AT355940B (de) * | 1975-07-29 | 1980-03-25 | Dagma Gmbh & Co | Verfahren und vorrichtung zum fortgesetzten herstellen und abgeben von kohlendioxyd geloest enthlatendem und gekuehltem wasser |
-
1980
- 1980-05-02 DE DE19803016941 patent/DE3016941A1/de not_active Ceased
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1968463U (de) * | 1967-06-16 | 1967-09-14 | Hermann Josef Wilhelm Fiedler | Grenzwertgeber fuer abfuellsicherungen. |
DE2021237A1 (de) * | 1970-04-30 | 1971-11-11 | Cornelius App Gmbh | Verfahren und Vorrichtung zum Saturieren von Fluessigkeiten mit Gasen |
AT355940B (de) * | 1975-07-29 | 1980-03-25 | Dagma Gmbh & Co | Verfahren und vorrichtung zum fortgesetzten herstellen und abgeben von kohlendioxyd geloest enthlatendem und gekuehltem wasser |
Cited By (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0172372A2 (de) * | 1984-08-22 | 1986-02-26 | Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH | Vorrichtung zum Kühlen des Inhalts eines Gefässes |
EP0173034A1 (de) * | 1984-08-22 | 1986-03-05 | Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH | Schaltungsanordnung zum Steuern von Kühlkreisläufen für zumindest zwei Kühlbereiche |
EP0172372A3 (en) * | 1984-08-22 | 1986-04-30 | Bosch-Siemens Hausgerate Gmbh | Device for cooling the contents of a container |
EP0471342A2 (de) * | 1990-08-16 | 1992-02-19 | Bosch-Siemens HausgerÀ¤te GmbH | Anordnung, insbesondere für einen Getränkeautomaten mit einem zur Vorratshaltung, Kühlung und Karbonisierung von Wasser dienenden Behälter |
EP0471342A3 (en) * | 1990-08-16 | 1992-09-02 | Bosch-Siemens Hausgeraete Gmbh Patent- Und Vertragswesen | Arrangement, in particular for a beverage dispenser with a container for storing, cooling and carbonizing water |
WO1994005411A1 (de) * | 1992-08-28 | 1994-03-17 | Bosch-Siemens Hausgeräte Gmbh | Vorrichtung zum anreichern von wasser mit co2-gas zur erzeugung von karbonisiertem wasser |
US5474717A (en) * | 1992-08-28 | 1995-12-12 | The Coca-Cola Company | Apparatus including means for controlling the formation of an ice bank in a carbonator tank |
DE102004041816A1 (de) * | 2004-08-30 | 2006-03-09 | Kwc Ag | Vorrichtung zur Karbonisierung und Kühlung von Getränken |
DE102004041816B4 (de) * | 2004-08-30 | 2008-01-03 | Kwc Ag | Vorrichtung zur Karbonisierung und Kühlung von Getränken |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE2455492C2 (de) | ||
EP0802155B1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Karbonisieren von Trinkwasser | |
DE2462591A1 (de) | Kuehlsystem | |
DE2828372C3 (de) | Getränkekühlbad | |
EP0610483B1 (de) | Vorrichtung zum anreichern von wasser mit co 2?-gas zur erzeugung von karbonisiertem wasser und deren verwendung | |
DE3016941A1 (de) | Getraenkeautomat mit einem zur vorratshaltung, kuehlung und karbonisierung von trinkwasser dienenden behaelter | |
EP0173034B1 (de) | Schaltungsanordnung zum Steuern von Kühlkreisläufen für zumindest zwei Kühlbereiche | |
DE2359033C3 (de) | Vorrichtung zum Bereiten und Ausgeben von CO↓2↓-haltigen Getränken | |
DE3940878C2 (de) | Vorrichtung zum Kühlen von Getränkekomponenten in einem Getränkeautomaten | |
WO2000014458A2 (de) | Absorptionskältemaschine | |
EP0173173A2 (de) | Wärmetauscher | |
DE2349118A1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur kuehlung von wasser | |
EP0172372B1 (de) | Vorrichtung zum Kühlen des Inhalts eines Gefässes | |
DE3007589A1 (de) | Kaelteanlage fuer mehrere temperaturgeregelte kuehlstellen | |
DE2835072C2 (de) | Wassererhitzer | |
DE19505229C2 (de) | Apparatur für Flüssigkeitsabgabeanlagen zum Betrieb mit unterschiedlichen Flüssigkeiten | |
DE2828373A1 (de) | Getraenkeausgabe-vorrichtung | |
DE3213580C2 (de) | Getränkebereiter mit Kühlung eines Getränkekonzentratvorratsbehälters durch das im Karbonisator umgewälzte Trinkwasser | |
AT146875B (de) | Mit Ausschankhähnen versehener Schanktischaufsatz. | |
EP2307826A1 (de) | Vorrichtung zur kühlung von flüssigkeiten | |
DE2147909A1 (de) | Kuehlvorrichtung | |
DE4228923C2 (de) | Vorrichtung zur Kühlung von Flüssigkeiten | |
DE559928C (de) | Verdampfer bzw. Entgaser fuer kontinuierlich wirkende Absorptionskaeltemaschinen | |
AT218352B (de) | Anlage zur Hitzebehandlung von Flüssigkeiten, wie Milch, Obstsäften od. dgl. | |
DE605670C (de) | Kuehlvorrichtung fuer einen Schankapparat |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
8110 | Request for examination paragraph 44 | ||
8125 | Change of the main classification |
Ipc: B67D 5/62 |
|
8131 | Rejection |