DE29902035U1 - Mahlwerk - Google Patents

Mahlwerk

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    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00—Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38—Parts or details
    • A47J42/46—Driving mechanisms; Coupling to drives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00—Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/02—Coffee mills; Spice mills having grinding cones
    • A47J42/04—Coffee mills; Spice mills having grinding cones hand driven

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Claims (22)

1. Mahlwerk (1), insbesondere für eine Gewürzmühle (2), mit einem in einem Mahl­ werkgehäuse (3) drehfest angeordneten Mahlring (4) und einem mittels einer Spindel (5) drehbaren Mahlkegel (6), welcher zumindest teilweise in den Mahlring (4) eintaucht und mit diesem einen Mahlspalt (7) begrenzt, wobei zwischen Spin­ del (5) und Mahlkegel (6) eine Mitnahmeeinrichtung (8) zur Drehung des Mahl­ kegels (6) bei Drehung der Spindel (5) in Mahlrichtung (9) und zur Freigabe des Mahlkegels bei zur Mahldrehrichtung (9) entgegengesetzter Rückdrehrichtung (10) der Spindel (5) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen Mitnahmeeinrichtungen (8) und Mahlkegel (6) wenigstens ein in radialer Richtung (11) beweglich gelagertes Arretierelement (12) ausgebildet ist, welches bei Dre­ hung der Spindel (5) in Mahldrehrichtung (9) den Mahlkegel (6) relativ zur Mit­ nahmeeinrichtung (8) blockiert.
2. Mahlwerk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Spindel (5) in ei­ nem mit dem Mahlwerkgehäuse (3) drehbar verbundenen Gestell (13) drehfest gehaltert ist.
3. Mahlwerk nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Gestell (13) mit einem Gewürzmühlenkörper (14) lösbar und drehfest verbindbar ist.
4. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Spindel (5) einen eckigen, insbesondere vier- oder sechseckigen, Querschnitt aufweist.
5. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Mahlkegel (6) auf der Spindel (5) frei drehbar aufgesetzt ist.
6. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Mitnahmeeinrichtung (8) eine umrandete Bodenplatte (15) und einen mittig von dieser abstehenden, auf die Spindel (5) von ihrem frei­ en Ende (16) drehfest aufsetzbaren Hohlschaft (17) aufweist, welcher in eine In­ nenbohrung (18) des Mahlkegels (6) drehbar einsteckbar ist.
7. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß eine Stellmutter (19) auf das freie Ende (16) der Spindel (5) zur Einstellung des Mahlspaltes (7) aufschraubbar ist.
8. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Mahlkegel (6) axial in Richtung Stellmutter (19) federbe­ aufschlagt ist.
9. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß das Arretierelement (12) Teil der Mitnahmeeinrichtung (8) ist und der Mahlkegel (6) wenigstens einen in radialer Richtung (11) weisenden Rastzahn aufweist, mit dem das Arretierelement (12) bei Drehung der Spindel (5) in Mahldrehrichtung (9) in Mitnahmeeingriff ist.
10. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Rastzahn (21) im wesentlichen radial nach außen und das Arretierelement (12) im wesentlichen radial nach innen weist.
11. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Bodenplatte (15) von einer in axialer Richtung (20) ab­ stehenden, im wesentlichen parallel zum Hohlschaft (17) verlaufenden Wandung (22) umrandet ist, welche als Arretierelement (12) wenigstens ein radial nach in­ nen vorstehendes und radial nach außen elastisch auslenkbares Arretierende (23) aufweist.
12. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Wandung (22) eine Mehrzahl voneinander getrennter Wandabschnitte (24) mit jeweils einem Arretierende (23) aufweist.
13. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß an einer Unterseite (25) des Mahlkegels (6) eine Mehrzahl von Rastzähnen (21) sternförmig und konzentrisch zur Innenbohrung (18) ange­ ordnet sind.
14. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Rastzähne (21) einteilig von einer Rastzahnscheibe (26) gebildet sind, welche an der Unterseite (25) des Mahlkegels (6) befestigt ist.
15. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß wenigstens ein Arretierelement (12) in einem sich in Mahl­ drehrichtung (9) verengenden Blockierspalt (27) zwischen Mahlkegel (6) und Mit­ nahmeeinrichtung (8) drehbar angeordnet ist.
16. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Blockierspalt (27) zwischen der Wandung (22) und dem Mahlkegel (6) ausgebildet ist.
17. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Mahlkegel (6) an seiner Unterseite (25) eine konzentrisch zur Innenbohrung (18) angeordnete Spaltscheibe (28) aufweist, in deren Umfang (29) wenigstens eine mit in Mahldrehrichtung (9) abnehmender radialer Spalttiefe (30) ausgebildete Spaltausnehmung (31) vorgesehen ist.
18. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß eine Mehrzahl von Spaltausnehmungen (31) gleich beab­ standet in Umfangsrichtung (32) hintereinander angeordnet sind.
19. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß ein maximaler Radius (33) der Rastzähne (21) oder der Spaltscheibe (28) im wesentlichen gleich einem Innendurchmesser (34) der Wandung (22) ist.
20. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Durchmesser (35) des Mahlkegels (6) an seiner Untersei­ te (25) im wesentlichen gleich dem Außendurchmesser (36) der Wandung (22) ist.
21. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß das Arretierelement (12) eine mit ihrer Längsachse parallel zur Spindel (5) ausgerichtete Klemmrolle (37) ist.
22. Mahlwerk nach wenigstens einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Durchmesser (38) der Klemmrolle (37) geringer als die maximale Spalttiefe (39) ist.
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