DE29820564U1 - Vorrichtung zum Weitertransport von Formen - Google Patents

Vorrichtung zum Weitertransport von Formen

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    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/0236Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
    • A23G3/0252Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
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    • A23G1/04Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
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    • A23G7/00Other apparatus or process specially adapted for the chocolate or confectionery industry
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Description

KMB Produktions AG
Marksteinstr. 5
CH-8552 Felben
Vorrichtung zum Weitertransport von Formen
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Weitertransport von Formen für Confiserieprodukte auf einer Unterlage, beispielsweise einem Transportband, einer Platte od. dgl..
In vielen Fällen werden Confiserieprodukte in Formen hergestellt. Beispielsweise ist aus der DE 197 32 036.8 ein Verfahren bekannt, bei dem in Ausnehmungen in einer Form eine Schokoladenmasse eingefüllt wird. Danach wird ein gekühlter Stempel in diese Schokoladenmasse abgesenkt, so das sich die Schokoladenmasse in der Ausnehmung verteilt und dort erstarrt.
Derartige Formen müssen nach dem Herstellen des Confiserieproduktes weitertransportiert werden, damit eine weitere Behandlung des Confiserieproduktes erfolgt.
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Üblicherweise geschieht dieser Weitertransport auf einem Förderband, welches über einen Kettenantrieb bewegt wird. Die Kettenantriebe haben den Nachteil, dass sie einem erhöhten Verschleiss unterliegen und insbesondere im Laufe ihres Lebens zur Erhöhung einer Verschiebegenauigkeit häufig nachgestellt werden müssen. Ferner unterliegen sie einer erhöhten Verschmutzung durch beispielsweise Schokoladenspritzer.
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung der o. g. Art zu entwickeln, bei welcher die Verschiebegenauigkeit erhöht und eine Unterhaltung der Transportvorrichtung bzw. von Transportelementen reduziert werden kann.
Zur Lösung dieser Aufgabe führt, dass ein- oder beidseitig unterhalb der Unterlage eine in Transportrichtung bewegbare und drehbare Stange angeordnet ist, an der Schubelemente vorgesehen sind.
Ein derartiger Stangenantrieb, der in entsprechenden Gleitlagern geführt ist, unterliegt nur einem geringen Verschleiss und kann eine immer gleichbleibende Tätigkeit ausüben, ohne das es zu Änderung in seiner Endlage kommt. Hierdurch wird eine Unterhaltung eines derartigen Stangenantriebs auf ein Minimum reduziert. Ferner arbeitet der Stangenantrieb sehr genau, so dass die Formen sehr exakt in einer folgenden Bearbeitungsstation zentriert werden können. Der Abstand der Formen kann sehr genau eingehalten werden. Dies ist vor allem wichtig, wenn beispielsweise das Confiserieprodukt in einer folgenden Bearbeitungsstation behandelt oder die Form gehandhabt, beispielsweise mit einer anderen Form zusammengefügt werden soll.
Damit die Schubelemente an der Stange die zu transportierenden Formen hintergreifen können, müssen sie in einem Abstand angeordnet sein, der etwa der Länge einer Form entspricht. Auf diese Weise wird eine Form zwischen zwei Paaren von Schubelementen geführt, sofern zwei Stangen links und rechts neben der Unterlage vorgesehen sind.
Das Einführen des Schubelementes zwischen zwei Formen wird dadurch erleichtert, dass die Spitze eines Schubelementes konisch bzw. keilförmig ausgebildet ist.
Zur Bewegung der Stange ist ein reversierbarer Schubantrieb vorgesehen, die Drehung der Stangen übernimmt ein entsprechender Drehantrieb. Beide Antriebe sind handelsüblich, weshalb auf eine nähere Beschreibung verzichtet wird.
Ferner ist daran gedacht, die Stangen unterhalb der Unterlage anzuordnen. Damit die Stangen vor einer Verschmutzung geschützt werden, sind sie in Gebrauchslage von seitlichen Abkantungen der Unterlage übergriffen. Damit die Schubelemente beim Schwenken um diese Abkantungen greifen können, weisen sie entsprechende sackförmige Ausnehmungen auf.
Weitere Vorteile, Merkmale und Einzelheiten der Erfindung ergeben sich aus der nachfolgenden Beschreibung bevorzugter Ausführungsbeispiele sowie anhand der Zeichnung; diese zeigt in
5
Figur 1 eine Draufsicht auf einen Ausschnitt einer erfindungsgemässen Vorrichtung zum Weitertransport von Formen;
Figur 2 einen Querschnitt durch die Vorrichtung gemäss Figur 1 entlang Linie II-II.
Eine erfindungsgemässe Vorrichtung zum Weitertransport von Formen 1 weist eine Unterlage 2 auf, auf der die Formen 1 entlanggleiten können. Die Formen 1 besitzen eine Vielzahl von Ausnehmungen 3, in denen Confiserieprodukt 4, wie beispielsweise Pralinen, hergestellt werden. Zur Weiterbehandlung müssen diese Formen 1 weitertransportiert werden.
Beidseits unterhalb der Unterlage 2 ist jeweils eine Stange 5.1 bzw. 5.2 erkennbar, an der Schubelemente 6 mit Anschlägen 12 vorgesehen sind. Im gezeigten Ausführungsbeispiel hintergreifen die jeweils zwei Schubelemente 5 6.1 und 6.2 zwischen zwei Formen 1, so dass deren Abstand voneinander exakt festgelegt wird. Die Unterlage 2 weist jeweils beidseits einen Abkantstreifen 13.1 bzw. 13.2 auf, mit dem sie die Stangen 5.1 bzw. 5.2 überdacht.
Die Stangen 5.1 und 5.2 sind in Richtung x, d.h., in Förderrichtung bewegbar, so das sie mittels den Schubelementen 6 bei ihrer Bewegung in diese Richtung die Formen 1 mitnehmen. Für diese Bewegung der Stangen 5.1 und 5.2 in Richtung &khgr; ist ein Schubantrieb 7 vorgesehen, der beispielsweise aus einer hydraulischen Zylinder-Kolben-Einheit bestehen kann. Eine entsprechende Kolbenstange 8 ist über eine Querstrebe 9 mit Hülsen 10.1 verbunden, über
welche die Stangen 5.1 und 5.2 in Richtung &khgr; bewegt werden können. Allerdings sind die Hülsen 10.1 und 10.2 wiederum so ausgestaltet, dass die Stangen 5.1 und 5.2 in ihnen drehen können. Dies ist durch handelsübliche Lager möglich. 5
Damit die Stangen 5.1 und 5.2 gedreht werden können, ist schematisch ein Drehantrieb 11 vorgesehen, der beispielsweise ein Elektromotor mit entsprechendem Getriebe sein kann. Der Drehantrieb 11 ist wiederum mit den Stangen 5.1 bzw. 5.2 über bekannte Mittel, wie beispielsweise Ketten, Riemen od. dgl. verbunden, über die die Stangen 5.1 und 5.2 gedreht werden können. Diese Mittel sind nur strichpunktiert angedeutet.
In Figur 2 ist erkennbar, dass durch ein Drehen der Stangen 5.1 die Schubelemente 6.1 bzw. 6.2 hinter die Form 1 gelegt werden können. Dabei nimmt eine sackförmige Ausnehmung 14 den Abkantstreifen 13.1 bzw. 13.2 der Unterlage 2 auf.
Die Funktionsweise der vorliegenden Erfindung ist folgende:
Zum Weitertransport der Formen 1 auf der Unterlage 2 befinden sich die Schubelemente 6.1 und 6.2 in der in Figur 1 gezeigten Gebrauchslage und greifen zwischen zwei Formen
1. Damit das Einschwenken der Schubelemente 6.1, 6.2 erleichtert wird, sollen deren Spitzen 15 konisch und ggf. - nicht gezeigt - keilförmig ausgestaltet sein. Durch den Schubantrieb 7 werden die Stangen 5.1 und 5.2 in Richtung &khgr; bewegt, so das die Formen über eine gewünschte Distanz auf der Unterlage 2 verschoben werden.
Nunmehr werden die Stangen 5.1 und 5.2 gedreht, so dass die Schubelemente 6.1 und 6.2 in die in Figur 2 gestrichelt angedeutete Lage gelangen. Nunmehr können die Stangen 5.1 und 5.2 entgegen der Richtung &khgr; durch den Schubantrieb 7 bewegt werden, so das die Schubelemente 6.1 und 6.2 hinter
eine nachfolgende Form gelangen. Danach wiederholt sich dieser Vorgang laufend.
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DR. PETER WEISS & DIPL.-ING. A. BRECHT
Patentanwälte
European Patent Attorney
Aktenzeichens 1052/DE Datum: 17.11.98
Positionszahlenliste
1 Form 34 67 Richtung
2 Unterlage 35 68
3 Ausnehmung 36 69
4 Confiserieprodukt 37 70
5 Stange 38 71
&bgr; Schubelement 39 72
7 Schubantrieb 40 73
8 Kolbenstange 41 74
9 Querstrebe 42 75
10 Hülsen 43 76
11 Drehantrieb 44 77
12 Anschlag 45 78
13 Abkantstreifen 46 79
14 Ausnehmung 47
15 Spitze 48
16 49
17 50
18 51
19 52
20 53
21 54
22 55
23 56
24 57
25 58
26 59
27 60
28 61
29 62
30 63 X
31 64
32 65
33 66

Claims (8)

Schutzansprüche
1. Vorrichtung zum Weitertransport von Formen (1) für Confiserieprodukte auf einer Unterlage (2), beispielsweise einem Transportband, einer Platte od. dgl.,
dadurch gekennzeichnet,
dass ein- oder beidseitige unterhalb der Unterlage (2) eine in Transportrichtung (x) bewegbare und drehbare Stange (5.1, 5.2) angeordnet ist, an der Schubelemente (6, 6.1, 6.2) vorgesehen sind.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Schubelemente (6, 6.1, 6.2) an der Stange (5.1, 5.2) in einem Abstand angeordnet sind, der etwa gleich der Länge einer Form (1) ist.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Stange (5.1, 5.2) ein reversierbarer Schubantrieb (7) zugeordnet ist.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 - 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Stange (5.1, 5.2) ein Drehantrieb
(11) zugeordnet ist.
5. Vorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1 - 4, dadurch gekennzeichnet,' dass an dem Schubelement (6, 6.1, 6.2) ein Anschlag (12) vorgesehen ist.
6. Vorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1-5, dadurch gekennzeichnet, dass die Unterlage (2) mit einem
Abkantstreifen (13.1, 13.2) die Stange (5.1, 5.2) übergreift.
7. Vorrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Schubelement (6, 6.1, 6.2) zur Aufnahme des Abkantstreifens (13.1, 13.2) eine Ausnehmung (14) aufweist.
8. Vorrichtung nach wenigstens einem der Ansprüche 1-7, dadurch gekennzeichnet, dass eine Spitze (15) des Schubelementes (6.1, 6.2) konisch bzw. keilförmig ausgebildet ist.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2012140014A1 (de) 2011-04-12 2012-10-18 Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH Transportvorrichtung
US8348590B2 (en) 2006-08-16 2013-01-08 Kmb Produktions Ag Device for treating and/or handling articles
EP3257380A1 (de) * 2016-06-14 2017-12-20 HACOS, naamloze vennootschap Vorrichtung zum transport von formen für schokolade oder süsswaren

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US8348590B2 (en) 2006-08-16 2013-01-08 Kmb Produktions Ag Device for treating and/or handling articles
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DE102011007233A1 (de) 2011-04-12 2012-10-18 Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH Transportvorrichtung
DE102011007233B4 (de) * 2011-04-12 2019-11-07 Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH Transportvorrichtung mit einer mehrere Transportabschnitte aufweisenden Transportstrecke für einen abschnittsweisen Transport durch Mitnehmer
EP3257380A1 (de) * 2016-06-14 2017-12-20 HACOS, naamloze vennootschap Vorrichtung zum transport von formen für schokolade oder süsswaren

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