DE29811228U1 - Einhängevorrichtung für Deckel von Buffetgefäßen - Google Patents
Einhängevorrichtung für Deckel von BuffetgefäßenInfo
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- DE29811228U1 DE29811228U1 DE29811228U DE29811228U DE29811228U1 DE 29811228 U1 DE29811228 U1 DE 29811228U1 DE 29811228 U DE29811228 U DE 29811228U DE 29811228 U DE29811228 U DE 29811228U DE 29811228 U1 DE29811228 U1 DE 29811228U1
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Links
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
- A47J36/12—Devices for holding lids in open position on the container
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Load-Engaging Elements For Cranes (AREA)
Description
Beschreibung
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung, die dazu dient, Deckel von Buffetgefaßen
oder Gläser, wie sie im Gastronomiebereich vor allem bei Buffets zum Anbieten von Speisen zum
Einsatz kommen, platzsparend, aber jederzeit verfugbar aufzubewahren.
Hygiene spielt im Gastronomiebereich eine große Rolle. Bei den dabei eingesetzten Geräten und
Utensilien ist es erforderlich, daß
• der Gast die Speisen übersichtlich dargeboten bekommt
• die angebotenen Speisen so angerichtet sind, daß unbeabsichtigte Verunreinigungen vermieden
werden
• die Speisen immer frisch erscheinen.
Das bringt bei dem meist begrenzten Platzangebot und der Vielzahl von Speisen Probleme mit sich. Die
vorliegende Erfindung soll mithelfen, die oben angeführten Probleme zu lösen.
Stand der Technik
Die meisten der zum Einsatz kommenden Buffetgefäße oder Gläser besitzen entweder abnehmbare
Abdeckungen oder direkt am Gefäß mittels beispielsweise Scharnieren befestigte Deckel. Lose Deckel
werden meist zur besseren Übersicht während des Buffets abgenommen und im Küchenbereich
aufbewahrt. Damit sind die Speisen nach oben offen.
Das Befestigen der Deckel mit Scharnieren hat den Vorteil, daß die Deckel während des Buffets bei den
Geräten bleiben, ist aber eine speziell auf das Gefäß zugeschnittene und damit nicht universell
einsetzbare Lösung. Problematisch ist auch die Reinigung dieser Deckel.
Ziel der Erfindung
Ziel der Erfindung ist es, eine möglichst universelle bzw. für eine Vielzahl von Geräten zur Anwendung
kommende Lösung zu finden, diese Deckel am Buffet zu belassen, ohne die Stellflächen am Buffet
einzuschränken. Die Lösung sollte so ausgereift sein, daß diese preiswerte Vorrichtung bei möglichst
vielen Deckeln angewandt werden kann.
Beschreibung der Erfindung
Die Figur 1 zeigt, wie unter Nutzung eines Griffes ( 1 ), der bei den meisten Deckeln zum Handling
erforderlich ist, ein Klemmteil ( 2 ) als Gegenhalter mit einer Schraube ( 3 ) am Deckel ( 4 ) befestigt
ist.
Das Klemmteil, welches hier Gegenstand dieser Erfindung ist, ist so konzipiert, daß der Deckel mit dem
sich ergebenden Abstand „b" an den Rand des zugehörigen Gefäßes ( 5 ) angehängt werden kann. Eine
Lasche ( 6 ) an dem Klemmteil verhindert das Herunterruschen des Deckels und erleichtert das
Einhängen. Die Lasche ( 6a ) kann dabei sowohl direkt an das Klemmteil angearbeitet sein als auch als
separates Teil ausgebildet sein, wie Figur 2 zeigt. Der hintere Teil des Klemmteiles wird dabei zum
Distanzstück ( 2a ). Eine Fixierung des Deckels und eine Sicherung gegen ein Wegrollen auf dem
Gefaßrand wird erreicht durch eine Abflachung (A) am Klemmteil ( 4 ). Die Form und Größe des
Klemmteiles ( 4 ) und der Lasche ( 6 ) können dabei auf das Design des jeweiligen Gefäßes abgestimmt
sein.
Figur 3 zeigt die Ansicht des Klemmteiles als Draufsicht.
Vorteile gegenüber bekannten Systemen
Die vorgenannte Einhängevorrichtung kann für jeden in Form und Gestalt beliebige Deckel eingesetzt
werden. Der Deckel bleibt abnehmbar und damit für die Reinigung gut zugänglich. Die Aufbewahrung
erfolgt direkt beim Objekt, so daß er jederzeit kurzfristig verfügbar ist und über die Speisen gedeckt
werden kann.
Claims (4)
1. Einhängevorrichtung für Deckel von BufFetgefaßen dadurch gekennzeichnet, daß an die
Unterseite des Delckels ein Klemmstück montiert wird, welches sich aus einem Distanzstück
und einer Lasche, die beim Einhängen über den Gefaßrand greift, zusammensetzt.
2. Einhängevorrichtung für Deckel von BufFetgefaßen nach Anspruch 1 dadurch gekennzeichnet,
daß das Klemmteil sowohl aus einem Teil als auch aus 2 zusammengesetzten Teilen bestehen
kann.
3. Einhängevorrichtung für Deckel von BufFetgefaßen nach Anspruch 1 und 2 dadurch
gekennzeichnet, daß im Bereich des Distanzstückes eine Abflachung „A" angearbeitet ist, die
ein Wegrollen des Deckels auf dem Gefaßrand verhindert.
4. Einhängevorrichtung für Deckel von BufFetgefaßen nach Anspruch 1 bis 3 dadurch
gekennzeichnet, daß dieses Klemmteil auch an andere, nicht nur für BufFetgefaße gedachte
Deckel, montiert werden kann.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29811228U DE29811228U1 (de) | 1998-03-05 | 1998-06-24 | Einhängevorrichtung für Deckel von Buffetgefäßen |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE29803862 | 1998-03-05 | ||
| DE29811228U DE29811228U1 (de) | 1998-03-05 | 1998-06-24 | Einhängevorrichtung für Deckel von Buffetgefäßen |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE29811228U1 true DE29811228U1 (de) | 1998-10-01 |
Family
ID=8053616
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE29811228U Expired - Lifetime DE29811228U1 (de) | 1998-03-05 | 1998-06-24 | Einhängevorrichtung für Deckel von Buffetgefäßen |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE29811228U1 (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1559354A2 (de) * | 2004-01-29 | 2005-08-03 | Silit-Werke GmbH & Co. KG | Deckel für Kochgeschirr |
-
1998
- 1998-06-24 DE DE29811228U patent/DE29811228U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1559354A2 (de) * | 2004-01-29 | 2005-08-03 | Silit-Werke GmbH & Co. KG | Deckel für Kochgeschirr |
| EP1559354A3 (de) * | 2004-01-29 | 2005-10-12 | Silit-Werke GmbH & Co. KG | Deckel für Kochgeschirr |
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