DE29714685U1 - Vorrichtung zum Garen von Spaghetti - Google Patents
Vorrichtung zum Garen von SpaghettiInfo
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- A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
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Description
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Beschreibung
Vorrichtung zum Garen von Spaghetti
Die Neuerung betrifft eine Vorrichtung zum Garen von Spaghetti oder vergleichbaren Nahrungsmitteln, welche einen
über die Länge üblicher Spaghetti hinausragenden, auf einem flanschartigen Fuß stehenden und im Spritzgießverfahren
aus Kunststoff hergestellten Zylinder hat.
Solche Vorrichtungen werden derzeit vertrieben. Sie ermöglichen es, Spaghetti zu garen, ohne dass dabei die Gefahr
eines Überkochens des Wassers oder eines Verkochens der Spaghetti besteht, so dass während des Garvorganges
keinerlei Aufsicht notwendig ist. Die Vorrichtungen bestehen aus einem relativ dickwandigen Kunststoff, damit
die Wand des Zylinders wärmeisolierend wirkt. Anderenfalls würde sich das in den Zylinder eingeschüttete, kochende
Wasser zu rasch abkühlen, um ein ausreichendes Garen zu bewirken.
Bei den bekannten Vorrichtungen ist der Zylinder als beidseitig offene Röhre ausgebildet, welche am unteren
Ende durch den flanschartigen Fuß verschlossen ist. Hierzu wird der Fuß mittels Ultraschall mit dem Zylinder
verschweißt. In der Praxis hat sich gezeigt, dass es relativ häufig im Bereich des Fußes zu Undichtigkeiten
kommt. Ursache hierfür können Wärmespannungen sein, die beim Ultraschallschweißen in das Material gelangen. Eine
weitere Ursache für Undichtigkeiten sind diejenigen Wärmespannungen, welche beim Eingießen des kochenden Wassers
in das Material gelangen und die zu einem plötzlichen Lösen des Fußes und damit zu einem Auslaufen des kochenden
Wassers führen können.
Der Neuerung liegt das Problem zugrunde, eine Vorrichtung der eingangs genannten Art so auszubilden, dass ein Undichtwerden
und damit ein Austreten kochenden Wassers mit möglichst einfachen Mitteln zuverlässig ausgeschlossen
werden kann.
Dieses Problem wird neuerungsgemäß dadurch gelöst, dass
der Zylinder an seinem fußseitigen Ende einen gleichzeitig mit dem Zylinder im Spritzgießverfahren hergestellten,
ihn dichtend verschließenden Boden aufweist.
Durch diese Gestaltung hat der Fuß nicht mehr die Aufgabe, den Zylinder nach unten hin zu verschließen, vielmehr
dient er ausschließlich dazu, die Standfläche des Zylinders zu vergrößern. Deshalb braucht bei seinem Verbinden
mit dem Zylinder keine völlige Dichtheit erreicht zu werden. Selbst wenn diese Verbindung im Laufe der Zeit
schlechter wird, schadet das nichts, weil es dadurch aufgrund des Bodens des Zylinders nicht zu Undichtigkeiten
kommen kann. Da der Fuß nicht mehr dichtend mit dem Zylinder verbunden sein muss, kann man ihn lediglich an
einzelnen Punkten mit dem Zylinder verbinden. Abgesehen von einem Ultraschallschweißverfahren kommen für diese
Verbindung auch andere Verbindungsmoglichkeiten in Frage,
insbesondere Kleben.
Der Fuß ist besonders zuverlässig und auf kostengünstige Weise mit dem Zylinder verbunden, wenn gemäß einer Weiterbildung
der Neuerung der Zylinder mit einem umlaufenden, zu dem Fuß hin gerichteten Steg über seinen Boden
hinaus verläuft und dieser Steg in eine umlaufende Nut des Fußes eingreift und innerhalb der Nut durch eine Ultraschallschweißung
mit dem Fuß verbunden ist.
Die zum Ultraschallschweißen erforderliche Ultraschallenergie lässt sich besonders einfach und zuverlässig in
das Material einleiten, wenn der Fuß an seiner dem Zylinder abgewandten Seite dem Nutgrund gegenüberliegend eine
ringförmige, umlaufende Planfläche hat.
Für die Verbindung durch Ultraschall ist der Fuß optimal ausgebildet, wenn von dem Nutgrund aus im mittleren Bereich
und an den beiden Seiten jeweils ein umlaufender, in die Nut ragender, zum Wegschmelzen beim Ultraschallschweißen
bemessener Vorsprung vorgesehen ist.
Die Neuerung lässt verschiedene Ausführungsformen zu. Zur weiteren Verdeutlichung ihres Grundprinzips ist eine davon
in der Zeichnung dargestellt und wird nachfolgend beschrieben. Die Zeichnung zeigt in
Fig.l einen senkrechten Schnitt durch einen unteren Bereich einer neuerungsgemäßen Vorrichtung,
Fig.2 einen senkrechten, gegenüber Fig.l im Maßstab stark vergrößerten Bereich der Verbindung
zwischen einem Zylinder und einem Fuß der
Vorrichtung.
zwischen einem Zylinder und einem Fuß der
Vorrichtung.
Die Figur 1 zeigt einen Zylinder 1, welcher etwa 30 cm hoch ist und einen Durchmesser von etwa 10 cm hat, so
dass übliche Spaghetti in ihn hineingestellt werden können. Dieser Zylinder 1 hat einen einstückig mit ihm ausgebildeten
und während seiner Herstellung durch Spritzgießen zugleich mit ihm erzeugten Boden 2. Nach unten hin
ragt über diesen Boden 2 ein umlaufender Steg 3 hinaus, welcher innerhalb einer ebenfalls umlaufenden Nut 4 eines
Fußes 5 sitzt. Der Fuß 5 hat auf einer Unterseite unterhalb der Nut 4 eine Planfläche 6, gegen die man eine
nicht gezeigte Sonotrode setzen kann, wenn man den Zylinder 1 durch Ultraschallschweißen mit dem Fuß 5 verbinden
will.
Die vergrößerte Schnittdarstellung gemäß Figur 2 zeigt,
dass die Nut 4 einen Nutgrund 7 hat, von dem aus ein mittlerer, umlaufender Vorsprung 8 in die Nut 4 ragt.
Weiterhin ragen zwei seitliche, ebenfalls umlaufende Vorsprünge 9, 10 in die Nut 4. Diese Vor Sprünge 8, 9, 10
schmelzen beim Ultraschallschweißen und verbinden dadurch den Steg 3 des Zylinders 1 mit dem Fuß 5.
Bezugszeichenliste
1 Zylinder
2 Boden
3 Steg
4 Nut
5 Fuß
6 Planfläche
7 Nutgrund
8 Vorsprung
9 Vorsprung Vorsprung
Claims (4)
1. Vorrichtung zum Garen von Spaghetti oder vergleichbaren
Nahrungsmitteln, welche einen über die Länge üblicher Spaghetti hinausragenden, auf einem flanschartigen Fuß
stehenden und im Spritzgießverfahren aus Kunststoff hergestellten Zylinder hat, dadurch gekennzeichnet, dass der
Zylinder (1) an seinem fußseitigen Ende einen gleichzeitig mit dem Zylinder (1) im Spritzgießverfahren hergestellten,
ihn dichtend verschließenden Boden (2) aufweist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Zylinders (1) mit einem umlaufenden, zu dem Fuß
(5) hin gerichteten Steg (3) über seinen Boden (2) hinaus verläuft und dieser Steg (3) in eine umlaufende Nut (4)
des Fußes (5) eingreift und innerhalb der Nut (4) durch eine Ultraschallschweißung mit dem Fuß (5) verbunden ist.
3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet,
dass der Fuß (5) an seiner dem Zylinder (1) abgewandten Seite dem Nutgrund (7) gegenüberliegend eine ringförmige,
umlaufende Planfläche (6) hat.
4. Vorrichtung nach zumindest einem der vorangehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet, dass von dem Nutgrund (7) aus im mittleren Bereich und an den beiden Seiten jeweils
ein umlaufender, in die Nut (4) ragender, zum Wegschmelzen beim Ultraschallschweißen bemessener Vorsprung
{8, 9, 10) vorgesehen ist.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE29714685U DE29714685U1 (de) | 1997-08-16 | 1997-08-16 | Vorrichtung zum Garen von Spaghetti |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DE29714685U DE29714685U1 (de) | 1997-08-16 | 1997-08-16 | Vorrichtung zum Garen von Spaghetti |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE29714685U1 true DE29714685U1 (de) | 1997-12-18 |
Family
ID=8044689
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE29714685U Expired - Lifetime DE29714685U1 (de) | 1997-08-16 | 1997-08-16 | Vorrichtung zum Garen von Spaghetti |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE29714685U1 (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102006051723A1 (de) * | 2006-10-30 | 2008-05-08 | Zwilling J. A. Henckels Aktiengesellschaft | Topf zur Verwendung auf einem Herd und/oder in einem Ofen |
-
1997
- 1997-08-16 DE DE29714685U patent/DE29714685U1/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE102006051723A1 (de) * | 2006-10-30 | 2008-05-08 | Zwilling J. A. Henckels Aktiengesellschaft | Topf zur Verwendung auf einem Herd und/oder in einem Ofen |
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