DE29620433U1

DE29620433U1 - Signaleinrichtung für Restaurants, Gasthäuser o.dgl.

Info

Publication number: DE29620433U1
Application number: DE29620433U
Authority: DE
Original assignee: SCHMIDT GABRIELLA
Current assignee: SCHMIDT GABRIELLA
Priority date: 1996-11-23
Filing date: 1996-11-23
Publication date: 1997-02-20
Anticipated expiration: 2006-11-24

Description

dr. ing. HEINRICH JSEHPZ räT£N33wwai.t;'Tspo*Karlsruhe i, Postfach 2708

963541

Anmelder: 1. Gabriella Schmidt
Talstraße 51
D-77887 Sasbachwalden

2. Hans-Joachim Schmidt Talstraße 51
D-77887 Sasbachwalden

Signaleinrichtung für Restaurants, Gasthäuser oder dergleichen

Die Erfindung betrifft eine Signaleinrichtung, mittels der dem Bedienpersonal eines Restaurants, Gasthauses oder dergleichen der Bestellwunsch eines Gastes mitgeteilt wird

Einrichtungen zur Benachrichtigung des Personals sind beispielsweise aus Krankenhäusern oder Hotels bekannt. Derartige Signaleinrichtungen dienen in der Regel dazu, dem Pflege- oder Bedienpersonal mitzuteilen, daß in einem bestimmten Kranken- oder Hotelzimmer Pflege- oder Servicebedarf besteht.

Die Verwendung derartiger Signaleinrichtungen ist im Gastronomiebereich bislang unüblich, weil von qualifiziertem Bedienpersonal eine regelmäßige Überwachung des Gastraumes zu erwarten ist und auch diskret angezeigte Bestellwünsche sofort wahrgenommen und erledigt werden.

Qualifiziertes Fachpersonal für Gastronomiebetriebe ist jedoch schwer auf dem Arbeitsmarkt zu finden und zudem recht

963541 "·* " "· * - 2 -

teuer. Daher sind viele Gastronomen zunehmend auf Aushilfskräfte als Servicepersonal angewiesen. Derartige Aushilfskräfte sind zwar preiswert und können nach kurzzeitigem Anlernen auch erfolgreich eingesetzt werden, aber sie sind insbesondere bei starkem Besucherandrang und/oder in großen Gasträumen häufig überfordert. Dadurch bedingt werden Bestellwünsche von Gästen zuweilen nicht oder verspätet wahrgenommen, was Unzufriedenheit der Gäste zur Folge hat und zu Umsatzeinbußen führen kann.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist daher, eine Einrichtung zu schaffen, durch die dem Bedienpersonal eines Restaurants, Gasthauses oder dergleichen zuverlässig und ohne Störung der übrigen Gäste ein Bestellwunsch eines Gastes mitgeteilt wird.

Gelöst ist diese Aufgabe durch die im Schutzanspruch 1 angegebene Signaleinrichtung, die eine von einem Gast bedienbare Eingabeeinrichtung und eine damit in Wirkverbindung stehende optische Anzeigeeinrichtung besitzt, mittels der ein Bestellwunsch des Gastes zur Anzeige gebracht wird.

Angesichts der optischen Anzeige vermag das Bedienpersonal selbst über größere Distanzen einen Wunsch des Gastes wahrzunehmen, ohne daß der Gast weitere Maßnahmen zu ergreifen braucht, um die Aufmerksamkeit des Personals auf sich zu lenken. Insbesondere bei großen Veranstaltungen mit vielen Gästen wird dadurch eine wesentliche Verbesserung des Service erzielt.

Vorteilhafterweise ist die Meldevorrichtung nach der Art einer Tischleuchte ausgebildet und wird im Gastraum eines Restaurants, Gasthauses oder dergleichen auf einem Tisch

· &ogr;

963541 * "· ·' - 3 -

aufgestellt. Die Anzeigeeinrichtung besteht dabei aus wenigstens einer Lampe der Tischleuchte, die nach dem Betätigen eines elektrischen Schaltkontaktes durch den Gast aufleuchtet. Der Bedienwunsch des Gastes wird auf diese Weise dem Bedienpersonal diskret signalisiert.

Zusätzlich zum elektrischen Schalt kontakt, der vom Gast bedient wird, ist vorteilhafterweise mit der Lampe ein Ausschalter wirkverbunden, der bestimmungsgemäß vom Personal bedient werden soll. Nach der Kenntnisnahme oder der Erfüllung des Bedienwunsches des Gastes wird dieser Ausschalter vom Personal betätigt und die Lampe erlischt. Der Ausschalter sollte dabei derart angeordnet sein, daß er vom Personal gut erreichbar und ohne Behinderung oder Störung der Gäste betätigbar ist.

Um die mißbräuchliche Benutzung der Meldevorrichtung, etwa durch häufiges An- und Abschalten, zu unterbinden, ist der elektrische Schaltkontakt derart ausgebildet, daß mit ihm die Lampe zwar eingeschaltet, nicht aber wieder ausgeschaltet werden kann. Das Abschalten der Lampe kann dann lediglich vom Personal über den erwähnten Ausschalter erfolgen. Um auch diesen gegen miß- bräuchliche Benutzung abzusichern, ist er nur unter Zuhilfenahme eines Hilfsmittels, etwa der Spitze eines Kugelschreibers, betätigbar. Auf diese Weise werden Fehlmeldungen weitgehend ausgeschlossen.

Um beim Personal einen besonders hohen Grad an Aufmerksamkeit zu erzielen, ist die Signaleinrichtung mit einer Intervallschaltung ausgerüstet, die nach Ablauf jeweils einer vorbestimmten Einschaltdauer den Stromkreis intermittierend unterbricht, so daß nach der Betätigung des elektrischen Schaltkontaktes durch den Gast die Lampe periodisch aufleuchtet.

963541 - 4 -

Zweckmäßigerweise sind der elektrische Schaltkontakt, der Ausschalter und die Lampe in einem Gehäuse integriert. Die Signaleinrichtung ist dadurch leicht transportierbar und kann an beliebigen Orten aufgestellt werden. Der elektrische Schaltkontakt und der Ausschalter sind dabei ihrem bestimmungsgemaßem Zweck entsprechend am Gehäuse angeordnet. Während sich der elektrische Schaltkontakt sinnvollerweise im Bereich des Sockels einer als Tischlampe ausgebildeten Meldevorrichtung befindet, und somit bei bestimmungsgemäßem Gebrauch leicht vom Gast zu erreichen ist, ist der Ausschalter derart am Gehäuse angebracht, daß er vom stehenden Personal, etwa nach erfolgter Bedienung, ohne Behinderung des Gastes betätigbar ist.

Zweckmäßigerweise kann es sich bei dem elektrischen Schaltkontakt um eine Sensortaste handeln, die am Gehäuse und bei der als Tischleuchte ausgebildeten Signaleinrichtung vorzugsweise im Sokkelbereich angeordnet ist. Es können auch mehrere Sensortasten vorgesehen sein, die unabhängig voneinander wirksam sind. Die Zahl der Sensortasten richtet sich dabei nach der Größe des Tisches und der Bedienfreundlichkeit für die Gäste.

Zweckmaßigerweise ist an der Lampe der als Tischleuchte ausgebildeten Signaleinrichtung ein mit einer Tischnummer versehener Lampenschirm angeordnet. Der den Gastraum betretende Gast findet im Falle einer vorbestimmten Tischordnung leicht zu dem ihm zugewiesenen Platz. Darüber hinaus wird die Orientierung des Personals erleichtert.

Vorteilhafterweise wird die Signaleinrichtung mit Strom aus Batterien oder Akkus gespeist, so daß es keiner umständlich zu verlegenden Kabel bedarf. Eine so ausgebildete Signaleinrichtung ist in besonders hohem Maße mobil

9*-«
Φ *
* ·
19 &PSgr;*

963541 - 5 -

und auch zur Benutzung auf Terassen, oder in Biergärten geeignet, die keinen elektrischen Netzanschluß haben.

Bei einer vorteilhaften Weiterbildung wirkt der elektrische Schaltkontakt mit einem Sender zusammen. Das nach Betätigen des elektrischen Schaltkontaktes vom Sender ausgesandte Signal führt zur Betätigung einer mit einem entsprechenden Empfangsteil ausgerüsteten Anzeigeanlage, die in einem vom Gastraum entfernten Raum, etwa in einem Aufenthaltsraum oder in der Küche, angeordnet ist. Dadurch ist eine ständige Überwachung des Gastraumes durch die dortige Anwesenheit des Bedienpersonals nicht erforderlich. Gleichwohl wird der Bedienkomfort für den Gast und gleichzeitig die Effizienz des Personaleinsatzes verbessert.

In der beigefügten Zeichnung soll eine Ausführungsform der Erfindung näher erläutert werden. In schematischen Ansichten zeigen:

Fig. 1 eine Signaleinrichtung in einer perspektivischen Ansicht und

Fig. 2 das elektrische Schaltbild der Signaleinrichtung.

Bei der in Fig. 1 dargestellten, nach der Art einer Tischleuchte ausgebildeten Signaleinrichtung 1 steht ein von einem rohrförmigen, vertikalen Arm 2 getragenes Lampenteil 3 von einem Sockel 4 vor.

Am Sockel 4 der Signaleinrichtung 1 ist ein, im Ausführungsbeispiel als Sensortaste 5 ausgebildeter Schalter angeordnet, der mit einer im Innern des Lampenteils 3 befindlichen Lampe 6 elektrisch verbunden ist. Ebenfalls im Sockel

963541 - 6 -

integriert ist eine, in Fig. 1 nicht gezeigte, Batterie 7, die zur Energieversorgung der Lampe 6 dient. Die elektrischen Zuleitungen zur Lampe 6 erstrecken sich von der Batterie 7 bzw. der Sensortaste 5 durch den Arm 2 hindurch
in das Lampenteil 3.

Bei bestimmungsgemäß Gebrauch strahlt das Licht der im
Innern des ungefähr würfelförmigen Lampenteils 3 angeordneten Lampe 6 durch seitliche Schirmflächen 9 aus lichtdurchlässigem, vozurgsweise farbigem Material hindurch.
Die Schirmflächen sind jeweils in einem festen, vorzugsweise metallischen Rahmen 8 aufgenommen, der zugleich die Kanten des würfelförmigen Lampenteils 3 bildet und über
eine in der Zeichnung nicht sichtbare Bodenplatte fest
mit dem Arm 3 verbunden ist. Auf der dem Sockel 4 entgegengesetzten
Kopfseite 10 des Lampenteils 3 ist ein, in der Zeichnung durch ein gestrichelt dargestelltes Rechteck
angedeuteter Druckschalter 11 angeordnet, der ebenfalls
mit der Lampe 6 elektrisch verbunden ist. Der Druckschalter 11 ist von einer mit einer Lochung 12 versehenen Abdeckplatte 13 derart überdeckt, daß eine Betätigung des Druckschalters 11 nur unter Zuhilfenahme eines spitzen
Gegenstandes, etwa der Mine eines Kugelschreibers, möglich
ist.

Der Druckschalter 11 und die Sensortaste 5 sind im Stromkreis 15 in Reihe mit der Lampe 6 und der Batterie 7 geschaltet,
und zwar derart, daß von beiden Schaltern 5, 11 aus unabhängig voneinander der Stromkreis 15 geöffnet und wieder geschlossen werden kann. Ein im Stromkreis zwischengeschalteter periodischer Unterbrecher 16, der beispielsweise ebenfalls im Sockel 4 der Meldevorrichtung 1 untergebracht ist, sorgt nach dem Schließen des Stromkreises
mittels eines der an den Schalter 5, 11 für ein intermittierendes Leuchten der Lampe &dgr;.

963541 - 7 -

Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch wird die Signaleinrichtung 1 mit ihrem Sockel 4 auf einem Tisch im Gastraum eines Restaurants, Gasthauses oder dergleichen aufgestellt. Bei einem Bestellwunsch des Gastes betätigt dieser die Sensortaste 5. Daraufhin leuchtet die Lampe 6 periodisch auf und zeigt dem Servicepersonal den Bestellwunsch des Gastes an. Die Schirmflächen 9 des Lampenteils 2 sind außenseitig mit Symbolen 17 - im Ausführungsbeispiel mit der Ziffer "11" - versehen, die aus einem lichtundurchlässigen und/oder anders als die Schirmfläche 9 gefärbten Material bestehen. Diese Symbole dienen der Kennzeichnung des Tisches, an dem ein Gast einen Bedienwunsch signalisiert .

Claims

DR. ING. HEINRICH .GHITZ SATENTiANWAkT' 7590* KARLSRUHE 1, POSTFACH 2708

963541

Anmelder: 1. Gabriella Schmidt
Talstraße 51
D-77887 Sasbachwalden
2. Hans-Joachim Schmidt
Talstraße 51
D-77887 Sasbachwalden

Schutzansprüche:

1. Signaleinrichtung für Restaurants, Gasthäuser o.dergl. zur Benachrichtigung des Bedienpersonals, bei der eine von einem Gast bedienbare Eingabeeinrichtung (5) mit einer optischen Anzeigeeinrichtung (3) in Wirkverbindung steht, mittels der dem Bedienpersonal der Bestellwunsch des Gastes, und gegebenenfalls weitere Informationen, wie etwa die Tischnummer, mitgeteilt wird/werden.

2. Signaleinrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch die Ausbildung nach der Art einer Tischleuchte, mit einem vom Gast betätigbaren elektrischen Schaltkontakt (5), der mit wenigstens einer als Anzeigeeinrichtung vorgesehenen Lampe (6) wirkverbunden und in einem elektrischen Stromkreis (15) zum Versorgen der Lampe (6) angeordnet ist.
3. Signaleinichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß zusätzlich zu dem vom Gast zu bedienenden elektrischen Schaltkontakt (5) ein zum Bedienen durch das Personal bestimmter Ausschalter (11) mit der Lampe (6) wirkverbunden ist.

— 2 —
4. Signaleinrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß der elektrischen Schaltkontakt (5) nur das Schließen des Stromkreises (15) ermöglicht, und daß der der Öffnung des Stromkreises (15) dienende Ausschalter (11) nur unter Zuhilfenahme eines Hilfsmittels, etwa eines Kugelschreibers, betätigbar ist.
5. Signaleinrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 4, gekennzeichnet durch eine Intervallschaltung (16), durch die nach einer Betätigung des elektrischen Schaltkontaktes (5) der Stromkreis (15) periodisch unterbrochen und wieder geschlossen wird.
6. Signaleinrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß der elektrische Schaltkontakt (5), der Ausschalter (11) und die Lampe (6) in einem Gehäuse integriert sind.
7. Signaleinrichtung nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß als elektrischer Schaltkontakt (5) eine Sensortaste vorgesehen ist.
8. Signaleinrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Lampe (6) zumindest teilweise von einem mit einer Tischnummer (17) versehenen Lampenschirm (9) umgeben ist.
9. Signaleinrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 8, gekennzeichnet durch eine Stromversorgung (7) aus Batterien und/oder Akkumulatoren.

963541 .· . ; * : : · ·^#:&idigr;
10. Signaleinrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Eingabeeinrichtung (5) mit einem Sender zusammenwirkt, auf dessen Signal hin eine mit einem entsprechenden Empfangsteil ausgerüstete Anzeigeanlage betätigt
wird.