DE258102C - - Google Patents
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- DE258102C DE258102C DENDAT258102D DE258102DA DE258102C DE 258102 C DE258102 C DE 258102C DE NDAT258102 D DENDAT258102 D DE NDAT258102D DE 258102D A DE258102D A DE 258102DA DE 258102 C DE258102 C DE 258102C
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- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims 1
- 235000009754 grape Nutrition 0.000 claims 1
- 235000012333 grape Nutrition 0.000 claims 1
- 238000005360 mashing Methods 0.000 claims 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
- C12G1/02—Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
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Description
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Vorrichtung zum Aufwärts- und Abwärtsbewegen des Senkbodens in Traubenmaischbottichen, dadurch gekennzeichnet, daß die Spindeln (d), welche den an ihren Muttern (h) befestigten Senkboden (f) tragen, an ihren oberen Enden mit Kettenrädern (i) versehen sind, die durch eine Kette untereinander und mit einem irgendwie angetriebenen Kettenrad (0) verbunden sind, so daß durch gleichzeitige und gleichmäßige Drehung der Spindeln die Auf- und Abwärtsbewegung des Senkbodens ermöglicht wird.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE258102C true DE258102C (de) |
Family
ID=515954
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT258102D Active DE258102C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE258102C (de) |
Cited By (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR2359205A1 (fr) * | 1976-07-22 | 1978-02-17 | Guerin Sa Pierre | Procede et cuve de vinification |
FR2483864A2 (fr) * | 1980-06-10 | 1981-12-11 | Lonvaud Max | Installation pour le traitement et la mise en bouteilles du vin |
DE3415699A1 (de) * | 1984-03-22 | 1985-10-10 | Herbert Rieger | Verfahren und vorrichtung zum gaeren von rotwein-maische |
US4665807A (en) * | 1984-03-22 | 1987-05-19 | Herbert Rieger | Apparatus for treating liquid foodstuffs, in particular, red grape mash |
DE10123065A1 (de) * | 2001-05-11 | 2002-11-28 | Helmut Becker Gmbh Anlagen Und | Maische-Mischvorrichtung |
DE102011107294B4 (de) * | 2011-07-15 | 2016-08-18 | Alexander Matthias Heer | Vorrichtung und Verfahren zur Weinherstellung |
-
0
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Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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FR2359205A1 (fr) * | 1976-07-22 | 1978-02-17 | Guerin Sa Pierre | Procede et cuve de vinification |
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DE10123065B4 (de) * | 2001-05-11 | 2004-11-11 | Dipl.-Ing. Helmut Becker GmbH Anlagen- und Behälterbau | Maische-Mischvorrichtung |
DE102011107294B4 (de) * | 2011-07-15 | 2016-08-18 | Alexander Matthias Heer | Vorrichtung und Verfahren zur Weinherstellung |
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