DE243722C - - Google Patents

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DE243722C
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DENDAT243722D
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20Apparatus for moulding, cutting or dispensing chocolate
    • A23G1/24Tapping or jolting tables

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Bisher wurden die Schokoladeformen u. dgl. entweder auf ihrer Unterlage, z. B. dem Schütteltisch, nur geschüttelt, d. h. auf und nieder bewegt, beispielsweise durch eine Stoßvorrichtung, oder sie wurden, indem die Unterlage außer der Bewegung in senkrechter Richtung auch eine seitliche Verschiebung erfuhr, während des Schütteins auch weiterbewegt. Beide Bewegungen, das Schütteln und die
ίο Weiterbewegung, wurden also von der Unterlage, z. B. dem Schütteltisch, selbst ausgeführt.
Gemäß der Erfindung werden die Schokoladefofmen u. dgl. auf einer beliebigen Unterlage geschüttelt, also auf und nieder bewegt, und durch ein besonderes entsprechendes Glied auf der Schüttelunterlage fortbewegt, das an der Schüttelbewegüng nicht teilnimmt. Auf diese Weise können diese beiden Bewegungen ganz beliebig zueinander eingestellt und geregelt werden, weil beide Bewegungen unabhängig voneinander sind. Trotzdem kann natürlich für beide ein gemeinsamer Antrieb vorhanden sein.
Auf der Zeichnung ist beispielsweise eine Vorrichtung des Erfindungsgegenstandes in Fig. ι von oben und in Fig. 2 und 3 von vorn gesehen veranschaulicht.
Die Schokoladeformen f gelangen in Fig. 1 von rechts her auf die Unterlage u, die an sich von irgendwelcher Beschaffenheit sein kann und durch eine entsprechende, für die Erfindung belanglose Einrichtung eine Schüttelbewegung erhält. Demzufolge werden die auf der Unterlage u befindlichen Formen f geschüttelt.
Die oberhalb der Unterlage u angeordnete Leiste I wird auf geeignete, für die Erfindung ebenfalls gleichgültige Weise von rechts nach links (Fig. 1) über die Unterlage u bewegt, und es werden somit die Schokoladeformen f. durch die rechenartigen Stößer s fortbewegt. Selbstverständlich kann die Vorrichtung für diese Förderung in entsprechenden Abständen und mehrfach über die Unterlage u hinwegstreifen. Beispielsweise können die Leisten I ketten- oder bandartig untereinander verbunden sein oder auch eine über der Schüttelvorrichtung laufende Kette selbst die Förderung bewerkstelligen.
Damit bei dem gezeichneten Vorrichtungsbeispiel die rechenartigen Stößer s nicht aus dem Bereiche der Schokoladeformen f heraustreten, wenn sich die Unterlage u bei ihrer Schüttelbewegung abwärts bewegt (Fig. 3), ist die Unterlage u mit Rinnen versehen oder auch rostartig ausgestaltet.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Klopftisch für Schokoladeformen u. dgl., dadurch gekennzeichnet, daß über einer beliebigen Unterlage, auf der die Formen geschüttelt werden, ein besonderes Glied, z. B. ein Greifer, Stößer, Rechen, eine Kette o. dgl., derart beweglich angeordnet ist, daß es, ohne an der Schüttelbewegung teilzunehmen, die Formen auf der Schüttelunterlage fortbewegt.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT243722D Active DE243722C (de)

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DE (1) DE243722C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0311933A3 (en) * 1987-10-13 1989-06-07 Gebr. Bindler Maschinenfabrik Gmbh & Co. Kg Jolting table for moulds filled with chocolate masses
US7448936B1 (en) 2007-02-08 2008-11-11 Louise Kemp-Dorsey Nursing bra assembly

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0311933A3 (en) * 1987-10-13 1989-06-07 Gebr. Bindler Maschinenfabrik Gmbh & Co. Kg Jolting table for moulds filled with chocolate masses
US7448936B1 (en) 2007-02-08 2008-11-11 Louise Kemp-Dorsey Nursing bra assembly

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