DE20314180U1 - Backofenauszug - Google Patents

Backofenauszug

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/168Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor with telescopic rail systems

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Mechanical Engineering (AREA)
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  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Drawers Of Furniture (AREA)

Description

BUSE MENTZnj···· LtDEWij?...': Patentanwälte
EUROPEAN PATENT AND TRADEMARK ATTORNEYS
Postfach 2014 62 Kleiner Werth 34 Dipl.-Phys. Mentzel
D-42214 Wuppertal D-42275 Wuppertal Dipl.-Ing. Ludewig
Wuppertal,
61
Kennwort: "Teleskopauszug"
Firma Lötters Metallwaren GmbH, Hombrucher Weg 29, D-5863 8 Iserlohn
Backofenauszug
Die Erfindung richtet sich auf einen Backofenauszug, bestehend aus einer Tragevorrichtung und mindestens einer Auszugsschiene.
Bei einem bekannten Backofenauszug dieser Art (Firmenschrift der Firma Küppersbusch, 2003) werden auf eine im Wesentlichen rechteckige Tragevorrichtung mehrere Auszugsschienen fixiert. Eine Tragevorrichtung wird dann jeweils an eine Längsseiten des Backofeninneren angebracht, so dass die Auszugsschienen als Auflagepunkt für Brat- bzw. Backbleche dienen. Als nachteilig hat sich dabei erwiesen, dass sowohl die Anzahl der Auszugsschienen als auch deren Höhe auf der Tragevorrichtung fest vorgegeben ist. Auch können einzelne Auszugsschienen bei besonders sperrigem Bratgut zu weit in den Innenraum hineinragen. Weiterhin lässt sich diese Art von Backofenauszug nur sehr umständlich reinigen.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen preiswerten Backofenauszug der im Oberbegriff des Anspruches 1 genannten Art zu entwickeln, welcher die vorgenannten Nachteile vermeidet. Dieses wird
STADTSPARKASSE WUPPERTAL 765677 ■ BLZ 33050000 - IBAN: DE50330500000000765677 TELEFON +49(0)2 02/255 35-0
CREDIT- U. VOLKSBANKEG vMPiEKfÄX 103*400 <jf4* -.tfCZ 530 6&Q 98*.- IBAN: JJE 9.4S 5 Q 6^9 «18.0 103jt90<)14#; TELEFAX +49(0)202/25535-29
COMMERZBANK AG WUPPElJrAt Jt*I*>9 805 ■ &Bgr;&KHgr;*&Zgr;*330·400 (&Pgr;,- IBAfJ: j)ßl.63304{>0 0JWJ2«?80£ 00 J ; ; e-mail: PAe @ patbumelu.de
POSTBANK KÖLN 72634506 ■ OÜZ tlOluO 50.IBMi PE 9 UTD &Igr;&Ogr;&Ogr;&sfgr;&phgr;&Rgr; 72$345 06J)*. ·..*·..* ·..· .J. http://www.patbumelu.de
VAT-No. DE 121035 988
erfindungsgemäß durch die im Anspruch 1 angegebenen Maßnahmen erreicht, denen folgende besondere Bedeutung zukommt.
Die Vorteilhaftigkeit dieses Backofenauszugs beruht auf der reversiblen Lösbarkeit der Auszugsschienen von der Tragevorrichtung. Diese besteht aus einem Tragrahmen, auf dem mindestens zwei im Wesentlichen vertikal verlaufende Trägerbahnen aufgebracht sind. Die Trägerbahnen sowie die Auszugsschienen weisen jeweils korrespondierende Haltemittel auf, um die Auszugsschienen lösbar mit der Tragevorrichtung zu verbinden. Somit kann der Anwender die Auszugsschienen in variablen Höhen auf die Tragevorrichtung montieren. Gleichfalls kann er die Anzahl der Auszugsschienen flexibel gestalten und den Backofenauszug aufgrund der Modularität leicht reinigen.
Weitere Maßnahmen und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus den Unteransprüchen, der nachfolgenden Beschreibung und den Zeichnungen. In den Zeichnungen ist die Erfindung beispielhaft und in einem Ausführungsbeispiel dargestellt. Es zeigen:
Fig. 1 die Schauseite des erfindungsgemäßen Backofenauszuges,
Fig. 2 die Rückseite des Backofenauszuges, und
Fig. 3 einen Schnitt durch den erfindungsgemäßen Backofenauszug entlang der Schnittlinie III - III aus Fig. 2.
In Fig. 1 ist der erfindungsgemäße Backofenauszug 10 dargestellt. In dem hier gezeigten Ausführungsbeispiel besteht dieser aus einer Tragevorrichtung 11 auf die beispielhaft eine Auszugsschiene 20 montiert
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ist. Die Tragevorrichtung 11 ist aufgebaut aus einem, aus teilweise gebogenen Rundprofilen bestehenden, Tragrahmen 12 sowie damit verbundenen Trägerbahnen 13 und 14. Mittels Haltemitteln 15,16 kann auf diese Trägerbahnen 13,14 eine bzw. mehrere Auszugsschienen 20 montiert werden. Dazu besitzen die Auszugsschienen 20 Haltemittel 21, die mit den korrespondierenden Haltemitteln 15,16 der beiden Trägerbahnen 13,14 verbunden werden können. So sind die Auszugsschienen 20 in nahezu beliebigen Positionen auf der Tragevorrichtung 11 reversibel lösbar zu fixieren.
In dem hier dargestellten Ausführungsbeispiel sind, wie auch Fig. 2 verdeutlicht, die Haltemittel 15,16 auf den Trägerbahnen 13,14 als Formlöcher ausgebildet. In diese Formlöcher 15,16 greifen die Steckverbindungen 21 der Auszugsschienen 20 ein. Wie Fig. 3 zeigt, weist diese Steckverbindung 21 einen Grundkörper 22 auf. Aus diesem ist ein schmaler Halsbereich 23 gebildet, der in einen breiteren Kopfbereich 24 übergeht. Dieser Kopfbereich 24 kann durch die Formlöcher 15,16 der Trägerbahn 13,14 geführt werden. Bei Belastung der Auszugsschiene 20 rasten Teile der Trägerbahn 13,14 in den Halsbereich 23 ein. Somit entsteht eine kraftschlüssige Verbindung zwischen den Trägerbahnen 13,14 und der Auszugsschiene 20.
Die Geometrie der Formlöcher ist jeweils abzustellen auf die Ausgestaltung der Haltemittel. Im dargestellten Ausführungsbeispiel weisen die Formlöcher 15 die Geometrie eines Schlüsselloches auf. Hingegen entspricht die Kontur der Formlöcher 16 mehr der eines Schneckengehäuses. Der Benutzer soll hier zuerst die Steckverbindung 21 in den erweiterten Bereich des Formloches 15 einführen und sie dann leicht in den sich verengenden Bereich vorschieben. Dadurch wird eine erste vertikale Fixierung der Auszugsschiene 20 erreicht. Anschießend kann der Anwender
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die zweite Steckverbindung 21 im geweiteten Bereich des Formloches 16 einrasten. Wird die Auszugsschiene 20 leicht vertikal belastet, bewegt sich diese entlang der Zwangsführung in die Endposition. Dort wird das Haltmittel 21 durch die in den Bereich des Halses 23 einliegenden Bleche der Trägerbahnen 13 fixiert. Wir die Auszugsschiene 20 verwendungsgemäß belastet, leiten die großen Auflageflächen des Grundkörpers 22 an den Trägerbahnen 13,14 die Kraft in die Tragevorrichtung.
Um die Auszugsschiene 20 bei verwendungsgemäßer Betätigung fest in der Tragevorrichtung 11 zu halten, kann der Backofenauszug 10 ein Federelement 17 aufweisen. Wie Fig. 3 verdeutlicht, fixiert die Federkraft F 18 des Federelementes 17 die Steckverbindungen 21 der Auszugsschiene 20 in ihre Position. Somit kann die Auszugsschiene 20 bei verwendungsgemäßer Handhabe nicht in den Formlöchern verrutschen. Möchte der Benutzer allerdings die Auszugsschiene 20 von der Tragevorrichtung 11 lösen, muss er die Schiene 20 nur leicht gegen die Kraft F 18 des Federelementes 17 andrücken, um so die Steckverbindung 21 aus den Formlöchern 15,16 entnehmen zu können. Bei dem Federelement 17 kann es sich, wie hier dargestellt, um einen Federdraht oder um ein Federblech handeln. Gleichfalls denkbar sind separate Federn an jedem Formloch.
Selbstverständlich ist die Erfindung nicht auf die beschriebene Ausführung beschränkt. So können in einer weiteren vorteilhaften Ausführungsform der Erfindung die Trägerbahnen 13,14 mit Steckverbindungen versehen sein und die Auszugsschienen 20 Formlöcher aufweisen. Gleichfalls ist es möglich, dass die Tragevorrichtung 11 Teil einer Ofeninnenwand ist. Somit würde die Auszugsschienen 20 jeweils direkt in den Ofen montiert.
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Aus Flexibilitätsgründen wird es aber im Allgemeinen vorgezogen, dass die Tragevorrichtung 11 ein separates in den Ofen einbaubares Bauteil ist. Je nach Verwendungszweck können dabei verschiedene Ausgestaltungen der Tragevorrichtung Verwendung finden. Zum einen kann die Tragevorrichtung
11 einteilig sein und im Einbauzustand beide Seitenwände und eine Längsseite des Ofens bedecken. Selbstverständlich ist auch ein modularer Aufbau der Tragevorrichtung 11 möglich, bei dem jeweils eine Tragevorrichtung nur eine Seitenwand des Ofens abdeckt.
Falls nötig kann die Tragevorrichtung 11 aber auch aus zwei oder mehreren, nicht miteinander verbundenen, Tragrahmen 12 aufgebaut sein. Jeder dieser Tragrahmen 12 weist dann eine separate Trägerbahn 13,14 auf, so dass sich der Backofenauszug aus mindestens drei Modulen zusammensetzt. Dabei könnte die Auszugsschiene auch mehr als zwei Lagerpunkte aufweisen, was besonders bei schweren Brat- oder Backlasten von Vorteil wäre. Im Gegensatz dazu kann es für andere Zwecke vorteilhaft sein, den Tragrahmen
12 und die Trägerbahnen 13,14 auch einteilig zu gestalten.
Bei der Auszugsschiene des erfindungsgemäßen Backofenauszuges kann es sich um eine Teleskopauszugsschienen handeln. Diese ist je nach Verwendungszweck eine Teilauszugsschienen (zweiteilig) oder eine Vollauszugsschienen (dreiteilig). Aufgrund der hohen Temperaturen im Backöfen kann es sich als vorteilhaft erweisen, sowohl die Tragevorrichtung als auch die Auszugsschienen komplett aus Edelstahl zu fertigen.
jajdewig
Bezugszeichenliste
10 Backofenauszug
11 Tragevorrichtung
12 Tragrahmen
13 Trägerbahn
14 Trägerbahn
15 Haltemittel auf Trägerbahn
16 Haltemittel auf Trägerbahn
17 Federelement
18 Federkraft F von 17
20 Auszugsschiene
21 Haltemittel auf Auszugsschiene
22 Grundkörper von 21
23 Halsbereich von 21
24 Kopfbereich von 21

Claims (17)

1. Backofenauszug (10) mit einer Tragevorrichtung (11) und mindestens einer Auszugsschiene (20) dadurch gekennzeichnet,
dass die Tragevorrichtung (11) mindestens zwei beabstandete, im wesentlichen vertikal verlaufende, Trägerbahnen (13, 14) aufweist, wobei jede Trägerbahn (14, 14) mindestens ein Haltemittel (15, 16) besitzt,
und dass an jeder Auszugsschiene (20) wenigstens zwei korrespondierende Haltemittel (21) angebracht sind
und das die Haltemittel (21; 15, 16) die Auszugsschiene (20) reversibel lösbar mit der Tragevorrichtung (11) verbinden.
2. Backofenauszug nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Haltemittel (15, 16) auf den Tragebahnen (13, 14) Formlöcher sind und jene auf den Auszugsschienen (20) Steckverbindungen (21).
3. Backofenauszug nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Haltemittel auf den Tragebahnen (13, 14) Steckverbindungen sind und jene auf den Auszugsschienen (20) Formlöcher.
4. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass ein Federelement (17) die Position der Haltemittel (21; 15, 16) gegeneinander fixiert.
5. Backofenauszug nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Federelement (17) ein Federdraht ist.
6. Backofenauszug nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Federelement (17) ein Federblech ist.
7. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Tragevorrichtung (11) Teil der Ofeninnenwand ist.
8. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass die Tragevorrichtung (11) ein separates, in den Ofen einführbares, Bauteil ist.
9. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Tragevorrichtung (11) und Trägerbahnen (13, 14) einteilig sind.
10. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die Tragevorrichtung (11) aus mindestens zwei Tragrahmen (12) besteht, die je eine Trägerbahn (13, 14) aufweisen.
11. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Tragevorrichtung (11) die Seitenwände des Ofens bedeckt.
12. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Tragevorrichtung (11) eine Seitenwand des Ofens abdeckt.
13. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass die Auszugsschiene (20) eine Teleskopauszugsschiene ist.
14. Backofenauszug nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Auszugsschiene (20) eine Teilauszugsschiene ist.
15. Backofenauszug nach Anspruch 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Auszugsschiene (20) eine Vollauszugsschiene ist.
16. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 15, dadurch gekennzeichnet, dass alle Teile der Tragevorrichtung (11) aus Edelstahl hergestellt werden.
17. Backofenauszug nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 16, dadurch gekennzeichnet, dass alle Teile der Auszugsschienen (20) aus Edelstahl bestehen.
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