DE202014007051U1

DE202014007051U1 - Grillplatte für ein Induktionskochfeld

Info

Publication number: DE202014007051U1
Application number: DE202014007051.2U
Authority: DE
Original assignee: Caso Holding GmbH
Current assignee: Caso Holding GmbH
Priority date: 2014-09-03
Filing date: 2014-09-03
Publication date: 2015-12-06
Anticipated expiration: 2024-09-04

Abstract

Grillplatte für ein Induktionskochfeld, insbesondere ein mobiles Einzelinduktionskochfeld, dadurch gekennzeichnet, dass die induktiv aufheizbare Grillplatte (1) an wenigstens einer Seite (4) in der Gebrauchslage das Induktionskochfeld (2) zur Fixierung eines Griffes (3) überragt.

Description

Die Erfindung richtet sich auf eine Grillplatte für ein Induktionskochfeld, insbesondere ein mobiles Einzelinduktionskochfeld.
Induktive Grillplatten sind für sich gesehen bekannt, beispielsweise aus der DE 101 20 500 A1 oder DE 202 15 979 U1 , wobei die DE 10 2006 034 259 A1 einen Servierwagen zeigt, der unterschiedliche Funktionsfelder hat, u. a. auch eine Heizeinrichtung mit Induktionsgenerator.
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf eine Grillplatte, die insbesondere auf mobile Einzelinduktionskochfelder aufgesetzt werden kann, wobei insbesondere die Handhabung und die Fixierung vereinfacht werden soll.
Zur Lösung dieser Aufgabe sieht die Erfindung eine induktiv aufheizbare Grillplatte vor, die an wenigstens einer Seite in der Gebrauchslage das Induktionskochfeld zur Fixierung eines Griffes überragt.
Eine zweckmäßige Ausgestaltung der Erfindung besteht darin, dass die Grillplatte in der Gebrauchslage das Induktionskochfeld an zwei gegenüberliegenden Seiten überragt, zur Aufnahme seitlicher Griffe aus hitzebeständigem Kunststoffmaterial.
Um die Fixierungen der Grillplatte zu verbessern ist nach der Erfindung vorgesehen, dass die Griffe als aufsteckbare Griffleisten ausgebildet sind, die in der Gebrauchslage die zugeordneten Seiten des Induktionskochfeldes klemmend übergreifen. Damit ist die Grillplatte auf dem Induktionsfeld verrutschungsfrei fixiert.
Eine besonders zweckmäßige Ausgestaltung der Erfindung besteht darin, dass die überstehenden Randbereiche zur Aufnahme der Griffleisten mit Durchbrüchen versehen sind, wobei der in der Gebrauchslage unter die Durchbrüche greifende Teil der Griffleisten mit einer Auffangrinne korrespondierend mit den Durchbrüchen ausgerüstet ist.
Durch diese Handhabung ist es in einfacher Weise möglich, etwa auf der Grillplatte sich befindliches Fett seitlich durch einen Spachtel oder dergl. unter die Griffleisten zu schieben, mittels der Durchbrüche läuft das Fett dann in die Auffangrinnen der Griffleisten, diese können abgenommen und gespült werden.
Das Induktionsfeld kann auch zur zusätzlichen Sicherung der Grillplatte mit Dauermagneten ausgerüstet sein.
In weiterer Ausgestaltung ist vorgesehen, dass die das Kochfeld nicht überragenden Ränder der Grillplatte geringfügig in der vom Kochfeld abgewandten Richtung zur Bildung einer Fettwanne in Verbindung mit den Griffleisten nach oben umgebördelt sind.
Weitere Merkmale, Einzelheiten und Vorteile der Erfindung ergeben sich aufgrund der nachfolgenden Beschreibung sowie anhand der Zeichnungen. Diese zeigen in:
1 in vereinfachter räumlicher Darstellung ein mobiles Einzelinduktionskochfeld mit darüber liegender Grillplatte und seitlich angedeuteter Griffleiste sowie in
2 einen Schnitt durch eine aufgesteckte Griffleiste mit angedeutetem Induktionskochfeld in der Gebrauchslage.
In 1 sind die dargestellten Elemente jeweils nur teilweise abgebrochen wiedergegeben. Die mit 1 bezeichnete zur Induktionsaufheizung präparierte Grillplatte 1 wird auf ein Kochfeld 2 aufgelegt, wobei die mit 3 bezeichnete Griffleiste auf einen nach außen verlängerten überstehenden Seitenbereich 4 der Grillplatte aufgeschoben wird. Nicht dargestellt ist dabei, dass die gegenüberliegende Seite 4a der Grillplatte ebenfalls mit einer Griffleiste versehen ist.
Die Griffleiste 3 ist dabei aus einem hitzebeständigen Kunststoffmaterial gefertigt und an ihren äußeren Rändern 3a mit Schlitzen 5 versehen, über die der überstehende Randbereich 4 der Grillplatte 1 eingeschoben werden kann.
Die jeweilige Griffleiste 3 ist im Wesentlichen querschnittlich C-förmig gestaltet, so dass sich ein offener Raum bzw. eine Auffangrinne, in 2 mit 6 bezeichnet, im Inneren der Griffleiste 3 bildet, der nach oben von der Grillplatte 1 überdeckt wird und als Ölauffangrinne dient. Zum Einbringen des Öles oder Fettes oder anderer Flüssigkeiten ist der Randbereich 4 der Grillplatte mit Durchbrüchen 7, im dargestellten Beispiel mit einem Langloch, ausgerüstet.
Wie sich z. B. aus 2 ergibt, sind die Abmessungen so getroffen, dass die Griffleiste 3 sich an einer Seitenwange 2a des Induktionskochfeldes 2 klemmend anlegen kann, der Klemmspalt ist in 2 mit 8 bezeichnet.
Das Kochfeld 2 kann zusätzlich z. B. in den Ecken mit Dauermagneten, in 1 mit 9 bezeichnet, ausgerüstet sein.
Natürlich ist die Erfindung nicht auf die dargestellten Ausführungsbeispiele beschränkt. Weitere Ausgestaltungen sind möglich, ohne den Grundgedanken zu verlassen.
Bezugszeichenliste

1: Grillplatte
2: Kochfeld
2a: Seitenwange
3: Griffleiste
3a: äußere Ränder
4: Randbereich
4a: gegenüberliegende Seite
5: Schlitz
6: offener Raum
7: Durchbrüche
8: Klemmspalt

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
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Zitierte Patentliteratur

DE 10120500 A1 [0002]
DE 20215979 U1 [0002]
DE 102006034259 A1 [0002]

Claims

Grillplatte für ein Induktionskochfeld, insbesondere ein mobiles Einzelinduktionskochfeld, dadurch gekennzeichnet, dass die induktiv aufheizbare Grillplatte (1) an wenigstens einer Seite (4) in der Gebrauchslage das Induktionskochfeld (2) zur Fixierung eines Griffes (3) überragt.
Grillplatte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Grillplatte (1) in der Gebrauchslage das Induktionskochfeld (2) an zwei gegenüberliegenden Seiten überragt, zur Aufnahme seitlicher Griffe (3) aus hitzebeständigem Kunststoffmaterial.
Grillplatte nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Griffe als aufsteckbare Griffleisten (3) ausgebildet sind, die in der Gebrauchslage die zugeordneten Randbereiche 4 des Induktionskochfeldes klemmend übergreifen.
Grillplatte nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die überstehenden Randbereiche (4) zur Aufnahme der Griffleisten (3) mit Durchbrüchen (7) versehen sind, wobei der in der Aufstecklage unter die Durchbrüche (7) greifende Teil der Griffleisten (3) mit einer Auffangrinne (6) korrespondierend mit den Durchbrüchen (7) ausgerüstet ist.
Grillplatte nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Induktionskochfeld (2) mit Dauermagneten (9) zur zusätzlichen Fixierung der Grillplatte (1) versehen ist.
Grillplatte nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die das Kochfeld (2) nicht überragenden Ränder (4a) der Grillplatte (1) geringfügig in der vom Kochfeld abgewandten Richtung zur Bildung einer Fettwanne in Verbindung mit den Griffleisten (3) nach oben umgebördelt sind.