DE2016606A1 - Free-standing beer tanks - Google Patents

Free-standing beer tanks

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DE2016606A1
DE2016606A1 DE19702016606 DE2016606A DE2016606A1 DE 2016606 A1 DE2016606 A1 DE 2016606A1 DE 19702016606 DE19702016606 DE 19702016606 DE 2016606 A DE2016606 A DE 2016606A DE 2016606 A1 DE2016606 A1 DE 2016606A1
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tanks
free
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conical
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der Anmelder. C 12h 1-00 ist
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Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12HPASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/22Ageing or ripening by storing, e.g. lagering of beer

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  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
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  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Filling Or Discharging Of Gas Storage Vessels (AREA)

Description

  • Anordnung einer Mehrzahl von Gär- und/oder Lagertanks der Bierherstellung Die Erfindung betrifft eine Anordnung einer Mehrzahl von Gär-und/oder Lagertanks der Bierherstellung, welche aus einem vertikal stehenden zylindrischen Mantelteil und einem konisch nach unten verjüngten Bodenteil mit einer Abflußöffnung nächst dem tiefsten Punkt bestehen. Gär- und Lagertanks dieser Art sind bekannt. Bei den bekannten Lagertanks ist die Abflüßöffnung regelmäßig in der Spitze des konischen Bodens angeordnet; die Spitze steht deshalb nicht für die Auflagerung des Tanks zur Verfügung. Die Tanks sind durch seitliche Haltekonstruktionen in einem Gebäude aufgehängt.
  • Das Gebäude muß dementsprechend stabil ausgebildet sein.
  • Der Erfindung liegt die Aufgabe zuGrunde, Gar- oder Lagertanks derart anzuordnen, daß auf die E Errichtung eines stabilen, die Tanks tragenden Gebäudes verzichtet werden kann.
  • Zur Lösung dieser Aufgabe wird erfindungsgemäß vorgesciilagen, daß die Tanks mit der Spitze ihres Bodenteils auf einem Standfuß ruhen und daß benachbarte Tanks miteinander durch Verbindungsstreben verbunden sind.
  • Nach einer bevorzugten Ausführungsform setzen die Verbindungsstreben im Bereich der Mantelteile der Tanks an.
  • Die Abflußventile brauchen nicht in der Spitze der Bodenteile angeordnet zu sein, wenngleich dies auCfi bei erfindungsgemäßer Anordnung durch entsprechende Gestaltung der Standfüße ermöglicht werden kann. Allerdings ist bei einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung die Ausflußöffnung mit dem Ausflußventil außerhalb der Spitze des Bodens angeordnet.
  • Die beiliegenden Figuren erläutern die Erfindung an Hand eines Ausfuhrungsbeispiels. Es stellen dar: Figur 1 eine Seitenansicht einer erfindungsgemäßen Anordnung, Figur 2 eine Draufsicht auf eine erfindungsgemäße Anordnung.
  • In den Figuren sind die Tanks ganz allgemeinen mit 10 bezeichnet, ihre zylindrische Mantelteile mit 12 und ihre konischen Bodenteile mit 14. Die konischen Bodenteile sind an ihren Spitzen 16 mit Standfüßen 18 versehen, welche mit Fußplatten 20 auf einem Fundament 22 ruhen. Die Tanks 10 sind untereinander durch Streben 24 verbunden, welche im Bereich der zylindrischen V1antelteile 12 ansetzen.
  • Auslaßver2t;ile 26 sl-nd an den konischen Bodenteilen 14 außerhalb der Spitzen 16 angeordnet.
  • Man erkennt, daß durch die erfindungsgemäße Anordnung die Tanks frei stehend angeordnet werden können. Ein Gebäude ist nicht erforderlich. Wenn ein Gebäude aus anderen Gründen, z.B. der Wärmeisolierung, gewünscht wird, so kann dieses ohne Rücksicht auf die Tragfunktion errichtet werden. Das Gebäude kann auch nachträglich um die Tanks herum gebaut werden.

Claims (3)

  1. Patentansprüche
    » Anordnung einer Mehrzahl von Gär- und/oder Lagertanks der Bierherstellung, welche aus einem vertikal stehenden zylindrischen Mantelteil und einem konisch nach unten verjüngten Bodenteil mit einer Abflußöffnung nächst dem tiefsten Punkt bestenen dadurch gekennzeichnet, daß die @ Tanks mit der Spitze ihres Bodenteils auf einem Standfuß ruhen und daß benachbarte Tanks miteinander durch Verbindungsstreben verbunden sind.
  2. 2. Anordnung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsstreben im Bereich der Mantelteile angeordnet sind.
  3. 3. Anordnung nach einem der Ansprüche 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Abflußöffnung außerhalb der Spitze des konischen Bodenteils angeordnet ist.
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