DE19753643A1 - Verfahren zur Herstellung und Zusammensetzung eines Tierfuttermittels - Google Patents

Verfahren zur Herstellung und Zusammensetzung eines Tierfuttermittels

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DE19753643A1
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Germany
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dough
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Josef W Eckel
Bruno Zimmer
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HTZ HEIMTIERZENTRUM GmbH
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HTZ HEIMTIERZENTRUM GmbH
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    • A23K50/40—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for carnivorous animals, e.g. cats or dogs
    • A—HUMAN NECESSITIES
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Description

1. Technisches Gebiet: Neues Tiernahrungsmittel
2. Technischer Stand: Derzeit gibt es fertiggebackene Hundekuchen im Handel.
Jedoch hat bis heute niemand eine verkaufsfertige Backmischung für Hundekuchen im Sortiment. Fundstellen: Preislisten aller Hersteller (können bei uns angefordert werden).
3. Zugrundeliegendes Problem: Alle fertiggebackenen Hundekuchen werden einfach verfüttert, kommen aber dem heutigen Verständnis des Tieres als Familienmitglied nicht nach. Durch die Backmischung wird dieses ausgeglichen. Der Hundehalter kann jetzt auch für sein Tier backen.
4. Die Erfindung, für die Schutzanspruch beantragt wird:
Die Backmischung besteht im wesentlichen aus folgenden Bestandteilen: Maiskeime, Weizenkeime, Getreide, Mineralstoffe, Geschmacksmittel (Kokosaroma, Vanillearoma).
Inhaltsstoffe: 14,6% Rohprotein, 11,6% Rohfett, 4% Rohfaser, 6% Rohasche.
Verfahrensweise: Die Backmischung wird mit einer hinreichenden Menge Wasser angerührt. Der dann entstehende Teig wird mit einem Nudelholz ausgerollt. Aus diesem Teig werden mittels Förmchen kleine Hundekuchen herausgestochen, welche dann auf einem Backblech im Backofen der Haushaltsküche ausgebacken werden.
Neu an dieser Backmischung ist, daß hier vom Konsumenten ein Hundekuchen gebacken wird. Wir betreiben seit mehr als zwölf Jahren Fachgeschäfte für Tiernahrung und haben solch ein Produkt bisher noch bei keinem Hersteller gesehen.
Aus hygienischen Gesichtspunkten muß die Backmischung für Hundekuchen wie ein Lebensmittel untersucht werden, um auszuschließen, daß in den Lebensmittelbereich der Haushaltsküche Bakterien gelangen (siehe hierzu auch Anlage 1.1, Gutachten des Institut Fresenius).
5. Gewerbliche Anwendung: Die Backmischung für Hundekuchen kann in jedem Ladengeschäft verkauft werden. Derzeit besteht ein Interesse eines namhaften deutschen Handelsunternehmens an ca. 100 Tonnen Backmischung pro Jahr.

Claims (2)

  1. Hauptanspruch:
    Für Endverbraucher backfertige Mischung mehrerer Lebensmittel- oder Futtermittelkomponenten (incl. Aromen) zum Herstellen eines Tierfuttermittels durch die Zugabe von Wasser oder anderer Flüssigkeiten.
  2. Unteranspruch:
    Backfertige Mischung aus Maiskeimen, Getreidesorten und Kokos oder Vanillearoma unter der Zugabe von Wasser.
    Bemerkt sei auch, daß eine Erfindung auch in der bloßen Aufgabenstellung, eine haushaltsfähige Backmischung für Hundekuchen zu schaffen, liegen kann. Der BGH in Grur 55285 beurteilt es positiv, daß in der Aufgabenstellung eine erfinderische Leistung liegt, wenn sich die Aufgabe im Nachhinein unter Umständen für den Fachmann ergibt (Übertragungserfindung).
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014089389A1 (en) * 2012-12-06 2014-06-12 The Iams Company Processed food, such as petfood, with improved palatability

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