DE19525870A1 - Verfahren zur Herstellung einer Polysaccharid-Suspension - Google Patents

Verfahren zur Herstellung einer Polysaccharid-Suspension

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Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung einer Polysaccharid-Sus­ pension in einem flüssigem Medium.
Es ist bekannt, hochmolekulare Polysaccharide als Verdicker oder Stabilisa­ tor für wäßrige Systeme zu verwenden. Dies kann beispielsweise bei Farben und Lacken, bei Reinigungsmitteln, in Spezialbereichen, wie beispielsweise bei Betonfarben, aber auch im Lebensmittelbereich erfolgen. Auf diese Weise besteht die Möglichkeit, dem jeweiligen Produkt eine für den betreffenden Anwendungsfall günstigere Konsistenz zu verleihen.
In der Praxis hat es sich jedoch bei Polysacchariden dieser Art vielfach als schwierig erwiesen, diese in die zu verdickenden beziehungsweise stabilisie­ renden wäßrigen Systeme in den erforderlichen Mengen einzubringen.
Die Einbringung von hochmolekularen Polysacchariden als Verdicker oder Stabilisator für wäßrige Systeme durch Zugabe in Pulverform hat den Nach­ teil, daß sich in dem wäßrigen System Klumpen des Pulvers bilden können, die sich nur schwer auflösen und vermischen lassen. Im übrigen ist die Zu­ fuhr des Pulvers und die genaue Dosierung problematisch. In einem Einfüll- Trichter oder einer Einfüll-Leitung neigt das Pulver zur Brückenbildung, die zu Unterbrechungen des Zufuhrstromes führt. Dies erschwert die genaue Do­ sierung und Wiegung des Pulvers. Eine volumetrische Dosierung ist wegen der nicht konstanten Schüttdichte ebenfalls schwierig. Ferner fällt bei der Zugabe Staub an, der zur Verschmutzung des Arbeitsplatzes führt und für das eingesetzte Personal eine Beeinträchtigung des Wohlbefindens oder sogar der Gesundheit bedeuten kann. Das Auflösen des Pulvers ist je nach Rührwerks­ bedingungen langwierig.
Es ist daher ebenfalls bekannt, hochmolekulare Polysaccharide im vorliegen­ den Zusammenhang als 1-5%-ige wäßrige Lösung herzustellen und einzu­ bringen. Auch dabei ergeben sich Nachteile. Die Wassermenge der Gesamtfor­ mulierung kann zu hoch werden. Bei einer Konzentration über 2% wird be­ reits die Pumpfähigkeit beeinträchtigt.
Das gilt erst recht bei der Verwendung hochmolekularer Polysaccharide als 5-15%-iges Konzentrat. Diese Konzentrate sind nicht pumpfähig und sind da­ her kaum zu dosieren und in Lösung zu bringen.
Aufgabe der Erfindung ist es daher, ein Verfahren zur Herstellung einer Su­ spension von hochmolekularen Polysacchariden der hier angesprochenen Art zu schaffen, die stabil und gut pumpfähig und von den vorgenannten Nachtei­ len frei ist. Es soll ermöglicht werden, genau dosierbar selbst relativ große Mengen der zur Verdickung oder Stabilisierung von wäßrigen Systemen be­ nötigten hochmolekularen Polysaccharide schnell und klumpenfrei in der vorgelegten Formulierung in Lösung zu bringen.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß durch ein Verfahren der obigen Art ge­ löst, das dadurch gekennzeichnet ist, daß
  • a) in einem nicht-wäßrigen, aber wasserlöslichen beziehungsweise wasser­ mischbaren Medium 1-25 Gew.-% eines quellfähigen oder löslichen Sta­ bilisators unter Rühren gelöst oder zur Quellung gebracht werden, und
  • b) anschließend unter Rühren 1-50 Gew.-% eines hochmolekularen Polysac­ charids mit einem Molekulargewicht zwischen 500.000 und 8.000.000 g mol-1 zugegeben und stabilisiert werden.
Als nicht-wäßriges, aber wasserlösliches beziehungsweise wassermischbares Medium kommen beispielsweise Alkohole oder wasserfreie Tenside in Be­ tracht.
Ein quellfähiger beziehungsweise löslicher Stabilisator ist zum Beispiel ein Schichtsilikatderivat.
Das vorliegende Verfahren ist beispielsweise anwendbar auf Polysaccharide wie Xanthan-Gum, verschiedene Zellulose-Derivate, Galakto-Mannan usw. Der Anteil des Polysaccharids kann, wie erwähnt, zwischen 1 und 50 Gewichts­ prozent liegen, wird sich aber vorzugsweise im Bereich von 20-30 Gewichts­ prozent bewegen.

Claims (4)

1. Verfahren zur Herstellung einer Polysaccharid-Suspension in einem flüssi­ gen Medium, dadurch gekennzeichnet, daß
  • a) in einem nicht-wäßrigen, aber wasserlöslichen beziehungsweise wasser­ mischbaren Medium 1-25 Gew.-% eines quellfähigen oder löslichen Sta­ bilisators unter Rühren gelöst oder zur Quellung gebracht werden, und
  • b) anschließend unter Rühren 1-50 Gew.-% eines hochmolekularen Polysac­ charids mit einem Molekulargewicht zwischen 500.000 und 8.000.000 g mol-1 zugegeben und stabilisiert werden.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als nicht­ wäßriges,aber wasserlösliches beziehungsweise wassermischbares Medium Alkohol verwendet wird.
3. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß als nicht­ wäßriges, aber wasserlösliches beziehungsweise wassermischbares Medium ein wasserfreies Tensid verwendet wird.
4. Verfahren nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß als Stabi­ lisator ein Schichtsilikatderivat verwendet wird.
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