DE1926369U - Ruehrgeraet fuer kochtoepfe. - Google Patents

Ruehrgeraet fuer kochtoepfe.

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DE1926369U
DE1926369U DEW35322U DEW0035322U DE1926369U DE 1926369 U DE1926369 U DE 1926369U DE W35322 U DEW35322 U DE W35322U DE W0035322 U DEW0035322 U DE W0035322U DE 1926369 U DE1926369 U DE 1926369U
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DE
Germany
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whisk
saucepans
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pot
stirrer
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Expired
Application number
DEW35322U
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English (en)
Inventor
Detlef Windhausen
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16Inserts
    • A47J36/165Stirring devices operatively connected to cooking vessels when being removably inserted inside
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/044Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

Detlef Windhausen» Krefeld, Kempener Allee 167
Rühr gerät für Kochtöpfe
Die Neuerung "betrifft ein Rührgerät für Kochtöpfe und hat eine besonders einfache und zweelaaäßige Ausgestaltung zum Gegenstand, die eine handliche Verwertung im Haushalt gestattet·
Es wird davon amsgegangen» daß Bührgeräte für große Kochkessel Im G-roßküehen &. dgl» bekannt sind, bei denen das Bohrgerät jedoch Bestandteil des Kessels oder nur diesem zugeordnet ist·
Demgegenüber liegt der leuerung die Aufgabe zugrunde, ein handliches Küchengerät zu schaffen, welches bei verschiedenem Kochtöpfen verwendet werden kann.
Diese Aufgabe wird neuerungsgemaß duröh ein auf den Topfrand auflegbaresAufsatzgestell mit Führungsstangen gelöst, am denen ein elektromotorisch angetriebener Quirl vertikal verschiebbar und durch Peststellorgane in verschiedenen Eintauchtiefen zu befestigen ist»
Dieses Rührgerät gestattet eine handliche Benutzung· Es ist lediglich notwendig» das Eüihrgerät mit dem Aufsatzgestell auf den Sopfrand zu legen· Je naeh der Topiftiefe kann in vorteilhafter Weise die Eintauchtiefe des Rührquirls
■verschieden eingestellt werden. Da die Drehgeschwindigkeit des Rührquiafels wesentlich langsamer ist als bei einem üblichen Kisehquirl, reicht eine einfache Auflage des Aufsatzgestells auf den Topfrand aus*
Zweckmäßig besitzt das Auflagegestell im Längsrichtung verschiebbare Auflagearme» deren äußere Enden über den Topfrand greifen. Durch diese Ausgestaltung kann das neuartige !uhrgerät verschiedenen Topxfdurchmessern angepaßt werden. Der Gebrauchswert wird hierdurch wesentlich verbessert·
Der Quirl und der zugeordnete Elektromotor sind zweckmäßig an einer Trägerplatte befestigt» die mit Führungsmuffen auf dea führungsstangen läuft und durch Sehrauben o* dgl. festzustellen ist. Diese Ausgestaltung erlaubt eine besonders einfache Höhenverstellung und Anpassung am die Topftiefe. Zweckmäßig ist der Quirl in an sich bekannter Weise auf die Quirlachse aufsteckbar, so daß verschiedenartig ausgestaltete Quirle, insbesondere auch solche mit verschiedenen Durchmessern, wahlweise zur Anwendung gelangen können.
Weiterhin ist neuerungsgemäß vorgesehen, daß an dem Aufsatzgestell eim !Thermostat befestigt ist, der in die Rührflüssigkeit o. dgl. eintaucht und bei einer einstellbaren Temperatur eine ebenfalls am Aufsatzgestell befestigte Warnklingel im Tätigkeit setzt·
Diese zusätzliche Warnvorrichtung hilfs inbesondere ein Überkochen vom Koehgut zu verhindern.
Der Gegenstand der Erfindung ist im der Zeichnung als üusführungsbeispiel dargestellt» und zwar zeigt«
Figur 1 ein Rührgerät in einer seitliehen Ansicht
und
Sigur 2 den Gegenstand der !Figur 1 in einer Braufsieht.
Das Eührgerät besteht aus einem Aufsatzgestell 1· Dieses wird beim. Ausführungsbeispiel vom zwei seitliehen Tragholmem gebildet, die durch zwei Querbrücken miteinander verbunden sind. Das Auflage— gestell 1 besitzt vier in Längsrichtung verschiebbare Äuflagearme 2, deren, äußere Enden 2a Ansätze bilden, die über den Sopfrand 3 greifen.
Auf dem Aufsatzgestell 1 sind zwei vertikale Führungsstangen. 4 im einem bestimmten Abstand voneinander befestigt* Zwischen diesen beiden Führungsstangen 44 ist ein elektromotorisch angetriebener Quirl β angeordnet. Der Quirl β und der zugeordnete Elektromotor 7 sind an einer (Trägerplatte 5 befestigt und bilden eine Baueinheit. An der trägerplatte 5 sind seitliche FührungsmuffeuS befestigt, welche die Führungsstpagen 4 umfassen und auf diesen verschiebbar sind. An dea führungamuffem 9 sind Schrauben vorgesehen, mit denen eine Befestigung an den Mhrungs— stangen. 4 möglieh ist. Die aus trägerplatte 5» Quirl 6, Elektromotor 7 and Führungsmuffen 9 bestehende
-» 4· —
Baueinheit kann· mittels der Sehrauben· 10 in ■beliebiger Höhe an den Mhrungs stangen 4 festgestellt werdein* wodurch für den Quirl 6 verschiedene Eintauchtiefen einstellbar sind·
Auf der (Trägerplatte 5 ist außerdem noch ein G-ehäuse 8 angeordnet, welches den Elektromotor 7 umgibt· Am dem Aufsatzgestell ist außerdem ein !Thermostat 12 befestigt, der im die Bohrflüssigkeit eintaucht und bei einer einstellbaren Temperatur eine ebenfalls ami Auf sitzgestell befestigte Wariaklingel 11 im !Tätigkeit setzt. Ber Temperaturfühler des Thermostats 12 besitzt natürlich nur eine solche Eintauchtiefe, dai er -von dem Quirl 6 nicht erfaßt wird· Zweckmäßig ist die Warnvorrichtung so ausgestaltet, daß sie durch Verstellung eines in der Zeichnung nicht dargestellten Regelknojifes bei einer vorher eingestellten Temperatur anspricht und die Warnklingel im Tätigkeit setzt.
Die feuerung bleibt nicht auf das Ausführungsbeisplel beschränkt, sondern es sind zahlreiche Änderungen durchführbar, ohne daß der lahmen der Neuerung überschritten wird. So besteht beispielsweise die Möglichkeit, den Rührquirl anders auszugestalten und ihm andere Drehgeschwindigkeiten zu geben, vorzugsweise soll er sich jedoch nur so langsam drehen, wie es zum: Sühren vom Kochgut erforderlich ist. Auch ist es möglieh, dem Aufsatz«
gestell eine andere lorm zu geben und anstelle von me± Püihrungsstangen 4 nur eine oder drei "bzw· Tier mx verwenden· Auch können die Schrauben 10 durch andere Feststellmittel, z.B. Klemmen, o, dgl. ersetzt werden. Sämtliche Teile des Rührgeräts, ausgenommen der Motor 7* die Klingel 11 und der fhermostat 12 können aus einer geeignetem Kunststoffmasse "bestehen.

Claims (5)

  1. RA. 394914*29.7.65
    Schutzansprüche $
    1«, Rührgerät für Kochtöpfe» gekennzeichnet durch, ein auf den Topfrand auflegbares AufsatzgestelX (1) mit Führungsstangen (4) $ol denen ein elektromotorisch angetriebener Quirl (6) yeirtikal verschiebbar und durch Feststellorgane im verschiedenen Eintauchtiefen zu befestigen ist.
  2. 2. Rührgerät für Kochtöpfe nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß! das Auflegegestell (1) in Längsrichtung Terschiebtare Auflagearme (2) besitzt, deren äußere Enden (2a.) über den Sopfrand greifen.
  3. 3· Eührgerät £ür Kochtöpfe nach Jnsprüeh.en 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Quirl (6) und der zugeordnete Elektroufcor C?) ®& einer Trä gerplatte (5Ϊ befestigt sind, die mit führungsmuffen (9> auf den Führungsstangen (4) läuft und durch Schrauben (10) o; dgl» festzustellea ist.
  4. 4· RtiligjBrät nach Änsgjrüehen 1 bis 3, dadurcii gekennzeichnet, daß; der Quirl (6) in am sich bekannter Weise auf die Quirlaehse aufsteckbar ist.
  5. 5. Rührgerät für Kochtöpfe nach Ansprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß am &em Aufsatzgestell (1) ein Thermostat (12) befestigt ist, der im die Rührflüssigkeit o· dgl· eintaucht und bei einer einstellbaren Temperatur eine eltenfalls am Auf sitzgestell befestigte Warnklingel (1Ί); la Tätigkeit setzt.
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