DE1855209U - Kombiniertes grill- und brat-geraet. - Google Patents

Description

• Betr. : Kombiniertes Grill- und Bratgerät Die Erfindung bezieht sich auf ein Grill-und Bratgerät, bestehend aus einen Gehäuse, in welchem eins

  Spieß zum Aufstecken von Geflügel, sei, stücker, und

  dergleichen drehbar angeordnet und das im Oberteil mit einem Heizkörper versehen ist, dessen nach unten abstrahlende Hitze zur Garung des am Drehspieß angebrauchten Grillgutes, dessen nach oben abgestrahlte Hitze zum Braten in einer auf das Gehäuse gestellten Pfanne verwendet werden kann.
• Derartige Geräte werden zumeist mit einer elektromotorischen Einrichtung zum Drehen der Spieße und mit elektrischen Strahlungs-Heizkörpern ausgestattet, die eine starke Infrarot-Wirkung haben.
• Die Erfindung befaßt sich in erster Linie mit einer Ver-

  besserung eines derartigen in der Hilfsgebrauchsmuster-

  Anmeldung E 10 ; 4G 4 9 vorgeschlcilgenell Gerätes.

  Hiernach soll eine bessere Wärmeausnützung dadurch er-

  reicht werden, daß die Abdeckung der Oberseite, nicht

  wie bei anderen Geräten als fest eingebautes Gehäuseteil ausgebildet ist, sondern als ein mit einer flachen Mulde versehener loser Deckel, der auf einen zur Befestigung und Stabilisierung der Gehäusewände dienenden

  Trofilrahmen mit der Mulde nach oben beim Grillen auge-

  legt wird. Dieser Deckel kann zum Zwecke des Bratens beliebiger Speisen herumgedreht und, mit der Mulde nach unten auf den Profilrahmen gelegt, als Pfanne benutzt werden.
• Erfindungsgemäß wird weiterhin vorgeschlagen, den Deckel so auszubilden, daß er auf den Wänden des Gehäuses angebrachten Sicken, Leisten oder anderen geeigneten Vorrichtungen eingeschoben werden kann, um darin auch mit Bestrahlung von oben Speisegut zu braten, grillen oder zu gratinieren. Es kann auch noch eine zweite, vorzugsweise aus Aluminium oder reflektierendem Material bestehende Pfanne gleicher Größe vorgesehen werden, der Gestalt, daß beide Pfannen gleichzeitig, die eine über und die andere unter dem Heizkörper, benutzt werden können. Ein besonderer, bisher noch bei keinem anderen Gerät bekannter Effekt wird dann dadurch erzielt, daß eine der Pfannen, dicht unter dem Heizkörper eingeschoben, die Wärmestrahlen nach oben reflektiert und dadurch die über dem Heizkörper befindliche Pfanne so stark aufgeheizt wird, daß ein echter und rascher Bratvorgang darin erzielt wird.

  Auch bei diesem Gerät soll gemäß dem Vorschlag in der

  <f i rz

  /sc

  9£-W/Z4-'das Gehäuse

  Hilfsgebrauchsmuster-Anmeldung-B 10 30S/36-b das Gehäuse

  so gestaltet werden, daß auf eine aus einem Stück bestehende Bodenplatte die aus einem Stück gefertigten Rück-und Seitenwände aufgenietet bzw. aufgeschraubt werden, während die Vorderseite durch eine Glasplatte abgebeckt wird.
• Den Abschluß nachooben bildet der bereits erwähnte Brat-

  pfamnendeckel. Oben im Gehäuse ist an dem Trofilrahmen der

  sich horizontal erstreckende Heizkörper mit Verbindung-

  stickenbefestige. Mo'cor uno. sonstige elektrische Einrich-

  tung sind in einem besonderen Gehäuse an der einen Seite des Gerätes untergebracht, wobei zwecknäßig zwischen dem Motorengehäuse und dem Hauptgehäuse ein kleiner Luftspalt gelassen wird, um unerwünschte Erwärmung zu vermeiden.

  Die beigegebene Zeichnung zeigt in Figur 1 das Ge-

  rat mit abgenommenem Deckel a) den aus einen Stuck

  gefertigten Gehäusewänaen b) dem Heizkörper c), dem

  Glsfenster d), deB Drehspieß e), der Bodenplatte f),

  demHotorgeäuse g) dem Lutspalt suisciien ilotorge-

  liäuse und Eauptgehäuse h) und dem oberen Frofilrahmen i).

  Figur 2 zeigt das Gerät mit aufgesetztem Deckel a) und

  Figur 3 mit dem als Pfanne verwendeten herumgedrehten

  Deckel a).

  eSe

  jur 2

  Figur 4 seigt das Gerät mit dem unter dem Heizk rper

  eingescnobenen herumgedrenen Deckel a) und der in

  denoberen Profilramen i) eingeschobenen z eilen Pfan-

  wie-

Claims (1)

1. An s p r u c he 1. Kombiniertes Grill"und Bratgerä'c ;, mit einer im obereneilangeordnetenvorzugsweiseelek- trischen und stark infrarot-wirkenden Heizeinricn- tung und darunter drehbar angeordneten Spieß zur Aufnahme von Geflügel, Fleiscs-ucken oder anderem daß das'Les-e, vorzugsweise aus Aluminium oder anderem reflektie- rendem Material gefertigte Gehäuse nach oben offen ist und durch einen lose beigegebenen, der Form des Gehäuses angepaßten und muldenförmig vertierten Deckel abgeschlossen wird der herumgedreht über dem uiir- ! -viird, der Leizhör-", er zuri o, er au--'ar, den des Gerätes angebrachte Sieben oder Leisten oder an- dere derartige Vorrichtulgen eingeschoben für die Aufnahme von Grillgut sur Destrahlung von oben ver- 7c-rdeii t 1,1p-1 :) ruc"- wendet werden kann. 2. Gerät nach Anspruch 1 dadurcn gekennzeichnete daß außer dem Dechel eine auf die Sicken, Leisten etc. einschiebbarevorzugsweise auUS Aluminium oder ande- rc-i reflektierendem Katerial bestehende Pfanne vor- handen ist der Gestalt, daß eines der beiden Teile unter dem Heizkörper als Reflektor das andere über dem Heizkörper zum Braten verwendet werden kann. zuii 3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2 dadurch gekennzeichnete C-erj% t 1, lis- daß das Gehäuse aus einer Bodenplatte und einem aus c. el, l ZZJU6C eii : lern. tv~llEC ; ~, e : e'er~bi,, ~i, er icn uno, iei-Gezt i, na dem aus einem Stuck gefertigteil ck"und Seitenwän- den bestenenden Aursetsteil besteht. . Gerät nach Anspruch 1-3s dadurch gekennzeichnete i-iii-dtire- U iD-u c. daß Ruch"und Seitenwande durc einen Frofilrs. Lien miteinanderverbunden sind der gleichzeitig die Un- terlagefür den als Pfanne ausgebildeten Dechel bil- det. 5'Gerat nach Anspruch 1-, dadurch gekennseichnet daß lotor und sonstige elektrische hinrichtung in einem vorzugsweise durch einen Lu-tspalt abgesetzten Gehäuseuntergebracht sind welches an der einen Sei- tenwandbeiestit vird. 6. Gerät nach eineu der Anspruche 1-5 9 dadurc gehenn- seichnet daß das Gehäuse an der Vorderseite durch eineherausnehmbare lasplatte ve rschlossen werden ann.