DE1761136C - Starrer, dosenartiger Behälter zur abgedichteten Aufnahme von zu sterilisierenden Nahrungsmitteln - Google Patents
Starrer, dosenartiger Behälter zur abgedichteten Aufnahme von zu sterilisierenden NahrungsmittelnInfo
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Description
5. Behälter nach Anspruch 4, dadurch gekenn- Verschluß war jedoch ebenfalls erfolglos, hauptsächzeichnet,
daß die Sperrschicht (22) durch eine « Hch wegen der Bildung von galvanischen Elementen
Aluminiumfolie gebildet wird, die an der Außen- zwischen den beiden verschiedenen Metallen (besonfläche
der Sperrschicht (12) haftend befestigt und ders bei leicht azidischen Produkten) und wegen der
mit einem Kunststoffschutzfilm beschichtet ist. dadurch verursachten Korrosion und Perforationen.
6. Behälter nach Anspruch 4, dadurch gekenn- Dies ist der Grund, warum die Hersteller von konzeichnet,
daß die Sperrschicht (22) ein Film aus 5° servierten Nahrungsmitteln immer noch den von
Epoxyharz oder Epoxyphenolharz ist. Appert eingeführten Verfahren folgen, d. h. Weiß-
7. Behälter nach Anspruch 4, dadurch gekenn- blechdosen verwenden. Als Folge davon sehen sich
zeichnet, daß die Sperrschicht (22) ein biegsames Kleinhändler und Käufer außer den bereits erwähn-Dreifachschichtmaterial
mit einer Aluminium- ten Nachteilen oft »aufgetriebenen« Dosen gegenfolie
als Mittelschicht ist, während die beiden 55 über (offensichtlich ein Sympton eines verdorbenen
äußeren Schichten des Schichtmaterials aus Poly- und toxischen Produkts), ohne die häufigen Fälle
esterharz, Polyvinylidenchlorid und/oder Poly- von Nahrungsmittelvergiftung zu erwähnen,
propylen hergestellt sind. Im Rahmen der Erfindung durchgeführte gründ-
liehe Untersuchungen zeigten, daß solche Schäden
6o hauptsächlich durch die Spannungen beim Sterili-
Die Erfindung betrifft einen starren, dosenenigen sieren und nachfolgenden Abkühlen bedingt sind, die
Behälter zur abgedichteten Aufnahme von zu sterili- in dem Bereich auftreten, an welchem der Deckelsierenden
Nahrungsmitteln, bestehend aus einem mit falz mit der Längsschweißnaht des Dosenrumpfes
seinem Boden einstückig geformten Behälterkörper zusammentrifft. Diese Spannungen führen in dem
aus Polypropylen, dessen offenes Ende einen ein- 65 erwähnten Bereich oft zur Bildung von anfänglich
stückig angeformten, nach außen gerichteten Um- nicht feststellbaren Mikro-Leckstellen, welche früher
fangsflansch aufweist, der mit einer bogenförmigen oder später zu Beschädigungen oder zumindest zu
Übergangszone in die Wandung des Behälterkörpers einer Verunreinigung des Inhalts führen können.
Schließlich können, da die Längsschweißnaht des daß bei Verwendung üblicher Werkzeuge und Ma-
Weißblechrumpfes unter Verwendung einer Legie- schinen ein wirtschaftliches Herstellungsverfahren
rung gebildet wird, die gewöhnlich 98 «/o Blei una zum Füllen, VerschlieSen und Sterilisieren der ge-
2°/o Zinn enthält, leicht Bleispuren vom Doseninhalt füllten Behälter mit Nahrungsmitteln möglich ist,
absorbiert werden. 5 wenn als Werkstoffe für den Behälterkörper PoIy-
Das Problem wird durch den Umstand noch weiter propylen und für den Verschlußdeckel ein Metall zur
kompliziert, daß die Hersteller in der ganzen V/elt Anwendung kommen.
meistens mit Maschinen ausgerüstet sind, durch Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß nach dem
welche der Verschlußdeckel im Drückverfahren an- Hauptmerkmal der Erfindung dadurch gelöst, daß
gefalzt wird, so daß die Vorliebe dieser Industrie für io der im Spritzgußverfahren an der Behälterwandung
die herkömmlichen Weißblechdosen und das Miß- einstückig angeformte Umfangsflansch eine ebene
trauen gegen neuartige Lösungen des Problems obere Auflagefläche für den Verschlußdeckel auf-(welche
nicht mit den vorhandenen Maschinen durch- weist und daß die Wandstärke dieses Umfangsgeführt
werden können) nicht voll gerechtfertigt er- flansches von dem Betrag der Stärke der Behälterscheint.
15 wandung stetig auf einen Betrag an seiner freien
Die vorstehend erörterten Probleme sind jedoch Kante abnimmt, der nicht mehr als ein Fünftel der
auch dann noch nicht zu beheben gewesen, wenn Behälterwandung beträgt.
man von einer Behälterart der eingangs genannten In vorteilhafter Weiterentwicklung beträgt nach
Ausführungsform ausgeht, d. h. im Spritzgußverfah- einem weiteren Erfindungsmerkmal der Krümmungsren hergestellte Behälterkörper aus Polypropylen ver- ao radius am Rücken des Umfangsflansches bei der
wendet, deren einteilig angeformter, nach außen ge- bogenförmigen Übergangszone das 1,5- bis 2,5iache
richteter Umfangsflansch mit dem Umfangsrand eines der Dicke der Behälterwandung. Ein weiteres Erfinmetallischen
Verschlußdeckels durch eine haken- dungsmerkmal sieht vor, daß die stetige Abnahme
förmige Falzung verbunden wird, um hierdurch eine der Dicke des Umfangsflansches an derjenigen Stelle
dichte Verschlußnaht zu erhalten. Derartige Behälter »5 beginnt, an welcher die bogenförmige Übergangszone
sind bekannt, die aus Kunststoff hergestellt sind des Umfangsflansches mit der Behälterwandung zu-(deutsches
Gebrauchsmuster 1957 680). Ferner ist sammentrifft.
es bekannt gewesen, als hitzebeständigen Kunststoff Weitere Erfindungsmerkmale, die jedoch nur im
Polypropylen zu verwenden (Technische Rundschau Zusammenhang mit den vorgenannten Hauptmerkvom
21. September 1962, S. 9). Ferner sind haken- 30 malen der Erfindung Schutz genießen sollen, kennartige
Falzausbildungen grundsätzlich bekannt zeichnen sich einmal dadurch, daß in an sich be-(USA.-Patentschrift
3 272 383). kannter Weise (deutsches Gebrauchsmuster 1956 285)
Bei allen bekannten Vorschlägen für sich allein die Außenfläche der Behälterwandung mit einer
oder auch in einer Kombination derselben besteht Sperrschicht gegen Gase und/oder Licht versehen ist,
nach wie vor das Problem, einen dichten Verschluß 35 die sich vom Behälterboden bis zu derjenigen Stelle
am Umfangsrand des offenen Behälters so herstellen erstreckt, von welcher die bogenförmige Übergangszu
können, daß bei einer Massenfertigung Maschinen zone des Umfangsflansches an der Behälterwandung
und Arbeitsverfahren ohne weiteres übernommen ausgeht, ferner daß in ebenfalls bekannter Weise
werden können, wie sie bei der Herstellung von (deutsches Gebrauchsmuster 1956 285) die Sperr-Metalldosen
in Benutzung sind, so daß ohne weiteres 40 schicht durch eine Aluminiumfolie gebildet wird, die
bestehende Anlagen übernommen bzw. für neu zu an der Außenfläche der Sperrschicht haftend befestigt
erstellende Anlagen die üblichen Verfahren und Ma- und mit einem Kunststoffschutzfilm beschichtet ist.
schinen verwendet werden können. Die Schwierig- Ein vorteilhaftes weiteres Erfindungsmerkmal
keiten zur Lösung dieses Problems liegen in der sieht vor, daß die Sperrschicht ein Film aus Epoxy-Ausbildung
und Anordnung des Umfangsflansches 45 harz oder Epoxyphenolharz ist. Schließlich verwenvon
Behältern aus Polypropylen, da sich dieser Werk- det die Erfindung nach einem weiteren Merkmal den
stoff nicht ohne weiteres für die angestrebte haken- bekannten Vorschlag (»Neue Verpackung«, Heft 6,
förmige Falzung eignet, falls nicht besondere Maß- 1962, S. 657 bis 661), daß die Sperrschicht ein biegnahmen
ergriffen werden, die die Herstellung der- sames Dreifachschichtmaterial mit einer Aluminiumartiger Behälter unwirtschaftlich machen. 5° folie als Mittelschicht ist, während die beiden äußeren
Auch weitere bekannte Behälterausbildungen, bei Schichten des Schichtmaterials aus Polyesterharz,
denen der Behälterkörper aus Plastikmaterial oder Polyvinylidenchlorid und/oder Polypropylen herge-
auch aus Polypropylen besteht (italienische Patent- stellt sind.
schrift 5641)54 bzw. französische Patentschrift Durch die Erfindung wird eine Anzahl wesent-1
462 048), haben die bisherigen Nachteile gezeigt, 55 Hcher Vorteile erzielt. Vor allem haben Versuche in
daß die Ausbildung einer hakenförmigen Falzung über ein Jahr übersteigenden Zeiträumen für eine
des Umfangsflansches bei der Behälteröffnung ent- große Vielfalt von Nahrungsmitteln, wie Fleisch,
weder eine undichte Verschlußnaht, insbesondere Obst, Gemüse, geschälte Tomaten, Tomatenkonzenbeim
Sterilisationsvorgang ergaben, oder daß nur träte einen Konservierungsstandard gezeigt, der nicht
mit erheblichem Aufwand in praktisch unwirtschaft- 6o nur wesentlich höher als der mit Weißblechdosen
licher Weise eine befriedigende Abdichtung des erzielbare ist, sondern bei dem der Dichtungswirgenannten
Umfangsrandes möglich war, und zwar kungsgrad und die Festigkeit der Falzung unter den
auch dann, wenn im Fall der Herstellung von Be- Beanspruchungen beim Sterilisieren sich auch infolge
hälterkörpern aus Polypropylen der einstückig an- des Fehlens einer Längsschweißnaht als außerordentgeordnete
Umfangsflansch an der Behälteröffnung 65 Hch zufriedenstellend erwiesen haben. Vom wirteine
sich verjüngende Querschnittsform aufwies. schaftlichen Gesichtspunkt aus gesehen sind die er-
Die Aufgabe der Erfindung besteht somit darin, findungsgemäßen Behälter billiger und haben ein geBehälter
der eingangs genannten Art so auszubilden, ringeres Gewicht. Eine Fertigungsstraße (100000 Be-
hälter täglich) benötigt nur ein Sechstel bis ein spielsweise beträgt bei dem vorangehend betrachteten
Siebtel der Kosten einer ähnlichen Fertigungsstraße besonderen Fall von 100- bis 200-g-Dosen die Dicke
zur Herstellung gleichwertiger Weißblechdosen und des Bleches 0,15 bis 0,20 mm. Der Verschlußdeckel
nur ein Fünftel der Arbeitskräfte. Gleichzeitig sind 14 hat die Form einer kreisförmigen Scheibe, bei
keine wesentlichen Abänderungen im Aufbau üb- 5 welcher der Mittelbereich 14 A ■ entsprechend der
licher Falzungsmaschinen sowie der Füll- und Sterili- Mündung des Körpers 10 beim Pressen eingetieft
sationseinrichtungen und der Transport- und Lage- wird, um eine kreisförmige Schulter 145 zu erhalten,
rungsanlagen erforderlich. die wie ein Stopfen im offenen Ende des Körpers 10
Nachstehend wird die Erfindung für Ausführungs- sitzt.
beispiele an Hand von schematischen Zeichnungen io Beim Verpackungsvorgang wird, nachdem der
näher erläutert. In den Zeichnungen zeigt Körper 10 mit der entsprechenden Menge des zu.
F i g. 1 eine Ansicht des Behälterkörpers und des konservierenden Produkts gefüllt worden ist, der
Verschlußdeckels eines ersten Ausführungsbeispiels Körper 10 zur Falzungsmaschine gefördert, welche
vor der Falzung, den Deckel 10 aufpreßt und die Falzung im Drück-
F i g. 2 einen axialen Teilschnitt in vergrößertem 15 verfahren bildet. Bekanntlich wird bei der Falzung
Maßstab zur Erläuterung der Form des Umfangs- eine drehbare Scheibe in die Eintiefung 14£ (Fig.3)
flansches am Behälterkörper, im Deckel eingesetzt, welche in der axialen Richtung
F i g. 3 einen axialen Teilschnitt in vergrößertem gegen den letzteren preßt, so daß der Umf angsrand
Maßstab zur Erläuterung der erfindungsgemäß aus- 14 F des Verschlußdeckels fest gegen den Flansch 16
gebildeten fertigen Falzung, . 20 anliegt. Während der Behälter um seine eigene Achse
F i g. 4 einen axialen Teilschnitt in vergrößertem gedreht wird, greifen mehrere geeignet geformte RoI-
Maßstab ähnlich Fig. 3 für eine abgeänderte Aus- len an dem Rand 14F an und bördeln diesen. Wäh-
führungsform. rend dieses Vorgangs ist die Schulter 14 B radial
Der in den Zeichnungen dargestellte Behälter be- durch die erwähnte Scheibe abgestützt, so daß die
sitzt einen zylindrischen Behälterkörper 10 mit kreis- 35 entsprechende Endzcne der Wand 12 des Körpers 10
förmigem Querschnitt und einen Verschlußdeckel 14. radial von innen abgestützt ist. Gleichzeitig verformen
Der Körper 10 weist eine Umfangswand 12 auf, die vorerwähnten Rollen den Rand 14 F und den
welche mit einer Bodenwand 13 und mit einem an Flansch 16 in ihre endgültige in F i g. 3 gezeigte Geder
Behälteröffnung nach außen gerichteten Um- stalt, in welcher der Flansch zurückgebogen ist, wie
fangsflansch 16 einteilig im Spritzgußverfahren her- 30 bei 16J3 gezeigt, d. h. die Form eines Hakens hat,
gestellt wird. Das Material des Körpers 10 ist iso- welcher mit dem Hakenteil 14 C des Verschlußtaktisches
Polypropylen mit den folgenden Eigen- deckelrandes 14 im Eingriff steht. Während der Verschaften:
formung erhält der Flansch 16 eine zunehmende
Dicke, während andererseits die Übergangszone R
Erweichungspunkt 35 gestreckt wird, so daß in dieser Zone eine molekulare
(ASTMD 1525-58 T) > 150° C Orientierung erhalten wird. Diese beiden Faktoren
Schmelzpunkt 164 bis 170° C zusammen mit den Eigenschaften des Polypropylens
Verglasungspunkt '. - 35° C und der Lippenform (F i g. 2) des Flansches 16 sind
Verformungstemperatur ^ ΪΤίί^11,' Γ'^ dW ί*™?*· Fes^eit
4,62 kg/cm* (ASTM 4648-56) 100 bis 130° C 4° und. Olf^. T 1^u ^?««*«***1»?* hfen
5 A :■ . gezeigt, daß die beschriebene Falzung mit einem brei-
Linearer AusHehnungskoeffizient ten sicherheitsspielraum Innendrücken einer Größen-
(ASTM D 696-44) 1J 0 ■ 1U Ordnung von 2 atü selbst bei Temperaturen von 120
Spezifische Wärme (20 bis 60° C) 0,46cal/°C bis 125° C ohne irgendwelche nachfolgende nachWärmeleitfähigkeit
2,1 · ΙΟ"7 45 teilige Wirkungen standhalten kann.
Obwohl es in F i g. 1 bis 3 nicht ausdrücklich dar-
Wenn der Behälter beispielsweise 100 bis 200 g gestellt ist, kann natürlich f Ur den Verpackungsvor-Corned
Beef enthalten soll, dann beträgt die Dicke S gang die Unterseite des Randes 14 F des Verschlußder
Wand 12 gewöhnlich etwa 0,4 bis 0,5 mm, so daß deckeis 14 vorher mit einer Kleber- oder Kittschicht
der Körper 10 im wesentlichen starr ist Natürlich 5° zur zusätzlichen Sicherung der Abdichtung beschichwird
eine entsprechend größere Dicke S für größere tet werden. Ferner kann in üblicher Weise die geBehälter
verwendet. samte nach innen gerichtete Fläche 14 D des Ver-
Wie sich aus Fig. 2 ergibt, geht der Flansch 16 in schlußdeckels 14 mit einer dünnen Schicht eines Isodie
Wand 12 mit einer bogenförmigen Übergangs- lieranstrichs oder -lackes zur Isolierung gegen der
zone R über. Die Dicke des Flansches 16 nimmt, aus- 55 Doseninhalt versehen werden.
gehend von der Basis B der Zone R aus, allmählich In F i g. 4 sind diejenigen Teile, die den voran-
ab. An der freien Kante 16A beträgt die Flansch- gehend in Verbindung mit Fig. 1 und 3 beschriebedicke
nicht mehr als ein Fünftel der Dicke S der nen ähnlich oder gleichwertig sind, mit den gleicher
Wand 12. Der Krümmungsradius am Rücken D der Bezugsziffern um die Zahl 100 erhöht gekennzeich-Zone
R beträgt das 1,5- bis 2,5fache der Dicke 5, da 60 net. Bei der Ausführungsform nach Fi g.4 sind Sperreine
Dicke von weniger als dem l,5fachen derDickeS schichten 22,23 an der Außenfläche der Wand 112
zu einer schlechten Falzung mit dem Verschlußdeckel des Behälterkörpers 110 bzw. an der Außenfläche de
14 führen würde. Bodenabschnitts 113 vorgesehen, wobei die Sperr-
Der Verschlußdeckel 14 ist aus Blech, beispiels- schicht 22 kurz vor dem Umfangsflansch des Körper
weise aus Weißblech oder Aluminiumblech gepreßt, 65 110 endet. Die Schichten 22 und 23 haben in erste
wobei die Dicke des Bleches und das Profil des Ver- Linie die Aufgabe, den Behälterinhalt sowie dei
schlußdeckels in herkömmlicher Art derart gewählt Polypropylenkörper 110 gegen die Einwirkung voi
wird, daß der Deckel im wesentlichen steif ist. Bei- Licht mit Rücksicht auf den Umstand zu schützen
daß das Propylenharz, aus welchem der Körper geformt ist, zweckmäßig frei von Weichmachern,
Farbstoffen u. dgl. ist, deren Vorhandensein die Konservierung des Behälterinhalts nachteilig beeinflussen
könnte. Die Schichten 22,23 können aber auch oder nur dazu dienen, die Durchlässigkeit des Körpers UO
für Gase oder Strömungsmittel allgemein zu verbessern, besonders wenn der Schutz gegen Licht von unwesentlicher
Bedeutung ist. Im letzteren Falle kann jede der Schichten 22, 23 einfach aus einem Film aus
Epoxyharz oder Epoxyphenolharz bestehen.
Metallische Sperrschichten, insbesondere aus Aluminium, sind zum Schutz gegen Licht empfehlenswert.
Eine dünne, jedoch wirksame Aluminiumsperrschicht kann durch elektrolytische Abscheidung öder durch
Aufspritzen unter Vakuum nach an sich bekannten Verfahren erhalten werden. Gegebenenfalls kann ein
Band aus Aluminiumfolie an der Wand 112 zur Bildung der Schicht 22 haftend befestigt und eine aus
Aluminiumfolie ausgestanzte Scheibe am Boden 113 angeklebt werden, so daß sie als Sperrschicht 23
wirkt. In beiden Fällen soll jedoch die Metallschicht nachfolgend mittels eines Schutzfilms oder -Überzugs
aus Kunststoff, beispielsweise Polyäthylenterephthalat,
geschützt werden.
Gemäß einer besonders zweckmäßigen Ausführungsform der Erfindung können die Sperrschichten
22, 23 durch ein Band und eine Scheibe gebildet werden, die aus einem dünnen biegsamen Dreifach-S
Schichtmaterial ausgeschnitten worden sind, das aus Aluminiumfolie als Mittelschicht und aus zwei äußeren
Schichten besteht, von denen jede durch einen Film aus Polyesterharz, Polyvinylidenchlorid und/
oder Polypropylen gebildet wird. Bei einem Drei-LO
fachschichtmaterial dieser Art kann die Aluminiumfolie anfänglich mit Mustern, Beschriftungen oder anderen
Kennzeichen für das Produkt bedruckt oder geprägt werden, wodurch ein nachfolgendes Etikettieren
der Packung überflüssig wird.
In diesem Zusammerhang ist zu erwähnen, daß der erfindungsgemäße Behälter nicht unbedingt die in der Zeichnung dargestellte zylindrische Form von kreisförmigem Querschnitt haben muß, da alle voranstehend offenbarten Lehren in Verbindung mit allen ao Dosenformen angewendet werden können. Beispielsweise fallen auch flach elliptische Behälter sowie Behälter von rechteckigem Querschnitt mit abgerundeten Ecken usw. unter den Begriff »Behälter« und eignen sich daher zur Verschlußdeckelanfalzung durcl das Drückverfahren.
In diesem Zusammerhang ist zu erwähnen, daß der erfindungsgemäße Behälter nicht unbedingt die in der Zeichnung dargestellte zylindrische Form von kreisförmigem Querschnitt haben muß, da alle voranstehend offenbarten Lehren in Verbindung mit allen ao Dosenformen angewendet werden können. Beispielsweise fallen auch flach elliptische Behälter sowie Behälter von rechteckigem Querschnitt mit abgerundeten Ecken usw. unter den Begriff »Behälter« und eignen sich daher zur Verschlußdeckelanfalzung durcl das Drückverfahren.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Claims (4)
1. Starrer, dosenartiger Behälter zur abgedich- ten Verschlußnaht durch eine hakenförmige Falzung
teten Aufnahme von zu sterilisierenden Nahnings- verbunden wird.
mitteln, bestehend aus einem mit seinem Boden 5 Eine derartige Sterilisation soll dadurch erfolgen,
einstückig geformten Behälterkörper aus Poly- daß die betreffenden Nahrungsmittel, nachdem sie in
propylen, dessen offenes Ende einen einstückig den jeweiligen Behälter eingefüllt sind, eine Behand-
angeformten, nach außen gerichteten Umfangs- lung bei erhöhter Temperatur erfahren, die etwa
flansch aufweist, der mit einer bogenförmigen 120 bis 125° C beträgt
Übergangszone in die Wandung des Behälter- io Die Technik der Sterilisation von Fleisch wurde
körpers übergeht und der mit dem Umfangsrand von Appert im Jahre 1810 durch die Verwendung
eines metallischen Verschlußdeckels zur Aus- von Weißblechdosen eingeführt. Weißblechdosen
bildung einer dichten Verschlußnaht durch eine verleihen jedoch dem Inhalt einen metallischen Gehakenförmige
Falzung verbunden wird, da- schmack, und außerdem erzeugen die im Fleisch
durch gekennzeichnet, daß der im Spritz- 15 enthaltenen sulforierten Aminosäuren Schwefelgußverfahren
an der Behälterwandung (12) ein- wasserstoff, der das Weißblech zumindest oberflächstückig
angeformte Umfangsflansch (16) eine Hch angreift und Zinn- und Eisensulfide bilden, durch
ebene obere Auflagefläche für den Verschluß- welche sowohl der Geschmack des Inhalts als auch
deckel (14) aufweist und daß die Wandstärke das Aussehen der Packung noch weiter nachteilig
dieses Umfangsflansches (16) von dem Betrag ao beeinflußt wird.
der Stärke der Behälterwandung (12) stetig auf Es wurden verschiedene Versuche unternommen,
einen Betrag an seiner freien Kante abnimmt, der die vorerwähnten Nachteile zu vermeiden. Beispiels-
nicht mehr als ein Fünftel der Behälterwandung weise wurden die Innenflächen des Dosenrumpfes
(12) beträgt. und des V-irschlußdeckels mit Lacken verschiedener
2. Behälter nach Anspruch 1, dadurch gekenn- »5 Art überzogen, jedoch waren diese Versuche nicht
zeichnet, daß der Krümmungsradius am Rücken voll zufriedenstellend, sowohl wegen der Porosität
(D) des Umfangsflansches (16) bei der bogen- der versuchsweise aufgetragenen Überzüge als auch
förmigen Übergangszone (R) das l,5-bis2,5fache wegen der ungenügenden Haftung der Überzüge an
der Dicke der Behälterwandung (12) beträgt. dem metallischen Schichtträger. Vor kurzem wurden
3. Behälter nach Anspruch 1 oder 2, dadurch 30 gewisse Verbesserungen durch die Verwendung von
gekennzeichnet, daß die stetige Abnahme der Epoxydlacken erzielt, welche jedoch dem in der Dose
Dicke des Umfangsflansches (16) an derjenigen verpackten Produkt einen bitteren und unangeneh-Stelle
beginnt, an welcher die bogenförmige men Beigeschmack verleihen.
Übergangszone (R) des Umiangsftansches (16) Aluminiumbehälter wurden ebenfalls versuchs-
mit der Behälterwandung (12) zusammentrifft. 35 weise verwendet, jedoch besteht bei Aluminium außer
4. Behälter nach den Ansprüchen 1 bis 3, da- seinen relativ hohen Kosten der Nachteil, daß es bei
durch gekennzeichnet, daß die Außenfläche der Produkten mit einem pH-Wert von weniger als 5
Behälterwandung (112) mit einer Sperrschicht und bei gesalzenen Produkten korrosionsanfällig
(22) gegen Gase und/oder Licht versehen ist, die ist. Außerdem können Aluminiumdosen leicht versieh
vom Behälterboden (113) bis zu derjenigen 40 beult werden, was zu Leckstellen am Falzverschluß
Stelle erstreckt, von welcher die bogenförmige führt. Ferner wurden verschiedene Kombinationen
Übergangszone (R) des Umfangsflansches (16) versucht, beispielsweise mit einem Rumpf aus Weißan
der Behälterwandung (12) ausgeht. blech und einem Aluminiumverschlußdeckel. Dieser
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