DE1579577A1 - Verfahren und Vorrichtung zum Koepfen von Fischen,insbesondere Rundfischen - Google Patents

Verfahren und Vorrichtung zum Koepfen von Fischen,insbesondere Rundfischen

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DE1579577A1 DE19651579577 DE1579577A DE1579577A1 DE 1579577 A1 DE1579577 A1 DE 1579577A1 DE 19651579577 DE19651579577 DE 19651579577 DE 1579577 A DE1579577 A DE 1579577A DE 1579577 A1 DE1579577 A1 DE 1579577A1
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Olafur Thordarson
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/14Beheading, eviscerating, or cleaning fish
    • A22C25/142Beheading fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
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DE3233747C1 (de) * 1982-09-11 1983-10-20 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck Vorrichtung zum Koepfen gekehlten Fischs
DE19834523A1 (de) * 1998-07-31 2000-02-10 Nordischer Maschinenbau Verfahren und eine Vorrichtung zur Verarbeitung von Fischen

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NO122286B (is) 1971-06-07
GB1106709A (en) 1968-03-20
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