DE148567C - - Google Patents

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DE148567C
DE148567C DENDAT148567D DE148567DA DE148567C DE 148567 C DE148567 C DE 148567C DE NDAT148567 D DENDAT148567 D DE NDAT148567D DE 148567D A DE148567D A DE 148567DA DE 148567 C DE148567 C DE 148567C
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D15/00—Preserving finished, partly finished or par-baked bakery products; Improving
    • A21D15/04—Preserving finished, partly finished or par-baked bakery products; Improving by heat treatment, e.g. sterilisation, pasteurisation

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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1043236B (de) * 1954-10-12 1958-11-13 Mij Tot Exploitatie Van Willem Vorrichtung zum Umwandeln von altbackenem Brot in frisches Brot in einer verschliessbaren Kammer

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1043236B (de) * 1954-10-12 1958-11-13 Mij Tot Exploitatie Van Willem Vorrichtung zum Umwandeln von altbackenem Brot in frisches Brot in einer verschliessbaren Kammer

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