DE1398012U - - Google Patents

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DE1398012U
DE1398012U DENDAT1398012D DE1398012DU DE1398012U DE 1398012 U DE1398012 U DE 1398012U DE NDAT1398012 D DENDAT1398012 D DE NDAT1398012D DE 1398012D U DE1398012D U DE 1398012DU DE 1398012 U DE1398012 U DE 1398012U
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  • Devices For Warming Or Keeping Food Or Tableware Hot (AREA)

Description

  • Dietrich Görgena ; Düsseldorf, Ellerstrasse : 186.
    "Speisenwärmapparat".
    = asc=asa==wes===
    Gegenstand der Neuerung ist ein SDelaenwärmap-
    parat, das ist eine Vorrichtung, bei der die Gefässe, in
    denen sich die Speisen befinden, in ein-oder mehretagig übereinander angeordneten Behältern von Wasser bestimmter Temperatur umspült und warmgehalten werden. tan baut derartige Apparate wie schon beschrieben entweder ein-oder mehretattige Der allseitig aus Blech gefertigte eigentliche Warmwasserraum ruht bei den bekannten Apparaten auf einem Gestell, das aus Winkeleisen oder irgend welchen Irofileisen gefertigt ist. Nun hat es sicu herausgestellt, dass man so schwach profilierte Gestelle weder mit wem Behälter zum Wärmen der Speisen selbst sicher und genügend fest verbinden kann noch dass die Gestelle in der Lage sind, die Behälter, vor allem wenn sie mehretagig übereinander ungeordnet sind, zu tragen.
  • Diesem Ubelstand wird durch die neuen Speisenwärmapparate abgeholfen, bei denen die vier Tragstützen des Gestells aus breitprofiligem Winkeleisen bestehen, wobei die Winkel im übrigen so geformt sind, dass ihre Flanschen in der Aufsicht die Gestalt eines stumpfwinkligen Dreiecks besitzt@, Die grösste Breite besitzen die Winkel der Tragstützen da, wo die Querverspannung zur Aufnahme des Kastens angeordnet ist. Anstatt dass die Stützen die Form ausgesprochener Dreiecke besitzen, können sie auch an der nicht gerade durchlaufenden Seite bogenförmig sein.
  • Ausser durch dieses besonders stabile Traggestell wird der neue Speisenwärmapparat noch dadurch in sich besonders verfestigt, dass er einen profilierten Deckel erhält. Weiter kennzeichnet sich die neue Vorrichtung dadurch, das die eigentlichen Tragstützen nicht selbst auf dem Boden stehen, sondern in besondere Füsse eingesetzt sind. Die lüsse Konn man dann so gestalten, dass das Ganze immer einen absolut sicheren Stand erhält.
  • In der Zeichnung ist der neue Speisenwarmapparat beispielsweise veranschaulicht und zwar zeigt : Abb. 1 einen einteiligen Wärmkasten in perspektivischer Darstellung. In Abb. 2 ist, ebenfalls in perspektivischer Ansicht, der Deckel des neuen Speisenwärmapparates einzeln herausgezeichnet.
  • Der in diesem Falle gasbeheizte Wärmkasten 1 ruht auf den Tragstützen 2-5. Letztere sind aus Flacheisen zu Winkeln gebogen. Die Flanschen 6 der Winkel haben in der Aufsicht die Form stumpfwinkliger Dreiecke und zwar liegt jeweils der Scheitel 7 der Dreiecke da, wo die Querverstrebung zur aufnahme des Wärmkastens 1 angesetzt ist. Um dem Ganzen noch einen besonders festen Stand zu geben, werden die Tragstützen neuerungsgemäß in entweder gegossene oder sonstwie gefertigte Füsse 8-11 gesteckt.
  • Sohliessjich ist auch die Ausbildung des Deckels 12 zu einem profilierten Deckel mit nach aussen geprägtem Mittelteil 13, wie das in Abb. 2 noch besonders dargestellt ist, ein weiteres Mittel, einen in sich gut verankerten und standfesten Speisenwärmer zu erhalten.

Claims (4)

  1. S o h u t z a n B p r ü o h e : 1.) Speisenwärmapparat mit einer oder mehreren Wärmkammern, dadurch gekennzeichnet, dass da3 Traggestell (2-5) für die Kammern (1) aus breitflansohigem Winkeleisen besteht und die beiden Flanschen (6) der Winkel in Aufsicht die Gestalt stumpfwinkliger Dreiecke haben, an deren Scheitel (7) die Querverstrebungen zum Tragen des Warmwasserbehälters (1) angreifen.
  2. 2. ) Speisenwärmapparat nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Stützen (2-5) des Traggestelles in abnehmbare Flüsse (8-11) eingesetzt sind.
  3. 3.) Speisenwärmapparat nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass sein Deckel (12) ein nach aussen geprägtes Littelstüok (13) besitzt.
  4. 4.) Speisenwärmapparat, im übrigen wie gezeichnet und beschrieben.
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